Koliko teži svinja i kako izračunati rast prema tablici

Prosječna težina svinje u različitim dobima

Uzgajivač bi trebao odlučiti koju će od pasmina svinja uzgajati. Moderne pasmine karakterizira finoća masti. U uvjetima stočarskih kompleksa postižu masu klanja od 100 kg u 23-24 tjedna. Od njih se ne može dobiti svinjska mast. Masne pasmine karakteriziraju niske stope rasta i visoki troškovi hrane za rast.
Stoga se velika bijela smatra optimalnom pasminom za uzgoj u uvjetima male proizvodnje. Nepretenciozan je, dobro podnosi nepovoljne uvjete i odlikuje ga održiva produktivnost. Pogodno za proizvodnju mesa i masti.

Kako bi kombinirali kvalitetu i prinos proizvoda s rentabilnošću, vode se prosječnim dnevnim prirastom tovljenih svinja - 650-700 g.

Prosječna težina životinja različite dobi prikazana je u tablici:

Dob, daniŽiva težina, kg
52
103
205
307
4010
5015
6020
7026
8032
9036
12045
15065
18085
210110

Ako uzgajivač stoke planira uzgajati maternicu, tada mora uzeti u obzir da u dobi od sedam mjeseci popravljačka svinja dostiže pubertet. Tijekom estrusa mogući su zaustavljanje rasta, pa čak i okomiti vodovi. Prvo parenje provodi se u 9-10 mjeseci sa živom težinom od 115-120 kg.

Postoji gruba procjena težine krmače prema dobi. Vjeruje se da nakon svakog prašenja ženka dodaje 25 kg. Dakle, ako je na prvom parenju masa prosječne svinjske masnosti bila 115 kg, tada je do druge oplodnje 140, treće - 165 kg itd.

Kako izmjeriti težinu odrasle svinje

Svinje koje su završile rast, odnosno životinje starije od 9 mjeseci, treba smatrati odraslima.

Za mjerenje žive težine bez vaganja razvijene su sljedeće metode:

  1. Mjerenje prema tablici.
  2. Izračun po formuli.
  3. Izračun po kategoriji masnoće.

Mjerenje tablicom

Za izračunavanje žive težine svinje koristi se mjerna traka. Najprikladnije je koristiti traku za krojenje od jednog i pol metra. Postupak se provodi ujutro natašte. Neka životinja stoji uspravno. Da bi to učinila, asistent joj nudi poslasticu iz ruke.

U početku se određuje duljina tijela. Traka se nanosi na stražnji dio glave, proteže se do baze repa. Drugo mjerenje je opseg iza lopatica.

Sljedeći je korak utvrđivanje težine prema tablici. Može se kopirati iz publikacije na Internetu i tiskati. Težina životinje određuje se na presjeku redova i stupaca.

Ako je duljina tijela 102 cm, a opseg prsa iza lopatica 120 cm, težina svinje je 123 kg. Pogreška u određivanju mase je unutar ± 10%.

Izračun po formuli

Web nudi formule za izračunavanje težine pomoću istih mjerenja. Primjerice, preporučuje se sljedeća formula:

B = 0,99 * D + 1,54 * O-150,

gdje je B težina životinje, D je dužina tijela, O je opseg iza lopatica. Rezultat izračuna je 133 kg. Tablični i izračunati rezultati uvelike se razlikuju. Podaci u tablicama razvijeni su usporedbom mjerenja s rezultatima vaganja. Stoga ih je bolje koristiti umjesto formula.

Izračun prema kategoriji tjelesnog stanja

Formula za izračunavanje žive težine razvijena je kao umnožak tjelesne duljine i opsega prsa podijeljen s koeficijentom, što za svinje prosječne ugojenosti iznosi 156. Rezultat je jako podcijenjen rezultat, u našem primjeru 79 kg. Stoga je bolje koristiti definiciju težine iz tablice.

Određivanje tjelesnog stanja od praktične je važnosti za ispravljanje prehrane brejih krmača.Slika prikazuje izgled nazimica s različitim prehrambenim kategorijama.

Akademik V. G. Ryadchikov daje sljedeće kriterije za procjenu tjelesnog stanja krmača:

Kako bi se izjednačili uvjeti, od 5 do 36 dana nakon parenja, mršave životinje dnevno se hrane 4 kg, mješovitom krmom, masne - 2 kg.

Formula za izračunavanje težine, uzimajući u obzir faktor korekcije

Pri određivanju težine prema ovoj formuli dodaje se još jedan parametar - sitost svinje koju karakteriziraju korekcijski faktori.

Pasmine svinja su:

Svaka od njih ima svoj faktor korekcije. Njegova vrijednost: 142; 156; 162.

Stoga će formule izgledati ovako:

  • za masne svinje - (OG x DT) / 142;
  • za svinje prosječne tovnosti - (OG x DT) / 156;
  • za tanke - (OG x DT) / 162

Kako saznati koliko je odojka teška

Težina prasadi pri rođenju, kao i u prvim tjednima života, određuje se na prijenosnoj vagi. Daljnje određivanje provodi se evaluacijskom metodom prema tablicama promjena rasta. Međutim, nakon postizanja težine od 25-30 kg, potrebno je odvojiti jedinke za popravak i tov stada. Načini hranjenja nazimica varirat će. Tu mjerenja dobro dođu.

Tablica težine prasadi po tjednima

Približna težina odojka po uzgoju u tjednu prikazana je u tablici:

Dob, tjedniŽiva težina, kg
12,5
24,5
37
49
511
614
718
822
926
1030

Stoga bi mjerenja trebalo provoditi u 9-10. Tjednu života svinje.

