Zimske sorte jabuka čuvane do proljeća. Pregled zimskih sorti stabala jabuka

Stablo jabuka sastavni je atribut voćnjaka, čest posjetitelj ljetnikovaca i počasni član svih povrtnjaka. Doista, jabuke se koriste za svježu konzumaciju, a izvrsne su i za pripremu svih vrsta slatkih slastica, peciva i kompota. Oni imaju brojne blagodati za tijelo, zasititi ga vitaminima.

Jedna od najboljih sorti jabuka.

Osim toga, veliki izbor sorti i sorti omogućit će vam da odaberete točno onu jabuku koja odgovara vašem ukusu. Zahvaljujući sortama možete pružati ukusno, sočno voće tijekom cijele sezone. Razlikuju se u veličini, vremenu sakupljanja i čuvanja, okusu, vrstama drveća, pa čak i tonu kože. Da biste razumjeli kako odrediti sortu jabuka koja će biti najprikladnija za sadnju u vlastitom vrtu, morat ćete ih usporediti i razmotriti. Ovaj izbor sadrži najbolje sorte stabala jabuka koje će zasigurno pronaći svog obožavatelja.

Najbolje ljetne sorte stabala jabuka

Osobitost ljetnih sorti je što rano sazrijevaju. Urod je spreman za berbu u posljednjem mjesecu ljeta i odmah obrađen. Plodovi na takvim stablima dozrijevaju brzo i sporazumno, gotovo istodobno. Zbog toga ih je potrebno nadzirati kako usjev ne bi bio odbačen. Sorte mogu biti i pileće i male. Smatra se da je sadržaj vitamina u njima maksimalan.

Ljetna sorta jabuka Melba.

Evo izbora najboljih ljetnih sorti:

• Melba. Plodovi sazrijevaju u kolovozu, mogu se transportirati, ali dugo ne čuvati. Zaobljeni oblik možemo sigurno nazvati ispravnim. Plod je svijetao, zelene boje s izraženim crvenim prugama. Odlikuje ih nevjerojatan okus, slatko-kiseli, s ugodnim začinom. Stablo nije visoko, ali njegove grane brišu, krošnja je gusta;
• Rano slatko. Stablo nije visoko, ali iznenađujuće otporno na hladnoću i ne boji se gljivičnih bolesti. Plodovi sazrijevaju prema nazivu na samom početku sezone, veličina im je prosječna, ali plod obiluje. Okusa su prilično slatkog, s laganom kiselkastošću, koja ih nimalo ne pokvari;
• Preklopni. Osobitosti stabala ove sorte su srednji rast, ali prilično široka i zamašna krošnja. Pate od mraza, pa ćete ih morati pokriti pod nepovoljnim uvjetima. Ali imunitet na patogene različitih bolesti služi kao izvrsna obrana. Plodovi izvrsnog slatko-kiselog okusa, okrugli, srednje veličine. Ali oni se uopće ne zadržavaju i boje se bilo kakvog pokreta;
• Kineskinja Gold. Kratko drvo plače dok raste i razvija se. Otporan je na niske temperature, ali može patiti i često je pod utjecajem gljivica u nepovoljnim uvjetima. Plodovi se moraju brati odmah nakon sazrijevanja, jer se brzo mrve. Njihova je veličina mala, ali to vas ne sprječava da uživate u nevjerojatnom slatkom okusu;
• Mironchik. Stablo ove sorte odlikuje se otpornošću na niske temperature. Moćna kruna ne boji se ni najjačih udara vjetra. Te ga osobine čine pogodnim za uzgoj čak i u surovim uvjetima Sibira. Plodovi su srednje visine, žućkasti s gustim mesom i neugledni su.Ali njihov će okus osvojiti sve, tako je sladak i ugodan;
• Bijeli nadjev. Predstavnici ove sorte zasluženo su dio liste najboljih stabala jabuka. Stablo je otporno na niske temperature, lako se prilagođava klimatskim promjenama, jednostavno može preživjeti sušu i ima dobar imunitet. Plodovi su lijepi, zeleno-bijeli, srednje veličine, sazrijevaju obilno, ali praktički nisu uskladišteni;
• Bombon. Stablo jabuke može se uzgajati i kao patuljasto. Stablo je kompaktno i sporo raste. Plodovi dozrijevaju sredinom ljeta prijateljski, iako su prilično mali. Ali čak i najmanja jabuka ima iznenađujuće slatkast okus.

