Sezona ljetnih vikendica završila je, ali vrtlari vjerojatno još uvijek imaju sjeme - kupljeno s dugim rokom trajanja i uzgajano na njihovoj lokaciji - koje treba sijati na proljeće. Je li moguće ostaviti sjeme za zimu u nezagrijanoj dači, hoće li mraz oštetiti sjeme? Može li se sjeme čuvati u gradskom stanu? Otkrivamo kako pravilno čuvati sjeme zimi.
Važno je držati sjeme u takvim uvjetima koji osiguravaju održavanje visokih sjetvenih svojstava.
Kada sazrije, sjeme odaje vodu i presuši. Budući da se životni procesi mogu odvijati samo u vodenom okolišu, onda kako sjeme dozrijeva i suši, ono blijedi. Zrelo sjeme sadrži embrij u stanju mirovanja i rezervira hranjive sastojke u čvrstom obliku. Vrlo su suhi (sadržaj vlage 12–20%). Očvrsla ovojnica sjemena okružuje ih poput zaštitne ljuske.
Održavanje sjemena na suhom tijekom skladištenja glavni je uvjet za održavanje njihove održivosti.
Polje
Uvjeti očuvanja klijavosti sjemena
Vrijeme očuvanja klijavosti sjemena naznačeno je na naljepnici uz naziv, godinu sakupljanja, klasu. Ti su podaci potrebni za dobivanje punopravnih sadnica, jer kada se čuvaju duže od propisanog razdoblja, klijavost se naglo smanjuje, a sadnice imaju vrlo nizak imunitet na bolesti i štetnike.
Klasa navedena na etiketi karakterizira postotak klijavosti sjemena. Sjeme prve klase ima najveću klijavost, koja iznosi 60-95% za različite usjeve. Sjeme druge klase - 40-85%. Postotak klijavosti pomoći će vrtlaru točnije odrediti gustoću sadnje usjeva.
Uz pravilno skladištenje, sjeme povrća zadržava visoku klijavost u sljedećim razdobljima:
- 1-2 godine: celer, vlasac, pastrnjak, kukuruz, luk, poriluk
- 2-3 godine: ljubica, peršin, kopar, špinat, kiselica, poriluk, korijander,
- 3-4 godine: zelena salata, mrkva, slatka paprika, crni luk, komorač, grašak,
- 3-5 godina: keleraba, repa, repa, cvjetača, patlidžan,
- 4-5 godina: rajčica, rotkvica, rotkvica, rutabaga, bijeli kupus, brokula,
- 4-6 godina: grah, grah,
- 6-8 godina: krastavci, tikve, tikve, dinje, lubenice.
Navedena razdoblja očuvanja klijanja začinskih aroma (zelenih) i povrtnih kultura nisu ograničavajućih. Za dobro osušeno sjeme promjene temperature nisu strašne, ali ako je sadržaj vlage u sjemenu veći od kritičnog, tada će pri niskim temperaturama sjeme postati pljesnivo zbog kršenja ritma disanja (prima više od mogu dati) i tada će se trajanje klijanja naglo smanjiti. U optimalnim uvjetima, sjeme tijekom naznačenih razdoblja može održavati klijavost još 3-5, a neko (rajčica) i 10 godina.
Priprema
Uspjeh sušenja u potpunosti ovisi o ispravnoj pripremi sirovine. Ako sječete zelje u svom vrtu, zalijevajte ih 24 sata prije berbe. Sljedeći dan izvucite potrebnu količinu trave uz korijen i sortirajte. Uklonite sve požutjele, uvele ili oštećene grančice, suvišne ostatke i strane biljke. Odrežite korijenje i bacite. Preostale stabljike temeljito isperite hladnom vodom. Otresite višak vode, rasporedite na papirnate ručnike i osušite 3-5 minuta.
Sada morate odlučiti u kojem ćete obliku sušiti kopar: u grozdovima ili sitno nasjeckani.Na temelju toga pripremite zelje i počnite sušiti.
