Opis sorti bijelog kupusa Slava 1305 i Slava Gribovskaya 231

Sorta kupusa Slava pripada srednjoj sezoni. Ovaj je hibrid ranije uzgajan samo u regijama ne-crnomorske regije, ali sada je postao popularan u drugim područjima gdje je ljeto sušnije. Sorta ima izvrstan okus i atraktivan izgled, ali to nisu jedine njene prednosti. Karakteristike kupusa Slava bit će zanimljive vrtlarima koji još nisu upoznati s ovim divnim hibridom domaće selekcije.

Sorta kupusa Slava 1305

Slava 1305 i Slava Gribovskaya 231: u čemu je razlika?

Dvije su sorte Glory: broj 1305 i kupus Slava Gribovskaya 231. Konačno, vilice konačno nastaju 100-110. dan nakon klijanja. Dozrijevanje kupusa Slava 1305 događa se dva tjedna kasnije. Međutim, ova se sorta pokazala superiornom u izdašnosti i otpornosti na pukotine.

Prednosti ima i Slava Gribovskaya 231. Na primjer, ovo je gustoća vilice, čija je prosječna vrijednost oko 3 kg. Prinos ove sorte iznosi do 9 kg po četvornom metru. Vilice Slave 1305 narastu i do 5 kg. Štoviše, imaju nižu gustoću. No, prinos je veći - do 12 kg po četvornom metru. Također treba imati na umu da se 1305 pohranjuje lošije.

Njega

Potrebno je osigurati da proljetni mrazovi ne naštete biljkama. Ako vremenska prognoza ukazuje na mogućnost mraza, trebate zalijevati biljke, jer mokro tlo dobro čuva toplinu. Korisno je biljke pokriti polietilenom, ali tako da film ne dodiruje sadnice.

Kupus Slave 1305 potrebno je zalijevati rijetko, ali obilno, brzinom od 20 litara vode po četvornom metru zemlje. Broj zalijevanja - ne više od 8 za cijelu vegetacijsku sezonu. Ako češće zalijevate, vilice će popucati. Dva tjedna prije berbe kupusa zalijevanje se zaustavlja.

Važno! Ako primijetite da glava kupusa puca, malo je uvijte oko svoje osi. Izgubivši malo korijenja, biljka neće toliko aktivno upijati vodu.

Nakon zalijevanja, kupus Slava se briše. Time postižete nekoliko ciljeva: izvlačite korov, poboljšavate opskrbu korijena kisikom.

Opis sorte

Čak i kratki opis kupusa Slave, smještenog na vrećici sjemena, može privući i vrtlare amatere i predstavnike poljoprivrednih malih i velikih poduzeća. Svugdje je naznačeno da je ova sorta stabilna, popularna i plodna. Privlačan je i izvana: na rezu ima bijelu boju, a vanjski listovi su svijetlozelene boje s jedva primjetnim voštanim cvatom. Vilice ovog kupusa su okrugle ili blago spljoštene. Sazrele glavice kupusa teže 2,5-4,5 kg (s većom prednošću u korist 1305).

U opisu kupusa Slava naznačen je pojam za formiranje glavice: 100-124. Dan, počevši od masovnih izbojaka, odnosno to su sorte u srednjoj sezoni. Među kritikama o kupusu Slava posebno se ističu nepretencioznost prema tlu, dobra tolerancija na nedostatak vode, kao i visoka stopa prinosa.

Kupus ovih sorti uspješno se odupire mukoznoj bakteriozi. Dobro podnosi prijevoz, ne puca, ima izvrsnu prezentaciju, zbog čega je popularan kod prodavača. Iako svježi kupus traje do sredine zime, u njemu se može uživati ​​i u kiselom kupusu.

Berba

Slava se može rezati kada težina glave dosegne 0,5 kg. To se događa u drugoj polovici srpnja. Berba može trajati dva tjedna ili više.Ako se panj, nakon rezanja ploda, ostavi u zemlji, tada će se na njemu na jesen stvoriti male glavice kupusa, pogodne za jelo.

Nakon berbe kupus treba osušiti, a oštećeni gornji list otkinuti. Dio plodova može se fermentirati, a ostatak ukloniti u podrum. Prostor za odlaganje također treba biti suh, obrada zidova i polica antiseptikom spriječit će plijesan i truljenje.

Glavice kupusa srednje veličine, srednje velike, suhe, bez vidljivih oštećenja, bez pukotina bolje se čuvaju. Pri skladištenju kupusa ne smijete miješati nekoliko sorti, jer plodovi imaju nejednaku kakvoću, a fokus propadanja može se proširiti i na susjedne glavice kupusa. Optimalna vlažnost zraka je 90–95%, temperatura je 0 ° C, s toplijim zrakom kupus će početi nicati, a s niskim zrakom smrzavat će se, a jezgra će tijekom otapanja potamniti.

