Kelj korabi: uzgoj i njega na otvorenom polju bez kemikalija

Značajke uzgoja i pravila brige za kelerabu na otvorenom polju

Kelj korabi, za razliku od srodnika s bijelom glavom, nije toliko uobičajen u lokalnim vrtovima.

I to je potpuno uzalud, jer ima neporecive prednosti: uzgajati ga je lako - čak i početnik moći će saditi i brinuti se o kelerabi na otvorenom polju - a plodovi su bogati vitaminima i mineralima.

Koju sortu odabrati

Sjeme desetaka sorti kelerabe može se naći u modernim vrtnim trgovinama. Kako odabrati najbolje i na što se usredotočiti? Prije svega odlučite za što sadite ovaj kupus. Ako želite raznolikost ljetnog jelovnika i uživanje u sočnoj pulpi izravno iz vrta, tada su vam prikladne sljedeće rane i rano sazrijevajuće sorte: Atena, bečka ljubičica, Delicacy red, Pikant, Smak.
Ako želite da se vaš usjev čuva cijele zime, tada odaberite sorte koje kasno sazrijevaju, na primjer, Violetta, Giant, Blue Planet.

Koleraba može biti i zelena i ljubičasta, ali ovo je samo boja kože - iznutra je isto bijelo meso. Iako su sorte s ljubičastom bojom bolje pohranjene.

Volite li i kelerabu i već dugo uzgajate ovaj neobični kupus? Podijelite svoje poljoprivredne tajne i zdrava jela od povrća.

Sorta se bira na temelju vremena u kojem želite dobiti berbu. Rane sorte sposobne su stvarati usjeve do ranog ljeta. Takav se kupus može uspješno uzgajati čak i u hladnim predjelima zemlje. Najbolji od njih su hibridi Beč bijeli, Beč bijeli, Zadumka, Pikant, Optimus plavi, Smak. Rano zrele vrste kupusa uzgajaju se uglavnom u staklenicima ili staklenicima.

Sorta se odabire ovisno o strukturi tla. Za umjereno vlažne ilovače prikladnije su rane vrste. Kasni kupus dobro uspijeva na poplavnim i ilovastim tlima.

Kako raste kupus koleraba može se vidjeti na fotografiji. Kultura je mnogih vrsta. Među njima se razlikuju i rane i kasne sorte.

1. Alka. Kupus ima sočnu pulpu, nježnog okusa. Sorta je srednje kasna. Sadnja se može obaviti u rano proljeće. To će omogućiti berbu ljeti i u jesen. Sorta ima dobru kvalitetu čuvanja, pogodnu za smrzavanje.
2. Delicija bijela. Zrelost plodova nastupa 40 dana nakon presađivanja. S berbom možete započeti ljeti ili u jesen. Plodovi su ukusni, sočni.
3. Gabi. Stabljike su glatke, ukusne. Sorta pripada ranoj, otporna je na pucanje.
4. Bečka bijela. Sorta se smatra ranom. Od trenutka kada su sadnice posađene do sazrijevanja plodova, prolazi 80 dana. Pulpa ploda je bijela, sočna, ukusna. Glava kupusa težine ne više od 1,5 kg.

   

5. Bečko plavo. Plod je ljubičaste boje. Pulpa je nježna, sočna, ukusna. Sorta je otporna na mraz.

Najzanimljivije i najplodnije sorte kelerabe mogu se naručiti u popularnoj internetskoj trgovini Sady Rossii. Pošaljite narudžbu u samo nekoliko klikova.

Koleraba ima puno pozitivnih karakteristika, glavne su sljedeće:

• kupus sadrži mnogo vitamina;
• povrće ima malo kalorija;
• stalna upotreba kupusa omogućuje vam borbu protiv mnogih bolesti.

Unatoč prednostima, potrebno je unaprijed se upoznati s kontraindikacijama.Kupus ne možete koristiti u sljedećim slučajevima:

• s povećanom kiselošću želuca;
• povrće je u stanju pokupiti štetne tvari iz tla. Ako niste sigurni da je kupus rastao u ekološki čistim uvjetima, prestanite ga koristiti.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Koleraba (koja se naziva i repa od kupusa) izvor je vitamina i minerala. Kupus se preporučuje uvrstiti u prehranu kada:

• hipovitaminoza;
• bolesti dišnog sustava;
• gastritis (s niskom kiselošću u želucu);
• visok kolesterol.

Upotreba je kontraindicirana u slučaju povećane kiselosti u želucu, upale gušterače (pankreatitis), kao i u slučaju individualne netolerancije na proizvod i alergijskih reakcija.

Uzgoj sadnica

Rano zrelo uzgoj kulture omogućuje vam dvije berbe godišnje uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju. Urod je najbrži putem sadnica. Za kasno sazrijevanje (jesen) možete sijati sjeme izravno u zemlju ili staklenik. Na vrijeme vegetacije također utječe vrijeme sadnje, plodnost tla, prihrana i razne metode njege.

Sjetva sjemena za presadnice za prvu ljetnu berbu obavlja se krajem ožujka. Sadnja sadnica na vrtnu gredicu vjerojatno je usmjerena na svibanjske praznike. U ovom trenutku sadnica kolerabe ima dva para lišća. Sadnice su stare 40 dana.

Sadnice se mogu saditi na otvoreno tlo u nekoliko prolaza - početkom svibnja, zatim u lipnju i srpnju. Ako sadite u svibnju, u lipnju možete dobiti prvu žetvu.

Drugi usjev dobiva se sjemenskom metodom. Početkom lipnja sjeme se sije izravno na vrtnu gredicu. U tom slučaju kupus dozrijeva krajem ljeta. Urod se može ubrati i u listopadu. Da biste to učinili, sjetva sjemena za sadnice provodi se krajem lipnja.

Zahtjevi za tlom

Koleraba nije zahtjevna za tlo, međutim, ispada da je sočnija i gusta u dobro dreniranim područjima s neutralnom razinom kiselosti (na primjer, blago kiselo tlo). Za silovit rast zelene mase i veličine plodova, tlo mora biti obogaćeno dušikom i drugim elementima. Ako u zemlji nedostaje kalija ili fosfora, tada stabljike neće rasti sočno i, sukladno tome, s lošim okusom.