Spremi vrijedno
Sjeme većine povrća može se značajno proširiti uz pomoć posebnih tehnika. Ako sljedećih pet godina nećete rastezati zalihe, samo ih trebate držati na suhom i hladnom mjestu. Možete uzeti primjer od stručnjaka koji obično sjeme čuvaju za sjetvu u skladištima sa stabilnom temperaturom od + 15-16 ° C i vlagom zraka do 50%.
Ali što ako nemate takvo mjesto ili ako imate želju od sjemena napraviti "dugovječne aksakale"? U takvim slučajevima postoji izlaz, ali tada se moraju osušiti bez zagrijavanja, hermetički zatvoriti i čuvati na hladnom ili hladnom mjestu.
Sušenje
... Navikli smo sušiti bilje, gljive ili bobičasto voće zagrijavajući ih. Ali to ne možete učiniti sa sjemenkama! Treba ih sušiti drugačije: držati ih u hladnoj suhoj sobi na vjetru u prisutnosti neke vrste apsorbera vlage. Za mali broj sjemenki prikladne su one male vrećice s riječima „desikant, silikagel“, koje proizvođači često stavljaju u kutije za cipele, unutar kožnih vrećica ili novčanika. Mogu se postaviti (bez otvaranja) između odškrinutih omotnica sjemena. Ako ima puno sjemena, ima smisla koristiti leglo za mačke na silikagelu, koje se prodaje među proizvodima za kućne ljubimce u pakiranjima od 1,5-2 kg. Bolje je rasporediti granule u male platnene vrećice ili novinske vrećice i staviti ih na paletu pomiješanu sa sjemenkama u otvorene vrećice. Ali u svakom slučaju, sjeme se mora održavati u bliskom kontaktu s apsorberom vlage nekoliko dana, a zatim odmah hermetički zatvoriti.
Ambalaža.
Ni obične vrećice, ni njihove pomodne modifikacije koje se mogu zatvoriti, niti moderne plastične posude neće pomoći produljiti život sjemenki, jer propuštaju zrak. Stoga je bolje koristiti staklene hermetički zatvorene posude na starinski način. Poželjno je da u posudi sa sjemenkama bude manje zraka. Ako vježbate kućno konzerviranje, pokušajte staklenu posudu čvrsto napuniti ispod vrata pripremljenim vrećicama i smotati bez limuna bez zagrijavanja. Nije zabranjeno koristiti staklenke s navojnim čepovima ili apotekarske staklene boce s gumenim čepovima, ali u ovom slučaju vrat će morati biti dodatno zapečaćen silikonskim brtvilom (ili debelim slojem parafina i filma).
Skladištenje.
Ako su sjemenke bile visoke kvalitete, pažljivo ste ih pripremili i hermetički zatvorili, sada će njihova trajnost ovisiti samo o temperaturi. Stoga staklenke možete staviti u negrijanu kuću, šupu, u ormar na balkonu. Još bolje, stavite ih u hladnjak. Vrijedno je uzimati sjeme u zamrzivač samo ako ga planirate sačuvati za svoje unuke. Glavno je ne izgubiti katalog sastavljen tijekom revizije (inače će se ambalaža morati otvoriti puno prije roka), a zatim dobiti svoj "bankovni depozit" ne samo prije sjetve, već za otprilike tjedan dana. Prvo trebate držati spremnik u sobi oko jedan dan, a zatim ga otvoriti i vrećice i pustiti da sjeme diše još nekoliko dana.
Kada i kako sakupljati zelje?
Mladu biljku je bolje osušiti prije nego što se na njoj pojave kišobrani... Takav kopar još nije izgubio sočnost. Najbolje vrijeme za berbu je rano ljeto. Prilikom berbe prednost se daje svježim i čvrstim granama kopra, jednoliko zelene boje sa specifičnim mirisom. Nakon sakupljanja grančica, morate pažljivo potražiti prisutnost grešaka i insekata, ukloniti požutjele i udubljene grančice. Za kiseljenje je dopušteno i sušenje kišobrana i sjemenki kopra (kako ukiseliti kopar u staklenkama?).
