Ukrasni kupus: značajke, uzgoj na otvorenom

Ukrasni kupus jedna je od omiljenih biljaka među hobi vrtlarima jer ga je lako uzgajati, brinuti se za njega i nevjerojatan za gledanje. Ova je biljka zaslužila slavu u dizajnu krajolika. Danas ćete se detaljnije upoznati s ukrasnim kupusom, a moći ćete naučiti i sve zamršenosti njegovog uzgoja na otvorenom polju (sadnja, njega, savjeti). Priložena je detaljna uputa za fotografiju.

Opis ukrasnog kupusa

Ukrasni kupus (brassica), klasificiran kao vrtni kupus, sorta bez glave (Brassica oleracea var.acephala), pripada obitelji Cruciferous. Jestiva je, baš kao i njene "sestre": bijela, obojena, savojska itd. Ova lisnata sorta ima vrijedan kemijski sastav i može biti izvrstan dodatak vitaminu. Nakon prvih jesenskih mrazeva lišće brassice gubi svoj gorak okus i postaje vrlo ukusno.

Svježi članci za vrtlare, vrtlare i cvjećare

Transplantacija hippeastruma kod kuće
Presađivanje krizantema na drugo mjesto u jesen

Kada iskopati ljiljane za presađivanje na jesen?

Kako presaditi odraslu tuju na drugo mjesto?

Po našem mišljenju, ovoj kulturi treba dati drugačiju ulogu u ljetnoj kolibi. Njegova bujna lisnata rozeta, obojena svijetlim bojama, zadržava svoj izvanredni dekorativni učinak do zime i podnosi mrazove do -12 ° C. A kad se svi ostali jednogodišnji usjevi već dugo odmaraju na gomili komposta, brassica se nastavlja pokazivati ​​na tom mjestu, podižući raspoloženje svojom spektakularnom odjećom i transformirajući dosadni krajolik jesenskog mjesta. Stoga ga je bolje saditi ne u vrtu, već u vrtu i cvjetnjaku.

Prevencija bolesti i suzbijanje štetočina

Neprijatelji ružičastog kupusa su buhe, puževi, gusjenice. Prve se mogu isprati iz bočice s raspršivačem, a oštećene ukrasne biljke odmah nakon toga poprašiti pepelom, duhanom ili crvenom paprikom.

Također pročitajte: Značajke njege jesenskog vrtnog cvijeća

Posipanje zemlje iglama ili ljuskom jaja pomaže kod puževa. Susjedstvo kupusa s nevenima je dekorativno i korisno, jer leptiri ih mrze. Gusjenice i puževi moraju se ubirati ručno ili ih poprskati Aktarom (1 g po kanti), Grmljavinskom olujom ili Meta.

Prevencija protiv gljivične bolesti "crna noga", od koje sadnice pate, je zalijevanje nasada kupusa umjereno (bolje - prskanje). U ekstremnom slučaju morate posegnuti za prskanjem aktyllik-om.

Ukrasni kupus Golub Victoria

Ova sorta također nije osobito visoka - najviše 35 cm cvijeta. List ploča je prilično gusta, ima valovit oblik. Boja se mijenja kako se približava središtu: od zelene uz rub, zatim mliječne i bliže sredini ružičaste. Hibrid su razvili japanski uzgajivači.

Sjeme

Razmnožavanje u kupusu događa se sjemenom, stoga ih u drugoj godini života možete sakupljati. U jesen se kupus iščupa iz zemlje, lišće se odozdo ukloni i zakopa u pijesak do proljeća. Trgovine s povrćem čuvaju se na provjetrenom i suhom mjestu.

S početkom topline, biljka se opet sadi u vrtu.Radi boljeg oprašivanja biljke je potrebno saditi bliže jedna drugoj.

U lipnju se pojavljuju žice u kojima će se sjeme pojaviti do studenog. Ptice ih mogu jesti i trebaju ih prekriti krpom kako bi ih sačuvale. Kad se mahune osuše, režu se i vežu, a zatim se ljušte.

Ako želite ubrati sjeme, tada znajte da su za to potrebne samo najbolje biljke.

Ukrasna kupusnjača princeza

Jednogodišnja je biljka koja naraste do trećine metra s gustom rozetom zelenih, žutih, tamnih ili svijetlih valovitih, nazubljenih listova. Dekorativna obojenost pojavljuje se od kolovoza.

Svježi članci o vrtu i povrtnjaku

Aspirin za sobno cvijeće

Astra: sjetva sjemena za sadnice

Fotografije za uzgoj i njegu Astilbe

Vjačeslavna

Oblikom i veličinom podsjeća na prethodnu sortu. Ali boja sredine je kremasta, a vanjske "latice" sivozelene.

Istočne boje

Niske ocjene s lišćem raširenim pola metra. Intenzivna boja pojavljuje se sredinom jeseni. Raspon boja varira od svijetlozelene do ljubičaste. Otporan na bolesti i mraz.

Ukrasni kupus Vjačeslavna

Čipkasti mozaik

Njegovi visoko valoviti listovi su bijele, zelene ili ljubičaste boje. Dekorativnost započinje krajem ljeta.

Pogled na Nagoju

Dosežu pola metra visine, lišće je izvana čipkasto i svijetlozeleno. A cvjetna sredina, ovisno o vrsti hibrida, je krem, ljubičasta ili blijedo ružičasta.

Ukrasni kupus Nagoya

Pogledi na Osaku

Biljke s gustom rozetom valovitih listova svijetle ili blijedo zelene izvana i usred različitih nijansi ružičaste ili crvene boje. Bojanje se određuje prema vrsti hibrida.

Ruski krug

Niska ocjena s ovalnim lišćem snježnobijele, ružičaste ili tamnoljubičaste boje. Ovaj ukrasni izgled zadržavaju najmanje 4 mjeseca.

Ukrasni kupus iz Osake

Vatromet

Niskog izgleda s izvornim oblikom vanjskog bordo, uskim i dugim listovima s crvenom, cvjetastom sredinom.

Kornjača

Gusti cvatovi jarko zelene boje, građe slični cvjetači.

