Berba suncokreta jedna je od važnih faza poljoprivredne tehnologije koja određuje prinos, svojstva ulja i sjemena. Važno je osigurati dobre uvjete za uzgoj usjeva na mjestu prilikom promjene plodoreda.
Optimalno vrijeme čišćenja
Vrijeme sazrijevanja suncokreta određuje se dozrijevanjem plodova, sortom i vremenskim uvjetima. Mnoge sorte suncokreta uzgajaju se na poljoprivrednim zemljištima u Rusiji. Među njima su rano sazrijevajuće sorte SUR i Rodnik s 80-dnevnom vegetacijskom sezonom i visokim udjelom ulja. Sorte su dva puta zonirane u južnim regijama: u svibnju i na vrhuncu ljetne sezone.
Zrenje suncokreta
Sorte ultra ranog sazrijevanja (Buzuluk, Yenisei, Cruise) imaju sezonu rasta gotovo 3 mjeseca. Razdoblje sazrijevanja nadranog (kozački, berezanski, donsko-60 i vniimk-88883) traje 80-86 dana. Sorte dobro uspijevaju u lošim vremenskim uvjetima u Volgi i na jugu Urala.
Na bilješku. Najbolje razdoblje berbe suncokreta varira od 15. kolovoza do kraja rujna, ovisno o regijama i vremenu sazrijevanja sorti.
Znakovi sazrijevanja sjemena
Na bilješku. Za poljoprivrednike je važno kako razumjeti da su suncokreti zreli.
Glavni parametri sazrijevanja sjeme:
- Vlažnost. Sjeme suncokreta sipa se četrdeseti dan nakon cvatnje na početku faze fiziološke zrelosti. Kad suncokreti sazriju, nakupljanje korisnih elemenata prestaje, a vlaga se smanjuje na 20%. Bliži se faza ekonomske zrelosti.
- Košare za sazrijevanje. Kad se suncokreti režu, boja označava sazrijevanje. Prema dugotrajnim studijama, 70-80% košara je smeđe i suhe s visokim prinosom, a ostatak je žute boje. Uz to, sadržaj vlage u plodu iznosi 18-20%.
Razine zrelosti suncokreta
Vrtlare zanima kako odrediti zrelost suncokreta. Stručnjaci bilježe tri stupnja zrenja biljaka:
- Žuta, ako zelene košare na leđima postanu žuto-limunske, sjeme se razvija što više i ima vlagu od 40%;
- Smeđa sam, ako se košara i lišće oko nje osuše i posmeđe, sadržaj vlage u sjemenkama je 10-14%;
- Potpuno, ako se kultura u potpunosti osuši, sadržaj vlage u sjemenu iznosi 7-10%.
Na bilješku. Prisutnost malog broja usjeva na lokaciji signalizira visok urod i kvalitetu sjemena.
Međutim, kada se uberu suncokreti, berba se ne odgađa jako. Stajaća suncokret prijeti smanjenjem prinosa na 7-8%. Osim toga, suho sjeme se brzo izlije, usitni kad se mlati, štetu uzrokuje:
- krilat;
- mali glodavci;
- bjelančevine;
- paraziti.
Za poljoprivredni sektor sjevernih zona glavni su problemi visoka vlažnost zraka i kiše. Optimalni sadržaj vlage u sjemenu za berbu od 12-14% javlja se u suhim jesenskim uvjetima. Ulje se sjeme u pravilu bere pri udjelu vlage u sjemenu od 18%, ponekad od 20-22%.
Na bilješku. Pravovremenost berbe štiti zrele košare od truljenja: bijele i sive.
Vrijeme berbe za regije, ovisno o klimatskim uvjetima, razlikuje se:
- za područje Volge i Moskovske regije to je 8-10 dana, oni padaju: u trećem desetljeću kolovoza (20-27.08) - rane sorte, od 9. do 16. rujna - srednje sezone, od 23. rujna - kasne sorte ;
- u Moldaviji i na Sjevernom Kavkazu - u roku od 5-7 dana, počevši od sredine kolovoza.
Kako bi se ispoštovali ovi rokovi, organiziraju se pripremni događaji:
Vrijeme berbe suncokreta utječe na sadržaj ulja u usjevima
- popraviti opremu za čišćenje;
- priprema prijevoza za prijevoz;
- prostorije za čišćenje i sušenje sjemena.
Vrijeme berbe suncokreta utječe na sadržaj ulja u usjevima. Poželjno je suncokret sakupljati u stepskoj zoni ako se nasadi odlikuju malim brojem žućkasto-smeđih košara, a ostatak su smeđi.
Tablica ovisnosti prinosa ulja o vremenu berbe suncokreta
Razdoblje berbe | datum | Opis košara,% | Količina ulja u sjemenkama, t |
1 | 15.09 | Žućkasto smeđa - 36, smeđa - 25, zeleno žuta - 39 | 42 |
2 | 20.09 | Zeleno-žuta - 7, žućkasto-smeđa - 41, smeđa - 52 | 48 |
3 | 25.09 | Žućkasto smeđa - 2, smeđa - 98 | 53 |
4 | 30.09 | Smeđa - 100 | 54 |
5 | 05.10 | Smeđa - 100 | 50 |
6 | 10.10 | Smeđa - 100 | 47 |
Izbor sjemenki suncokreta
Postoji ogroman broj vrsta suncokreta i njihovih derivata. Pri odabiru određene sorte, treba se voditi svojstvima naznačenim na bilo kojem pakiranju. Obratite posebnu pozornost na željeni rast biljaka, jer njihova visina varira od 30 cm do 4,6 m. Također morate imati na umu da može rasti kao jedna stabljika ili u paru grana s cvjetovima.
Pri odabiru sjemenki potrebno je provjeriti jesu li pržena i imaju li cjelovitu prevlaku.
Priprema i sadnja sjemena suncokreta
Prije sadnje sjemena u zemlju, u početku se klija kod kuće. Da biste to učinili, uzmite ručnik (po mogućnosti papir) i navlažite dok se ne navlaži. Zatim ga vizualno podijelite na pola, na jedan dio stavite sjeme, a drugi pokrijte.
Sve se to stavlja u plastičnu vrećicu, koja se čuva u toploj sobi na temperaturi od više od +10 ° C, povremeno se provjerava prisutnost klica i istodobno se prati vlažnost ručnika. Period rasta je 2 dana.
Ako sjeme nije proklijalo u roku od 3 dana, tada pincetom uklonite rub sjemena i ostavite ga neko vrijeme.
Međutim, možete proći i bez klijanja, jednostavno spuštanjem u zemlju, ali vjerojatnost klijanja bit će mnogo manja.
Prije sadnje u zemlju, sjeme, kako bi se izbjeglo jesti, tretira se posebnim sredstvom protiv glodavaca, priprema se vlastitim rukama ili kupuje.
Smjesu možete sami pripremiti na sljedeći način: nasjeckajte 100 g češnjaka i pomiješajte s korom luka, dodajte 2 litre kipuće vode i ostavite 24 sata. Nakon toga pripremljenu kašu procijedite i pripremljene sjemenke spustite u dobivenu otopinu preko noći.