Težina prasadi po mjesecima: tablica

Nakon postavljanja za tov ili uzgoj zamjenskih mladih životinja, preporučuje se mjesečno provoditi selektivnu kontrolu nad živom težinom nazimica.

Vizualno se iz svakog kaveza odabere najmanje 5 jedinki prosječne veličine, izvrše se mjerenja i usporede se s približnim planom rasta predstavljenim u tablici:

Dob, mjeseciŽiva težina, kg
339
445
565
685
7110

Dostava mesa vrši se po postizanju žive težine od 90-110 kg. Daljnji je tov nepraktičan, jer se dobitak donosi zbog svinjske masti čija je tržišna vrijednost niža od vrijednosti mesa.

Procjena žive težine svinja pomoću mjerenja omogućuje vam praćenje dinamike rasta, pravodobno prilagođavanje prehrane i određivanje trenutka kada životinje treba uzeti za meso.

Najmanja pogreška postiže se pri usporedbi mjerenja s tabličnim podacima. Metoda vam omogućuje uštedu na kupnji skupe opreme.

Najtočnije određivanje žive težine svinja provodi se pomoću vaga. Međutim, potrebna oprema nije uvijek dostupna kod kuće. Kako odrediti težinu svinje bez utega? Za to se najčešće koristi određivanje mase svinje mjerenjem opsega prsa i duljine tijela.

1) Duljina svinjskog tijela mjeri se centimetarskom vrpcom, počevši od sredine zatiljnog grebena, duž gornje linije vrata između ušiju, duž grebena, leđa, slabina i križnog koljena do korijena repa . Važno je da je prilikom mjerenja svinje kako bi se odredila težina, glava bila u položaju da će linija donjih čeljusti, vrata i prsa nastaviti liniju trbuha, odnosno bila je ravna.

2) Opseg svinja u prsima također se mjeri mjernom trakom, usredotočujući se na stražnje kutove lopatica. Pazite da traka ne leži labavo na čekinjama, ali i da se ne ureže u tijelo. To će vam pomoći da točno odredite težinu svinje bez utega.

U budućnosti će tablica žive težine svinja pomoći u određivanju težine svinja.

Tablica težine svinje prema mjerenjima (kg)

Kako mjerenjem odrediti težinu svinje?

Ako se bavite uzgojem svinja, neće biti suvišno znati da postoji pet skupina svinjskog prehrambenog statusa.

1 skupina tovljenosti svinja. To su mlade životinje stare do 8 mjeseci za slaninu, hranjene posebnom hranom. U prvu skupinu spadaju svinje bijele boje, bez pigmentiranih mrlja, traumatičnih ozljeda, tumora, modrica. U tom slučaju duljina tijela mora biti najmanje 1 metar.Težina takvih svinja kreće se od 80 do 105 kilograma. Sljedeći važan kriterij je da debljina masti između šestog i sedmog prsnog kralješka, iznad trnovitih izraslina (bez debljine kože), treba biti od 1,5 do 3,5 centimetara.

2 skupina tovljenosti svinja. Riječ je o mladom mesu žive mase od 60 do 130 kilograma. Na spomenutom području debljina svinjske masti trebala bi biti između 1,5 i 4 centimetra. To također uključuje svinje debljine masti od 1 cm i težine od 20 do 60 kilograma.

3 skupina tovljenosti svinja. To su masne svinje, uključujući krmače i svinje s najmanje 4,1 cm debljine masti.

4 skupina tovljenosti svinja. Riječ je o krmačama i svinjama teškim preko 130 kilograma debljine masti od 1,5 do 4 centimetra na spomenutom području.

5 skupina tovljenosti svinja. To su odojci s bijelom ili blago ružičastom kožom, bez modrica, osipa, oteklina, ugriza i rana.

Sada znate kako izmjeriti težinu svinje - u tome će vam pomoći tablica težine svinja mjerenjem. Usput, na isti način možete saznati i težinu goveda i mladunaca. Ako vas zanimaju osobitosti uzgoja novorođenih svinja, pravila davanja krmnih smjesa prasadima, krmiva za svinje, kao i značajke masnog hranjenja mesa i slanine, o tome možete saznati iz naših zasebnih članaka.

Mjerenja svinja

U kućnom okruženju ili okruženju male farme nije uvijek moguće vagati odraslu svinju kako bi se utvrdila njezina težina. Mjerenja svinja mogu se koristiti za određivanje najtočnije težine bez vaganja. U ovom slučaju potrebno je izmjeriti dvije udaljenosti (mjere). Mjerenja se vrše 2-3 sata prije dnevnog hranjenja životinje, odnosno natašte. Da bi se dobila točna i točna mjerenja, svinja mora biti ispravno stajala: glava ne visi dolje, već je podignuta u razini leđa, noge su uspravne, ravne. Santimetar se koristi za mjerenje duljine tijela od korijena repa do zatiljne grebene svinje, a zatim opseg prsa iza lopatica, mjesta mjerenja prikazana su na slici.

Shema mjerenja svinja

Da biste odredili približnu težinu nakon mjerenja svinje, kombinirajte podatke s brojevima u donjoj tablici i pogledajte težinu svinje na presjeku dviju crta (vodoravne i okomite).

Tablica omjera mjerenja i težine svinje.

