Kako se riješiti kornjaša u grahu: kako ih ispravno ukloniti

Kako izgleda graški žižak i što jede?

Grahov žižak je mala kornjašica iz obitelji žižaka (među najbližom rodbinom su grašak i četverokraki žižak). Smeđe ovalno tijelo prekriveno je dlakama bakrene boje. Kukac ima minijaturnu veličinu od 2-5 mm, pa ga je teško detaljno proučiti bez povećala. Ako pogledate kako graški žižak izgleda na fotografiji, primijetit ćete da kornjaš ima kratku elitru prekrivenu sivim mrljama. Stražnje noge su opremljene oštrim zubima.

Grahov žižak

Zanimljiv!

Insekti su vrlo termofilni, a niske temperature su destruktivne za odrasle i potomstvo. Na temperaturi od 0 ° C, ličinke uginu nakon 30 dana, odrasli kornjaši nakon 15 dana. Na temperaturama nižim od 12 ° C, vitalna aktivnost grahovog žižaka trenutno prestaje.

Štetnici prezimljuju u skladištima unutar žitarica ili na polju pod biljnim ostacima. Buđenje se događa u proljeće, kada temperatura okoline dosegne 12-15 ° C. Grahov žižak ima izvanredne letačke osobine. U potrazi za bazom hrane, u stanju je prevaliti udaljenost do 3 km.

Prije sazrijevanja graha insekti se hrane lišćem mahunarki i peludom. U nedostatku hrane, kariope mogu ostati bez hrane i do 3 mjeseca. Masivno izbijanje štetnika na plantaži graha zabilježeno je nakon završetka faze cvatnje.

Štetočine

Mnoge su domaćice primijetile da se u jednom zrnu graha može razviti do deset ličinki. Progrizu prolaze, ostavljajući otpadne tvari. Takve zalihe su neupotrebljive i ne mogu se koristiti kao sjeme.

Grahov žižak

Buba, oko 2-5 mm, ovalna, ima crnu ljusku. Razlikuje se u aktivnom životu i intenzivnoj reprodukciji. Uništava zalihe graha u roku od jedne godine.

Najučinkovitija metoda borbe je niska temperatura. Sadni materijal mora biti apsolutno zdrav. Ako su kukci i dalje namotani, usjevi se tretiraju s "Decis" ili "Metafox" (dovoljno je dva puta). Prvi je malo prije cvatnje, nakon deset dana, sve ponovite. Grah trebate sakupiti prije nego se mahuna osuši i otvori.

Klica muha

Kukac je sive boje s crnim prugama na leđima (veličine oko 5 mm). Ako kukuljice ostanu u zemlji zimi, do svibnja će se pretvoriti u muhe. Odlažu jaja u tlo. Ako bude suše, oni će umrijeti, a potomstva neće biti. Ličinke obično napadaju plodove za sjetvu. Ovi štetnici vole hladan zrak, tada su najaktivniji.

Puževi

To su veliki mekušci (do 7 cm duljine). Za sobom ostavljaju vrlo vidljive srebrnobijele tragove. Danju puževi nisu vidljivi, aktivni su u mraku. Puževi se najviše boje niske vlage i temperatura ispod + 7 stupnjeva.

Lako je namamiti takve štetnike u tamno pivo. Da biste to učinili, plastična boca bez čepa zakopava se u zemlju do samog vrata i do polovice volumena puni pivom. Puževi se samo utope u tekućini. Za puni učinak postupak se ponavlja nekoliko puta.

Uš

Prilično je malen (samo 1-5 mm). Preventivne mjere protiv nje su nemoćne. Omiljeno mjesto su mladi izdanci i donji dijelovi lišća.Insekti isisavaju sok iz njih i prenose virusne bolesti.

Da bi se eliminirali štetnici, biljke se zalijevaju 4% emulzijom zelenog sapuna, tekućim gnojivima od koprive. Te tvari ne štete ljudima, ali lisne uši su na njih vrlo osjetljive. Kemikalije se koriste u krajnjem slučaju. Pored graha možete posaditi i kopar, majčinu dušicu, komorač.

Vidi također

Opis 20 najboljih sorti ukrasnog graha, sadnja i njega

Čitati

Značajke razmnožavanja grahovog žižaka

U prirodnim uvjetima razmnožavanje grahovog žižaka događa se tijekom sazrijevanja plodova. Ženka grize udubljenje u šavu graha i u njega polaže 15-20 bijelih duguljastih jajašaca. Duljina embrija ne prelazi 0,2 mm. Plodnost jedne ženke varira od 60 do 200 jajašaca. Zlatica je prilično hirovita i njezino je razmnožavanje moguće u odgovarajućim uvjetima:

• optimalna vlaga 60-70%;
• temperatura okoline je 15-30 ° C, pri višem temperaturnom režimu jaja umiru;
• prisutnost prehrambene baze.

