Egzotična lisnata sorta tvrtke "Aelita" - japanski kupus Mizuna F1: prikazi i opis

Na cvjetnoj tržnici u Amsterdamu imao sam priliku kupiti sjeme nekih rijetkih povrtnih kultura, među kojima je bila i Mizuna Early s rezanim lišćem. Sa slike na vrećici odmah je bilo jasno da se radi o kulturi zelene salate. A nizozemski natpisi glase: japanska gorušica Xiu Cai, japanska salata Chou. Isprva sam odlučio detaljnije otkriti što je to kultura u botaničkom smislu.

Mizuna - vrsta japanskog kupusa, koja pak pripada rodu repa (Brassica rapa). Može se naći pod imenom Brassica rapa ssp. japonica, ali sada pripada drugoj podvrsti - Brassica rapa ssp. nipposinica var. laciniata. Prema starijoj klasifikaciji, Brassica rapa var. lancinifolia. U Sjevernoj Americi, gdje je popularna, zovu je gorušica zelena, japanska zelena salata.

Mizuna je samo jedna od sorti japanskog kupusa. Još jedan - Mibuna (Brassica rapa ssp.nipposinica var.linearifolia) - Mibu zelena salata, zelena salata Kyoto - ima cjelovite, duge kopljaste listove.

U Japanu se ovaj kupus uzgaja od davnina, koristi se za izradu juha, pečenje i dio je nacionalnog jela nabemono, poput variva, koje se kuha u keramičkim jelima. Međutim, domovina je vjerojatno još uvijek Kina; o povijesti ove kulture praktički se ništa ne zna.

Još jedno uobičajeno japansko ime za njih – Kyouna. Ali zvat ćemo ga u budućnosti, unatoč tome, imenom koje smo usvojili, japanski kupus. Inače, pekinški kupus (Brassica rapa ssp.pekinensis) i kineski kupus (Brassica rapa ssp.chinensis) smatraju se najbližim srodnicima unutar roda Brassica rapa.

Kultura je vrlo korisna, bogata biološki aktivnim tvarima i vitaminima, sadrži puno karotena, vitamina C, B1, B2, PP, kalija, kalcija, fosfora i soli željeza. Ukazuje se nakon proljetnih nedostataka vitamina, za prevenciju kardiovaskularnih, onkoloških bolesti, kod čira na želucu.

opće informacije

Prvo, upoznajmo se s tim što je ovaj predstavnik flore. Japanski kupus, kako i samo ime kaže, došao nam je iz Zemlje izlazećeg sunca, iako postoje sugestije da je Kina njegova domovina. Izgleda poput tankih dugih stabljika koje se skupljaju u obliku grozdova. Izrezbareni listovi jarko zelene boje nalaze se na stabljici. Odnosi se na rod repa.

Ova biljka dobro se ukorijenjuje u našim krajevima. Doživljavamo je kao salatu, a ne kao kupus. Treba napomenuti da se kod kuće ova biljka vrlo dugo koristi za hranu. Zbog sadržaja u sebi velike količine vitamina i hranjivih sastojaka (fosfor, željezo, kalcij itd.), Kupus se preporučuje za uporabu bolesnicima s karcinomom i onima koji imaju probavne probleme.

Što je Mizuna

Japanski kupus na fotografiji izgleda gotovo poput rikole, ali zapravo je to salata od smeđe ili svijetlo zelene paprike. Kao što i samo ime govori, krstasto povrće aktivno se uzgaja u Japanu. Ali riječ "kupus" ovdje se čini neumjesnom, jer Mizuna (Mitsuna) ne oblikuje glavicu kupusa, ograničavajući se na bujnu rozetu s uzorcima lišća.

Cvate malim žutim cvjetovima. Sjemenke su vrlo male, poput maka. U zemlji se stvara korijen usjeva duljine 10-20 cm koji ima okus poput rutabage.

Japanski kupus možete jesti u roku od mjesec dana nakon sjetve.

Danas u Rusiji prodaju uglavnom takve sorte kao što su crvena Mizuna, "Mala sirena" i japanski kupus "Smaragdni uzorak", čiji uzgoj nije samo korisno, već i ugodno iskustvo. Samo su dvije sorte upisane u Državni registar:

1. Čovječe. Sorta ultra ranog zrenja. Od pojave prvih izbojaka do rezanja zrelog lišća ne prolazi više od mjesec dana. Pogodno za uzgoj u zatvorenom ili u stakleniku i na otvorenom. Uglavnom namijenjen salatama. Ima jako raščlanjeno lišće i vodoravnu rozetu. U prosjeku jedna odrasla biljka teži 400 grama; s jednog četvornog metra možete dobiti do 6 kg prinosa. Listovi vrlo brzo ponovno narastu nakon obrezivanja.
2. Mala sirena. Ova sorta japanskog kupusa smatra se sredinom sezone - potrebno je 2 mjeseca od klijanja do zrenja. Rozeta je malo uzdignuta ili jednostavno vodoravna, a sastoji se u prosjeku od 50 listova visokih 40 cm i promjera 65 cm. Listovi imaju bijele peteljke i perasti oblik lire. Težina svake pojedine biljke doseže kilogram, a s četvornih metara zemlje može se ubrati i 6 kg uroda. Sorta je otporna i na hladnoću i toplinu.

Vitamini i minerali, kojima Mizuna obiluje, učinkovito jačaju imunološki sustav, sprečavaju infekciju i smanjuju rizik od razvoja kanceroznih tumora.

Povrće je izvrsnog okusa bez imalo gorčine. Dobro za salate, sendviče ili bilo koje drugo jelo. Također, kuhano lišće ponekad se koristi za izradu sushija i kiflica, zamjenjujući alge.

Sorte

Japanski kupus kupus "mizuna" ima dvije sorte, o kojima treba razgovarati:

1. "Sirena" pjeva prosječnom brzinom od oko dva mjeseca. Kupus ima dobar urod, u stanju je rasti na otvorenom na otvorenom polju. Vjeruje se da je kupus ovo ime dobio zbog izgleda listova koji nalikuju repu sirene.
2. "Pezhon" će brzo pjevati, za mjesec dana dobit ćete rezultat. Ova sorta izgleda manje. Biljka ove vrste teži manje od prethodne sorte. Prednost je što nakon rezanja vrlo brzo dobivate nove izbojke.