Ako je moguće, preporuča se ne prati zelje prije sušenja.Ako je zelje kupljeno, morate pažljivo isprati hladnom vodom, a zatim kopar osušiti suhim vafeljnim ručnikom ili papirnatom salvetom kako biste spriječili truljenje.
Liječenje odabranih problema
Sjeme kopra od crva
Ova ljekovita sirovina također je korisna za liječenje helminthiasis i antiparazitsku profilaksu.
Način primjene:
- Sameljite 1 žlicu suhih sjemenki kopra u blenderu, mlinu za kavu ili mlinu za začine.
- Preporuča se koristiti zdrobljeno sjeme izravno u obliku praha, pijte ga sa što više vode.
Trajanje takvog liječenja je najmanje tjedan dana.
O ostalim narodnim receptima za crve pročitajte u našem članku: Koje će ljekovito bilje pomoći crvima za odraslu osobu i dijete?
Sjeme kopra za dijabetes
Esencijalna i masna ulja koja komorač sadrži također su dragocjena za bolesnike s dijabetesom melitusom. Izvarak sjemena kopra pomaže probavi, pospješuje uklanjanje štetnih tvari iz tijela, vraća krvnu sliku u normalu, smanjuje opterećenje jetre i štiti je.
Priprema napitka od kopra za dijabetičare:
- Uzmite 0,5 litre kipuće vode, ulijte 1 žlicu sjemena;
- Inzistirati na otopini u termosici.
- Uzimajte trećinu čaše dobivene infuzije natašte 3 puta dnevno.
Sjeme kopra za probavni sustav
Primijećeno je da upotreba sjemena kopra može uzrokovati povećanje apetita.
Priprema kopra za sušenje
Ako se odlučite za zimu pripremiti kopar ili peršin, bolje ih je skupiti iz vlastitog vrta. Tada ćete biti sigurni da se radi o ekološki prihvatljivom proizvodu koji se pažljivo pazi, a ne obrađuje kemikalijama.
TipGreens ne treba prati prije sušenja ako je dan prije kiša padala ili zalijevala.
Idealno vrijeme za berbu je početkom do sredine lipnja, kada je kopar posebno sočan, aromatičan i velik, ali još nije pustio debele cijevi s kišobranima sjemena. Tako ćete dobiti maksimalnu korist, osim toga, sakupivši urod, možete odmah isprazniti vrtnu gredicu i posaditi nešto rano, štedeći korisnu površinu.
Stručnjaci preporučuju započeti ujutro - čim se rosa osuši. Ako kiša pada noću, sirovina će biti prevlažna - sušenje će trajati duže, pa je bolje odgoditi postupak do sljedećeg jutra.
Važno Nakon sakupljanja zelenila, pažljivo ga razvrstajte uklanjajući sitne ostatke, travu, požutjele grančice, insekte i bilo koje druge strane predmete, odvojite lišće od stabljika. Dobar prijem je namakanje 15-20 minuta u slanoj vodi.
Nakon pranja kopra, pustite da se osuši na ručniku u hladu, a zatim ga pošaljite na konačno sušenje.
Sjeme kopra za jaku polovicu
Za muškarce će ovaj začin postati neophodan za ublažavanje umora nakon pretjeranog fizičkog napora. Ništa manje važno za muškarce je produljenje potencije, proizvodnja visokokvalitetne sperme.
Tijekom srednjeg vijeka začinska biljka smatrala se najjačim afrodizijakom, čak su je nazivali i „sladostrasnom travom“.