Bilješka!

Najbolja preteča kelerabe su mahunarke, mrkva, luk, krumpir, repa i krastavci. Nakon njih, tlo za kelerabu počinje se pripremati na jesen, iskopavajući mjesto s dobrim dijelom stajskog gnoja i minerala.

Rasvjeta

Da bi plod stabljike bio sočan i elastičan, koleraba se uzgaja na sunčanim područjima. Ali ova vrsta kupusa se dobro pokazuje, raste na zasjenjenim područjima (pod voćkama, u blizini bobičastog voća).

Važno! S nedostatkom vlage, hranjivih sastojaka i uzgoja na hladnom tlu, kvaliteta matičnog usjeva opada, vrijeme njegovog formiranja se odgađa.

Za metodu koja ne sadi, prikladne su sorte koje kasno sazrijevaju sazrijevaju 100 dana nakon sjetve. Tlo za vrtnu gredicu priprema se u proljeće dodavanjem humusa i komposta. Da bi se olakšala struktura tla, dodaje se treset i vapno za neutraliziranje kiseline. Dno utora posuto je drvenim pepelom. Sjeme se sije pojedinačno u uske brazde na maksimalnu dubinu od 1,5 centimetra.

Za sjetvenu traku razmak u redovima trebao bi biti 30 centimetara. Interval između sjemenki je 10 centimetara. Možete zasijati gomilu, ali tada morate prorijediti sadnju. Sadnja kolerabe u svibnju je najidealnije vrijeme, jer sadnice dobivaju puno svjetlosti, dok sunce još ne peče. Prvi izbojci s usjevima tla pojavljuju se za tjedan dana. Sve ovo vrijeme sadnje mora biti zaštićeno od noćnih zahlađenja, naglih kiša i promjena temperature. Da biste to učinili, dovoljno je pokriti krevet agrofibrom.

Urod možete dobiti dva tjedna brže kroz sadnice. Takav usjev može se dobiti do početka ljeta.Ova metoda uključuje sijanje sjemena u posudu za sadnice, a zatim presadjivanje odraslih sadnica u zemlju. Sadnice sadnica pojavljuju se brže nego kod uzgoja sjemena. Međutim, metoda sadnice ima jedan glavni nedostatak: sadnice kupusa imaju negativan stav prema branju zbog slabo razvijenog korijenskog sustava.

Priprema sjemena

Tako da ubuduće na sadnice ne utječu trulež i gljivice, sjeme kupusa podvrgava se sjetvi. Da bi se povećao imunitet, sjeme "uzima" kontrastne kupke: 50 minuta u vrućoj vodi, a zatim 10 minuta u hladnoj vodi. Ako niste sigurni u kvalitetu sjemenki, oni se namoče u stimulatoru rasta ili drže pola sata u otopini s korisnim kemijskim elementima.

Prije sadnje, sjeme se suši kako bi dalo protočnost.

Priprema tla

Najbolje tlo za klijanje sjemena je rahlo, s dobrom prozračnošću. Takva svojstva mogu se postići miješanjem travnjaka, treseta i pijeska u jednakim omjerima. Neće biti suvišno dodati čašu pepela u podlogu tla. Prije postupka sjetve tlo treba dezinficirati kalijevim permanganatom ili kalcinirati 30 minuta u pećnici na temperaturi od 110 stupnjeva.

Bilješka! Da bi se izbjegao postupak ronjenja, optimalno je sijati sjeme izravno u zasebne čaše treseta. Te male posude napunjene su plodnim tlom. Nakon toga, sadnice se sade samim loncima.

Tehnika sjetve

Sjeme se sije u dugačke, plitke žljebove, udaljenost između kojih je 2,5-3 centimetra. Budući da su sjemenke kolerabe vrlo male, vrlo je teško posaditi svako zrno zasebno, pa se sjeme sipa na hrpu, raspoređujući količinu prstima. Optimalno bi trebao biti razmak od sjemena između najmanje centimetara.

Vrtić je prekriven folijom ili staklom, stvarajući unutra efekt staklenika. Da bi sjeme proklijalo, potrebno je da se zrak u improviziranom stakleniku zagrije do 20 stupnjeva. Čim se sadnice pojave iznad zemlje, zaštitni zaklon se uklanja i temperatura se spušta na 9. To je neophodno kako se sadnice ne bi ispružile. Nakon 7-10 dana stupanj se povećava na 15-18.

Uzgoj sadnica

Dva tjedna nakon nicanja sadnica, sadnice se prvo hrane mineralnim spojevima. Pojavom prvog para lišća, sadnice rone, presadivši najjače izdanke u prostranije posude. Grmlje koje je izvorno raslo u odvojenim posudama se prorjeđuje.

Savjet! Imajte na umu da sve sadnice ne mogu izdržati branje, pa u početku posijajte sjeme s marginom.

Tjedan dana prije sadnje sadnica u vrt prestaju je zalijevati. Sadnice kelerabe sade se u svibnju, kada je tlo već dovoljno zagrijano. Područje možete prekriti filmom nekoliko tjedana prije sadnje kupusa - ova manipulacija stvorit će dodatnu toplinu u slojevima tla. Ne žurite sa sadnjom sadnica - prehladno tlo može potaknuti puštanje strelice.

Parcela za kupus priprema se unaprijed: organska tvar se uvodi na jesen, a na proljeće se dodaje humus, superfosfat, urea i drveni pepeo. Neće biti suvišno dezinficirati zemlju prolijevanjem kipućom vodom ili fungicidom. Zrele sadnice trebale bi imati 5-6 listova.

Grmlje se sadi zadebljano: između redova 35-40 centimetara, između biljaka - 15-20 centimetara. Za kasnije sorte razmak između sadnica može se malo povećati. Dubina sadnje - prije nego što počne rasti prvi par lišća. Sadnje su na vrhu prekrivene filmom ili agrofibrom - pa će kupus brzo puštati korijenje u novim uvjetima i početi rasti.

Bilješka! Sadnja presadnica preduboko može dovesti do kašnjenja u formiranju stabljika i preranog cvjetanja.