  
  Grahov žižak

  Pročitajte također:  Vrtlarski kalendar za travanj 2020. reći će vam najpovoljnije dane sadnje

U toploj sezoni razvoj embrija traje 7-14 dana, u nižim 35-40 dana. Izlegnute ličinke grahovog žižaka prodiru duboko u grah, a zatim u samo zrno. Novorođenčad ima 3 para nogu, odlikuju se pokretljivošću i prisutnošću čekinja. Nekoliko desetaka ličinki može istodobno koegzistirati u jednom sjemenu graha, jedu sadržaj graha, u njemu grizu tunele. Faza sazrijevanja ličinke traje 3 tjedna i završava kukuljicom.

Mlada buba lako izgrize rupu u grahu i ostavi je. Puni razvojni ciklus kariopsije završava u rujnu, listopadu, a ličinke najčešće prodiru u skladište s berbom.

Važno!

Na terenu ženka daje 2 generacije, u južnim krajevima 3-4. U grijanim sobama, pod povoljnim uvjetima, insekti se razmnožavaju tijekom cijele godine.

Kako sušiti grah

Grah kod kuće trebate sušiti na prirodan način. Optimalno mjesto s odgovarajućom klimom može biti veranda, ograda u zemlji ili u selu, sjenica ili balkon u stanu. Prvo trebate pažljivo ukloniti mahune iz vrta, ukloniti ostatke zemlje i položiti ih u jedan sloj na široki pladanj, list papira ili raširenu tkaninu. Sušenje prirodnim putem može trajati do 14 dana. Osušeni grah ostaje distribuirati u spremnike.

Možda će vas zanimati: Korisna svojstva i kontraindikacije letaka graha, uporaba u liječenju

Nije uvijek moguće sušiti proizvod na dobro prozračenom mjestu. U tom slučaju za brzu obradu možete koristiti jedan od sljedećih kućanskih aparata:

• pećnica;
• električna sušilica.

Ovisno o kapacitetu opreme i opsegu proizvodnje, postupak može trajati od 1 do 5 sati. Pravilno skladištenje graha zahtijeva odvajanje neprikladnih žitarica ili mahuna od prikladnih. Iskoristite grah na kojem su vidljivi elementi plijesni, propadanja, oštećenja ili mitesera. Ovi nedostaci signaliziraju da je proizvod zaražen štetnim bakterijama koje se mogu prenijeti na susjedne žitarice ili mahune.

Kakvu štetu nanose bube

Bube ne napadaju ljude, ne grizu, ali šteta po ljude od njih je značajna. Infekcija biljaka dovodi do smanjenja prinosa. Grahov žižak počinje štetiti biljkama u fazi njihovog rasta, šteteći ranim usjevima. Bilo je slučajeva kada je berba graha smanjena za 70%. Osim graha, kukci nisu skloni gostiti se slanutkom, sojom i graškom. Na fotografiji je grah koji su oštetili kornjaši.

Šteta od žižaka

Važno!

Ličinke jedu hranjive sastojke iz žitarica, pune ih svojim otpadnim proizvodima, što grah kasnije čini neprikladnim za sjetvu i konzumaciju. Ako kontaminirani grah uđe u skladište, ugrožena je sigurnost cijelog usjeva.

Koji su načini borbe

Nakon berbe grah se suši i uklanja višak. Bolje je da zrna leže na suncu par dana. Tri su glavna načina borbe:

• smrzavanje;
• zagrijavanje;
• uporaba kemikalija.

Ako sumnjate na zarazu, zagrijte mahunarke u pećnici.
Potencijalno kontaminirana hrana zagrijava se u pećnici. Prvo biste trebali namočiti žitarice u slanoj otopini. Paraziti će isplivati ​​i lako se ukloniti s površine vode. Tek tada se koristi grijanje.

Ako je infekcija beznačajna, žitarice možete ostaviti i u zamrzivaču nekoliko dana. Ne postoje učinkoviti načini ubijanja kornjaša. Jedini učinkovit način je bacanje sve pretjerano onečišćene hrane.

