Povrtarstvo »Kupus
0
992
Članak ocjena
Brokula je najbliži genetski preteča cvjetači. Uzgoj brokule u moskovskoj regiji nije težak, čak i početnik vrtlar može to podnijeti. Glavna stvar je odabrati pravu sortu.
Pravila za uzgoj brokule u Moskovskoj regiji
Opis kupusa brokule
Listovi kupusa brokule su zeleni, na središnjim i bočnim izbojcima nastaje nekoliko cvatova koji se ne spajaju u gustoj glavi. Značajke okusa slične su šparogama, pa se sorta naziva i kupusom od šparoga. Obično se jedu cvatovi i izbojci.
Biljka voli vlagu i toplinu, ne podnosi mraz vrlo dobro. Njegova glavna prednost je kratko razdoblje zrenja. Nakon prve berbe na preostalim bočnim izbojcima stvaraju se sekundarni cvatovi. Ovisno o vremenu sazrijevanja, postoje:
- rano;
- sredina sezone;
- kasne sorte.
Brokula se uzgaja u presadnicama. Branje klica na otvoreno tlo provodi se 35-40 dana nakon sjetve sjemena. Brokula se često uzgaja kao domaća biljka u saksiji.
Svjedočanstva
Na svojoj stranici već pet godina uzgajam brokulu sorte Fiesta i uvijek sam jako zadovoljan s njom. Nije zahtjevan za uvjete uzgoja. Naravno, trebate je zalijevati i hraniti, inače će glavice biti malene. Ali ona nema posebne tajne.
Veremeya
Poruka Mismusaeve, molim vas, recite mi hibride brokule koji su cjelogodišnji. Reggae brokule F1 Belstar F1 Ironman F1
Oldgrey
Moj hibrid brokule Monaco F1 dobro djeluje. Blanširano i prženo u prezli ima bolji okus od obojenog. Sad ne mogu zamisliti red kupusa bez brokule.
Dozvoli
Ovo zdravo i ukusno povrće možete uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni pogodnoj za vrtlarenje. Ako odaberete pravu sortu i slijedite tehnike poljoprivredne tehnologije, tada je žetva zajamčena. Trebali biste se usredotočiti na klimu u regiji: što ranije dođe toplina, kasnije se mogu sazrijevati sorte.
Rano sazrijevajuće sorte
Najbolje sorte kupusa za moskovsku regiju s ranim razdobljem zrenja predstavljaju sljedeće sorte: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Rano sjeme brokule preporučuje se sijati u travnju. Briga za sorte pekinškog kupusa za Moskovsku regiju ne razlikuje se od uzgoja u drugim regijama. Glavna stvar je stalno održavati vlagu u tlu, inače će okus povrća patiti.
Tlo na mjestu počinje se pripremati u jesen. Brokula će donijeti dobru žetvu ako se uzgaja na području gdje su nekad rasle mahunarke. Te biljke obogaćuju tlo kisikom, što je dobro za razvoj glava šparoga.
Batavia F1
Srednje rani hibrid dobiven od nizozemskih uzgajivača. Razdoblje zrenja je 8-90 dana. Zreli cvatovi su velike veličine. Prosječna težina im je 800 g. Povrćarska kultura savršeno podnosi prijevoz, dugo se čuva.
Biljka se izvrsno osjeća na otvorenom. Kako bi se održala optimalna razina vlage, gredice se malčiraju nakon svake kiše i zalijevanja.Prehrana se provodi 2 puta u sezoni. Prva - 20 dana nakon sjetve sjemena, druga - nakon još 2 tjedna. Kao gnojivo koriste se drveni pepeo i organske tvari.
Glavna stvar je ubrati Bataviju na vrijeme. Tijekom razdoblja tehničke zrelosti glave dobivaju tamnozelenu boju. Ako propustite pravi trenutak, neke će se hranjive tvari početi raspadati, a okus povrća će patiti.
Linda
Linda cvjetača hibrid je prve generacije. Razdoblje sazrijevanja je 75 dana. Glavice su tamnozelene, prosječna težina im je 400 g. Nakon prve berbe na preostalim izbojcima stvaraju se cvatovi drugog reda. Sjetva sjemena provodi se od 15. travnja do 1. svibnja.
Biljka se izvrsno osjeća i u uvjetima staklenika i na otvorenom terenu. Sorta nije osjetljiva na gljivične bolesti. Od rano zrelih sorti kupusa za Moskovsku regiju, Linda je jedna od najproduktivnijih. Ova vrsta brokule zauzima prvo mjesto među srodnicima po sadržaju joda.
Lord F1
Variety Lord se ne boji promjena temperature
Visokorodna je sorta. Razdoblje sazrijevanja je 2 mjeseca. Sjetva se provodi sredinom ožujka-travnja. Na otvorenom terenu, sadnice rone krajem travnja.