Kupus je spreman za upotrebu u dobi od dva mjeseca nakon sjetve sjemena, kada stabljika dosegne promjer 5-8 centimetara.Težina vilice je 120-130 grama. Snažnim povećanjem stabljike kupus grublje postaje neukusan i većina vitamina se gubi. Matični plodovi se iskopaju iz zemlje zajedno s korijenjem. Donji listovi su odsječeni. Koleraba se čuva zajedno s korijenjem.

Kutije za spremanje voća dezinficiraju se izbjeljivačem. Samo cijele stabljike podložne su skladištenju, bez znakova bolesti i mehaničkih oštećenja. Kupus držite u hladnoj sobi na temperaturi od -1-0 stupnjeva.

Činjenica! Koleraba se može čuvati u hladnjaku do četiri tjedna.

Kasni kupus pogodan je za dugotrajno skladištenje. Bere se zajedno s bijelim kupusom, oko početka listopada. Takve kasne sorte poput Gigant, Violetta, Delicatessennaya blue najduže zadržavaju svoje komercijalne kvalitete. Ljubičaste sorte čuvaju se mnogo duže od zelenih. Voće ubrano za dugotrajno skladištenje posuto je mokrim pijeskom - tako će se berba zadržati do 8 mjeseci. A ako zamrznete kupus, tada će izdržati do proljeća.

Koleraba je hladno otporna, hirovita kultura, a uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, njezina žetva u srednjem traku može se ubrati tri puta u sezoni.

Kolerabu možete sijati ne samo za sadnice, već i izravno u zemlju

Priprema predsjetve sjemena kolerabe nije lagana i može zbuniti neiskusnog vrtlara. Slijedite naše jednostavne upute i uspjet ćete:

1. Namočite sjeme 15 minuta u vodi od 50 ° C.
2. Od vruće vode, odmah ih uronite u ledeno hladnu vodu na 1 minutu.
3. Namočite sjeme u Kornevinovu ili Epinu otopinu 12 sati.
4. Isperite i stavite u hladnjak u odjeljak za povrće 24 sata.
5. Zamotajte u vlažnu krpu i pričekajte da zagrize, a zatim posijte na dubinu od 1,5-2 cm.

Ako planirate uzgajati sadnice kelerabe, onda svako sjeme posijajte u zasebnu posudu kako biste izbjegli branje - kultura to dobro podnosi.

Sjeme kolerabe možete sijati na otvoreno tlo, međutim to bi trebalo biti učinjeno najranije sredinom lipnja. U tom ćete slučaju berbu dobiti početkom jeseni, a ovaj kupus će biti uskladišten. Kod ranijih usjeva, sadnice kupusa morat će biti prekrivene agrofibrom ili filmom.

Grebene za uzgoj kolerabe odabiru oni na kojima u prethodne dvije godine nisu rasle križaste biljke.

Vrijedno je pažljivo sijati kelerabu, stavljajući sjeme u zemlju na međusobnoj udaljenosti od 20 cm i 60 cm između redova, kako se kasnije ne bi sadile sadnice.

Niste sigurni u klimu svoje regije i želite li uživati ​​u sočnom slatkom kelju već u srpnju? Tada je za vas prikladan način sadnje uzgoja kelerabe.

Tlo za sadnice kelerabe priprema se od mješavine niskog treseta, humusa i busena (u jednakim omjerima). Također možete posijati korabu u tablete od treseta ili smjesom napuniti male posude. Usjevi su prekriveni staklom i stavljeni na prozor, održavajući sobnu temperaturu na oko 20 ° C. Kad se u posudama pojave prvi izdanci, staklo se mora ukloniti i posude staviti na hladno mjesto (8-10 ° C). Tamo bi trebali ostati 10 dana, a zatim se sadnice vraćaju u toplu, ali ne i vruću sobu i postavljaju na dobro osvijetljeno mjesto.

Uzgoj kupusa iz sjemena

Za metodu koja ne sadi, prikladne su sorte koje kasno sazrijevaju sazrijevaju 100 dana nakon sjetve. Tlo za vrtnu gredicu priprema se u proljeće dodavanjem humusa i komposta. Da bi se olakšala struktura tla, dodaje se treset i vapno za neutraliziranje kiseline. Dno utora posuto je drvenim pepelom. Sjeme se sije pojedinačno u uske brazde na maksimalnu dubinu od 1,5 centimetra. Za sjetvenu traku razmak u redovima trebao bi biti 30 centimetara. Interval između sjemenki je 10 centimetara. Možete zasijati gomilu, ali tada morate prorijediti sadnju. Sadnja kolerabe u svibnju je najidealnije vrijeme, jer sadnice dobivaju puno svjetlosti, dok sunce još ne peče. Prvi izbojci s usjevima tla pojavljuju se za tjedan dana.Sve ovo vrijeme sadnje mora biti zaštićeno od noćnih zahlađenja, naglih kiša i promjena temperature. Da biste to učinili, dovoljno je pokriti krevet agrofibrom.

Uvjeti za sadnju kupusa repa

Kupus je, poput ostalih vrsta križa, zahtjevan za toplinu, vlagu i plodnost tla. Može se saditi i na zasebnom prostoru i kao kompaktor ostalih povrtnjaka, na mjestima obogaćenim dušikom. Ako je koleraba već rasla u vrtu, tada se može vratiti na prvobitno mjesto tek nakon 3-4 godine.

Koleraba je uspješnija u središnjoj Rusiji, jer preferira visoku vlažnost zraka (više od 75%) i prosječnu temperaturu zraka (18-20 stupnjeva). Ne podnosi vrućinu, sušu i stalne oborine - odmah pukne, presuši, ukruti se, postane bez okusa. Istodobno, koraba, posebno sadnice, dobro podnosi lagani pad temperature. Iako s tim ne vrijedi eksperimentirati - s ranom sadnjom bolje je sadnju držati pod filmom.

Pažnja! Ova kultura oštro reagira na kemijsku obradu. Njihov koncentrirani sastav može izgorjeti lišće i učiniti plod neupotrebljivim. Stoga se koleraba uzgaja bez upotrebe kemikalija.

