Rod nane uključuje oko 30 biljnih vrsta koje se uvelike razlikuju po izgledu, okusu i aromi. Neki od njih izvrsno mirišu na jabuku, čokoladu, limun, grejp i đumbir.
Nana
Kovrčava metvica (M. spicata var. Svježa)
Jedna od sorti metvice s kovrčavim valovitim lišćem. Sorta s jakom nježnom aromom i hladnim okusom.
Kovrčava metvica
Neki od najpopularnijih oblika uključuju:
"Crna" (var. Piperita)
Sorta s cvatovima koji podsjećaju na cvjetove vodene metvice.
"Crno"
Var. officinalis
Bijela metvica s cvatovima poput metvice.
Bijela metvica sa cvatovima
Vodena metvica (M. aquatica)
Sorta ima jaku aromu peperminta.
Menta vode
"Kolonjska voda" ("Bergamot")
Sorta koja se najčešće uzgaja ima zelenoljubičasto lišće koje jako miriše na izvrsnu kolonjsku vodu.
Sorta sa zelenkastoljubičastim lišćem
Nana graciozna (M. gentilis)
Prirodni hibrid između poljske metvice (M. agvensis) i metvice s gustim prstenovima ljubičastog cvijeta u pazušcima kopljastih listova.
Nana graciozna
Najpopularnije sorte su "Jabuka od crvene stabljike" i "Đumbir".
Metvica (Mentha spicata)
Sorta oblikuje stabljike visoke do 60 cm s klasovima lila cvjetova na vrhovima. Uzgajaju se mnoge sorte ove biljke, od kojih većina ima tipičnu aromu mente. Neke sorte kombiniraju miris mente s raznim voćem, lavandom itd.
Konjski bosiljak
"Kentucky pukovnik"
Sorta se odlikuje velikom veličinom i naboranim lišćem.
"Kentucky pukovnik"
"Marokanski"
Sorta ima kompaktan oblik i vrlo slatku aromu.
Gdje raste i kako izgleda
Nana je jedna od najčešćih začinskih biljaka, koja broji oko 300 vrsta (poljska, limunska, mentolna, kovrčava). Biljka dolazi s Mediterana, već se dugo koristi u Staroj Grčkoj, Rimu i drugim zemljama u parfumerijske i ljekovite svrhe.
Pepermint (inače nazvan "engleski" i "hladan") višegodišnja je biljka koja doseže visinu od 50-100 cm. Kultivirana je biljka dobivena križanjem vode i vrtne metvice. Dvije glavne sorte papra su bijela, sa zelenim stabljikama i crna (tamnocrvene stabljike i tamno lišće).
Bijela pepermint ima svijetlozelene listove, zelene stabljike i blijede cvjetove
Biljke su vrlo grmolike. Snažne tetraedarske stabljike mogu biti gole ili prekrivene rijetkim dlačicama. Šiljasti listovi oštrog ruba obično su duguljasti ili jajoliki. Mali cvjetovi, sakupljeni u cvatove u obliku klasova, imaju svijetloljubičastu ili crvenkastu boju. Cvjetanje započinje u lipnju - srpnju i traje do kolovoza - rujna. Početak nakupljanja esencijalnih ulja događa se istodobno s cvatnjom biljke, stoga je sakupljanje mente tempirano na razdoblje srpanj - kolovoz.
Crna metvica ima antocijan crvenkaste stabljike
Trenutno postoji oko 2 desetaka sorti paprene metvice. Uzgaja se svugdje (u zemljama Amerike, Europe, Azije). U Rusiji je uspostavljen industrijski uzgoj u regiji Voronjež i Krasnodarskom teritoriju. Najpoznatije domaće, bjeloruske i ukrajinske sorte: Prilukskaya, Ljekovita 4, ukrajinski papar, Zagadka, Ocharovanie.