Ukrasni kupus Assol

Biljka je srednje kasnog zrenja s kompaktnom rozetom lišća promjera do 45 cm. Dostiže visinu male veličine - oko 35 cm. Rozeta je na rubovima svijetlozelena. U središtu cvijeta boja glatko prelazi u žuto-bijelu. Biljke pokazuju otpornost na štetnike i bolesti. Bojenje se može pojaviti čak i bez izlaganja niskim temperaturama.

Uzgoj sadnica

Za dobru žetvu poželjno je znati kada je najbolje saditi biljke u vašem području. Ako se kasnije presadi, biljka će gore rasti. Kako će kupus rasti i razvijati se, izravno ovisi o kvaliteti tla.

Sjeme se sije u tlo za 1,5 cm. Nakon što se pojave 2-3 lista, sadnice se sade odvojeno. Na otvorenom terenu sjede 3 cm jedan od drugog.

Glavna stvar je zalijevati, korov i hraniti tijekom vremena. Kupus se preporučuje zalijevati rano ujutro ili navečer, dok nema jakog sunca. Jednom svakih 7 dana, nakon zalijevanja, preporučuje se rahljenje tla. Zalijevanje treba vršiti svakodnevno za vrijeme suše.

Za najbolji rast, sadnice korova treba plijeviti. Jednom svakih 10 dana preporuča se gnojenje kupusa mineralnim gnojivima.

Ne možete dodati stajski gnoj u zemlju. Ako se pravilno njeguje, biljka će cvjetati od srpnja do početka studenog. Ukrasni kupus neće izgubiti svoj izgled ni na niskim temperaturama.

Ukrasni kupus iz Osake

Te su biljke vrlo slične predstavnicima tokijske skupine, ali rastu nešto više (do 55 cm). Struktura glave, kovrdžavost i sjene lišća praktički su jednake u obje serije.Ukrasni osaka kupus također dolazi u različitim sortama: ružičasta Osaka (ružičasta), crvena Osaka (bordo crvena), bijela Osaka (bijela).

Rastući

Ako u svom vrtu dobijete dobre prinose bijelog kupusa, tada kod uzgoja brassice nećete imati apsolutno nikakvih problema - njihova poljoprivredna tehnologija vrlo je slična. Ali čak i početnici ljetni stanovnici svakako bi trebali obratiti pažnju na ukrasni kupus. Za ovu biljku je skromno briga i od vas će zahtijevati minimum znanja i vještina.

Slijetanje

Mladim izbojcima brassice potrebna je hladnoća u početnoj fazi rasta, pa je najlakše sjeme posijati u staklenik ili pod filmsko sklonište na mjestu sredinom travnja, a zatim saditi sadnice na pravo mjesto. Ako trebate rano nabaviti bujne rozete, ova se kultura uzgaja kod kuće, sjetva sredinom ožujka.

Ukrasni kupus možete sijati izravno na otvoreno tlo

Da bi to učinili, prethodno namočeno sjeme sije se u unaprijed pripremljenu posudu napunjenu rastresitom plodnom podlogom. Takva mješavina tla može se kupiti u trgovini ili pripremiti samostalno miješanjem lisnatog tla, humusa, treseta i riječnog pijeska u jednakim omjerima i dodavanju nekoliko čaša prosijanog drvenog pepela u kantu takvog sastava.

Da biste izbjegli naknadno branje, lakše je ukrasni kupus odmah saditi u zasebne posude - šalice ili kasete. Ovim se pristupom u svaku ćeliju stave po 2 sjemenke, produbljujući ih za 0,5-1 cm, a nakon nicanja izbojaka uklanja se slabiji izdanak.

Sadnice brassice u kasetama

Prije nicanja sadnica, spremnici imaju temperaturu od + 18 ... + 20 ° C (u takvim uvjetima klice se pojavljuju za 3-5 dana), a zatim se režim mijenja. U prvom tjednu sadnice se drže danju na temperaturi od + 10 ... + 12 ° S, a noću na + 6 ... + 8 ° S. U budućnosti se dnevna temperatura održava na + 13 ... + 16 ° S, a dnevna + 8 ... + 10 ° S. Nakon nicanja presadnica, presadnice se preuređuju na najlakši prozorski prag, ali po oblačnom vremenu, kao i ujutro i navečer, biljke se dodatno osvjetljavaju fluorescentnim lampama.

Tlo mora biti stalno umjereno vlažno. Tijekom razdoblja boravka u kući dobro je biljku hraniti nekoliko puta bilo kojim složenim pripravkom prema uputama. To se radi 10-12 dana nakon klijanja i opet 12-14 dana kasnije. Začinjene sadnice sade se na otvoreno tlo krajem travnja ili u svibnju (ovisno o regiji).

Sadnice se sade u zemlju krajem travnja ili u svibnju

Ova kultura, za razliku od najbližeg "rođaka" kupusa, puno bolje podnosi presađivanje. Stoga se sadnice mogu saditi odmah na stalno mjesto ili na zaseban krevet u krajnjem kutu vrta, a u drugoj polovici ljeta odrasle biljke s velikom grumenom zemlje mogu se presaditi na cvjetnjak.

Brassica podnosi malo sjene, ali ispostavlja se učinkovitijim ako raste na suncu, pa ga je bolje saditi na otvorenom prostoru. Također je vrijedno voditi brigu o sastavu tla u vrtu. Mora se obilno gnojiti humusom ili kompostom (oko kante na 1 m²), dodati bilo koji složeni mineralni pripravak prema uputama, a ako je tlo kiselo, obavezno dodajte drveni pepeo za kopanje (do 0,5-0,6 kg po 1 m²). Pepeo, kao i dolomitno brašno, može se dodavati kao deoksidizator u proljeće, ali paperjasto vapno mora biti ugrađeno u zemlju od jeseni.

Sadnice se sade u bušotine pretovarom iz naočala. Fotografija sa stranice

Sadnice se prebacuju iz čaša i sade u rupe raspoređene na međusobnoj udaljenosti od 30-60 cm (ovisno o sorti). Biljke se zakopavaju u tlo do prvih listova, tlo se zbija oko njih i obilno zalijeva.

Brassica je, kao i svi članovi obitelji Kupus, vrlo higrofilna.Stoga, ako želite dobiti bujne rozete, nemojte ostavljati ovu kulturu bez zalijevanja - tlo ispod nje treba biti stalno, ali umjereno navlaženo.

