Povijest pasmine
Sredinom 19. stoljeća Amerikanci su iz Indije doveli goleme azijske gore, kako bi dobili plodnu mesnu pasminu atraktivnog izgleda. Azijci su prekriženi Kokinkhinom, Chittagongima i malajskim borbenim pilićima. Iz divljeg izmišljotina nastali su sivi Chittangong, velike skromne ptice koje daju dijetalno meso. Znanstvenici su novu vrstu predstavili 1850. godine. Dvije godine kasnije, ime pasmine kokoši već je zvučalo poput "Brahma".
U Rusiji je ova pasmina bila izuzetno popularna početkom 20. stoljeća. Istraživanja pokazuju da je Brahmas bila među pet najčešćih peradi na seljačkim farmama. Široko su uzgajani za proizvodnju velikih, ukusnih trupova. Pojavom novih, prezgodnih pasmina i križanja, Brahmas je prestao biti predvodnik svog segmenta. Danas se brahmani uzgajaju isključivo radi promišljanja njihove ljepote. U industrijskim razmjerima pilići se ne uzgajaju.
Zanimljiv!
U zoru svog razvoja, pilići ove pasmine narasli su doista džinovski. Masa odraslog mužjaka mogla bi doseći 7 kilograma. Križanje Brahmsa s drugim vrstama radi dekorativnog izgleda dovelo je do smanjenja veličine i težine ptica.
Gdje možete kupiti u Rusiji?
Zbog svojih kvaliteta mesa, nepretencioznosti i izdržljivosti, kao i mirnog raspoloženja i dobre proizvodnje jaja, Partridge Brahma zauzima drugo mjesto među pasminama pilića koje se uzgajaju u Rusiji.
Mnoge farme kupcima nude svoje proizvode: meso peradi, jaja, pilića, mladih životinja, pa čak i proizvođače rodovnika. Ispod je mali pregled ruskih farmi koje uzgajaju jarebicu Bram.
Opis pasmine
Pasmina pilića Brahma ima niz osobina karakterističnih samo za nju, među kojima je moguće izdvojiti nepretencioznost prema uvjetima pritvora i hrane, skromno raspoloženje i spektakularne vanjske podatke.
Vanjske značajke:
- Moderni Brahmasi lakše su težine u usporedbi sa svojim precima. Živa težina kašlja iznosi 3,5 kilograma, pijetlova - do 5 kilograma.
- Boja može biti različita, od srebrno-bijele do jarebice i crvene. Postoje podvrste s obojenim perjem. Dolje je uvijek bijelo, ima ga puno u donjem dijelu tijela i na nogama. Koža je žuta.
Usput!
Nezaboravna značajka perja pijetlova je prisutnost pahuljastog šarenog ovratnika oko vrata.
- Glava je mala. Vrh je graškastog oblika, slabo nazubljen, mekan. Vrat nije dugačak, u gornjem dijelu gusto pernat. Kljun je kratak, žut. Oči su potištene, narančaste. Naušnice i režnjevi su svijetlo crvene boje.
- Brahma je gusta, mesnata, masivna ptica. Položaj tijela za sjedenje je visok. Tijelo je široko, prsa okrugla. Grmolik, vjerojatno rep je podignut. Krila su razvijena, ali nisu u stanju podići težak trup.
- Noge su duge (u ženki kraće), koža je skrivena ispod perja.
Brak se smatra:
- prisutnost žute boje u perju;
- bjelkasti rep;
- gole noge;
- bijeli metatarsus;
- lagani Brahms ima crne poteze u donjem dijelu leđa.
Činjenica!
Meso brahmana najnježnije je, sočno i najdijetalnije među ostalim pasminama sličnog smjera. Nepravilno, loše hranjenje meso čini masnim ili, pak, suhim, često neprikladnim za kuhanje.
Zamišljeni instinkt
Brahma kokoši su dobre kokoši. Njihov majčinski instinkt prilično je dobro razvijen. Za inkubaciju je bolje ženke saditi 2-3 godine, jer nose najkvalitetnija jaja. Međutim, problemi se često javljaju kod odgoja mladih. Činjenica je da, zbog velike težine, kokoši često drobe svoja jaja. Tako možete izgubiti do četvrtine budućih pilića. Iz toga su pokazatelji sigurnosti u odnosu na druge pasmine niski: preživi i do 68% pilića.