Malo o karakteristikama biljke: video
Opis
Značajke: stabljika - tetraedarska, razgranata, duljina se kreće od 10..15 do 80..100 cm, listovi - nasuprotni, kratki peteljkasti, jajoliki, široko elipsoidni ili srcoliki sa zašiljenim vrhom i nazubljenim rubovima; cvjetovi - male, lišće čašice sa široko-trokutastim zubima, sakupljene u lažni kovitlac blizu stabljike u pazušcima suprotnih listova. Cvate od kraja lipnja do rujna. Sadrži i dugački puzeći rizom. Kulturni oblici - pepermint i dugolisna metvica, koji se uzgajaju za farmaceutsku industriju, kao i vrtlari amateri, uzgajani su od divlje metvice selekcijom. Pepermint se uzgaja u dvije sorte - crnoj, s crveno-smeđom stabljikom i smeđim lišćem i bijeloj - sa zelenim lišćem i stabljikama.
Kemijski sastav
Karakteristična značajka metvice je visok udio esencijalnih mentolnih ulja. Količina mentola u lišću doseže 2,7%, a u cvatovima - do 6%. Osim toga, u metvici se nalaze flavonoidi, karoten, organske kiseline.
Ljekovita svojstva paprene metvice
Njegova korisna svojstva objašnjavaju se jedinstvenim kemijskim sastavom. Njezino lišće i stabljika sadrže tanine, askorbinsku, kofeinsku i druge kiseline, kao i vitamin P, glukozu i niz drugih korisnih elemenata. Sjeme sadrži oko 20% ulja.
U ljekovite i kozmetičke svrhe koriste lišće, esencijalno ulje i mentol.
Listovi se obično ne koriste svježi, već se od njih pripremaju infuzije i dekocije, kao i kupke i losioni. Infuzije lišća, pomiješane s dodatkom ulja peperminta, čine tinkturu "Kapi od metvice" koja je sredstvo za poticanje apetita i antispazmodik za želudac.
Pepermint je koristan za brojne neugodne simptome:
- poboljšava probavu, pomaže kod mučnine, koristi se kao choleretic;
- djeluje kao blagi sedativ i ublažava bol, ublažava glavobolju;
- u slučaju poremećaja spavanja, metvica djeluje kao slaba tableta za spavanje;
- dekocije i infuzije pomažu zaustaviti upalne procese;
- metvica pomaže opuštanju mišića, pa se može koristiti kod grčeva u želucu ili crijevima;
- pomaže u smanjenju nadimanja;
- koristi se za složeno liječenje kardiovaskularnih bolesti, jer uzrokuje vazodilataciju;
- kuhano lišće s dodatkom meda olakšava disanje u slučaju prehlade;
- infuzije ublažavaju svrbež i pomažu kod drugih kožnih bolesti;
- ispiranje juhom od mente pomaže kod stomatitisa;
- koristi se u liječenju bolesti mokraćnog sustava.
Pogodnosti za muškarce, žene i djecu
Za žene se metvica smatra posebno korisnom: na njenoj osnovi pripremaju se formulacije za liječenje upale ženskih spolnih organa. Uz to, preporučuje se uzimanje za ublažavanje stanja s menopauzom. Mnoge žene biljka može zanimati kao kozmetiku koja smanjuje masni sjaj kože, sužava pore i pomaže u uklanjanju akni.
Muškarcima metvica može pomoći u prestanku pušenja, ako uz jaku želju za pušenjem popijete 2-3 gutljaja čaja.
Za djecu se metvica koristi kao sedativ. Za nemirne bebe kupke se dogovaraju uz dodatak infuzije metvice, a od 3. godine starosti može se davati slab čaj.
Korištenje ulja metvice
Vrijedno esencijalno ulje nalazi se u svim kopnenim dijelovima biljke. Najveći postotak sadržaja ulja u cvijeću (4-6%), otprilike polovica količine ulja sadrži lišće (2,4-2,75%), a u stabljikama je vrlo malo. Za vađenje ulja metvica se destilira parom. Ulje je prozirne, žućkaste ili zelenkaste boje, ugodnog osvježavajućeg okusa i arome. Kad se dugo čuva, zgusne se i potamni.