• priprema tla zasićenog hranjivim tvarima;
• prerada sjemena: izlučivanje, namakanje;
• organiziranje najprikladnije klime za rast;
• pravodobno zaroniti sadnice;
• stvrdnjavanje prije sadnje na otvoreno tlo.

Datumi sjetve sjemena

Da bi se izvršila prva sadnja sadnica na otvoreno tlo već početkom svibnja, sjetva sjemena provodi se početkom ili sredinom prvog mjeseca proljeća. Kako i kada pravilno saditi korabu, neki vrtlari sami određuju.

Točniji i točniji datumi sjetve mogu se naći iz lunarnog kalendara, pomoćnika svakog ljetnog stanovnika. Godišnje ažurirani vodič reći će vam točan datum i vrijeme sadnje sjemena kupusa za sadnice.

Prije sjetve potrebno je pripremiti sjeme kolerabe. Da biste to učinili, napravite kontrastne kupke. Nakon natapanja temperature, sjeme se stavlja u hranjivu otopinu na 12 sati. Kada se završe svi postupci, zrna se isperu i osuše.

Za sjetvu se u tlu u koje se sije sjeme izrežu žljebovi. Nakon iskrcavanja, spremnik je prekriven filmom i stvara se efekt staklenika. Čim su se pojavili prvi izbojci, pokrovni materijal se malo otvara. Glavna briga o sadnicama uključuje održavanje umjerene vlažnosti tla i temperaturnog režima.

Do svibnja je svaka klica formirala nekoliko istinskih listova, što znači da su uzgojene sadnice spremne za presađivanje u otvoreno tlo. Svakako pripazite na vrijeme, jer prvo desetljeće svibnja ne pruža uvijek potrebne uvjete za sadnju sadnica u zemlju.

Vrlo je važno sadnice očvrsnuti prije ponovne sadnje. Radi prilagodbe, kutije s biljkama neko vrijeme iznose se u zrak. Kad se napokon uspostavi vrijeme, u vrt se sade izbojci naviknuti na hladnu temperaturu. Dva sata prije sadnje, sadnice se obilno zalijevaju.

Za berbu u srpnju sjetvu biste trebali započeti početkom svibnja. Uz to, sjetvom se može pristupiti krajem lipnja. Međutim, sjeme treba sijati izravno na vrtnu gredicu. To će omogućiti berbu u listopadu.

Zatim sjeme treba oprati, držati u hladnjaku 24 sata. Dalje, sjeme treba klijati. Da biste to učinili, stavite ih u vlažnu krpu. Čim se pojave klice, sjeme se mora posaditi u posude s zemljom.

Tlo morate pripremiti unaprijed. Najbolje je sami napraviti tlo. Da biste to učinili, vrijedi miješati humus, treset, travnjak. Svaka od komponenata treba uzimati u jednakim količinama.

Usjevi moraju biti prekriveni staklom. Nakon što se pojave izbojci, staklo se može ukloniti.

Čim se pojave 2 prava lista, bit će potrebno prihranjivanje. Mineralne formulacije mogu se koristiti kao gnojiva.

Što se tiče kalendarskih datuma, oni padaju na početak lipnja. Dok se biljke posade u vrt, sadnice bi trebale imati oko 6 listova.

Kupus može rasti u bilo kojem tlu. Međutim, treba izbjegavati kiselu i razrijeđenu zemlju. Na jesen je potrebno pripremiti mjesto. Treba iskopati zemlju, primijeniti organska gnojiva, drveni pepeo, ureu, superfosfat.

Potrebno je saditi sadnice u tlo u kotiledonskim listovima. Nije potrebno duboko produbljivati ​​sadnice. To će dovesti do činjenice da će njihov rast biti sporiji. Nakon sadnje, tlo treba zbiti, zalijevati, malčirati. Suho tlo i treset mogu se koristiti kao malč. Odozgo, usjevi moraju biti prekriveni netkanim materijalom.

Berba i čuvanje kupusa

Vrijeme berbe kolerabe ovisi o tome koje su sorte posađene na mjestu. Rano zreli kupus dozrijeva do sredine ljeta, odnosno može se ubrati u srpnju. Ako su sadnice posađene na gredicama početkom svibnja, plodovi se mogu dobiti i ranije, u lipnju.

Rana berba nije pogodna za dugotrajno skladištenje - obično se jede odmah. Recepti za kelerabu nisu ograničeni na salate od povrća - od njih se rade juhe i variva od povrća. Za dugotrajno skladištenje i pripremu slijepih vrsta prikladne su sorte za kasno sazrijevanje. Dozrijevaju krajem rujna - početkom listopada. Kupus se bere po hladnom vremenu, korijen se ne uklanja, lišće se otkida.

Koleraba se čuva u hladnoj sobi (u podrumu, u hladnjaku). U hladnjaku se kupus može čuvati najdulje mjesec dana, a zatim zamotati u vlažnu krpu i prekriti polietilenom. Za dugo skladištenje u podrumu, plodovi se stavljaju u kutije i posipaju mokrim pijeskom.

Matične plodove beremo pravodobno - prezreli kupus postaje neukusan, gubi svoja hranjiva svojstva. Ako je promjer ploda dosegao 7-8 cm, kupus možete brati.

Termini sjetve sjemena za sadnice

Datumi sjetve sjemena

Sjeme se sadi u utore napravljene na dubini od dva centimetra. Nakon što biljke niknu i ukorijene, sadnice se prorijede i ostavljaju najjače i najjače. Iako je ova vrsta kupusa prilično nepretenciozna, ipak joj je potrebna pravilna sadnja i njega.

Priprema vrtne gredice

Mjesto sadnje kelerabe mora biti otvoreno. Maksimalna količina sunčeve svjetlosti i laganog vjetra komponente su buduće žetve. Sastav tla je također vrlo važan za rast. Tlo bi trebalo dobro oploditi od jeseni, jer koraba ne podnosi svježu organsku tvar.

