Paradajz smeđi šećer: karakteristike i opis sorte

Koja bi trebala biti najbolja rajčica

Povećani su zahtjevi farmera za samosađenim rajčicama. Ovdje uobičajeni okus nije dovoljan. Rajčica bi trebala biti takva da slina teče iz jednog izgleda.

Šećer na pauzi, s velikom količinom suhih tvari koje daju bogat okus, rajčica samo traži stol. To je upravo ono što su sve rajčice iz serije "šećer" tvrtke CEDEK. Uzgajani u različito vrijeme, razlikuju se ne samo u boji, već i u pogledu zrenja. Jedno je nepromjenjivo: bogat, slatkast okus povrća. Rajčice iz serije "šećer" pripadaju skupini odrezaka i imaju sve prednosti goveđe rajčice:

• prilično velika veličina;
• veliki broj komora za sjeme;
• bogat okus, u kojem dominiraju šećeri;
• dobar prinos;
• otpornost paradajza na bolesti.

Razgovarajmo detaljnije o jednom od predstavnika slatke rajčice - smeđoj šećernoj rajčici. Ova se rajčica izdvaja iz cijele serije ne samo jedinstvenom bojom, već i sadržajem velike količine antocijanina. Takvo povrće ima posebne blagodati za tijelo. Sastavit ćemo detaljan opis i karakteristike smeđe rajčice šećera i diviti se njenoj fotografiji.

Paradajz smeđi šećer koji proizvodi tvrtka CEDEK. Registriran je u Državnom registru uzgajivačkih postignuća 2009. godine, kao i ostale rajčice iz ove linije sorti: bijeli šećer i crveni šećer. U 2010. im je dodan ružičasti šećer, a u 2020. - šećer od malina F1. Ove rajčice mogu se uzgajati u svim klimatskim zonama naše zemlje.

Značajke sorte:

• pripada neodređenim i ne zaustavlja svoju vegetacijsku sezonu sve dok to dopuštaju vremenski uvjeti, vrtlar će morati osigurati da sazriju sve rajčice koje su zalegle;
• začetnici ovu sortu pozicioniraju kao srednje zrelu, ali, prema recenzijama onih koji su je posadili, prilično je kasno, budući da prvi plodovi sazrijevaju samo 4 mjeseca nakon nicanja;
• moguće je uzgajati sortu rajčice smeđeg šećera na otvorenom polju, ali to bolje djeluje u stakleniku;
• uz uzgoj u staklenicima, smeđi šećer od rajčice može narasti do 2 m, a uz dobru njegu i do 2,5 m, pa je potrebna podvezica. Ova sorta rajčice pokazuje najbolje rezultate kada se nakapaju 2 stabljike, pa je štipanje obvezan postupak za nju.
• četkica rajčice je jednostavna, u njoj je vezano do 5 plodova, prvi cvat je položen ispod 8 ili 9 listova;
• plodovi ove sorte mogu imati i kockasti i ravno-okrugli oblik, boja rajčice je vrlo lijepa - crvenkasto-smeđa, težina svakog ploda doseže 150 g u prvoj grozdu, na ostalim su nešto manje ;
• svrha rajčice je univerzalna: dobri su u salatama, za izradu umaka, sokova i bilo kakvih pripravaka za zimu;
• plodovi imaju mnogo komora za sjeme i, kao rezultat toga, ukusniju pulpu i malo sjemenki.

Važno! Za razliku od mnogih goveđih rajčica, smeđa šećerna rajčica se dobro čuva i može se transportirati.

Da bi se dobila cjelovita slika biljke i dovršio opis sorte smeđeg šećera rajčice, mora se reći da je otporna na hladnoću, sazrijeva gotovo do mraza, dajući dobar urod - od 6 do 8 kg po kvadratu. m.

Glavne prednosti

Sada razgovarajmo o glavnim prednostima svojstvenim sorti rajčice smeđi šećer.

Jedan od glavnih je visok prinos i izvrstan okus, kao što je već gore spomenuto.

