U članku ćemo govoriti o tome zašto prepelice ne polažu, kada uglavnom počnu odlagati jaja, kako im stvoriti ugodne uvjete za održavanje i povećanje proizvodnje jaja. Naučit ćemo vas da pravodobno prepoznate razloge smanjenja ili odsutnosti i načine za njihovo uklanjanje. Razgovarajmo o sanitarnim i higijenskim standardima te uvjetima temperature i vlažnosti. Opisat ćemo karakteristike predstavnika različitih pasmina prepelica, značajke njihovog hranjenja, njege i još mnogo toga.
Identifikacija prepelica nesilica
Prepelice nesilice su spolno zrele (preko 60 dana stare) ženke bez zdravstvenih problema koje godišnje mogu proizvesti od 220 do 300 jajašaca. Imaju optimalnu produktivnost kada žive u prostranoj, svijetloj kući u kavezima ili na gredama, pod uvjetom da se obitelji formiraju u omjeru 1 prepelica na 2-3 ženke. Maksimalna produktivnost kokoši nesilica pada u prve tri godine života, ali već krajem prve godine počinje postupno opadati. Prepelice dnevno u prosjeku proizvedu jedno jaje čija je masa obično 10-12 grama. Jaja prepelica imaju čvrstu ljusku svijetle sjene s blagom tamnom pigmentacijom. O poslu s prepelicama saznajte iz ovog članka.
Kad počnu žuriti
Treba ih hraniti tri puta dnevno brzinom od približno 30 grama hrane po odrasloj ptici.
Prepelice počinju ležati prilično rano - od 40 dana starosti (u nekih pasmina to razdoblje počinje od 50 dana starosti). U prvom mjesecu nakon pojave spolno zrelih, produktivnost ptica obično je niska - daju ne više od 8 jajašaca, ali onda dolazi do normalnih pokazatelja za odabranu pasminu prepelica.
Vrhunac proizvodnje jaja kod predstavljene pasmine pada na dob od 5-6 mjeseci. Nakon toga produktivnost ženki postupno opada, zbog čega se preporučuje zamjena mlađim pticama i slanje samih nesilica izvan potrebne dobi na klanje.
Prosječna proizvodnja jaja
Produktivnost prepelice ovisi o pasmini kojoj ptica pripada, kao i o zdravstvenom stanju, kvaliteti držanja u peradarniku. U prosjeku ove ptice proizvode do 25 jajašaca mjesečno. Godišnje stope proizvodnje jaja za različite pasmine mogu se kretati od 220 do 300 jaja godišnje. Može se smanjiti kada je ptica izložena nepovoljnim vanjskim čimbenicima. Ova veza će vam reći o bolestima prepelica i njihovom liječenju.
Kao pasmine jaja, ptice obično koriste te prepelice s prosječnom produktivnošću od najmanje 260 jaja godišnje. Ako je niža, takve se ptice uglavnom koriste za uzgoj mesa, dok se jaja prenose u inkubaciju radi uzgoja novih jedinki i ne koriste se za hranu.
Dnevni broj jaja
Prepelice dnevno proizvedu jedno jaje. U pravilu ga odgađaju navečer, otprilike u isti sat. Neke pasmine peradi snose jaja odmah nakon hranjenja. (to se opaža kod prepelica "japanske" pasmine). Ujutro ptice rijetko žure.
Mora se imati na umu da prepelice obično lete 5-6 dana zaredom, nakon čega prave pauzu dan ili dva. Takav raspored za pticu sasvim je prirodan, uzgajivač u ovom slučaju ne treba brinuti o produktivnosti kokoši nesilica, dovoljno je samo pružiti joj dobre uvjete.
Kada prepelice počinju letjeti?
Za razliku od svojih divljih rođaka, domaće prepelice žive samo do 2 ili 3 godine. Divlje jedinke mogu živjeti i do 5 godina.