Da bi se biljka zaštitila od oštećenja gljivičnim bolestima, zalijevanje se mora provesti taloženom vodom zagrijanom na suncu. Osim zalijevanja u korijenu, ukrasni kupus ugađajte i prskanjem iz zalijevalice - jako voli "plivati".

Ukrasni kupus je vrlo higrofilan

Kako bi se smanjila količina zalijevanja, tlo ispod biljaka može se malčirati bilo kojim raspoloživim materijalom - osušenim korovom nakon korenja, slamom, istrunulom piljevinom, strugotinom itd. Sloj malča na vrtnom krevetu također će držati korov na uvali i uštedjeti vam probleme s popuštanjem razmaka u redovima nakon svakog vlaženja.

Sadnja ukrasnog kupusa iz sjemena

Bolje je takozvani cvijet sijati usred proljeća. U male posude, promjera najviše 5 cm, raširite po 2 sjemenke i lagano utisnite u tlo, koje je trebalo unaprijed tretirati fungicidom, kako bi se spriječila bolest mlade biljke. Optimalna temperatura za nicanje prvih izbojaka je približno +20 ºC.

Najčešći način uzgoja biljke je uzgoj sa sadnicama koje se mogu sijati u male posude ili pod film u staklenicima i odmah na otvoreno tlo.

Ovisno o osnovnim uvjetima, pojavljivanje prvih izbojaka može se očekivati ​​nakon 2-5 dana. Nakon što se pojave prve sadnice, mlade presadnice možete prenijeti na mjesto gdje je temperatura bauda nešto niža. Sada ne zaboravite na stalno umjereno zalijevanje. Čim pojava drugog lista postane očita, postoji potreba za laganim hranjenjem. A kada biljka već ima 4-5 listova, to je dokaz da je biljka spremna za sadnju na otvoreno tlo. Istodobno, nema potrebe biljku saditi odmah na gredicu, jer će do jeseni dostići puni procvat, pa je možete privremeno uzgajati u vrtu.

Iskrcavanje se provodi u nekoliko faza:

• Preliminarno se priprema krevet, u razmacima od 25–40 cm prave se rupe i u svaku se dodaje 15 g pepela ili 5 g amofosa.
• Sadnice, zajedno s vlažnom zemljanom grudom, vade se iz posude i stavljaju jedna po jedna u rupe.
• Pospite biljke zemljom dok kotiledoni ne ostanu i zalijevaju ih.
• Savjetuje se slijetanje ujutro ili po oblačnom vremenu. U prvim danima gredica sadnica, morate zasjeniti bijelim netkanim materijalom.

Svježi članci o vrtu i povrtnjaku

Sadnice paprike ne rastu, stoji mirno, što učiniti?

Ako su sadnice krastavaca jako izdužene, što učiniti?

Sadnja graška u proljetnu sjetvu: kada sijati, kako pravilno saditi?

Raznolikost sorti

Ukrasni kupus čovjeku je poznat još od 4. stoljeća poslije Krista. e. Već u to vrijeme privukla je pažnju poklonika prirodnih ljepota. Danas se razne uzgojne tvrtke bave uzgojem i dobivanjem novih sorti ovog povrća. Poljoprivrednicima se nudi ogromna raznolikost ukrasnog kupusa, koji uključuje poboljšane sorte s raširenom rozetom nalik palmi i lijepe, iskonski ukrasne sorte zatvorene, klasične rozete, okruglog oblika.

Sorte palmi

Domaći uzgajivači prije više od pola stoljeća iznijeli su brojne vrste krmnog kupusa, koje su s vremenom poboljšane i danas se koriste za ukrašavanje cvjetnjaka, travnjaka i vrtova. U pravilu su takve biljke prilično visoke, imaju nekoliko dugih peteljki i kovrčavih listova.

Lark jezik

Ovaj kupus mnogima ne izgleda poput "rođaka" bijele glave. Tvori glavnu stabljiku visine od 50 do 130 cm. Na njoj se nalazi velik broj peteljki dugih do 20 cm. Listovi ove ukrasne "ljepotice" kovrčavi su, prilično veliki. Boja im je zelena. Sorta Lark Tongue uzgaja se od ranog proljeća do kasne jeseni.U drugoj polovici ljeta povrće raste i pokazuje sve svoje ukrasne kvalitete.

Crvena kovrčava

Cvjećari i dizajneri krajolika nude dvije sorte kelja. To su sorte "Visoko crvena kovrčava" i "Niska crvena kovrčava". Iz naziva je jasno da se ove dvije vrste razlikuju po visini biljke. Niski kupus visine ne prelazi 60 cm, visok naraste do 130 cm. Listovi ovih sorti se šire. Promjer takve biljke doseže 1 m. Boja ukrasne kulture je tamnoljubičasta.

Kai i Gerda

Ovu sortu predstavlja ukrasni kupus odjednom u dvije boje: zelenoj i smaragdnoj. Visina odraslih biljaka "Kai i Gerda" doseže 50 cm. Listovi su im zabavni, izduženi s kovrčavim rubovima. Takvo ukrasno povrće možete uzgajati na sunčanom području ili u polusjeni.

Kelj crveni

Ovaj čudesni kupus ima ne samo izvrsna ukrasna svojstva, već i blagodati za ljudsko tijelo. Sadrži 9 esencijalnih i 18 nebitnih aminokiselina. Po količini proteina može nadmašiti meso. "Kelj crveni" također sadrži vitamine skupine B, PP, K, C i kompleks minerala.

Nije teško uzgojiti tako zdrav kupus na svojoj parceli ili cvjetnjaku. Istodobno, lišće lijepe, kovrčave biljke, visoke do 1 m, ima ugodan, svjež, slatkast okus.

Gore navedene ukrasne sorte kupusa raširene su i masivne, stoga se rijetko koriste kao neovisni element dizajna. Češće se takve sorte u cvjetnom krevetu dopunjuju drugim ukrasnim biljkama.

Kupus sa zatvorenom rozetom

Ukrasni kupus s zatvorenom rozetom izgleda originalno i zanimljivo na cvjetnjaku. Raznolikost takvih sorti omogućuje vam odabir povrća s lišćem potrebne boje za sastavljanje bilo kojeg cvjetnog aranžmana.