detaljne upute

Uvjeti

Za pripremljeno voće značajnu ulogu ima stvaranje odgovarajućeg okoliša:

• Mjesto... Bolje je dezinficirati podrum ili drugu prostoriju u kojoj će se odvijati skladištenje: krečiti zidove svježe pripremljenom smjesom vapna i bakrenog sulfata (1,5 kg vapna + 150 g bakrenog sulfata na 10 litara vode); tretirati pod u podrumu otopinom željeznog sulfata (450-500 g na 10 litara vode).
• Spremnik za skladištenje... Parametri poput veličine, oblika, konstrukcije i materijala od kojih su kutije izrađene ne igraju posebnu ulogu. Čistoća i trajnost glavni su zahtjevi spremnika.
  Posude se moraju temeljito isprati i dezinficirati ako je u njima dozrijevalo voće ili povrće.
• Temperatura... Tipično, temperaturni režim za polaganje jabuka kreće se od -1 ° C ... + 1 ° C. Ali raspon od + 2 ° C ... + 4 ° C bit će povoljan za voće.
• Vlažnost... Optimalna razina za čuvanje jabuka je 85-95%. Niska vlaga prijeti uvenućem.

Raznolikost

Izbor sorte važna je faza koja je odgovorna za vrijeme skladištenja žetve. Ne može svaka jabuka sačuvati nutricionistička i nutritivna svojstva dulje vrijeme..

Kako pucati?

Da bi jabuke ostale u prirodnom obliku, važno je poštivati ​​pravila iz samog sakupljanja plodova. O tome će ovisiti rok trajanja.

1. 
   kad se zrelo voće počne drobiti 5-6 komada dnevno, možete početi sakupljati;

2. berba je moguća samo po suhom vremenu;
3. ne otkinuti peteljku;
4. nemojte brisati jabuke (to će slomiti voštani premaz - prirodna zaštita);
5. ne možete baciti jabuke, samo ih pažljivo stavite u posudu;
6. bolje je početi sakupljati s donjih grana, prelazeći na gornje.

Sortiranje

Prije ovog postupka, bolje je staviti voće na nekoliko tjedana u hladnu sobu. Tijekom vremena provedenog u hladnoći mogu se pojaviti nedostaciako ijedan. Dalje, trebate učiniti sljedeće:

1. odabrati za čuvanje samo zdravo voće bez "ogrebotina", po mogućnosti s peteljkama;
2. odvojite različite sorte za skladištenje;
3. kalibrirajte prema veličini: odvojeno velika, srednja i mala;
4. nemojte prati ili trljati jabuke!

Nakon pažljivog razvrstavanja možete prijeći na sljedeći korak.

Stil

Rasporedite jabuke s peteljkama prema gore u 2-3 sloja. Duge peteljke moraju se skratiti, to će spasiti susjedne plodove od mogućih oštećenja. Jabuke se ne slažu.

Stoga će tijekom skladištenja biti lako otkriti truljenje ako plod počne propadati. Metoda također omogućuje polaganje mnogo većeg broja jabuka.

Metoda je dobra, ali ne i najbolja. Ako se pojavi barem jedan fokus raspadanja, infekcija će odmah preći na ostatak plodova. Morat ćete redovito provjeravati svoje oznake, što je uvijek prikladno.

Omotavanje papira

Jednostavan i pristupačan način, koji se sastoji od jednostavnih koraka:

1. Zamotajte svaku jabuku u papirnati ubrus, salvetu itd.
2. Stavite u kutiju u redove s peteljkama prema gore.

Voće će se dobro zadržati ako je neoštećeno.

