Opis i tehnologija uzgoja jabuka sorte Red Delicious

Nevjerojatno popularna sorta jabuka, Red Delicious, pojavila se slučajno: na drvetu sa zelenim plodovima jedan od izbojaka odjednom je počeo davati plodove bogate crvene boje. Uzgajivači su ovu slučajnu mutaciju procijenili i uzgajali u zasebnoj sorti Red Delicious, što na engleskom znači "crvena" i "ukusna". Raznoliko drveće jabuka uzgajano je u Americi, gdje je Red Delisios najrasprostranjeniji i tražen do danas, ali u Rusiji se te jabuke također vole i često uzgajaju.

Opis sorte jabuke Red Delicious, fotografije i pregledi o njoj možete pronaći u ovom članku. Također će vam reći o svim prednostima i nedostacima američkih stabala jabuka, kao i o tome kako ih treba uzgajati u srednjoj traci.

Opis

Stablo jabuke Red Delicious poznato je vrlo dugo i smatra se jednom od najstarijih podvrsta stabla jabuka.

Počeli su ga uzgajati u Americi prije više od 100 godina, popularan je i u europskim zemljama te u Rusiji.

Tijekom cijelog razdoblja postojanja sorte jabuka Red Delicious uzgajivači su radili na njenom poboljšanju i razvoju novih podvrsta.

Vjeruje se da je ova sorta mutacija, proizlazeći na proizvoljan način iz klasične sorte Ukusno.

Ovo stablo jabuka karakterizira:

• Prisutnost velikog broja ringleta različite dobi, na njima se formira i sazrijeva čitav usjev.
• Bijegovi stablo je ili ravno ili blago zakrivljeno, smeđe i blago pubertetno.
• Lišće srednje veličine, zaobljene osnove i izduženog vrha lisne ploče. Rubovi su sjajni i nazubljeni.

Važno! Glavna značajka sorte jabuka Delicious po kojoj se uvijek može razlikovati od ostalih stabala jabuka je crvena peteljka, koji se uzdiže žilama do sredine lista.

Plodovi stabla jabuke Red Delicious konusnog su oblika, osim toga, oni odlikuju se savršenim izgledom i više poput lijepe lutke nego jestivog voća. Kora takvih jabuka je tamnocrvena, prilično gusta i hrapava, što služi kao dodatna zaštita od udara i drugih mehaničkih oštećenja.

Pulpa je kremasta, sočna i hrskava.

Korišten je Red Delicious kao roditeljska sorta za uzgoj podvrsta jabuka kao što su:

• Zimska ljepotica
• Plamen Elbrusa,
• Prikubanskoe,
• Orijent itd.

Visina stabla i širina krošnje

Voćnjak jabuka mladih stabala.
Stablo jabuke ove sorte naraste do srednje veličine, što olakšava berbu.

Mlada stabla kruna ovalne ili piramidalne, ali u vrijeme prvog ploda dobiva zaobljeni ili široko zaobljeni oblik.

Prinos sorte izravno ovisi o kvaliteti njege, uklanjanjem dužne pažnje s jednog stabla, možete sakupljati do 70 kilograma voća.

Procjena degustacije

Mnogi stručnjaci vjeruju da Red Delicious jabuke imaju uzoran ukus i dati im najvišu moguću ocjenu okusa.

Takvo voće preporuča se konzumirati svježe ili u sklopu raznih salata i grickalica.

Važno! Osim izvrsnog okusa, ovo se voće može pohvaliti bogatim kemijskim sastavom.Sadrže veliku količinu vitamina C i P-aktivnih tvari.

Zimska čvrstoća

Plodovi stabla jabuke Red Delicious vrlo su slični lutki.
Ova sorta ima dovoljno visoka zimska izdržljivostda bi ga uzgajali u središnjoj Rusiji.

Stanovnici sjevernih regija, Sibira i Urala morat će pokriti drvo za zimu uz pomoć vreće, grana smreke i drugih improviziranih sredstava.

Otpornost na bolesti

Stablo jabuke Red Delicious ima niska stabilnost do:

• Krasta,
• Pepelnica
• Truljenje sjemenske komore
• Staklastost pulpe.

Tijekom skladištenja na plodu se može razviti gorka pjegavost i cijeli urod postaje neupotrebljiv.

Prednosti i nedostatci

Prednosti sorte uključuju:

1. Plodovi su vrlo ukusni, veliki i lijepi;
2. Jabuke dobro podnosi prijevoz, oni se također mogu pohraniti prilično dugo;
3. Sorta ima prosječnu zimsku čvrstoću;
4. Krošnja stabla neovisno tvori ispravan oblik i ne treba dodatno obrezivanje;
5. Stablo jabuke je nepretenciozno u sastavu i kvaliteti tla.

Mane su:

1. Sorta se ne prilagođava neuobičajenim vremenskim uvjetima;
2. Stablo jabuke može biti osjetljivo na najrazličitije bolesti.