Ova je sorta vrlo dekorativna i otporna na nepovoljne vremenske uvjete, mraz i druge nevolje. Listovi kupusa gusto su poredani, čineći lijepu "košaru". Rubovi lišća sorte "Nagoya" imaju jako kovrčave rubove. Njihova je boja kombinirana: donji listovi ukrasnog povrća mogu biti zeleni, a unutarnji listovi crveni ili bijeli. Visina biljke do 60 cm. U nastavku možete vidjeti fotografiju takvog izvornog kupusa.

Pročitajte također: Sadnja šljiva u proljeće: kako saditi šljive sadnicama na otvorenom terenu, detaljne upute za različite regije

Sorta kupusa "Tokio" niska je biljka do 35 cm. Listovi su joj zaobljeni, blago kovrčavih rubova. Boja lišća je kombinirana: vanjski listovi obojani su zeleno, unutarnji mogu biti bijeli, crveni, ružičasti. Upravo se ovakav ukrasni kupus često može vidjeti na cvjetnjacima i travnjacima. Koristi se za uokvirivanje tragova.

Sorta kupusa "Piglon" ima vrlo zanimljive rozete, koje izgledom podsjećaju na ruže. Listovi ove ukrasne biljke su ovalni s savršeno glatkim rubovima. Njihova boja kombinira 3 boje odjednom: zelenu, krem ​​i ružičastu. Visina kupusa ne prelazi 30 cm. Takvu jedinstvenu biljku možete vidjeti na donjoj fotografiji.

Kraljica koralja

Ova je sorta suprotna sorti Piglon: lišće Coral Queen vrlo je secirano i izgleda poput koralja. Visina takvog kupusa ne prelazi 20 cm, dok promjer rozete može doseći 30 cm. Vanjski listovi ukrasnog povrća su ljubičasti, unutarnji listovi grimizni.

Uz navedene sorte, ukrasne su "Osaka", "Princeza", "Mosbakhskaya", "Boje Istoka" i neke druge vrste kupusa. Dakle, pokupivši razne sorte ukrasnog povrća u visini, boji, obliku lišća, možete napraviti originalni sastav. Istodobno, crvena sorta Kale može postati ne samo jedinstveni ukras, već i ukusna, zdrava poslastica na iznenađenje obitelji i prijatelja.

Njega ukrasnog kupusa na otvorenom

Za sadnice na otvorenom tlu briga je ista kao i za sadnice: voda, hrana. Ne zaboravite redovito i dobro zalijevati kupus. Gornjih 30 cm zemlje ispod grma treba biti zasićeno vodom. Po vrućem vremenu posuti po lišću. Pljuskovi vode također će poslužiti kao sredstvo protiv štetočina. Držite prolaze labave i bez korova.

Što se tiče oblačenja, tijekom cijelog ljeta dovoljno je napraviti dvije ili tri infuzije ljekovitog bilja, izmeta ili divizme, odnosno jednom mjesečno. Ako ukrasni kupus prekomjerno hranite dušikom, tada će lišće biti veliko, sočno, ali neće steći svijetle boje. Prevladavat će zelena boja. Krajem kolovoza i rujna, bolje je hraniti samo pepelom: zemlju napudrati i olabaviti.

Jednostavni savjeti za njegu

Nije tajna da je pravilna pravodobna skrb ključ uspjeha. I premda biljka nije osobito hirovita, ipak, ovaj dio uzgoja ne treba zanemariti. Štoviše, briga za ukrasni kupus ne zahtijeva mukotrpne napore. Glavni zahtjevi su redovita obilna vlaga, rahljenje tla, uklanjanje biljke od štetnih korova. Zbog neobične strukture građevine (volumetrijska rozeta), kulturi je potrebno hilling, što će pomoći u jačanju korijenskog sustava i povećanju njegove stabilnosti. Biljka neće trebati dodatnu gnojidbu ako je tlo pravilno pripremljeno prije sadnje. Ako ne, tada ga možete hraniti čak i kad je kupus posađen na stalno mjesto, otprilike 15 dana nakon. Sljedeći put možete oploditi nakon dva tjedna. Otopina i doza mogu se koristiti kao i za sadnju.

Sadnja i njega ukrasnog kupusa (video)

Ukrasni kupus u fotografiji krajobraznog dizajna

Zbog svog luksuznog izgleda, ukrasni kupus pronašao je svoju primjenu ne samo u vrtnom području, već i u krajobraznom dizajnu. Posebno se aktivno koristi za ukrašavanje vrtova, cvjetnjaka i ostalih plantaža cvijeća od kasnog ljeta do kasne jeseni, jer se biljka ugodno osjeća čak i u „negostoljubivoj“ klimi: ne boji se jakih kiša, pa čak ni mrazova (kupus je prilično održiv kada je vani oko 5 stupnjeva ispod nule.

Ukrasni kupus izgleda zanimljivo u spremnicima (kadama, saksijama, spremnicima). Prikladni su spremnici od bilo kojeg materijala, uključujući keramiku, ali najbolje izgledaju monumentalne kade i saksije: na primjer drvene. S početkom jakog hladnog vremena, biljke se mogu unijeti u prostorije, što će im znatno produžiti život. Mnoge sorte ostaju dekorativne do prosinca. Naravno, minijaturne sorte, poput sorti iz serije Crane, najbolje odgovaraju domu.

Primjena

Trenutno je ukrasni kupus inferiorni u popularnosti od mnogih cvjetnih usjeva. Ali sa sigurnošću možemo reći da je ovaj fenomen privremen, jer su njegova nepretencioznost u njezi i uzgoju, kao i cvjetanje i lijep svjež izgled do kasne jeseni, prevladavajući uvjeti, što ga čini primarnom biljkom u bilo kojem jesenskom gredici. Ukrasni kupus u pejzažnom dizajnu koristi se neovisno i u kombinaciji s mnogim drugim cvjetovima. A za dugotrajno cvjetanje može se presaditi u neki spremnik i prenijeti u kućne uvjete.