Izlijevanje

Smjesa ispranog i osušenog pijeska i pepela ulijeva se na dno kutije (sloj od oko 3 cm). Važno je da se pijesak opere i osuši, a sadržaj vlage ne prelazi 5%, inače plodovi mogu početi propadati.

Dalje, jabuke se slažu tako da se međusobno ne dodiruju.Odozgo, potpuno su prekriveni istim sastavom. Dopušteno je više slojeva. Pijesak s pepelom može se zamijeniti drugim suhim i sipkim materijalima:

• Oljuštena heljda.
• Laneni volančići.
• Ljuske luka.
• Mahuna.
• Treset.
• Mahovina.
• Lišće drveća (suho).
• Strugotina lišćara.
• Piljevina.

Jabuke, međusobno odvojene, savršeno podnose zimu, pa čak i proljeće, trajanje skladištenja ograničeno je samo održavanjem kakvoće sorti.

Plastične vrećice

Napravite 4-5 vretena u vrećici radi ventilacije. U to stavite 2-4 kg jednorednih jabuka i zavežite. Čuvati na temperaturi između -1 ° C ... + 1 ° C. Ova je metoda dobro funkcionirala.

Zemljište

U nedostatku podruma, jabuke možete čuvati u zemlji... Morate unaprijed iskopati rupu ili rov dubine 40-50 cm. S početkom hladnog vremena (oko -5 ° C ... -7 ° C) jabuke spakirajte u plastične vrećice od 5-6 kg i stavite njih u rupu.

Da biste spriječili ulazak glodavaca, preporučuje se pokrivanje grana smreke ili smreke na dnu rova ​​i na vrhu vreća. Pokrij sve zemljom. Zimi će biti prikladnije potražiti svoje "blago" ako ostavite trag u obliku štapa ili zastave.

Jabuke se savršeno čuvaju pod zemljom do proljeća.... Da biste oznaku zaštitili od smrzavanja, možete posipati otpalo lišće po površini jame.

Obrada ugljičnim dioksidom

Postoji još jedan način kako dugo držati žetvu u vrećama. CO2 se polako pumpa u vreću pomoću sifona za karbonizaciju vode. Na kraju postupka, rupa je zapečaćena.

Ultraljubičasto

Snalažljivi vrtlari liječe jabuke germicidnom ultraljubičastom lampom (BUF-60) na udaljenosti od 1,5 metra za 20-30 minuta. Za jednoliko zračenje, jabuke su položene u jednom sloju i okrenute samo jednom. Ova metoda sprječava pojavu truleži na plodu.

Najbolje jesenske sorte stabala jabuka

Ove sorte karakteriziraju sazrijevanje u prvim jesenskim mjesecima. Najčešće se mogu čuvati neko vrijeme, od dva do pet mjeseci. Često se upravo te vrste uzgajaju kako bi ih se prodalo.

Jesenska sorta jabuke Anise prugasta.

U ovom izboru najboljih sorti jesenskih jabuka:

• Anis prugasta. Visoko stablo s gustom piramidalnom krošnjom. Ne boji se jakih mrazeva i može podnijeti blagu sušu. Plodovi su okrugli, rebrasti, s prilično rumenilom i prugama. Žetva sakupljena s drveta ove sorte obiluje, može se čuvati do sredine zime;
• Auxis. Predstavnici ove sorte ne rastu visoko, ali kruna raste gusta i širi se. Plodovi počinju dozrijevati početkom rujna, standardne su veličine i ugodnog slatkastog okusa;
• Bessemyanka Michurinskaya. Stablo je vrlo visoko, s gustom i raširenom krošnjom. Ne boji se hladnog vremena i gljivičnih bolesti. Plodovi su srednje veličine, okrugli ili ravni, žuto-narančasti s crvenim prugama. Okus im je vrlo mekan i nježan, slatko-kiselkast. Plodovi su visokokvalitetni, ali sazrijevaju neravnomjerno, stoga, ako ne organizirate pažljiv nadzor nad njima, dio uroda može se izgubiti;
• Zhigulevskoe. Jedna od najpopularnijih sorti, zbog izvrsnog okusa i prezentacije. Stablo nije visoko, s tankom krunom, ali je istovremeno vrlo produktivno. Plodovi su žuto-narančasti s rumeno crvenim stranicama. Pulpa je nježna, sočna, slatko-kisela;
• Ljepota Sverdlovska. Sorta koja ima prilično visoku otpornost na hladno vrijeme i gljivične bolesti. Stablo je srednje, okruglo i daje prilično pristojnu količinu srednje velikog prinosa. Plod je lijepo okruglog ili konusnog oblika, kremasto crvene, čak i grimizne boje. Prilično se dobro drže do zime;
• Rujan. Visoko stablo s piramidalnom krošnjom odlikuje se otpornošću na niske temperature. Plodovi srednje veličine, pravilnog oblika, žuto-zeleni, sa svijetlim prugama.Upravo su savršeno slatko-kiselog okusa.

Principi odabira

Da bi se prepoznala sorta, provodi se pregled. Pri provođenju ovog postupka posebna pažnja posvećuje se sljedećim točkama:

• Građa vegetativnih dijelova biljke.
• Pokazatelji organoleptičkog tipa.
• Boja i konzistencija pulpe.
• Struktura kore.
• Određivanje oblika ploda.
• Veličina ploda (prosjek).

Krupnoplodne jabuke popularnije su od maloplodnih. Ranetki se može smatrati iznimkom od pravila. Meso im je čvrsto.

Najbolje sorte zimskih stabala jabuka

Značajka zimskih sorti jabuka je njihov dugi rok trajanja. A nakon uklanjanja s drveća, njihov je okus daleko od idealnog. Vremenom postaje sve bolje, a mogu se čuvati i do ljeta.

Zimska sorta jabuka Bogatyr.

Ispod je popis najboljih sorti zimskih jabuka:

• Bogatir. Krošnja ovog visokog stabla vrlo je široka i rijetka. Plodovi se beru u jesen, s početkom zime postaju najukusniji. Plodovi su veliki, ukusni, zeleni, tijekom skladištenja postaju žuti, pojavljuje se crvenkasto rumenilo;
• Afrodita. Plodovi imaju veliko ime božice, jer se zapravo razlikuju po svojoj ljepoti. Srednje su veličine, široko rebraste, žuto-zelene s crvenkasto-grimiznim prugama po obodu. Također bi trebao uključivati ​​izvrstan okus, slatke i kisele jabuke, s idealnim udjelom u cijeloj ljestvici;
• Livada Bezhin. Stablo je otporno na niske temperature, ne pati od invazije gljivica i štetnika. Plodovi srednje veličine su duguljasti i rebrasti. Okusa su slatko-kiseli, mekani i nježni. Dobro pohranjeni i transportirani;
• Berkutovskoe. Kultivar je izvrsno stablo otporno na sušu i hladnoću, koje je obično srednje visine, ali može narasti iznad prosjeka, iako je krošnja prilično zbijena. Plodovi su prilično veliki, dobro se čuvaju i obilno dozrijevaju. Imaju zaobljeni oblik, mekano žuto-zeleno meso slatkasto-kiselog okusa i zelenu kožicu, s mnogo crvenih pruga;
• Veteran. Produktivna sorta s velikom otpornošću na gljivične infekcije. Plodova je poprilično puno, srednje su veličine, spljoštenog oblika. Sjena ploda je žuto-zelena, pulpa je sočna i slatka;
• Zdravlje. Stabla jabuka ove sorte su visoka, s gustom okruglom krošnjom. Daju veliku količinu žetve. Plod pravilnog oblika, žutozelene boje, zamagljenih crvenih pruga. Prednosti ove sorte su otpornost na hladno vrijeme i patogene;
• Kuibyshevskoe. Ne samo visoko, već vrlo visoko stablo s tankom krošnjom. Jabuke su srednje veličine, ali ima ih puno i gusto su zasađene, kao da su nanizane na granu. Okus je jednostavno izvrstan, slatko-kiselkast, meka pulpa nježna i sočna;
• Lobo. Biljka je srednje visine, oskudnog oblika krošnje. Jabuke su srednje veličine, lijepo zaobljene sa svijetlim rebrima. Sjena zelene boje s bogatim grimiznim mrljama koje s vremenom postaju čvrste. Berba je stabilna, dobro se čuva i odlikuje izvrsnim okusom;
• Orlik. Kompaktno stablo srednje visine, uredne krošnje. Ne boji se jakog hladnog vremena, stoga se može uzgajati u uvjetima hladnih zima. No, kako bi jabuke sazrijele i opstale, treba vam dovoljno topline do rujna. Produktivnost je prilično visoka, jabuke su srednje veličine, pravilnog oblika, sa sočnom pulpom slatko-kiselog okusa;
• Sokolovskoe. Ovo je stablo patuljasto, vodoravne krošnje, ali je istovremeno i plodno. Plodovi su srednji, žuto-zeleni, s blagim crvenim rumenilom. Voće je visokokvalitetnih i komercijalnih karakteristika, međutim svoje prednosti postiže tek dovoljnom količinom vlage;
• Welsey. Stablo srednje veličine ima prilično široku, raširenu krunu. Žetva je obilna, dobro uskladištena i prevezena.Plod je srednje veličine, okrugao do repa, žut s crvenim prugama.