Stabljika biljke ima gustu strukturu, glavice su velike, težine do 1,5 kg. Cvasti drugog reda nastavljaju se stvarati do kasne jeseni. Za razliku od ostalih sorti, ova normalno reagira na promjene temperature.
Ton
Ova sorta pripada najstarijim. Glavice cvatova nisu prevelike, samo po 200 g. Karfiol ima smećkastu nijansu. Sjeme počinje sijati u ožujku, tako da biljka ima vremena ojačati prije ronjenja na otvoreno tlo.
Transplantacija na mjesto vrši se u svibnju. Neposredno nakon branja, klice treba pokriti. Razdoblje sazrijevanja nakon branja sadnica je 30 dana. Berba se vrši krajem lipnja. Plod s pravilnom njegom traje do početka rujna.
Berba i skladištenje
Prvi usjev Green Magic spreman je za berbu krajem lipnja ili početkom srpnja. Važno je ubrati prije kupusa da procvjeta.
Sljedeći znakovi ukazuju na spremnost glava za rezanje.:
- glave su tamnozelene;
- promjer glave je najmanje 10-14 cm;
- pupovi cvatova su zatvoreni.
Ako pupoljci počnu žutjeti, kupus se hitno reže... Inače će procvjetati, postati neukusna i manje hranjiva.
Glave spremne za prikupljanje režu se čistim, oštrim nožem... Čine to rano ujutro.
Referenca. Biljke nisu iskopane. Dat će bočne izbojke do sredine rujna. Također su izrezani u žuto.
Sorte u srednjoj sezoni
Najbolje sorte brokule u srednjoj sezoni za Moskovsku regiju predstavljene su u dvije sorte:
- Ironman F1.
- Patuljak.
Preporuča se sadnja sorti srednje zrenja na dobro osvijetljenom mjestu. Zalijevanje se provodi svaki drugi dan. Prednost je mogućnost uzgoja voća kod kuće.
Ove se sorte dobro ukorjenjuju u hladnoj klimi, optimalna temperatura za uzgoj je 16-18 ° C.
Ironman F1
Visokorodni hibrid prve generacije. Njegovi su odljevi plavo-zelene boje. Središnji cvat je gust, težina je oko 600 g. Grm sazrijeva za 90 dana. Preporučuje se sadnja metodom sadnice u ožujku. Izvrsno se osjeća na otvorenom bez dodatnog pokrivača.
U vrućoj sezoni, tlo se nakon vlaženja mora malčirati, na vrijeme popustiti. Da bi se izbjeglo širenje gljivičnih bolesti, ne preporučuje se preusko nalijeganje. Optimalna udaljenost između biljaka je 30 cm.
Od 1 sq. m sakupite do 3 kg brokule. Povrće se odlikuje visokim okusom, savršeno je pohranjeno. Može se koristiti za zamrzavanje, svježe, za pripremu raznih kulinarskih užitaka.
Gnome
Sorta ima kompaktni cvat
Sorta se odlikuje kompaktnim cvatovima. Težina središnjeg dijela je 300 g, uz dobru njegu - 600 g. Oblik glave je eliptičan. Biljka ima moćan korijen, ne boji se propuha.
Povrćarski usjevi vole otvorena, dobro osvijetljena područja. Ne podnosi sjenčanje. Bolje je uzeti zemlju za sadnju sjemena u trgovini.
Sjetva se provodi u ožujku. Nakon 40 dana, sadnice zaronite u to područje. Berba povrća započinje na jesen. Prosječni pokazatelji prinosa - 2,4 kg po 1 kvadratnom metru. m. Sorta je izvrsna za fermentaciju, dobro se čuva svježa.
Značajke uzgoja
Kupus se sadi sadnicama
Prema opisu, uzgoj brokule Fiesta kategorije f1 proizvodi se metodom sadnice. Da biste to učinili, sjeme se sadi u staklenik ili posudu početkom travnja. Moraju proći postupak dezinfekcije u otopini mangana (3 g na 5 l vode). Nakon 40 minuta. stavljaju se u zamrzivač radi stvrdnjavanja.
Sjeme se sadi u kontejnere ili staklenik prema shemi 7 x 10 cm. Temperatura od 20 ° C-26 ° C omogućuje ubrzavanje procesa nicanja prvih izbojaka. Noću se smanjuje na 15 ° C-17 ° C. Kad se na biljci izlegu 2-3 para lišća, počinju saditi na stalno mjesto.
Slijetanje se provodi početkom svibnja, kada se tlo zagrijalo nakon zime. Optimalna temperatura tla je 10 ° C-12 ° C, bolje je odabrati plodne. Černozemi, pješčenjaci ili ilovasta tla dobro su prilagođeni. Njihova razina kiseline ne smije prelaziti 4%.