Sve akcije treba izvesti pred kraj proljeća.
Priprema tla za suncokret
Biljka nije izbirljiva prema tlu, ali emitiraju najplodnije i ne baš. Prvi uključuju crno tlo, kestena tla, ilovače s pH od 5-6. Druga vrsta uključuje pješčenjake, kao i močvare s pH od 4 i niže.
Izvrsno mjesto bit će mjesto na kojem su se prije uzgajali kukuruz, kupus, ozimi usjevi. Mjesta nakon rajčice i šećerne repe nisu prikladna jer će sadržavati puno dušika koji negativno utječe na suncokret.
Međutim, treba imati na umu činjenicu da se tamo gdje je suncokret rastao ne preporučuje ponovno saditi 7 godina kako bi se tlu dalo vrijeme za oporavak. Da biste to učinili, posadite grašak, grah, proljetne usjeve koji doprinose vraćanju zemlje u normalu.
U jesenskom razdoblju u zemlju se dodaju kalijeva i fosforna gnojiva (kalijev sulfat, superfosfat) i sve se pažljivo iskopa.
Značajke tla
Najprikladnija tla za uzgoj suncokreta su:
- pjeskovita ilovača i ilovasti černozemi;
- kestena i aluvijalna tla.
Područja za koja su ove vrste tla najkarakterističnija odlikuju se njihovom specijalizacijom u proizvodnji suncokreta.
Na bilješku! Jedan od glavnih zahtjeva za tlo je vlaga, unatoč otpornosti ove biljke na sušu i odsutnosti višegodišnjih korova.
Donja granica temperature tla trebala bi biti najmanje 8 stupnjeva, a razmak između biljaka veći od 20 cm. Suncokret treba uzgajati na optimalnoj temperaturi od 25-27 stupnjeva. Prelazak ovih granica može dovesti do ugnjetavanja i, u konačnici, biljke.
Suncokretovo tlo
Gospodin ljetni stanovnik preporučuje: brigu o biljkama
Da biste dobili dobru žetvu, preporučuje se pravilna briga o biljci. Treba uspostaviti sustav navodnjavanja, rahljenja tla i uklanjanja korova. Vrijedno je obratiti pažnju na podvezicu, jer se pri jakom vjetru stabljika može slomiti i taj će rizik biti eliminiran.
Prehrana je važna u svim fazama razvoja. Biljku prvi put trebate hraniti 14 dana nakon što se klice pojave gnojivima koja sadrže dušik (na primjer, urea). To će pridonijeti stabilnom rastu stabljike i lišća.
Zatim, nakon 14-21 dana, vrši se još jedan prihranjivanje gnojivima koja sadrže kalij. Tako će kape biti pune sjemenki. Ako pretjerate s uvođenjem dušika, tijekom tog razdoblja, tada možete u potpunosti ostati bez sjemena.
Sljedeća prihrana vrši se 21 dan kasnije, koristeći gnojiva koja sadrže fosfor i miješajući ih s kalijevim gnojivima.
Pravila zalijevanja
Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju. Tlo u koje je posađeno sjeme mora ostati vlažno dok se ne pojave klice. Preporuča se zalijevati malo na udaljenosti od samih biljaka (7,5-10 cm), jer su još uvijek male i krhke i na taj način isključuju njihovo ispiranje iz zemlje, a također potiče razvoj korijenskog sustava.
Kako godišnji raste, možete smanjiti broj navodnjavanja. Kad se korijenje i stabljika već dobro razviju, bit će dovoljno zalijevati jednom tjedno.
Međutim, trebali biste uzeti u obzir vremenske prilike: u nedostatku kiše dulje vrijeme, morate povećati zalijevanje.
Berba
Spremnost za berbu određuje se sadržajem vlage u sjemenu. Postoje 3 faze zrelosti:
- žuta boja;
- smeđa;
- zreo.
Na smeđem stupnju već je moguće ubrati (razina vlage bit će 15-20%).
Primjenom agrotehničke metode sušenja biljaka na stajanju (isušivanje), možete znatno ubrzati proces sazrijevanja, kao i osigurati njegovu ujednačenost. To se radi kada je razdoblje cvatnje već prošlo (vlaga sjemena 30%).
Korištenje kemikalija (sušila) preporučuje se po sunčanom vremenu, temperaturama od +13 do +20 ° C ujutro ili navečer. Urod možete ubrati nakon 10 dana nakon ovog postupka.
Sakupljeno sjeme s visokom vlagom suši se, a zatim čisti od ostataka i oštećenog sjemena.
Ako se slijede sve preporuke i stvore povoljni uvjeti, neće biti teško uzgajati ovu kulturu. Ne samo da će postati veličanstveni ukrasni ukras u zemlji, već može ugoditi i žetvom.
Ispravno definiramo vrijeme
Vrijeme sazrijevanja plodova bilo koje poljoprivredne kulture ovisi o njegovoj raznolikosti i prirodnim uvjetima. Suncokret nije iznimka. Mnoge rane i kasne sorte i hibridi uzgajaju se na poljima Rusije i Ukrajine.
Tako se sorte Rodnik i SUR odlikuju kratkom vegetacijskom sezonom - oko 80 dana i visokim udjelom ulja. Ove se sorte u južnim regijama mogu sijati dva puta po sezoni - u svibnju i sredinom srpnja.
Sorte ranog sazrijevanja Yenisei, Buzuluk i Cruise imaju vegetacijsku sezonu od oko 90 dana. Rano sazrijevanje Kazachy, Donskoy-60, Berezansky i VNIIMK-88883 sazrijevaju za 80-86 dana, dobro podnose nepovoljne vremenske uvjete i pogodni su za uzgoj na Južnom Uralu i u Volgi.
Glavni pokazatelj zrelosti sjemena je njihova vlaga, a na to obraćaju pažnju prije svega prije početka berbe.
U pravilu se sjeme suncokreta ulijeva 35-40 dana nakon cvatnje, a tada njihova vlaga doseže 40%, stručnjaci ovu fazu nazivaju fiziološkom zrelošću. Nakon toga se nagomilavanje hranjivih sastojaka obustavlja, a zatim, nakon što se vlaga smanji na 20% i niže, potpuno prestaje.
Gubitak vlage posljedica je isparavanja i ovisi o vlažnosti zraka i vjetrovima. U područjima s vrućom i suhom klimom vlaga isparava 2-3 tjedna nakon fiziološke zrelosti, a tada je sadržaj vlage u sjemenu idealan za berbu 12-14%. U regijama s vlažnim ljetima ovaj postupak traje do 4-5 tjedana, vlaga je veća - do 18%.
Drugi je kriterij zrelost košara. Njihovo stanje i boja točno ukazuju na sadržaj vlage i zrelost sjemena. Dugogodišnjim promatranjima utvrđeno je da se najveći prinos može ubrati kada 70-80% košara porumeni i osuši, a ostatak požuti. Istodobno, sadržaj vlage u sjemenu iznosi 18-20%.
