Mrkva se smatra jednim od najzdravijih povrća zbog velike količine vitamina, minerala i antioksidansa koje sadrži. Njegov izvrstan okus olakšava nam dodavanje mrkve u variva, salate, deserte, sokove ili samo jesti povrće sirovo. Ne postoji uravnotežena prehrana koja ne uključuje mrkvu, zbog jedinstvenog sastava ovog povrća, mnogih vitamina i elemenata u tragovima. Razgovarajmo detaljnije o blagodatima mrkve za naše tijelo.
Jača nokte i kosu
Mrkva je bogata vitaminom A, koji je neophodan za obnavljanje i razvoj stanica. Popravljanje oštećenih stanica čini našu kosu i nokte jakim, zdravim i snažnim. Ako želite da vam kosa brže raste, isprobajte masku od mrkve, ulja i meda.
Za pripremu maske trebat će vam:
- 2 mrkve;
- 1 žličica maslinovog ulja
- 1 žličica kokosovog ulja
- 1 žličica meda.
Nasjeckajte dvije mrkve i pomiješajte s ostatkom sastojaka dok se ne stvori glatka pasta. Smjesu malo zagrijte, nanesite je na kosu od korijena do vrhova. Trebat ćete pričekati pola sata, a zatim isprati kosu redovitim šamponom. Maska se radi dva puta tjedno kako bi se postigli maksimalni rezultati.
Glatke pazuhe bez brijanja: metode uklanjanja dlaka konvencionalnim proizvodima
25 djece muškarca bez djece: izvanredno okupljanje
Od sportaša do holivudskih zvijezda: muškarci Naomi Campbell
Izvrsni diuretik
Povećani sadržaj vode i mineralnih soli u mrkvi ovo povrće obdaruje izraženim diureticima. Izvrsna je prevencija bubrežnih kamenaca. Kalij u mrkvi pomaže bubrezima da uklanjaju toksine iz tijela.
Isprobajte ovaj recept od soka od mrkve krastavca za jačanje bubrega.
Trebat će vam:
- 1 krastavac, izrezan na komade;
- 2 mrkve, izrezane na komade;
- 1 žličica peršina
- 1 čaša vode;
- sok od pola limuna.
Sve sastojke dobro izmiješajte u blenderu, dobiveni smoothie možete piti nekoliko puta dnevno.
Kako povećati brzinu i kvalitetu rasta mrkve
Mrkva treba pravilno hraniti. Prikladna su i domaća i gotova gnojiva.
Narodna gnojiva
Dobar stari stajski gnoj dobro će doći. Za to će biti potrebno 5-6 kg po 1 m² tla. Oplodite tlo u proljeće prije sadnje mrkve, tako da se gnoj ima vremena razgraditi i preći u oblik koji je dostupan biljkama.
U jesen je dobro gnojiti tlo drvenim pepelom - 500 g po 1 m².
Gnoj peradi koristi se i kao organsko gnojivo. Pomiješajte ga i vodu u omjeru 1:10, ostavite oko 2 tjedna na tamnom mjestu (sastav treba fermentirati). Prije zalijevanja, ponovno razrijedite - 1 litra fermentiranog sastava na 10 litara vode. Oplodite zemlju na jesen ili prije sadnje povrća.
Dućan
"Predobro je i loše", zato nemojte pretjerivati. Dovoljno 3 puta za cijelo razdoblje rasta:
- Prvo hranjenje vrši se u tekućem obliku 3 tjedna nakon klijanja. U tu svrhu prikladna je 1 žlica. l. nitrofokovi na kanti s vodom.
- Sljedeći se provodi za 15-18 dana. Sada je sastav sljedeći - 2 žličice.na kantu vode.
- Za potonje se koristi otopina kalijevog sulfata - 6-7 g po kanti vode (po 1 m²). Ovo gnojivo imat će pozitivan učinak ne samo na rast korijena, već i na njegovu slatkoću.
Popularnim se također smatraju:
- Kalijev klorid. Koristi se u kombinaciji s humusom - 10 g kalijevog gnojiva za 2-3 kg humusa za kopanje u jesen ili proljeće.
- Salit se primjenjuje kod sjetve - 10 g na 1 m².