Slijetanje

Uzgoj ove biljke ne zahtjeva puno vremena i truda, tada je vrijedno pažljivije pogledati sljedeće preporuke za uspješno sadnju sjemena japanskog kupusa:

• može se saditi na otvoreno tlo i sa sjemenkama i sa sadnicama. Otprilike dobro vrijeme za sadnju je travanj i svibanj, ali tijekom ljeta možete nekoliko puta saditi Mizunu;
• prilikom sadnje potrebno je promatrati udaljenost između redova od oko 30 centimetara, a između grmlja u redu - 10 cm;
• sjeme je uronjeno u zemlju do dubine od pola centimetra;
• nakon sadnje sjemena, bolje je stvoriti im stakleničke uvjete: prekriti filmom dok se ne pojave prvi klice, a kad se pojave, ukloniti ih;
• optimalna temperatura za sadnju je + 15–20 ° S;
• sjeme je otporno na hladnoću, sposobno je klijati na temperaturama od + 3 ° S, a klice podnose mrazove do -5 ° S.

Sadnja biljke

Kao što je već spomenuto, japanski kupus je prilično nepretenciozan. Da biste pravilno zasadili ovu biljku, samo trebate slijediti nekoliko savjeta:

• kupus je bolje saditi u proljeće, iako je sadnja dopuštena tijekom cijelog toplog vremena do kraja ljeta, ali to ovisi o vremenskim uvjetima;
• sjeme kupusa je vrlo malo i slično je maku, treba ga saditi u redove duboke pola centimetra u zemlju, držeći između redova tridesetak centimetara;
• također ostavite razmak od desetak centimetara između sjemena u nizu, ali ako ne uspije, kasnije će biti moguće prorijediti kulturu;
• nakon sjetve, zemlju je bolje prekriti folijom, a nakon sedam dana vidjet ćete prve izbojke;
• optimalna temperatura je između 14 i 20 Celzijevih stupnjeva;
• zalijevati usjeve, tlo treba biti vlažno;
• kad klice niknu, film se može ukloniti i promatrati razvoj biljke;
• nemojte dodavati previše organskih gnojiva u zemlju, jer kupus nastoji nakupiti sve u lišću, i bolje je ne koristiti mineralna gnojiva.

Njega

Iskusnim vrtlarima nije teško voditi brigu o sadnji salate Mizun, jer je poljoprivredna tehnika slična uzgoju pekinškog kupusa. Ali za početnike koji su prvi uzeli japansko lisnato povrće, morate pažljivo pročitati članak i napraviti bilješke za sebe:

1. S pojavom prvih izbojaka trebate pratiti stanje tla. Nije ga potrebno pretjerati, ali obilno zalijevanje je štetno. Da bi biljke dugo vremena imale dovoljno vlage, zalijevaju se ne samo u korijenu, već i na površini između grmlja. Zatim se sadnja malčira. Ne preporučuje se zalijevanje kupusa Mizun preko lišća, jer će početi trunuti.
2. Druga je točka korov. Korovi mogu prouzročiti štetnike da oštete povrće.
3. Budući da se sjetva i sadnja zgušnjavaju, biljke je potrebno probiti tako da između grmlja ostane najmanje 20-25 cm.
4. Da bi zelena masa japanskog kupusa Mizuna brže rasla ili se oporavljala nakon rezanja, prihrana se provodi nakon 15 dana. Drveni pepeo smatra se najboljim gnojivom i zaštitom od štetnika. Koristi se i suho, za uklanjanje prašine i u obliku vodene otopine za preljev korijena. Gnojiva koja sadrže dušik ne koriste se za hranjenje kupusa Mizuna.
5. Budući da je japansko lisnato povrće biljka kratkog dana, treba ga pokriti popodne.
6. Lišće se potpuno izreže, ostavljajući samo kratke reznice blizu korijena. Zelena masa ubrzano raste.
7. Ako sorta nije hibrid, tada se sjeme može ubrati.

Uzgoj japanskog kupusa

Nakon što primite prve izbojke, preostaje zalijevanje i uklanjanje korova. Ako se brinete zbog malčiranja tla, ti će postupci biti rijetki. Često nema potrebe za zalijevanjem kupusa, jer ne voli vlagu jako. Samo pri ekstremnoj vrućini trebali biste biti sigurni da zemlja nije jako suha.

Ako se ispostavilo da ste odgodili zalijevanje, kupus će nakon prve kante vode brzo vratiti snagu. Također morate ukloniti biljku kako biste izbjegli probleme povezane s napadima štetnika. Vrijedno je napomenuti da redovitim rezanjem kupus raste i daje prinose do sredine jeseni. A čak joj ni prvi mrazovi nisu baš zastrašujući. U ovom načinu rada, biljka može postojati tri godine. Kako prorjeđujete usjev, svako proljeće morate sijati novo sjeme, tako da nećete imati stanke u dobivanju proizvoda.

Uvjeti uzgoja

Ova kultura s velikom otpornošću na hladnoću i toplinu nije zahtjevna za uzgoj.

Dobro uspijeva na ilovastom, dreniranom tlu s visokim organskim sadržajem. Voli vlagu, ali ne podnosi preljeve od kojih brzo propada i umire.

Gredica za sadnju bere se u jesen. Na 1 m² površine uvodi se nekoliko komponenata: kalijev sulfat - 20 g, humus - 5 kg i superfosfat - 15-20 g.

Prije sadnje u proljeće, područje se posipa amonijevim nitratom - 20 g na 1 m², zatim se iskopa i zalije.

Kontrola štetočina

Kao i svaka biljka povrća, kupus može postati plijenom štetnika. Jedan od najčešćih gostiju je križasta buha. Zbog činjenice da se biljka koristi za hranu, za borbu protiv štetnika ne mogu se koristiti otrovi. U ovom će slučaju tinktura pepela i duhanske prašine biti dobar pomoćnik. Nakon razrjeđivanja tinkture u omjeru jedan do deset vodom, kupus morate poprskati. Također u specijaliziranim prodavaonicama prodaju prirodne lijekove koji pomažu riješiti problem, ali ne štete vašem zdravlju.
Da biste na vrijeme reagirali na pojavu štetnika i uništili ga, trebate redovito pregledavati biljku, pipati njezino lišće i stabljike.Ako postoji bilo kakav problem, tada ćete osjetiti da su listovi počeli venuti, a stabljike trunuti.

Rastući

Neki savjeti za uzgoj pomoći će ionako nepretencioznoj biljci učiniti još produktivnijom i korisnijom.