Stručnjaci definiraju tri stupnja zrelosti suncokreta:
- žuta - kada se naličje košare iz zelene pretvori u limunsko-žutu, a sjeme postigne svoj maksimalan razvoj i ima vlagu unutar 40%;
- smeđa, kada se košara i listovi oko nje osuše i postanu smeđi, sadržaj vlage u sjemenu iznosi 10-14%;
- puna, kada se biljka potpuno osuši, a sadržaj vlage u sjemenu je na razini od 7-10%.
Što je manje biljaka sa žutim košaricama na polju, to je veći urod i kvaliteta sjemena. Ali s berbom ne biste trebali previše odgađati - ako suncokret stari, vlaga će pasti na 7-8%, a rod će također patiti. To je posebno važno za suha stepska područja. Osim toga, suho sjeme brzo se mrvi, drobi se tijekom vršidbe, značajnu štetu nanose ptice, vjeverice i mali glodavci.
Poljoprivrednici sjevernih regija imaju svoje probleme, jedan od njih je visoka vlažnost zraka i česte kiše. Optimalni sadržaj vlage u sjemenu za kombajn je 12-14% samo ako je jesen suha. Obično berba uljarica ovdje započinje sa sadržajem vlage u sjemenu od oko 18%, a ponekad i od 20-22%. Pravodobno čišćenje je također važno jer vam omogućuje zaštitu zrelih košara od bijele i sive truleži.
Stručnjaci su ustanovili takva razdoblja žetve za regije s različitim klimatskim uvjetima: u Volgi, Središnjoj crnozemnoj regiji i šumskim stepama Ukrajine, žetva se mora prikupiti za 8-10 dana, a u Moldaviji i na Sjevernom Kavkazu - u roku od 5-7 dana.
Da bi se ispoštovali ovi rokovi, potrebno je provesti pripremne mjere - dovesti opremu za berbu, prijevoz, prostore za čišćenje i sušenje sjemena u radno stanje.
Suncokret u stanu
Suncokret možete uzgajati u stanu. Razmnožava se sjemenom, koje je potrebno sijati na otvoreno tlo početkom svibnja, a u zatvoreno početkom ožujka. U vrtu u zatvorenom suncokret se prvo uzgaja za sadnice u kutijama za sadnice. Sjemenke suncokreta prethodno se dva dana namaču u vodi, a zatim klijaju u vlažnoj krpi.
Često možete posaditi suncokret u kutije za sadnice - na međusobnoj udaljenosti od 10-12 cm. Sjeme se stavlja u rupe duboke 3-4 cm, prelijeva se toplom vodom i posipa zemljom, lagano ga zbijajući. Klijanje može započeti na temperaturi od + 5 ° C, a sadnice se ne boje laganih mrazeva, stoga se kutije sa sjemenkama mogu držati na sunčanom balkonu prije klijanja. Nakon mjesec i pol dana, biljke se mogu saditi u pojedinačne posude. Suncokret je velika biljka, pa biste trebali odmah odabrati posude odgovarajuće veličine. Nakon 2-2,5 mjeseca nakon nicanja obično se dogodi cvjetanje, a zatim i plod.
Za dobivanje sjemenki suncokreta potrebna je veća toplina nego dekorativna.A dobro osvjetljenje je neophodno za biljku.
Koristeći
Trenutno se suncokret koristi prilično široko, a područja njegove upotrebe prilično su raznolika. Gotovo svi dijelovi biljke kreću u akciju, pružajući vrijedne sirovine za stočarstvo, pčelarstvo, uzgoj biljaka, a koriste se i u narodnoj medicini, prehrambenoj industriji, cvjećarstvu i krajobraznom dizajnu.
Iako je uloga suncokreta prije nekoliko desetljeća bila manje popularna, nedavno je zabilježen "procvat suncokreta". Mnogi proizvođači cvijeća amateri ukrašavaju svoje vrtove i voćnjake u stilu "zemlje" i jednostavno ne mogu bez tako spektakularnog i šarmantnog asistenta poput suncokreta. Vrhunac popularnosti suncokreta, možda, bit će njegova upotreba u dizajnu interijera. U stanu suncokret izgleda vrlo impresivno i neobično.
Opis
Suncokret se uzgaja u industrijskim razmjerima i u ljetnim vikendicama. Uz dobru žetvu, biljka daje parceli dodatni okus i može poslužiti kao ukrasna funkcija. Biljka je nepretenciozna u brizi i raste na gotovo bilo kojem tlu, što uvelike pojednostavljuje zadatak vrtlara u uzgoju usjeva.
Jednogodišnja biljka može narasti do 3 m visine. Na žilavoj, moćnoj stabljici, prekrivenoj malim trnjem, nalaze se veliki tamnozeleni listovi. Na kraju debla nalazi se cvat promjera 15 do 45 cm. U središtu posude nalaze se brojni mali cvjetovi, a oko košare ukrašena je ogrlicom od žuto žutih latica.
Suncokreti dobro podnose sušu i hladnoću, zbog čega se uzgajaju gotovo u cijelom svijetu. Osim toga, ukrasne sorte koriste se u krajobraznom dizajnu za ukrašavanje cvjetnjaka i prednjih vrtova, a također se sade u posude kao sobne biljke.
Sorte suncokreta
Svima poznat suncokret predstavlja širok izbor sorti, uključujući hibridne, uzgojene zahvaljujući uspješnom radu uzgajivača.
Sve sorte suncokreta podijeljene su u 4 skupine:
Hibridne sorte omogućuju 15% više žetve od konvencionalnih sorti usjeva. Sjeme se može jesti svježe ili prerađivati u ulje.
Jedan od popularnih hibrida suncokreta je Bogdan. Predstavnici ove sorte rastu na siromašnim tlima i ne trebaju dodatnu gnojidbu. Sorta je otporna na sušu, hladno vrijeme, a također podnosi veliku količinu oborina. Visina debla varira od 150 do 180 cm, a promjer košare u prosjeku iznosi 18 cm. Sjeme je veliko, s visokim udjelom ulja. Period zrenja je 118 dana.
Sorta "Antey" je srednji predstavnik hibrida čija visina ne prelazi 175 cm. Promjer košare varira od 20 do 23 cm, razdoblje sazrijevanja sjemena je 111 dana. Biljka je otporna na bolesti i prolijevanje. Velika zrna sadrže više od 50% ulja.
Visoko rodna sorta Yang otporna je na bolesti i sušu. Visina stabljike je 170 cm, a promjer košare 25 cm. Sjeme je veliko, sazrijeva za 104 dana i sadrži više od 50% ulja.
Konditorske sorte suncokreta uzgajaju se za konzumaciju svježe i pržene. Najčešći među njima je orašac. Usjev je otporan na bolesti i otporan na sušu. Zrna dozrijevaju u prosjeku za 110 dana. Sadržaj ulja ne prelazi 45%. Visina stabljike doseže 2 m, a promjer košare kreće se od 18 do 25 cm.
