Orlovi nokti koriste i štete ljudskom zdravlju

Orlovi nokti su grm koji donosi plod plavog i duguljastog oblika. Do danas botaničari znaju oko 190 sorti ove biljke. Njegova domovina je Azija. U našoj zemlji postoji oko 14 sorti, ali samo su 3 pogodne za konzumaciju. Najčešće se grmlje može naći na Sahalinu, Kamčatki i na teritoriju Istočnog Sibira. Biljka savršeno podnosi mraz, do -50 stupnjeva. Sada se grm može naći na mnogim područjima, ali ljekovita svojstva pronađena su samo u plodovima tamnoplave boje, grmlje s plodovima druge boje ima isključivo dekorativnu funkciju.

Orlovi nokti

Kalorije na 100 g, (kcal):30
Proteini u 100 g, (g):0.0
Masnoća u 100 g, (g):0.0
Ugljikohidrati na 100 g, (g):7.8
Glikemijski indeks:20

Blagodati medonoša, vitamina i minerala

Vitamini B pomažu tijelu da stabilizira metaboličke procese, poboljšava pamćenje i mentalnu aktivnost. Karoten pomaže u prevenciji bolesti organa vida, a vitamin C ima pomlađujući učinak na tijelo i na kožu.
Plodovi su bogati natrijem, koji pomaže normalizirati sastav krvi i pomaže perifernom živčanom sustavu da normalno funkcionira. A u kombinaciji s kalijem pomaže stanicama da se obnove. Jod dobro djeluje na štitnjaču, a bakar u kombinaciji sa željezom sudjeluje u sintezi hemoglobina.

Zahvaljujući siliciju i cinku poboljšava rast kose i stanje kože i noktiju. Barij pomaže u jačanju srčanog mišića i sprječava razvoj gastrointestinalnih bolesti. Voće sadrži čak i aluminij koji je odgovoran za proizvodnju želučanog soka.

Kemijski sastav

Kao što sam gore napisao, bobice orlovi nokti sadrže puno vitamina C, a sadrže i provitamin A, vitamine B1, B2, B9.

Uz to, bobice sadrže veliku količinu elemenata u tragovima i minerala:

  • kalij
  • magnezij
  • fosfor
  • silicij
  • mangan
  • kalcij
  • cinkov
  • natrij
  • jod
  • selen
  • bakar
  • aluminij
  • željezo i drugi.

Orlovi nokti sadrže:

  • organske kiseline (limunska, jabučna, oksalna, jantarna)
  • šećeri (glukoza, fruktoza, saharoza)
  • štavljenje
  • tvari pektina.

Blagodati medonosnih noktiju za žene

Plodovi grma preporučuju se za vrijeme menopauze, kada se konstantno promatraju promjene raspoloženja, često se očituje vruća narav. Pomažu u suočavanju s želučanim tegobama i normaliziraju kiselost želuca.

Orlovi nokti imaju koleretički i diuretički učinak, uklanjaju višak tekućine, dakle, sprečavaju pojavu edema. Bobice se preporučuju osobama koje često krvare iz nosa, pomažu smanjiti pritisak i poboljšati funkcioniranje želuca.

Tijekom trudnoće i dojenja

Pripravci od medonoša tijekom trudnoće pomažu u uklanjanju edema, normaliziraju rad srca i krvnih žila, a majčino tijelo obnavljaju vitaminima. Da biste to učinili, samo trebate pojesti nekoliko plodova prije jela ili piti infuzije i dekocije kad svježih bobica nema.

Nakon rođenja djeteta, jedenje medonosnih noktiju dozvoljeno je tek nakon 3 mjeseca. Morate započeti s nekoliko komada, promatrajući kako će djetetovo tijelo reagirati. Ako nema alergiju ili poremećaj, tada se doza može postupno povećavati.