Međutim, postoje i drugi. Na primjer, otpornost na hladnoću. Biljka bez štete podnosi niske temperature koje obično unište druge sorte rajčice. Nije ni čudo - smeđi šećer razvijen je u Rusiji i prilagođen surovoj klimi.

Također je vrijedno napomenuti otpor prema najčešćim bolestima, koje čak i iskusne ljetne stanovnike često ostavljaju bez usjeva rajčice.

Mnogi ljudi također vole njegovu neobičnu boju - ne jednostavnu nijansu ružičaste, crvene ili narančaste, već sofisticiranu tamnocrvenu s gotovo crnim venama i istim tamnim mesom. Fotografije da bi se presudilo o izgledu smeđeg šećera od rajčice dopustit će fotografije priložene uz članak.

Sorta praktički nema nedostataka. Možda je jedino značajno razdoblje sazrijevanja. Ipak, malo se naših sunarodnjaka odlučilo baviti kasno sazrijevajućim sortama koje vam omogućuju da dobijete žetvu samo četiri mjeseca nakon sadnje.

Agrotehnika rajčice

Sjemenke rajčice Smeđi šećer možete kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini, ali sakupljene od biljaka uzgajanih u vlastitom vrtu već će biti prilagođene određenim uvjetima uzgoja, od kojih je glavni sastav i struktura tla. Uzgojene iz vlastitog sjemena, biljke će se bolje razvijati i davat će stalno visok urod, dobro se odupru bolestima i na kraju, klijavost takvog sjemena, za razliku od sjemena za pohranu, mnogo je veća.

Rajčica je neobavezna oprašujuća biljka, odnosno peludom se oprašuje samo cvijeće koje raste u blizini. No, po vrućem vremenu situacija se mijenja, a susjedne biljke također se mogu zaprašiti. Često vrtlari uzgajaju različite sorte rajčice u bliskom susjedstvu, kako ne bi sakupljali sjeme od rajčice, koja se također oprašuje drugom sortom, odnosno hibridom, trebate se pridržavati sljedećih pravila:

• odaberite snažnu biljku rajčice Smeđi šećer koji unaprijed u potpunosti ispunjava sortne karakteristike i dobro se brinite o njemu;
• odaberite plod s donjeg kista za sjeme koji se najviše podudara sa sortnim opisom; cvjetovi na preostalim četkama za cvijeće imaju veliku vjerojatnost unakrsnog oprašivanja, jer cvjetaju u vrijeme kada su pčele i bumbari najaktivniji i nitko im neće spriječiti da ulete u staklenik;
• voće je iščupano u punoj zrelosti ili malo nezrelo, ali nikako ne prezrelo - najjače sjeme u njemu može proklijati, a kao rezultat ispast će slabi potomci.

Važno! Nikad ne birajte najveći plod za razmnožavanje sjemenom, on bi trebao biti veličine i težine koja najbolje odgovara sortnim karakteristikama.

Izolirano i osušeno sjeme mora se sijati na sadnice. U rajčici sorte Šećer smeđe, sadnice bi trebale biti stare 60 dana u vrijeme sadnje. Za sadnju u staklenike pod polikarbonatom sjeme treba sijati krajem veljače, u filmske plastenike - početkom ožujka, a na otvoreno tlo - bliže njegovom kraju.

Pravila za dobivanje dobrih sadnica

Za visoke sorte rajčice, uključujući smeđi šećer, vrlo je važno da se sadnice ne ispruže, inače će to utjecati na prinos. Da se to ne dogodi, morate se strogo pridržavati sljedećih pravila:

