Blagodati i štete mljevenog cimeta, raznolikost njegove primjene

Kako koristiti mljeveni cimet Buyanov Oleg

Ryabikova bulevar, 50 Irkutsk Rusija 664043

+7

Datum: 04. rujna 2019. ||

Kategorija: Osnove prehrane

||

Pozdrav draga moja.

Znate li koliko je dobar mljeveni cimet? I kako ga pravilno koristiti i u kojoj količini kako vam ne bi naštetio?

Iz ovog ćete članka saznati kako je ovaj začin koristan, kakav učinak ima na zdravlje žena i može li se koristiti tijekom trudnoće. Kako se prijaviti za mršavljenje.

Od koje dobi ga djeca jedu, s dijabetesom i nakon poroda. I kako može naštetiti ako se uzima pogrešno.

Ne postoji takva osoba koja barem jednom u životu nije okusila cimet. Raspon njegove primjene nevjerojatno je širok: od davnina se začin koristi za pripremu hrane i pića, kozmetike i parfumerijskih proizvoda, kao i za liječenje i prevenciju bolesti različitih organa..

Kako definirati kvalitetu

Ipak, doista može donijeti zdravstvene koristi, ali to mora biti kvalitetan proizvod, koji nije lako odabrati.

Otkrijmo kako odrediti kvalitetu mljevenog cimeta. Najbolja sorta proizvodi se na Šri Lanki i naziva se cejlonski cimet.

Ali u trgovini se može predstaviti kao "cassia", koja raste u Kini i Indoneziji.

Nema čitav niz ljekovitih svojstava, ali ponekad može čak i naštetiti: tvari koja je opasna za jetru pod nazivom "kumarin" u kineskoj je "verziji" sto puta više nego u cejlonskoj.

Stoga, kako ne biste pogriješili, raspitajte se o državi podrijetla u trgovini. Ako je ovo Šri Lanka, morate je uzeti.

Ako je Indonezija, Vijetnam ili Kina - uzmite si vremena za kupnju... Stručnjaci također ne savjetuju uzimanje robe pakirane u Sjedinjenim Državama, Izraelu i Njemačkoj, jer te zemlje nemaju dobro uspostavljene zalihe sa Šri Lanke.

Sigurnije je kupiti štapiće cimeta (i sameljite ih), ovdje se smanjuje vjerojatnost pogreške: Cejlon je svijetlosmeđi, ali kasija je heterogena u svojim nijansama - crvenkastoj, smeđoj ili sivoj.

Čak se razlikuju i po mirisu: u prvom je mekan, sladak. Drugi nije toliko zasićen, istodobno bezobrazan, sladak do sladak.

Konačna jasnoća pomoći će u izvođenju eksperimenta koji je lako izvesti kod kuće: ako se jod spusti na "subjekt", visokokvalitetni prah postat će lagano plav, dok će kasija postati tamnoplava.

Na stranicama naše stranice saznat ćete i o opasnostima i prednostima senfa za tijelo! Recimo vam sve o ljekovitom začinu!

U sljedećem pregledu pročitajte o ljekovitim svojstvima kurkume i saznajte postoje li kontraindikacije za upotrebu orijentalnih začina!

Kako je đumbir dobar za zdravlje? Ovdje potražite sastav, korisna svojstva i primjenu vrijednog proizvoda :.

Cimet u prirodi

Cimet se dobiva odsijecanjem unutarnjeg sloja kore zimzelenog cimeta koji raste u Brazilu, na jugu. Kina, Indija, Indonezija, Egipat, Vijetnam, Madagaskar, Sumatra, a domovina mu je Šri Lanka (Cejlon).

Izrezana kora se suši, a valja se u cijevi koje se režu na štapiće duljine do 12 cm. Cimet se prodaje na prodaju u obliku štapića ili samljeven u prah.

Suho cvijeće ili pupoljci cimeta slični klinčiću također se ponekad mogu naći na tržištu, dajući čaju i drugim pićima čistu, nježnu aromu.

Što je korisno za tijelo

Mljeveni cimet ima mnoga korisna svojstvato treba koristiti, dajući prednost ovom daru prirode, a ne kemikalijama.

Na donjem popisu možete jasno vidjeti zdravstvene prednosti mljevenog cimeta.