• Rasvjeta.
  Neke sorte "Mizuna" sklone su povećanom pucanju, pa se često preporučuje odabrati mjesto sadnje na takav način da sunce ujutro jarko obasjava grmlje. Ako odaberete sorte otporne na pucanje, onda ih je bolje saditi na sunčanim mjestima.
• Tlo.
  Mizuna više voli rasti u hranjivoj, laganoj zemlji, stoga se preporučuje optimalno dodavanje pijeska i komposta u zemlju.
• Gnojiva.
  Bolje ih je ne koristiti, općenito, posebno organska gnojiva, jer ova biljka akumulira sve nitrate u lišću.
• Zalijevanje.
  Kupus "Mizuna" posebno je nezahtjevan za vlagu u tlu, ali u jakoj suši i dalje vrijedi dodatno zalijevati grmlje.

• Štetočine.
  Sve biljke obitelji Cruciferous pate od jedne nesreće - križaste buhe. Korištenje kemikalija za ovu biljku vrlo je nepoželjno jer je Mizuna prezgodna biljka. Stoga se trebate pokušati nositi s ovom pošasti narodnim prirodnim metodama, poput pepela ili biljnih dekocija.
• Plijevljenje korova.
  Nakon što se pojave prvi izbojci, krevet s japanskom gorušicom mora se razrijediti, jer grmlje naraste prilično velikog promjera. Kad su biljke još malene, potrebno je pažljivo plijevljenje. Kad "Mizuna" odraste, možete se koristiti metodom poput malčiranja, a nakon toga pitanje korova nestaje samo od sebe.
• Uzgajanje na prozorskoj dasci.
  Kupus "Mizuna" vrlo je nepretenciozan, pa ga nije teško uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine. Optimalno je koristiti hranjivo tlo s perlitom da biste održali potrebnu razinu vlage u tlu.

Uzgajanje na prozorskoj dasci

Korisni savjeti

Postoji nekoliko korisnih savjeta, slušajući koje ćete postići pozitivan rezultat u uzgoju biljke.

• Japanski kupus ne voli područja na kojima su prije toga rasli usjevi poput repe, rotkve, rotkvice. To se odnosi na sve biljke koje pripadaju obitelji križanih.
• Ne gubite vrijeme na uzgoj sadnica, to neće biti korisno. Sijajte kupus izravno na otvoreno tlo. U suprotnom riskirate da dobijete puno strelica i cvijeća umjesto željenog lišća.
• Biljka se izvrsno osjeća i na osvijetljenom prostoru i u sjeni, pa ne treba brinuti prilikom odabira mjesta za sadnju.
• Ako želite uzgajati kupus u sobi, tada morate iskopati nekoliko grmova na mjestu i posaditi ih u posudu, uz temeljito zalijevanje. Stavite posudu na verandu ili balkon dok ne nastupi mraz. Osim korisnih svojstava, biljka ima i lijep izgled i može ukrasiti vaš dom.

Uzgoj i briga

Uzgoj mizune ne zahtijeva značajna ulaganja vremena i truda. Ova biljka je nepretenciozna prema tlu i temperaturnim uvjetima, preživljava čak i u uvjetima mraza. Japanski kupus možete uzgajati i na otvorenom i u stakleničkim uvjetima.
Za ispravnu sadnju takve biljke i dobivanje kvalitetnog proizvoda postoji nekoliko jednostavnih preporuka:

• salatu je najbolje saditi u proljeće, najbolje u travnju;
• može se saditi pomoću sjemena ili sadnica;
• kupus ima sitno sjeme, donekle slično maku, koje se mora saditi u redove, držeći između njih razmak od trideset centimetara;
• nakon što se pojave prvi izbojci, sadnice se moraju prorijediti;
• za bolji rast nakon sjetve presadite sadnice folijom;
• najboljom temperaturom za iskrcaj smatra se 14-20 Celzijevih stupnjeva;
• nakon klijanja sadnica, film treba ukloniti;
• bolje je ne koristiti mineralna gnojiva za hranjenje i ne biste trebali dodavati puno organskih gnojiva, jer je kupus u stanju nakupiti sve to u lišću.

Mizuna je nepretenciozna u odlasku. Važno je pravovremeno i redovito zalijevanje. U ovom slučaju, lišće kupusa ne može se sipati, jer će početi trunuti. Svježe lišće možete rezati nekoliko puta godišnje, na njihovom mjestu odmah izrastu novi.

Biljni dekocije, duhanska prašina i pepeo koriste se za suzbijanje štetnika. Također je potrebno povremeno pregledavati biljku na štetnike. Zaražena mizuna počinje venuti i trunuti.

Korenje biljke je također važno, ali pravovremeno malčiranje uklanja potrebu za tim postupkom.

Primjena kupusa

Govoreći o upotrebi biljke, prvo na što treba obratiti pažnju je da ima vrlo nježan okus koji nalikuje nečemu između rotkvice i senfa. Neki je uspoređuju s rikolom. Kupus se koristi svježi, a također se slani, kiseli i suši. Lišće i stabljike uglavnom se jedu, korijenje se ne koristi. Ako gomilu kupusa čuvate u hladnjaku, nemojte odmah baciti korijen, to će vam pomoći da lišće ostane svježe, samo ga povlačite po potrebi dok se u potpunosti ne iskoriste.

Što se tiče kulinarskih savjeta, kupus se koristi u raznim jelima. Na primjer, salata od japanskog kupusa, sendviči s kupusovim listom, predjelo pored mesa i ribe. U salatama je proizvod u savršenom skladu i sa sirevima i s voćem.

Mnogo je recepata u kojima se koristi ovaj kupus, nema ograničenja za kulinarsku maštu. Što je najvažnije, ova je biljka vrlo korisna i preporučuju je za upotrebu čak i visokokvalificirani liječnici.

Prikupljanje i čuvanje

Najčešće su izbojci "Mizuna" u potpunosti odsječeni od grma, nakon čega ostaje mali panj iz kojeg naknadno izrastaju novi listovi. Korijen ove biljke također je jestiv; u jesen, kada je berete, možete je i jesti. Okusom je poput rutabage. Svježe ubrani listovi "Mizune", kao i svako povrće salate, ne čuvaju se dugo.