• cjelovita prerada i klijanje sjemena - obrada, namakanje u otopini biostimulatora;
• sijete sjeme u plodnu rastresitu zemlju, po sastavu sličnu tlu u vašem vrtu;
• smanjiti temperaturu za nove sadnice nekoliko dana, ne bi trebala biti viša od 16 stupnjeva tijekom dana;
• osigurajte rajčicama maksimalnu količinu svjetlosti za cijelo razdoblje rasta;
• tjedan dana nakon klijanja, povisite temperaturu i održavajte je unutar 23 stupnja tijekom dana, a malo hladnije noću;
• ne zalijevajte prečesto, ali također ne dopustite da se zemlja potpuno osuši;
• otvorite klice kad se spremaju pustiti treći list;
• ne dajte biljkama rajčice smeđeg šećera da gladuju i osigurajte 2 ili 3 dodatna gnojidba pomoću slabe otopine cjelovitog mineralnog gnojiva;
• držite na toplom ne samo „glavu“, već i „noge“ rajčice, zato izolirajte prozorsku dasku tako da temperatura tla ne bude niža od sobne temperature;
• pridržavajte se razmaka između posuda s rajčicama. U konkurenciji za svjetlost, sadnice će se neizbježno ispružiti.
• privikavajte biljke na otvoreni zrak postupno, tako da se aklimatiziraju do trenutka iskrcavanja.

Odlazak nakon iskrcavanja

Tlo u gredicama i u stakleniku priprema se na jesen. Uvodi se organska tvar, ali ne i svježi stajski gnoj, od kojeg se rajčica tovi i umjesto plodova uzgaja vrhove. Fosforna gnojiva trebala bi se primijeniti i na jesen, slabo topljiva, pretvorit će se u oblik prikladan za biljke s otopljenom vodom. Ali dušična i kalijeva gnojiva primjenjuju se tijekom proljetnog rahljenja tla.

Važno! Za rajčice tamne boje kiselost tla je od velike važnosti. Ako rajčice običnih sorti podnose blago kiselu reakciju, tada bi za smeđi šećer trebao biti neutralan, inače se možda neće dobiti tamna boja ploda.

Kisela tla treba vapniti. To se radi na jesen, ali ne istovremeno s unošenjem organske tvari, jer će u protivnom izgubiti puno dušika.

Shema sadnje biljaka rajčice Smeđi šećer - od 40 do 50 cm između biljaka i oko 50 cm između redova. Tlo ispod rajčice zasađene u stakleniku mora se odmah malčirati kako bi im se osiguralo ugodno postojanje.

Daljnja njega podrazumijeva sljedeće:

• umjereno zalijevanje prije prelijevanja plodova - jednom tjedno, ali uz potpuno vlaženje cijelog sloja korijena; kad plodovi počnu sipati, učestalost zalijevanja povećava se do 2 puta tjedno. Da bi sadržaj suhe tvari u plodovima smeđeg šećera od rajčice ostao visok, nemoguće je biti revan s zalijevanjem, jer će u protivnom postati vodeni i uvelike će izgubiti okus.
• prihrana potpuno složenim gnojivom namijenjenim rajčicama; njihova učestalost ovisi o plodnosti tla u stakleniku, obično se biljke hrane jednom u 10-14 dana;
• stvaranje biljaka u 2 stabljike; za to se uklanjaju svi pastorci, osim jednog koji se nalazi ispod prvog cvjetnog kista - od njega se formira drugi izdanak;
• preventivni tretmani za kasnu plamenjaču.

Video možete pogledati o prednostima sorte rajčice smeđi šećer:

Uporaba kuhanja

Crne rajčice dodaju posebnu pikantnost salatama od svježeg povrća, zanimljivim za ukrašavanje raznih jela. Izvrsni su i u soljenju, posebno ako su punjeni slatkim marinadama (uključujući one s začinjenim klinčićima ili vrhovima mrkve).

Možete dobiti i ukusan sok. Pripravci salate od mješavine raznobojnog povrća, položeni u staklenke s kontrastnim slojevima, izgledaju lijepo i apetitno. Džem od crne rajčice originalan je za okus.

I trešnja se suši, dobivajući proizvod koji nalikuje grožđicama.

Svjedočanstva

Irina, Krasnodar Volim tamnu rajčicu zbog bogatog okusa i blagodati. Sadim sorte Black Moor, Chocolate, Black Prince. Ove godine pokušao sam posaditi rajčicu Smeđi šećer. Nije loša sorta, plodovi su srednje veliki, ali ukusni, međutim, potonji su bili malo vodenasti. Vjerojatno zato što je kiša padala u jesen, a rasli su na ulici. Sljedeće godine pokušat ću ga posaditi u staklenik. Maxim, Kostroma Među mnogim sortama rajčice koje sadim u stakleniku ima i crnoploda. Po meni su najslađi. Djeca ih također vole ni manje ni više nego trešnju. Odlučio sam posaditi šećernu rajčicu iz SEDEK-a: bijeli šećer i smeđi šećer. Rasli su jedno uz drugo, pa su odmah ubrali i kremaste i smeđe plodove. Svidjele su mi se dvije sorte. Iduće godine ću im dodati ružičasti šećer.