Može se jesti ukrasni kupus. Iako se njegov okus ponešto razlikuje od uobičajene sorte vrtnog kupusa, prisutnost gorčine. Međutim, ovaj se problem može riješiti zamrzavanjem lišća prije kuhanja.

Ipak, većina će se složiti da sve ima svoje mjesto: ukrasni kupus - u cvjetnjaku i bijeli kupus - u salatama!

Štetnici ukrasnog kupusa

Ukrasni kupus uzgaja se na isti način kao i obični kupus: sadnice se uzgajaju, sade, zalijevaju toplom vodom i uklanjaju korovi. Neki problemi poput "nikako ga ne mogu uzgajati" praktički su isključeni. Zbog svoje nepretencioznosti i vitalnosti ukrasni kupus koristi se za uređenje gradskih ulica i parkova. Ali vrijedi se sjetiti jedne tužne okolnosti: ukrasni kupus ne raste na pjeskovitim tlima. Odnosno, ne raste toliko da se, možda, nije ni vrijedno truda.

Još jedna poteškoća u uzgoju ukrasnog kupusa je što je omiljena hrana za gusjenice i puževe. Za borbu protiv štetnika korisnici našeg portala koriste se posebnim sredstvima, ne samo biološkim proizvodima - već tada biljku trebate tretirati točno kao ukrasnu i zaboraviti da je još uvijek jestiva. Od gusjenica zalijevanih "Iskrom", "Aktara" se pokazala dobro - preporučuje se samo započeti obradu rano, prije početka ljeta leptira, "Fitoverm"; pijesak se sipa iz puževa oko cvjetnjaka od kupusa.

Ukrasni kupus stječe popularnost među vrtlarima. Uzgojiti ga je lako, a briga mu nije teška. Ukrasite svoje cvjetnjake ovim luksuznim i jedinstvenim "ogromnim ružama" i "palmama". Neka vas oduševe do snijega.

Malo povijesti

Povijesni korijeni ukrasnog kupusa sežu u doba stare Grčke. Upravo su se u tom kutku naše planete već tada bavili uzgojem ove nevjerojatne biljke. Bila je poznata i na Balkanskom poluotoku, gdje je prema njoj postojao poseban odnos, budući da je postojalo vjerovanje da kapi znoja boga Jupitera služe kao poticaj za njezin rast.

Kasnije je cijela Europa saznala za čudesni kupus. Značajan doprinos dala je daleka zemlja Japan, gdje su uzgajivači naporno radili na razvoju novih sorti. Konačno, sredinom 18. stoljeća razvijeno je više od deset različitih sorti biljke. Bogati vlasnici imanja mogli su ga koristiti kao ukras za svoja bogata imanja.

Što se ruskih stanovnika tiče, oni su praktični ljudi i zato su radije uzgajali običan kupus, bijeli kupus, a ne ukrasni.

Reprodukcija

Ukrasni kupus razmnožava se samo sjemenom, ali biljka ne bi trebala pripadati hibridima. Sjeme hibrida prikupljeno kod kuće ne zadržava boju i dekorativne karakteristike. Ubrano sjeme može se čuvati 5 godina.

Kvalitetno sjeme hibrida možete kupiti od tvrtki:

• Gavriš;
• Ruski povrtnjak;
• Aelita;
• Traži;
• SeDec.

Što je ukrasni kupus, kako ga sijati, paziti na cvjetnjak i boriti se protiv štetnika, možete saznati gledajući video:

Boja

Jednogodišnji kupus, posebno popularan među vrtlarima. Smatra se dijetalnim proizvodom i indiciran za zdravu prehranu. Predstavlja više pupoljaka u obliku stabljike s gustim dvostrukim vrhovima zelenkaste ili žućkaste boje. Karfiol sadrži mnogo vitamina i minerala, među kojima možete pronaći: vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, vlakna, beta-karoten, kalij, magnezij, natrij, željezo, mangan, kalcij, fosfor, cink, bakar, fluor, jod, klor.

Kultura stabilno podnosi pad temperature na -10 ° C, ali istodobno ne stvara dobro cvatove. Vrsta ne podnosi sušu i vrućinu.

Ova vrsta ima neke značajke uzgoja agrotehnike:

• voli obogaćena rastresita tla;
• treba zaštititi glavice kupusa lišćem od izravnog izlaganja suncu, tada će zadržati svoju snježnobijelu i svježinu.

Najpopularnije sorte cvjetače su:

• Snježna kugla (Snježna kugla),
• Express gospođo,
• Jaram,
• Maybach,
• Alfa,
• Pariški.

1. Maybach F1 je ultrarani hibrid s vegetacijskom sezonom od 50 dana. Glavice kupusa su okruglo spljoštene, bijele, težine 1,0-1,2 kg, guste.

   

2. Snježna kugla je umjereno kasna sorta namijenjena jesenskoj berbi.Stvara bijele, velike, teške glavice kupusa, otporne na prianjanje, teške oko 1,30 kg. Potrebno plodno tlo. Sorta je namijenjena izravnoj konzumaciji i preradi.

   

3. Express MS - rana sorta cvjetače, glavice kupusa teške 0,5 kg. Razlikuje se visokom produktivnošću, voli plodno tlo.

   

Metode suzbijanja bolesti i štetnika

Bolesti i štetnici ukrasnog kupusa apsolutno su isti kao i kod ostalih vrsta križa. Na primjer, usjev na mjestu može postati žrtvom gusjenica, lisnih uši, bijelih mušica, puževa i križastih buha (slika 6).

Slika 6. Ako se pravilno ne zbrine, biljka se može zaraziti crnom nogom ili štetnicima

Nužno je boriti se protiv ovih insekata, jer oni ne samo da kvare izgled uzgojenog kupusa, već mogu zaraziti i druge usjeve. Da biste uklonili štetnike, možete koristiti narodne lijekove i kemikalije.

Isto se radi s prevencijom i liječenjem bolesti. Ako se bolest već pojavila, prskaju se kemikalijama, a radi prevencije se dezinficiraju tlo i sadni materijal, a sami grmovi redovito se hrane kako bi se ojačao imunitet.

Jesenski Potpourri

Za kupus nije teško brinuti

Iz naziva sorte Autumn Potpourri može se naslutiti da su ove biljke raznih boja. Listovi snažno valoviti uz rubove tvore rozetu u obliku blago spljoštene kuglice. Niske biljke (20-25 cm) s prilično labavom rozetom imaju promjer 30-35 cm.