- Superfosfat. Drobljuje se u prah, posipa zemljom 2-3 tjedna prije sadnje ili u kasnu jesen brzinom od 65-85 g po 1 m² i kopa se.
Rješava probavne probleme
Mrkva potiče regeneraciju sluznice želuca, što pomaže u sprečavanju problema poput žgaravice, gastritisa ili bolova zbog loše probave. Probava hrane se poboljšava i regulira se postupak probave, što je zbog visokog sadržaja vlakana u povrću.
Mladenci su putovali po cijelom svijetu i fotografirali vjenčanje u svakoj zemlji
Ponekad grudnjak nosimo na pogrešan način: na načine koji su štetni za zdravlje
Kada je pasta za zube štetna za djecu: prihvatljive dobne doze
Možete probati i ovaj koktel od mrkve i aloe vere koji poboljšava probavu.
Za pripremu takvog koktela trebat će vam:
- 1 velika mrkva u komadima;
- 2 srednja lišća ili jedna velika aloe vera (koristeći samo pulpu)
- nekoliko listova kupusa;
- čaša vode.
Sve komponente moraju se miješati u miješalici i piti jednom ili dva puta dnevno.
Iz kojih razloga mrkva slabo raste?
Postoji nekoliko glavnih razloga:
- nepravilna njega;
- nepovoljni klimatski uvjeti;
- nepravilno pristajanje;
- kršenje pravila plodoreda;
- neadekvatnost mikroklime;
- višak ili nedostatak svjetlosti;
- nepravilno zalijevanje;
- nekvalitetni sadni materijal;
- previsoka gustoća sadnje.
Razmotrimo detaljno svaki od razloga.
Nepravilna njega
Mrkva je hirovito povrće. Nepoštivanje pravila njege utjecat će na kvalitetu usjeva:
- nepravodobno prorjeđivanje - uslijed nedostatka slobodnog prostora, usjevi usjeva rastu mali ili uopće nisu formirani;
- obilno ili loše zalijevanje - ovo sprečava mrkvu da se potpuno razvije;
- nedostatak držanja - povrće prestaje rasti, a gornji dio postaje zelen;
- nepravilno hranjenje - višak organske tvari pridonosi truljenju korijena tijekom skladištenja.
Nepovoljni klimatski uvjeti
Vanjski čimbenici, poput klimatskih uvjeta, također utječu na rezultat žetve. Sjeme mrkve klija na temperaturama od + 3 ° C, a optimalne vrijednosti za puni rast i sazrijevanje pokazatelji su od + 18 ° C do + 24 ° C. Daljnji porast temperature usporit će rast povrća.
Nepravilno pristajanje
Kada sadite sjeme u gusto ili glineno tlo, optimalna udaljenost od površine je 1 cm, u rastresitom, pjeskovitom tlu - 4-5 cm. Ako sadite sjeme dublje, tijekom zalijevanja vlaga neće doći do korijena. Pripazite na prognozu: ako se očekuje sušna sezona, sijte dublje, mokro - pliće.
Kršenje pravila plodoreda
Sjetva sljedećeg usjeva na isto mjesto na kojem je povrće raslo prošle godine smatra se glavnom pogreškom. Također, zbog uobičajenih štetnika, mrkva se ne može sijati nakon salate i peršina.
Neadekvatnost mikroklime
U suhom ili previše vlažnom tlu mrkva će slabo rasti, a u gustom tlu ispostavit će se besprijekorno i nespretno.
Također, biljka je izbirljiva u pogledu kiselosti tla. Ako je pH jednak ili manji od 5,5, kiselost se mora neutralizirati.
Ako je tlo pogodno za povrće, ali i dalje slabo raste, promatrajte stvara li se kora nakon zalijevanja ili kiše, posebno tijekom najvažnijeg razdoblja - klijanja sjemena i sadnica. To je, također, uzrok inhibicije rasta i mora se pažljivo uništiti.
Ako se mrkva ne zbije, dio povrća koji se već pojavio iznad zemlje postat će zelen. To je zbog nakupljanja otrovnog goveđeg otrova pod utjecajem sunčeve svjetlosti.
Nedostatak svjetlosti
Mrkva voli sunčevu svjetlost, pa će i malo sjene usporiti razvoj. Čak i privremeno zamračivanje u prisutnosti visokih susjeda u vrtu naštetit će mrkvi. Iz tog razloga povrće se ne smije saditi uz visoke usjeve poput kukuruza.