Patuljak

Patuljasta stabla jabuka zapravo nisu takva jer su stvorena kao takva, već zato što su određene sorte cijepljene na odgovarajuću masu. Rastu u patuljasta i polu patuljasta stabla, koja ponekad mogu doseći 3-4 metra visine. Zapravo je ovo obično stablo jabuke, iste krošnje i jednostavnih vrsta, i potpuno je za razliku od stupastog.

Patuljasta sorta jabuka Golden Dilishes.

Patuljaste sorte imaju nekoliko prednosti. Jedna od njih je pogodnost u obradi takvih stabala. Zbog prikladnog rasta lako je ukloniti plodove s njih, lako se prskaju i režu. Prinos na ovom rastu drveća pojavljuje se brže nego na običnom drveću i ima ga više. Drveće ima isti životni vijek kao i ostali rođaci, ali može preživjeti u nestabilnijim uvjetima.

Evo nekoliko najboljih patuljastih sorti jabuka:

• Zlatne Dishishije. Iako je ova sorta ljetna, sazrijeva prilično kasno i može ležati do sredine zime, zbog čega je često nazivaju jesen. Stablo s gustom i lisnatom krošnjom. Okus voća također je osebujan - prava je jabuka, slatko-kisela, ali sa zanimljivom notom lakoće i svježine;
• Darunok. Predstavnik Bjelorusije je polu patuljak, ne naraste više od 4 metra, ali to ga ne sprječava u stvaranju velikog broja plodova. Sorta je otporna na mraz, uključujući proljeće, ne boji se ekstremnih temperatura;
• Uzemljeni. Nisko drvo do 2,5 metra po podlozi daje obilne plodove u roku od nekoliko godina nakon kalemljenja. Plodovi mogu narasti prilično veliki, imaju atraktivnu žuto-zelenu boju i rumene crvene strane;
• Srebrno kopito. Stablo ne naraste više od tri metra, ali ga odlikuje otpornost na nepovoljne vremenske uvjete. Plodovi su vrlo lijepi i ukusni, iako male veličine;
• Imrus. Jesena plodna sorta s dobrim imunitetom na uobičajene patogene viruse. Veliki plodovi idealnog oblika, slatki s kiselim kiselinama. Čuva se bez gubitka okusa nekoliko mjeseci;
• Antonovka. Sorta je prilično plodna, otporna na hladan zrak i jaki mraz. Ova je sorta jedan od temelja mnogih različitih sorti i hibrida. Veličina plodova je srednja, ugodnog su okusa, slatko-kiselog, pomalo začinjenog trajnog mirisa.