Kako kuhati za povećanje potencije: ulijte 1 žlicu u malu posudu. l. sjemenke, ulijte 200 ml vode, stavite na vatru, pustite da zavrije. Maknite s vatre, pustite da se kuha 20 minuta. Uzimajte pola čaše prije jela 3 puta dnevno. Po ukusu možete dodati med.
Diuretska svojstva sjemena pomoći će muškom tijelu da se očisti od štetnih toksina, spriječiti razvoj stanica raka: žlicu sjemena prelijte s 1 šalicom kipuće vode, zamotajte 2-3 sata. Uzmite pola čaše četvrt sata prije jela.
Ali prije nego što uzmete lijek od kopra, trebali biste proučiti kontraindikacije:
- niski pritisak;
- individualna netolerancija,
- žučna bolest (može pokrenuti kamenje, zatvoriti kanale).
Važno! Nemojte prekoračiti doziranje kako ne biste uzrokovali mučninu, vrtoglavicu ili slabost, nadgledajte svoje osjećaje.
Koraci
- Grane kopra najbolje je brati za sušenje u trenutku kada njihova visina dosegne petnaest centimetara, jer ako uberete zelje koje će biti veće, tada će većina njegovog okusa i arome polako prelaziti u takozvane "kišobrane" . Ne smije se uzimati ni manji kopar, jer njegov okus i boja još nisu dovoljno zasićeni.
.
Tijekom sušenja ne trebamo stabljike kopra jer će nakon sušenja postati pretvrde i ometat će samo salate ili glavna jela. Sušit ćemo samo listove kopra.
.
Nakon odsijecanja stabljika, kopar treba temeljito isprati.
Bolje je to raditi pod mlazom vode, ali ne u zdjeli ili kutlači, jer zelje treba upiti što manje vlage.
Nakon što ste isprali kopar, trebate ga otresati kapljicama vode i zamotati papirom ili vafel ručnikom kako biste uklonili višak vlage.
Nakon što smočite kopar, trebali biste pripremiti posebne električne sušilice, jer pomoću njih možete sačuvati bogatu boju i aromu kopra. Rasporedite zelje u plastične posude, pazeći da ne dodate previše. Visina sloja kopra ne smije prelaziti dva centimetra, inače se zelje neće dobro isušiti
.
Načini čuvanja sjemena
Sjeme se čuva na otvoren i zatvoren način.
Otvorenom metodom sjeme se čuva tijekom cijelog vijeka trajanja u posudi koja lako omogućuje prolazak zraka i vlage do sjemena. Takvi spremnici su spremnici izrađeni od prirodnih tkanina - lana ili jute, ušiveni u 1-2 sloja (vreće, vreće, vreće itd.).
Zatvorenim načinom skladištenja (rjeđi je) sjeme se stavlja u posudu otpornu na vlagu. Mekani spremnik ima 2 sloja. Gornja je obično izrađena od tkanine, a unutarnja obloga je polietilen. Sadržaj vlage u sjemenu u polietilenskim oblogama ne prelazi 6-9%. Polietilenska obloga sa sjemenkama čvrsto je vezana kako bi se zaštitila od prodiranja vlage, a gornja podloga od tkanine jednostavno je zategnuta ili vezana bočnim ušima.
Kutija za antikno sjeme
Kako ga pripremiti za zimu da ostane zeleno?
Ako se pravilno ne osuši, zelje može postati žuto. U tom se slučaju ne samo pogoršava izgled zelenila, već se gubi velika količina vitamina, hranjivih sastojaka i esencijalnih ulja. Glavni razlog žućenja kopra je presušavanje.
Visoko važno je pomno pratiti sve faze sušenja, pravovremeno okretati i miješati zelje, poštujte ispravan temperaturni režim. Za sušenje u hladnjaku i mikrovalnoj pećnici pokrivajte kopar tijekom cijelog postupka.
Maska za obnavljanje kose
Sastojci:
- hrpa kopra;
- med - 2 žlice;
- maslinovo ulje - žlica.