Divlje jedinke počinju ležati mnogo kasnije, to je zbog činjenice da je domaća pasmina slojeva uzgajana posebno za rano polaganje jaja.
Ako se tijekom uzgoja ptica pridržavate određenih pravila za njegu i hranjenje, tada će već u drugom mjesecu ženke početi redovito žuriti. Spolna zrelost kod pojedinaca je rana, jer nastupa u dobi od mjesec dana.
Problemi s kokošima
Prepelice nesilice vrlo su osjetljive na vanjske utjecaje. Pri niskim temperaturama, stalnom stresu, nepravilnoj prehrani i bolestima mogu proizvesti manje jajašaca nego što je tipično za njihovu pasminu ili uopće mogu prestati snositi. Također, poljoprivrednik u takvim uvjetima može primijetiti smanjenje kvalitete samih jaja: ptice mogu proizvoditi materijal bez ljuski, uzorke s nedostacima, kamenac. Ako se takvi problemi pojave s produktivnošću jata peradi, poljoprivrednik bi trebao što prije kontaktirati veterinara i, ako je moguće, ukloniti čimbenike koji štetno djeluju na slojeve. Tada se njihova produktivnost može brzo vratiti.
U odgovarajućim uvjetima ženka donosi 20-25 komada.
Zašto prestanu žuriti
Postoji nekoliko čimbenika zbog kojih se može primijetiti nagli pad produktivnosti slojeva. To uključuje:
- Niska temperatura u kući. Ako padne ispod +20 stupnjeva, prepelice prvo smanjuju proizvodnju jaja, a zatim prestaju uopće davati jaja.
- Neispravni svjetlosni uvjeti u kući. Dnevno svjetlo za ptice obično bi trebalo biti 18 sati. Ako se ovo pravilo ne poštuje, ženke mogu prestati žuriti.
- Promjena hrane. Može uzrokovati kratkotrajno zaustavljanje proizvodnje jaja kod prepelica. Obično se događa kada nova hrana ne sadrži potrebnu količinu hranjivih sastojaka.
- Stres, prenaseljenost kuće, promjene mužjaka u jatu ptica. Može zaustaviti proizvodnju jaja za 6 dana.
- Bolesti i ozljede ptica, razdoblje mitarenja.
Također, ptice mogu prestati ležati zbog prirodnog starenja. Treba imati na umu da ženke prepelica daju jaja samo 10-30 mjeseci, dok se njihova produktivnost postupno smanjuje od 10. mjeseca. Nakon završetka ovog razdoblja, oni u pravilu ne mogu dati održivo potomstvo, stoga prestaju rađati.
Zašto dolazi do smanjenja proizvodnje jajašaca
Također postoji niz čimbenika zbog kojih dolazi do smanjenja produktivnosti prepelica, ali proizvodnja jaja ne prestaje u potpunosti. To uključuje:
- prekomjerna vlaga u sobi (smanjuje produktivnost ptica i previše suh zrak u sobi);
- prisutnost propuha u peradnici (ovaj faktor također dovodi do gubitka perja od strane ptice);
- prijevoz ptica do novih peradnjaka;
- povećana buka u blizini peradnjaka;
- nedostatak proteina u hrani za prepelice.
Prikazani čimbenici imaju kratkoročni učinak na ptice. Kada se eliminiraju, obnavlja se proizvodnja jaja prepelica. Iako bolest i ozljeda mogu dovesti do činjenice da će nesilica zauvijek izgubiti sposobnost proizvodnje testisa.
Koji problemi s jajima mogu biti?
U mladih ženki mogu se uočiti razni nedostaci jajašaca. To uključuje:
- Izgled jaja s tankom ljuskom ili bez ljuske u mekoj vrećici. Ukazuje na nedostatak kalcija u tijelu nesilice. Obično se eliminira prilagođavanjem prehrane peradi. Ovdje pročitajte što učiniti ako pileća jaja imaju tanke ljuske.
