Kokoš izvodi prvo kvačilo nakon završetka puberteta. Vrijeme puberteta nije isto za različite pasmine. Početnici trebaju proučiti karakteristike križanja ptica kako bi utvrdili kada pilići počinju ležati. Ženke jajašca rano sazrijevaju. Jaja počinju polagati već od 20 tjedana.
Pojedinci mesnih pasmina izvršavaju prvo kvačilo sa 6-8 mjeseci. Smatraju se kasno sazrijevajućim. Mlade kokoši imaju mali češalj, uglavnom ružičaste boje.
Kokoši nesilice nose veći češalj. Njegova je boja intenzivnija. Često greben pada na bok. Kako nastaje jaje u tijelu kokoši? Što utječe na kvalitetu zidanja?
Koliko jaja nosi piletina
Piletina neravnomjerno juri tijekom cijele godine. Njegova produktivnost ovisi o nizu čimbenika. Da bi se procijenila isplativost uzgoja pilića i njihova produktivnost, najlakše je brojati jaja godišnje.
Dnevno
Nemoguće je nedvosmisleno utvrditi koliko prosječno jaja dnevno proizvede jaja. U idealnim uvjetima držanja i hranjenja, jedna odrasla koka u dobi od godinu ili dvije ljeti proizvede jedno jaje u jednom ili dva dana. Zimi produktivnost znatno opada. U tom se razdoblju piletina nosi najviše jednom u nekoliko dana.
U tjednu
Ovisno o pasmini i individualnim karakteristikama, mlada kokoš ljeti može snijeti 4-7 jaja tjedno. U ptica starijih od dvije godine produktivnost se smanjuje za 10-20% svake godine.
Na mjesec
Mjesec dana iz jednog sloja dobije se najmanje 15 jajašaca. Ljeti, uz intenzivno hranjenje, mlada zdrava koka može obradovati vlasnike s trideset jaja. Prosječni normativni pokazatelji su 20-24 jaja mjesečno.
Godišnje
Minimalni broj jaja dobivenih godišnje od jedne kokoši je 200 komada. Pod povoljnim uvjetima i poštivanjem normi hranjenja, prosječni broj jaja dobivenih od zdrave stoke doseže 280-300 komada godišnje. Visoko produktivna ptica snese do 340 jaja godišnje.
Sastav pilećih jaja
Priroda je odredila da se embrij nalazi u jajetu, što zahtijeva ogromnu količinu elemenata potrebnih za njegov rast i razvoj. Što se nalazi u jajetu:
- Žumanjak sadrži veliku količinu karotenoida - najvažnijih elemenata za sazrijevanje novih jedinki;
- Proteinski užad pričvršćen je za žumanjak, koji se nalazi u ljusci, koji fiksira žumanjak i daje mu sposobnost okretanja;
- Protein ima posebnu ljusku i ljusku, između kojih se nalazi zračna komora.
Element | Koncentracija u jednom jajetu |
Protein | 55-57% |
Žumanjak | 30-32% |
Ljuska | 10-13% |
Kemijski sastav jaja izgleda ovako:
- voda (73-74%);
- suha tvar (26-27%);
- masti (11-12%);
- proteini (12-13%);
- ugljikohidrati (0,8-1,2%);
- jaje sadrži određenu količinu lizocina, prirodnog enzima koji sprječava kvarenje proizvoda.
Video - Kako pilići nose jaja na farmama peradi
Prosječna osoba godišnje pojede oko 200 jaja. Jedna je od najčešćih namirnica, poznata po svom ukusu i zdravstvenim blagodatima. Iz zanimljivog i informativnog videozapisa naučit ćete kako jaja dolaze na naš stol, kako se razlikuju bijeli i smeđi proizvodi, kao i kojim putem jaja idu prije nego što dođu u supermarkete i trgovine.
Priroda je stvorila jedinstveni proizvod, čije su blagodati i okus nezamjenjivi za ljude. Slijedite pravila za držanje slojeva, pravilno hranite ptice i produktivnost pilića na vašoj farmi bit će visoka, a jaja će biti ukusna i kvalitetna.
Koliko često se nosi piletina
Prosječna mlada kokoš pasmine jaja sa standardnom razinom proizvodnje jaja ljeti se nosi gotovo svaki dan. Zimi, s izuzetkom razdoblja liganja, kokoš se nosi svaka dva do tri dana.
Vidi također
Kada pilići počnu ležati kod kuće i kada traje jajcePročitajte
Uređaj reproduktivnog sustava pilića
Da biste temeljito razumjeli zamršenost oplodnje pilića, morate znati anatomiju ptica i strukturu njihovog reproduktivnog sustava.
Pilići imaju jajovod koji završava na srednjem dijelu kloake.
Genitalije pijetla su mali testisi, razgranati u tanke kanale (vas deferens) koji završavaju u kloaki. Sperma se oslobađa kroz malu papilu.