Ako je potrebno produljiti životni vijek svježeg zelja, tada je biljku bolje izvući zajedno s velikim rizomom, u tom slučaju japanska gorušica u hladnjaku može ostati svježa tjedan dana. Osim što se jede sirova, ova biljka izvrsno se slaže s mesnim jelima i pitama. Što se tiče pripreme japanske gorušice za konzumaciju zimi, ona se suši, kiseli i čuva u zamrzivaču.

Japanski kupus Mizuna još je uvijek malo poznat našim ruskim ljetnim stanovnicima, iako je najranija od svih orijentalnih križarskih vrsta. Uz to, zahtijeva minimalnu količinu održavanja, tako da samo lijeni neće moći uzgajati ovo povrće. Mizuna se često uzgaja izravno na prozorskoj dasci, što je puno lakše nego raditi na otvorenom.

Japanski kupus

Uzmite nekoliko listova mizune (količina ovisi o ukusu vlasnika), malo listova salate, dva kuhana jaja, jednu krušku, jednu nektarinu, sir (po mogućnosti "Poshekhonsky"), žličicu limunovog soka, octa i maslinovog ulja ( njihov iznos ovisi i o vašim željama). Listove fino pocepajte, voće, sir i jaja narežite na kockice. Sve začinite limunovim sokom. ocat i ulje. Dobar tek!

Neoprostive pogreške u filmovima koje vjerojatno nikada niste primijetili Vjerojatno je vrlo malo ljudi koji ne bi voljeli gledati filmove. Međutim, čak i u najboljem kinu postoje greške koje gledatelj može primijetiti.

Top 10 poprsnih zvijezda Ispada da ponekad i najglasnija slava završi neuspjehom, kao što je slučaj s ovim slavnim osobama.

Naši preci spavali su drugačije od nas. Što radimo krivo?

Priprema mjesta za sjetvu

Za razliku od uobičajenog bijelog kupusa, japanski kupus:

• Fotofilni... Što više sunčeve svjetlosti, brže i bolje će se razvijati lišće;
• Ne podnosi transplantacije, dakle, sije se sjemenom izravno u zemlju na stalno mjesto;
• Selektivno za tlo, ali ne treba se zanositi organskom tvari, jer ona lako akumulira nitrate;
• Ne podnosi prelijevanje za razliku od bijelog kupusa, ali pregrijavanje također može uzrokovati cvjetanje;
• Hladno-izdržljivi klice, i ne možete se bojati za rane izbojke - oni lako podnose temperature do minus 4.

Ako je tlo pretjerano ilovasto, možete dodati pijesak i kompost, malo crnine ili busena. Sredina kraja travnja možete pripremiti krevet, iskopati ga, proliti vodom i prekriti filmom tako da se zemlja zagrije.

Uzgoj japanskog kupusa mizuna - recenzije i savjeti za njegu

Teško je povjerovati, ali znanstvenici i mnogi povjesničari skloni su vjerovati da moderni čovjek spava sasvim drugačije od svojih starih predaka. U početku.

Zašto vam treba mali džep na trapericama? Svi znaju da se na trapericama nalazi malen džep, ali malo je onih koji su razmišljali zašto bi to moglo zatrebati. Zanimljivo je da je izvorno to bilo mjesto za Chr.

Što se događa ako svakodnevno radite plank: 7 neočekivanih efekata daske nevjerojatna je pozicija koja je korisna sama po sebi, ali i prikladna za obavljanje dodatnih vježbi.

Kako izgledati mlađe: najbolje šišanje za one starije od 30, 40, 50, 60 Djevojke u 20-ima ne brinu o obliku i duljini frizure. Čini se da je mladost stvorena za eksperimente na izgledu i odvažnim uvojcima. Međutim, već posljednji.

Kada se uzgajaju u stakleniku, jedu se mlade biljke u dobi od 30 do 45 dana, na otvorenom polju mogu se držati do 90 dana, povremeno otkidajući lišće. Ako rano proljeće sijete sjeme u zasebne staklenke i presadite sadnice na otvoreno tlo u travnju - svibnju, tada će sve biljke otići u strelice i cvijeće. I sav će vaš trud biti uzaludan. Na cvjetnoj tržnici u Amsterdamu imao sam priliku kupiti sjeme nekih rijetkih povrtlarskih kultura, među kojima je bila i Mizuna Early s rezanim lišćem. Svladajte uzgoj japanskog kupusa na mjestu, jer ova biljka izgleda lijepo i na granicama i na cvjetnim gredicama.

Ukusnije je od obojene, ali stalno morate imati vremena za rezanje, inače će cvjetati. Ali na bočnim granama nove glave neprestano rastu, iako manje. Čini se da su ove godine glavice kupusa već počele biti vezane - i odjednom se strijela popela, uništavajući sve moje radosne nade. Iako se zelje može odrezati, ostavljajući korijen, savjetujem vam da ga izvučete za korijenje za dugotrajno čuvanje u hladnjaku i neoprano čuvajte u plastičnoj vrećici. Tada mi dosadi - istrgnem je i bacim na ruke - rajčici treba prostora. Zašto u ovo vrijeme imamo bijele noći, ali nije došlo do cvjetanja. U mladim se nasadima dio zelenila reže oštrim nožem, dok se uklanjaju slabi i bolesni listovi. SKLADIŠTENJE U jesen izvucite zajedno s korijenjem, odrežite višak lišća, sušite na propuhu nekoliko dana i objesite naopako u podrum.

U Rusiji se kultura uzgaja uglavnom sadnicama, iako se dobra žetva može dobiti sijanjem sjemena na otvoreno tlo. Sjeme japanskog kupusa sije se nekoliko puta. Kupus se može sijati na otvoreno tlo na dubinu od 1 centimetra u rano proljeće. Za raniju berbu preporučuje se uzgoj presadnica. Sjetva započinje u svibnju. Shema sadnje: 40 cm x 35 cm. Kineski kupus moguće je uzgajati kroz sadnice. Japanski kupus možete sijati nekoliko puta, od svibnja do kraja kolovoza. Mitsuna dobro uspijeva u stakleničkim uvjetima od ranog proljeća do jeseni. Biljku možete posaditi pomoću sadnica ili sjemena. Kupus se uzgaja u dva pristupa - rano u proljeće i sredinom ljeta. U proljeće se sadnice siju sredinom ožujka. Za 7-10 dana nakon nicanja sadnica, sadnice rone.