Značajke njege

Kasne sorte stabala jabuka trebaju odgovarajuću njegu. Pružanjem dobre njege i pažnje postići ćete maksimalnu produktivnost i brzi rast.

Zalijevanje

Vrt se mora zalijevati najmanje četiri puta tijekom cijele sezone.

• Prvo vlaženje provodi se u rano proljeće (prije početka bubrenja pupova).
• Drugi - prije cvatnje, zatim jedan dan nakon tjedna.
• Treći je u fazi prelijevanja plodova tako da narastu veliki i sočni.
• Posljednji put proliveni su vodom mjesec dana prije početka stabilnih jesenskih mrazeva, što će povećati otpornost stabala na mraz.

Otpuštanje i malčiranje

Prvi postupak osigurava dobru vlagu i prozračnost. Otpuštanje sljedeći dan nakon vlaženja.

Malč se primjenjuje za zaštitu tla od brzog isušivanja i sprječavanje rasta korova. Koristi se truli gnoj ili treset.

Gnojiva

Važnu ulogu za voćnjak ima redovita prihrana organskim tvarima i mineralima. Trebate gnojiti tri puta u sezoni.

• U rano proljeće u kantu istrulog gnoja ili komposta unosi se ispod zone blizu debla.
• U fazi cvatnje pospite superfosfatom i kalijevim sulfatom - 350 g svake komponente po stablu.
• Isti se sastav koristi u jesen, otprilike 3-4 tjedna prije prvog mraza.

Nakon hranjenja provodi se obilno zalijevanje kako bi se poboljšala kvaliteta asimilacije aktivnih tvari.

Rezidba

Sanitarno šišanje u rano proljeće obvezni je postupak brige o voćnjaku. Sva bolesna područja oštećena vjetrovima, mrazevima i bolestima izrezuju se na zdravo drvo.

Da bi se izbjegla infekcija, odsječena mjesta se navodnjavaju bakrenim sulfatom, a zatim prekrivaju vrtnom smolom.

Također je potrebno rezanje grana koje rastu unutar krune i pod pogrešnim kutom, što će osigurati dobru ventilaciju iznutra.

Uz to se provodi oblikovanje - neposredno nakon sadnje središnji se vodič reže za 20 cm visine.

U sljedećoj sezoni deblo i kosturne grane obrezuju se na 1/3 duljine, mladi se izrast izreže, ostavljajući tri najjača izdanka prvog reda.

U trećoj godini grane drugog reda formiraju se od dvije guste i zdrave, ostale treba rezati.

Priprema za zimu

Mlada stabla jabuka do tri godine moraju biti izolirana. Mjesec dana prije početka mraza, zona blizu trupa malčira se tresetom ili vrtnom zemljom, a zatim omota filmom i lančićem na vrhu. To će zaštititi prtljažnik od oštećenja glodavaca.

Nadzemni dio prekriven je vrećama ili kartonskim kutijama, krovnim materijalom.

Sklonište uklanjaju u proljeće, kada se temperatura ulice stabilizira na oko 5-7 ° C.

Prevencija bolesti i štetnika

Većina stabala jabuka koja kasno sazrijevaju imaju dobru otpornost na čireve, ali mnogi vrtlari iz sigurnosnih razloga provode nekoliko preventivnih tretmana bakarnim sulfatom ili bordoškom tekućinom:

• u proljeće prije početka vegetacije;
• prije cvatnje i dva tjedna nakon kraja;
• u jesen, kada drvo baci lišće.

Dodatno se prska protiv parazita - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik ili Aktara. Potrebna su tri takva tretmana po sezoni - krajem ožujka, 7 dana prije početka pupanja i 10 dana nakon nje.