Odabiru zasjenjena područja, jer biljka treba sunčevu svjetlost. Dubina sadnje trebala bi biti 1-1,5 cm. Između grmlja drži se razmak od 50 cm, a između redova 70 cm. To omogućava biljkama da se međusobno ne zasjenjuju i u potpunosti tvore korijenov sustav.
Kasne sorte
Popis kasnih sorti cvjetače za Moskovsku regiju: Agassi F1. Maraton F1.
Razdoblje sazrijevanja im je 130-150 dana. Sjeme se počinje sijati početkom ožujka. Bolje je saditi sadnice od 15.04 do 15.05. U početku je potrebno pokriti usjeve. U vrućim ljetima tlo se malčira nakon svakog zalijevanja. Da biste dobili dobru žetvu, prihranite u obliku organske tvari 3 puta u sezoni.
Agassi F1
Hibrid koji voli toplinu. Oblik glave je ravno zaobljen. Težina središnjeg cvata je 700 g. Produktivnost - 4 kg / kvadrat. m.
Sorta može rasti na otvorenom terenu i u staklenicima, dobro reagira na opuštanje tla i obilno zalijevanje. Ova se sorta može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci i uživati u svježem stanju tijekom cijele zime.
Urod se čuva do 5 mjeseci, ugodnog je okusa i dobro podnosi transport. Zbog visokih prinosa i karakteristika kvalitete pogodan je za uzgoj u industrijskim razmjerima.
Maraton F1
Hibrid je otporan na hladnoću. Boja glave je plavo-zelena, težina je oko 800 g. Cvasti su mekane teksture, nježnog su okusa. Produktivnost od 1 sq. m - 3 kg.
Kvalitetni bočni cvatovi. Hibrid dobro uspijeva na blago kiselim tlima s razinom pH ne većom od 6. Ako je pokazatelj previsok, provodi se vapljenje. Biljka dobro reagira na organska gnojiva.
Berba se provodi u rujnu. Ova je sorta vrlo popularna kod gurmana, koristi se u pripremi raznih jela i svježa, nije pogodna za konzerviranje. Vrijedne minerale zadržava 3-4 mjeseca.
Nakon slijetanja
Kako sadnja brokule ne bi završila smrću mladih biljaka, moraju se zaštititi od užarene sunčeve svjetlosti. Sklonište se može napraviti od starih kanti ili smrekovih grana. Umjetno zasjenjenje ostavlja se 7-10 dana dok sadnice ne puste korijen. Briga za kupus od šparoga je jednostavna. Njezina poljoprivredna tehnologija sastoji se od postupaka poznatih svim ljetnim stanovnicima. Redovito se paze na zasade:
- zalijevati;
- hraniti;
- plijeviti;
- stisnuti se;
- popustiti.
Tajne visokog prinosa brokule odavno su otkrivene.Često zalijevanje i prihrana jamče uspjeh u uzgoju usjeva. Bolje je vlažiti sadnju u večernjim satima. U fazi formiranja i razvoja cvatova postupak se provodi svaki drugi dan. Ako je ljeto vruće i suho, zalijevajte grmlje brokule svakodnevno - rano ujutro i navečer, kad vrućina popusti. U ostatku vremena dovoljna je jedna hidratacija tjedno. Zalijevanje kupusa šparoga treba obilno zalijevati, tlo mora biti vlažno najmanje 15 cm.
Brokuli će trebati puno hranjivih sastojaka za snažan rast i obilne plodove. Preporučljivo je koristiti organske spojeve za hranjenje: infuzirani divizam, pileći izmet. Za šparoge je osigurana dodatna prehrana svakih 14 dana. Takva briga započinje od trenutka kad njezini grmovi puste korijen na novom mjestu i poprime rast. Kad se cvasti počnu stvarati, prelaze na mineralna gnojiva. Tri komponente miješaju se u 10 litara vode:
- superfosfat (40 g);
- amonijev nitrat (20 g);
- kalijev sulfat (10 g).
Dobiveni sastav zalijeva se sadnicama ispod korijena. Tada se njega u obliku obloga obustavlja. Obnavlja se nakon što se iz kupusa odreže glavni cvat. Za oplodnju se koriste isti mineralni pripravci, ali u različitom omjeru. U tom razdoblju biljkama treba 3 puta više kalija i 2 puta manje fosfora i dušika. Ako nastavite hraniti, bočni izdanci kupusa šparoga počet će aktivno rasti i od njega će biti moguće ubrati dodatni urod.
Savjet
Nakon svakog zalijevanja i gnojidbe, tlo ispod grmlja brokule mora se temeljito opustiti.