Velikoplodna sorta "gurman" visoka do 190 cm ima ispupčenu košaru promjera 20 - 23 cm. Sjeme sadrži do 50% ulja.
"Naprijed" je hibridna sorta uljanog sjemena s periodom sazrijevanja 105 dana. Visina stabljike ne prelazi 185 cm, a promjer košare u prosjeku iznosi 20 cm. Kultura je otporna na bolesti i štetnike. Jezgre su prugaste i ne mrve se kad su prezrele.
Uvjeti uzgoja
Sjemenke suncokreta počinju klijati na temperaturi zraka od 6 Celzijevih stupnjeva.Međutim, uz takav temperaturni režim, prve izboje treba očekivati najranije 15-20 dana. Najoptimalnija temperatura za uzgoj suncokreta je 20-25 stupnjeva. Također, ova je biljka otporna na mraz: može podnijeti niže temperature (do -6 stupnjeva Celzijusa).
Najoptimalnija tla za rast suncokreta uključuju:
- crno tlo;
- siva šumska tla;
- kestenjasta tla.
Uzgoj suncokreta je nepoželjan na kiselim, slanim i pjeskovitim tlima. Također suncokret ne voli glinu. Najbolja preteča suncokreta su kukuruz, mahunarke i pšenica. Biljke posađene na gredicama na kojima je nekada rasla šećerna repa daju loš prinos. Također je nepoželjno saditi sjeme suncokreta nekoliko godina zaredom u zemlji na isto mjesto: poželjno je napraviti pauze od 3-4 godine ili promijeniti mjesto sadnje. To je zbog činjenice da suncokret izuzetno aktivno oduzima iz tla hranjive sastojke potrebne za rast. Osim toga, ova je kultura osjetljiva na razne bolesti. Stoga će prekidi sadnje biljke u isti krevet pomoći da se riješe patogena koji ostaju u tlu ako je biljka patila od njih.
Sadnja ukrasnog suncokreta
Sadnja ukrasnog suncokreta provodi se na osunčanim, dobro osvijetljenim mjestima, zaštićenim od vjetra. Tlo treba biti rahlo, dobro drenirano, obogaćeno hranjivim sastojcima neophodnim za rast uzgajanih biljaka. Ako tlo ne bude oplođeno prije sadnje, suncokret će iz njega izvući sve hranjive sastojke, a sljedeće će godine na ovom području biti moguće sijati samo zeleno gnojivo kako bi se obnovila opskrba hranjivim tvarima u tlu.
Sjetva sjemena
Sjeme ukrasnih sorti prethodno je namočeno vlažnom krpom ili gazom. Za obogaćivanje sjemena mineralima priprema se otopina od drvenog pepela u kojoj se sjeme drži 4 - 6 sati. Da biste dobili hranjivu smjesu, pomiješajte 2 žlice pepela i 1 litru vode. Dobivena tekućina inzistira se 2 dana na tamnom mjestu.
Sjetva na otvoreno tlo provodi se početkom svibnja, kada se tlo dobro zagrijalo i prošla prijetnja od mraza. Sjetveni materijal zakopan je u zemlju ne više od 2 - 3 cm. Udaljenost između sjemena treba biti 30 - 70 cm. Sadnja se provodi u vlažnom tlu, a sjeme je odozgo prekriveno zemljom. Ne preporučuje se sabijanje tla kako bi se osigurao normalan pristup kisika sjemenu.
Potrebno je saditi samo proklijalo sjeme. Suho se sjeme možda neće izleći u tlu.
Zalijevanje sadnica provodi se redovito kako se zemlja isušuje. Dugotrajna suša može dovesti do odumiranja sjemena, stoga, prije pojave sadnica, trebali biste neprestano nadgledati sadržaj vlage u tlu na tom području. Usjevima nije potrebno obilno zalijevanje, jer velika količina vode može dovesti do truljenja sjemena.
Nadzorna njega
Dekorativne sorte suncokreta ne zahtijevaju posebnu pažnju. Cvijeću je potrebno samo redovito, pravovremeno zalijevanje i odsutnost stajaće vode u tlu. Za bolji prolaz vlage i zraka u korijenov sustav, tlo na području sa suncokretima redovito se rahli tako da se ne stvara kora.
Suncokretima nije potrebno hranjenje, pogotovo ako rastu na plodnim tlima. Moguće je primijeniti mineralna i organska gnojiva ako se hrane susjedne biljke.
Na područjima s ukrasnim sortama suncokreta potrebno je redovito uklanjati korov. U gustim šikarama korova mogu se pojaviti štetnici koji utječu na kulturu.
Kako saditi suncokret u zemlji: odabir mjesta
Suncokret je usjev koji voli svjetlost i zahtijeva maksimalno osvjetljenje svakog dijela biljke.Nedostatak svjetlosti štetno će utjecati na njegov razvoj, dekorativne i produktivne kvalitete, stoga se ne smije dopustiti zgušnjavanje nasada, a za njih se bira dobro osvijetljeno mjesto. Budući da je suncokret termofilna biljka i da se izvrsno osjeća čak i pod užarenim suncem, pogodno je područje pod dnevnim svjetlom tijekom dana. Biljke posađene u polusjeni nemaju uvijek vremena za sazrijevanje. Prije sadnje suncokreta u zemlji, poželjno je osigurati zaštitu od prodiranja kroz vjetrove.
Suncokret je izbirljiv prema tlu na kojem će se uzgajati. Najbolja tla za to su neutralni černozemi i plodne ilovače. Budući da je jaka biljka, iz tla izvlači maksimalnu količinu hranjivih sastojaka, čija glavnina usjev zahtijeva i prije cvatnje. Stoga, prije sadnje suncokreta, trebate temeljito oploditi mjesto.
Ne biste trebali saditi usjev na mjestima na kojima su prethodno uzgajane mahunarke i noćurci. Najbolji prethodnici su kukuruz i žitarice. Osim toga, moramo imati na umu da je sadnja suncokreta nekoliko sezona zaredom na jednom području nepoželjna; bolje je napraviti pauzu 3 godine, jer biljka aktivno troši tlo. Tijekom razdoblja odmora, zemlja će se također riješiti patogenih mikroorganizama koji su opasni za suncokret.
Sadnja suncokreta u posude
Suncokret možete uzgajati kod kuće pored prozora kao i ostale sobne biljke. Na prvi se pogled ovaj zadatak čini nemogućim zbog visokog rasta kulture. No, postoje mnoge ukrasne sorte koje vam omogućuju da sadite suncokret u posude.
Izbor kapaciteta
Spremnik za sadnju, koji će se koristiti za sadnju suncokreta, odabire se ovisno o veličini odrasle biljke. Ne preporučuje se sadnja suncokreta u posude malog radijusa; za patuljaste sorte prikladni su spremnici promjera 35 - 40 cm, odnosno za veće sorte trebate odabrati veću veličinu. Za sjetvu sjemena za sadnice možete koristiti kutije. Sadnja divovskih sorti provodi se u posude zapremine 15 - 18 litara.