Način kuhanja:
- Pomiješajte sve sastojke i zagrijte u vodenoj kupelji.
- Kopar stavite u cijelosti kako bi se kasnije mogao lako ukloniti.
- Nakon 30 minuta, nakon što je biljka dala sva svoja korisna svojstva medu i ulju, može se ukloniti iz mase.
Preostala kaša mora se utrljati u korijene kose i rasporediti po cijeloj duljini. Ne zaboravite na savjete. Pokrijte glavu kapom i ostavite 40 minuta. Maska se obično preporučuje nakon neuspješnog bojanja i u jesensko-zimskom razdoblju, kada kosa treba vitamine što je više moguće.
Gdje ga pravilno pohraniti?
Vrlo je jednostavno provjeriti spremnost suhog bilja: pravilno osušeni kopar samljeti će vam se među prstima bez pretvaranja u prašinu. Ako se kopar slomi, nabora, ali ne trlja, sušenje se mora nastaviti.
Suho bilje preporučuje se držati u zasjenjenoj staklenoj posudi s dobro prianjajućim poklopcem na hladnom i tamnom mjestu.Pogodne su i vrećice za kavu sa patentnim zatvaračima, papirnate vrećice, platnene vrećice. Izbjegavajte vlagu i izravnu sunčevu svjetlost na sušenom bilju. To će dugo sačuvati vitamine, mikro i makroelemente, kao i aromu zelenila.
Pretilost
U recept za mršavljenje morate uključiti takve Komponente:
- sjeme - 1 žlica. žlica;
- nasjeckani korijen sladića - 4 žlice;
- kipuća voda - 1 čaša.
Sirovine prelijte vodom, stavite u vodenu kupelj, potamnite 20 minuta.
Kako koristiti: piti tri puta dnevno, jednu trećinu čaše 25 minuta prije jela. Gubitak kilograma nastaje zbog diuretskog učinka pića, povećanja odljeva žuči. Gubitak kilograma dogodit će se polako, ali sigurno, što dokazuju i pregledi djevojaka koje su smršavile.
Koja jela možete dodati?
Suhi kopar koristi se ne samo u kuhanju, već i kao neovisni lijek., koji se mogu koristiti u gotovo neograničenim količinama. Kopar je izvrsno antiseptičko i protuupalno sredstvo. Od suhog kopra pripremaju se dekocije koje pomažu u snižavanju krvnog tlaka, normalizaciji otkucaja srca i čišćenju krvnih žila.
Kopar također pomaže u smanjenju šećera u krvi i ublažavanju dijabetesa. Preporučuje se dodavanje zelenila svim jelima, uključujući salate, blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i poboljšava apetit. Također, zelje djeluje smirujuće, preporuča se koristiti ga kod poremećaja spavanja i stresnih situacija.
Kopar se zbog svoje arome ne može uspoređivati s bilo kojim drugim biljem: bosiljkom, peršinom, cilantrom. Svi su dobri na svoj način, ali bez kopra okus bilo kojeg jela postaje manje svijetao i bogat.
Odabirom između zelenila kupljenog na tržištu i uzgojenog sami, bolje je dati prednost drugoj mogućnosti. Posebno sada se kopar može uzgajati čak i kod kuće... U stanu se za to koriste posebne kutije s paletama i tresetnim posudama.
U specijaliziranim prodavaonicama možete pronaći puno različitih aditiva, zahvaljujući kojima će biti vrlo lako uzgajati ovo zelje. Također ne zauzima puno prostora. Možete ga čak i postaviti na prozorsku dasku. Ovo je izvrsna alternativa kupnji zelenila s tržišta.
Kišobrani od kopra za kiseljenje. Koje sjeme kopra odabrati s velikim čepovima za kisele krastavce?
Kopar je kao začin poznat ljudima od davnina. Njegova povijest započela je u Aziji, iako se uzgajala u cijeloj Europi i u sjevernoj Africi.