Stoga se mnogi uzgajivači peradi odlučuju za uzgoj Brahmsa polaganjem jaja pod manjim pasminama ili korištenjem inkubatora.
Lik
Ti su divovi skromne naravi. Ptice su spore i lijene. Ne vole sami dobivati hranu, više vole kad ih nahrane i što više, to bolje. Flegmatični divovi lako se slažu s drugim kućnim ljubimcima. Istodobno se znaju zauzeti za sebe. Poznato je da pijetlovi mogu zaštititi svoju obitelj od pasa, mačaka i ptica grabljivica.
Proizvodnja jaja
Slojevi nemaju visoku proizvodnju jaja. Sve što mogu dati je 120 jaja godišnje. Masa jaja - 50-65 grama. Ljuska je jaka, može biti tamno smeđa ili bež. Glavna značajka Brahminoksa je nastavak polaganja jaja zimi. Kad druge pasmine zimi smanje proizvodnju jaja ili prestanu uopće nositi, ženke brahme zadržavaju svoj učinak.
Sorte pasmine Brama
Postoji nekoliko vrsta Brahmsa. Odlikuje ih produktivni fokus, veličina i boja olovke. Razlikovati meso američko, ukrasno europsko, azijsko ukrasno meso, patuljak. Podvrsta Brahma: svijetla, tamna, jarebica, smeđa.
Vrste Brahmsa
| Ime | Karakteristična |
| Svjetlo | Kolumbijsko perje. U pilića ove sorte perje tijela je bijelo sa srebrnom bojom, glava i rep obojani su u crno sa smaragdnom bojom. Češalj, naušnice i režnjevi obojeni su svijetlocrvenom bojom. Usput, prisutnost žute nijanse na perju smatra se brakom. Lagane brahme veliki su pijetlovi s jakim dugim nogama i ne prevelike ženke kompaktnije građe. Masa mužjaka može doseći 7 kilograma, ali češći su pijetlovi manje težine - samo 4-5 kilograma. Pilići teže 3,5-4,5 kilograma. Kokoši kasno sazrijevajuće. Donose svoja prva jaja s 8-9 mjeseci. Clucks nevoljko žure, dajući godišnje maksimalno 120 jajašaca, teških do 60 grama. Boja ljuske je svijetlosmeđa. Produktivnost se održava dvije godine, a zatim proizvodnja jaja naglo opada. |
| Mračno | Ženke Dark Brahme imaju sivo, plavo-sivo perje tijela. Glava je prekrivena crnim perom, mogu biti prisutne crno-bijele boje. Crne pruge na prsima i sa strane. Pijetlovi imaju pretežno crno perje. Samo su glava, ostaci i leđa srebrnastobijeli. Po ostalim karakteristikama, Dark Brahma je sličan Svjetlu. |
| Srneži (zaljubljenik) | Pahuljice su velike, moćne, žilave. Boja perja je svijetlosmeđa, crvena. U ženki glava i rep imaju tamniju nijansu. Mužjaci imaju čisto crni rep s tamnim prugama na bokovima, leđima i potiljku. Ako postoji velik postotak crvenog i žutog perja, to znači da jedinka nije čistokrvna. Produktivnost ovih pilića nije loša. Ženke godišnje proizvedu 100-120 jajašaca. Živa težina jedinki: ženke - 4 kilograma, mužjaci - 4,5-5 kilograma. |
| Jarebica | Američka selekcija. Pojedinci imaju jeleno perje s uzorkom jarebice po cijelom tijelu. Čak i na ljusci pilića jarebice možete vidjeti neobične tamne mrlje, koje podsjećaju na majčinu boju. Pijetali su obojeni različito: glava, vrat i ostaci, prelazeći u stražnju stranu crveno-narančaste boje, a svi ostali dijelovi jedinke crni su. Usput, prisutnost stranih boja ozbiljno je odstupanje od standarda. Jarebica Brahmas relativno je lagane težine.Težina mužjaka jedva doseže 4 kilograma, a pilići 3,5 kilograma. Proizvodnja jaja kokoši nesilica iznosi 110 jaja godišnje s težinom jednog jajeta 55-60 grama. |
Pogodnosti pasmine
- mogućnost dobivanja ukusnog mesa;
- jednostavnost sadržaja;
- zimi se broj jajašaca ne mijenja;
- dekorativnost.
