Sjeverozapadna regija Rusije nije među povoljnim regijama za poljoprivredu općenito, a posebno za hortikulturu. Specifični klimatski uvjeti, loše tlo mogu negirati sve napore vrtlara. No, unatoč poteškoćama, zaljubljenici u njihov posao mogli su izdržati borbu za žetvu i iznijeti razne sorte stabala jabuka posebno za sjeverozapad.
Sorta jabuka za Lenjingradsku regiju.
Uvjeti uzgoja stabala jabuka na sjeverozapadu
Lenjingradsku regiju, kao i cijelu sjeverozapadnu regiju, karakteriziraju hladne, nestabilne zime, kratka i prohladna ljeta, obilje oborina, vrlo ograničen plodni sloj tla i visoka razina stajanja podzemnih voda.
Nepovoljni čimbenici koji utječu na rast i razvoj voćki:
- česta zimska otopljenja;
- oštre promjene u zimskim dnevnim temperaturama;
- mala visina snježnog pokrivača, koji se, štoviše, ponekad potpuno topi usred zime;
- česta promjena smjera vjetrova;
- nejednake oborine.
Vrtlari se moraju prilagoditi teškim vremenskim uvjetima, odabirom onih voćarskih kultura koje se mogu uzgajati uz minimalne štete na samom drvetu.
Sumirati
Petar I, unatoč zanimanju za egzotične biljke, predstavio je novi simbol kraljevskih obroka - lava s jabukom u zubima. Istodobno je u Sankt Peterburgu, zajedno s Farmaceutskim vrtom i Ljetnim vrtom, postavljen temelj "Vrtnom uredu", gdje su strane sorte stabala jabuka prilagođene domaćim uvjetima. Prije toga jabuke najviših razreda samo su se uvozile, a koristili su ih samo bojari. Ali ljudska je žilavost nadvladala nepovoljnu klimu i loše tlo.
Suvremeni stanovnik Lenjingradske regije, odabirući sorte stupastih stabala jabuka za sadnju, može biti siguran da će imati žetvu! Za to su uzgajivači učinili sve što je moguće.
Kako odabrati stablo jabuka za sjeverne regije
Najvažnije osobine pri odabiru:
- zimski i mrazno otporan izgled;
- rano zrelost;
- otpornost na bolesti;
- visina odraslog stabla - visoka, srednje velika i niskorastuća stabla jabuka (patuljak);
- samoplodnost (samooplodne - samooprašujuće sorte kojima nisu potrebni unakrsni oprašivači ili oprašivači insekata);
- karakteristike okusa voća.
Glavni cilj vrtlara je postići obilni urod voćnih kultura. Istodobno je poželjno smanjiti materijalne troškove i fizički rad za uzgoj i brigu o vrtu.
Kako odabrati sortu prema razdoblju zrenja
Do trenutka sazrijevanja stabla jabuka konvencionalno se dijele na rane (ljeto), srednje (jesen) i kasne (zime). Ljetne jabuke praktički se ne čuvaju - dobre su samo svježe, pa velika žetva takvih jabuka nije potrebna. Jabuke jesenskih sorti mogu zadržati svoju prezentaciju i okus do 2,5 mjeseca, uz to su vrlo pogodne za daljnju obradu.
Zrenje jabuka na grani.
Zimske sorte polažu se na dugotrajno skladištenje. Jabuke se uklanjaju sa stabla blago nezrele; tijekom skladištenja plodovi sazrijevaju. Za zimske jabuke važan je takav koncept kao „održavanje kvalitete“: što dulje plodove možete čuvati, to duže možete jesti jabuke iz vlastitog vrta.
Sorte jabuka za Kareliju.Počnite tražiti zimske sorte
Posljednjih 15 godina u svom vrtu testiram mnoge nove sorte s dugim rokom trajanja, dobivene iz Orela, Mičurinska, Bjelorusije i Sjeverne Amerike. Činilo mi se da je to iskustvo bilo uspješno.
