Samsonova mrkva: opis i karakteristike popularne sorte

Dugo godina trgujem sjemenom i recenzije kupci, jedan od sorte-predavač mrkve je Samson... Svaki će vrtlar dobru mrkvu nazvati slatkom, glatkom, pa čak i dobro čuvanoj zimi. Samson je takav. S vremena na vrijeme i sama sadim ovu mrkvu i jako sam sretna.

Ova nizozemska sorta, prilagođena našim uvjetima, ima brojne prednosti. Zašto sam svojedobno vjerovao u ovu sortu - jer je iz Nantesove skupine mrkve. A podigla ga je i moja majka.

Povijest sorte

Ovu sortu mrkve uzgajali su nizozemski uzgajivači iz poznate poljoprivredne tvrtke Bejo Zaden.

Stručnjaci ove tvrtke više od desetljeća uzgajaju nove sorte povrtarskih kultura, a sve povrće koje proizvode imaju niz nesumnjivih prednosti i uzgajaju se na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima i u industrijskim razmjerima u mnogim zemljama svijeta.

Samsonova mrkva - fotografija

Sorta mrkve Samson uzgajana je krajem prošlog stoljeća, a sjeme ove biljne biljke pojavilo se na ruskim policama početkom 2000-ih. Sorta je preporučena za uzgoj u većini regija Rusije i već je postala popularna među ruskim ljetnim stanovnicima zbog čitavog niza pozitivnih kvaliteta. O njima će biti riječi u nastavku.

Kako se brinuti?

Zalijevanje

Samson, vrsta mrkve koja obožava vlagu, uslijed čega je potrebno sustavno zalijevanje. Uz to, kako bi se izbjeglo stvaranje kore na tlu, na kraju navodnjavanja površina zemlje između redova mrkve mora se opustiti.

Zalijevanje se vrši svaka dva dana., a u posebno suha vremena - svaki dan. 2 tjedna prije početka sakupljanja napojenje je konačno završeno kako mrkva ne bi počela pucati.

Prihrana

Sorta "Samson" treba hraniti samo mineralnim gnojivima, izvodeći takvu operaciju 3-4 puta za čitav trenutak rasta povrća.

• Prvo prihranjivanje izvodi se u lipnju i sastoji se od uvođenja dušikovih spojeva, za daljnje akcije bit će potrebna prisutnost kalijevih gnojiva.
• Završni preljev provodi se mjesec dana prije berbe mrkve.

Suprotno tvrdnji mnogih ljetnih stanovnika da organska gnojiva dovode do grananja plodova, neki ih vrtlari ipak koriste. Na primjer, mrkva razrijeđena u omjeru 1:15 pilećeg izmeta gnoji se u lipnju i srpnju.

Glavne karakteristike i opis mrkve Samson

Samsonova mrkva srednje je rana sorta, od trenutka kada se pojave prvi izdanci do sakupljanja korijenskih usjeva, potrebno je oko 4 mjeseca. Ova sorta pripada tipu Nantesa.

Rozeta lišća je polurasprostranjena, lišće je napola raščlanjeno, bogate smaragdne boje. Zreli korijenski usjevi su cilindrični, ujednačeni, približno iste veličine. Koža je glatka, bez nepravilnosti, vrh je blago zaobljen. Težina korijena - 120-145 g, duljina - 17-29 cm.

ZANIMLJIV!

• Najbolje sorte i hibridi MRKVE za 2020. godinu
Boja kože i pulpe je duboko narančasta. Glava ploda je ujednačena, ramena su ravna ili blago zaobljena. Jezgra je male veličine, čvrsto povezana s pulpom, okus korijenskih usjeva je izvrstan. Plodovi sadrže do 9-10% suhe tvari.
Važno!

Mrkva nije sklona pucanju, ima dobru kvalitetu čuvanja, u podrumu se može čuvati do sljedeće sezone.

Korijensko povrće koristi se za pripremu grickalica i toplih jela, koristi se u konzervaciji, za kiseljenje i kiseljenje kupusa, jer ova mrkva daje veliku količinu soka.

Zrelo korijenje ne strši iz tla, već raste u ravnini s razinom tla.