Materijal od kojeg je napravljen spremnik za slijetanje može biti bilo što. Najčešće je biljka posađena u plastične cvjetne posude. Na dnu posude trebaju biti odvodne rupe za odvod viška vlage tijekom zalijevanja.
Spremnik se mora dezinficirati prije sadnje. Da biste to učinili, prazna posuda se tretira kipućom vodom prije stavljanja tla u nju.
Odabir tla
Normalan rast i razvoj biljke osigurava pravilan odabir tla. Za sadnju ukrasnih sorti suncokreta potrebno je rastresito, dobro drenirano tlo s opskrbom osnovnim hranjivim tvarima.
Gotovo tlo za lonce možete kupiti u cvjećari. Ovo tlo je već obogaćeno potrebnim mineralnim i organskim komponentama, kao i dezinficirano.
Za samostalnu pripremu smjese trebat će vam vrtna zemlja, treset i kompost, uzeti u jednakim omjerima. Prije sadnje, tlo se dezinficira u pećnici na temperaturi od + 150 ... + 200 stupnjeva ili se obilno prolije kipućom vodom.
Na dnu posude za sadnju položi se drenažni sloj perlita, ekspandirane gline ili šljunka debljine 2 - 3 cm. Zatim se spremnik napuni pripremljenom smjesom tla, ostavljajući 2,5 - 3 cm od ruba.
Prije sjetve tlo se zalije i sjeme se zakopa za 2,5 - 3 cm. Dvije sjemenke stave se u posudu namijenjenu sadnji jedne sadnice, jer jedna možda neće proklijati. Ako se sjetva provodi u velike kutije, sjeme možete rasporediti u parove na međusobnoj udaljenosti od 5 - 7 cm. Nakon što sadnice narastu i ojačaju, presadjuju se u zasebne posude.
Sadnice zahtijevaju redovito, često zalijevanje. Potrebno je stalno održavati vlagu tla, ali ne dopustiti da se ona blokira.
Sjeme niče za 5 do 8 dana.Ako se sadnice ne pojave nakon dva tjedna, sjeme je umrlo.
Pravila njege
Prije nego što biljka dosegne 30 cm visine, tlo morate redovito održavati vlažnim redovitim zalijevanjem. Spremnik sa sadnicama treba postaviti na dobro osvijetljeno mjesto tako da suncokret ima pristup sunčevoj svjetlosti tijekom cijelog dana. U stanu je nepoželjno staviti lonac na prozorsku dasku, jer se temperatura zraka u blizini prozora razlikuje od sobne temperature. Sadnice možete iznijeti na balkon ili lođu tijekom tople sezone.
Suncokretima uglavnom nije potrebno hranjenje. Imaju dovoljno hranjivih sastojaka sadržanih u tlu. Gnojiva se primjenjuju kako bi se produljilo cvjetanje i ojačala vitalnost biljke tijekom razdoblja stvaranja pupova.
Cvjetajuće podzemlje po potrebi se veže za potporu kako se biljka ne bi naslonila pod težinom košare. Da biste to učinili, trebate iskopati bambusov štapić ili klin u posudu kako biste podigli cvjetnu glavu prema gore.
Njega i uzgoj
Ako ukrasni suncokret raste na krevetu s puno sunca, tada mu nije potrebno hranjenje. Ali ako su biljke u loncu i nalaze se u kući, tada cvijet treba stalno hraniti posebnim gnojivima. Suncokret je biljka koja prilično obilno cvjeta.
Ukrasni suncokret nepretenciozna je jednogodišnja. Patuljastim sortama nije potrebna podrška. Sadnice se uzgajaju neovisno od sjemena, a mogu se kupiti i u posebnim trgovinama. Najbolje uspijeva u tresetu.
Zalijevanje i hranjenje
Suncokreti trebaju obilno zalijevanje, ali lonac ne smije biti u vodi. Pri uzgoju biljke u malim posudama potrebno je koristiti složena gnojiva. Ako cvijet raste u balkonskoj kutijitada je najbolje koristiti posebne granule.
Za hranjenje suncokreta najbolje je koristiti posebne granule.
Izbor sjedala
Kao što i samo ime govori, suncokret voli sunce, ali može podnijeti i lagano zasjenjenje. Ako suncokret raste izvan kuće, tada u vjetrovitom vremenu često pada. Da biste to izbjegli, potrebno je instalirati pouzdane nosače.
Sadnja u vrtu
Sadnja suncokreta u vrt ne zahtijeva puno truda ljetnog stanovnika. Kultura je nepretenciozna u njezi, dobro podnosi sušu i male mrazeve tla (do -5 stupnjeva). Da biste dobili dobru žetvu sjemena, morate slijediti jednostavna pravila sadnje i naknadne njege biljke.
Suncokret je zasađen na područjima dobro osvijetljenim suncem, zaštićenim od stalnog utjecaja vjetra. Biljka je nezahtjevna za tlo, ali za dobar rast bolje je usjev saditi na plodna, blago kisela tla. Ne preporučuje se sadnja na područjima gdje su prethodno uzgajane mahunarke, repa i rajčica. Nakon njih, tlo je obilno zasićeno dušikom, što suncokreti ne vole previše. Trebali biste svake godine mijenjati mjesto u vrtu kako bi se tlo moglo oporaviti.
Priprema i sadnja sjemena
Prije sjetve sjeme se namoči i tretira posebnim preparatima koji se mogu kupiti u cvjećarnici ili infuzijom češnjaka s ljuskama luka. Za pripremu morate uzeti:
- 100 g protisnutog češnjaka;
- 20 - 30 g ljuske luka;
- 2 litre kipuće vode.
Smjesa se daje infuziji 24 sata, filtrira kroz gazu i u nju se namoče sjeme 10 - 12 sati prije sadnje. Ovaj tretman otjera glodavce i insekte koji uništavaju sjeme u tlu.
Sjetva se provodi kada se tlo zagrije na temperaturu od + 10 ... + 12 stupnjeva, krajem travnja - početkom svibnja. Sjeme se sadi u rupe ili utore, koji su prethodno navlaženi, na dubinu od 5 - 8 cm. U svaku sadnu jamu sadi se 2 - 3 sjemena. Udaljenost između visokih biljaka trebala bi biti najmanje 70 cm; za nisko rastuće sorte treba poštivati udaljenost od 50 cm.
Kako se brinuti?
Čak i nepretencioznim usjevima treba visokokvalitetna njega kako bi naknadno dobili dobru žetvu.Suncokret treba obilno i redovito zalijevati, posebno tijekom sušnih razdoblja. Posebno je važno područje navodnjavati prije nicanja, tako da sjeme ima dovoljno vlage za klijanje. Učestalost zalijevanja ovisi o isušivanju tla. U jakoj suši može biti potrebno nekoliko navodnjavanja dnevno. Morate uvesti vodu u korijenu kako ne biste smočili lišće. Poželjno je postupak provesti rano ujutro ili navečer.