Uobičajene vrste štetnika

Mala kornjašica, koja je namotana od ostalih žitarica donesenih iz trgovine, ulazi u pukotine i kutove, zasune i loše zatvorene posude sa žitaricama. Nemilosrdno jede zalihe, ostavljajući za sobom tragove vitalnih aktivnosti. Riješiti ih se vrlo je teško, jer ako postoje prihvatljivi uvjeti za njihov život, oni se aktivno razmnožavaju. Njihova omiljena delicija je heljda, riža, griz, proso, suho voće. Pojava buba u sapi dovodi do njegove grudice, takav se proizvod ne može jesti. Alergije, proljev, toksične manifestacije - ovo je popis mogućih nevolja. Treba učiniti sve napore za uklanjanje ovih insekata.

Izjelica đumbirskog brašna raste na mjestima s velikim nakupinama žitarica. Mlinovi, pekare, mlinovi za stočnu hranu - ovo je popis njegovih najčešćih staništa. Ako je hrana jako ustajala i pokazuje znakove propadanja, ovo je plodno uzgajalište insekata. Pojava bubica u sapi označena je karakterističnim tragovima: prianjanje čestica u grudice, izmet i ličinke.

Mlin za kruh odlikuje se velikom plodnošću i vitalnošću, a ovog insekta neće biti nimalo lako ukloniti. Sitni izduženi kornjaši, dugi 1,8–3,5 mm, smećkaste su boje. Često ispužu na prozorske daske i tamo umiru. Oštećuju žitarice, čaj, kavu, žitarice, proizvode od brašna, a jedu i krekere, orašaste plodove, začinsko bilje. Teško se riješiti tih insekata: poteškoća leži u činjenici da oni praktički ne izlaze iz svojih skrovišta. Vidljiva pojava govori o pretjeranom razmnožavanju stenica u žitaricama i njihovoj velikoj gustoći.

Pažnja! Jedenje neprerađene hrane onečišćene mlinom za kruh može ozbiljno oštetiti tijelo.

Gdje čuvati mahunarke - staklenke, vrećice ili kutije?

Glavni spremnik za skladištenje su staklene posude i vrećice od prirodne tkanine. Svaka od metoda ima svoje osobine.

Banka

Konzerviranje u staklenim posudama jedan je od najučinkovitijih načina za izbjegavanje buba. Prije stavljanja plodova na dno posude ulije se oko 4 cm pepela.

Spremnici su zatvoreni metalnim i staklenim poklopcima. Polietilenski poklopac nije prikladan za ove svrhe, jer je prozračan.

Nedostatak ove metode je gubitak sposobnosti mahunarki da klija.

Razlog je taj što kod tako čvrstog brtvljenja proizvoda nedostaje zraka ne samo za rast kukaca, već i za normalno disanje ploda.

Metoda je prikladna ako će se grah koristiti za kuhanje.

Torbica ili kutija

Platnene vrećice i drvene kutije imaju svoje prednosti. Činjenica je da takav spremnik omogućuje rezervama da dišu. Prije polaganja usjev se mora namakati 30 minuta u slanoj vodi i dobro osušiti.

Da bi se spriječila pojava buba, sjeme kopra (20 g na 1 kg mahunarki), izrezani češanj češnjaka (4 komada po 1 kg proizvoda) stavljaju se na dno vrećica, kutija.

Vreće treba staviti na suho mjesto bez sunčeve svjetlosti. U tu svrhu uspješno se koristi kuhinjski ormar s zapečaćenim neprozirnim vratima, koji se nalazi daleko od uređaja za grijanje, štednjaka, pećnice.

Kako čuvati grah za zimu?

Grah se konzervira i zamrzava, a grah se drugačije skladišti, jer se za njega moraju stvoriti posebni uvjeti. Optimalno okruženje za čuvanje ovog proizvoda je temperatura do 10 ° C i vlažnost manja od 50%. S takvim pokazateljima bugovi se neće pokrenuti.

Gdje i u čemu čuvati grah?

Očišćene žitarice najbolje je sipati u platnene vrećice ili staklene posude s čvrstim poklopcima (metalne ili staklene). Plastične navlake omogućit će prolaz zraka. Za profilaksu vrećice se namoče u otopini natrijevog klorida i potpuno osuše.

Čuvati samo na hladnom mjestu (hladnjak, balkon ili podrum). Optimalna vlažnost zraka je 50%.

U toploj sobi grah klija. Nije preporučljivo jesti klice.

Kako se pripremiti za skladištenje?