nedostaci
- česta pretilost ptica zbog slabe pokretljivosti;
- kasna proizvodnja jaja;
- veliki postotak smrti pilića;
- polagan rast mladih životinja.
Produktivnost
Kokoši Brama smatraju se mesom. Ali sve češće se uzgajaju kao ukrasni. Meso ptica ove pasmine je žilavo. Više se cijeni zbog prehrambenih svojstava i hranjive vrijednosti. Prosječna težina jaja je 55 g. U usporedbi s drugim pasminama, počinju se izlijegati, kasno - sa 8 mjeseci. Broj odloženih jaja u prosjeku iznosi 110 jaja godišnje.
U dobi od dvije godine produktivnost pilića naglo pada.
Pilići Brama imaju vrlo dobro razvijen instinkt valjenja, ali s obzirom na veliku težinu, bolje ih je ne koristiti u tu svrhu, jer se i do trećine jaja može zdrobiti. Pod piliće ove pasmine bolje je staviti jaja s jačom ljuskom: gusku ili patku.
Držanje pilića
Nema potrebe da Brahms gradi prostrane ograde. Ne razlikujući se po svom zaigranom karakteru, ptice se dobro osjećaju u zatvorenom kokošinjcu i malom dvorištu na otvorenom. Zbog velike težine, pilići nemaju sposobnost leta, pa je stoga bolje postaviti grgeče koji nisu visoko od poda, na visini od oko 35-40 centimetara. Trajanje dnevnog svjetla trebalo bi biti 12-14 sati dnevno.
Možda će vas zanimati: Kako hraniti kokoši nesilice zimi kod kuće Kako izraditi automatsku hranilicu za piliće Što liječiti kokcidiozu kod brojlera kod kuće
Ne trebate zatvarati kuću na zimu. Brahme se ne boje hladnog vremena, vole šetati na svježem zraku i zimi. Nije potrebno dodatno opskrbiti kokošinjac baterijom.
Preporučuje se upotreba piljevine kao posteljine. Ako se podna obloga smoči, morate je odmah osvježiti. Prisutnost kupke od jasena u kokoši čini boravak pilića ugodnijim. Spremno se kupaju u pepelu, čisteći kožu od parazita. Visina vanjskog ograđenog prostora može biti mala - pilići i dalje neće moći preletjeti ogradu.
Brahm hrana
Prehrana mesnih pasmina trebala bi biti uravnotežena i raznolika. Brahme imaju tendenciju da neprestano nešto grizu, međutim, prejedanje često dovodi do pretilosti. Kao rezultat, meso postaje premasno, a ne ukusno. S nedostatkom hrane za životinje, mlade se životinje prestaju razvijati.
Pažnja!
Za nesmetano funkcioniranje crijeva, prehrani pilića dodaju se riječni pijesak ili šljunčane mrvice.
Pilići se polako udebljavaju, pa je u zrno potrebno dodati puno bjelančevina. Riba, travnato brašno, mliječni proizvodi i proizvodi od kiselog mlijeka, mesne juhe dodaju se u jelovnik mjesečnih pilića. Povrće i bilje služi kao izvor vitamina - ti bi sastojci trebali biti "na stolu" kod pilića svaki dan.
Brahms se koristi ograničeno hranjenje. Dijeta - 2 puta dnevno. Vrsta hranjenja je mješovita - potrebno je izmjenjivati suhu hranu i mokru kašu. Jedno pakiranje troši do 200 grama hrane dnevno. Zimi se količina hrane povećava za 10%, jer se glavna energija ptice troši na zagrijavanje tijela. Dodatne doze vitamina dodaju se prehrani. Zimi pilići često pate od nedostatka vitamina, mogu se razboljeti. Zdravlje trebate održavati uz pomoć proklijalih žitarica, bogatih vitaminima uz dodatak ribljeg ulja. Neće biti suvišno koristiti lijek "Tetrahydrovit" - izvor vitamina i aminokiselina.