Drugi način je saznati težinu svinje. Drugi način da se sazna približna težina svinje je mjerenjem, a čak ni pomoću ovdje dane tablice težine svinje. Ova metoda je sljedeća - svinja se mjeri, kao u prvoj metodi, a zatim se rezultati mjerenja moraju pomnožiti među sobom, a rezultirajuća brojka mora se podijeliti s koeficijentom tovnosti svinje. Što u ovoj metodi određuje "oko": kada je životinja mršava, koristi se koeficijent 162, s normalnom ugojenosti - koeficijent 156 i dobrim udjelom masti - 142. Preporučujemo čitanje: Rezanje svinjske truplje . Poslovni plan za uzgoj i uzgoj svinja. Proračun ekonomske učinkovitosti. Kvalitativni sastav svinjske hrane koja se koristi za tov. Hrana za svinje. Omjerivanje i priprema obroka hrane. Rast odojka i proizvodnja mlijeka krmača uz kombinirani dodatak raznih pripravaka biološki aktivnih tvari u njihovu prehranu. Karakteristike pasmine svinja odabranih za tov. Tehnološke metode za sprečavanje stresa kod svinja i odojka. Prevencija bolesti svinja. Veterinarske ljekovite biljke za svinje. Najbolji uvjeti za uzgoj krmača. Praktični eksperiment. Parenje svinja.

Kako od krmače dobiti 30 prasadi godišnje.

Sjeme nerasta - procjena kakvoće i volumena ovisno o pasmini i godišnjem dobu. Bolesti i liječenje svinja. Upravljanje veterinarskim lijekovima u modernoj industrijskoj farmi svinja. Zbrinjavanje životinjskog otpada. Sanitarni i higijenski aspekti procesa anaerobne biološke fermentacije otpada.

Svaki uzgajivač svinja trebao bi moći izračunati težinu svinje u različitim razdobljima životinjskog života.Na malim privatnim farmama teško je prepoznati masu kućnih ljubimaca jer odrasli puno teže. U ovom slučaju, farmeri pribjegavaju metodama koje omogućuju određivanje mase životinje s najmanjom pogreškom.

Klanje i prerada

Vrijednost težine goveda znatno varira ovisno o karakteristikama pasmine. Koliko prosječno krava teži možete saznati na temelju standardnih vrijednosti određene pasmine.

Tri su glavne skupine:

  • Junad;
  • Mliječni;
  • Meso i mlijeko.

Životinje pasmina govedine odlikuju se intenzivnim povećanjem tjelesne mase i velikom maksimalnom težinom. U mliječne stoke živa težina raste sporije, ali je vrlo stabilna.

Težina novorođenog teleta je 7-9% majčine težine, što odgovara 35-45 kg, mliječna teladi su manja, njihova težina počinje od 20 kg. Prosječni dnevni prirast na težini novorođene teladi iznosi 700 g (za mliječne i mesne proizvode) i 600 g (za mliječne pasmine).

Telad mjesečno može težiti i do 60 kg, ovisno o intenzitetu hranjenja. Do godine dana gobići mogu doseći masu od 250-400 kg. Krave dosežu veličinu od 500-600 kg, živa masa bikova bića je 700-1100 kg. Najveći bik na svijetu dosegao je masu od preko 1900 kg. Najveći divlji bikovi na svijetu žive u Vijetnamu i Kini.

Prije nego što počnete uzgajati brojlere na vlastitoj farmi, vrijedi istražiti prednosti i nedostatke koje ova aktivnost podrazumijeva.

Pogledajmo zašto uzgajivači peradi uzgajaju piliće brojlera:

  1. Velika, pogodna za konzumaciju jedinka raste vrlo brzo - za 40-45 dana, što je čini pogodnom za uzgoj čak i na sezonskoj farmi dacha.
  2. Pasmine pilića koje se brzo rastu mogu se držati tijekom cijele godine, stvarajući im odgovarajuće životne uvjete. Sadržaj transportera je također dopušten.
  3. Meso pilića brojlera je nježno, ukusno i brzo kuhano.
  4. Peradar je uvijek siguran u kvalitetu vlastitih proizvoda, jer zna što su njegovi štićenici jeli i liječili, kakvu su brigu vodili.
  5. Možete unaprijed izračunati troškove hrane za životinje, jer je potrebno određeno vrijeme za uzgoj ovih pilića, a nema smisla držati ih i hraniti duže od potrebnog razdoblja.
  6. Broileri ne trebaju mjesta za šetnju, njihov glavni zadatak je jesti i debljati se.
  7. Trup pilića brojlera lako se i brzo čupa.

Klanje piletine može se obaviti na nekoliko načina. Početnici bi trebali koristiti najlakše i najbrže. Tu spadaju obezglavljivanje. Za ovaj postupak potrebna vam je oštra sjekira ili možete koristiti nož. Pticu treba vezati šapama i staviti u vreću tako da joj glava bude slobodna.

Drugi način je brzo okretanje piletine dok je držite za šape. Tada su joj prerezali grlo vrlo oštrim nožem.

Gore navedene metode su vanjske.

Interna metoda koristi se kod klanja na velikim farmama peradi. Ptica je omamljena u humane svrhe. Proces se stavlja na transporter i osoba praktički ne sudjeluje u tome.

Bez obzira na metodu koju ste odlučili koristiti, obrada trupa izgledat će isto:

  • ptica se stavlja glava prema dolje kako bi se omogućilo odvod krvi;
  • piletina je utroba i čupana;
  • trup je izrezan;
  • piletina je pakirana za skladištenje.