Blagodati medonoša za muškarce

Sastav ploda sadrži jedinstvenu tvar "selen" koja je odgovorna za normalno funkcioniranje muškog spolovila i poboljšava proizvodnju sperme.

Uz pomoć bobica možete se brzo oporaviti od operacije ili dugotrajnog liječenja lijekovima.

Redovitom konzumacijom plodova grma muškarci će moći spriječiti gubitak kose. Bobice pomažu poboljšati metabolizam. A pektini sadržani u bobicama štite želučanu sluznicu od negativnih učinaka hrane.

Orlovi nokti pomažu poboljšati stanje jetre i izvrstan su tonik prehrambeni proizvod koji normalizira krvni tlak.

Kulinarski recepti

Korištenje medonoša u kuhanju popularno je za dobivanje sigurnih prirodnih boja i bojanje kolača, krema, slastica s njima. Blagodati medonoša savršeno se čuvaju kada se bobice smrznu i potpuno pređu u sok izvađen iz voća, voćnog napitka. Sadržaj pektina omogućuje vam dodavanje medonože u žele, od njega napravite žele.

Bobice medonosnih noktiju na dlanovima

Džem

Značajke. Za izradu džema od medonoša bolje je koristiti odabrano cjelovito voće, tek zrelo, slatko-kiselog okusa. Od njih je džem posebno ukusan.

Priprema

  1. Sirup se pravi od kilograma šećera.
  2. Dok je sirup vruć, u njega se uranjaju pripremljene (sortirane, oprane i osušene) bobice.
  3. Smjesa se prokuha, povremeno protresući.
  4. Prokuhajte nekoliko minuta i isključite.
  5. Nakon nekoliko sati ponovite vrenje, nakon čega se džem ulije u pripremljene staklenke.

Vino

Značajke. Vino od medonosnih noktiju priprema se dugo, ali iznenađuje svojim izvanrednim okusom i nizom ljekovitih svojstava.

Priprema

  1. Zrelo voće medonoša (2 kg) usitnjeno je u pire krumpiru koji se stavlja u posudu širokog vrata.
  2. U bobice se doda 350 g šećera i par litara vode.
  3. Spremnik se zatvara gazom, stavlja se na tamno mjesto na sobnoj temperaturi tijekom četiri dana, tijekom kojih smjesu treba redovito miješati.
  4. Nakon toga smjesa se filtrira kroz gazu, iscijedi i kolač baci.
  5. Dobivenoj tekućini dodajte 100 g granuliranog šećera, temeljito promiješajte, ostavite za sljedeću fermentaciju na tamnom, toplom mjestu, pričvršćujući gumenu rukavicu s rupom u jednom prstu na vratu posude.
  6. Nakon šest dana baci se malo sladovine, pomiješa se sa 150 g granuliranog šećera, smjesa se ulije u glavnu bocu. Nakon šestodnevne pauze postupak se ponavlja.
  7. Nakon dva mjeseca, sladovina se uklanja iz sedimenta, ulijeva u boce za čuvanje, čuva se dva do šest mjeseci, redovito provjeravajući ima li taloga i po potrebi uklanja vino iz njega.

Blagodati bobica medonosnih noktiju očituju se na različite načine. Netko će cijeniti njezinu sposobnost liječenja želuca, a netko - aromatično vino od voća. Lijekovi mogu pomoći u suočavanju s bolestima, a jedenje svježih, smrznutih ili prerađenih bobica bit će velika pomoć dobrom zdravlju.

Čime se liječi medljika? Kako se uzima medicinski

U ljekovite svrhe koriste se svi dijelovi grma, osim korijenja.

Bobice se često koriste nakon termičke ili druge kulinarske obrade, na primjer, u obliku pekmeza ili vina, od njih prave kompote ili žele.

Voćni sok se široko koristi za liječenje lišajeva. To je zbog činjenice da sadrži ogromnu količinu cijanovodične kiseline. Sok se ne konzumira samo interno, već se tretira i pogođenim područjima.