Ulje paprene metvice je bistra, blago žućkasta tekućina.
Ulje paprene metvice prvenstveno se koristi kao sirovina za proizvodnju mentola, koji se koristi u proizvodnji likera, slatkiša, uvodi se u zubne paste i praške, a koristi se u farmaceutskim proizvodima (mentol-vazelin za liječenje prehlade, mentol štapići za migrenu i u čistom obliku za udisanje i za unutarnju upotrebu kod raznih bolesti).
Divlja metvica - što je ova biljka
Upotreba divlje metvice sjajna je zbog svojih blagotvornih svojstava. Ekstrakt ove biljke koristi se u proizvodnji kozmetičkih i ljekovitih proizvoda.
Važno! Prije upotrebe pripravaka na bazi metvice ili jedenja, potrebno je utvrditi postoji li individualna netolerancija na nju, budući da biljka ima kontraindikacije.
Divlja metvica je svima poznata
Kako izgleda, gdje raste u prirodi
Prema latinskom, točniji botanički naziv za grm je Mentha arvensis. Srednje velik, neširen grm s ravnim stabljikama, ali neke sorte i dalje mogu rasti u širinu.
Obično grmlje ima male izdužene listove sa zaobljenim ili blago zašiljenim krajevima. Njihovi su rubovi ujednačeni, ali postoje sorte s rebrastim rubom. Na dodir i u strukturi, ploče su također različite: postoje vrste s baršunastim resicama na dodir, a postoje one s glatkom i sjajnom površinom.
Cvjetovi se nalaze uz vrh stabljike i obično su male veličine. Cvasti su kuglasti i gusti, nakon cvatnje daju sjeme.
Nije uvijek poznato gdje metvica raste u prirodi, pa mnogi biljku uzgajaju kod kuće na tom mjestu. U svom prirodnom okruženju biljka samonikle metvice raste u gotovo svim listopadnim šumama na svijetu, ali joj je prava domovina istočna i središnja Azija. U 18. stoljeću engleski su botaničari pronašli biljku i donijeli je u Europu, nakon čega su se aktivno bavili uzgojem njezinih sorti.
Kontraindikacije za uporabu
Poput ostalih lijekova, biljka ima niz kontraindikacija. Istina, nema ih previše, ali potrebno je uzeti u obzir potencijalnu štetu metvice.
Potpune kontraindikacije za uporabu:
- hipotenzija;
- alergija na mentol;
- proširene vene (smanjenje vaskularnog tonusa kad se uzme može pogoršati situaciju);
- djeca mlađa od 3 godine ne smiju uzimati pripravke od metvice unutra, posebno je kontraindicirana za dojenčad - može čak dovesti do zastoja disanja;
- problem neplodnosti (od metvice se samo pogoršava);
- povećana pospanost.
Uz navedene točke, treba imati na umu da prije vožnje ne smijete piti čaj od mente. Tu je i nepotpuno provjerena izjava o negativnom utjecaju na muški libido.
Dugotrajna primjena može biti štetna: sfinkter između jednjaka i želuca opušta se, tako da se probavni sok baca u jednjak, što dovodi do žgaravice.
Zašto je planinska metvica dobra za vas
Zračni dio planinske metvice sadrži veliku količinu mentola i esencijalnih ulja. Stoga je korisno za žensko i muško tijelo. Ali prije početka liječenja potrebno je konzultirati se sa stručnjakom, jer biljka ima kontraindikacije.
Blagodati planinske metvice za žene
Planinska metvica može riješiti brojne ženske probleme. Pomaže kod sljedećih bolesti:
- bolna razdoblja;
- neugodni simptomi tijekom menopauze;
- upalni proces genitourinarnog sustava;
- višak kilograma.