Nježno i slatko poput karamele - rajčice Smeđi šećer: karakteristike sorte

Paradajz smeđi šećer jedan je od najboljih predstavnika podvrste rajčice "šećer". U potpunosti opravdava naziv, jer ima nevjerojatan slatkasti okus, nježnog mesa, sadrži mnogo hranjivih sastojaka i vitamina, a sve ostalo je pogodno za uzgoj na prodaju.

Opis i karakteristike sorte

Grmovi neodređenog tipa, dosežu 1,2 ili čak 2,5 m, srednje lisnati. Plodovi sazrijevaju 115-120 dana nakon nicanja sjemena. Imaju kockast ili okrugli oblik. Smeđe su zbog sadržaja antocijana. Težina 120-150 g. Pulpa je klaret-smeđa. Okus je slatkast, plodovi sočni, unutra je mnogo komora za sjeme.

Rajčica ove sorte bogata je antioksidansima, podržava mladost tijela i sprečava razvoj bolesti.

Podrijetlo i primjena

Paradajz smeđi šećer "Sedek" stvorili su stručnjaci ove tvrtke i ušli u Državni registar Ruske Federacije zajedno s drugim sortama šećerne rajčice. Može se koristiti za svježu konzumaciju, kuhanje, sokove, paste, kao i za zimske pripreme.

> Prednosti i nedostaci

Od 1 sq. m primite 6-7 kg voća.

Sadnja i odlazak

Prije sadnje, sjeme rajčice provjerava se na klijavost stavljanjem u otopinu soli. Kvalitetni će ići do dna. Odabiru se i dezinficiraju namakanjem 20-30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata. Zatim se isti period ispiru i namaču u otopini stimulatora rasta - "Epin" ili medu razrijeđenom u vodi.

Tlo se priprema od tla iz vrta, pomiješanog s tresetom, pijeskom i drvenim pepelom. Sjeme se sije krajem veljače, ako se planira uzgoj u stakleniku od polikarbonata, za obična filmska skloništa - u ožujku, na otvoreno tlo - krajem ožujka ili početkom travnja.

Sjeme se zakopava najviše 2 cm i klija na temperaturi od + 23-25. Kad se pojave izbojci, temperatura se spušta na + 16-18, a spremnici se preuređuju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku. Ako je malo dnevnog svjetla, nadopunjuju se lampicama.

Tjedan dana nakon klijanja, temperatura se opet povisuje na +23. Sadnice rone nakon pojave dvaju listova.

Za branje su potrebne posude zapremine 500 ml, najbolje su posude s tresetom.

Sadnice se hrane dva do tri puta tijekom razdoblja rasta. Sade se u unaprijed pripremljeno tlo. Kiselosti bi trebala biti neutralna - sorta slabo reagira čak i na blago kisela tla. Smanjite kiselost vapnenjem, ali ne istovremeno s gnojidbom humusom.

Grmlje je posađeno prema shemi 50 puta 50 ili 40 puta 50 cm. Zalijevano toplom vodom, olabaviti i malčirati tlo, hraniti ih svaka dva tjedna.