Podveza suncokreta provodi se tako da se biljka ne slomi pod težinom košare. Visoke sorte mogu se saviti nisko pri tlu, uzrokujući lom stabljike i smrt sadnice. Ako je kultura zasađena na mjestu zaštićenom od vjetra, vezivanje se može izostaviti.
Suncokret dobro uspijeva bez dodatnog hranjenja. Ako je tlo prezasićeno dušikom, usjev može biti izložen bolestima i napadima štetnika. Za normalan rast biljaka možete gnojiti tlo kalijevim i kalij-fosfornim gnojivima. Nakon izvođenja takvih obloga, pčele bolje oprašuju biljke, a sjeme nastaje puno i veliko.
Prva prihrana provodi se tijekom sjetve, a sljedeća - nakon zalijevanja u vlažnom tlu. Preporuča se nanošenje gnojiva zajedno s vodom, jer se bolje apsorbiraju od granula.
Na području sa suncokretom potrebno je redovito uklanjati korov i rahljati tlo kako bi vlaga i kisik bolje tekli do korijenja.
Čišćenje
Bolesti suncokreta
Na bilješku. Berba suncokreta vrši se u fazi ekonomske zrelosti kada je broj nezrelih žutih košara unutar 12%, a ostale su suhe. Završite berbu biljaka za tjedan dana.
12-14% vlage signalizira početak berbe u regijama s vrućom klimom. U područjima s nepovoljnom klimom, proces se odgađa do mjesec dana, vlaga doseže 18%. Ukupni gubitak suncokreta ne prelazi 3%, međutim, to je moguće ako berba nije pravovremena. Odgađanje rokova udvostručuje gubitke od samospavanja.
Prinos uljarica određuje se prema:
- hibrid ili sorta;
- klimatska zona;
- vrijeme;
- vrsta tla.
1 hektar daje najmanje 18, a najviše 40 centa sjemena. Međutim, prosječni pokazatelj u poljoprivrednom sektoru, na primjer, u Krasnodarskom kraju, iznosi 26,4 c / ha. Parametar uroda suncokreta razlikuje se po regijama:
Berba se odvija u prvih deset dana kolovoza
- 35 c / ha - Brjanska regija;
- 12,8 centara / ha - regija Samara;
- 10,9 c / ha - teritorij Altaj;
- 21,1 centnera / ha - regija Rostov;
- 10,4 c / ha - regija Orenburg;
- 13,3 c / ha - Volgogradska regija.
Pažnja! Stručnjaci kažu da se prinos suncokreta u cijeloj Ruskoj Federaciji smanjuje u odnosu na pokazatelje proteklih godina.
Negativna dinamika uočava se zbog uzgoja uljarica u područjima s nepovoljnom klimom bez upotrebe zoniranih sorti.
Berba se odvija u prvih deset dana kolovoza i završava krajem studenog, prije nego što padne snijeg. Vrijeme ovisi o sorti. Neki poljoprivrednici počinju s berbom suncokreta prije početka zime zbog optimalnog sadržaja vlage u sjemenu i dobre kvalitete čuvanja. Važno je pratiti pojavu plijesni koja daje neprivlačnu aromu i kiselost.
Značajke poljoprivredne tehnologije za berbu uljarica:
- gubitak sjemena ne prelazi 2,5%;
- visina strništa - 20 cm;
- tijekom vršidbe košara i čišćenja sjemena na radnim tijelima koja se odvajaju, broj ozlijeđenih osoba ograničen je na 1,5%;
- drobljenje i urušavanje zrna tijekom vršidbe u sjeme - najviše 1%;
- čista hrpa u bunkeru - 95%.
Na bilješku. Poteškoće u sakupljanju sirovina posljedica su posebnosti strukture kulture.
Suncokret ima visoku stabljiku koja često naraste i do 230 cm i uzrokuje potrebu za preradom biljne mase do 120 kg / ha s različitim nivoima vlage.
Kad se suncokreti počupaju, teško je sa sigurnošću utvrditi do dana.Bere se pri udjelu vlage od 14% u polupečenom stanju i čuva u skladištu s bacačem žitarica. Pričekajte 1 ili 2 mjeseca, kada se sjeme oljušti.
Metode berbe suncokreta na poljima uključuju i mehaničke i ručne. U prvom se slučaju koristi kombajn za žito opremljen posebnim zaglavljem.
Ručne strukture za čišćenje
Berba suncokreta provodi se u fazi ekonomske zrelosti
Na bilješku. U nedostatku mogućnosti korištenja specijalizirane opreme na dači, vrtlari koriste ručne alate za berbu.
Načelo rada uređaja, kako dobiti sjeme od suncokreta, sastoji se u udaranju po kapici i izbacivanju sjemena. Varijacije rukavca popularne su među ljetnim stanovnicima:
- Ražanj. Pogodno za poljoprivrednike koji se masovno bave uzgojem suncokreta - za ulje kako bi imali koristi. Ražanj se koristi na 10-20 hektara povrtnjaka. Za mehanizam će trebati metalna cijev od 200 litara i aparat za zavarivanje. Unutar posude zavareni su pragovi za kontakt sa suncokretom kada se uređaj pomiče. Na bočnim stranama bačve izrađene su rupe za izlijevanje sjemena. Šeširi se stavljaju u cijev i uređaj se pomiče. Uređaj djeluje učinkovito kad se beru suhi usjevi i 6% relativne vlage. Zrno zasićeno vlagom teško se izbacuje. Pojedini poljoprivrednici potpiruju vatru ispod bačve ili postavljaju deset. Tako je moguće dobiti prženo ili osušeno sjeme.
- Noga stolice. Učinkovit alat za vrtnu gredicu na kojoj raste nekoliko desetaka usjeva. Takva "žetelica" ne zahtijeva potrošnju, svi je mogu lako pripremiti ili naći u staji. Noga stolice ima potrebnu masu i oblik za udaranje u glavu suncokreta. Postoje 2 metode berbe. Preko kape suncokreta navlači se vreća i nanose se udarci. Dovoljno je 10-15 manipulacija da sjeme bude u vrećici. Druga metoda uključuje obrezivanje šešira od suncokreta na jednom mjestu, a zatim izbacivanje sjemena dok sjedi. Metoda je pogodna za one koji žele prikladno i jednostavno sakupljati sjeme.
- Polietilen. Neki ljetni stanovnici preferiraju staromodne metode - štap i platnenu platnu. Sličan prethodnom triku, ali se bavi 15-20 kulturama. Rasporedite plastičnu foliju s obje strane reda. Ljetni stanovnik prolazi i izbija glave. Uređaj se pomiče dalje duž duljine reda i postupak se ponavlja. Sjeme se pokupi i ulije u posuđe.
- Torba. Glave za usjeve su obrezane i stavljene u veliku polietilensku vrećicu. Pri punjenju vreće nokautirajte barem 5 minuta štapom (držač lopate). Zatim odvežu torbu i vade prazne kape. Da biste se riješili krhotina, sirovine se pušu pod ventilatorom.