Zašto je planinska metvica korisna za trudnice i dojilje:
- poboljšava san;
- ublažava živčanu napetost;
- uklanja edeme;
- bori se protiv glavobolje;
- pomaže kod toksikoze.
Blagodati i učinci metvice na muškarce
Planinska metvica dobra je i za muško tijelo. Nakon napornog radnog dana, biljna kupka ublažava umor, opušta, smanjuje bolove u leđima i zglobovima. Kupke za noge ublažit će znojenje, ublažiti umor i spriječiti pojavu gljivica na noktima i stopalima.
Važno! Pretjerana konzumacija planinske metvice smanjuje proizvodnju testosterona. Razina androgena pada, muškarac gubi zanimanje za seks zbog problema s potencijom.
Mogu li koristiti tijekom trudnoće i dojenja?
Budući da je metvica jedan od najboljih lijekova za mučninu i povraćanje, trudnicama pomaže u suočavanju s toksikozom.
Trudnice ne bi trebale uzimati lijekove koji sadrže ulje nane!
Odvari od metvice posebno se preporučuju u prvom tromjesečju trudnoće za ublažavanje anksioznosti, smanjenje simptoma toksikoze i poboljšanje stanja kože. Da biste smanjili mučninu, preporučuje se uzimanje metvice u sljedećim oblicima:
- Stavite 2-3 žličice lišća u kipuću vodu (200-250 ml), kuhajte 3-4 minute, ostavite poklopljeno 10 minuta, ocijedite. Ispijanje šalice ovog ohlađenog čaja prije jela može vam pomoći smanjiti mučninu i povećati apetit. Također možete isprati usta toplom juhom;
- ako se pojave znakovi mučnine, umijesite prst svježe liste mente i duboko udahnite nekoliko puta.
U drugom tromjesečju, koje obično prolazi bez toksikoze, metvica se koristi za poboljšanje probave i povećanje apetita dodavanjem svježih listova mente u hranu.
U posljednjem tromjesečju trudnoće, odvari se preporučuju u slučaju anksioznosti, znakova kasne toksikoze i svrbeža kože trbuha i nogu.
U kasnijim fazama trudnoće, bolje je ne koristiti metvicu - tonizira maternicu i može uzrokovati prerano rođenje.
Ne možete koristiti metvicu za one trudnice koje imaju kamenje u žučnoj kesi. Potiče izlučivanje žuči i može uzrokovati pomicanje kamena, što je potpuno nepoželjno tijekom trudnoće.
Iako se metvica smatra prihvatljivom za trudnice, najbolje je konzultirati se s liječnikom prije upotrebe.
Ne preporučuje se dojiljama da redovito konzumiraju pepermint, jer smanjuje aktivnost i može dovesti do nepravilnog srčanog ritma. Ipak, u slučaju problema s laktacijom, biljka pomaže, jer poboljšava cirkulaciju krvi. Stoga su dozvoljene rijetke pojedinačne doze bujona od strane dojilja.
Uvjeti uzgoja
Vrtna metvica preferira zasjenjena područja, iako im dobro ide i na suncu ili u polusjeni. Sve vrste tla su prihvatljive, ali idealno je organsko i ilovasto tlo. Vole vodu, pa mokro tlo dobro funkcionira s metvicom. Suha tla se slabo podnose, pa se tijekom sušnih sezona mora osigurati voda, pogotovo ako je biljka na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Kaša bi trebala dobro rasti u većini umjerenih regija.
Razmnožavanje se može izvršiti odvajanjem postojećih korijena. Miris je dobar prije cvatnje, pa grane i lišće treba ubrati za sušenje neposredno prije otvaranja cvjetova.
Koristite za razna stanja tijela
Pepermint se može koristiti za poboljšanje zdravlja tijela na razne načine.
Hladno. Kod prehlade su prvenstveno zahvaćeni gornji dišni putovi. Pepermint pospješuje lučenje flegma i preporučuje se kao ekspektorans. Udisanje uz dodatak ulja metvice liječi curenje nosa.