1. Suspenzija - za ovu metodu trebate ostaviti panjeve s korijenjem. Zabijte čavle u gredu ispod stropa, objesite glavice kupusa naopako tako da ne dolaze u kontakt jedni s drugima.
2. U kutijama - odrežite sve panjeve i stavite ih u kutije s rupama.
3. Piramida - glavice kupusa stavite na drveni stalak u šahu, velike dolje, male na vrh.
4. Ispod pijeska - kupus stavite u kutije, svaki sloj prekrijte pijeskom.
5. U papir ili film - omotajte svaku glavicu kupusa s nekoliko slojeva papira (bolje je ne koristiti novinski papir) ili prozirnom folijom.
   Jedan od načina čuvanja kupusa je vješanje kupusa

Za i protiv Slava kupusa

Od davnina je ne-crni dio Rusije igrao važnu ulogu u razvoju zemlje od početka njezinog povijesnog utemeljenja. Stoga ne čudi što je uzgajana sorta prvenstveno bila usmjerena na ovaj dio prostrane zemlje, što se može vidjeti iz opisa kupusa Slave u raznim poljoprivrednim priručnicima.

Česte kiše u necrnozemnoj regiji doprinose brzom sazrijevanju kupusa, čak i uz slabo zasićenje tla humusom. Međutim, uzgajana sorta dala je dobre performanse u sušnim regijama Ruske Federacije. Stoga se danas uzgoj kupusa slave preporučuje u gotovo svim regijama Rusije, kao i u Kazahstanu i Gruziji.

Nedostaci kupusa uključuju njegovu osjetljivost na kobilice - bolest koja utječe na korijenov sustav i sprječava biljku da se normalno razvija. Također, kupus nije pošteđen vaskularne bakterioze i fusarijskog uvenuća. Međutim, zahvaljujući modernim sredstvima za borbu protiv bolesti kupusa i pažljivoj pripremi sjemena pred sjetvu, vrtlari su naučili spriječiti ove neželjene pojave.

Pozitivni aspekti ovih sorti kupusa uključuju

• visoka otpornost na hladnoću;
• niska formacija pedunka;
• otpornost na pucanje;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• izvrsna prenosivost.

Primjena

U kuhanju

Kupus slava koristi se za pripremu prvih jela: juha, juha od kupusa (također kisela) i druga slična jela. Od njega se pripremaju druga jela u kuhanom obliku, dinstana, pržena. Koristi se kao nadjev za pite, pite, palačinke. Prave kiflice od kupusa i druga ukusna jela, pripremaju sve vrste salata i prave sok.

U medicini

Kupus i njegovo sjeme koriste se u alternativnoj medicini za liječenje gihta, vodenice, zatajenja bubrega, poboljšavaju probavu, piju sok za omekšavanje kašlja. Sok od kupusa ima ljekovita svojstva koja pomažu zacjeljivanju stanja kože i rana na pokožici.

Pri mršavljenju

Kako bi se smanjila težina, razvijene su posebne dijete s kupusom, mono i u kombinaciji s ostalim prehrambenim proizvodima.

U kozmetologiji

Kupus se koristi kao komponenta maski za kožu i kosu, trljanja, losiona, melema različitih učinaka, obloga. Uvarom od lišća kupusa koristi se za brisanje kože kako bi se povećao njezin turgor.

Tajne poljoprivredne tehnologije

Pri uzgoju bijelog kupusa Slave primjenjuju se dvije metode: sadnica i ne sadnica.Ali upravo je sadnica stekla najveću popularnost, jer kao rezultat, vilice imaju vremena sazrijeti čak i u sjevernim regijama Ruske Federacije.

No, koju god metodu odabrali, prvi korak je priprema gredice. Provode ga ili proizvođači sjemena (to je napisano na pakiranju), ili se izvodi samostalno. Prvo, sjeme je uronjeno u vruću vodu (50-65 stupnjeva) na nekoliko minuta. Zatim se 12 sati stavljaju u 10-litrenu otopinu vode s kalijevim humatom (10 g), nakon čega se sjeme osuši i stvrdne na temperaturi od 2 stupnja Celzija. Nakon dana možete ići izravno na slijetanje.

Optimalno vrijeme za sadnju u zemlju je rano-sredina travnja. Najbolje je usredotočiti se na dnevne temperature od 13-18 Celzijevih stupnjeva. Sjeme se spušta na dubinu od 1,5 cm na međusobnoj udaljenosti od oko 7 cm. Za bolji razvoj biljka treba površinu od 25 cm. Stoga se sadnice prema potrebi prorjeđuju.

Nakon pojave dva prava lista, provodi se prvo hranjenje. Smjesa superfosfata, amonijevog nitrata i kalijevog klorida priprema se brzinom od 6g, 5g i 2g po 1 kvadratnom metru. Sastav je raspršen između biljaka, a krevet se zalijeva. Nakon tjedan dana operacija se ponavlja.

Mjesec dana kasnije, kada visina klica dosegne 15 cm, kupus se sadi na otvoreno tlo prema shemi 60x60 cm. Gredica se prethodno obilno zalije vodom. Kupus Slava voli obilno zalijevanje (treba joj do 15 litara po 1 četvornom metru). Zalijevanje se zaustavlja mjesec dana prije planiranog sakupljanja vilica. Otpuštanje i obaranje vrše se po potrebi. Da biste spriječili stvrdnjavanje zemlje, možete je opustiti nakon svakog zalijevanja. U tom se slučaju uklanjaju korovi i nastala kora.