Prve su mi se svidjele sorte iz Orela - svježina i imrus. Oni se lagano smrzavaju u našoj zoni, iako su se u vrtovima mnogih prijatelja smrznuli. Prvo, imuni su na krastu, a drugo, brzo rastu i vrlo su produktivni. Ali glavno je da ih drže u podrumu do proljeća i usrećuju naše unuke. Prije desetak godina plodila je grana reznice dobivene od Susova - bjeloruske je sorte Alesya. Jabuke sam spremio do kraja veljače, prije rođendana. Kad sam ih stavila na stol, svi gosti, pa čak i mala unučad primijetili su da su vrlo slatki i veliki i da im nema premca u aromi koja je ispunjavala sobu. Nitko tako nešto nije jeo. Kupljene u trgovini - odaju kemiju i zeljaste, naše stare sorte - kisele i manje aromatične. A bjeloruske novine mogle su izdržati zime do -35 i u listopadu dati plodove jarkih boja, koji su ostali do svibnja u običnom podrumu. U vrijeme kada su naši uzgajivači u Orelu i Mičurinsku uglavnom radili na sortama imunim na kraste i pogoršavali okus i zadržavajući kvalitetu svojih novih proizvoda, Sinap Orlovsky, Kandil Orlovsky možda su jedini vrijedni sorti provjerenih u Oriolu, uzgajivači vrta BelNII izveo ogromnu količinu hibridizacije (više od dva milijuna sadnica) i identificirao zanimljive hibride. I što je najvažnije, nakon mnogo godina ispitivanja, znanstvenici su ove sorte raširili po vrtovima. Za većinu se pokazalo da su vrlo zimovodne i čuvane su do proljeća.
Najbolje sorte jabuka za Lenjingradsku regiju
Pri odabiru stabla jabuke ne treba zaboraviti još jedan važan čimbenik: sorta mora nužno biti zonirana, t.j. preporučuje se za uzgoj u određenoj regiji.
Zahvaljujući dugogodišnjem radu uzgajivača, za Lenjingradsku regiju pojavile su se mnoge sorte stabala jabuka. Poznate Antonovke, Bijeli nadjev ili Melbu zamjenjuju se novim sortama koje privlače pažnju vrtlara s dobrom kvalitetom plodova i visokim stabilnim prinosom. Preporučujemo vam da pažljivije pogledate one sorte koje su bile uključene u Državni registar uzgajivačkih dostignuća, odobren za upotrebu od 90-ih godina 20. stoljeća do danas. Oni su najprikladniji za potrebe modernih vrtlara. I naravno, ne biste trebali zaboraviti stare, desetljećima provjerene sorte. Štoviše, sve nove uzgajaju se pomoću starih sorti narodne selekcije koje su se dugo dokazale.
Jabuke u ljeto rano sazrijevanje
Ljetne sorte stabala jabuka: vrijeme sazrijevanja plodova sredina srpnja - početak kolovoza, rok trajanja do 3 tjedna. U usporedbi s kasnim sortama, jabuke su najslađeg okusa, meso nije tako gusto. Ljetne sorte odlikuju se dobrom otpornošću na mraz, ali ne podnose nagle promjene temperature, posebno karakteristične za proljeće.
Jabuka rano ljeto sazrijeva Avenarius.
Tablica: ljetna stabla jabuka za Lenjingradsku regiju
| Ime sorte | Zima žilavost | Žetva- nost | Stabilan- razboritost do kraste | Početak plodna sheniya, godine | Veličina voće | Termin skladište jabuke, tjedni | Dodatno |
| Avenarius | U | Zajednički pothvat | U | 4–5 | IZ | 2–3 | Neplodna |
| Vino | U | VP | U | 5–6 | S► | 6–8 | Rebrasto voće |
| Gornoaltaiskoe | U | oženiti se | U | 4–5 | M | 3–4 | Nesamooprašujuće |
| prijateljstvo naroda | U | BP | U | 4–5 | IZ | 5–7 | Ljeto, nesamooprašujuće |
| Elena | U | BP | IZ | 2–3 | IZ | 2 | Samooprašen |
| Kovalenkovskoe | U | BP | IZ | 3–4 | DO | 4 | Kasno ljeto. |
| Pirja | U | BP | U | 2–3 | IZ | 2 | Rano ljeto, patuljak. |
| Sjeverna zora | U | IZ | IZ | 4 | ◄C | 4 | Voće blago rebrasta |
| Suislepskoe (Robin) | IZ | H | IZ | 6–8 | IZ | 2 | Rebraste jabuke |
Oznake u tablici:
- B - visoka stopa;
- C je prosjek;
- H - niska stopa;
- P - periodični;
- R - redoviti;
- K- - velika;
- M - mali.