Listovi su joj sakupljeni u rozetu promjera 20-40 cm, peteljke su debele, na dnu jako ispupčene, vrlo čvrsto stisnute i često zauzimaju 2/3 biljne mase, okusa su poput špinata. Japanski kupus tvori veliku raširenu rozetu promjera 60-90 cm, visine 35-50 cm. Ima dobro razvijene bočne pupoljke (obično 8-15, do 25), pa su listovi vrlo brojni. Peteljke su vrlo čvrsto stisnute, pa su biljke vrlo kompaktne.

Mizuna: raste

Japanski kupus ne podnosi nikakvu traumu korijenskog sustava vrlo loše. Stoga je bolje odmah ga sijati na otvoreno tlo. Štoviše, sjeme može klijati na temperaturi tla od + 3 ... + 5 ° C. A nježni klice ne boje se ni kratkotrajnog pada temperature na minus 5.

Ali ako se ipak odluči uzgajati kroz sadnice, sjeme se sije u zasebne čaše. Bolji treset. Da bi se kasnije posadio u zemlju zajedno s loncem, bez ozljeđivanja korijena. Ako sijete japanski kupus u dovoljno veliku posudu od 3-5 litara, tada ga možete uzgajati u kući kraj prozora. Ili na lođi. I dobivajte vitaminsko zelje tijekom cijele godine.

Usput. Sledite poveznicu koje se još zelje može uzgajati kod kuće.

Biljke se najbolje razvijaju u proljeće, kasno ljeto i kasnu jesen. Jer mizuna je biljka kratkog dana. No, s dugim dnevnim svjetlom, biljka će početi izbacivati ​​pedunke, na štetu formiranja zelenila. Što također postaje grubo i manje ukusno. Da biste to izbjegli, kupus treba pokrivati ​​svakodnevno od svibnja do sredine kolovoza. Za to upotrijebite tamni pokrivajući materijal, smanjujući dnevno svjetlo na 10-11 sati.

Mizuna: odabir mjesta za slijetanje

Pod krevetom za japanski kupus zauzima se mjesto dobro osvijetljeno suncem. Tlo treba plodno, rastresito, dobro drenirano i prozračno. Krevet se mora duboko iskopati, dobro oploditi, dodajući humus i drveni pepeo. Budući da biljke tvore veliku lisnu masu, dobivajući puno hranjivih sastojaka iz tla.

Ne sadite salatu mizun nakon svih vrsta kupusa, rotkve, rotkve itd. Budući da je Mitsuna osjetljiva na iste bolesti i napade štetočina kao i njeni rođaci, krstaši.

Sjetva

Pri sjetvi sjeme salate ne smije se duboko zakopati, jer je vrlo malo. Utori se izrađuju ne dublje od pola centimetra, na međusobnoj udaljenosti od 0,3 m. Kako se tijekom sjetve ne bi puno zgusnulo, a zatim manje prorijedilo, sjeme se pomiješa s pijeskom. Sadnice se prorijede, ostavljajući između biljaka oko 30 cm. Budući da se gušćim rasporedom rozeta formira rastresito, intenzitet boje lišća opada.

Njega

Briga o japanskom kupusu sastoji se u održavanju umjerene vlage u tlu, opuštanju tla, hranjenju "zelenim gnojivom" nakon rezanja.

PAŽNJA!!!

Mitsuna ne podnosi navodnjavanje prskanjem dobro, jer u ovom slučaju izlaz može istrunuti. Poželjno je zalijevati u korijenu, a bolje je ovu salatu uzgajati na navodnjavanju kap po kap.

Da biste zaštitili svoju sadnju od križastih buha i drugih štetnika, tjedno prašite krevet drvenim pepelom. Bolje je to učiniti rano ujutro, prije nego što se rosa osušila. Osim zaštite, pepeo će poslužiti i kao dobro gnojivo.

Mjesec i pol nakon sjetve već možete odrezati prvo zelje. Ovisi o sorti. Nakon potpunog reza, rozeta raste za nekoliko tjedana.

Raste kod kuće

Japanski kupus možete uzgajati kod kuće kako biste dobili vitaminsko zelje. Na prozorskoj dasci, ostakljena lođa, prohladna veranda. Bit će potrebno samo organizirati dodatnu rasvjetu tijekom dana u oblačnim danima. Ali ne trebate produžavati dnevno svjetlo.

Prilikom sadnje trebat će vam hranjiva tla, redovito, ali umjereno zalijevanje, dodatno osvjetljenje. I to je to! Opskrbljeni ste vitaminima za zimu.

Zelenilo ovratnika češće se nalazi u katalozima sjemena nego u povrtnjacima.

A ako vi, Marina, sadite dugog dana, tada kupus vrlo brzo prolazi kroz faze razvoja i nastoji dati sjeme, t.j. strelice. U BEKINKI je sve određeno duljinom dana, samo je kultura ovog kupusa još prilično mlada i gotovo da nema sorti za naše uvjete. Svake godine sadim pekinški kupus, nikada nisam pucao, iako imamo dan u Sankt Peterburgu - oh, koliko dugo!

Posebno je dobar pekinški kupus - biljka salate koja rano sazrijeva, bogata vitaminima i mineralnim solima, okusa salate. Od sadnje do početka sakupljanja lišća prolazi manje od mjesec dana. Pekinški kupus vrijedna je biljka salate. Pekinški kupus je jednogodišnja i hladno otporna kultura koja se koristi u kuhanju kao komponenta salate. Iako ovaj kupus spada u križano povrće, okusa i izgleda više poput usjeva salate. U budućnosti sam dva puta kupio sjeme pekinške ogrme, ali zelje i sjeme nisu bili isti (sjeme mi je okruglo, kao i sve kupusnjače). Na našem području naučili su ga uzgajati kao kulturu salate koja rano dozrijeva.

Ako je nekome okus punjenja previše rotkvica, možete pomiješati zelje japanskog kupusa s lišćem špinata, malo kopra, bilo koje salate koje su rasle u vašem vrtu. U proljeće i ljeto odrezali smo potreban broj listova i koristili smo ovaj kupus u salatama, a s njim smo kuhali i juhu od kupusa (po okusu ima špinat). Prošle godine sam upravo sijala u vrt u svibnju, kao i svako zelje (špinat, kopar, salata).

Zeleni dio biljaka preporučuje se za konzumaciju kao snažno profilaktičko sredstvo protiv nedostatka vitamina, kardiovaskularnih i tumorskih bolesti. Koristi se za rano proljetno zasićenje tijela vitaminima i prevenciju kardiovaskularnih, onkoloških bolesti i čira na želucu.