Za vanjsko klanje prerežu se vratna vena, lica i karotidne arterije na udaljenosti od 20 cm odmah ispod uha. Držite trup preko pladnja 2 minute da se ocijedi krv. Za to vrijeme perje se čvršće prianja uz trup, što u postupak obrade dodaje postupak oparenja. To se postiže tretiranjem vrućom vodom ili parom i smanjuje silu držanja perja za 80%. Perje se uklanja pomoću diska i centrifugalnih aparata. To omogućuje ptici da održi prezentativan izgled.

Ako je ostalo paperja, upotrijebite metodu depilacije. Za to se piletina stavlja u posebnu kupaonicu i nekoliko puta umoči u voštanu masu koja se uklanja pomoću perilice. Tijekom evisceracije izvode se sljedeće operacije: šape se odsijecaju, trbuh se reže, utroba se uklanja. Zatim se odsječe drugi vratni kralježak, uklanjaju se dušnik i jednjak.

Ponekad poljoprivrednici prijavljuju loš rast brojlera. To se objašnjava sljedećim razlozima:

  1. Neprikladan temperaturni režim u kokošinjcu. Po dobi od 15 dana u kokošnjaku se postavlja temperatura od 30 stupnjeva. Nakon 15 dana smanjuje se na 25.
  2. Loše svjetlo. U prvom tjednu kokošinjac je osvijetljen danonoćno.
  3. Pogrešna prehrana. Avitaminoza je čest uzrok nedovoljnog rasta.
  4. Kvarovi u načinu hranjenja. Ponekad ptice nemaju dovoljno hrane ili vode. U ovom slučaju, unutarnji resursi tijela koriste se za povećanje rasta.
  5. Paraziti. Ako su pilići zaraženi helminthima, njihov se razvoj usporava.

Broileri su vrlo atraktivna perad u smislu povrata ulaganja.

Pilići brojleri brzo rastu i u 8 tjedana dobivaju dovoljnu težinu za klanje. Pilići u tom razdoblju rastu u prosjeku do 2 kg, a mužjaci - do 2,5-2,8 kg. Ova težina dovoljna je da ptice imaju atraktivnu prezentaciju, a trup sadrži puno ukusnog mesa.

Nema posebnog smisla držati brojlere dulje od 3-4 mjeseca. Količina hrane koju pojedu bit će velika, a debljanje sporo. Stoga onima farmerima koji uzgajaju brojlere za meso neisplativo je napustiti perad i poslati je na klanje.

DETALJI: Vlasnički pregledi vijetnamskih trbušnih svinja

Kako bi pilići dobro rasli u tom razdoblju i ne bi stvarali probleme peradaru, vrijedi se baviti prevencijom bolesti. Prema pregledima iskusnih uzgajivača, ako se pilići razbole, to će odmah utjecati na njihovu težinu i tržišnu atraktivnost trupa. Evo glavnih točaka na koje treba paziti prilikom uzgoja brojlera:

  1. Redovito čistite u kokošinjcu. Jednom svaka 2 tjedna sve pojilice i hranilice prelijte kipućom vodom. Kako se leglo zaprlja u kući, zamjenjuje se novim. Ispod sijena izrađuje se vapneni prah.
  2. U sobi u kojoj žive ptice morate napraviti dobru ventilaciju, što pomaže značajno smanjiti koncentraciju patogenih bakterija u zraku.
  3. Spremnik s pijeskom i pepelom za kupanje pilića brojlera pomaže u prevenciji kožnih bolesti kod ptica.
  4. Redovite šetnje pilića na svježem zraku na ispaši pomoći će im da budu u pokretu, što će povoljno utjecati na razvoj mišićno-koštanog sustava i debljanje.
  5. Dijeta brojlera trebala bi biti što raznolika i uravnoteženija. Dovoljna količina zelenila, otpada od ribe i mesa i kostiju, povrća i žitarica - sve će to tijelu pilića dati sve potrebne tvari za rast.

Ako, prema opažanju perada, postane očito da pilići ne dobivaju sve potrebne tvari, vrijedi pribjeći upotrebi komercijalnih dodataka hrani za perad. Proizvođač uključuje sve što je potrebno u njihov sastav kako se pilići ne bi razboljeli i pravilno razvijali.

Budući da je glavni cilj uzgoja brojlera u što kraćem vremenu dobiti što više mesa, nema smisla držati ih duže od propisanog razdoblja: nakon toga polako se udebljaju ili uopće prestaju, ali i dalje jedu puno. Masa se dobiva uglavnom zahvaljujući masnoći.

Okus mesa također se mijenja na gore: postaje žilavo i suho.

Ovisno o pasmini, ptica je spremna za klanje za 6-8 tjedana.

Prinos mesa je razlika između težine utrobe i istrgnutog trupa bez nogu i glave i težine žive ptice. Izlaz se izračunava kao postotak. Vjeruje se da se kod brojlera ta vrijednost kreće od 60 do 80%, prosječni prinos je 70%. Međutim, mnogo toga ovisi o pasmini, uvjetima pritvora, prošlim bolestima i drugim čimbenicima.

Da biste uzgajali brojlere, morate naporno raditi - ovo je prilično problematičan posao, ali početnik peradar može se nositi s tim teoretskim treningom. Uzgoj takve ptice ne oduzima puno vremena, a rezultat je ukusno i nježno meso koje je po kvaliteti znatno superiornije od trgovine.