Uobičajeno je da se proteinska hrana u velikim dozama daje samo mladim životinjama. Kako starimo, proteine moramo smanjivati kako bi razvoj kostiju i izgradnja mišića bili ujednačeni.
Osim hrane, pilići moraju biti opskrbljeni čistom svježom vodom.Voda u zdjelicama treba mijenjati svakodnevno, vodeći računa da spremnik za vodu bude čist. Najmanje jednom u 7-10 dana u napitak se doda malo kalijevog permanganata kako bi se spriječio razvoj bolesti.
Hraniti
Jedna od prepoznatljivih značajki brame je izvrstan apetit i kao rezultat toga sklonost pretilosti. Stoga uzgajivači peradi moraju razumjeti kako pravilno hraniti bramu. Potrebno je stalno pratiti kako ptica dobiva na težini kako bi na vrijeme korigirala količinu hrane.
Uzgajivači preporučuju tri obroka dnevno u isto vrijeme.
Prehrana treba biti uravnotežena:
| Dobna kategorija | Osnovna prehrana | Mineralni dodaci |
| Kokoši Brama prvih dana života | Sjeckana kuhana jaja (po količini od 1 kom. Za 25 pilića) + sitno mljevena kuhana pšenična ili kukuruzna krupica | |
| Od 5. dana | Jaja se zamjenjuju nemasnim svježim sirom, dodaje se povrće (mrkva, repa, tikvice) + nasjeckano zelje (vrhovi mrkve, listovi kupusa, kopriva, maslačak) | |
| Od 2 tjedna | Kaša se zamjenjuje mokrom kašom od žitarica s kefirom, jogurtom ili juhom (30-40 g po glavi) | Riblje ili mesno-koštano brašno |
| Od 1,5 mjeseca | Zamijenite zdrobljeno zrno cjelovitim zrnom, uvedite kombiniranu hranu i mekinje u prehranu | Lomljena kreda, mesno-koštano brašno i riblje brašno, sitno mljevena (prethodno kuhana) ljuska jajeta |
| Odrasli | Mokra kaša (30 g), cjelovite žitarice (do 55 g), kuhani krumpir (100 g), sijeno od brašna (10 g) + nasjeckano briljantno zeleno i povrće | Drobljena kreda, ljuska, ljuske jaja, mesno i koštano brašno, krupni pijesak ili sitni šljunak |
Za mesnu perad, sadržaj zrna u dnevnom obroku može se povećati za 15-20%. Pazite da pojilice uvijek budu pune čiste vode. Kao dodaci, riblje ulje i kukuruzno brašno miješaju se u hranu. U specijaliziranim trgovinama možete kupiti vitaminske pripravke koji odgovaraju dobi pilića.
Mali trik: kako bi se potaknula motorička aktivnost pilića, preporučljivo je posipati do 10% suhe hrane izravno na pod, rasporediti veliko povrće (tikvice, krastavci, bundeva) oko kokošinjca.
Uzgojne značajke
Obično nema problema s povećanjem jata, jer su pilići izvrsne kokoši, a pijetlovi dobre skitnice. Na mužjaka je do 15 ženki. Sve ih se može držati zajedno - kokoši koje žive zajedno s pijetlovima osjećaju se zaštićenije.
Pilići se uzgajaju u proljeće, jer je poznato da se pilići uzgajani usred ljeta lošije razvijaju i do zime nemaju vremena ojačati. Kao rezultat, stopa smrtnosti naglo raste. Za izleganje mladih životinja odabiru se najveća i svježa jaja. Pod jednom kokoši snese se 9-11 jaja U ovo vrijeme Kluffs su vrlo mirni, rijetko napuštaju gnijezdo, više vole biti uz svoje leglo svaki sat. Pilići se rađaju s malim paperjem. Prva tri mjeseca mladi su uz majku. Zatim se drže odvojeno od ostalih pasmina i odraslih. Pilići rastu dugo, ali imaju živahan, znatiželjan karakter.