Prirodna zaštita

Kemikalije su isključene jer se svi toksini nakupljaju u lišću... Stoga su drveni pepeo i duhanska prašina savršeni za prevenciju bolesti.

Ovi prirodni proizvodi uopće ne podnose sve štetnike, osim medvjeda. Duhanska prašina kombinira se s vodom u omjeru 1:10 i biljke se prskaju. Pepeo se jednostavno može raspršiti preko povrća.

Što nije u redu s kupusom mizune?

Od klijanja do prve berbe treba samo 50 dana. Biljka je vrlo nepretenciozna, lako se nosi s promjenama temperature okoline. Biljka je nepretenciozna, podnosi hladno vrijeme i noćne mrazove do -4 ° C. Preferira dobro drenirana tla, lagana sastava i bogata organskom tvari. Kada se uzgaja na otvorenom po suhom vremenu i visokim temperaturama, najčešće u srpnju i kolovozu, zalijevanje kupusa je neophodno. Biljka se ne može nazvati termofilnom - za rast i razvoj dovoljno je zagrijati zrak na 15-22 ° C.

Da bih ubrzao ponovni rast, hranio sam je malo dva puta, s razmakom od 2 tjedna, tekućim Biohumusom (izbjegavam primjenu mineralnih gnojiva za povrće). Gredice za japanski kupus moraju se pripremiti na jesen. Da biste to učinili, humus (4-5 kg), superfosfat (20-25 g) i kalija (10-15 g) gnojiva dodaju se u tlo za svaki kvadratni metar.

Više o ovoj temi

• Maggi dijeta (2 mogućnosti, meni na 4 tjedna) U posljednjem članku o Maggi dijeti, otkrila sam bit prehrane i pokazala kakve se rezultate može postići. Recenzije o Maggi dijeti mogu se naći na bilo kojem forumu o dijeti. To je gotovo
• Recenzije remena za oblikovanje tijela Torneo A-226 Volio bih čuti mišljenje stručnjaka o svom problemu. Oprosti! Stvarno mi pomaže. Pa, što možeš, znaš čemu služi oglašavanje. Sve sam rekao u članku. Mislim da ti
• Lenovo P780 (Lenovo P780) cijena od 6770 rubalja Da, to je bila svjetiljka Samo se uključila i nije se ugasila. Pola dana hodam ovako I uključila sam telefon, učinila sve, čak i čekala dok ne sjedne, još uvijek gori. Ne znam što da radim, kako

Japanske sorte kupusa

Dvije su vrste japanskog kupusa registrirane u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije - Sirena (Gavrish) i Pizhon (Sedek).

• Mala sirena - sorta u srednjoj sezoni. Razdoblje od punog nicanja do početka tehničke zrelosti je 60 - 70 dana. Tvori vodoravnu ili blago uzdignutu rozetu od 44-60 listova, visokih 37-41 cm, promjera 64-75 cm. Listovi su zeleni, lirasto perasto lopatasti, glatki ili blago naborani, urezani uz rub. Peteljka je bijela. Masa jedne biljke je 1,0-1,7 kg. Dobar ukus. Prinos lišća s peteljkama je 5,0-6,5 kg / m2. m. Sorta je otporna na cvjetanje. Pogodno za uzgoj na otvorenom i zaštićenom tlu od nekoliko proljeća do kasne jeseni.
• Čovječe - sorta ultra ranog sazrijevanja, od klijanja do rezanja lišća 30-35 dana. Namjena salate za otvoreno i zaštićeno tlo. Rozeta je vodoravna, lišće je jako raščlanjeno. Masa jedne biljke je 350-450 g. Produktivnost je 4-6 kg / m². Vrijednost sorte: rano sazrijevanje, brzi rast lišća nakon rezanja.

"Aelita" prodaje sjeme sorte japanskog kupusa Mizuna, "Biotekhnika" - sorte s više rezbarenog, ažurnog lišća, koje će ujedno poslužiti kao dobar ukras za jela - Mizuna Green i Mizuna crvena (potonji ima antocijaninsku nijansu lišća i najkorisniji je za tijelo). I između ostalog, ove su sorte dobri kandidati za ukrasni vrt.

Mitsuna (mizuna, japanski kupus)

Mitsuna ili Japanski kupus pripada tipu Repa iz roda Kupus i bliski je srodnik pekinškog kupusa i bok-choya. Izgledom i okusom Mitsuna kelj bliži je lisnatom povrću nego kupusu.

Mitsuna, porijeklom iz Japana, uzgaja se na pacifičkoj obali od 16. stoljeća. Ovo povrće, vrlo popularno u Aziji, stječe sve veću popularnost u Europi. Međutim, Mitsunu je vrlo teško pronaći u Rusiji, uzgajaju je uglavnom vrtlari amateri.

Mizuna vrlo nepretenciozna povrtna kultura. Veći dio sezone može se uzgajati na otvorenom. Ovo divno povrće možete posaditi na prozorsku dasku u stanu.

Postoje dva kulturna oblika Mitsune - s cijelim lišćem i raščlanjenim lišćem. Listovi s neravnim rubovima, kao da su izrezani škarama, ne tvore glavicu kupusa. Ovaj kupus brzo raste, stvarajući u mjesec dana moćnu rozetu lišća. Lišće se može čupati tijekom cijelog ljeta. Zanimljiva značajka Mitsune je sposobnost stvaranja prilično velikog stožastog korijenastog usjeva (duljine 8-12 cm i promjera 5-7 cm). Kožica korjenastog povrća je bijela, meso je nježno, a okusa je poput rutabage.

Kemijski sastav japanskog kupusa nije inferiorniji od najboljih predstavnika povrća kupusa. Sadrži vitamine C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, K, PP, karoten; bogata mineralima, posebno kalijem, kalcijem, fosforom, željezom; sadrži mnoge druge biološki aktivne i korisne tvari za tijelo.

Karakteristike povrtarskih kultura

Kupus "Mizuna", koji se naziva i "Mitsuna" ili japanska gorušica, spada u usjeve salate iz porodice Cruciferous iz roda kupusnjača. Ova obitelj također uključuje takve poznate kulture kao što su bijeli kupus, cvjetača, prokulica, keleraba, brokula.

Najbliži rođak "Mizuna" je pekinski kupus.