Trava i zelje su neizostavni sastojci prehrane ptica. Opskrbljuju brojlere neophodnim vitaminima. Za mesne pasmine prodaje se posebna smjesa koja se sastoji od žitarica i mikroelemenata. Ne dajte zelje samo u prvim danima života pilića.

Najbolje je ako se trava kosi neposredno prije hranjenja. U zelje se dodaju zobene pahuljice i ječmeno brašno, kojima se dodaje usireno mlijeko.

Sjeckana trava daje se brojlerima od 5 dana. Za svaku piletinu postoje 3 grama. u danu. Nakon nekoliko dana stopa raste na 5 grama. - Nije više.

Bilje korisno za brojlere:

  • lišće rotkvice;
  • loboda;
  • šumske uši;
  • grašak;
  • trputac;
  • maslačak;
  • izbojci češnjaka;
  • kvinoja;
  • zeleni luk;
  • lišće salate.

Takvo bilje sadrži puno hranjivih sastojaka potrebnih za rast ptice.

Izboru biljaka pristupa se pažljivo, jer postoji mogućnost trovanja ptice. Otrovne biljke:

  • lišće i cvatovi krumpira;
  • bijeli bagrem;
  • stariji;
  • divlji kesten;
  • zeleni izbojci rajčice;
  • smreka;
  • čičak;
  • sjemenke i lišće kruške.

Znajući koje su trave dopuštene za mesne pasmine peradi, poljoprivrednici se ne brinu zbog smanjenja stope rasta brojlera.

Kako izračunati težinu svinje bez utega

Male privatne farme često nemaju potrebnu opremu za mjerenje težine svinja. Iskusni uzgajivači svinja naučili su sami odrediti ovu brojku - mjerenjem visine i težine životinja, koristeći izračune prema tablicama.

Najpopularnije i najpouzdanije metode utvrđivanja koliko su nerast ili krmača prepoznate:

  • tablica težine prasadi i svinja;
  • formula pomoću koeficijenta.

Mjerenje težine prema tablici

Da biste izračunali koliko svinja ili nerast teže bez mjernih instrumenata, trebate izmjeriti životinju trakom. Treba napomenuti da se mjerenja vrše prije hranjenja, natašte.

Kako pravilno izmjeriti svinju:

  • Životinja je fiksirana u određenom položaju tako da je glava u ravnini s tijelom.
  • Pomoću užeta ili centimetarske crte izmjerite duljinu tijela - od sredine zatiljka do baze repa.
  • Zatim se mjeri opseg prsa - iza prednjih udova na razini kraja lopatica.

Da bi se pouzdano izračunala težina odrasle svinje, prilikom mjerenja, traka se ne bi smjela uvući u kožu životinje ili slobodno visjeti. Saznavši veličinu kućnog ljubimca, uzgajivači svinja izračunavaju težinu jedinke pomoću posebne pločice.

Tablica težine svinje

Težinu životinje s mjerama možete odrediti prema tablici:

Nije teško koristiti tablicu - na presjeku podataka trebate pronaći potreban broj. Ako je duljina tijela ljubimca 0,62 m, a opseg 64 cm, tada će težina svinje biti 21 kg.

Ovaj parametar možete izračunati i za odraslu svinju pomoću formule: V = (1,54xOG) + (0,99xDT) - 150, gdje:

  • V je masa;
  • OG je veličina prsa;
  • DT - duljina tijela.

Formula uzimajući u obzir koeficijent

Ako tablicu nije moguće primijeniti, težina svinje pronalazi se prema formuli, gdje se primjenjuje faktor tjelesnog stanja. Izgledi se izračunavaju na sljedeći način:

  • masne (masne) svinje - koeficijent 142;
  • srednje (meso) - 156;
  • mršav - 162.

Formula za izračune: V = (OGxDT) / koeficijent. Ova metoda daje najtočniji rezultat.

Težina prasadi po mjesecima

Iskusni uzgajivači svinja izračunavaju približnu težinu prasadi po mjesecima, vodeći se općeprihvaćenim razvojnim normama:

  • Pri rođenju odojci teže 1000 g.
  • Mjesečni ljubimac naraste do 9 kg.
  • Nakon 2-3 mjeseca nakon rođenja, prasad je težak 25 kg, pod uvjetom da je prehrana uključena u prehranu.
  • U 3-4 mjeseca, bebe bi, zahvaljujući hranjivom hranjenju i visokokaloričnoj hrani, trebale težiti 50-60 kg.
  • Za šest mjeseci masa životinja iznosi 75–80 kg.
  • U dobi od 7 mjeseci hranjenje se zaustavlja, odojka postaje spolno zrela i teška oko 110 kg.
  • 10-mjesečni kućni ljubimac potpuno je oblikovana svinja, sposobna za uzgoj i teška 120–140 kg.
  • Sa 12 mjeseci pozlata dostiže maksimalnu veličinu.

Tablica težine prasadi po tjednima

Točna težina svinje saznaje se pomoću tablice:

Dob (tjedni)Dob (dani)Broj dana u razdobljuKoličina kg na kraju razdoblja
Ja1–772,6
II8–1474,4
III15–2176,4
IV22–2878,9
V29–35711,6
VI36–42714,5
Vii43–49717,5
VIII50–56721,0
IX57–63724,9
x64–70729,0
XI71–77733,5
XII78–84738,4
XIII85–91743,4
XIV92–98748,6
Xv99–105753,9

Koliki je prinos mesnih proizvoda kod svinja

Prinos klanja ovisi o težini, dobi i spolu.