Sakupljene mahune prethodno se osuše. Posloženi su na stolove u dvorištu, skupljeni u grozdove i obješeni na verandi. Kad su mahune potpuno suhe i lišće se počne lagano otvarati, vrijeme je da se počne guliti.

Ponekad se grah zagrije prije polaganja zrna. Temperatura u pećnici je najmanje 90 stupnjeva.

Kako čuvati grah da ne bi došlo do grešaka?

Važno je ne samo ubrati, već i znati čuvati grah kod kuće kako se bube ne bi pokrenule.

Urod mahunarki oštećen je od štetočina - grahovog žižaka.

To je mala bubica čije su ličinke nevidljive ljudskom oku. Nalaze se unutar sjemena.

Uobičajeni uzroci štetnika su:

• Ulazak ličinki tijekom ploda. Stimulativni čimbenik je visoka temperatura i vlaga zraka.
• Zanemarivanje pravila skladištenja, toplinska obrada u tvornicama.
• Gutanje štetnika iz proizvoda koji se čuvaju u blizini (brašno, žitarice, škrob).

Bube čine veliku štetu jedući voće, praveći velike poteze, puneći ih otpadnim tvarima.

Struktura ploda je oštećena, sjeme postaje neprikladno za sjetvu. Proizvod s ličinkama ne smije se koristiti za kuhanje.

Kako biste spriječili pojavu insekata u zalihama, važno je pridržavati se jednostavnih preporuka.

• Prije polaganja zaliha, mahunarke treba zagrijati na +60 stupnjeva. Trajanje postupka je 61 minuta. Osušeni usjev stavlja se u staklenu posudu s zatvorenim poklopcem. Ovako prerađeno voće koristi se za hranu, ali nije prikladno kao sadni materijal.
• U stanu je hladnjak najbolje mjesto za pohranu proizvoda. Kad temperatura padne na + 7 ... + 10 stupnjeva, zalihe se premještaju na izolirani balkon, lođu, pogotovo ako zima nije jako hladna. U privatnoj kući staja je prikladno mjesto za spremanje.
• Oljuštene mahunarke stavljaju se u zamrzivač na 3 dana. Kao ambalaža koristi se plastična vrećica. Proizvod se mora staviti u staklene posude ili platnene vrećice. Za sjetvu se mogu koristiti prerađene mahunarke.
• Kad spremate grah u platnene vrećice, dodajte nekoliko češnja češnjaka, sjemenke kopra. Ovo stanje pomaže u odbijanju insekata. Prisutnost takvih aditiva omogućuje vam skladištenje proizvoda u hladnoj smočnici.
• Pepeo se dodaje u staklenu posudu (10-20 g na posudu od 0,5 litre). Spremnik je zatvoren metalnim poklopcem, tako da se zaliha može čuvati na sobnoj temperaturi.
• Štetnik se boji mirisa tiskarske boje. Žitarice se stavljaju u kutije, kartonske kutije. Novine se postavljaju na dno posude u 2-3 sloja.

Kako čuvati sjeme graha zimi?

Glavni su uvjeti dobrog očuvanja zimi dva čimbenika:

• Razina vlage nije viša od 50%.
• Temperatura je oko +10 stupnjeva.

Obavezno pročitajte:

Kako pripremiti i čuvati zeleni luk za zimu: klasika i moderni recepti

Sjeme se može spasiti na razne načine.

Čuvanje na sobnoj temperaturi

Proizvod smješten u zatvorenom prostoru na temperaturama višim od +10 stupnjeva izložen je opasnosti od oštećenja ljuske, razmnožavanja insekata štetnika.

Na sobnoj temperaturi kariopsa može položiti do 200 jajašaca. U roku od nekoliko dana cjelokupan usjev bit će neupotrebljiv za prehranu i sadnju.

Vlažnost, vlaga iznad 50% neprijatelji su ploda. Počinju pljesniviti, pojavljuje se truli miris i izgled proizvoda se gubi.

Konzerviranje

Konzerviranje je izvrstan način da zadržite zalihe za zimu.

Recept je prilično jednostavan:

1. Namočite 500 g proizvoda 5-7 sati u hladnoj vodi.
2. Ocijedite vodu i stavite grah u lonac.
3. Napunite s 1 litrom vode. Dodajte 40 g šećera, istu količinu soli, klinčiće i crni papar po ukusu.
4. Stavite posudu na štednjak, pustite da zavrije. Kuhajte 1,5 sata.
5. Grah treba kušati vrhom noža. Ako se grah lako probuši, onda je proizvod spreman.
6. Dodajte 7 žličica octa, odmah isključite štednjak.