Mrkva Samson - video

Klijavost sjemena je visoka, ne manje od 82%.

Sadnice su otporne na mraz, mirno podnose zahlađenja do -3-4 stupnja Celzija.

Sorta mrkve Samson otporna je na većinu bolesti koje pogađaju druge sorte ove povrtne kulture, uključujući cvjetanje, ali na nju može utjecati mrkvina muha.

Brz način ukiseljavanja kupusa s mrkvom

Kao što je već spomenuto, ova se sorta često koristi prilikom soljenja kupusa. Samsonov sok od korijena povrća daje masi ugodnu narančastu nijansu, a također poboljšava njezin okus. Zatim vam predstavljamo recept za brzo soljenje kupusa s mrkvom ove sorte. Za konzerviranje trebat ćete pripremiti:

• bijeli kupus - 1,5 kg;
• mrkva - 3 kom .;
• šećer - 100 g;
• biljno ulje - 100 ml;
• ocat - 100 ml (9%);
• crni papar - 5 graška;
• češnjak - 3 zuba;
• sol - 1,5 žlica. l;
• voda - 500 ml.

Kupus narežite na trakice, mrkvu naribajte, a češnjak narežite na tanke ploške. Zatim se sve povrće pomiješa i lagano pritisne tako da se stvori malo soka. Rasol se priprema na sljedeći način:

• voda se ulije u šalicu;
• ulijeva se sol, šećer i papar;
• posuda se stavlja na vatru i kuha nekoliko minuta;
• u vruću smjesu dodaju se ulje i ocat.

Nakon ponovnog vrenja, salamura se ulije u povrće. Zatim se masa temeljito promiješa i prenese u caklinsku posudu. Na povrće sa slanom vodom morate nešto pritisnuti. Kupus bi trebao stajati ispod preše oko 7-8 sati. Tada se može prenijeti u staklene posude.

Pa, nadamo se da smo na prilično detaljno odgovorili na pitanje što je mrkva Samson. Karakteristika, recenzije o njoj sada su vam poznate. Kao što vidite, ovaj je korijen usjeva vrlo nepretenciozan, ukusan i, naravno, pogodan za uzgoj u Rusiji. Recenzije ove sorte od domaćih ljetnih stanovnika samo su pozitivne. Sjeme je u nedostatku u specijaliziranim trgovinama vrlo jednostavno kupiti putem interneta.

> Opis, karakteristike i značajke uzgoja sorti mrkve Samson

Prednosti sorte

Glavne pozitivne karakteristike sorte mrkve Samson uključuju:

1. sjeme ima visoku klijavost, tako da ne morate sijati biljke ako se većina sadnica nije pojavila;
2. ubrani korijenski usjevi imaju dobru prezentaciju - svi su plodovi približno jednaki u veličini i težini, površina je glatka i ujednačena;
3. bez obzira na regiju uzgoja i vremenske uvjete, prinos Samsonove mrkve je stabilan i približno jednak;
4. visoka otpornost na većinu bolesti koje pogađaju ostale biljne biljke iz obitelji kišobrana;
5. sortiranje korjenastih usjeva prilikom polaganja usjeva na skladištenje, praktički nema oštećene, deformirane ili propadajuće mrkve;
6. Ubrana Samsonova mrkva savršeno se čuva na hladnom mjestu do sljedeće sezone, dok se okus i izgled korijena usjeva praktički ne mijenjaju.
7. Gornji dio korijenskih usjeva ove sorte tijekom zrenja ne "viri" iz tla, pa njihova boja ostaje narančasta, a da pod utjecajem sunčeve svjetlosti ne dobiva karakterističnu zelenu nijansu.

U sorti mrkve Samson nema ozbiljnih nedostataka.

Samsonova mrkva: uzgoj i njega

Da biste dobili dobru žetvu Samsonove mrkve, bolje ju je saditi na ilovastim ili pjeskovitim ilovastim tlima.U jesen i proljeće mjesto na kojem se planira uzgajati ovu biljku mora se pažljivo otkopati kako bi zemlja bila rastresita i omogućila dobro prolazak vlage i zraka.