- ◄S - prosjek i manji od prosjeka;
- S► - prosjek i iznad prosjeka.
Jesenske sorte stabala jabuka
Od ljetnog se voća razlikuju po velikoj veličini, bogatoj svijetloj boji, vremenu sazrijevanja i skladištenja. Glavno vrijeme berbe je rujan.
Jesenska sorta jabuka Scarlet Anise.
Jesenske jabuke su svestrane:
- dobro ih je jesti ravno s drveta;
- jesenske jabuke čuvaju se do dva i pol mjeseca;
- savršeno za naknadnu preradu (konzerve, džemovi, marmelade, kompoti, suho voće, vina).
Tablica: jesenske sorte za Lenjingradsku regiju
| Ime sorte | Zimska čvrstoća | Prinos | Stabilan- razboritost do kraste | Početak voćni, godine | Veličina ploda | Termin skladište jabuke, mjeseci | Dodatno |
| Grimizni anis | U | VP | U | 6–7 | M | 1,5 | Samo-sterilna |
| Baltika | U | U | IZ | 5–6 | ◄C | 2 | Nesamooprašujuće |
| Bessemyanka Michurinskaya | U | BP | U | 5–6 | IZ | 3,5 | Potrebni oprašivači |
| Jonagold | IZ | BP | IZ | 3 | DO | 6 | Nije novo, ali uvršteno u državni registar odobrenih sorti tek 2016. godine, potrebni su oprašivači |
| Dragi | IZ | BP | IZ | 4–5 | S► | 3 | Desertni okus jabuka. |
| Cimet novi | U | VP | U | 5–6 | S► | 4–5 | Voće s visokom prodajom |
| Jesenska prugasta (Streiflig) | U | BP | IZ | 8–9 | S►K | 3 | Voće s visokom prodajom |
| Oduševljenje | U | BP | U | 4–5 | DO | 3–4 | Rano jesen, premalo |
Zimske jablane
Glavna razlika između zimskih sorti stabala jabuka je u tome što se njihovi plodovi mogu čuvati vrlo dugo bez gubitka hranjive vrijednosti i prezentacije. Mnoge rane sorte ne mogu se pohvaliti izvrsnom aromom voća, koje zimske zadržavaju vrlo dugo.
Plodove zimskih stabala jabuka ne preporučuje se jesti odmah nakon uklanjanja: gusta kora i tvrdo, često kiselo meso neće donijeti nikakav gastronomski užitak. Jabuke se trebaju odmoriti neko vrijeme kako bi postigle najbolje stanje. Tek tada ćete moći u potpunosti osjetiti okus i aromu zimske jabuke.
Zimsko drvo jabuke Idared.
Da bi jabuke postigle željeno stanje, moraju se čuvati na određenoj temperaturi i vlažnosti. Taj se postupak naziva dozrijevanjem. U procesu zrenja plodovi dobivaju karakterističnu boju za sortu, sadržaj kiseline se smanjuje, škrob se pretvara u glukozu i kao rezultat dobivamo slatku, sočnu i lijepu jabuku.