Gotove mahunarke stavljaju se u sterilne posude i hermetički valjaju.

Smrzavanje

Ako imate veliki zamrzivač, ubrani urod možete zamrznuti. Ovo je prikladan način za izbjegavanje bugova.

Niska temperatura čuva visoku kvalitetu i okus svih vrsta graha, uključujući šparoge.

Rafinirana zrna podijeljena su u male porcije, smještene u posebne plastične posude za zamrzavanje. Plastične vrećice također se koriste kao spremnici.

Kako sušiti grah?

Ako se usjev bere na vlastitoj parceli, tada se biljke moraju iščupati i raširiti ili objesiti u suhoj prostoriji s dovoljnom ventilacijom.

Potkrovlje kuće je idealno za tu svrhu. Tijekom postupka sušenja dio plodova će ispasti iz mahuna. Da biste to učinili, na zemlju morate položiti čistu krpu jakog svjetla.

Nakon što se grah dobro osuši, stavlja se u platnene vrećice.

Ako uvjeti ne dopuštaju sušenje cijelih biljaka, tada se beru samo mahune. Stanu u male drvene kutije. Usjev treba biti na dobro prozračenom mjestu.

Grah treba redovito okretati. To će vam pomoći spriječiti rast plijesni. Kućni ljubimci ne bi smjeli ulaziti u prostorije u kojima se nalazi usjev.

Kako se boriti?

Domaćice često ne znaju što učiniti s greškama u grahu. Pažljivost će vas spasiti od ozbiljnih gubitaka usjeva. Mahunarke treba često sortirati. Ako su se bube tek pojavile i još nisu uspjele pokvariti mnogo žitarica, pomoći će liječenje hladnim ili vrućim zrakom. Žitarice koje su teško pogođene odmah se odbacuju. Ostatak graha stavlja se na neko vrijeme u zamrzivač ili pećnicu.

Pod utjecajem ekstremno niskih ili visokih temperatura, ličinke neće preživjeti.

Mali kućanski trikovi također mogu pomoći u zaštiti mahunarki. Primjerice, kariopsija ne podnosi jake mirise, pa je korisno režnjeve češnjaka staviti u ljusku u vrećice graha. U prostoriji u kojoj se čuvaju mahunarke često se polažu klinčići, lovorov list ili muškatni orah.

Vidi također

Što je grah - povrće ili ne, kako biljka izgleda, opis i obiteljsko čitanje

Važno! Spremnici za skladištenje graha povremeno se saniraju. Ovo je učinkovita preventivna mjera.

Kako štetnici ulaze u kuhinju

Ni hermetički zatvorene uske torbe ne garantiraju da se u ormarima neće pojaviti mali nezvani gosti. I nema potrebe govoriti o kartonskim kutijama i vrećama od tkanine - insekti više vole ove vrste spremnika nego druge.

Zašto su insekti opasni u kuhinji:

1. Brzi rast populacije: Male žitarice i drugi insekti naseljavaju se u grahu, tjestenini, brašnu, škrobu, žitaricama i eksponencijalno se množe, čineći zalihe hrane neupotrebljivima.
2. Teško se riješiti: čak i ako se zahvaćena hrana baci odmah nakon otkrivanja štetnika, mikroskopske ličinke mogu ostati u pukotinama kuhinjskih ormarića, šavova i poklopaca spremnika, što će dovesti do novog vala širenja insekata.
3. Brojni gosti kuhinje mogu predstavljati prijetnju zdravlju ljudi. Na primjer, žitarice pogođene mlinom za kruh ne mogu se koristiti u kuhanju.
4. Pojava buba kod kuće uzrokuje prirodnu nelagodu i oduzima kućnoj kuhinji uobičajenu udobnost i sigurnost.

Štetnici graha: tko drugi?

- puževi. Nježni listovi graha stvarno su po ukusu puževa. Međutim, borba protiv puževa zasebna je tema koja je posvećena cijelom članku na našoj web stranici.

Ovako izgleda grah nakon posjeta puževa.

- bijele muhe, moljci i ostali insekti koji grizu i sišu. S njima se bore na isti način kao i s ušima - i u smislu prevencije i suzbijanja.

Rok trajanja graha

Drugo važno pitanje je koliko dugo se grah čuva. Ovaj se pokazatelj može razlikovati, ovisno o metodi njegovog sadržaja. U otvorenim spremnicima, na primjer, drvenim kutijama ili spremnicima, može se čuvati do godinu dana. Ali, povremeno biste trebali nadzirati stanje proizvoda, iskoreniti one žitarice na kojima su se pojavile ličinke ili plijesan.