Ljekovita svojstva mljevenog cimeta:

• protuupalno, baktericidno;
• antimikrobno;
• pozitivno djeluje na sastav krvi (pomaže u izbjegavanju stvaranja krvnih ugrušaka);
• uklanja toksine iz tijela;
• smanjuje količinu šećera u krvi (za to je zaslužna tvar polifenol koja preuzima funkcije inzulina);
• pruža analgetički učinak;
• podupire jetru, koleretski sustav;
• aktivira aktivnost mozga;
• vraća snagu, učinkovitost;
• poboljšava pamćenje;
• pomaže u prevladavanju depresije.

Domovina začina

Pravi cimet raste na Cejlonu. Cinnamomum zeylanicum (cejlonski cimet) pripada obitelji lovor. To je zimzelena biljka koja u divljini može doseći visinu od 10-15 metara. Na poljoprivrednim plantažama cimet je obilan grm.

Listovi mlade biljke su crvene ili grimizne boje. Tome olakšava antocijanin pigment koji štiti cimet od ultraljubičastih zraka. Krošnja starijih biljaka postaje tamnozelene boje. Lišće poput kore odiše ugodnim mirisom koji podsjeća na karanfil.

Značajke utjecaja na zdravlje

Stupanj izloženosti ljudi varira. ovisno o njegovim individualnim karakteristikama, dobi, pripadnosti jednom ili drugom spolu... Nemoguće je to ne uzeti u obzir, inače će se očekivana korist pretvoriti u probleme.

Ponekad je, bez potpunog odricanja od cimeta, dovoljno smanjiti njegov udio ili učestalost unosa. Razmotrite prednosti i potencijalnu štetu mljevenog cimeta za ljude svih dobnih skupina.

Odrasli muškarci i žene

Prema drevnoj legendi, božica ljubavi Afrodita osvojila je srca svojih obožavatelja svojom ljepotom i malim ženskim trikovima.

U svakoj bajci ima malo istine.

Cimet joj je bio ušiven u remen, zbog čega se sama božica spustila na zemlju. Čarobna aroma nije dala bogovima i pukim smrtnicima priliku da se odupru čaroliji ljepotice.

Danas je to znanstveno dokazano cimet je vrlo učinkovit za muškarce, vraća im izgubljenu snagu. Uz njezino sudjelovanje rješavaju svoje intimne probleme, rješavaju se erektilne disfunkcije, ako je to uzrokovano stresom, nervoznim naprezanjem, nezdravim načinom života.

Ovo je prirodni lijek zaštititi muškarca od srčanih i krvožilnih problema, vratiti se u normalni život nakon srčanog udara, smanjiti rizik od mogućeg ponovnog pojave.

Pola žličice praha dnevno smanjit će loš kolesterol, šećer u krvi i pomoći vam da izgubite višak kilograma. Cimet će se boriti protiv svih onih nevolja koje polako, ali sigurno od stare osobe mogu pretvoriti u "olupinu".

Muškarci koji redovito koriste ovaj prirodni lijek manje pate od bolesti mokraćnog sustava. Ako se muškarac bavi teškim fizičkim radom ili sportom, cimet će mu pomoći da lakše prevlada mišićnu bol.

Od "ženskih" korisnih svojstava začini treba napomenuti sposobnost mljevenog cimeta da smanji bol tijekom menstruacije, da podigne tonus, riješi se razdražljivosti koja prati raspoloženje žena u "teškim danima".

Trudna i dojilja

Ali za trudnice ovaj se puder treba privremeno napustiti.

Izaziva kontrakcije maternicešto dovodi do pobačaja ili problema s razvojem fetusa.

U postporođajnom razdoblju, kako narod kaže, ovo je mač s dvije oštrice.

S jedne strane, cimet je potreban da bi se žena oporavila, a maternica će se brzo vratiti u normalnu veličinu.

S druge strane, dojilja mora biti oprezna u odabiru hrane i pića tako da niti jedno od njih ne uzrokuje dijete alergijska reakcija.

Cimet to može izazvati.

O crvenoj djetelini, njenim ljekovitim svojstvima i kontraindikacijama za upotrebu biljke bit će riječi u ovom članku!

Kako pripremiti izvarak gospine trave i koja ljekovita svojstva ima ova biljka, naučit ćete iz posebnog pregleda.