Tablica: zimske sorte za Lenjingradsku regiju
| Ime sorte | Zima žilavost | Žetva- nost | Stabilan- razboritost do kraste | Početak ploda nošenje, godine | Veličina ploda | Termin skladište jabuke, mjeseci | Dodatno |
| Idared | IZ | BP | IZ | 5–6 | DO | 7–8 | Krajem zime, potrebni su oprašivači |
| Alesya | U | BP | U | 3–6 | DO | 5–7 | Kasna zima |
| Anteus | U | BP | IZ | 3–4 | DO | 4–6 | Kasna zima, rebrasti plodovi |
| Aelita | U | BP | U | 5–6 | IZ | 5 | Desertni okus jabuka |
| Bjeloruski slatki | U | U | U | 2–3 | DO | 5 | Slabo rebrasto, malo aromatično voće |
| Venyaminovskoe | U | BP | U | 3–4 | IZ | 4–5 | Kasna zima, nesamooprašujuća, širokorebrasti plodovi |
| Vesyalina | U | BP | U | 2–5 | S►K | 5 | Širokorebraste ljubičaste jabuke |
| Ladoga | U | BP | U | 4–5 | S► | 7 | Kasna zima |
| Memorija Sikory | U | BP | U | 3 | S► | 4–6 | Kasna zima |
| Sjećanje na Syubarovu | U | BP | U | 2–5 | DO | 5–7 | Visoka rana zrelost |
| Pionir Sjevera | U | IZ | U | 4 | IZ | 4-6 | Plodovi su blago rebrasti |
| Rozhdestvenskoe | U | U | U | 2–3 | IZ | 4–5 | Apsolutna otpornost na krastu, desertni voćni okus |
| Festivalnoe | U | BP | U | 5–6 | IZ | 4–5 | Plodovi su blago rebrasti. |
| Čarobnica | U | VP | U | 3–5 | DO | 6–7 | Rano zrelo, voće koje se vrlo dobro prodaje |
opće karakteristike
Ipak, vrtlari moraju uzeti u obzir lokalne uvjete. Da nas kasnije ne bi uznemirili neuspjesi i potrošena sredstva. I krenite iznova za 5-10 godina. To je to obratiti pažnju:
- Za zimsku izdržljivost;
- Sposobnost odoljenja bolesti. Posebno gljivične bolesti. Pogotovo krasta;
- Rani mrazovi čine da obratite pažnju na sorte koje u to vrijeme imaju vremena sazrijeti.
Također ćete uzeti u obzir:
- Vrsta stabla: Visina;
- Širina;
- Gusta ili rijetka kruna;
- Kako to izgleda - piramida, kugla ili oval;
- Sadite Antonovku, a ona će zauzeti pola mjesta.
I sam sam to primijetio! Sadite je po preporuci - čini se da ostavljate puno prostora između sadnica. A kad odrastete, sjetite se lijepih riječi svojih savjetnika.
- Tip jabuke: Veličina;
- Bojanje;
- Čak i sjene i plak.
- Slast;
- Koliko dugo čekati prvu berbu: Možda nećete imati strpljenja čekati 7-8 godina.
- Nije li potrebno imati mjesto na tržištu za njihovu provedbu?
U nastavku ćemo razmotriti najbolje najbolje sorte stabala jabuka.
Zanimljivo je čitati kritike vrtlara. A ne suhe akademske ocjene stručnjaka. Doista, prema nekim stručnjacima, potrebno je riješiti se nekih starih sorti. Antonovka, Korobovka, Moskva Grušovka, Bijelo punjenje, treba ih promijeniti. I oni su u dobroj potražnji. Imam i Borovinku. Novi predmeti privlače pažnju. Volio bih uzgajati i srebrno kopito i bjelorusku malinu. I drugi. Ali moje mi je dovoljno.
Nekoliko godina obnavljam svoj vrt. Ali od starih, pobjednicima i dalje ostavljam bijeli fil i slavu. Iyulskoe Chernenko, Antey, Krasa Sverdlovsk izvrsno su nadopunili asortiman. Zanimljive sorte su baltička i finska. Detaljnije ću se upoznati. Ponuda rasadnika. Ali potreban je savjet stručnjaka. Koga nemaju prvu godinu.
I još nekoliko godina radim na stupovima stabala jabuka u svom području. Puno je oglašavanja. Trošak je pristojan. Ali zasad ne mogu zamijeniti naše pouzdane - Bijeli punjenje, Zvezdochka, Streyfling, Bogatyr. Izgledaju prelijepo. A okus nije baš sretan. Možda se žurim sa zaključcima? Ali stupasti plodovi donose ranije. Desetak jabuka samo je za promjenu.