Bolesti
Brahme često pokupe zarazne bolesti i parazite. To je uglavnom zbog kršenja sanitarnih i higijenskih standarda održavanja. Budući da se većina mikroba nakuplja ispod legla ili u njegovim slojevima, potrebno je redovito mijenjati slamu ili piljevinu, ne dopustiti da se nakvase. Inače, mokre nakupine izmeta, hrane za životinje i biljnog otpada zalijepe se za stopala pilića, što može uzrokovati bolesti i ozljede nogu.
Kupke od pepela ili pepela spašavaju od parazita.
U preventivne svrhe sve mlade životinje podliježu obveznom cijepljenju protiv ptičje gripe i drugih infekcija. Kod rahitisa se u hranu dodaje riba ili riblje ulje. S nedostatkom vitamina povećava se doza vitamina i minerala.
Pilići
Za razliku od mnogih pilića od mesa i jaja, bebe ne rastu tako brzo. Ali, sasvim samopouzdano, oni se udebljaju, a i fleding, bez problema. Mladunci ove vrste mogu se roditi u različitim bojama, a to ovisi o njihovom genetskom nasljeđu.Pravila držanja i hranjenja ove bebe nisu daleko od tradicionalnih.
Razmotrite nekoliko preporuka za njegu i hranjenje:
- Da biste izbjegli razvojne nedostatke, vrijedi se usredotočiti na uravnoteženu prehranu. Uz krmne smjese, mladuncima se dodaje zelje, povrće, kreda, vitamini i fermentirani mliječni proizvodi.
- Pilići, koji od prvih dana žive pod nadzorom čupave majke, u pravilu rastu jači i zdraviji. Stoga, ako je moguće, trebali biste organizirati zajednički boravak u dobrim uvjetima.
- Hranjenje u ranoj fazi razvoja potiče dobar apetit i štiti potomstvo od gladi. Najmanjim pilićima daje se hrana 6 puta dnevno, a od 3-4 tjedna mogu se hraniti 4 puta dnevno.
- Mrvice su osjetljive na uzročnike bolesti, pa neće biti suvišno redovito sterilizirati ili dezinficirati posuđe.
- Neka pilići uvijek imaju čistu vodu. Tijekom prvih tjedana potrebno je osigurati da bude toplo jer mrvice imaju visoku tjelesnu temperaturu, a hladna voda može izazvati pothlađivanje sa svim posljedicama koje slijede.
Zamjena stada
Kokoši nesilice tijekom prve dvije godine pokazuju podnošljivu proizvodnju jaja, a zatim se naglo smanji broj dovedenih jaja. Mogu držati jaja još 2-3 godine, ali nema smisla držati "prazne" piliće. Za izlijeganje mladih životinja koriste se dvogodišnje kokoši i jednogodišnji pijetlovi. Najukusnije meso je za mužjake od 1 godine i za žene od 1 do 1,5 godine. Ako se pilići uzgajaju radi mesa, ne bi ih trebalo dulje držati.
Recenzije uzgajivača peradi
Prema uzgajivačima peradi, Brahmu je teško uzgajati. "Inhibicijski" razvoj mladih životinja oduzima puno energije. Prvo jaje ženke Brahma daje se kasnije od ostalih pasmina, ne prije 8 mjeseci. Nose malo jaja. A od njih nema puno mesa. Recenzije upućuju na "ne previše ukusno meso". Uz to, ptice su sklone pretilosti, jer su vrlo infantilne i neaktivne. Prekomjerna težina prirodno utječe na kvalitetu mesa. Međutim, ima plusa u sadržaju ove pasmine. Brahme su skupe kokoši, pa se meso i jaja mogu prodati vrlo isplativo. Uz to, odrasle osobe imaju sjajan izgled, čak ih možete držati u svom dvorištu isključivo zbog njihovih ukrasnih kvaliteta.