O tome kako se ljekovita svojstva korijena i lišća elekampana koriste u tradicionalnoj medicini pročitajte u ovom članku: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/koren-devyasila.html.

Djeco

Djeca za koju je primijećeno da su alergična na hranu, cimet se također vrlo pažljivo uvodi u jelovnik. Ako nema problema, dodaju ga jelu i piću s navršene 4. godine: isprva malo, a kada dijete navrši 7 godina - u količini jednakoj polovici dnevnog "odraslog" obroka.

Pomaže djeci da poboljšaju rad mozga. - razvijati se brže, lakše naučiti lekcije. Dobar je za vid, jača pamćenje. Dijete dobiva dobru zaštitu od virusnih infekcija, što je korisno tijekom epidemija gripe.

U starosti

Stariji ljudi trebaju ovaj prirodni lijek:

• za prevenciju srčanog udara;
• protiv stvaranja tromba;
• za normalizaciju tlaka;
• kao sredstvo protiv artritisa;
• s poremećajem pamćenja;
• protiv nesanice.

Prema znanstvenim istraživanjima, cimet je dobra preventivna mjera protiv teške bolesti - Alzheimerove bolesti. Svakodnevni unos ekstrakta ove biljke djelotvorno djeluje na mozak pacijenta.

Predlažemo da pogledate video o prednostima i štetnim svojstvima mljevenog cimeta:

Karakteristike kasije

Unatoč činjenici da je ovaj začin u 90% slučajeva predstavljen na policama naših trgovina, malo ljudi zna ovo ime. Što je kasija, znaju uglavnom kuhari i oni koji su ozbiljno zabrinuti za svoje zdravlje. Ovaj je začin napravljen od drveća srodnog cimetu, ali s malim razlikama. Raste u Vijetnamu, Indoneziji i Kini. Za proizvodnju kasije uzimaju se cijeli komadi kore sa stabala starih najmanje 7 godina. Stoga se pokazalo da su štapići ovog začina tako žilavi i grubi, a miris im je oštar i gorak.

Potencijalna opasnost i kontraindikacije

Problemi se obično javljaju kada osoba izgubi osjećaj proporcije. U nadi za brzim rezultatom, počinje jesti začin velikim žlicama.

Stručnjaci upozoravaju: u malim dozama je lijek, u velikim je opasan proizvod... Primjerice, jedan prstohvat aktivira mozak, a "doza konja" dovodi do sloma, glavobolje.

Kumarin sadržan u začinu negativno utječe na zdravlje - ako se prekorači stopa, jetra može patiti od kumarina.

Ljekoviti začin potpuno je kontraindiciran. trudnice zbog prijetnje pobačaja, osobe s niskim zgrušavanjem krvi, s ozbiljnim bolestima želuca, povišenim krvnim tlakom, pankreatitisom (zbog velike količine esencijalnih ulja).

Ovaj prirodni lijek ne biste trebali davati pacijentima s visokom temperaturom, jer će im se zdravlje od toga pogoršati.

Kuhanje

Uz pomoć obloga s medom i cimetom možete pojačati učinak mršavljenja. Postupak se lako može obaviti kod kuće. Potrebno je pripremiti anticelulitni piling. Da biste to učinili, na štednjak stavite veliku posudu s vodom, manju, gdje su stavili 3 žlice. žlice meda. Kad med postane tekući i malo zagrije, dodajte mu 2 žlice cimeta. Trebali biste dobiti smeđu smjesu s malim zrnima. Ostavite da se smjesa malo ohladi.

Čaj od naranče i cimeta savršen je za zagrijavanje u zimskim ledenim večerima.

To će zahtijevati:

• ne više od dva kruga naranče;
• štapić cimeta;
• crni čaj (po ukusu).

Kako ga pravilno koristiti

Dnevna doza praška "za odrasle" je pola žličice (mora se podijeliti u dva koraka). Potrebno je odmoriti pacijenta od ovog proizvoda: s vremena na vrijeme po nekoliko dana, uopće ga nemojte koristiti.

Ponekad liječnik savjetuje upotrebu cimeta kao lijeka tijekom 2 ili 3 mjeseca, a zatim se liječenje prekida i nastavlja najkasnije mjesec dana kasnije.

U kuhanju

Tajna cimeta je u tome što je "prijateljski" s gotovo svim sastojcima, dakle ponekad prikladno u desertima, mesnim jelima... Ali svježi sir s ovim aromatičnim prahom, sokovi, voćne salate bit će zdravi i ukusni.