Trebali biste biti svjesni da težina klanja nije cijela trupla. Pri određivanju ovog pokazatelja, utroba životinje, kopita, rep i glava ne uzimaju se u obzir. Međutim, moguće je odrediti prinos svinjetine iz živog mesa čak i tijekom života svinje, koristeći sljedeću tablicu:

Živa težina (kg)Izlaz,%
10072–75
120–15077–80
180 i više80–85

Očito je, što je pojedinac veći, to je i prinos veći. Zbog toga uzgajivači svinja pažljivo vode računa o prehrani svinja, regulirajući težinu životinja. U slučaju da dimenzije ne odgovaraju vlasniku, obrok hranjenja se prilagođava. Treba imati na umu da kvaliteta i količina prinosa mesa za klanje također ovisi o tome kako i tko će sjeći trup.

Ako se trup divlje svinje prodaje neobrezan, tada će se svi dijelovi prodavati po istoj cijeni. Najjeftinijim trupovima smatraju se starije ili masnije osobe, jer su proizvodi dobiveni klanjem lošije kvalitete.

Primjer podjele trupa od 110 kg:

  • masti - 23 kg;
  • meso - 73 kg;
  • kosti - 11 kg;
  • mesni otpad - 3 kg.

U prosjeku je težina unutrašnjih organa odrasle osobe 4 kg, a glava 7–9 kg.

Kako saznati težinu svinje bez utega

Da biste saznali koliko je odrasla osoba teška, trebate poduzeti određena mjerenja. Svinja se ne smije hraniti prije mjerenja. Važna nijansa je i pronalazak životinje u određenom položaju - glava treba biti u ravnini s tijelom. Stoga se, kako bi se zajamčio uspjeh poduzeća, preporučuje angažiranje pomoćnika koji će svinju odvratiti nekim apetitnim predmetom - na primjer jelima s kašom. Mjerenje se provodi u dva položaja:

  • Duljina tijela - treba mjeriti od sredine zatiljnog grebena duž grebena do baze repa;
  • Obim prsa izrađen je na liniji iza prednjih nogu u razini dna lopatica.

Mjerenje će biti dovoljno precizno ako se mjerna vrpca ili kanap ne usjeku u tijelo životinje ili se objese. Poznavajući podatke mjerenja, s dovoljnim stupnjem pouzdanosti (4-11%) moguće je utvrditi koliko svinja prosječno teži:

Pronalaskom presjeka okomite i vodoravne šipke možete saznati prosječnu živu težinu svinje.

Moguće je izračunati težinu odrasle svinje bez tablice pomoću određenih metoda, ali ovdje su potrebni i rezultati mjerenja:

  • Prema formuli: W = 1,54 * X + 0,99 * K - 150, gdje je vrijednost X opseg prsa, K duljina tijela, a W živa težina;
  • Uzimajući u obzir kategoriju ugojenosti, uzimaju se u obzir tri koeficijenta: 142 - za masne svinje, 156 - s prosječnom ugojenošću, 162 - za mršave životinje. Oni također ne rade bez rezultata mjerenja. Ovaj način izračuna smatra se najtočnijim: duljina tijela i opseg prsa množe se i dijele s koeficijentom tjelesnog stanja.

Da biste s većim stupnjem sigurnosti izračunali težinu u živoj težini, možete napraviti popust od 3% - pod uvjetom da je životinja imala vremena dobro jesti.

Određivanje mase prasadi mjerenjem pomoću koeficijenta stanja

Ova metoda određivanja težine svinja je najpribližnija.

Izračun ponovno koristi dva pokazatelja mjerenja svinja - duljinu i opseg tijela iza lopatica svinje (vidi gornju sliku).

Vizualno trebate odrediti svinju sitosti i odabrati željeni omjer:

  • Prilično tanka svinja k = 162;
  • Prosječna ugojenost odojka k = 156;
  • Normalan i dobar sadržaj masti k = 142.

Težina svinje određuje se algoritmom - mjerenja svinje množe se i dijele s koeficijentom:

Živa težina = (dužina tijela x obujam iza lopatica svinje) / faktor stanja svinjskog tijela.

Ovisno o tome zašto trebate saznati koja je težina odabrana i način utvrđivanja.

Koliko teška ima odojka

Rijetko se rađaju veliki bijeli praščići koji teže više od 1 kg. Što je prasad veći pri rođenju, to će veću produktivnost pokazivati ​​u budućnosti. Bebe vijetnamske pasmine rađaju se gotovo dva puta manje - 500-600 g.

Prvi mjesec odojci žive na majčinom mlijeku, stoga se vrlo brzo udebljaju, a odojka teška 8-9 kg do kraja 4 tjedna je sasvim normalno.

Težina prasadi uvelike ovisi o uvjetima pritvora i, što je najvažnije, dobro osmišljenoj prehrani. Ako vlasnik pristupi poslu uzgoja sa znanjem svih nijansi, tada je težina svinje već za 2 mjeseca. u prosjeku iznosi 25 kg. Od tog trenutka počinju ga intenzivno hraniti, i to već do 4 mjeseca. njihova se težina udvostručuje.

Sa 6 mjeseci (ili malo kasnije), kada mlade životinje dosegnu masu od 90-110 kg, tov proizvodnje završava i prebacuju se na odjel svinja.