Kao što i samo ime govori, japanski kupus "Mizuna" u naše je krajeve dopremljen iz Japana. Uzgaja se u Aziji više od 500 godina.Japanci su odavno poznati po brizi za prehranu, pa nema razloga sumnjati u blagodati ove biljke.

Unatoč činjenici da "Mizuna" spada u kategoriju kupusnjača, ne tvori glavicu kupusa, stoga se često doživljava kao kultura salate. Umjesto glavice kupusa, ova biljka tvori prilično obimnu rozetu lišća s vrlo dugim stabljikama.

Osim što se koristi za hranu, "Mizuna" je cijenjena i zbog ljepote, pa se može koristiti i kao ukrasna biljka, ali samo zahvaljujući lijepom lišću, budući da je cvjetanje japanskog kupusa prilično izblijedjelo - sa svijetlo žutim malim cvijeće.

Još jedna od ugodnih karakteristika "Mizune" je rana zrelost. Prvi urod mirisnih začinskih listova može se ubrati već 1 mjesec nakon sadnje sjemena.

A također je otporan na mraz, podnosi male mrazove i u proljeće i u ranu jesen, što je još jedan razlog za uzgoj takve biljke u srednjim geografskim širinama naše zemlje.

Salata Mizuna korisna svojstva

Hranjiva vrijednost kupusa Mitsuna: proteini - 2 grama, masti - 0,2 grama, ugljikohidrati - 1,5 grama. Sadržaj kalorija u japanskom kupusu: 16 kcal.

Okus Mitsune nije poput ostalih vrsta zelja kupusa i salate: od začinjenog, začinjenog, ali prilično blagog, pomalo poput rukole. Neke sorte japanskog kupusa imaju slatkast okus s voćnim tonovima. Listovi Mitsune su hrskavi i sočne konzistencije. Da biste sačuvali sve najbolje osobine povrća, bolje ga je jesti odmah nakon kupnje. Mitsuna se drži u hladnjaku najviše tjedan dana.

U kuhanju se mizuna naširoko koristi u japanskoj kuhinji. Nacionalno japansko jelo od mitsune naziva se "nabemono" - posebno varivo koje se kuha na malom štednjaku točno na stolu u niskom i širokom loncu. Naravno, od japanskog kupusa ne može se pripremiti samo ovo svečano jelo.

Mitsuna lišće izvrsno je u povrću, voću, ribljim salatama, izvrsno za izradu sendviča. Mitsuna lišće dodaje se prilozima, varivima, marinadama i juhama (ali ne kao glavna komponenta), može se sušiti. Svježi japanski kupus izvrsno se slaže s ribom, peradi, mesom i, naravno, ostalim povrćem.

Kimchi možete napraviti od mizune, a možete koristiti i kuhane listove sushija umjesto morskih algi.

Lijepi rezbareni listovi mitsune također su pogodni za ukrašavanje jela.

Korisna svojstva japanskog kupusa čine prilično impresivan popis. Njegova redovita konzumacija jača imunološki sustav, potiče pomlađivanje, čišćenje tijela od soli i poboljšava rad probavnog sustava. Mitsuna je sredstvo za sprečavanje novotvorina. Treba ga uključiti u prehranu za ljude s problemima vida, bolestima kardiovaskularnog sustava, prekomjernom težinom, anemijom. Mitsuna jača zidove krvnih žila, sprečava taloženje kolesterolskih plakova na njihovim zidovima. Jesti japanski kupus također je korisno za kožu: postaje elastičnija i zdravija. Napokon, Mitsuna je izvrstan izvor vitamina.

Opis sorte

Japanska mala sirena postignuće je japanske selekcije. Godišnja kultura pripada obitelji Brassic.

Glavna značajka sorte je sposobnost ponovnog puštanja novih listova nakon berbe.

Prosječna težina jedne glavice kupusa je oko 1,5 kg. Povrće u obliku rozete visoke 50-60 cm, na početku rasta formira brojne pupoljke, iz kojih se razvijaju listovi.

Kupus tvori mnogo lišća, iako nije sklon razvoju stabljike: može proizvesti do 50 listova bogate zelene boje s tankom, bjelkastom žilicom u središtu.

Listovi imaju nježan okus zelenila i laganu aromu salate. Površina je glatka, blago naborana, nazubljenih rubova.

Razdoblje sazrijevanja je rano - dva mjeseca nakon nicanja sadnica može se ubrati prva berba. Podložno svim pravilima njege, produktivnost je velika.

Primjena

Japanska Mala sirena pronašla je široku primjenu u kuhanju - kupus se dodaje sendvičima, prvim i drugim jelima, hladnim zalogajima, salatama, kiselim krastavcima i kiselim krastavcima.

Ovaj proizvod sadrži mali postotak gorušičinog ulja, pa ga mogu koristiti svi, čak i oni koji pate od bolesti srca i krvnih žila, čira i gastritisa.

Zbog svoje visoke dekorativnosti, sorta se koristi u krajobraznom dizajnu - sadi se uz rubnjake, cvjetnjake, cvjetnjake i na alpskim brežuljcima.

Recept: Salata s mizunom, rikolom i povrćem - lagana japanska egzotika.

Sastojci:

lišće salate - 0,5 svežnja; pileća jaja - 3kom; mizuna - 1 svežanj; krastavci - 2 kom; rajčica - 2kom; rikola - 0,5 svežnja; kuhana kobasica - 300grm; majoneza po ukusu; sol po ukusu

Način kuhanja

O: Vjerojatno je većina klikova na ovaj recept posljedica zanimanja za riječ mizuna. Obećavam da ću zadovoljiti vašu znatiželju i reći vam što je to i s čime se jede, koristeći primjer ove jednostavne zelene salate.

Prvi korak je izvršiti operaciju "hendiwork" - ručno nasjeckati listove salate.

Opis i karakteristike

Najbliži srodnici ove biljke su pekinski kupus, imaju sličan okus i sastav. U Americi i Australiji je zovu Japanska gorušica, ili salata.

Nježne zelene klice, graciozne i mirisne, sakupljene u rozetu, rastu prilično brzo nakon rezanja. Nježni okus senfa obmanjuje, a kupus mnogi zamjenjuju sa senfom.

Japanski kupus ima gorak okus, a neki ga zamjenjuju za senf.

Sjeme su u Rusiju počeli donositi amateri - uzgajivači, a u posljednjih 10 godina čvrsto se našlo na popisu povrća mnogih vrtlara.