Preporuča se dodavanje praha u različita jela 5-7 minuta prije nego što budu spremna., tada se čuva nevjerojatna aroma, ali neugodna gorčina koja prati jelo, "poboljšana" s prstohvatom čarobnog praha na samom početku kuhanja ili pečenja, ne pojavljuje se.

U ovom videu naučit ćete recept za pripremu ukusnog, zdravog deserta sa mljevenim cimetom:

Mršavljenje

Zašto se cimet koristi u dijetama za mršavljenje?

Istina, mora se imati na umu da se pod utjecajem visokih temperatura neke od njegovih prekrasnih osobina gube.

Tajna je u tome što je ona:

• ubrzava metaboličke procese, sprečavajući stvaranje masti;
• brže obrađuje šećer, vraćajući razinu glukoze u krv na normalu;
• usporava probavu u želucu, duže zadržavajući osjećaj sitosti;
• smanjuje želju osobe za slatkim;
• pomaže u čišćenju tijela od toksina i toksina.

Evo kako pripremiti zdravu kavu: cimet i kava uliju se u Turčina, preliju vodom, stave na vatru. Uklanjaju se čim piće počne kuhati.

Za mršavljenje možete učiniti zamotavanje tijela... Jedan dio ugrijanog meda dodaje se u tri dijela cimeta, miješa i podmazuje problematična područja. Zamotajte cimet s medom u film, zamotajte i držite pola sata. Zatim se isperu.

Za liječenje raznih bolesti

Za gastritis se koristi mljeveni cimet (pola žličice) u kombinaciji s medom. Konzumira se svakodnevno prije jela. Ovaj alat pomaže smanjiti kiselost, ublažava nadutost.

Za
liječenje artritisa pripremite napitak od čaše vode, par žlica meda i jedne žličice aromatičnog praha. Zahvaljujući ovom sastavu, moguće je ublažiti bol čak i u slučajevima kada se bolest zanemaruje.
Pacijenti s psorijazom preporučuje se odvar koji se priprema na sljedeći način: štapić cimeta umoči se u šalicu vruće vode i promiješa. U budućnosti se ovaj štapić ponovno koristi. Pacijent treba popiti tri šalice ovog napitka dnevno.

S dijabetesom Liječnici preporučuju dodavanje žličice začina za lišće zelenog čaja u čajniku. Ulijte vruću vodu, ali ne kipuću. Pijte nekoliko šalica tijekom dana.

Ovi su čajevi dobri za prehladu, gripu, glavobolju i zubobolju.

Na našoj web stranici reći ćemo vam o ljekovitim svojstvima i kontraindikacijama Ivan čaja! Pripremili smo nekoliko zanimljivosti o ljekovitoj biljci!

Znate li što je dobro za čaj s mentom i matičnjakom? Otkrivamo tajnu spravljanja prekrasnog pića u ovom članku!

U sljedećem ćemo članku govoriti o blagodatima kadulje za žensko tijelo. Kako se ova biljka koristi za mršavljenje, kozmetologiju i ljekovite svrhe?

U kozmetologiji

U kozmetologiji se koriste i prah i esencijalno ulje (ali s njim morate postupati oprezno, jer se zbog velike koncentracije može pokazati kao snažni alergen).

Za upaljenu kožu protiv akni nanesite masku od pola banane, kiselog vrhnja (2 žlice), cimeta i limunovog soka. Maska se nanosi na lice i drži 15 minuta.

Za zacjeljivanje folikula dlake priprema se maska ​​od začina, maslinovog ulja i meda. Nakon što je zamotala glavu toplim ručnikom, maska ​​se drži na kosi 45 minuta.

Rast kose može se potaknuti maskom, u kojoj će, osim začina, biti i lukovica i 4 češnja češnjaka. Komponente se drobe i nanose na korijene kose.

Kao i svako sredstvo cimet može imati ljekovito djelovanje samo redovnom uporabom... Jedan od najvažnijih zahtjeva nije prekoračenje normi potrošnje koje preporučuju stručnjaci. Što više to bolje načelo može proizvesti suprotan rezultat od očekivanog.