Povijest nastanka

1870. uzgajivač jabuka Jesse Hiatt, koji je obrađivao stabla jabuka u Iowi, u svom je vrtu otkrio mlado drvo nepoznate sorte. Nakon neuspjelog pokušaja da se riješim, pustio sam drvo da raste i bilo je u pravu. Kad je došlo vrijeme da rodi, stablo jabuka farmeru je dalo neobične plodove crveno-žutih pruga i izvrsnog okusa. Farmer je sortu dao ime Hawkeye (Hawkeye), a 1992. godine usjev je poslao na natjecanje jabuka koje je rasadnik braće Stark održao u potrazi za novim proizvodima. Okusivši jabuku, predsjednik i tako novu sortu nazvao Delicious, što u prijevodu s engleskog zvuči kao "vrlo ukusno" ili "ukusno". Poduzetni Starks odmah je otkupio prava na novitet i isplatili su se. U početku su, kao uvod, novi proizvod nudili besplatno, a onda, kad se slava nevjerojatno stabilnog i produktivnog stabla proširila Amerikom, od prodaje sadnica do 1922. godine mogli su zaraditi 12 milijuna dolara. Na jednoj od ovih sadnica ubrzo je izrasla grana, plodovi na kojoj su sazrijeli ranije od ostalih i imali su intenzivniju tamnocrvenu boju. Upravo je ta mutacija postavila temelje novoj sorti koja je ime dobila po boji - Red Delicious. Izgled ploda nove sorte bio je izvrstan. Do 1975. godine drvo jabuka urodilo je gotovo 75% ukupne žetve u državi Washington.

Svjedočanstva

Stepan: Odlučio sam na svom mjestu uzgajati stablo jabuka, odabrao sam sortu dugo vremena i zaustavio se na Red Deliciousu, proučivši opis i fotografiju. Unatoč činjenici da nam je ovo drvo doneseno iz inozemstva, ono savršeno se smjestila u mojem predgrađu... Sad već ima 5 godina i nisu se pojavili problemi s uzgojem, jedini nedostatak je potreba za čestim zalijevanjem.

Tatjana: Uzgajam jabuke dugi niz godina, ali nedavno sam počeo primjećivati ​​da moji unuci, umjesto vlastitog, prirodnog voća, traže da ih kupe u trgovini. Nakon toga, posavjetovao sam se sa susjedom, pogledao fotografiju i opis sorte i odlučio kupiti drvo jabuka Red Delicious. Pojavom prvih jabuka, odmah su ih pojeli svi članovi obitelji, berba odlazi vrlo brzo. I što je najvažnije, znam da moje domaćinstvo jede prirodni i zdravi proizvodi.

Elena: Čitao sam o sorti Red Delicious i odlučio sam je posaditi u svojoj dači u Voronježu. Nažalost, jedno se drvo smrzlo nakon zime, ali drugo raste i obraduje svojim slasnim plodovima... Istina, moram je skloniti za zimu, jer se bojim da će i ona propasti, ali to je ništa u usporedbi s bogatom žetvom koju dobijem. Dobra vijest je da kad svi susjedi trče u trgovinu po jabuke, jedem svoje, domaće.

Značajke sadnje i njege

Da bi drvo jabuke bilo zdravo i udovoljilo mu obilnim i redovitim plodovima trebate pravilno posaditi i provesti sve potrebne postupke za njegu stabla.

Slijetanje

Sadnja stabla jabuka u proljeće.

Vrijeme

Izravno datumi sadnje stabla jabuka Red Delicious ovise o mjestu površine vrta.

U područjima s toplom i umjerenom klimom preporučuje se jesenska sadnja koja se provodi od kraja rujna do sredine listopada.

Glavna stvar je da su svi radovi dovršeni mjesec dana prije početka mraza.

Savjet! Proljetna sadnja koristi se u slučajevima uzgoja stabla u hladnijim područjima s oštrom klimom.

Tehnologija

Za radeći posao kako treba za sadnju stabla jabuke potrebno je unaprijed pripremiti jamu i na nju primijeniti sljedeća gnojiva:

• Humus ili istruli gnoj;
• Drveni pepeo;
• Superfosfat;
• Kalij.

Ovaj smjesa će tlo učiniti plodnijim i pomoći će biljci da počne brže rasti.

Veličina jame za slijetanje u prosjeku je 50-70 centimetara.

Za vrijeme rada treba imati na umu da bi korijenov vrat trebao biti 5-7 centimetara iznad razine tla.

Nakon ukorijenjenosti stabla jabuke, obilno se zalijeva i nabija.

Uvjeti uzgoja

Da bi stablo jabuke dobro raslo i razvijalo se na njega mora pravilno paziti.

S obzirom da je sorta Red Delicious ne podnosi sušu, trebate zalijevati drvo na takav način da je tlo uvijek vlažno. Također je potrebno vršiti organsku i složenu mineralnu gnojidbu godišnje.