Nesanica. Umirujući učinak metvice posebno je primjetan kod problema sa spavanjem.Za ublažavanje prekomjernog uzbuđenja i liječenje nesanice koriste se alkoholne tinkture otopina mentola i ulja, a kod kuće možete koristiti koncentrirani odvar ili infuziju lišća.
Mamurluk. S obzirom na to da metvica ublažava mučninu i težinu u želucu te ublažava glavobolju, neizostavan je lijek za sindrom mamurluka.
Čaj od mente najpopularniji je način konzumacije metvice
Kršenje menstrualnog ciklusa. Čaj i ulje od metvice mogu vam pomoći ublažiti bol tijekom razdoblja, stabilizirati hormone i regulirati vaš ciklus.
Dijabetes. Kod dijabetes melitusa metvica će biti korisna kao koleretik, kao i sredstvo za poticanje rada gušterače. Topla infuzija peperminta pomaže smanjiti razinu glukoze. Ipak, liječnici dijabetičarima preporučuju oprez pri korištenju.
Kiseli gastritis. Unatoč činjenici da u nekim slučajevima stalna uporaba metvice dovodi do žgaravice, uspješno se koristi za liječenje gastritisa, pa čak i peptičnog ulkusa. To je zbog sposobnosti biljke da ublaži nervozno uzbuđenje i mučninu, često prateće želučane bolesti, kao i njezin baktericidni učinak.
Kožni osip. Losioni i kupke od mente pomažu u ublažavanju iritacije i svrbeža kože te uklanjanju osipa.
Ruska narodna medicina već dugo koristi metvicu u svrhu osvježavanja, kako bi pojačala odvajanje žuči i znojenja. Bubrežni kamenci liječe se svježim sokom od listova metvice, isti taj sok s dodatkom bijelog vina učinkovit je diuretik.
U srpnju-kolovozu metvica cvjeta i upravo u to vrijeme treba je ubrati.
Upotreba planinske kovnice
Planinska metvica široko se koristi u kulinarstvu, narodnoj medicini i kozmetologiji. Zahvaljujući aromatičnoj biljci možete se riješiti mnogih bolesti, zategnuti kožu i poboljšati raspoloženje. Ali prije upotrebe, morate znati korisna svojstva i kontraindikacije planinske metvice.
Uporaba kuhanja
Planinska metvica može se koristiti svježa ili sušena u kuhanju. Zahvaljujući aromi i esencijalnim uljima, jela od mesa i ribe dobivaju pikantan i sofisticiran okus. Svježi listovi koriste se za ukrašavanje sladoleda, salate od povrća i alkoholnih koktela.
Zbog svojih toničkih svojstava od planinske metvice pripremaju se čaj, limunada, sirupi i moussevi.
Nana u kozmetologiji
Planinska metvica ima umirujuća, protuupalna i antibakterijska svojstva. Zahvaljujući ovim svojstvima, biljka je našla široku primjenu u kozmetologiji:
- izvarak od metvice potiče brzi rast kose i jača folikul dlake;
- Ekstrakt metvice zateže kožu lica i uklanja bore;
- kocke leda od metvice ublažavaju akne i ublažavaju upale.
Metvica u narodnoj medicini
Zbog svog bogatog kemijskog sastava, planinska metvica koristi se za samoizlječenje. Juha od mente djeluje sedativno, umiruje, ublažava tjeskobu i umor. Čaj od mentola preporučuje se osobama koje pate od želučanih, crijevnih i plućnih bolesti. Svježe lišće planinske metvice ima anestetička svojstva. Stoga se koristi za ublažavanje zubobolje i migrene.