Još jedna mogućnost kuhanja

Prije zamotavanja nanesite piling na problematična područja masirajući tijelo. Zatim toplu smjesu nanesite na bedra, trbuh, noge i stražnjicu. Masa se ne smije cijediti. Odozgo morate zamotati tijelo prozirnom folijom, zamotati dekom. U ovom položaju trebate biti oko sat vremena. Tretman završava toplim tušem. Nakon toga koža postaje meka, uklanja se kora naranče. Postupak možete raditi svaki drugi dan, potrebno je napraviti 15 sesija.

Sad smo objasnili kako napraviti čaj od cimeta. Ali na kraju, želio bih istaknuti neke preporuke za kuhanje:

1. Čaj uvijek treba procijediti od infuzije.
2. Crni čaj kuha se kipućom vodom, zeleni na temperaturi od 60 stupnjeva.
3. Limun se dodaje u malo ohlađen napitak.
4. Đumbir smije kuhati ili strmo stajati u vrućoj vodi.
5. Med gubi blagodati na temperaturama iznad četrdeset stupnjeva.
6. Velika količina klinčića u čaju ubija okus cimeta.

Sada znate napraviti ukusni čaj od cimeta. Rekli smo vam recept i više njih. Odaberite onu koja vam se sviđa. Sretno! Uživajte u čaju!

Povijest

Ljudi koji su na svojoj zemlji mogli promatrati kako raste cimet, često su koristili začin tijekom rituala i praznika. Danas se u Europi veže uz Božić. Njegov topao miris budi sve ljubazno i ​​nježno u duši.

Kora se bere u jeku kišne sezone koja traje od svibnja do listopada. Vrlo se lako ljušti sa stabla. Od svih začina ovaj se može nazvati jednim od najstarijih, budući da su ga ljudi prvi počeli koristiti.

Spominje se mogu vidjeti u rukopisima koji datiraju iz 2800. pr. U Starom zavjetu postoje dokazi prema kojima ih je Mojsije koristio u smjesi za balzamiranje, jer ta tvar ima antibakterijska svojstva. U Rimu su se ovom proizvodu pripisivala sveta svojstva. Neron je spalio jednogodišnju zalihu kad je careva supruga umrla. Zanimljivo je da joj je on sam oduzeo život i želio na taj način umiriti bogove, a tada je to bilo vrlo skupo zadovoljstvo, jer se u to vrijeme 350 grama cimeta procjenjivalo na 5 kilograma srebra.

Popularnost

Danas se ovaj proizvod koristi u cijelom svijetu. Odlaskom u španjolski bar možete naručiti tonik s ginom iz kojeg će viriti štapić ove biljke. Dodaje se riži. Također, cimet može poslužiti kao zamjena za crni papar kada trebate začiniti mesna jela.

Na Božić Francuzi jedu aromatizirane kolačiće s ovim začinom. Ne pati od kontakta s drugim tvarima, već se naprotiv, organsko kombinira s mnogima. Dodaje se kardamomu, korijanderu, paprom i klinčićima, matici i lovorovim listovima. U Indiji se proizvodi "garam ulje", drugim riječima, naziva se "mješavina toplih začina".

Kinezi preferiraju kombinacije sa zvjezdanim anisom, komoračem, a također i klinčićima, Sirijci - s paprikom, kimom i korijanderom (smjesa se naziva "baharat", posuta ovnskim mesom).

Kemijski sastav

Hranjiva vrijednost cimeta (Cinnamonum verum) na 100 g.

Galerija: stablo cimeta (25 fotografija)

Kako prepoznati pravo stablo cimeta

Vrijedno je obratiti pažnju: na policama trgovina u našem području ono što se obično naziva cimetom uglavnom je kasija. Između ovih biljaka postoji ogromna razlika, a malo bi tko pretpostavio da će provesti eksperiment. I pogledat ćemo koliko je važno razlikovati začine i ne nasjesti na trikove prodavača i prodavača.
Ljudi, na čijim izvornim geografskim širinama biljka ne raste, uopće ne razmišljaju: zašto, zapravo, u prahu prodavati prah nazvan "cimet", ako u paketu nije ni blizu?

Prihod, novac, dobit - ovo je tako jednostavan odgovor. A ako dublje uđete u proučavanje problema, postaje jasno da se to dogodilo tako povijesno. Pravi začinski cimet skup je i vrlo popularan proizvod; oduvijek su bili poznavatelji njegovog pikantnog okusa.