Jednostavnost uzgoja, izvrstan okus i prinos glavna su obilježja ove sorte.

Uzgoj japanskog kupusa: pregled sorti, značajke njege, korisna svojstva

Zatim ih šaljemo na dno posude za salatu.

U listove salate dodajte 3 nasjeckana jaja.

Sljedeći sastojak je mizuna. Japanski egzotični - ili kupus za lijene. Ljubiteljima povrća može biti vrlo zanimljiv kao plod usjeva ultra ranog sazrijevanja. Ova gomila zelene vegetacije s nježnim lišćem i mirisnim žutim cvjetovima tek počinje osvajati naše tržište. U tipičnim ljetnikovcima praktički se ne uzgaja. Međutim, mizuna je vrijedna naše pažnje. Po svojim biokemijskim svojstvima sličan je kineskom kupusu koji je bogat karotenom. Njegova uporaba pomaže u jačanju imunološkog sustava, povećava otpornost tijela na infekcije i sprječava razvoj raka. Japanska mizuna sadrži manje senfnih ulja od ostalih rođaka kupusa, pa je nježnijeg, sofisticiranijeg i pomalo začinjenog okusa. Listovi mizune koriste se u salatama i za ukrašavanje jela. Ali možete je kuhati prženu, soljenu ili kuhanu. Prilikom pripreme sushija, umjesto algi koriste se kuhani listovi mizune. Nastavimo postupak pripreme salate. Odrezali smo korijenje s vrhova i usitnili japanski kupus.

Slobodno ga dodajte u buduću salatu.

Narežite 2 rajčice i 2 oguljena krastavca na kockice.

Posolite povrće po ukusu.

0,5 svežnji rikule zamijenit će gorčinu luka.

300 grama kuhane kobasice učinit će ovu salatu zadovoljnijom.

Montaža je završena. Pomiješajte sastojke.

Kad poslužujete u obrocima, dodajte majonezu. Ukrasite sjemenkama lana.

Vrijeme za pripremu:PT00H30M30 min.

Je li ovo dobar recept?

Komentari recepta:

Ostavite svoj komentar

Uvjeti skladištenja

Kupus se ne pere, drži u hladnjaku, u vrećici s hranom... U ovoj verziji povrće se može čuvati do deset dana bez oštećenja i bez gubitka okusa i korisnih svojstava.

Dakle, zbog kombinacije prinosa, nepretencioznosti i rane zrelosti, japanski se kupus može smatrati svestranim povrćem.Čak i neiskusni vrtlar može uzgajati ovo zelje ne samo u zemlji, već i kod kuće. Izvrsni okus i korisne osobine proizvoda čine ovo zelje nezamjenjivim na stolovima Rusa.

Berba

Budući da japanski kupus brzo raste nakon rezanja, požnjet ćete nekoliko usjeva.

Prva kolekcija, ovisno o sorti koju primate nakon 30 - 60 dana, a sljedeći su najkasnije do nakon 15 dana... Odrežite cijeli zračni dio tako da se bijele stabljike jedva vide. Korijen mora ostati netaknut.

Ovisno o sorti, prva berba japanskog kupusa dobije se za 30-60 dana.

Nakon rezanja prelijte vermikompostom ili biljnom infuzijom razrijeđenom u vodi i pričekajte novu seriju lijepe i zdrave zelenice.

Ovo povrće je izvrsno po mnogim karakteristikama, ali prije svega - po svojim okusima i estetskim kvalitetama. U vrtu ga možete koristiti ne samo kao povrće, on je dekorativan i postat će jestiv ukras. Uz japanski kupus, svježe i zdravo zelje na vašem stolu zajamčeno je tijekom cijelog ljeta.

Bolesti i štetnici

Da bi se spriječio razvoj bolesti na japanskom kupusu male sirene, potrebno je promatrati plodored. Mahunarke, bundeve i noćorci dobra su prethodnica usjeva. Ne preporučuje se sadnja japanske sorte nakon križara, jer imaju uobičajene bolesti i štetnike.

Lopov

Manifestira se uglavnom na mladim sadnicama u obliku zamračenih i suhih područja na dnu izbojaka.

Za prevenciju crne noge preporučuje se tretiranje sjemena pred sadnjom Baktofitom.

Kad se otkrije bolest, oštećeni listovi se uklanjaju, a biljka se zalijeva pod korijenom slabom otopinom mangana.

Peronosporoza

Pojavljuje se kao prljavobijeli cvat na lišću, a također se mogu vidjeti žute mrlje. Ne mogu se razboljeti samo mladi, već i odrasli primjerci. Prevencija se sastoji u pravilnoj sadnji i njezi: ne smije se dopustiti zadebljanje i prekomjerna vlaga tla.

Kada se pojave prvi simptomi peronosporoze, sadnice kupusa Male sirene prskaju se Bordeaux tekućinom ili fungicidima

Fomoz

Prvi znakovi su mrlje i tamni korijenov vrat. Mlade sadnice osjetljive su na bolesti. Ako se otkrije, potrebno je prskati Bordeaux tekućinom (1% otopina).

U preventivne svrhe upotrijebite tretiranje zemlje otopinom kalijevog permanganata

Štetnici također mogu smanjiti prinose.

Japanski kupus Mala sirena voli krstonosnu buhu

Pojavu insekata možete primijetiti po malim rupicama na izbojcima i lišću. Invazija štetnika primjećuje se u proljeće, kada se temperatura zraka zagrije do + 16-17 ° C.

Postoje različiti načini za rješavanje križaste buhe. Kukci ne vole visoku vlažnost zraka, pa će ih redovito zalijevanje spriječiti da se pojave. Učinkovito je prašenje biljaka duhanom i pepelom, a umjesto duhanske prašine može se koristiti vapno.

Možete prašiti ne samo sadnice, već i zemlju. Za to se preporučuje uporaba naftalena ili duhanske prašine. Također možete poprskati biljke i područje mješavinom sapuna za pranje i pepela. Za 0,5 litre vruće vode trebat će vam 2 žlice. l. pepela i 20 g strugotine sapuna.

Krstasta buha ne podnosi miris češnjaka, pa se prskanje može obaviti infuzijom češnjaka. Možete koristiti usitnjene vrhove rajčice i zeleni sapun kako biste stvorili smjesu za prskanje.

Blaga otopina octa također će udaljiti nepozvane insekte. Za njegovu pripremu upotrijebite 9% octa (250 ml) i toplu vodu (10 l).