Vanjski listovi mogu biti biljno zeleni ili tamnozeleni. Ali boja unutarnjih lisnih ploča mnogo je raznolikija. Postoje primjerci bijele, blijedo ružičaste, maline, krem ​​ili ljubičaste boje. Ponekad su valoviti rubovi lisnih ploča obojeni plemenitim sedefom. Biljka nije otporna na crnu nogu. Zalijevanje se provodi kako se zemlja isušuje.

Prilikom ukrašavanja vrta, u pravilu se istodobno sadi nekoliko grmova ukrasnog kupusa Jesenski potpuri.

Krma

Po nazivu sorte kupusa može se prosuditi za koje svrhe je namijenjena. Uzgaja se za prehranu stoke. Prehrana osobe nije uključena, jer je lišće žilavog i suhog okusa. Karakteristična značajka vrste je odsutnost glava kupusa. Ima moćnu stabljičastu granastu stabljiku (do 5-6 cm u promjeru), koja se širi na vrhu. Naraste u visinu od 30 cm do 2 metra. Stabljika je prekrivena dugim lišćem u obliku lire.

Nakon detaljnog razmatranja svih mogućih vrsta kupusa s vizualnim fotografijama, lako je odlučiti što je poželjnije uzgajati na vašem mjestu. Ova vam sorta omogućuje stvaranje kombiniranih sortnih kompozicija. To ne samo da će ukrasiti vrt, već će i obitelji pružiti korisno povrće do sljedeće godine.

Serenada

Serenada ukrasnog kupusa neobičnog je oblika i koristi se za izradu cvjetnih aranžmana. Rubovi lišća neobično su valoviti. Sve lisnate ploče malo su savijene prema unutra. Općenito, oblik glavice kupusa podsjeća na blago spljoštenu kuglu. U vrtu biljka čija je visina 0,2 m ne zauzima puno prostora. Vanjski listovi obojeni su duboko zelenom bojom. Unutarnje lisne ploče mogu biti bijele, ružičaste ili ljubičaste. Listovi dobivaju najsjajniju boju nakon nastupa prvih zimskih mrazeva.

Ova vrsta ukrasnog kupusa nije otporna na crnu nogu. Stoga se preporučuje uzgoj u presadnicama. Mlade biljke nemojte pretjerivati. Kada sadite sadnice u zemlju, imajte na umu da serenada voli svjetlost.

Ovaj hibrid se ne koristi u kuhanju. Cijenjen je isključivo zbog svojih ukrasnih kvaliteta.

Prepoznatljive osobine od ostalih vrsta

Ukrasni kupus član je obitelji Kupus koji se prije zvao Cruciferous, vrsta kovrčavog kupusa.Ima puno zajedničkog s drugim vrstama kupusa, ali postoje i razlike:

1. uzgaja se samo ukrasni kupus uglavnom za ukrašavanje ljetnikovca i cvjetnjaka;
2. za razliku od drugih vrsta, takav je kupus otporan na hladnoću, pa čak i ne vrlo jake mrazove;
3. samo ukrasni kupus s rascvjetalim lišćem izgleda poput ružine kraljice cvijeća;
4. ostale sorte uvijek imaju određenu boju - zelenu, crvenu, ljubičastu, ali samo ukrasna sorta može imati neograničen broj boja;
5. ima kovrčave listove, a kelj i savojski kupus također, ali ostatak ima glatko lišće.

Nagoya F1

Ukrasna vrijednost ima resasti kupus Nagoya (Nagoya) F1, čija visina varira od 10 do 20 cm. Ima gustu rozetu, koja se sastoji od dvobojnih limnih ploča (dvobojna). Unutarnje lisne ploče mogu se bojiti u svijetlo žutu, bogato grimiznu ili bordo, ljubičastu. Vanjske lisne ploče su uvijek obojene duboko zelenom bojom. Ako Nagoju usporedimo sa gore opisanim sličnim sortama, tada je vrijedno napomenuti da ona ima većinu limnih ploča koje čine unutarnju utičnicu. Mala količina lišća valovitog uz rubove obojena je zelenom bojom.

Sadnja i odlazak

Kao i kod svih usjeva s križanjem, sadnja uključuje dvije metode:

Prva metoda razmnožavanja ukrasnog kupusa važna je za pripremu sjemena za sadnju. Za sadnice se kultura sije u drugoj i trećoj dekadi ožujka:

• sjeme se tretira fitosporinom u svrhu dezinfekcije;
• izdržati sjeme četvrt sata u vrućoj vodi, a zatim isto toliko u hladnoj vodi;
• sjeme se sadi u spremnike s labavom hranjivom smjesom neutralne kiselosti do dubine od 1 cm, zalijeva se, prekriva staklom ili drugim pokrivnim materijalom, uklanja nekoliko dana na zasjenjeno mjesto;
• kad se pojave prve klice, sadnice se uklanjaju na tjedan dana na hladnije mjesto kako bi se spriječilo izvlačenje i očvršćavanje;
• sljedećih 40 dana prije sadnje na otvoreno tlo, sadnice imaju toplinu i dobro osvjetljenje.

Dodatne informacije: sadnice se ne zalijevaju često, ali ne dopuštaju da se zemlja potpuno osuši. Najbolje zalijevanje u ovom razdoblju je prskanje.

Tijekom rasta, sadnice se gnoje dva puta - nitroamofosom kada se pojavi prvi pravi list, drugi put - dva tjedna prije sadnje na otvoreno tlo.

Za uzgoj ukrasnog kupusa na bez sjemenki preporučuje se tlo pripremiti na poseban način:

• na jesen se uvode superfosfat, amonijev sulfat i kalijev klorid na 1 m 2 u omjeru 50:20:20 gr. u skladu s tim i 3 kg komposta, sve iskopaju i pokriju za zimu;
• krajem travnja u tlu se naprave mali žljebovi, proliju se vodom i sjeme se stavlja na dubinu od 1 cm, na međusobnoj udaljenosti od 30-40 cm i posipa zemljom;
• dva tjedna nakon nicanja klica, hrane se dušično-fosfornim gnojivima.