Preporučene sorte rajčice

Rajčica pregorjeli šećer

Niski hiroviti grmlje Ocjena: 3

Rajčica za amatera, za crnu sortu, opcija nije loša, ali ne bih sadio u velikim količinama. Svježa rajčica je jestiva, pomalo slatka, ovisno o zalijevanju, može biti i lagano vodenasta i neukusna. Nisu pogodni za konzerviranje - kod soljenja plodovi omekšavaju, iznutra postaju kašasti, koža brzo puca. Osim boje, u rajčicama nema ništa neobično, jer sazrijevaju, postaju smeđe, boja je obično neravna, mogu sazrijevati u poderanom obliku (ne zadugo). Rajčica teži od 100-115 grama, ali ponekad i manje. Grmlje može rasti samo u stakleniku, jer je vrlo podložno bolestima koje nastaju uslijed temperaturnih promjena, a stabilno se razbole u zatvorenom terenu, staklenik je trebalo stalno provjetravati.Grmlje je naraslo nisko - doslovno po 100 cm, nisam ih vezao, budući da su stabljike bile dovoljno jake i nije bilo problema s formacijom. Prinos je prosječan, s obzirom na to da su biljke stalno bile bolesne, žetva nije bila baš dobra - sakupio sam oko 20 rajčica s jednog grma, plod je bio prijateljski, paradajz je istovremeno pjevao, najveći su bili na donjem grane.

2019.04.04 u 10:02 napisao: Marianne

Blagodati sorte

Rajčica od gušenja Smeđi šećer jedna je od sorti rajčica aronije. Sorta srednje kasnog sazrijevanja počinje rađati 115-120 dana nakon nicanja. Većina uroda ubere se u jesen.

Karakteristika i opis sorte ukazuju na mogućnost uzgoja biljke i na zaštićenom i na otvorenom terenu. Ovisno o uvjetima uzgoja, grm neodređenog tipa doseže visinu od 200-250 cm.

Kultura s umjerenim stvaranjem zelene mase. Voće dozrijeva u grozdovima od 3-5 komada. Biljka se savršeno prilagođava na otvorenom polju, nimalo se ne boji promjena temperature. Čak i s početkom mraza, rajčica nastavlja rasti i sazrijevati na grmu.

Recenzije povrtara svjedoče o izvrsnom okusu rajčice. Slatko voće s mesnatom pulpom savršeno je za izradu salata, sokova, svježu konzumaciju, konzerviranje, kiseljenje.

Rajčica je okrugla, male veličine, bez rebra, izvorno intenzivne smeđe, gotovo čokoladne boje. Voće ima sjajnu kožicu koja egzotičnom povrću daje ugodan sjaj i sprječava pucanje.

Uz vodoravni rez postoje 3 komore sa sjemenkama. Masa rajčice je 100-150 g. Prinos sorte doseže 6-10 kg po 1 m². Plodovi sadrže visoku količinu šećera, vrijednih mikroelemenata. Rajčice se preporuča uključiti u prehranu djece i dijetalne hrane

Ova sorta rajčice vrlo je korisna za zdravlje zbog sadržaja antioksidansa u voću. Rajčica djeluje antivirusno, usporava proces starenja tijela.

Ubrani plodovi savršeno podnose prijevoz na daljinu, zadržavaju svoj okus tijekom dugotrajnog skladištenja.

Izgled

Sada je vrijedno dati opis sorte. Paradajz smeđi šećer pripada kasnom zrenju. Od klijanja do berbe treba oko 120 dana. Stoga se uzgaja ili u izuzetno blagoj klimi ili u staklenicima koji biljku i plodove štite od naglih mrazeva.

Grm je prilično visok - do dva metra. Stoga je upotreba podvezice nužna za bogat rezultat. Međutim, obično je njegova visina manja - oko jedan i pol metar.

Na svakoj se trepavici stvori do pet plodova. Štoviše, prilično su velike - u prosjeku 100-150 grama. Njihova je površina glatka i sjajna. Neobična boja odmah upada u oči - čokoladno smeđa, vrlo apetitna.

Prinos je prilično dobar - na jednom četvornom metru mogu se uzgajati do tri grma, što vam omogućuje sakupljanje do deset kilograma odabrane rajčice.

Kožica na plodu je sjajna i prilično gusta, pa je pucanje izuzetno rijetko. Samo meso je sočno, mesnato i rastresito. Broj sjemenki je mali, što dodatno poboljšava okus. Nije iznenađujuće što rajčica od smeđeg šećera dobiva izuzetno pozitivne kritike. Čak i najizbirljiviji znalac neće pronaći ozbiljne nedostatke, što god ova sorta posjedovala.