- Prisutnost velikih tamnih mrlja na ljusci ili potpuno odsutnost pigmentacije na ljusci. Često se nalazi u mladih ženki, što ukazuje na to da jajovod nije razvijen.
- Prisutnost kamenca i vapnenastih ljuski na ljusci. Obično ukazuje na nepravilnu prehranu ptice.
- Pogrešan oblik i veličina jaja.Može se primijetiti s nedostatkom proteina u prehrani žena, prisutnošću ozljeda ili bolesti slojeva. Uzorke ove vrste treba odbaciti, jer njihov nepravilan oblik dovodi do razvoja deformacija u zamecima.
- Prisutnost dva žumanjka u jajima (dijagnosticirano ovoskopijom). Označava višak proteina.
Takvi se problemi često susreću tijekom prvog mjeseca nakon nesilica. Obično nestaju s korekcijom prehrane u drugom mjesecu. Ako se takvi nedostaci nastave, pticu treba pokazati veterinaru. U prisutnosti ozljeda ili bolesti, bolje ga je hraniti mesom i više ga ne koristiti za uzgoj prepelica.
Uvjeti pritvora i njege
Među ključnim čimbenicima uspjeha u uzgoju pernate farme zabilježeno je stvaranje odgovarajuće mikroklime u vrapcu:
- raspon temperatura od +19 do + 21 ° C;
- razina vlage u preraspodjeli od 75%;
- nedostatak propuha.
Nedostatak prostora ili preskupi uvjeti u kavezu negativno utječu na produktivnost slojeva. Optimalni korak je dodjela površine brzinom od 10 cm² / jedinki. Za piliće se preporučuje organiziranje legla - tople kuće - s grijanjem. Važna je točka dostupnost odgovarajuće rasvjete. Pernatim kućnim ljubimcima treba 16 sati dnevnog svjetla. Da bi se poboljšalo polaganje jaja, potrebno je opremiti vrapca dodatnim svjetlosnim uređajima.
Kada odlučujete što učiniti ako prepelice ne žure, treba imati na umu da tijekom razdoblja moltinga ne možete utjecati na prirodu živih bića. Faza molt trajat će otprilike 3 tjedna, nakon čega će ptice ponovno početi odlagati jaja.
Izbor jaja za inkubaciju
Većina je prepelica izgubila majčinski instinkt, samo 3% njih je u stanju izlegnuti jaja. Stoga, da bi dobili potomstvo, uzgajivači peradi uglavnom koriste inkubator. Za daljnji uzgoj prepelica koriste se samo uzorci ne stariji od 7 dana pravilnog oblika, prosječne težine. Pri odabiru materijala za postavljanje u inkubator, prednost se daje jajima s blagom pigmentacijom koja nemaju vapnenastu nakupinu. Najbolji izbor za prepelice je inkubator "Nesenje". Uzorci s velikim tamnim mrljama ili presvijetlom kožom ne koriste se za inkubaciju. Također, premali uzorci se ne polažu u inkubator, jer se u njima ne može razviti održiva pilić. O broderu za prepelice pročitajte ovdje.
Razdoblje inkubacije ne prelazi 17 dana.
Prije stavljanja materijala u inkubator, preporuča se dodatno provjeriti ovoskopom. Uzorci sa sljedećim nedostacima podliježu obveznom odbijanju:
- pukotine u ljusci;
- dva žumanjka;
- netočno mjesto žumanjka (u kojem se spušta na oštar kraj ljuske ili je pričvršćen na jedan od zidova);
- nepravilno mjesto zračne komore (na boku ili na oštrom kraju ljuske);
- prisutnost mrlja na žumanjku ili proteinima.
Također treba imati na umu da se u inkubator mogu staviti izuzetno čista jaja, jer se uzorci s izmetom mogu pokvariti tijekom inkubacije i zaraziti susjedna infekcijom. Ako u vrijeme stavljanja materijala u inkubator nema dovoljno čistih uzoraka, možete uzeti bilo koji prikladan za inkubaciju i tretirati ih s 3% otopinom kalijevog permanganata.