Dodatne informacije: Biljke dobro podnose presađivanje s mjesta na mjesto metodom pretovara.

Riđokos

Crveni kupus svoje ime duguje neobičnoj boji glavica - crveno-ljubičastoj s bjelkastim žilicama. Ova je vrsta otporna na vrućinu i niske temperature, preferira obilje svjetlosti i puno vlage. Kad raste u sjeni, glavice kupusa postaju izblijedjele i rastresite. Crveni kupus sadrži bogat set hranjivih sastojaka tipičnih za krstasto povrće (vitamini A, C, K, B, kalij, kalcij, sumpor, fosfor i magnezij) i antocijane, antioksidativne boje tipične za crveno povrće.

Po obliku je crveni kupus identičan bijelom rođaku. Glavice kupusa su okruglog ili ravno-okruglog oblika. Lišće se obično počne suziti u prvom ljetnom mjesecu, ne čekajući potpuno formiranje glavica kupusa. Osim bijeloglavih vrsta, dijeli se na rane sorte, srednje i kasne.Sorta crvenokosa ukusna je i nakon toplinske obrade i u fermentiranom stanju. Kasno sazrijevajuće vrste imaju dug rok trajanja.

Najbolje sorte crvenog kupusa:

Rane sorte	Srednje kasne sorte	Kasno sazrijevajuće sorte
Vorox; Reball; Primjer; Ljudmila.	Rebecca; Colibus; Mars; Žar ptica.	Junona; Rubin; Faberge; Gako.

Zimska priča

Biljke će oduševiti vaše oči

Ukrasni kupus Zimska priča je još jedna vrsta povrća s čipkastim lišćem. Hibrid ima izraženu jezgru, obojenu grimizno ili svijetlo žuto. Listne ploče donjeg sloja mogu biti obojene smeđom ili zelenom bojom. Glave kupusa izdaleka nalikuju velikim krizantemama. Visina biljke može doseći 0,5 m. Promjer rozete je 30-35 cm.

Hibridna zimska priča otporna je na mraz. U vrtu se može ostaviti do prosinca. Ažurne lisnate ploče posute snijegom doista izgledaju bajno. Pakiranje obično sadrži mješavinu sjemena koja daje grmlje različitih boja.

Kako uzgajati lijepe biljke za vrt - savjeti i trikovi

Kao i svaka biljka, i ukrasni kupus ima svoje male tajne rasta. Nekoliko savjeta i trikova koji će vam pomoći da lijepo uredite svoj vrt:

• Kultura se razmnožava sjemenom. Mogu se kupiti u trgovini ili dobiti nakon cvatnje na vašem mjestu. Ne zahtijevaju namakanje, ali preporučuje se tretiranje otopinom kalijevog permanganata ili bilo kojim drugim dezinficijensom. Grm kupusa cvjeta u drugoj godini rasta, poput višegodišnje biljke.
• Ako je sortni materijal kupljen za reprodukciju, od njega možete dobiti visokokvalitetno sjeme. Ako je u početku korištena hibridna sorta tijekom sjetve, njezino će potomstvo rasti, ali željeni ukrasni učinak i cvjetanje neće biti postignuti.

Da biste dobili lijepu kulturu grma, preporučuje se sijanje sjemena za sadnice krajem ožujka. Ako sadite bez sjemena, tj. Stavljate sjeme izravno u zemlju, biljke neće izgledati toliko impresivno i bit će mnogo manje veličine. Utjecat će nestabilni proljetni vremenski uvjeti.

Višak dušičnih gnojiva utječe na dekorativni učinak usjeva. Unošenje stajskog gnoja u tlo prije sadnje imat će veliki utjecaj na veličinu lišća, ali bojom biljke dominirat će zelena.

Fotografija

Pogledajte dalje fotografiju "cvijeta" s imenima njegovih sorti:

Dizalica

Nagoya

Tokio

Izlazak sunca

Paunov rep

Kako raste: na gredici ili u saksiji

Karfiol je ukrašen višegodišnjim gredicama, takozvanim mixbordersima... Do jeseni su na takvim cvjetnjacima mnoge biljke već završile cvatnju. Višegodišnje trave (ječam, miskantus, siva vijuga), astre, krizanteme i jednogodišnjaci koji se ne boje hladnog vremena (cinerarija, ageratum, neveni, amarant, celozija) ostaju ukrasni. U ovom trenutku ukrasni kupus samo otkriva puni potencijal bogatstva boja i luksuzne teksture lišća.

Gdje i s kojim biljkama dobro izgleda "povrtna ruža"?:

1. Kao zamjena za lukovice... Nakon što jaglaci izblijede, na cvjetnjacima i gredicama ostaju prazni prostori. Labave glavice brassice zatvorit će ih ekonomičnije od ostalih cvjetova (potrebno je upola manje sadnica).
2. Pojedinačna sadnja na travnjaku... Okrugli cvjetnjaci različitih kombiniranih sorti kulture izgledaju lijepo.
3. Brassica rabat uz vrtne staze izrađene od drveta, kamena, šljunka, bora ili vrtnih pločica boje terakote.
4. Poput rubnikauokvirivanje složenih višegodišnjih cvjetnjaka.
5. U ažurnim gredicama-arabeskama... Riječ je o cvjetnim gredicama sa tepisima, u kojima su jednogodišnje biljke i usjevi pokriveni zemljom iste visine, kao i trajnice koje podnose višestruko šišanje.
6. Poput izvornih krugova oko prtljažnika... Dok se zatvaraju, lišće smjera potpuno blokira pristup svjetlosti korovu, u tako elegantnom krugu blizu stabljike vlaga ostaje dulja.

Tekstura lišća ukrasnog kupusa kombinira se s keramikom i drvom... U vrtu su atraktivni cvjetnjaci obloženi tretiranom pločom ili trupcima malog promjera.

Pažnja! Kupus podnosi višestruko presađivanje, ako se korijenova kugla ne raspadne puno tijekom kopanja.