Fotografija mrkve Samson

Također, prilikom odabira mjesta prilikom sadnje ove povrtne biljke, morate imati na umu da ova sorta voli dobro osvijetljena područja, zaštićena od hladnog vjetra.

Najčešće se sjeme mrkve Samson treba sijati u posljednjem desetljeću travnja - prvom desetljeću svibnja, ali mnogi povrtlari radije ovu sijanu korijenu sijeju prije zime - u prvom desetljeću studenog, kada temperatura zraka padne na + 3 + 4 Celzijeva stupnja.

Pri sjetvi prije zime nakon sadnje sjemena sorte "Samson" u brazde odozgo, mogu biti prekriveni slojem treseta ili humusa visokog ritma.

Preporučuje se rijetko sijanje mrkve Samson, jer je njegov sjemenski materijal vrlo klijav.

Ako su iznikle biljke još uvijek dovoljno zadebljale, treba ih prorijediti dva puta tako da udaljenost između susjednih grmova postane najmanje 5-6 cm.

Važno!

Iznikle biljke treba redovito zalijevati i hraniti kako bi mrkva brzo izgradila svoju vegetativnu masu.

U budućnosti, osim korenja i popuštanja međurednih razmaka, i rastuće grmlje treba redovito zalijevati kako bi pulpa sakupljenih korijenskih usjeva bila sočna i slatka. Zalijevanje treba obaviti svaki drugi dan, ali ako je ljeto vruće, onda je bolje svakodnevno zalijevati krevete mrkvom.

Zalijevanje se zaustavlja 13-15 dana prije berbe, inače ubrani korijenski usjevi neće biti dobro uskladišteni.

Značajke slijetanja

Sorta Samson jedinstvena je, biljka se slaže u bilo kojoj klimi, pa se potrebno pridržavati osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije, a tada nećete imati problema s uzgojem.

Odabir mjesta i priprema tla

Dobra žetva može se dobiti samo na osvijetljenim područjima s plodnim i rastresitim tlom.

Prostor za mrkvu nije gnojen svježim gnojem.

Pripremite parcelu za mrkvu na jesen, temeljito iskopajte zemlju i primijenite gnojiva. Obratite pažnju na kiselost tla, dodajte kredu ili vapno povećanom brzinom. Možete koristiti i dolomitno brašno.

Dohrana tla na 1 kvadrat. m:

• 5 kg humusa ili gotovog komposta;
• 2 čaše drvenog pepela.

Kada odabirete mjesto za uzgoj mrkve, odaberite brda, jer biljka ne raste dobro u nizinama s bliskom pojavom podzemnih voda. Obrađujte teška tla dodavanjem treseta ili piljevine. Količina prinosa na glinovitim tlima bit će minimalna, a povećat će se i rizik od deformiranih korijenskih usjeva.

Proces sjetve

Sjeme se može sijati i u proljeće i u jesen. Sorta je otporna na hladnoću, ali ipak nije potrebno saditi sjeme vrlo rano. Najbolji pokazatelji za sjetvu: temperatura zraka + 14 ... + 17 Celzijevih stupnjeva, tlo - + 5 ... + 9 Celzijevih stupnjeva.

Algoritam za sjetvu mrkve Samson:

1. Na pripremljenoj gredici napravite utore za sjetvu, između njih ostavite razmak od 20 cm.
2. Lagano zalijevajte brazde i posijajte sjeme. Za praktičniju sjetvu zrna možete pomiješati s pijeskom ili kredom.
3. Sjeme produbite ne dublje od 2 cm, odozgo pospite zemljom. Sadnje možete prekriti netkanom tkaninom, ali to nije potrebno. Sklonište je potrebno samo ako mraz na vašem području nije prošao, a želite zaštititi usjev od ekstremnih temperatura.
4. Za sjetvu odaberite peletirane žitarice, one bolje klijaju. Možete koristiti tehnologiju sadnje sjemena na papirnate pojaseve.
5. Nakon 7-10 dana pojavljuju se prvi izbojci, a nakon 2 tjedna mrkva se šipa u ravnomjerne zelene redove. U ovoj fazi nije potreban pokrovni materijal.