Među drevnim narodima ova je delicija bila predstavljena kao skupi poklon samo nekolicini odabranih, ograničeni krug ljudi mogao je uživati ​​u ovoj nježnoj aromi - monarhima, kraljevima ili vrlo bogatim slojevima stanovništva. Istraživači pronalaze zanimljive povijesne činjenice u djelima drevnih pisaca i mudraca, gdje se veliča ovaj začin, i može se zaključiti da je slatki cimet bio prilično ekskluzivan proizvod i zlata vrijedan.

Dakle, s vremenom vrijednost cimeta toliko raste u svijetu da komercijalni trgovci počinju uzgajati stablo cimeta ne samo na svom izvornom matičnom teritoriju i u njegovim prirodnim uvjetima, već i na mjestima na kojima je barem moguće uzgajati nešto poput da.

Mišljenje djevojaka

Recenzije korisnih svojstava cimeta kod žena uglavnom su pozitivne. Djevojke kažu da se prilikom korištenja cimeta stanje tijekom PMS-a značajno poboljšava, kao i da se smanjuje bol tijekom menstruacije. Recenzije kefir koktela također su dobre. Ovo je piće popularno kod djevojaka koje žele smršavjeti.

Negativan odnos prema začinima uglavnom su žene koje ne vole miris ili okus cimeta, kao i one koje imaju individualnu netoleranciju začina.

Kozmetika

Blagotvorna svojstva cimeta za žene primijetili su i kozmetolozi. Napokon, djeluje protuupalno, antiseptički i tonično. Zbog toga se začin često koristi u pripremi maski, krema i druge kozmetike.

Štoviše, takvi pripravci prikladni su ne samo za kožu, već i za kosu. Vrijedno je znati da je ulje cimeta izvrsno za borbu protiv tako neugodne pojave kao što je celulit. Koristi se kao jedna od komponenata za anticelulitne obloge.

Botanički opis

Kineski cimet (Cinnamomum cassia)

Ime začina dolazi od malajskog "kayumanis", što znači "slatko drvo". Nekoliko se vrsta koristi pod nazivom "cimet", stoga je distribucija širom svijeta prilično opsežna. Ali ipak, glavnim središtem podrijetla roda Cinnamomum općenito se smatra Jugoistočna Azija, Indija i pacifički otoci. Cimet je zimzeleno drvo i grm iz obitelji Lovor s gustom korom, svijetlozelenim kožnim lišćem i malim bijelim cvjetovima.

Najvrjednija sirovina daje cejlonski cimet (Cinnamomum ceylanicum Blume). Ovo je zimzeleno drvo ili, u kulturi, grm. Grane su cilindrične, trokutaste prema vrhu, s nasuprotnim listovima, na kratkim peteljkama. Listovi su ovalni, tupo ili kratko zašiljeni, kožni, s 3-7 glavnih žila.

Prirodna staništa cejlonskog cimeta - Šri Lanka, Južna Indija, Burma, Vijetnam, Indonezija, Japan, Madagaskar, Reunion itd.

Uz cejlonski cimet koriste cimet kineski (Cinnamomum cassia (L.) C.Presl.), Nalazi se samo u kulturi - u južnoj Kini, Brazilu, Madagaskaru itd. Kineski cimet zimzeleno je drvo visoko do 15 m. Donji listovi su naizmjenični, gornji su nasuprotni, viseći, na kratkim peteljkama. Listovi su široko ovalni, cijelih rubova, kožni, sjajno zeleni na gornjoj strani, s produbljenim glavnim žilama, plavozeleni na donjoj strani, prekriveni kratkim mekanim dlačicama. Cvjetovi, sakupljeni u metličaste cvatove, mali su, žućkastobijeli, s jednostavnim odvojenim laticama perikarpa. Plod je bobica.

Koliko piti čaj s medom i cimetom

Optimalna stopa potrošnje čaja je 2-3 čaše. Cimet pomaže u proizvodnji želučanog soka, ako uzmete više čaja, možete dobiti gastritis.

Učinkovito je uzimati čaj sa začinima i paralelno raditi obloge. To će pomoći u borbi protiv masnoće izvana i iznutra. Do sljedećeg unosa čaj treba čuvati u hladnjaku, ali napitak ne smijete zagrijavati kako korisna svojstva meda ne bi isparila.