Agrotehnika uzgoja rajčice

Da biste uzgojili visok prinos, morate se pobrinuti za sadnice. Sjetva sjemena na sadnice provodi se 60-70 dana prije sadnje na stalno mjesto na otvoreno tlo ili u staklenik.

Prije polaganja sjemena preporučuje se tretiranje otopinom aloe ili kalijevog permanganata.Da biste ubrzali proces klijanja, ojačali biljke i poboljšali stvaranje peteljki, možete koristiti stimulans rasta.

U posudu s pripremljenom mješavinom tla sjeme se sije na dubinu od 1-1,5 cm, zalijeva se vodom pomoću raspršivača. Spremnik je prekriven folijom dok se ne pojave klice.

Za prijateljsko klijanje sjemena potrebno je osigurati prikladnu temperaturu na razini od + 23 ... + 25 ° C. Isti uvjeti osiguravaju normalan razvoj kulture i obilno plodonošenje. Nakon nicanja sadnica, temperatura se spušta na razinu od + 20 ... + 22 ° C.

Mlade biljke premještaju se bliže izvoru svjetlosti. U fazi formiranja 1-2 istinska lišća izvodi se zaron. U tu svrhu koriste se tresetne posude napunjene supstratom.

Sadnice s 1 pedunkom prenose se na otvoreno tlo nakon završetka proljetnog razdoblja mraza. Preporuča se postaviti 3 grma na 1 m².

Pri uzgoju sorte smeđeg šećera trebate uzeti u obzir karakteristike kulture. Visoke biljke treba povremeno vezati za potporu ili rešetku, povremeno kako bi se uklonili višak izbojaka. Prilagođavanjem broja četki mogu se ubrati velike rajčice.

Ova sorta dobro reagira na gnojidbu i hranjenje. Da bi se potaknuo razvoj biljke, stvaranje plodova, koriste se složeni mineralni pripravci koji se primjenjuju u korijenu prema shemi proizvođača.

Idealna shema gnojidbe predviđa upotrebu kompleksa koji sadrže dušik prije cvatnje. Tijekom razdoblja plodnosti trebate se usredotočiti na pripravke fosfora i kalija.

Biljke su u 1 stabljici. Kultura zahtijeva redovito držanje i rahljanje tla. Ova aktivnost potiče razvoj korijenovog sustava, poboljšava pristup hranjivim sastojcima potrebnim za razvoj rajčice.

Da bi se smanjili troškovi suzbijanja korova, osiguralo navodnjavanje kap po kap, kako bi se površinski sloj tla zaštitio od isušivanja, provodi se malčiranje.

Za ovaj se događaj koristi netkano crno vlakno. Korištenje sijena i lišća kao malča služi kao izvor dodatne organske prehrane za biljke.

Prinos

Bere se početkom do kraja kolovoza, ovisno o klimi i vremenu sadnje. U prosjeku se s 1 četvornog metra vrtne gredice može ubrati 6-7 kg rajčice. Za dugotrajno skladištenje dopušteno je brati zeleno voće s naknadnim sazrijevanjem u sobi.

Idejni začetnik sorte je moskovski agro, zbog čega "Smeđi šećer" ima izvrsnu prilagodbu klimatskim uvjetima srednje zone Ruske Federacije.

Gledaj video! Sorta rajčice Smeđi šećer

Ispod su recenzije onih koji su posadili rajčicu smeđeg šećera. Nakon što ih pročitate, shvatit ćete sve prednosti sorte i tajne njezina uzgoja.

Ljudmila, Lenjingradska oblast

Irina, Krasnodar

Maksim, Kostroma

Natalia, Kazan

Elena, Moskva

Mihail, Volkovisk

Irina, Barnaul

Elena, Nižnji Novgorod

Ako je članak bio koristan, ocijenite ga s 5 zvjezdica!

izvor

Sortne rajčice Smeđi šećer odlikuju se neobičnom tamnom bojom plodova i izvrsnim gastronomskim svojstvima. Ovaj hibrid pripada tamnoplodnom segmentu. Boja slatkih i aromatičnih rajčica Smeđi šećer bogat čokoladom. Zrelo voće može se konzervirati, koristiti za izradu sokova ili jesti svježe. Rajčica sorte Smeđi šećer ima određene zahtjeve za njegu tijekom uzgoja, kao i sklonost nekim bolestima.