Reproduktivni sustav piletine predstavljen je jajnikom u obliku grozda, koji se nalazi s desne strane, i jajovoda, koji završava u srednjem dijelu kloake. Jajna stanica se formira i sazrijeva izravno u jajniku, koji se potom pretvara u žumanjak.
Što određuje kvantitativni pokazatelj proizvodnje jaja u pilića, kako ga povećati
Produktivnost pilića ovisi o mnogim popratnim čimbenicima:
- značajke hranjenja;
- uvjeti pritvora;
- starost ptice;
- obilježja pasmine;
- sezona.
Svaki uzgajivač peradi početnik želi dobiti maksimalni broj jaja iz slojeva. Međutim, za to ćete se morati potruditi - povoljni životni uvjeti, pravovremeno hranjenje i svakodnevno praćenje stoke omogućit će vam postizanje željenih rezultata.
Dijeta nesilica
Da bi se proizvodnja jaja održala na visokoj razini, sljedeće prehrambene skupine uključene su u prehranu slojeva:
- ugljikohidrati;
- bjelančevine;
- minerali;
- vitamini.
Hranjenje pilića treba biti ravnomjerno raspoređeno tijekom dana i odvijati se u isto vrijeme. U privatnim dvorištima najčešće se prakticiraju tri obroka dnevno. Ptici se daje:
- mokra kaša, koja se sastoji od krmne smjese i raznih dodataka;
- suho zrno, koje osigurava rad želuca;
- svježe bilje;
- vitamini;
- mineralna hrana odgovorna za čvrstoću ljuske.
Korištenje gotovih uravnoteženih krmnih smjesa za hranjenje pilića u skladu s dobi i normama hranjenja povoljno utječe na produktivnost i zdravlje stoke.
Smanjenje proizvodnje jaja
Zdravi pilići u pravilu tijekom ljeta dosljedno proizvode jaja. Na pad produktivnosti zimi utječu mnogi čimbenici:
- Razlog smanjenja proizvodnje jaja zimi je skraćivanje dnevnog svjetla. Kako bi se produktivnost održala na visokoj razini, za slojeve je instalirano dodatno osvjetljenje pomoću infracrvenih svjetiljki.
- Kršenje temperaturnog režima čest je uzrok pada proizvodnje jaja. Prosječna standardna temperatura za piliće je 15 ° C. Pri niskim temperaturama potrebna je visokokvalitetna izolacija kokošinjca i opreme za grijanje.
- Stajaći zrak i velika vlaga uzrokuju prehladu kod pilića i smanjuju produktivnost. Kokošinjac zahtijeva visokokvalitetni sustav ventilacije koji osigurava svjež zrak i ne stvara propuh.
- Neadekvatnost prehrane potrebama ptice ogleda se u razini proizvodnje jajašaca. Zdravlje i produktivnost pilića zimi zahtijevaju posebnu pozornost. Dodavanje raznih vitamina tijekom tog razdoblja pomoći će u održavanju visoke produktivnosti.
- Nedostatak prostora u kokošinjcu također je od velike važnosti. Na jednom četvornom metru ne može živjeti više od pet pilića. Uz gušće sadnje, pilići postaju tjeskobni i žure puno gore.
- Jedna ili dvije kokoši zahtijevaju udobnu opremu za gniježđenje. Ako u kokošnjaku nema dovoljno gnijezda, slojevi traže osamljena mjesta u dvorištu i tamo žure.
- Pilići imaju sezonsku promjenu pokrova svake godine. Tijekom razdoblja moltinga produktivnost znatno opada ili uopće nestaje.Korištenje obogaćene hrane tijekom ovog razdoblja pomoći će ubrzati prekomjerno presvlačenje i obnoviti proizvodnju jaja.
- Cijepljenje pomaže u prevenciji brojnih uobičajenih bolesti. Svakodnevni pomni pregled stoke doprinosi pravodobnoj identifikaciji bolesnih osoba i njihovom neposrednom liječenju.
- Prisutnost parazita u pokrivaču pera često uzrokuje tjeskobu kod pilića i smanjuje njihovu produktivnost. Pravovremena dezinfekcija kokošinjca pomoću gašenog vapna ili specijaliziranih pripravaka pomoći će spriječiti njihov izgled. Imajući dovoljno pijeska i pepela u kokošinjcu također pomaže da se riješite dosadnih nametnika.
- Od dobi od pet mjeseci kokoši počinju da se leže. Njihova se produktivnost povećava svakog mjeseca. Međutim, nakon dvije godine proizvodnje jaja nepromjenjivo pada. Da bi se održao na istoj razini, potrebna je pravodobna obnova stada.
Vidi također
Koliko grama teži jedno pileće jaje i dešifriranje oznakaPročitajte
Stalna kontrola nad gore navedenim čimbenicima pridonosi uzgoju zdrave stoke s velikom proizvodnjom jaja.