Druga faza hranjenja provodi se tijekom formiranja glava kupusa. Koristi se isti sastav kao u ranoj fazi, ali uz dodatak drvenog pepela u količini od 50 g na 10 litara vode. Postupak se ponavlja nakon 3 tjedna.

Slijetanje

Sadnice se sije mjesec i pol prije prijenosa na mjesto. Sjeme se stvrdne namakanjem 20-30 minuta u vodi s temperaturom od +50, a zatim se stavi u hladnu vodu na 3 minute. Zatim se najeka u 1% otopini kalijevog permanganata, ispere i osuši.

Hranjiva podloga priprema se od vrtne zemlje pomiješane s tresetom, pijeskom i drvenim pepelom. Za dezinfekciju preliti otopinom fungicida ili zapaliti na +110 stupnjeva. Dubina sjetve - do centimetra.

Prije klijanja, malo navlaženi usjevi drže se na toplom, a zatim se temperatura spušta na +14 stupnjeva. Rone kad se razviju 1-2 lista.

Sadi se prema shemi 60 sa 60 cm.

Svjedočanstva

Sudeći prema recenzijama, kupus Slava vole mnogi vrtlari. Ova je kultura nepretenciozna i plodna. Međutim, ponekad je rezultat uzgoja i dalje razočaravajući. Evo najčešćih recenzija o ovom kupusu:

Ekaterina, Perm Zapravo, opis kupusa Slave 1305 na pakiranju sa sjemenkama bio mi je dovoljan da ga pokušam posaditi kod kuće. Učinio sam to prema svim preporukama, rezultat je ispunio sva očekivanja. Nepretenciozan i bogat žetvom. Kupujem opet sljedeće godine.

Nikolay, regija Kursk Recenzije o kupusu Slava Gribovskaya 231 ulijevale su optimizam, ali zapravo malo razočaranje. Ne, žetva je bila dobra, ali u ranoj fazi bilo je potrebno ukloniti četvrtinu sadnica s bolnim korijenjem. Ali nakon mjesec dana ostali su bili zdravi i dobro su rasli.

Natalya, regija Poltava Volite li zimi navečer slasno večerati s hrskavim kiselim kupusom s lukom i mirisnim suncokretovim uljem? Tada slobodno uzgajajte kupus Slava! Vrlo je dobro u očuvanju. Ne mogu je se zasititi treću godinu.

Alina, Moskva Mama već deset godina uzgaja Slavu u zemlji. Vilice su dobre, uske. Neki dosežu i do 5-6 kg. Ali ovo je rijetko. Češće postoje 2-3 kg. Kupus se dobro čuva.U principu, može ležati do veljače-ožujka.

Uzgojna povijest

Danas na tržištu sjemena postoje dvije podvrste sorte kupusa Slava - Slava 1305 i Slava Gribovskaya... Razlikuju se u gustoći glavice kupusa, a time i u kvaliteti i trajanju skladištenja. Slava Gribovskaya sazrijeva nešto ranije: 7-10 dana i bolje se čuva u standardnim podrumskim uvjetima, za razliku od varijante 1305.

Kupus slave uzgajan je 1940. godine u Sveruskom istraživačkom institutu za selekciju i proizvodnju sjemena povrtarskih kultura. Sorta je izvorno preporučena za industrijski uzgoj. S vremenom su privatne vrtlare cijenili njegove izvrsne osobine. Danas se uspješno uzgaja u cijeloj zemlji od južnih do sjevernih regija.

Više o vrstama kupusa pročitajte ovdje.

Sažete karakteristike sorte (tablica)

Kada ukloniti iz vrta, je li pogodno za soljenje

Slava kupus je sredina sezone. Berba se provodi otprilike 3,5 mjeseca nakon nicanja. Glavice kupusa sakupljaju se u kolovozu-rujnu. Berba se provodi u nekoliko faza, kako sazrijevaju. Često se ovaj postupak odgađa za 15–20 dana. Ubrani urod oslobađa se bolesnog lišća i suši.

Zatim se šalje u podrum, gdje ga o panj objesi o strop, položi ga u dijapozitiv u obliku šaha na daske ili stavi u drvene rešetkaste kutije. Da bi berba ležala 4 mjeseca, temperatura u podrumu mora biti 0 ° C, a vlažnost zraka - 90%.

Saznajte i o vrstama kupusa kao što su: Gift, Kolobok, Rinda i Belorusskaya.

Upoznavši se s pozitivnim kvalitetama sorte i nijansama poljoprivredne tehnologije, možemo zaključiti da je odabir kupusa Slava za sadnju na vlastitoj parceli izvrsno rješenje. Poštujući sva pravila za njegov uzgoj, možete dobiti usjev s dobrom tržišnom sposobnošću i okusom.