Kopar sadrži mnogo korisnih vitamina i proteina, koristi se kao začin, lijek i kozmetički dodatak. Svježi i suhi kopar dodaje se mesu i ostalim gorkim jelima, grickalicama i salatama, a koristi se i za konzerviranje povrća. U potonjem slučaju koriste se takozvani šeširi ili "kišobrani" (zvani i rozete) - to su cvatovi na kojima će se poslije pojaviti sjeme. Sadrže fitoncide koji kiseli krastavci ne samo da daju specifičan okus, već im pomažu da budu svježi i bez plijesni.
Značajke sorti
Sve se sorte razlikuju po veličini, obliku lišća i rozeta, vremenu sazrijevanja i berbe. Standardno su sve sorte podijeljene prema vremenu formiranja stabljike na rane, srednje i kasne. Bilo koja opcija donosi čepove potrebne za soljenje, jedina razlika je u njihovoj količini.
Rano zreli kopar
Rane sorte uključuju vrste čije stabljike nastaju 30-40. dana od datuma sadnje. Brzo počinju dozrijevati i cvjetati, ali i rano otpadaju. Ako od njih ne sakupljate šešire, sljedeće proljeće čine prvo zelenilo u vrtu. I premda ne daju puno zelenila, od njih uvijek možete prikupiti potreban broj prodajnih mjesta. - zapravo, oni su im posađeni. "Brze" sorte uključuju "Dalny", "Kišobran", "Gribovsky", "Grenadier", "Redut", "Esta".
Kopar u srednjoj sezoni
Vrijeme njenog rasta i cvatnje pomaknuto je za oko 10 dana u odnosu na prethodne sorte. Ponose se s više lišća i većim kišobranima, koji se obično koriste za začinjavanje kiselih krastavaca. Imaju bogatiji okus i aromu, što cijene domaćice. Srednje sorte uključuju Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Kišobran, Kibray, Lesnogorodsky.
Koje sjeme kopra odabrati s velikim čepovima za kisele krastavce?
Koje sjeme kopra odabrati s velikim čepovima za kisele krastavce?
Koje sjeme kopra odabrati s velikim čepovima za kisele krastavce?
Nekoliko pravila na umu!
- Sjeme kupljeno na pultu zimi mora se odmah staviti u hladnjak ili ostaviti na hladnom mjestu. U toploj sobi hladne vreće skupljaju kondenzat koji može utjecati na razinu vlage sjemena.
- U sjevernim regijama bolje je kupiti sjeme od berbe prethodne godine. To je zbog činjenice da se zbog kratkog ljeta sjeme bere nezrelo i sazrijeva u zatvorenom. Stoga svježe ubrano sjeme ima nižu klijavost i klijavost (prijatnost klijanju).
- Na jugu se razlika u klijavosti 1-2 godina starog sjemena praktički ne razlikuje. Ali kupljeno svježe sjeme prije zagrijavanja mora se zagrijati kod kuće na temperaturi koja ne prelazi 30-35 ° C.
Većina uzgajivača, ljetnih stanovnika, vrtlara, sezonskih hobista i početnika, često se suočavaju s ozbiljnim problemima i pitanjima. Ta se pitanja odnose na samu vrtlarsku djelatnost, jedno od najvažnijih pitanja je skladištenje sjemena. Možda se čini glupo dugo čuvati sjeme iste vrste ili sorte, ali iskusni uzgajivači odmah će reći da kupnja prije same sezone nije najbolja ideja. Često se dogodi da uzgajivač preferira određenu sortu, koja je svoju prednost dokazala u praksi, uzgajajući je iz godine u godinu.
Međutim, ključnu ulogu u tako važnom pitanju uvijek je imalo spremanje sjemena, promatranje mnogih čimbenika i suptilnosti. Ovdje ćete saznati je li moguće sjeme čuvati u hladnjaku. Prije nastavka neposredne provedbe postavljenih zadataka potrebno je točno i jasno razumjeti nijanse čuvanja i uzgoja sjemena. Razmotrite točno koji uvjeti utječu na skladištenje i pod kojim uvjetima, temperaturi, sjeme se može čuvati.