Da stabljike ne budu žilave, zemlja mora biti zasićena hranjivim tvarima. Prije sjetve unosi se samo truli stajski gnoj ili kompost i gredica se tretira otopinom mangana. Tlo ne smije sadržavati kisele nečistoće, a ako jesu, u zemlju se dodaje vapno ili dolomit.

Sjeme kolerabe sadi se u bilo koje vrijeme. U ranim fazama to se radi pod filmom. Biljke imaju vremena ojačati prije nego što se pojave štetnici i izdrže kasne proljetne mrazeve. A urod se može ubrati početkom lipnja.

Sjeme se drugi put sadi krajem posljednjeg mjeseca proljeća ili početkom ljeta. Već krajem ljeta moći ćete se razmaziti vitaminskom bombom. Da bi se dobila berba vrijednog povrća, u listopadu se sjeme ponovno spušta na otvoreno tlo krajem lipnja.

Da bi se dobila dobra žetva, sjeme kupusa treba obraditi. Da bi to učinili, stavljaju se u vrećicu od gaze i uranjaju u vruću vodu 15 minuta. Nakon parenja pomaknite ga na minutu na hladno mjesto. Zatim se zrna čuvaju u posebno pripremljenoj hranjivoj otopini.

Nakon 12 sati sjeme se izvadi iz otopine, ispere u tekućoj vodi, osuši i stavi u hladnjak na jedan dan. Nakon svih pripremnih postupaka zamotajte ga u vlažnu krpu i pričekajte da se pojave klice.

Jeste li već pokušali uzgajati kolerabu u predgrađu ili nekoj drugoj regiji s umjerenom klimom i obrasli, žilavim stabljikama, gorkim glavicama ili solidnom cvatnjom? Nije stvar u kupusu; najvjerojatnije ste u nečemu jednostavno pogriješili. Zapravo, uzgoj ovog povrća nije toliko težak, ali morate uzeti u obzir njegove zahtjeve.

Ovaj kupus najbolje uspijeva na sunčanim područjima. Od tla, preferira hranjiva, s pH 6,7-7,4. Međutim, ona će rasti na gotovo bilo kojem zemljištu, osim na jako zakiseljenom i osiromašenom - u ovom će slučaju vlakna glave biti gorka i žilava.

Na jesen je potrebno pripremiti grebene za kelerabu, dodajući 4 kg humusa ili istrulog gnoja po 1 četvornom metru, čašu pepela, 1 žlica. superfosfata i 1 tsp. urea.

Najbolja preteča kolerabe su rajčica, krumpir, mrkva, tikva, buča i začinsko bilje. Najgora opcija bile bi sve križaste biljke.

Nakon sadnje na otvoreno tlo, sadnice kelerabe zalijevaju se svaka 3 dana, a zatim se smanjuje broj zalijevanja, što dovodi do 1 puta tjedno. U lipnju je potrebna maksimalna količina vlage kelerabe. Pazite da se tlo na grebenima nikada ne osuši na dubini većoj od 3-4 cm, ali isto tako nemojte poplaviti nasade.

Nakon zalijevanja, olabavite prolaze i uklonite korov. Da biste smanjili broj zalijevanja, hrbat kolerabe možete malčirati bilo kojim biljnim materijalom (slama, svježe ošišana trava, treset itd.).

Tri tjedna nakon sadnje sadnica kolerabe na stalno mjesto, kupus se mora brisati, a zatim se taj postupak mora ponoviti nakon još dva tjedna. Čak i ako ste kolerabu posijali izravno u zemlju, treba je redovito hraniti. Prvi put se provodi u fazi od 5-6 pravih listova. A onda u razmacima od 15-20 dana.

Kohlrabi tvori najsočnije korjenasto povrće, ako se grebeni redovito olabave do dubine od 8 cm, kore se najmanje jednom u 2-3 tjedna

Briga o vašoj kulturi je jednostavna. Glavni postupci njege su sljedeći:

1. Zalijevanje. Sadnice zalijevajte rijetko. U prvim danima sadnje na vrtu zalijevanje se mora provoditi svaka 2 dana. Nakon toga zalijevanje će biti potrebno puno rjeđe, jednom tjedno bit će dovoljno.
   Bilješka. Ako zalijevanje nije pravilno, glavice kupusa će puknuti, bit će teške.
2. Prihrana. Za cijelo razdoblje uzgoja korabice bit će potrebna 3 dodatna preljeva. Prvo se provodi u razdoblju kada će sadnice imati prva 2 lista. Drugi je potreban 14 dana prije sadnje sadnica u vrt. I treći postupak je neophodan kod sadnje biljaka na otvorenom terenu. Za to se koriste mineralni sastavi.

Keljrabi kupus je nepretenciozan, ali svejedno daje dobre prinose samo uz pravilnu njegu. Kršenje uvjeta uzgoja može dovesti do izboja biljaka i stvaranja povrća loše kvalitete. Poželjno je uzgajati ga na jugoistočnoj strani lokaliteta - ovo je područje ujutro dobro osvijetljeno i najčešće je mirno.

Nakon sadnje sadnica, tlo u podnožju sadnica prvi put se nabija i zalijeva. Da biste smanjili isparavanje, pospite sloj suhe zemlje na vrh mokrog sloja. Rashlađivanje i uklanjanje korova provodi se redovito, izbjegavajući pogoršanje kvalitete tla. Zalivajte kupus samo toplom vodom. Ako je potrebno, provodi se dodatno stanjivanje.

Zalijevanje i hranjenje

Iako kelj voli vodu, treba ga zalijevati rijetko. Inače možete izazvati pojavu gljivica. U prvom tjednu nakon sadnje sadnica vrt se zalijeva svaki drugi dan, trošeći po 200 mililitara vode za svaku sadnicu. Tada se povećava potrošnja vode (na litru po biljci), a broj navodnjavanja smanjuje se na jedno tjedno.

Bilješka! Nepravodobno ili nedovoljno zalijevanje stvara suhe i žilave stabljike koje često pucaju.

Zalijevanje se kombinira s prihranom. Gnojidba se provodi 3-4 puta tijekom cijele vegetacije s razmakom od dva tjedna.Prvo prihranjivanje dogovara se nakon branja sa sastavima mikroelemenata. Sljedeći put se prilikom sadnje primjenjuju gnojiva. Ovaj put se u tlo dodaje otopina pilećeg gnoja ili istrulog gnoja. Zatim se ponovno primjenjuju mineralna gnojiva.