Rok trajanja sjemena, mahuna ili zrna znatno je duži kada se smrznu. Može biti stara do 2-3 godine. Proizvod se može najduže čuvati u steriliziranim staklenim posudama, smotanim poklopcem. Suhi grah može imati rok trajanja do 8 godina.

Pažnja!

Prema GOST-u, grah se može čuvati 2 do 6 godina. No, nakon 6 mjeseci njegov će se okus i aroma zamjetno promijeniti, pa se preporučuje konzumiranje što je ranije moguće kako bi se dobile potrebne korisne vrijednosti.

Kako se pripremiti za skladištenje?

Budući da buba kariopsija prodire u grah čak i u fazi sazrijevanja, prije spremanja ubranog usjeva, mora se pripremiti. Prije polaganja grah treba sortirati i osušiti. Da bi to učinili, potrebno ih je staviti u pećnicu zagrijanu na 80-90 stupnjeva na 5 minuta. Nakon takve toplinske obrade zrna gube sposobnost klijanja, pa se taj grah mora jesti. Mnogi vrtlari tvrde da ih, kako bi se grahu osigurao duži vijek trajanja, treba odvojiti od mahuna.

Pravila skladištenja zelenog graha

Ličinke kariopsije ne zaražavaju samo grah biljke, već i mahune. Stoga, prije pravljenja graha za zimu, mahune također treba razvrstati. Najbolji način za očuvanje korisnih svojstava proizvoda je njegovo zamrzavanje. Kako zamrznuti boraniju:

1. Isperite mahune hladnom tekućom vodom.
2. Uklonite područja s tamnim mrljama, točkama, udubljenjima. Pregledajte oštećenja od bolesti i štetnika.
3. Prikladno je prethodno izrezati na duguljaste komade ili sitno nasjeckati.
4. Blanš: sirovine prelijte kipućom vodom i naglo ohladite u ledenoj vodi ili stavite u snježnu masu.
5. Pripremljene poluproizvode osušite ručnikom ili u električnoj sušilici. Ne dopustite da se čestice leda pojave na proizvodu prije skladištenja - to će pridonijeti omekšavanju proizvoda i gubitku okusa.
6. Podijelite u vrećice ili posude u dijelovima. Ponovno zamrzavanje nije dopušteno.

Bilješka

Grah je jedna od vrsta proizvoda koja se može dugo skladištiti, a da pritom ne izgubi svoje korisne i okusne kvalitete. Međutim, postoje jednostavna pravila koja se moraju držati kako bi mahunarke ostale svježe.

Potrebno je sortirati žitarice, provjeravajući pojavu žižaka, čuvati u suhoj i hladnoj sobi i osigurati nepropusnost.

Rizik od pojave grešaka u proizvodu postoji i kada samostalno uzgajate biljke u svom dvorištu. Neki štetnici graha počinju u mahunarkama tijekom faze zrenja i prijete žetvi i prije berbe. Stoga je važno poštivati ​​preventivne mjere i pravila skladištenja.

Gdje i u čemu čuvati grah?

Zbog činjenice da se grah mora držati na hladnom, hladnjak se smatra jedinim optimalnim mjestom do takvog razdoblja. Ako je grah suh, može se prenijeti u platnenu vrećicu, a zatim staviti u odjeljak za povrće ili na vrata.

Da biste se što više zaštitili od pojave štetnika, uz grah morate staviti neoguljene češnje češnjaka i sjemenke kopra. Takvi dodaci plaše štetnike. Zimi grah možete prenijeti na balkon.

Odabir spremnika i prostora: stvaranje optimalnih uvjeta

Suhi grah stavlja se u hermetički zatvorenu posudu: plastične vrećice, staklene posude ili plastične posude i stavlja na tamno, hladno mjesto s temperaturom zraka koja nije viša od +10 stupnjeva i vlagom do 50%. Da bi se zaštitio od zrna, proizvod se stavlja u zamrzivač, a zimi se iznosi na balkon ili terasu. Grah ne gubi svoj okus i hranjive karakteristike nakon duljeg izlaganja niskim temperaturama.

Topao i vlažan zrak potiče klijanje sjemena.

Ako je platnena vreća odabrana za pohranu, mora se pripremiti unaprijed: namočiti u otopini soli i osušiti. Ova mjera služi kao pouzdana zaštita od bugova.