Skladištenje
Na bilješku. Ubrano sjeme hirovito je prema uvjetima skladištenja. Njihova visoka vlažnost zraka glavni je uzrok samozagrijavanja i razvoja mikroba nakon dva sata u masi koja ostaje bez nadzora. Pojava je vrlo opasna ako je vani vruće i ako su sjemenke začepljene.
Rok trajanja sirovina tijekom skladištenja određuje se cjelovitošću premaza. Oštećeno sjeme gubi mehaničku zaštitu od prodiranja mikroorganizama. Njegova prisutnost u kaši osjetno je oslabljena nečistoćom korova koja je higroskopnija od sjemena.
Ljetne stanovnike zanima kako možete uštedjeti suncokret nakon rezanja. Oznaka za dugotrajno skladištenje suncokreta ovisi o korovitosti, koja iznosi najviše 2%. Sirovine se suše i hlade do temperature ne više od + 10 ° C. Rok upotrebe je 6 mjeseci.
Sjeme se čuva:
Ubrano sjeme hirovito je prema uvjetima skladištenja
- stvaranje nasipa do 1 m, sa sadržajem vlage u sjemenu od 7-8%;
- u vrećama, tvoreći 6 slojeva, s 10% maksimalne vlažnosti;
- u ventiliranim stajama nakon prethodnog čišćenja i dobrog sušenja.
Na bilješku. Ako su sjemenke suncokreta oštećene bijelom ili sivom truležom, beru se rano i za sušenje materijala obavezna je toplinska obrada.
Skladištenje 99% oljuštenih sjemenki s udjelom vlage od 7% provodi se na suhom mjestu. Uvjeti skladištenja: relativna vlažnost zraka - 60%, minimalna temperatura - 25 ° S. Sjeme ne možete dugo čuvati u neprikladnoj sobi zbog higroskopnosti i oksidacije ulja.
Bolesti i štetnici suncokreta
Suncokret se smatra jednim od usjeva koji su najviše otporni na bolesti i štetnike. Najčešće ptice koje jedu sjeme nanose štetu zasadima.
Među insektima koji zaraze suncokret razlikuje se pamučna kuglica koja se hrani lišćem i cvijećem. Kao rezultat aktivnosti štetnika, biljka slabi i postaje osjetljivija na bolesti. Redovito uklanjanje korova i uništavanje korova na mjestu sprečava pojavu parazita. Ne preporučuje se ostavljanje korova na gredicama. Tretiranje biljaka insekticidima može se riješiti leptira. Prskanje se mora izvršiti najkasnije mjesec dana prije berbe.
Moljac polaže jaja u koševe suncokreta, što rezultira time da izlegnute gusjenice izgrizu rupe u ljusci sjemena i pojedu njihov sadržaj. Vrtlar, koji godišnje uzgaja suncokret na mjestu, dobro je svjestan ovog parazita. Tretiranje biljke insekticidima pomaže u borbi protiv insekata. Većina hibridnih sorti suncokreta ima tvrdu sjemensku ovojnicu koju štetnik ne može izgristi.
Među bolestima koje mogu zahvatiti suncokret razlikuje se bijela trulež. Na korijenovoj vratnici i stabljici stvaraju se smeđe mrlje truljenja, prekrivene bijelim pahuljastim cvatom. Pogođene biljke moraju se ukloniti s mjesta, a nasadi tretirati bordoškom tekućinom.
Siva trulež širi se na sve organe, uslijed čega na biljci nastaju žućkaste mrlje koje naknadno postaju smeđe i dovode do uvenuća suncokreta. Na poleđini košara pojavljuju se pepeljasta truleža. Uništavanje zahvaćenih biljaka i tretiranje zasada fungicidima pomaže u borbi protiv bolesti.
Phomopsis se očituje prisutnošću sivih mrlja na donjim listovima suncokreta, koje se šire od peteljki do stabljike. Kao rezultat, tkivo omekšava, deblo postaje slabo i lomljivo. U zahvaćenim košarama stvaraju se prazne sjemenke.
Pravovremeno čišćenje biljnih ostataka s mjesta, uklanjanje korova i redovito zalijevanje biljke pomažu u sprečavanju razvoja bolesti suncokreta.
Kako pravilno uzgajati suncokret kako bi ubrali bogatu žetvu opisano je u sljedećem videozapisu.
Što trebaš
- Sjeme suncokreta iz vrtića u vrećicama s pečatom. Imajte na umu da možete pokušati uzgajati biljku sa sjemenkama suncokreta u supermarketu, ali niste sigurni koja će to biti sorta i one jednostavno neće doći. Ne pokušavajte klijati sjeme bez ljuske, jer će njihovo uklanjanje izložiti sjeme zraku i svjetlosti, a naravno, ne pokušavajte uzgojiti suncokret od prženih i slanih sjemenki.
- Voda
- Zemljani lonac ili druga prikladna okrugla posuda (najmanji promjer posude je 30 cm ili više ako uzgajate više sjemena) ili prozor ili balkonska kutija, gajba za mlijeko, pola cijevi itd., Po mogućnosti sve posude široke.
- Tlo
- Prezreli kompost za hranu
- Na dno stavite kamenje da poboljšate odvodnju.
Informacije o članku
Kategorije: Vrtovi i povrtnjaci
Na drugim jezicima:
Engleski: Uzgajati suncokret u saksiji, Español: sorta un girasol en una maceta, talijanski: Coltivare un Girasole in un Vaso, Português: Kultivar um Girassol em um Vaso, Deutsch: Sonnenblumen als Topfpflanzen ziehen, Français: enultiver un tournesol, Bahasa Indonesia: Menanam Bunga Matahari di Pot, Nederlands: Een zonnebloem in een pot kweken, العربية: زراعة عباد الشمس في إناء, Tiếng Việt: Trồng ng dương ươ trong ậ ヒ
- Uredi
- Napišite zahvalnicu autorima
Ova je stranica pregledana 45 442 puta.
Je li ovo bilo od pomoći?
Kako uzgajati suncokret u zemlji, sadnja i njega
Do danas je uzgojeno više od 60 sorti i hibrida uljarog oblika suncokreta. Kultura je izvrsna medonosna biljka, nije zahtjevna u njezi, može podnijeti mrazove do minus 5 Celzijevih stupnjeva.
Priprema i sadnja sjemena suncokreta
Kako žetva uljanog sjemena suncokreta ne bi razočarala, morate odgovorno pristupiti izboru mjesta, odabrati i pripremiti visokokvalitetno sjeme, a također pridržavati se pravila sadnje, koja nisu složena, ali nužna za dobivanje dobre žetve .
Odabir i obrada parcele za suncokret
Suncokret raste na bilo kojem tlu, ali daje dobru žetvu na blago kiselim ilovačama, crnici, kestenima. Močvare visoke kiselosti, kao ni pješčenjaci za produktivni uzgoj "za prinos" nisu prikladni.
Ne preporučuje se sjetva suncokreta nakon šećerne repe i rajčice. Na tim područjima tlo sadrži veliku količinu dušika, a kultura to ne voli. Ova činjenica mora se uzeti u obzir prilikom primjene gnojiva. Polje prethodno zasijano ozimim žitaricama, kukuruzom, kupusom više odgovara.