Usput! Kupus je zahtjevan za uravnoteženu prehranu i ne podnosi gladovanje kalcija.

Ove dvije jednostavne tehnike igraju značajnu ulogu u uzgoju kupusa s kelerabom, ali moraju se koristiti vrlo oprezno, jer je korijenov sustav biljke blizu površine i vrlo je slabo razvijen. Otpuštanje se vrši nekoliko sati nakon zalijevanja, uglavnom navečer. Pod mladim sadnicama popušta se centimetarski sloj, a kod odraslih biljaka dubina rahljenja je oko 5 centimetara.

Kolerabu karakteriziraju iste bolesti koje pogađaju biljke križnice. Glavne bolesti kulture uključuju:

• kobilica;
• crna noga;
• bakterioza;
• peronospora;
• trulež;
• mozaik i drugi.

Usklađenost s osnovama poljoprivredne tehnologije pomoći će izbjeći pojavu infekcije u kupusnjaku:

• poštivanje plodoreda;
• tretiranje sjemena prije sjetve;
• redovita obrada tla;
• redovito čišćenje mjesta od korova i biljnih ostataka;
• izbor za uzgoj sorti hibrida otpornih na bolesti.

U prvim fazama razvoja bolesti, prilagođavanje uvjeta pritvora pomoći će spasiti biljke: prorjeđivanje, popuštanje, smanjenje zalijevanja, postavljanje filmskih skloništa (s čestim oborinama i hladnim udarom). Uz snažno širenje bolesti koriste se bakterijski pripravci (Fitosporin M). Protiv crne noge biljke se prskaju fungicidima Planriz, Gamair, Alirin-B. Za bakteriozu su učinkoviti lijekovi kao što su Baktofit i Binoram.

Poznato je da su mnogi štetnici rezerve infekcija, posebno poput alternarije, fomoze, bakterioze i drugih. Stoga je važno voditi sveobuhvatnu borbu protiv insekata, uništavajući ih na sve moguće načine.

Glavnu prijetnju kupusu uzrokuju insekti poput:

• križaste buhe;
• kupusna muha;
• puževi i puževi;
• lisne uši, kuglica kupusa i bijela buba.

Budući da koleraba negativno reagira na tretiranje pesticidima, protiv patogenih životinja moguće je boriti se samo narodnim metodama. Način obrade tla pepelom, kao i vodene otopine na bazi papra i duhana, dobro se nosi s uklanjanjem insekata.

Njega kelerabe na otvorenom

Nakon što su sadnice posađene na gredicama u vrtu ili su iznikle sjemenke kasnih sorti, koje su tamo odmah zasađene, potrebno je redovito provoditi mjere za očuvanje najboljih uvjeta za kupus od kelerabe. Usklađenost sa svim mjerama osigurat će brzo i sigurno postavljanje usjeva, kao i njegove izvanredne karakteristike okusa i konzistencije koje će se pojaviti nakon žetve.

Način vlažnosti

Tlo ispod mladog kupusa treba biti stalno lagano vlažno. Povrće jako voli vodu, suša negativno utječe i na mlade izbojke i na odrasle biljke. Doziranje zalijevanja mijenja se s vremenom, jer odrasla biljka može akumulirati više vlage u tkivima.
Na početku zalijevanje treba biti umjereno intenzivno, javljati se svaki drugi dan. Kako rastete, učestalost se smanjuje na dva puta tjedno. Tlo se ne smije osušiti.

Mišljenje stručnjaka

Julija Safronenko

Veliki je ljubitelj eksperimentiranja i osobnih tehnika vrtlarenja

Pitati pitanje

Kako biste spriječili stagnaciju vode obilnim zalijevanjem, krevete treba dobro isušiti. Izbjegavajte sadnju kelerabe u niskom području gdje kiša teče.

U tim uvjetima površina zemlje zahvaća i stvara ispucalu koru. Treba ga redovito popuštati, lagano brišući biljke.

Gnojidba

Koleraba je povrće izbirljivo u vezi s dušikom, jer brzo raste i dobiva puno peteljke. Međutim, ne biste trebali prezasićivati ​​tlo dušičnim mineralnim gnojivima - to može pridonijeti stvaranju nitrata u usjevu.Bolje se ograničiti na prirodne spojeve, na primjer, drveni pepeo, koji je raspršen u korijenju.

Ali ako je tlo iscrpljeno i nije bilo oplođeno prije sadnje kulture, morate se pobrinuti za njegovo obogaćivanje. Za pripremu hranjive otopine prikladan je klasični set gnojiva: superfosfat, amonijev nitrat, kalijev sulfat. Svi se lijekovi razrjeđuju u vodi, nakon čega se kreveti zalijevaju brzinom od pet litara po četvornom metru površine.

Kohlrabijev zaron

Kupus ima negativan stav prema branju. Ako je moguće, najbolje je sadnice uzgajati u odvojenim posudama.

Ako je ipak potrebna pijuk, potrebno je započeti s obavljanjem posla u vrijeme kada se na biljkama pojavi prvi list.

Nakon branja, morate pažljivo pratiti temperaturni režim, pokazatelj ne smije biti veći od 20 stupnjeva. Nakon nekoliko dana, temperaturu treba smanjiti na 17 stupnjeva danju, 11 stupnjeva noću.

14 dana prije sadnje sadnica u vrt potrebno je stvrdnjavanje. Postupak je postupno navikavanje biljaka na vanjske uvjete.

Važno. Ne žurite saditi sadnice u vrtu. Hladno vrijeme može uzrokovati da biljke razvijaju strelice.

Možda će vas zanimati:

Podrijetlo i kratki opis

Koleraba je uvezena sa Sicilije. Stanovnici Europe i Turske to vole koristiti. Uzgajalo se i jelo u starom Rimu. Stabljike sadrže kalijeve soli i sumporne spojeve, tiamin, folnu kiselinu, riboflavin. A što se tiče prisutnosti askorbinske kiseline, matično voće nadmašuje čak i agrum.