Koliko bi odojka trebala težiti po mjesecima, također možete saznati iz tablice:

Starost u tjednimaStarost u danimaBroj dana u razdobljuŽiva težina na kraju razdoblja, kg
11-772,6
28-1474,4
315-2176,4
422-2878,9
529-35711,6
636-42714,5
743-49717,51
850-56721,01
957-63724,93
1064-70729,06
1171-77733,54
1278-84738,4
1385-91743,4
1492-98748,6
1599-105753,9
16106-112759,4
17113-119765

Doznavanje žive težine na brz i jednostavan način nije tako besposleno pitanje. Ovaj pokazatelj može ukazivati ​​na ispravnost ili neadekvatnost prehrane koja se koristi za tov. Osim toga, kada se životinja preda na klanje, vlasnik će imati barem približnu predodžbu o očekivanoj dobiti i moći će kontrolirati situaciju.

Ocjena autora Autor članka je Ivanov Semyon Sergeevich Farmer s 23 godine iskustva. Agronom po obrazovanju. Seljanin iz načelnih razloga. Članci 271 napisani

Uzgoj svinja kod kuće može biti prilično isplativo, ali da biste pratili produktivnost i brojne druge zadatke, morate znati točnu težinu životinje. Istodobno, nema svaka farma vage potrebne konfiguracije. U ovom će slučaju vrlo korisna vještina uzgajivača biti sposobnost poznavanja težine svinje bez utega. To se može učiniti na više načina, od kojih svaki zahtijeva detaljno razmatranje.

Mjerenje težine svinje

Stopa rasta odojka

Koji rast treba imati novorođenče ili svinja stara mjesec dana i koliko svinja teži u različitim razdobljima? Težina odojka mjeri se u prvim danima života. Lakše je vagati odojka. Detaljan videozapis početniku će reći kako odvratiti pažnju životinje dok pomoćnik mirno mjeri svinju.

Prinos jednomjesečnih prasadi (mliječnih svinja) razlikuje se od mase svinja starih tri mjeseca. Od četvrtog mjeseca, malo prase ide na posebnu prehranu. Opća tablica izračunava se prema dobi, stoga se za mlade životinje postavljaju zasebni programi.

Prosječna težina (općenita dobna tablica nije prikladna) prasadi ovisi o prehrani i odabranoj pasmini. Mjeseci svinje teže do 10 kg. S 3 mjeseca težina vepra iznosi do 25 kg. U dobi od 6 mjeseci svinja teži do 80 kg.

Zašto trebate znati težinu svinje?

Samo su rijetki sposobni odrediti težinu svinje bez utega, čak i među iskusnim poljoprivrednicima. U međuvremenu, ova vještina uzgajivaču pruža brojne prednosti i pomaže povećati učinkovitost uzgoja stoke.

Točna težina odojka, kada se određuje povremeno, omogućuje vam izračun brzine debljanja kod životinje. Kao rezultat toga, znajući prosječne vrijednosti za pojedinu pasminu, moguće je prosuditi učinkovitost obroka koji se koristi za hranjenje mladih životinja i prilagoditi ga ako su rezultati nezadovoljavajući.U ovom slučaju, jelovnik je nadopunjen raznim vitaminima i hranjivijom hranom.

Pažnja! Otkrivanje stalnog pada težine odojka može biti glavni znak bolesti u razvoju, što će pomoći u organiziranju pravodobnih mjera liječenja u budućnosti.

Težina odrasle svinje omogućit će vam precizno izračunavanje dnevne stope hrane za životinju i sastava prehrane. To će uzgajivaču omogućiti da:

  • racionalnije korištenje raspoloživih zaliha hrane za životinje;
  • povećati debljanje kod životinje;
  • spriječiti pretilost;
  • poboljšati okus mesa prije klanja.

Ali vrijedi napomenuti da dolje navedene metode mjerenja daju samo približne vrijednosti za masu svinje, pod pretpostavkom određene pogreške. Stoga se u slučaju prodaje svinjetine nakon rezanja preporuča vaganje svih mesnih proizvoda na uobičajenoj elektroničkoj vagi.

Metode za određivanje težine bez vage

Postoji nekoliko različitih načina za određivanje težine svinje bez upotrebe vage. Među njima se najviše koriste tri:

  1. Prema mjernoj tablici.
  2. Uz pomoć koeficijenta stanja.
  3. Po dobi.

Prema mjernoj tablici

Metoda za mjerenje tjelesne težine prasadi, koja koristi tablicu težine svinja, jedna je od najjednostavnijih, ali istodobno i najtočnijih. Pogreška ove metode izračuna težine kreće se od 4-10%.

Da bi se proveli proračuni, u početku je potrebno izvršiti 2 mjerenja tijela životinje:

  1. Obim svinjskih prsa. Ovaj postupak je najlakše izvršiti pomoću mjerne trake. Omotano je okomito oko prsa i leđa životinje, tako da jedna strana trake dodiruje stražnji rub lopatica.
  2. Duljina tijela svinje. Nakon završetka prethodnih mjerenja, vrpca se rasteže uz leđa životinje, dok se njezin početak nanosi na podnožje glave svinje, a mjerenje se provodi u području dna repa.

Prilikom mjerenja, za dobivanje najtočnijih vrijednosti, izuzetno je važno uzeti u obzir sljedeće točke:

  • svinja mora stajati tijekom mjerenja;
  • glava životinje treba biti malo podignuta prema gore;
  • mjerenja se vrše 3 sata prije nego što odojka pojede.

Da bi bila u skladu s prve dvije točke, životinju mora nešto zanimati. Najčešće se za to koristi mala posuda s hranom koja se svinjskom nosu donosi na željenoj visini. Dok svinja njuši poslasticu i stoji nepomično, izvođač brzo poduzima potrebna mjerenja.