Recepti za napitke od mente
Za proizvodnju ljekovitih lijekova odreže se cijeli prizemni dio kovnice. Odrezani su požutjeli i osušeni listovi, uklanjaju se stabljike, ostavljajući samo visokokvalitetne listove i cvatove. Za skladištenje je najbolje sušiti ga u hladu na otvorenom (rok trajanja 2 godine). Zamrzavanje je dobra metoda skladištenja, koja omogućuje upotrebu svježe metvice u bilo koje doba godine. Možete napraviti džem od mente i limuna. Dobro prokuhan i smotan u staklenkama, može se čuvati cijelu zimu i koristiti za liječenje bronhitisa, upale grla i prehlade.
Pepermint se u pravilu konzumira interno u obliku infuzije lišća. Priprema se s 2 žlice svježeg ili suhog lišća i 0,2 ml svježe iscijeđene vode.Smjesa se pokrije poklopcem, zamota toploj krpom i ostavi 1–1,5 sata. Dobivena tekućina se filtrira i uzima u 50-70 ml prije jela. Ovaj se lijek koristi za liječenje migrene i prehlade. Osim toga, takva infuzija pomaže u uklanjanju toksina u slučaju trovanja, ako je pijete tri puta dnevno tijekom obroka, 1 žlicu.
Možete napraviti infuziju od mente koristeći drugačiji recept. Suho lišće (1 žlica) zavari se čašom kipuće vode i ostavi 1 / 2–2 / 3 sata, nakon čega se filtrira. Takav lijek pomoći će kod bolova u trbuhu (uzimati 1 žlicu svaka 3 sata), kod povraćanja (1/2 čaše) i smanjiti toksikozu trudnica (pola čaše prije jela dva puta ili tri puta dnevno).
Ista će infuzija pomoći kod upala kože, svrbeža ili osipa, pripremaju se tako što od nje prave losione ili brišu kožu lica i tijela.
Svježa kaša od lišća mente pomoći će kod gljivičnih bolesti (mikoza) nogu ako je stavite na bolno mjesto 50-60 minuta. Listove možete samljeti grubom soli.
Tijekom prehlade, bronhitisa, upale grla, dobar učinak daje uzimanje čaja od peperminta. Da biste to učinili, mora se kuhati poput običnog čaja, preliti 1 žlicu zdrobljenog suhog lišća s 0,25 litara kipuće vode i uliti 10-15 minuta. Da biste ublažili kašalj, trebate u vodu ukapati malo ulja od mente i udahnuti.
Izrada džema od mente - video
Da bi se izliječili želučani poremećaji, spriječio gastritis i smanjila mučnina, pravi se infuzija od 2 žličice suhog lišća metvice na 200–250 ml kipuće vode. Tekućina se ostavi 0,5 sata, profiltrira i pije 15–20 minuta prije obroka, 60–70 ml dva puta dnevno.
U slučaju mučnine i povraćanja, olakšanje će donijeti uzimanje 20-25 kapi alkoholne tinkture metvice, otopljene u čaši vode.
Za liječenje gastritisa uzrokovanog visokom kiselošću nije dovoljna samo metvica. Dodaje se u količini od 15 g mješavini drugog ljekovitog bilja: stolisnik (15 g), gospina trava (30 g), grah (jedna prstohvat). Sjeckane, dobro izmiješane biljke preliju se kipućom vodom (0,4 l), ostave 2-3 sata, filtriraju. Dobiveni napitak treba piti tijekom dana u obrocima od 70 ml.
Za bolesnike s gastritisom s niskom kiselošću priprema se biljni čaj koji uključuje pepermint (20 g), močvarni cimet i drijen (po 15 g), stolisnik, korijenje kamilice i valerijane (po 10 g), sjemenke kopra i kima (10 g). svaki)), hmelj (5 g). Smjesa sastojaka skuha se s 1 litrom kipuće vode, zamota i ostavi preko noći. 1 čašu treba popiti ujutro natašte, ostatak - tijekom dana u redovitim razmacima.