Koleraba ima puno prednosti:

1. Kupus možete brati već 2,5 mjeseca nakon sadnje na gredice.
2. Kohlrabi se često ne razboli i štetnici ga gotovo ne pogađaju.
3. Koristi se u raznim dijetama.
4. Izvrsno se osjeća u vrtu pored ostalih biljaka.

savjeti i trikovi

1. Ne preporučuje se zalijevanje kelerabe prskanjem, jer to često dovodi do širenja peronospore.
2. Biljke bi trebale biti dobro prozračene i imati dovoljno sunca, pa treba paziti na gustoću sadnje.
3. Prije sadnje sadnica, korijenje se može umočiti u kašu od gline i divizme uz dodatak bio-agensa fitolavina.
4. Kohlrabi je apsolutno neugledna prema svojim susjedima. Lako se slaže u prolazu kreveta rajčice, krastavca i mrkve.
5. Treba saditi odjednom nekoliko sorti kelerabe s različitim razdobljima sazrijevanja - to će vam omogućiti berbu od ranog ljeta do kasne jeseni.
6. Svježi gnoj se ne preporučuje za kupus. Od organske tvari bolje je koristiti humus i ptičji izmet.
7. Ruska klima pretpostavlja uzgoj kupusa s kelerabom uglavnom u presadnicama. Povrće se uzgaja kod kuće u rasadnicima ili grijanim staklenicima.

Zaštita od kolerabe od štetnika

Glavne bolesti kelerabe:

• ljigava bakterioza kupusa (lat. Ewinia carotovora);
• peronosporoza (lat. Peronospora);
• crna noga (latinski Syngenta);
• kobilica kupusa (lat. Plasmodiophora brassicae Wor).

Za liječenje kelerabe koriste se sljedeći fungicidi: Fundazol, Topaz, Quadris, Skor. Ova vrsta kupusa vrlo dobro apsorbira kemikalije, stoga se preporučuje uporaba narodnih metoda za zaštitu od bolesti, a fungicidi se koriste samo u slučaju ozbiljne infekcije i prijetnje gubitkom usjeva.

Uz pravilno zalijevanje i hranjenje, keleraba praktički ne obolijeva

Za zaštitu bez kemikalija koristi se prskanje otopinom katranskog sapuna, kao i obrada duhanom i letećim pepelom. Sa kobilicom se može riješiti vapnenjem tla.

Glavni štetnici kelerabe:

• kupusnjača (lat. Delia radicum);
• uš (lat.Brevicoryne brassicae);
• križaste buhe (lat. Phyllotreta cruciferae);
• razni puževi i puževi.

Kupusna muha ne podnosi otopinu duhana; za veći učinak možete pripremiti smjesu od tri komponente - pepela, duhana i papra.Gusjenicama će biti teško pogoditi lišće ako se lišće podigne s tla i sveže.

Smjesa pepela, duhana i papra uvodi se pod sadnice kelerabe - koja hrani biljke i štiti od štetnika

Također, povremeno biste trebali provjeravati lišće na jajima i uklanjati ih posebnom četkom. Da bi se riješili kelerabe od parazita, koriste se insekticidi: Karate, Rovikurt, Decis, Corsair.

Štetnici i bolesti

Mnoge bolesti i štetnici mogu oštetiti kupus. Najopasnije su sljedeće:

1. Kupusna uš. Često se nalazi u gredicama s kupusom. Insekti su mali, njihova veličina je samo 2,5 mm. Štetnik oštećuje prizemni dio. Kao rezultat, opaža se sporiji rast kulture, lisne ploče prekrivene su bijelim cvatom i gube zelenu boju.
   Za zaštitu usjeva od lisnih uši potrebno je pravodobno očistiti područje od korova. Osim toga, liječenje usjeva posebnim spojevima pomaže da se riješite štetnika.
2. Belyanka. Također je opasan štetnik koji se hrani lišćem kupusa. Ako na vrijeme uklonite korov s mjesta, iskopate zemlju na jesen, tretirate usjeve posebnim pripravcima, kukac neće moći naštetiti.
   Također možete koristiti narodne metode hrvanja. Da biste to učinili, uzmite 20 grama senfa u prahu, kombinirajte s 2 litre vode, pustite da se kuha 48 sati. Dobivena otopina mora se filtrirati. Prije upotrebe proizvoda trebate dodati još vode. Pogođene biljke tretiraju se tekućinom.
3. Kupusna muha. Kako uzgajati kupus kolerabe u vrtu zanimljiv je mnogim ljetnim stanovnicima. Prije svega, vrijedi zaštititi usjeve od štetnika. Muha može biti dugačka do 8 mm. Kukac oštećuje korijenski dio, stabljike. Štetnika se možete riješiti tako što ćete u jesen iskopati zemlju, ubrati korov s mjesta, tretirati usjeve otopinama kao što su Ambush, Rovikur.
4. Peronospora. Prvi znak bolesti je pojava svijetložutih mrlja i bijelog cvata na lisnim pločama. Gljiva se razvija kroz sjeme. Da biste zaštitili usjev od pepelnice, potrebno je pažljivo obraditi sjeme prije sadnje.

Kolerabu, poput svih vrsta kupusa, neprestano napadaju štetnici. Kuglica kupusa posebno je aktivna s ovom vrstom povrća. Parazit je vrlo opasan i u ranoj fazi može uništiti buduću žetvu.

Kako bi to spriječili, redovito prave krug i pregledavaju lišće povrtnog usjeva. Pri prvim znakovima infekcije poduzimaju se hitne mjere i provodi se liječenje. Kultura je osjetljiva na kemikalije, bolje je suzbijati štetnike provjerenim narodnim metodama.

Moguće je ručno sakupljati štetnike, ali ovo je prilično naporan postupak, iako je ekološki prihvatljiv. U početnoj fazi zahvaćeni kupus prska se infuzijama ljuske luka, čička ili se priprema otopina sapuna i pepela. Da bi biljku riješili puževa, komadi krovnog materijala šire se ispod grmlja. Puževi se skupljaju na donjoj strani lista, nakon nekog vremena mogu se sakupljati i uništavati.