Šupe, smočnice i podrumi s prikladnim temperaturnim režimom smatraju se idealnim mjestima za čuvanje graha. Lođe i podrumi dopušteni su kao privremeno skladište, jer ne održavaju stalnu temperaturu i vlagu.

Bolesti

Grah je, kao i svaka biljka, podložan bolestima. Takvi se problemi često javljaju zbog nepravilne poljoprivredne tehnologije. Vrtlari često ne razumiju zašto mladi grah pocrni. Razloga može biti nekoliko. A svi su povezani s gljivičnim ili virusnim infekcijama.

Pepelnica

U početku su listovi prekriveni bjelkastim cvatom koji potom prelazi u sivu boju. Smanjuje prinos graha za četvrtinu.

Antraknoza

Listovi i stabljike biljaka prekriveni su udubljenim mrljama duguljastog oblika. Vremenom dobivaju smeđecrvenu boju. Sve to dovodi do nekroze.

Vidi također

U čemu je razlika između bijelog graha i crvenog graha, koji je bolji i zdraviji, u čemu je razlika Pročitajte

Bijela trulež

Najčešće se pojavljuje tamo gdje je biljka u dodiru sa zemljom. Sve započinje pojavom vodenastih mrlja, koje su zatim prekrivene micelijem (slično vati).

Korijen korijena

Može biti bakterijskog podrijetla. Vrlo je opasno za sadnice i mlade biljke. Očituje se u obliku tvrdih jastučića s cvatom bijele ili lila boje. Na stabljikama mogu postojati suženja koja sprečavaju hranjive tvari da dođu do biljaka.

Mozaik od graha

Bube i lisne uši postaju nositelji. Na lišću se mogu vidjeti tamne i svijetlozelene mrlje koje tvore uzorak. Tada se pretvaraju u mjehuriće i deformiraju lišće. Proces razvoja biljaka usporava se.

Bakterijska mrlja

Vrlo je teško nositi se s tim. Karakteriziraju je tamnosmeđe mrlje sa žutim rubovima. Zbog ove bolesti grah postaje patuljak, a grah ne može u potpunosti sazrijeti.

Borba daje rezultate samo u početnoj fazi bolesti. Koriste se iste mjere kao i za gljivične bolesti.

Bolesti graha i prevencija

Možda će biti zanimljivo Krtice u vrtu i vrtu, metode borbe

Prije nego što nastavite s pripremom graha za skladištenje za zimu, trebali biste se pobrinuti ne samo da nema štetnika i njihovih ličinki, već i da je berba zdrava. Na primjer, bjelkasta prevlaka na grahu znak je oštećenja pepelnice. Ova bolest dovodi do pljesnivog graha. Mekoća i karakterističan miris vlage ukazuju na bolest ploda s bijelom truležom. Zaražene žitarice moraju se ukloniti.

Učinkovite preventivne mjere protiv bubica u sjemenkama graha:

1. Grah rasporedite na suhu površinu na otvorenom ili na prozračenom mjestu. Može se ostaviti na izravnoj sunčevoj svjetlosti (na primjer, obješen na balkon ili na živicu, okupljajući se u grozdovima).
2. Sušiti 10-14 dana. U tom se razdoblju mahuna graha lagano otvara i zrno otvrdne.
3. Pažljivo sortirajte ubrane žitarice. Provjerite je li ličinka zaražena štetočinama, a također pazite da nema bolesti - bijele truleži i pepelnice.
4. Nakon sušenja stavite u zamrzivač na nekoliko sati - to će ubiti ličinke grahovog žižaka, zadržavajući klijavost graha.
5. Ako ubrani grah nije predviđen za sjetvu, može se kalcinirati u pećnici na temperaturama do 60 ° C. Izloženost visokim temperaturama uništava ličinke štetnika.

Radikalni načini da se riješite bugova

Da biste se riješili neugodnog "susjedstva", omogućit će primitivne mjere: zagrijavanje žitarica u pećnici, držanje u fiziološkoj otopini prije kuhanja. U tom će slučaju crni insekti brzo isplivati ​​na površinu, neće ih biti teško ukloniti. S velikim postotkom štete na proizvodu, bolje je riješiti se žitarica.