Ljekovito bilje uključeno u kolekciju zajedno s pepermintom, na fotografiji
Stolisnik djeluje protuupalno i baktericidno, potiče zacjeljivanje rana
Gospina trava koristi se kao antibakterijski, antiseptički, analgetik, zacjeljivanje rana, antireumatik, diuretik, koleretik, adstringens, antihelmintsko sredstvo, a također i kao regenerirajući lijek.
Ljekarnička kamilica snažan je antiseptik s protuupalnim, antispazmodičnim, holeretskim, adstrigentnim, diuretičkim svojstvima
Korijen valerijane dobar je sedativ koji pojačava svojstva metvice
Da biste spriječili hipertenzivne napade, upotrijebite kolekciju peperminta, kamilice i valerijane (udio 1: 1: 0,5). Pripremivši infuziju od ovih biljaka, piju je po 60–70 ml dnevno tijekom 30 dana.
Neugodne senzacije koje proizlaze iz menopauze mogu se ublažiti odvarom paprene metvice. Suhi listovi mente (2 žličice) stave se u vruću vodu (0,5 l) i prokuhaju.
1 žlica lišća, napunjena s 0,5 litre kipuće vode i infuzijom tijekom 2 sata, pomoći će u uklanjanju neugodnog zadaha ako infuziju koristite za ispiranje usta.
Pepermint za 40 bolesti - video
Za glavobolju, metvica se može koristiti na više načina:
- zaviti svježe lišće na čelo;
- piti vodu s dodatkom tinkture mente - 10-15 kapi na 200 ml. Za pripremu tinkture, sitno izmrvljeni listovi trebaju se uliti 7-8 dana u 70% alkoholu u omjeru 1:20), dodajući ih u vodu (200 ml);
- metvica, infuzija trostruke kolonjske vode, koristi se za trljanje frontalnih, sljepoočnih i zatiljnih dijelova glave;
- utrljajte ulje metvice u kožu čela i sljepoočnica.
Uzimanje tinkture peperminta pomoći će ublažiti simptome mamurluka - ublažit će glavobolju i težinu u želucu. Dobar lijek je infuzija metvice i kadulje (omjer 1: 1), koja se nakon kuhanja ostavi 2-3 sata na toplom mjestu.
Kako liječiti jetru - video
Osobama s dijabetesom savjetuje se da piju 0,25 šalice juhe od lišća metvice (1 čajna žličica) i korijena maslačka (3 žličice) 2-4 puta dnevno. Navedena količina sirovina prelije se čašom vode, kuha 6-7 minuta, inzistira se 0,5 sata i filtrira. Ova juha također poboljšava aktivnost gušterače i ima holeretski učinak.
U prisutnosti kamenaca u žučnoj kesi, uzmite pola čaše (za djecu 50–70 ml) infuzije od 1 žličice listova metvice na 0,25 litara kipuće vode (ostavite 30 minuta, filtrirajte, istisnite kolač).
U slučaju neuroza i nesanice, infuzija se priprema prema slijedećem receptu: 20 g suhog lišća prelije se u 0,5 litre tople vode, inzistira se 6-8 sati, filtrira. Uzimati prije spavanja (odrasli 100 ml, djeca 50–70 ml).
Kako sami napraviti tinkturu od mente kod kuće - video
Berba i priprema
Metvica se bere prije cvatnje i tijekom razdoblja cvatnje. Osušite u hladu, na dobro prozračenom mjestu, zatim sameljite i napudrajte, prosijte na sita i čuvajte u čaši ili limenoj limenci s dobro pripijenim poklopcima na hladnom i suhom mjestu. Nana se široko koristi u nacionalnim kuhinjama. Dakle, recepti za kuhanje kharcho juhe na gruzijskom, jogurt juhe na armenskom, mnoga azerbejdžanska jela uključuju dodatak mente. Nana se široko koristi za aromatiziranje proizvoda u Ukrajini. Kada solite povrće, metvica je uključena u začine zajedno s hrastovim lišćem, crnim ribizlom, trešnjama; dodajte prilikom kiseljenja kupusa. Kao antiseptik, metvica se stavlja u mlijeko, što sprječava njezino kiseljenje i produljuje vijek trajanja.