Ali ako kupus ima znakove bolesti, poput crne noge, kobilice ili peronospore, narodne metode više nisu dovoljne - u borbu moraju ući ozbiljnija sredstva. Kemikalija je poprilično puno; ako se pravilno koriste, ne štete ljudima i okolišu.

S tim u vezi, keleraba se ne razlikuje od ostalih sorti kupusa i svih križarskih biljaka. Također može utjecati na keelu, vaskularnu i mukoznu bakteriozu, trulež, pepelnicu i crnu nogu. Rjeđe, ali ipak moguće, lezije poput alternarije, "leukoreje", mozaika, traheomikoze i crne prstenaste mrlje.

Kohlrabi pogođen sivom truležom

Među štetnicima može se nazvati više od desetak insekata, međutim, najčešće su sadnice kolerabe zahvaćene križnim i crnim buhama, peteljkastim komarcem, žičanicom, duhanskim resama, mjericama, proljetnom kupusinom muhom, kupusovom bjelicom, kornjašom repice, kupusom bubica, puževi, medvjed, kupusna uš.

Najbolja zaštita grebena kolerabe od bolesti i štetnika bit će poštivanje plodoreda i kompetentna poljoprivredna tehnologija.

1. Sve biljne ostatke krstašica treba ukloniti s grebena i, ako je moguće, s mjesta.
2. Sjeme se mora kupiti od pouzdanih tvrtki, a prije sjetve ugrijati ili ukiseliti.
3. Nakon berbe, tlo na grebenima treba duboko prekopati.
4. Sav korov mora se pravodobno ukloniti, ne dopuštajući im da utapaju kulturne zasade.

Ako to nije pomoglo, a vašu su kolerabu napale bolesti ili štetnici, možete se boriti protiv njih industrijskim sredstvima.

Da biste se riješili insekata, prikladni su insekticidi Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair itd.

Fungicidi Kvadris, Fundazol, Skor, Topaz nosit će se s gljivičnim bolestima.

Pa, ako su vaše zasade zahvaćene bakterijskim bolestima, tada će sve zahvaćene biljke morati ukloniti i zbrinuti (ne u kompost), proliti greben na ovom mjestu tamno ružičastom otopinom kalijevog permanganata i ove godine ništa ne bi trebalo biti posađeno na njemu.

Koje su karakteristike kupusa od kolerabe

Drugi naziv biljke je kupusnja repa, jer po svom izgledu izgleda kao obična repa. Biljka je stara dvije godine. Listovi i stabljike su jestivi (stabljika s zadebljanjem u obliku ovalnog oblika).

Plod matičnjaka može biti zlatni, zeleni, ljubičasti ili bijeli. Uzimajući u obzir sortu, masa kupusove repe iznosi 140-750 g. Lišće je uglavnom smaragdne boje. Pulpa ima okus poput običnog panja kupusa, ali plod nije toliko čvrst. Slatkast je, nježan, pomalo mastan, bez gorčine.

U prvoj godini nakon sadnje razvija se stabljika biljke. Sljedeće godine na njemu se pojavi izdanak, gdje se na kraju nalazi cvjetni kist. Po završetku cvatnje plod dozrijeva u obliku mahune.

Svjedočanstva

Tatyana, 42 godine: „Već dugi niz godina uzgajam kelj od kolerabe na otvorenom polju. Obično nema poteškoća. Jednostavno održavanje i dobra žetva čine vas pažnjom na kulturi. Međutim, usjevi su često napadnuti štetnicima. Zbog toga se biljke moraju pravodobno tretirati kemikalijama. "

Kohlrabi se često može naći u njihovoj vikendici. Mnogi vrtlari cijene kulturu zbog blagotvornih svojstava i jednostavne njege. Međutim, dobru žetvu možete dobiti samo ako slijedite tehnologiju uzgoja.

Opis kulture

Kohlrabi je dvogodišnjak iz obitelji Cruciferous. Glavna značajka biljke je da se njezina stabljika razvija brže od glavice kupusa. Njegov se donji dio zadebljava poprimajući kuglasti oblik. On je taj koji se jede.

Okus ima okus poput panja kupusa, ali ima više soka i slatkoće. Može se bojiti u različite nijanse - bež, zelenu, pa čak i ljubičastu, ovisno o sorti. Listovi kelerabe su ovalni, tamnozeleni, rastu u gornjem dijelu stabljike na dugim peteljkama. Kultura se dobro razvija u regijama s hladnom klimom.

Referenca. Jestivi su i listovi kupusa od kolerabe, dodaju se salatama, koriste se za kuhanje juha i za izradu palačinki.

Je li moguće olabaviti i stisnuti kelerabu

Briga za ovu sortu kupusa sastoji se u redovnom provođenju jednostavnih radnji, nakon čega sigurno raste od početka do kraja:

• rahljanje tla ispod nje: konstantno popuštanje razmaka između redova provodi se na dubini od 5 cm, dok zemlja ne bi trebala dodirivati ​​bazu stabljike;
• korov: korov je iščupan, nemoguće se stisnuti zbog straha od pucanja i crvotočina na repu;
• zalijevanje: ojačana biljka akumulira vodu u sebi i zato keleraba u ovoj fazi više ne treba svakodnevno zalijevanje, koliko god treba, uzet će je sama jednom u 3-4 dana, ova shema je najoptimalnija.

Kako se nositi sa štetnicima

Borba protiv štetnika i vrtnih bolesti provodi se na isti način koji koristite u njezi bijelog kupusa.

To mogu biti križaste buhe, koje tvore kolonije koje mogu uništiti sadnice u ranim fazama sadnje u zemlju, ako se ne nadgledaju. Mladi izbojci, na kojima su se pojavile buhe, moraju se odmah tretirati drvenim pepelom ili duhanskim prahom, zdrobljenim u prašinu.

Možete koristiti mješavinu pepela i duhana u omjeru 1: 1: rastresite je kroz sito preko sadnica. Postupak je najbolje obaviti ujutro, najmanje 3 dana. Preporučujemo ponoviti postupak još 2-3 puta, s razmakom od 5 dana.