Sorte koje se razlikuju po posebnoj ljepoti, neobičnom obliku ili veličini glavice kupusa, krajobrazni dizajneri preporučuju sadnju u zasebne posude - lonci, lonci, košare. Osim toga, u saksije se mogu saditi cvjetnice, pokrov tla i puzajuće trajnice - sedum, bršljan, euonymus. Pri izradi složenog sastava važno je osigurati da se biljke međusobno kombiniraju, jer jedna kultura naglašava ukrasne kvalitete druge.

Maksimalni kapacitet takvog spremnika je 5-10 litara. Brassica, posađena u posudu, prikladna je za nošenje na drugo mjesto.

Bruxelles

Rijetka vrsta u domaćim vrtovima, ali ne manje vrijedna okusa i korisnosti. Kultura je izduženo deblo uz koje se formiraju grozdovi minijaturnih glava kupusa smaragdne boje promjera oko 5 cm. Okus ima ugodne orašaste note. Kuhan je prava delicija. Nakon vrenja, također se prži. Zanimljivo je ukiseljeno, ukiseljeno cijele glavice prokulica.

Ovo je najotpornija vrsta. Dozrijeva kasno (tijekom listopada) - od sjetve do berbe prođe oko 170 dana.

Popularne sorte prokulica:

• Safir;
• Stršljen;
• Hercules;
• Franklin;
• Rosella;
• Hercules.

Bruxelleski izgled idealno je očuvan u podrumu ili podrumu tijekom cijele zime. Zbog svoje male veličine, prokulice je prikladno zamrzavati.

1. Franklin F1 rani je hibrid prokulica s visokom otpornošću na fusarijsko uvenuće.

   

2. Sapphire je srednje zrela sorta. Vegetacijsko razdoblje: 110-120 dana. Oblikuje 30 glava kupusa, ukupne težine do 0,5 kg.

List

Lisnata vrsta naziva se još kelj i kelj. Danas nije previše popularan među vrtlarima i rijetko se uzgaja. Kad raste, kupus ne tvori uobičajene glavice kupusa - listovi peteljki rastu na debeloj stabljici visokoj i do metar. Boja ovisi o sorti i različita je: smaragdna, srebrna, crveno-ljubičasta.

Zelena povrća s visokim udjelom kalija. Lišće se dodaje salatama, juhama, varivima od povrća. Nakon berbe kupus se može čuvati kratko vrijeme, ali je obično zimski smrznut.

Dekorativne i hranjive sorte zelenjava:

• Refleks,
• Calais,
• Tintoreto.

Kohlrabi

Zanimljiv i neobičan kupus koji izgledom podsjeća na repu je veliko zaobljeno korjenasto povrće. Ima i okus po rotkvici i repi. Boja površine je bijela, zelenkasta, ljubičasta. Pulpa je mekana i sočna, bjelkasto bijela. Odlično se slaže s bilo kojim povrćem. Nutricionisti ovu vrstu upotrebe preporučuju dijabetičarima. Koleraba je bogata vitaminom C, fruktozom, glukozom.

Vrsta je neugledna za rast. Nije potrebna prethodna priprema sadnica - sjeme se odmah posije na vrtnu gredicu. Tijekom ljetne sezone takva koleraba sazrijeva dva puta. Nakon 2 mjeseca ubere se prvi urod. Najproduktivnije sorte kelerabe:

• Optimus plava,
• Bijela žena iz Beča,
• Korisnik,
• Div (kasno),
• Violett.

Refleks F1

Reflex F1 je hibrid holandskog uzgoja otporan na mraz, koji je cijenjen ne samo zbog svojih ukrasnih kvaliteta, već i zbog okusa. Duguljasti, visoko valoviti uspravni listovi ne tvore rozetu. Biljka doseže visinu od 0,8 m.

Zelene lisne ploče izuzetno su bogate elementima u tragovima i vitaminima. Ponekad u njima postoji gorčina, koja se može ukloniti smrzavanjem.

Kupus od kelja, koji se naširoko koristi u kuhanju, izgleda slično.

Spretna kornjača

Izgledom se sorta kornjača Shustraya razlikuje od svih gore navedenih. Ima stožasti oblik, a mali cvatovi, obojeni u svijetlozelenu boju, čine minijaturne kupole. Tamnozelene uske lisne ploče nalaze se oko rozete neobičnog oblika.

Koristite okretnu kornjaču za ukrašavanje vrtova. Pomoću ove biljke prikladno je stvoriti geometrijske oblike ili ukrase. Značajka ove sorte je otpornost na jake mrazove. Ali ova je temperatura destruktivna za mlade biljke. Dopušteni minimum za nezrele ukrasne grmlje je -40.

Prednosti i nedostatci

Prednosti brassice su:

• estetika i dekorativnost;
• duljina sezone;
• ogroman broj različitih vrsta;
• otpornost na hladnoću, čak i na mraz do -12 ° S;
• uzgoj sa sjemenkama ili presadnicama;
• nepretencioznost u uzgoju;
• otpornost na bolesti;
• sposobnost transplantacije;
• svestranost u upotrebi kao jestiva povrtna i ukrasna biljka za ukrašavanje.

Nedostaci biljke mogu se uzeti u obzir:

• grublje lišće u usporedbi s bijelim kupusom;
• lišće je malo gorko dok se ne smrzne;
• temeljita briga;
• prije nego što hladno vrijeme ne izgleda previše lijepo.

Kineski - Pak-choi

Kupus, slično sorti Peking, ima zbijenu rozetu lišća koje raste raštrkano ne tvoreći niti jednu glavicu kupusa. To je vrsta koja je posebno voljena u Aziji. Sastoji se od srednje velikih, glatkih, izduženih listova koji su zeleni s bijelim vrhovima. Jestivi su i bijeli i zeleni dijelovi lišća, ali imajte na umu da što su listovi manji, to su ukusniji. Ovu vrstu karakterizira visok sadržaj vitamina B, vitamina C i željeza.

Sorta je nepretenciozna u njezi, uspješno raste čak i na siromašnom tlu. U kuhanju je čest kao dodatak vitaminu u salatama. Djeluje dobro kao sastojak juhe i kao dodatak jelima od mesa i ribe. U Kini se ovo povrće smatra izvorom duge mladosti i izvrsnog zdravlja.

Postoje mnoge sorte, a najpoznatije su:

• Gutljaj,
• Prohladiti
• Alyonushka,
• Paunica.