Značajke pasmine
Ovisno o očekivanoj produktivnosti, na privatnim gospodarstvima uzgajaju se sljedeće pasmine:
- kokoši od mesa i jaja mogu proizvesti 150-180 jaja;
- jajne ptice odlažu 260 ili više jaja;
- mesne omogućuju vam da dobijete 110-130 jaja godišnje.
Ljeti, uz pravilnu njegu i dobru prehranu, zdravi pilići žure svaki dan. Zimi nije moguće održati produktivnost na istoj razini. Mraz, kratko dnevno svjetlo i mitarenje snažno utječu na produktivnost i smanjuju je. Tijekom razdoblja molt, ptica uopće ne žuri.
Značajke hranjenja
Da bi pilići dobro letjeli, njihova prehrana mora biti obilna i uravnotežena. Ovo se pravilo mora posebno poštivati u zimskom razdoblju godine. Nešto od hrane za žitarice trebalo bi prethodno klijati. Recept je prilično jednostavan. Kukuruz ili ječam natopljeni su mlakom vodom. U ovom obliku, hrana se raspršuje u malom sloju u zasebnoj sobi, dok bi optimalna temperatura u njoj trebala biti +25 stupnjeva Celzijevih. Zrno uvijek držite vlažno. Nakon nekoliko dana pojavit će se prvi izbojci, nakon čega se hranom može hraniti kokoši.
Neki dodaju kvasac u hranu kako bi povećali proizvodnju jaja dotične peradi. Recept je također jednostavan. Uzmite 30 grama svježeg kvasca, razrijedite ih u 1,5 litre vode i dodajte 1 kilogramu zgnječenog zrna. Smjesa se dobro promiješa i ostavi 8-9 sati u toploj sobi. Nakon toga, sastav je spreman za upotrebu i može se dodati u kašu (posebna smjesa za hranu).
Žure li kokoši bez pijetla?
U privatnom dvorištu potreba za kupnjom pijetla javlja se u sljedećim slučajevima:
- za oplodnju jaja i uzgoj vlastitih pilića;
- za uživanje u jutarnjem pjevanju;
- za ukusno meso.
Ako nema želje za godišnjim primanjem vlastitih pilića iz slojeva, prisutnost pijetla na farmi nije potrebna.
Izbor prikladne pasmine, povoljni uvjeti uzgoja, hranjenje uzimajući u obzir norme i dobne karakteristike omogućuju vam uzgoj zdravog jata i svakodnevno dobivanje ukusnih domaćih jaja.
Vođa u kokošinjcu
Nije potrebno minimalizirati ulogu pernatog gospodina, jer pijetao može postati pravi neprocjenjivi pomoćnik. Daje signal za buđenje rano ujutro i poput dobrog vlasnika stvara približni red u kokošinjcu. Mladi se pojedinci ponašaju smirenije, pilići se ne bore i brane pravo prvenstva. Imaju ostruge gležnja koje mogu presjeći kožu. Pijetao nadzire sigurnost svih svojih podređenih i može otjerati psa lutalicu, boriti se sam s sokolom ili tporom.Ali mogu iscrpiti i kokoš ako ona ne pristane na spolni odnos ili ako imate previše mužjaka. Ako trebate dobiti potomstvo, tada je pijetao neophodan na farmi kokoši. Postoje preagresivni pojedinci koji mogu napasti dijete ili osobu, budući da su po prirodi vrlo gorljivi, navikli su igrati ulogu vođe, a u ovom slučaju, on ima izravan put do juhe.
Glavne funkcije vlasnika kokošinjca
U mnogim selima postoji uvjerenje da će, ako nema pijetla s pilićima, produktivnost biti manja. Ovo je još jedna zabluda, pilići će snijeti isti broj jajašaca, ali ne i oplođenih.
Imati pijetla u stadu korisno je:
- Za izleganje vlastitih pilića.
- Za poticanje hoda pilića.
- Da bi se povećala proizvodnja jaja (bez pijetla, ovo svojstvo brže blijedi).
- Ako želite imati pjevajućeg pijetla.
- Kao čuvar kokoši (ali nisu uvijek pijetlovi hrabri).
- Omogućuje pilićima da žive 35 godina duže.
- Za ukrasnu ulogu.
- Popijte ukusnu nedjeljnu juhu.
Pijetao je svjetliji, s razvijenim češljem, dugim ostrugama i lijepim lučnim repnim perjem, pravi je ukras kokošinjca.
Najbolje pasmine
Najbolje pasmine kokoši nesilica:
- Leghorn - njihova produktivnost doseže 300;
- Laurent Brown - 315 i / g;
- Menorka - oko 200 i / g;
- Ruska bijela - do 200 I / g;
- Hamburg - 220 I / g;
- Andaluzijski - 200 I / g.
Zanimljivo je! 1930. godine kokoš nesilica Leghorn uvrštena je u Guinnessovu knjigu rekorda za 361 položeno jaje godišnje.