Za oduzimanje soka koristite žlicu 3 puta dnevno. Isti način konzumacije pomoći će riješiti se akni. Tijek liječenja je 1 mjesec.

Opis bobice

Kultura pripada obitelji medonosnih noktiju. Orlovi nokti su grm nalik drveću koji je listopadan ili zimzelen. Oblik je kovrčavih medonoša, ravan, puzanje.Kultura ima mnogo sorti. Određene vrste grmlja imaju jestive, zdrave plodove. Listna ploča nalikuje elipsi, ovalnoj ili ima čvrst rub.

List medonoše ima kratku peteljku. Listovi su suprotni, zasebne jedinke rastu zajedno u jedno. Kosa koja se ljušti ima smeđu boju. Korijenje ne prodire duboko u zemlju, grana se u širinu. Korijeni premašuju listopadni svod kulture za 0,5 m. Karakteristične značajke:

  • visina: do 2 m;
  • cvjetovi - veliki, s dvosmjernim vjenčićem, upareni;
  • boja ploča: bijela, ružičasta, lila, žuta;
  • lišće: izduženo, mutno, gore - zeleno, dolje - s plavkastom bojom.

Kako izgleda bobica orlovi nokti? Bobice rastu u parovima, mogu rasti zajedno. Na površini ploda vidljiv je cvat. Bobice se razlikuju u nijansama:

  • žućkasto i narančasto;
  • duboko plava i plava;
  • crvena i crna.

Početnike ljetne stanovnike zanimaju medonosci, kakav je okus bobica. Plodovi su sočni, slatki, blago kiseli. Jednostavnost je karakteristična za njegu i razmnožavanje medonoša. Kultura se uzgaja reznicama, dijeljenjem grma, slojevima. Grmlje karakterizira otpornost na mraz, nepretenciozna briga i rano sazrijevanje: u svibnju-lipnju.

Tamo gdje raste medljika

Grmlje raste na Uralu, Kamčatki, Sibiru, Sahalinu, Dalekom Istoku i europskim regijama. Kultura je dosegla Mediteran, uzgaja se u baltičkim zemljama, nalazi se u Ukrajini i Republici Bjelorusiji.

Sorte medonoša

Postoje podvrste medonoša koji podupiru sorte:

  1. Turčaninovljeva medljika. Stanište - Sahalin. Prosječna visina grma je 1 m. Biljku karakterizira okrugli ili izduženi oblik bobica. I slatke i kisele note osjećaju se u aftertasteu.
  2. Altajski orlovi nokti. To je grm od jednog i pol metra niskog rasta. Rasprostranjen na Baltiku, Altaju, Uralu, Sibiru. Bobice imaju plavkasto-crnu boju, kora je sivosmeđa.
  3. Orlovi nokti Kamčatka. Visina grma doseže 1-2 m, maksimalno 2,5 m. Jako razgranata biljka ima gustu sfernu krošnju. Bobice imaju intenzivno plavu boju. Raste na Kamčatki i Sahalinu.
  4. Medeni nosač Pallas. Rast grma u prosjeku je 0,75 m. Bobice imaju plavo-crnu boju, mrljastu od gorčine.
  5. Orlovi nokti jestivi. Naraste do 1 m. Biljka raste u istočno-sibirskim i dalekoistočnim šumama.
  6. Šumski orlovi nokti, ili obični medonosci, ili pravi medonoši. Raste u mješovitim i crnogoričnim šumama. Javlja se na rubu šume, blizu rijeke, u gudurama. Divlji orlovi nokti mogu se naći u europskim i zapadno-sibirskim regijama, na Uralu. Visina grma srednje veličine je 1–3 m. Bobice su otrovne. Biljka se koristi kao lijek za zacjeljivanje rana i protuupalni lijek. Blagodati biljke u ukrasnom vrtlarstvu.