Glavni čimbenik koji treba zapamtiti tijekom skladištenja je sadržaj vlage u sjemenu. Vlaga je ključna za buduće klijanje vašeg sjemena, a tijekom skladištenja mokro sjeme može proklijati, steći brojne negativne učinke, poput plijesni ili jednostavno trunuti. Najbolje od svega, prije slanja na dugotrajno skladištenje, sjeme treba osušiti, koristeći papir, na toplom, prozračenom mjestu. Što se tiče hlađenja, većina sjemena može se čuvati izvan hladnoće. Glavna stvar je promatrati odsutnost vlage. To se može olakšati na više načina. Na primjer, prilikom spremanja sjemenki kanabisa možete ih staviti u vreću bijele riže koja ima nevjerojatna svojstva odvajanja vlage.
Niska temperatura značajno doprinosi dugotrajnom skladištenju, jer sama temperatura utječe na procese unutar sjemena. Dišu, brže oksidiraju zalihe hranjivih sastojaka u sebi. Taj se postupak može pokrenuti prisutnošću sjemena na visokim temperaturama. Hladna temperatura doprinosi dugotrajnom skladištenju sjemena koje nije posađeno ove godine, štedeći za sljedeću ljetnu sezonu. Nalazeći se na suhom i hladnom mjestu, sjeme neće izgubiti vlastite kvalitete, zadržavajući svoja svojstva, klijajući se sljedeće godine. Ova je praksa idealna za čuvanje sjemena zimi. Raznoliko sjeme je vrlo izbirljivo i zato morate točno znati u kakvim uvjetima sjeme možete čuvati na temperaturama ispod nule.
Najbolja opcija za dugotrajno skladištenje sjemena bit će lagana hladnoća od 12 do 16 Celzijevih stupnjeva. Dovoljno je samo ostaviti ih u zemlji, prethodno ih zaštitivši od napada glodavaca i drugih štetnika. No, je li moguće sve sjemenke čuvati na hladnom? Sigurno ne. Određena sjemena poput konoplje, kanabisa ili astera, mrkve i luka uspijevaju u hladnom okruženju, ali druga sjemena, poput salate, mogu biti oštećena hladnoćom, na štetu budućih usjeva. Uvijek provjerite na kojoj temperaturi čuvate sjeme kako im ne biste naštetili. Pokušajte održavati sjeme čistim, izbjegavajući prodor različitih krhotina i drugih nečistoća. To može dovesti do onečišćenja, praćenog truljenjem, što će vas dovesti do potpunog gubitka ubranog sjemena. Pažljivo pratite očuvanje sjemena, poštujući sve uvjete. Sjemenkama je također potreban zrak za disanje, ali u izuzetno malim dozama.
Kad skladištite u vrećicama, pokušajte ukloniti sav zrak, osim ako imate posla s velikim sjemenkama poput mahunarki koje dulje žive cirkulirajući zrak. Takvo se sjeme čuva u otvorenim staklenkama, na suhim, toplim mjestima. Važno je sjeme čuvati u potpunom mraku, jer svjetlost omogućuje sjemenu klijanje, što je vrlo nepoželjno tijekom dugotrajnog skladištenja.
Nakon što ste se pozabavili pitanjem je li moguće sjeme čuvati na temperaturama ispod nule, trebali biste obratiti pažnju na dodatne uvjete za bolje skladištenje sjemena. Metalizirane vrećice dobro čuvaju sposobnost klijanja sjemena. Prisutnost takve ambalaže može jamčiti očuvanje svojstava sjemena, čak i ako je rok trajanja potpuno iscrpljen. Glavna stvar je prisutnost potpune nepropusnosti u paketu. Ako zrak uđe, sjeme će početi disati, gubeći klijavost. Pokušajte ih koristiti što je prije moguće nakon otvaranja pakiranja. Ne biste trebali očekivati sličnu kvalitetu zadržavanja klijavosti od običnih papirnatih vrećica.