Jaja za hranu
Prepeličja jaja vlastite proizvodnje vrlo su korisna.
Testisi prepelica izvor su lizocina, vitamina A i B, kalcija, magnezija i drugih korisnih elemenata. Praktično nema kontraindikacija za njihovu uporabu. Možete jesti prepeličja jaja pravilnog oblika bez vidljivih oštećenja ljuske, kao i kamenac. Mogu se čuvati do 30 dana. Prepeličja jaja jedu se kuhana, pržena, sirova.Dopušteno je jesti do 6 komada dnevno, prekoračenje ove norme može kod osobe izazvati alergije i druge neugodne posljedice. Ovaj će vam materijal reći o prednostima prepeličjih jaja.
Ovaj se proizvod može davati djeci od godinu dana. Potrebno je samo poštivati standarde potrošnje za svaku dobnu kategoriju. Za djecu je 1-2 komada dnevno. Proizvod se može koristiti za bebe koje pate od gastrointestinalnih bolesti, anemije, kao i one koje su na rehabilitaciji nakon ozljeda, kirurških intervencija i ozbiljnih zaraznih bolesti.
Najbolji slojevi
Postoji nekoliko visokoproduktivnih pasmina prepelica nesilica koje čak i početnici poljoprivrednici mogu započeti. To uključuje:
- japanski... Kokoši nesilice ove pasmine počinju nesti od 45. dana od izlijeganja, daju prosječno 300 jaja godišnje. Prosječna težina jaja je 11 grama. Produktivnost ove pasmine vrlo ovisi o kvaliteti prehrane ptica - s nedostatkom hranjivih sastojaka u hrani, ona će stalno opadati.
- estonski... Počnite nositi jaja od 40 dana starosti. Kokoši nesilice ove vrste daju do 280 jaja godišnje, čija je prosječna težina 12 grama. Nedostatak ove pasmine je povećana potrošnja hrane, što čini estonske prepelice skupljim za održavanje od predstavnika drugih pasmina.
- Engleski bijelci... Oni su najnepretresniji prema uvjetima pritvora. Godišnje daju do 280 jaja, teška po 11 grama. Ženke ove pasmine počinju žuriti od 41. dana.
- Smoking... Godišnje daju 280 jaja, svaka teška 11 grama.
- Mramor... Pasmina potječe od japanskih prepelica, ima istu visoku proizvodnju jaja - do 300 jaja godišnje. Njihova jaja teže 10-11 grama.
Imajte na umu da su prikazane vrijednosti učinka samo za zdrave ptice koje se dobro hrane. Odbijene ženke, bolesne prepelice koje ne dobivaju potrebnu njegu, neće vam moći pružiti takvu produktivnost.
Vrijednost dijetetskog proizvoda: blagodati prepeličjih jaja
Sadržaj hranjivih sastojaka
Glavni razlozi zbog kojih uzgoj prepelica sve više dobiva na popularnosti su dijetalno meso peradi i hranjiva vrijednost jaja. Prepeličja jaja cijenjena su zbog svojih korisnih svojstava i okusa, ne štedeći troškove za kupnju skupog proizvoda.
1 prepeličje jaje sadrži:
- aminokiseline: lizozim, glicin, histidin, folna, nikotinska, asparaginska kiselina, tirozin;
- elementi u tragovima: kalcij, fosfor, kobalt, cink, željezo, krom, bakar, kalij, natrij;
- hranjive tvari: masti, bjelančevine;
- skupine vitamina: A, B, E.
Energetska vrijednost prepeličjih jaja: 159 kalorija na 100 grama.
Blagotvorno djelovanje jaja na ljudsko tijelo
Prepeličja jaja su zbog svog bogatog sastava korisna za djecu, trudnice i dojilje, muškarce koji pate od poremećaja spolne funkcije.