Biljne podvrste je teško međusobno razlikovati bez iskustva. Uzgoj sorti provodi se uz pomoć selekcije, kombiniraju se svojstva vrsta. U prisutnosti stotinjak sortnih medljika, ali među vrtlarima se traži:

Upotreba medonoša u kozmetologiji

Bobice grma široko se koriste kao kozmetički proizvod. Pulpa je pogodna za pripremu pomlađujuće maske. Trebat će 100 g voća, 20 g meda i oko 50 ml kiselog vrhnja. Sve su komponente mljevene u miješalici. Nakon 20 minuta nakon nanošenja, maska ​​se ispere toplom vodom.

A da biste se riješili akni, 50 g svježeg voća pomiješa se s 20 g kvasca i nekoliko kapi ulja lavande. Komponente se dovode do kašastog stanja i nanose na kožu tijekom 30 minuta.

Za vlaženje kože, 50 g nasjeckanog svježeg voća pomiješa se s pilećim žumanjkom, doda žlica vrhnja, sve se pomiješa. Nanesite masku 30 minuta. Najbolje ga je oprati zelenim čajem.

Možete napraviti maske za kosu od bobica.Da biste to učinili, sameljite čašu voća, dodajte tamo jaje i 3 žlice svježeg sira (visok udio masti) i 10 g kvasca. Svi sastojci temeljito se miješaju i nanose na kosu i korijenje, ravnomjerno raspoređujući cijeli sastav. Maska se ispere ne prije 30 minuta, a zatim se opere redovnim šamponom.

Slijetanje

Za sadnju preporuča se odabrati grmlje ne veće od 1,5 metra. Da bi se osiguralo unakrsno oprašivanje, vrijedi kupiti sadni materijal nekoliko sorti, s različitim ukusima.

Grm medonosnih noktiju

Prilikom sadnje sadnica medljike odabire se mjesto s dobrom sunčevom svjetlošću, iako grmlje također dobro podnosi malu polusjenu. Kvaliteta tla zapravo nije bitna. Neželjeno je postavljanje medljike na suha pjeskovita tla i močvarna područja gdje voda stagnira. Obično se planira sadnja medljike u jestivo proljeće, ali se također vježba jesenski rad, prije početka mraza, kako bi korijenov sustav imao vremena za puštanje korijena.

U proljeće se grmlje ne smije saditi nakon što pupoljci počnu bubriti. Sadnja jestivih medonoša vrši se nakon pojave stabilne vrućine, na plus noćnoj temperaturi.

Shema sadnje: 40x40x40 cm, udaljenost između grmlja ne smije biti manja od 1,5 m., U redovima - ne manje od 2 metra. Izračun se vrši uzimajući u obzir karakteristike sorte: visinu i širinu grma. Za puni rast i plod treba se pridržavati pravila sadnje, u jamu se uvodi sljedeće:

  • 10-12 trulog stajskog gnoja;
  • 100 g superfosfata;
  • 30-50 g kalijevog sulfata;
  • 300-400 g drvenog pepela.

Gnojiva se temeljito izmiješaju, tvore gomilu. Na njega se postavi sadnica, korijenje se uspravi, sprječavajući savijanje. Pokrijte zemljom i nabijajte. Poprskajte s puno vode.

Važno! Korijenov je vrat zakopan 5 cm u zemlju.

Tlo je malčirano korom, piljevinom, tresetom ili sijenom kako bi zadržalo vlagu. Grane se ne orezuju.

Na dači se grmlje sadi uz ograde i živice, koje se koriste za zoniranje teritorija. Zreli grmlje stvaraju lijepe skladbe, ukrašavajući dvorište. S vremenom iz starog grma izrastu mladi izdanci koji se po želji odvoje za sadnju na drugo mjesto.

Ocjena
( 2 ocjene, prosjek 4.5 od 5 )
Uradi sam vrt

Savjetujemo vam da pročitate:

Osnovni elementi i funkcije različitih elemenata za biljke