Podaci dobiveni tijekom mjerenja zamjenjuju se u odgovarajućem stupcu i retku u tablici (predstavljeni su u nastavku). Nakon toga pronađu točku njihova presjeka, ona će ukazati na težinu pojedinca, čija su mjerenja provedena.

Tablica za mjerenje težine svinje

Na primjer, ako je duljina tijela odrasle svinje 1,26 m s opsegom prsa 1,24 m, tada je težina takve životinje približno 161 kg.

Korištenje omjera stanja tijela

Druga se metoda koristi kada nema pristupa tablici. Pretpostavlja složenije izračune na temelju istih mjerenja životinje i određene vrijednosti koeficijenta ugojenosti životinje.

Navedeni koeficijenti imaju jasna značenja, vrlo ih je lako upamtiti:

  • za životinje s nedovoljnom ugojenošću koeficijent je 162;
  • za odbitak tjelesne težine svinja s prosječnim stupnjem hranjenosti, ta je brojka 156;
  • pri određivanju težine životinja s izraženim znakovima pretilosti koristi se vrijednost 142.

Željeni pokazatelj odabire se ocjenjivanjem svinja na oko. Sukladno tome, za pravilan izbor u takvoj stvari potrebna je određena vještina.

Daljnji proračuni provode se prema sljedećem planu:

  1. Veličina opsega torakalnog područja svinje pomnožava se s duljinom tijela od zatiljka do baze repa.
  2. Dobivena vrijednost dijeli se s koeficijentom odabranim nakon procjene konstitucije životinje.

Broj dobiven kao rezultat takvih izračuna, samo pretpostavlja tjelesnu težinu svinje.

Primjerice, duljina tijela odojka iznosi 58 cm, a opseg prsa je 72 cm. Konstitucija je ocijenjena srednje dobro uhranjenom. U tom će slučaju izračuni biti sljedeći:

(58x72): 161 = 25,9

Sukladno tome, težina mladunaca je 25,9 kg. Uspoređujući ovu vrijednost s tablicom, vidimo da odgovarajući redak sadrži broj 25. Uzimajući u obzir postojeću pogrešku, možemo zaključiti da je metoda učinkovita.

Po dobi

Neki uzgajivači određuju težinu životinje na temelju njezine starosti. Nesumnjivo, ovaj parametar utječe na težinu životinje. No, ovim pristupom pogreška je znatno veća, pa je moguće odrediti samo prosječnu težinu svinje bez specifičnih vrijednosti. To je možda zbog razlike u težini između životinja različitih pasmina. Uz to, prehrana i uvjeti držanja koji se primjenjuju na farmi također igraju važnu ulogu u debljanju svinje.

Tovljene svinje

Na Internetu postoji puno tablica za određivanje svinja prema dobi. Štoviše, uz općenito u mreži, možete pronaći i specijaliziraniji skup vrijednosti, usredotočen na određenu pasminu svinja i uvjete pritvora.

Uzgajivaču je izuzetno korisno znati približnu težinu svinje. Ova vam vrijednost omogućuje pravodobno prilagođavanje prehrane životinje kako bi se povećala produktivnost, spriječio razvoj raznih bolesti na vrijeme, jasno odredila dnevna brzina hranjenja životinje. No da biste odredili ovu vrijednost kod kuće, nije potrebno kupiti skupe elektroničke vage. Dovoljno je pažljivo se upoznati s gore navedenim metodama određivanja tjelesne težine kućnih ljubimaca.

Opis i dimenzije divlje svinje

Divlja svinja pripada redu papkara i tvori zaseban rod u obitelji. Često se naziva i nerastom. Ova je životinja izravni predak trenutne domaće svinje. Što se tiče izgleda, prilično ga je lako razlikovati od modernog domaćeg vepra.

Divlja svinja ima gušće tjelesne građe i dužih nogu. Oblik glave divlje svinje je izdužen. Uši na glavi su duge i uspravne. Mužjaci se od ženki razlikuju po razvijenijim gornjim i donjim očnjacima. Tijelo divlje svinje prekriveno je grubom dugom dlakom. Na glavi i leđima nalazi se griva. Zimi krzno postaje gušće i ljeti se prorjeđuje. Boje kose mogu biti sive, tamne ili smeđe.

Što se tiče veličine divlje svinje, ona može varirati ovisno o staništu životinje. Što divlje svinje žive sjevernije, to će biti veće. Najmanji pojedinci mogu se naći u jugoistočnoj Aziji i južnoj Indiji. Masa takvih divljih svinja doseže samo 45 kg. Ali u Karpatima divlje svinje mogu težiti oko 200 kg. Najveći pojedinci žive u regijama Urala na teritoriju Rusije. Njihova masa doseže čak 300 kg. Maksimalna zabilježena masa bila je 320 kg. Velike divlje svinje teške 150 kg mogu se naći i u Italiji. U Francuskoj masa divljih svinja može doseći 230 kg.

Prosječna težina divljih svinja iznosi 100 kg. Duljina tijela životinje doseže 2 m, a visina u grebenu je 110 cm. Duljina repa vepra ne prelazi 40 cm. A duljina očnjaka može biti u rasponu od 6 do 12 cm.

Ocjena
( 1 procjena, prosjek 5 od 5 )
Uradi sam vrt

Savjetujemo vam da pročitate:

Osnovni elementi i funkcije različitih elemenata za biljke