Proizvod pomaže u jačanju imunološkog sustava, stoga se preporučuje u prehrani tijekom bolesti, te za profilaksu.
Sadrže veliku količinu kalcija i kalija, jaja se koriste za prijelome, bolesti zglobova, mišićno-koštanog sustava, tijekom razdoblja aktivnog rasta djece. Zasićeni su hranjivim sastavom koji povoljno djeluje na zdravlje pacijenata:
- šećerna bolest;
- anemija;
- gastritis;
- čir želuca;
- tuberkuloza;
- bronhitis;
- upala pluća;
- pretilost;
- kolecistitis.
Kome i u kojim slučajevima s oprezom koristiti
Prepeličja jaja u ograničenim količinama trebaju jesti osobe s bolestima žučnog mjehura, teškim oštećenjima jetre, pacijenti sa šećernom bolešću, pretilošću i alergičarima.
Rasprostranjeno vjerovanje da se prepeličja jaja ne zaraze salmonelom mit je. Poput pilića, i njih je potrebno dezinficirati kako ne bi donijeli infekciju.Prije upotrebe temeljito isperite toplom vodom i sapunom i kuhajte 10 minuta.
zaključci
- Spolno zrele ženke prepelica obično počinju ležati 40. dan nakon izlijeganja. Prosječno godišnje proizvedu do 300 jajašaca. Dnevno nose jedan komad 5-6 dana zaredom, nakon čega prave pauzu 1-2 dana.
- Smanjenje produktivnosti ptica događa se u pozadini nepravilne prehrane, stresa, bolesti i nedostatka osvjetljenja u peradarniku.
- U mladih ženki, bolesnih kokoši nesilica, kao i prepelica koje ne dobivaju dovoljno vitamina i minerala iz hrane, mogu se pojaviti jaja s nedostacima: bez ljuske, s velikim staračkim pjegama ili naslagama vapna na ljusci
- Za inkubaciju odabiru se jaja pravilnog oblika bez vidljivih nedostataka ljuske. U ove se svrhe ne uzimaju prevelika jaja, uzorci s dva žumanjka, prošarani bijelim ili žumanjkom. Za inkubaciju se stavlja samo čisti materijal.
- Prepeličja jaja možete jesti sirova, kuhana, pržena i pečena. Osoba se preporučuje jesti ne više od 5 komada dnevno, djeca - do 2-3 komada.
- Najproduktivnije pasmine prepelica su estonska, engleska, smoking, mramor. Kad se pravilno drže, sposobni su proizvesti do 300 jaja godišnje.
Kako brzo povećati proizvodnju jaja
Dodajte kostiju ili riblje brašno u hranu kako biste povećali produktivnost. Dobar je izvor proteina, koji je neophodan u hrani za perad. Svaka prepelica u vašem jatu trebala bi primati 30 g hrane 3 puta dnevno. Pazite na sadržaj vitamina i minerala u hrani. Ne dopustite ni najmanje odstupanje u mikroklimi prostorije u kojoj se nalazi jato. Uz obavezno čišćenje ptica, s vremena na vrijeme korisno je staviti korita s pepelom i pijeskom za kokoši. "Kupajući se" u smjesi, ptice čiste perje. Također je dobra prevencija kožnih bolesti.
Uklonite česte transplantacije iz kaveza u kavez. Svaka promjena u okruženju je stresna i može smanjiti produktivnost. Dobra opcija bila bi kavez s rešetkastim dnom, ispod kojeg možete položiti novine i mijenjati ih po potrebi. Na ovaj način nećete smetati pticama čišćenjem i održavati ga čistim. Pojilice i hranilice također se nalaze na vanjskoj strani kaveza, što im olakšava pristup i eliminira potrebu za čestim otvaranjem kaveza.
Povremeno pozovite veterinara da pregleda ptice kako vas vjerojatne ili već prisutne bolesti ne bi iznenadile i pravovremeno i ispravno spriječili i liječili.