Dvije sorte kolekcije Ural oduševile su me. Njegova zimska čvrstoća, produktivnost. Ljepota Sverdlovska i Srebrno kopito. Savjetujem drugima da slete kod njih. Nećeš požaliti.
Značajke uzgoja stabala jabuka u Lenjingradskoj regiji
Prilikom postavljanja vrta, morate uzeti u obzir sve uvjete za rast drveća:
- sastav tla;
- blizina podzemne vode;
- ruža vjetrova;
- reljef mjesta;
- vrijeme sadnje drveća (jesen ili proljeće).
Na temelju tih izračuna možete započeti odabir najprikladnijih sorti i započeti sadnju.
Sadnja stabla jabuka
Stopa preživljavanja sadnice izravno ovisi o odabiru ispravnog vremena sadnje. U jesen trebate imati vremena za sadnju sadnice prije početka mraza. Preporučeni datumi za jesensku sadnju u Lenjingradskoj regiji su od 1. do 31. listopada. Proljetna sadnja ne smije započeti ranije od sredine travnja, morate završiti najkasnije sredinom svibnja.
Shema ispravne sadnje stabla jabuke.
Tjedan i pol prije sadnje priprema se jama dubine i širine najmanje 50 cm. Na dno se sipa mali sloj kamenja srednje veličine radi bolje drenaže. Tlo, kojim će korijenje biti prekriveno, miješa se s humusom ili tresetom. Neposredno prije sadnje, rupa je napola prekrivena pripremljenim tlom, dobro nabijenim. Zatim se sadnica stavlja u središte i prekriva preostalom zemljom. Zemlja se opet zbije, okolo se napravi niska strana, sadnica se obilno zalije.
Za bolju stabilnost mladog stabla jabuke, za vrijeme sadnje uz njega možete zalijepiti klin, kako biste kasnije za njega mogli vezati sadnicu.
Vrtlari recenzije
… Mogu savjetovati sortu Candy - ljetnu sortu, koja može početi rađati u godini sadnje, jabuke su srednje velike, slatke, vrlo ukusne. Ne smrzava se, nije bilo porasta kraste (barem na vlastitom drvetu).
mogileva
Najviše volim sortu srebrno kopito. Najplodnija i najukusnija od svih ostalih u našoj regiji. Bolje nikad nije bilo. Sočan. Pametan, otporan na krastu. Zime dobro.A kad sazrije na drvetu, zlatna pulpa postaje prozirna. U ovom slučaju ne postoji "vata". Prezadovoljni smo i preporučamo svima. U Sankt Peterburgu prodaje se sa zatvorenim korijenskim sustavom. Stoga se može saditi bilo kada.
Aleksej
Melba dobro uspijeva čak i sa mnom, iako sam na sjeveru Lenjingradske regije, a moje je mjesto nagnuto prema jezeru i cijelo vrijeme puše vjetar. Općenito, sve mi loše raste.
Yana Zhdanova
U Lenjingradskoj regiji postoji vrlo tanak plodan sloj, pa morate biti vrlo oprezni pri rukovanju sadnicama jabuka. Najbolje sorte za ovo područje su Antey, Aelita, Melba i Welsey. Ali prvo morate izračunati koliko će biti sorti zime, ljeta i jeseni, tako da jabuke ostaju svježe tijekom cijele godine.
Vjačeslav Belik
Zlatni Kinezi, ovo je naše. Male, stvarno nekakvog kineskog okusa, ne možete reći, ni slatko ni kiselo - ali malene, iznenađujuće prozirne kad sazriju - a ovo je maksimum u kolovozu, pa čak i ranije i nešto nevjerojatno ... :-)
Goremaster
Prije kupnje sadnica jabuka, pitajte koje sorte uzgajaju vaši susjedi i koliko im je ugodno na ovom području. Iz predstavljene recenzije možete brati stabla sa sličnim karakteristikama. Sadite nekoliko stabala jabuka različitih razdoblja zrenja, tada će zdrava i ukusna voćka uvijek biti prisutna u vašoj prehrani.
Nema povezanih postova