U preventivne svrhe poduzimaju se sljedeći koraci:

• Preživele žitarice čuvaju se u nepropusnim vrećama ili dobro zatvorenim spremnicima.
• Da biste se riješili insekata i ličinki, pomoći će tretiranje staklenke sapunicom i naknadno sušenje.
• Ispitajte drugu hranu na znakove štetnika.
• Pogođene žitarice stavljaju se u odjeljak za zamrzavanje hladnjaka.
• Obrada svih površina sapunastom vodom pomoći će riješiti se naknadne pojave štetnika, nakon čega se stolovi, ormarići i prozorske klupice brišu ocatnom 9% -tnom otopinom.
• Pukotine i moguće točke prodiranja obradite kipućom vodom.

Kako se riješiti grešaka u grahu?

Kako se bube ne bi pojavile, potrebno je pažljivo pregledati svako voće prilikom sadnje na bilo kakve štete, tragove insekata, kako bi se pravovremeno ubralo, izbjegavajući pucanje sjemena.

U profilaktičke svrhe, biljke se mogu tretirati Metafoxom i Decisom prije cvatnje.

Ako se insekti iznenada pojave u već ubranom i osušenom usjevu, tada se u većini slučajeva mora baciti cijeli proizvod.

Obavezno pročitajte:

Kako čuvati rajčice - čuvanje svježeg voća do zime na 9 načina

Čak i ako se pažljivo sortiraju sve zalihe, neće biti moguće potpuno riješiti sve zaražene plodove. Jajašca kornjaša nalaze se unutar ploda, pa je teško identificirati oštećene primjerke izvana.

Oštećeni proizvod nije prikladan za kuhanje. Kapacitet klijanja takvog sjemena također je nula.

Zaštitne mjere

Da biste zaštitili biljke od ovih bolesti, potrebno je riješiti se štetnika, koji često postaju njihovi nositelji. Također biste trebali organizirati sadnje s optimalnim uvjetima rasta, održavati vlažnost na željenoj razini.

Preventivno

Ako se ljetni stanovnik boji da će na grah utjecati štetnici, trebao bi spriječiti njihov izgled. Najčešće je za to dovoljno koristiti narodne lijekove koji preporučuju pokrivanje tla oko biljaka sušenom koprivom.Također, sadnice se mogu zalijevati čorbom od češnjaka, što će također uplašiti štetnike.

Čuvanje na sobnoj temperaturi

Najpristupačniji način čuvanja proizvoda na sobnoj temperaturi. Da biste zaštitili grah od buba, prvo trebate:

1. Zamrznite hranu 20 minuta u zamrzivaču ili sušite u pećnici 30 minuta.
2. Cijele mahune ili zrna odvojite od oštećenih.
3. Izbjegavajte pranje graha i bilo kakve interakcije s vlagom.

Spremnici za skladištenje na sobnoj temperaturi trebaju se koristiti što je moguće suše, trebaju biti dobro zatvoreni bez propuštanja zraka. Možete ga spremiti u stol ili ormar. Važno je spremnike postaviti što dalje od grijaćih elemenata, jer će u protivnom nastati klice.

Odakle potječu insekti?

Mnoge domaćice koje pažljivo promatraju čistoću u kući često si postavljaju pitanje: zašto su kukci u grahu? Najčešće se insekti pojavljuju zbog činjenice da se u tvornicama slabo poštuju sanitarni standardi. Takve posljedice mogu nastati zanemarivanjem toplinske obrade, kršenjem pravila skladištenja. Zbog toga grah koji se prodaje u trgovini može u početku sadržavati štetočine.

Također, kornjaši se mogu pojaviti u grahu, prelazeći u njega iz susjednih proizvoda. Najčešće bugovi prelaze u grah od brašna, škroba.

[kolaps]

druge metode

Ako ubrani usjev nije moguće smjestiti na hladno mjesto, postoje i drugi načini za održavanje usjeva na sobnoj temperaturi. Kopar (sjemenke) i nasjeckani češnjak stavljaju se u posudu s grahom. To će zaštititi usjev od štetočina. Proporcije: za 1 kilogram graha uzima se oko 15-20 grama kopra i tri češnja češnjaka.

Još jedna zanimljiva opcija kako čuvati grah predstavljena je u nastavku. Kultura se stavlja u staklene posude, na čije se dno unaprijed ulije 30-40 milimetara pepela. Nakon polaganja žetve, spremnik se zategne metalnim poklopcem. Ova metoda omogućuje vam očuvanje ploda do 5 godina. Ova metoda ima značajan nedostatak - plodovi gube sposobnost rasta, što je zbog nedostatka kisika u zatvorenoj posudi. Ova je opcija prihvatljiva samo za jestivi grah. Ponekad se grah jednostavno konzervira na standardni način za mnoge usjeve, zadržavajući pritom sve vitamine i hranjive sastojke.