Paradajz smeđi šećer visoko je urođena sorta rajčice koja kasno sazrijeva. Plodove započinje gotovo 4 mjeseca nakon što se pojave prvi izbojci. Grm u staklenicima doseže visinu od 2 m, pripada vrsti neodređenog. Na otvorenom grebenu grm se smanjuje.

Rajčica Šećer smeđa

S jedne strane, u prosjeku dozrijevaju 4 ploda.

Plodovi su glatki, bordo-smećkasti, okruglog oblika. Jedan plod težak je oko 130 g. Pulpa je sočna, u njoj je malo sjemenki. Okus se ističe izrazitom slatkoćom. Sjajna površina kore sprječava pucanje. Visok sadržaj šećera i hranjivih sastojaka čini rajčice smeđeg šećera pogodnim za dijetalnu prehranu.

Bilješka! Na parceli od 1 m2 dobije se oko 7 kg rajčice, pa možemo reći da je urod sorte izvrstan.

Rajčica sorte Black Sugar svojevrsna je domaća selekcija, preporučuje se za uzgoj u staklenim ili polikarbonatnim staklenicima, pod filmom ili na otvorenim gredicama. Kvaliteta čuvanja plodova dobra je, plodovi su pogodni za transport. Uz prethodno navedene kulinarske namjene, ove sortne rajčice mogu se koristiti za izradu umaka i pirea od rajčice.

Bilješka! Postoji sorta s vrlo sličnim nazivom: rajčica Crni šećer, karakteristike i opis sorte slični su smeđoj, ali ih ne treba miješati.

Crni šećer također je vrsta šećerne rajčice koju vrtlari vole zbog svog jedinstvenog izgleda. Sličan je hibrid Tomato Burnt Sugar, karakteristike i opis ove sorte također su slični dotičnom smeđem.

Preporučuje se sadnja sjemena početkom travnja. Zaronite na stalno mjesto - početkom ljeta.

Za sjetvu se mora stvoriti udubljenje od 2 cm. Nakon sadnje, prskajte zemlju vodom malo iznad sobne temperature. Prije nego što se pojave prvi izdanci, poželjno je posudu prekriti filmom i svakodnevno podizati za prozračivanje.

Važno! Preporučena sobna temperatura u fazi klijanja sjemena je 24 ° C.

Kad se pojave sadnice, temperatura se smanjuje za 2 ° C. Za mlade klice potrebno je dobro osvjetljenje. Nakon što se pojave prvi listovi, vrši se branje u zasebne posude. Nakon toga se primjenjuje složeno gnojivo u tekućem obliku.

Zalijevanje se provodi svakih 5 dana mekom vodom tople temperature. Preporučuje se kaljenje sadnica tijekom cijelog posljednjeg tjedna prije presađivanja u zemlju.

Kod sadnje 1m2 dopušteno je označiti 3 grma. Prije sadnje u udubljenje se unese 1 žlica drvenog pepela ili suhog mineralnog gnojiva. Tijekom sezone grmlje se oplodi 4 puta. Posađene biljke moraju biti učvršćene za rešetku.

Sorta je otporna na viruse i gljivične infekcije. Međutim, potrebno je povremeno provoditi potrebnu prevenciju bolesti: prskati otopinama od štetočina insekata koji žive u određenoj klimatskoj zoni.

Uz pravilnu njegu, berba vas neće čekati.

izvor

Paradajz smeđi šećer ima jedinstveni izgled, osobitost je u boji čokolade. U isto vrijeme rajčica je slatka i svestrana u upotrebi: može se konzervirati, konzumirati svježa, dodati salatama i od nje napraviti sokove.

Paradajz smeđi šećer kasno je zrela sorta, jedna od tamnoplodnih sorti. Proći će najmanje 120 dana od nicanja sadnica do dobre žetve. Opis sorte obiluje i konvencionalnim i jedinstvenim prednostima.