Prije početka sezone, obično u proljeće, ove vrećice sjemena mogu se kupiti od bilo kojeg dobavljača. U pravilu se ne pridržavaju temperaturnih uvjeta, što značajno utječe na samo sjeme, što kao rezultat dovodi do uzgoja potpuno neupotrebljivog usjeva. Zbog toga je praksa čuvanja sjemena puno prije nove sezone tako česta. Zahvaljujući tome, sigurni ste u vlastitu, buduću žetvu.
Mogu li se sjemenke držati u hladnjaku? Sigurno. Međutim, nikad nije suvišno znati o alternativnim metodama skladištenja. Sjeme je moguće spremiti u bilo koju sobu, osim u kuhinji, jer se tamo najčešće javljaju padovi temperature. Sjeme je moguće čuvati u papirnatim, plastičnim vrećicama. Možete koristiti film koji ne dopušta vlagu, ali omogućuje prolaz zraka. Pokušajte ga koristiti na vlažnim mjestima. Najudobnije mjesto za sjeme nalazi se blizu poda, jer je tamo temperatura uvijek niža, stvarajući povoljnu pozadinu za dugotrajno skladištenje.
Vrlo je povoljno držati velik broj sjemena u podrumima, podrumima, jer je tamo temperatura stalno niska. Da biste ih zaštitili od štetnika, vlage i drugih stvari, stavite ih u staklenke, čvrsto zatvarajući poklopac, stvarajući nepropusnost unutra. Možete koristiti sigurnosne elemente treće strane - silikagel ili gore spomenutu bijelu rižu. Imaju sposobnost upijanja vlage u zraku, što će osigurati da je nema u posudama za pohranu.
Pokušajte biti organizirani prilikom spremanja sjemena. Možete sortirati po datotekama, sortirati. Najprikladnije će biti potpisivati pakete, staklenke s navedenom vrstom kulture, za što će se koristiti u budućoj vrtlarskoj sezoni. Kao i sve ostalo na svijetu, i sjeme ima rok trajanja. Pokušajte točno zabilježiti godinu kupnje kako biste izbjegli sjetvu sjemena kojem je istekao rok trajanja.Rok trajanja ovisit će o kulturi. Neko sjeme ima minimalno razdoblje od jedne ili dvije godine. Drugi se mogu rastezati sve četiri. Neke sjemenke daju bogatu žetvu neposredno nakon dugog skladištenja, dok druge treba brzo uzgajati prije nego što izgube svojstva. Točno proučite kupljeno sjeme kako biste sami odredili trajanje roka trajanja, prikladnost. Pokušajte dobro pripremiti kupljeno sjeme za dugotrajno skladištenje, pozivajući se na sve spomenute metode. A tada će biti osigurana izdašna žetva, dobro klijanje, plodan rad u vrtu. Pogledajte detaljno, proučite karakteristike i karakteristike sjemena kako biste točno znali pod kojim je uvjetima najbolje čuvati ih.
“Zašto čuvati sjeme? Napokon, možete doći u trgovinu prije početka ljetne sezone i odmah sve kupiti. " Ali toga nije bilo. Pravi vrtlari od jeseni planiraju što će saditi sljedeće godine, tražeći sorte od interesa prijatelja vrtlara i vrtlara amatera i registrirajući rijetkost u internetskim trgovinama. A također, mnogi sakupljaju sjeme od svojih omiljenih sorti, kako ih kasnije ne bi negdje tražili i ne trošili dodatni novac. Poznati su mnogi slučajevi kada se jedna te ista sorta neke kulture godinama i desetljećima pohranjuje i sadi godišnje u istoj obitelji, oduševljavajući dobrom žetvom.