Suncokret brzo iscrpljuje tlo i ne može se uzgajati na jednom mjestu dvije godine zaredom.
Također, imajte na umu da nakon suncokreta zemlja zahtijeva obnovu i nije prikladna za gotovo sve vrtne usjeve. Nakon nje, tlo treba oploditi i saditi proljetne žitarice, grašak ili grah - oni će vam pomoći da brzo vratite iscrpljeno tlo. Sjetvi suncokreta na jednom području možete se vratiti tek nakon 7 godina.
U jesen se na mjesto nanose fosforno-kalijeva gnojiva: superfosfat, kalijev sulfat. Nakon toga se tlo duboko kopa tako da na razini korijena nema podzemlja i zbijenih područja tla.
Priprema sjemena za sadnju
Suncokret je sklon pretjeranom oprašivanju, pa ne vrijedi sijati sjeme prethodne žetve. Bolje ih je nabaviti u specijaliziranoj trgovini. Prije sjetve sadni materijal se kalibrira i nagriže.
Umjeravanje se provodi sito, ostavljajući samo najveće uzorke. Također, sjeme se provjerava na volumen zrna, ili "na cjelovitost" - umače se u fiziološku otopinu (žličica soli na litru vode) i koriste se samo ona koja su u roku od 10 minuta potonula na dno posude .
Priprema sjemena suncokreta za sadnju
Uzgoj suncokreta zahtijeva tretiranje sjemena prije sadnje, jer štetnici vole profitirati na njima. Koriste se kemikalije: Prestige, Agrovital, Commander.
Možete pripremiti narodni lijek za preljev sjemenki suncokreta od 100 g uvijene ljuske češnjaka i luka. Komponente se prelijeju preko noći s dvije litre kipuće vode, filtriraju se ujutro i sjeme se uroni u otopinu na 12 sati. Ova metoda je humanija i sigurnija za ptice i životinje.
Sadnja suncokreta
Sjeme se sije u svibnju, kada se tlo zagrije do 8 Celzijevih stupnjeva. Na mjestu se rupe izrađuju motikom, dubine 5-7 cm. Što je veća udaljenost između rupa, veće će kape rasti. Preporučeni korak slijetanja je 50 cm.
Prvi izbojci suncokreta
U svaku rupu umoče se 2-3 sjemenke i pospe zemljom. Istodobno, tlo mora biti vlažno.
Tehnologija uzgoja suncokreta
Sadnice se pojavljuju za 10 dana. Od ovog trenutka potrebno je redovito zalijevati suncokret. Korijenov sustav i nadzemni dio biljke prilično su veliki i troše puno vlage. Kultura ne podnosi susjedstvo s korovom, pa je potrebno redovito uklanjanje korova.
Sadnice suncokreta hrane se u fazi 2-3 lista
U fazi 2-3 lista potrebno je suncokret hraniti s 40 g Azofo i 20 g uree za 10 litara vode. Gnojiva se primjenjuju nakon prethodnog zalijevanja.
S početkom stvaranja sjemenskih zrnaca primjenjuju se kalijeva gnojiva (kalijev sulfat ili klorid). To pridonosi povećanju razine otpornosti biljke na sušu, stvaranju velikih sjemenki i povećanju njihove masnoće.
Od začeća ahena do cvatnje, potreba za vlagom u suncokretu udvostručuje se. Stoga se povećava stopa i učestalost zalijevanja tijekom tog razdoblja.
Borba protiv bolesti suncokreta
Prije uzgoja suncokreta u zemlji potrebno je pripremiti se za njegovu zaštitu od mnogih bolesti i štetnika, jer prinos usjeva često pati upravo zbog njih. Od gljivičnih bolesti najopasnije su: peronospora, fomoza, hrđa, fomopsis, bijela trulež.
Inficiraju lišće i sjemenke. Suncokreti zahvaćeni gljivama zaostaju u razvoju, kape se ne razvijaju. Prvi znakovi većine bolesti mogu se vidjeti u fazi 2-3 lista, ali glavni simptomi pojavljuju se kasnije. Za borbu protiv bolesti, sadnje se prskaju prije cvatnje preparatima Mikosan-V, Fitosporin, Trichodermin.
Suncokret često pogađa broomrape (latinski Orobanche) - parazitska biljka koja se taloži na korijenima kulture. Nema korijenje ili lišće i hrani se suncokretom.
Metlica od suncokreta hrani se sokom od usjeva
Tijekom vegetacije broomrape formira oko 100 tisuća sjemenki, koje ostaju održive u tlu do 15 godina. Sjeme klija samo u prisutnosti biljke domaćina. Nema lijekova protiv parazita, pa biste trebali odabrati otporne sorte, a također promatrati plodored.
Štetnici suncokreta i suzbijanje
Mnogi štetnici vole gostiti se uljaricama. Najčešća suncokretova krijesnica (lat. Homoeosoma nebulella). U košaru polaže jaja u fazi njenog stvaranja, a kasnije se ličinke izlegu i izgrizu sjemenke. Česti su i štetnici: južni žižak, žičana glista, suncokretova mrena, mrena.
Ličinka moljaca na suncokretu
Smanjiti vjerojatnost oštećenja insekata pomoći će: preljev sjemena prije sadnje, pravodobno uklanjanje korova, poštivanje plodoreda. Ako se pronađu štetnici, sadnje se tretiraju insekticidima - Taran, Desikant, Aktellik.
Ptice mogu nanijeti veliku štetu usjevu. Da bi ih uplašili, u blizini šešira od suncokreta vezane su svijetle raznobojne vrpce. Također koriste šljokice ili stare računalne diskove. Često ljetni stanovnici instaliraju strašilo na mjestu.
Zaštita suncokreta od ptica
Omotavanje glava prozračnom tkaninom, poput gaze, pomoći će zaštititi sjeme od ptica i štetnika. To bi trebalo učiniti tek nakon oprašivanja i ostavljati u ovom obliku dok sjeme u potpunosti ne sazri.
Berba suncokreta
Berba suncokreta započinje u kolovozu. U to se vrijeme glave naginju prema tlu, ekstremne latice se suše i mrve, sjeme postaje crne boje.
Sazrijevanje sjemena postaje teže, a glava suncokreta tone
Zrele kape se odrežu i po potrebi stave na sušenje (1-2 dana). Uklonite sjeme preko raširene krpe. Glave se trljaju jedna o drugu dok sve sjemenke ne ispadnu.
Sjeme se suši u sjeni posipanjem po podlozi u jednom sloju. Nakon čekanja vjetrovitog vremena sjeme se prosijava. Da bi to učinili, iznose se na otvoreno područje, uzimaju u bilo koji spremnik i izlivaju natrag s visine ljudskog rasta, uklanjajući tako čestice korova.
Glava suncokreta zrela za berbu
Sjeme suncokreta čuvajte u suhoj sobi u hermetički zatvorenim posudama ili u vrećicama od netkanog materijala.