Grm. Kada se sadi u staklenicima, grm će doseći dva metra, pa ga treba vezati. Na otvorenom će biljka rasti manje - do 1,5 m. Četke tvore najviše pet rajčica.

Voće. Značajke voća:

• Umjerena glasnoća;
• čokoladno smeđa boja;
• glatka sjajna površina;
• težina 100-150 grama.

Pulpa. Rajčica šećer smeđa ima vrlo bogat i slatkast okus. Sjemenki je malo, a samo meso je rahlo, mesnato i sočno. Sjajna kožica dobro štiti rajčicu od pucanja. Rajčica sadrži visoku razinu šećera i važnih mikroelemenata. Zbog takvih svojstava često se koriste za prehranu djece i kao dijetalni obrok.

Produktivnost.Još jedan izvanredan pokazatelj je prinos. S 1 m² tla može se ubrati 6 do 10 kg odabrane rajčice.

Koristeći. Zrela rajčica široko se koristi u kuhanju: dokazali su se u očuvanju, radeći umake i sokove, prikladni su za dodavanje salatama, a jedu se i svježi. Vrtlari koji su uzgajali sortu rajčice smeđeg šećera primijetili su da je djeca vole zbog slatkog, nježnog okusa i izvrsno jedu povrće odmah s vrta (nakon što ga operu).

Veliki plus su ljekovita svojstva sorte tamne čokolade. Ne zalud se ova rajčica naziva "pomlađujućom jabukom", jer sadrži antioksidanse koji inhibiraju starenje tijela, bore se protiv virusa, dodaju mušku snagu, pa čak i djeluju protiv raka. Ali sva su ta svojstva svojstvena svježoj rajčici, što znači da bi je za prevenciju ili liječenje trebalo konzumirati u obliku soka ili svježe.

Mišljenja i preporuke povrtara

Recenzije vrtlara koji uzgajaju sortu smeđi šećer ukazuju na otpornost biljke na virusne i gljivične bolesti. Međutim, preporuča se provoditi preventivne mjere koje će zaštititi biljke i značajno povećati povratak iz grma.

Tlo u stakleniku mora se svake godine zamijeniti, prije sadnje, zalijevati vrućom otopinom kalijevog permanganata. Sadnice biljaka preporuča se prskati protugljivičnim lijekovima.

Osoba koja je zasadila sortu Smeđi šećer napominje da su lisne uši posebno problematične među biološkim štetnicima. Uništava se vodenom otopinom sapuna za pranje rublja. Puževa se možete riješiti prskanjem vodenom otopinom amonijaka.

Margarita, 57 godina, Krasnodar.

Prošle sezone posadio sam nekoliko grmova rajčice smeđeg šećera na otvoreno tlo. Karakteristična značajka ove visoke biljke je otpornost na kolebanje temperature, virusne i gljivične bolesti. Tijekom sezone briga o kulturi ne traje dugo. Važno je pravovremeno napojiti, hraniti i olabaviti. Rajčica me oduševila svojim nevjerojatnim slatkastim okusom i neobičnom bojom. Plodovi su izvrsni za konzerviranje, zadržavaju oblik.

Rajčica šećer smeđa recenzije

Moguće bolesti

Općenito, sorta Smeđi šećer ima visoku otpornost na većinu bolesti. Ali ako ga uzgajate u stakleniku, tada će prije sadnje biti korisno zalijevati zemlju otopinom kalijevog permanganata, ili bolje, zamijeniti je svježom. To smanjuje rizik od zaraznih bolesti.

Od štetnika, lisne uši su najopasnije. S tim se relativno lako nositi, glavno je to primijetiti na vrijeme i odmah krenuti u akciju. Najbolje je grmlje poprskati toplom otopinom sapuna za pranje rublja.

Paukova grinja također može uzrokovati puno problema. Dobar rezultat u borbi protiv nje pokazuje infuzija celandina ili posebnih insekticida. Za pouzdanost trebate poprskati grmlje dva ili tri puta.

Puževi ponekad napadaju i rajčice. Ovdje će pomoći slaba otopina amonijaka - jedan tretman, u pravilu, sasvim je dovoljan da riješi problem štetnika.