Recepti za ljepotu
Pepermint nije samo lijek, već je i nezamjenjiv u kozmetologiji: dodaje se maskama za kosu i kožu, oblozima i kremama.
Prednosti za kosu
Infuzija metvice, ako se njome ispire, promiče zdravlje vlasišta i kose (posebno suhe ili obojene). Ugodan miris okrijepi i razveseli.
Još učinkovitije sredstvo za održavanje ljepote kose je izvarak lišća metvice i isto toliko cvjetova lipe. Ovu smjesu treba preliti s 400 ml prokuhane vode i zagrijavati u vodenoj kupelji 15–20 minuta. Ne kuhajte juhu do vrenja!
Juha se mora filtrirati i koristiti za ispiranje, pa čak i pranje kose (uz svakodnevno šamponiranje).
Za liječenje peruti pripremite sastav od 2 žlice ricinusovog ulja i 2-3 kapi ulja metvice. Maska se nanosi na kosu i ostavi 30–35 minuta pod plastičnom kapom, ispere šamponom.
Korištenje esencijalnog ulja peperminta za održavanje ljepote kože i kose - video
Za ljepotu kože
Da bi se suzile pore i smanjila masnoća kože, izrađuju se maske sljedećeg sastava: pomiješaju se 2 žličice zdrobljenog lišća mente, nit, biljke kamilice, dodaju se mljevene zobene pahuljice (3 žličice), dodaje se kipuća voda do konzistencije dobije se gusta kisela pavlaka, zagrijana u vodenoj kupelji 10–15 minuta.
Maska nanesena na kožu prekrivena je ručnikom. Možete isprati običnom vodom, a nakon maske nanesite arganovo ulje na kožu.
Za vlaženje kože pripremite sličnu masku od metvice, kamilice i trputca.
Pepermint je nepretenciozna kultura koja ne zahtijeva puno truda za uzgoj, ali bit će od velike koristi za razne bolesti. Za zdravu će osobu metvica biti ugodan sastojak raznih kulinarskih remek-djela. Da biste izbjegli probleme, prije upotrebe metvice morate pročitati kontraindikacije za uporabu.
Egzotične sorte mente
Sobna metvica - kako saditi i čuvati
Egzotične sorte metvice uključuju rijetke oblike, čije se sirovine ne jedu zbog oštrog mirisa. Rijetke vrste koje imaju ograničeno područje uzgoja također se mogu pripisati ovoj skupini.
Korejska metvica
Ova vrsta cvijeta ima stabljike koje mirišu na sladić, a lišće na anis. Bujni grmovi dosežu 1,5 metara visine. Kruna je bujna, njezini se dijelovi jedu.
Pedunci u obliku dugih čupavih četkica sastoje se od lila i plavih cvjetova.
Pasja metvica, ili bršljan budra
Zbog jakog neugodnog mirisa, ova je biljka dobila nadimak pasja trava. Bršljanova budra drugo je ime biljke. Tako se naziva zbog sličnosti puzavih stabljika s bršljanom.
Budrini listovi su okrugli, mat, tamnozelene boje. Mali plavi cvjetovi rastu iz osnova pupova. Cvjetanje grma nije divlje. Raste u zoni umjerene klime. Sirova pasja trava koristi se u medicini i kulinarstvu.
Bršljan budra
Mačja metvica, ili Mačja metvica
Ime je ova vrsta dobila po mačjoj mački zbog karakterističnog mirisa koji privlači mačke.
Grm naraste do pola metra, rese cvjetova s bijelo-ljubičastim cvjetovima krune vrhove. Kultura cvjeta krajem lipnja, izdanci i cvjetovi ove metvice koriste se u kozmetologiji.
Zanimljiv! Biljka je posebno popularna u turskoj kuhinji.