Samson mrkva: pregledi onih koji su posadili ovu sortu

Više od desetljeća mrkva Samson uzgaja se na vrtnim gredicama u mnogim ruskim regijama, a vrtlari su uspjeli uvažiti pozitivne osobine ove povrtne biljke.

Na forumu mrkve Samson ostavljeni su deseci recenzija zadovoljnih ljetnih stanovnika, od kojih su neki navedeni u nastavku.

Anastasia, 40 godina:

Dugo godina uzgajam mrkvu u svom vrtu, za to sam vrijeme uzgajao mnogo različitih sorti, ali nisam uspio pronaći onu koja sazrijeva dovoljno brzo, kvalitete ubranih korijenskih usjeva bile su prekrasne, a urod visok. Prošle je godine Samson posadio mrkvu i nije bio razočaran rezultatom. Sve su njezine karakteristike bile upravo ono što sam trebao. Štoviše, pokazalo se da ubrani usjev ima dug rok trajanja. Sada ovu sortu preporučujem svim svojim prijateljima.

Dobra ocjena!

• mrkva LAGUNA F1 • BALTIMOR F1 • mrkva mrkva
Ekaterina, 38 godina:
Sjeme mrkve Samson mi je slučajno zapelo za oko kad sam u proljeće nabavio sjemenski materijal raznog povrća za daljnju sadnju. Odlučio sam ga kupiti za probu. Pokazalo se da su sve kvalitete sorte iste kao što je opisano u napomeni na vrećici sjemena. Sad ću uzgajati samo ovu sortu u krevetima.

Natalia, 44 godine:

Samsonova mrkva već je dugo postala rado viđen gost u mom vrtu. U prvoj sezoni nakon sadnje ubrala je visok rod ovih korijenskih usjeva, izvrtala ih s njima za zimu i neke od njih stavila na čuvanje. Odvojeno, valja napomenuti da ova mrkva savršeno leži šest mjeseci ili više, dok joj se okus ne pogoršava tijekom trajanja skladištenja.

Svetlana, 37 godina:

Sadim ovu sortu više od godinu dana, odgovara otpornosti biljaka na bolesti, relativnoj nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja, kao i dobrom prinosu. Treba samo napomenuti da ova sorta pokazuje veći prinos na plodnim slabo kiselim tlima.

Mrkva Samson - video

Samsonova mrkva sorta je glatkih, ukusnih, otprilike istih korijenskih usjeva koji se mogu dugo čuvati u podrumu bez gubitka okusa. Ubrani urod koristi se i za konzerviranje, kuhanje grickalica i toplih jela; takva mrkva daje posebnu slatkoću kiselom kupusu ili slanom kupusu.

Jednom riječju, sorta Samson ima mnogo prednosti, pa bi povrtari trebali pokušati uzgajati ovu povrtnu kulturu na svojim vrtnim gredicama.

Berba

U središnjoj Rusiji mrkva Samson, čiji je opis dan gore, počinje sazrijevati usred ljeta. U srpnju ga već možete izvući za salate i prženje. Iskopajte mrkvu u kolovozu, lagano lopaticom podižući kvržicu. Korijenski usjevi položeni su uz rubove gredica da se osuše, a zatim se vrhovi uklanjaju i spuštaju u kutijama u podrum radi skladištenja. Spremnici se mogu koristiti i plastični i drveni ili metalni. Glavna stvar je da su rešetkaste. U podrumu je uputno razgraditi tablete glodavaca.

A što možete kuhati od ukusnog korjenastog povrća?

Samsonova mrkva: opis i karakteristike proizvođača

Sorta u srednjoj sezoni (110-120 dana od nicanja do tehničke zrelosti). Korijen usjeva je crveno-narančaste boje, cilindričan, tupo šiljast (sorta Nantes), dugačak 16-20 cm, težak 125-150 g. Jezgra je slaba. Korijen je potpuno uronjen u tlo. Uzgaja se izravnom sjetvom sjemena na otvoreno tlo. Sortu odlikuje izvrsna kvaliteta čuvanja zimi. Preporučuje se za svježu konzumaciju, kulinarsku obradu i dugotrajno skladištenje. Produktivnost 5,3-7,6 kg / m2.

Proizvođač: Gavrish, Poisk, Aelita, sjeme Ural itd.