Nepravilno zalijevanje
Prekomjerno zalijevanje ili njegov nedostatak jednako će štetiti rastu mrkve. To se odnosi ne samo na količinu potrošene tekućine, već i na podudarnost zalijevanja s fazom rasta. Pretjerano vlaženje korijenskih usjeva tijekom razdoblja kraja razvoja dovest će do njihovog pucanja ili zaustavljanja daljnjeg sazrijevanja.
Loš kvalitet sadnog materijala
Pri kupnji i sadnji sjemena obratite pažnju na rok trajanja. Preostali imaju male šanse za klijanje i razvijanje u punopravno povrće.
Ne jurite gigantizam. Male sorte mrkve rastu i sazrijevaju brže od njihovih ogromnih kolega.
Previsoka gustoća sjetve
Mnogi se vrtlari pitaju zašto u vrtu raste mala mrkva. U međuvremenu, razlog je jednostavan - pregusta sadnja. Mrkva se mora razrijediti.
Neposredna blizina usjeva korijena (manje od 4 cm) neće omogućiti svima da se u potpunosti razviju. Kao rezultat, povrće će rasti slabo i malo. Širina gredice ne smije biti veća od 1,5 m (4 mrkve u nizu), razmak u redovima mora biti najmanje 22 cm.
Važno. Nepravilno izvlačenje (bez prethodnog zalijevanja) također će utjecati na rast biljaka. Ako je tlo suho, povlačenjem željenog grma možete zakačiti onaj koji bi trebao ostati. Kao rezultat toga, mrkva će usporiti ili se prestati razvijati.
Smanjuje anemiju
Jesti mrkvu može vam pomoći smanjiti anemiju zbog nedostatka željeza. Visok sadržaj vitamina i minerala čini ga izuzetno korisnim povrćem, koje pomaže crvenim krvnim stanicama da obnove oštećenu strukturu stanica do 80%, rješavajući tako problem nedostatka željeza.
Paraolimpijac Talay bez ruku i nogu: "što je teža borba, to je pobjeda značajnija"
Slomljeni nokat nije važan: savjeti kako postupati s noktima kod kuće
Sedam svakodnevnih navika sretnih ljudi
Načini skladištenja mrkve radi očuvanja vitaminskog sastava
Kod kuće se korjenasto povrće dobro čuva u hladnjaku. Da biste to učinili, zamotajte neopranu suhu mrkvu u papirnati ručnik ili salvete, stavite je u plastičnu posudu i stavite na donju policu hladnjaka. Tako neće dugo nestajati i neće izgubiti svoje korisne osobine. Ako je u početku bilo mekano ili letargično, onda ga je bolje naribati i zamrznuti u zamrzivaču.
Važno! Ni u kojem slučaju ne smijete prati korijene usjeve namijenjene dugotrajnom skladištenju.
Iz navedenog proizlazi da je mrkva vrlo korisno i nezamjenjivo povrće koje bi trebalo biti uključeno u svakodnevnu prehranu bilo koje osobe, ali pod uvjetom da nema kontraindikacija i samo uz umjerenu upotrebu.
Poboljšava izgled vaše kože
Vitamin A u ovom povrću djeluje kao učinkovit antioksidans, pomažući u prevenciji starenja kože, staračkih pjega i bora. Visok sadržaj vode pridonosi hidrataciji stanica epiderme.
Možete isprobati učinkovitu masku protiv starenja lica.
Trebat će vam:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 mrkve.
Kuhajte mrkvu i zgnječite je. U ohlađenu rezultirajuću pulpu dodajte žlicu maslinovog ulja i dobro promiješajte. Masku treba rasporediti po cijelom licu, izbjegavajući konture očiju i usana. Izdržite terapijsku pomlađujuću masku trideset minuta, nakon čega se ispere toplom vodom.
Zalijevanje
Što se tiče zalijevanja, potrebno je poštivati zlatnu sredinu: ne dopustite da se tlo osuši i prelije.Prvo zelena masa dobiva na snazi, a tek onda se plod ulijeva. Tada i korijenu usjeva treba obilna vlaga.
Važno je znati! Nakon što mrkva sazri, zalijevanje se smanjuje na minimum, sprječavajući pucanje plodova.