Svi se postupci provode u večernjim satima, kada je vrijeme suho i oblačno.

Najslađi

Odabirom stabla jabuka koje će posaditi za vlastiti vrt ili za prodaju, svatko se oslanja na vlastitu želju. Netko više voli velike, drugi male, kisele, slatke ili sočne. Ljudi kažu da za svaki proizvod postoji trgovac.

Slatka sorta jabuka Medunitsa.

Ovaj izbor sadrži popis sorti jabuka koje se smatraju najslađima.

• Medunak. Ova je sorta jedna od najomiljenijih među modernim vrtlarima, iako je popularna još iz doba Sovjetskog Saveza. Stablo je velike veličine, prilično je otporno na vanjske utjecaje i vrlo je izdržljivo. Plodovi su lijepi, okrugli, žuti s crvenim mrljama i vrlo slatki s nevjerojatnom aromom;
• Bombon. Stablo srednje veličine s raširenom i moćnom krošnjom. Plodovi su okrugli, pravilni, narančasto-crvenkasti. Med i karamela - tako možete opisati aftertaste slatkog voća;
• Bjeloruski slatki. Stablo srednje veličine s dobrim jednogodišnjim plodonosom, genetski otporno na truljenje. Jabuke su srednje velike, žute s crvenim rumenilom, dobro pohranjene do sredine zime;
• Pepin je šafran. Predstavnik ove sorte je zimski, ukusan i sladak, ali tek nakon što sazrije. Pulpa je sočna, okus je pravi desert, kremast. Ali čitav spektar okusa i arome voća dobiva na početku zime;
• Oduševljenje. Ime govori samo za sebe. Stablo je prilično moćno, iako je njegov rast nizak, ali se krošnja širi. Berba započinje u rujnu, čuva se bez gubitka kvalitete do kraja godine. Pulpa je slatka, guste arome maline.

Odgovarajući položaj

Ispravna priprema položaja trebala bi započeti krajem ljeta. Ako namjeravate saditi više drveća ili voćnjaka, morate upamtiti točan položaj. Ispravan razmak sadnica ovisit će o žestini pojedinih sorti. Oni koji su cijepljeni na patuljastim podlogama ili su konstruirani tako da oblikuju vretenaste krunice, moći će rasti gušće od sorti koje rastu.

Optimalni razmak u redovima je približno 3,5 m.Ovisno o jačini sorte, udaljenost između jabuka u nizu varirat će od 1,5 do 3 metra.

Održavanjem točne udaljenosti između pojedinih sadnica olakšat ćemo im pristup tijekom obrade i naknadnih berbi. Mjesto na kojem sadimo stabla jabuka mora biti dobro osvijetljeno kako bi se osiguralo pravilno sazrijevanje plodova.

Crvene sorte

Crvene jabuke ni po čemu nisu inferiorne u odnosu na ostale po svom ukusu i širini primjene. Samo je njihov izgled vedar i dopadljiv, privlačan. Kao i sve sorte jabuka, među njima postoje zima, ljeto, jesen, kisele i slatke, mekane i tvrde.

Sorta crvene jabuke Kitayka Long.

Evo najboljih svijetlih jabuka:

• Kitayka Long. Duguljasti plod potpuno je crvene boje, ali male veličine. Praktično se ne čuvaju, imaju blagu kiselinu i aromu šljive.

• Mac. Naziva se i Macintosh ili jesenski izvrstan. Plodovi ovog stabla su srednje veliki, crvene boje s malim zelenim mrljama. Okus je slatko-kiselkast, sočan;
• Titanija. Sorta stupastog drveća s prilično visokim rastom i dobrim imunitetom. Jabuke su male, slatke i ukusne, a mogu se čuvati najviše 2 mjeseca. Imaju vrlo atraktivnu nijansu, tamnocrvenu, blizu trešnje;
• Spartanski. Zimske jabuke mogu biti jestive čak i odmah nakon uklanjanja sa stabla. Ali oni se jako dobro čuvaju do početka proljeća, pa čak i do njegove sredine. Kožica ploda je čvrsta i čvrsta, crvena s ljubičastim nijansom;
• Florina. Prilično zadebljala krošnja daje prosječni prinos malih jabuka. Potpuno su crvene sa žutim točkicama, ali zapravo im je glavna boja žuta, a rumenilo svijetlo. Pulpa je prilično slatkog okusa, ali jestiva je samo svježa;
• Jonathan. Vrlo često stablo ima kompaktnu veličinu, ali prilično raširenu krunu. Plodovi su crvene boje s malim i mutnim narančastim prazninama. Ova zimska vrsta vrlo je vrijedna zbog izvrsnog okusa koji traje do proljeća.

Svjedočanstva

Aleksandre. „Puno je problema s mnogim novim sortama: sada su natopljene, zatim zamrznute, pa postoji nešto drugo što mi se ne sviđa. Sa žutim šećerom sve je jednostavno - raste i nije hirovito. "
Svetlana. "Drvo, naravno, zauzima puno prostora, ali jabuke su predobre - i svježe i suhe."

Andrija. “Pet godina prije prve berbe puno je. Ali ako se samo pobrinete za to, jabuke su ukusne i drvce će služiti više od jedne generacije - možete pričekati. "

Aleksej. "Glavno je kupiti uobičajeni rasadnik za sadnju u posebnom rasadniku, inače ćete pričekati pet godina i uopće nećete dobiti Žuti šećer."

Zelene sorte

Za ljubitelje klasike sastavljen je popis sorti jabuka koje imaju zelenu koru. Sadrži klorofil koji pomaže u jačanju imuniteta i potiče proizvodnju crvenih krvnih stanica u tijelu.

Sorta zelene jabuke Bijeli nadjev.

Ispod je popis najboljih od zelenih sorti:

• Bijeli nadjev. Iako sjena ploda tijekom pune zrelosti može varirati od zelene do žute, uobičajeno je nazivati ​​ga bijelim. Poznata i voljena ljetna sorta za univerzalnu upotrebu, koja zahtijeva posebnu pažnju tijekom sakupljanja;
• Antonovka. Također jedna od klasičnih sorti među jabukama, na temelju koje je uzgojen veliki broj hibrida. Plodovi su zeleni s gustom kožicom, s vremenom postaju žuti. Rok trajanja nije duži od 40 dana. Okus se može opisati kao klasičan, slatko-kiselkast;
• Kutuzovets. Sorta s okruglim i prilično velikim zelenim plodovima. Pulpa je bijela, mekana, slatko-kisela. Stablo se lako prilagođava hladnoj klimi, podnosi mraz i dobro se oporavlja nakon bilo kakvih oštećenja;
• Bratchud. Sorta s malim drvećem, ali s pristojnim prinosom. Kora jabuka je zelena, a meso bijelo, slatko i kiselo. Stablo je otporno na mraz.Krošnja se širi, ali vodoravna, što je čini vrlo pogodnom za uklanjanje svih plodova.

Razvrstavanje jabuka prije spremanja

Samo se jabuke polažu na skladištenje bez oštećenja, udubljenja, a ne crvi. Svaku jabuku treba pažljivo pregledati i provjeriti ima li ogrebotina, rana, s peteljkom je sve u redu (ako peteljke nema, plod će uskoro propasti zbog gljivičnih bolesti). Cvat voska sačuvan na jabuci bit će veliki plus.

Sve jabuke koje ne prođu ovu tešku selekciju mogu se poslati na preradu, neće biti smisla čuvati ih. U vrijeme odabira preporučujemo da jabuke odmah razvrstate po veličini. Velike jabuke zrelije su od srednje i male jabuke iste sorte i tijekom skladištenja oslobađaju veliku količinu etilena. Etilen ubrzava sazrijevanje ostatka plodova, a to se ne može dopustiti.