Zbroj aktivnih temperatura

Od stabla jabuka Red Delicious odnosi se na sorte s kasnim razdobljem sazrijevanja, zbroj aktivnih temperatura iznosit će 2100 stupnjeva. Dakle, za uspješan uzgoj ovog stabla potrebno mu je najmanje 140 dana s temperaturom od najmanje +10 stupnjeva.

Važno! Iskusni vrtlari napominju da će, ako tijekom cvatnje postoje mrazevi i temperatura padne ispod -1 stupnja, sve plodnice umrijeti i ove godine neće biti žetve.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Stablo jabuke Red Delicious treba godišnju sanitarnu rezidbu tijekom koje će se ukloniti sve suhe, oštećene i bolesne grane.

Formiranje krune je uklanjanje izbojaka koji rastu okomito ili prema deblu stabla.

Sav takav rad treba provesti prije početka protoka soka, odnosno u rano proljeće (ožujak) ili kasnu jesen, odmah nakon pada lišća.

Sorte oprašivača

Red Delicious treba dodatno oprašivanje... U te svrhe u blizini se sade sorte jabuka poput Idared i Jonathan.

Ispravna poljoprivredna tehnika

Pregledi vrtlara pokazuju da pokazatelji uroda sorte Delicious uvelike ovise o uvjetima uzgoja stabala jabuka. Crvene zimske jabuke bit će ukusne i velike ako se poštuju sva pravila za sadnju sadnica, a nakon toga se o drveću pravilno skrbi.

Kako saditi drvo

Vrtlar mora uzeti u obzir nisku otpornost Deliciousa na mraz, stoga je za sadnju stabla jabuka bolje odabrati mjesto zaštićeno od hladnog vjetra, smješteno na malom brdu. Sorta ne voli visoku vlažnost zraka, pa podzemna voda ne smije ležati bliže od dva metra od površine.

Tlo se na odabranom području unaprijed iskopa na bajonet s lopatom, unese se oko pet kilograma humusa ili istrulelog kravljeg balega, doda pola kilograma drvenog pepela i žlica nitroammofoske.

Rupa za sadnju trebala bi odgovarati veličini korijenskog sustava sadnica.Obično se za stabla jabuka Red Delicious pripremaju jame dubine oko 80 cm i širine 70 cm. Na dno jame izlijeva se drenaža (lomljena cigla, ekspandirana glina, šljunak ili nešto slično). Zatim dolazi hranjivi sloj koji se sastoji od treseta, riječnog pijeska i humusa.

Sadnja sadnice provodi se kao i obično:

1. U pripremljenu rupu stavlja se sadnica.
2. Korijenje stabla jabuke je rašireno.
3. Korijenski sustav pospite suhom zemljom.
4. Sadnicu malo protresite nekoliko puta kako ne bi bilo praznina između korijena.
5. Nakon sadnje, korijenov vrat jablana trebao bi biti nekoliko centimetara iznad razine tla.
6. Zalijevajte svaku sadnicu s dvije ili tri kante vode.
7. Tlo oko stabla jabuke malčirano je s nekoliko centimetara treseta ili humusa.

Kako se brinuti za drvo

Dobra briga ključ je izvrsne žetve. Svi vrtlari to znaju, stoga ne štede vrijeme i trud posvećujući dovoljno pažnje svom voćnjaku. O stablu jabuka Red Delicious morate se brinuti ovako:

1. Otpustite tlo ili ga malčirajte organskim materijalom kako biste spriječili isušivanje tla i korova. Kad stablo ojača (3-5 godina nakon sadnje), možete jednostavno kositi travu ili travnjak oko debla.
2. Stablo jabuke Delicious trebate zalijevati 5-6 puta po sezoni, ulijevajući 2-3 kante vode ispod svakog stabla. Zalijevanje je posebno važno tijekom sušnih razdoblja i u proljeće, kada stablo jabuke aktivno raste izbojke i stvara jajnike.

   

3. Prehrana je vrlo važna za ovu sortu. Stablo jabuke potrebno je hraniti nekoliko puta u sezoni koristeći mineralna gnojiva: u proljeće - žlica nitroammophoske u korijenu, tijekom razdoblja cvatnje - 300 grama pepela u krugu debla, kad plodovi počnu sazrijevati - kalijeva sol i superfosfat, razrijeđen u vodi za navodnjavanje. U jesen vrtlar može dodati organske tvari.
4. Rezidba jabuke provodi se redovito. U Red Deliciousu, od četvrte godine života, uklanjaju se izbojci koji rastu u dubinu, krošnja se razrjeđuje, suhe i bolesne grane se izrezuju.

   

   Pročitajte također:  Kada i kako presaditi stablo limuna kod kuće
5. Obavezno je preventivno liječenje stabala jabuka od krastavosti, truleži i drugih bolesti karakterističnih za sortu. Prskanje je neophodno i prije cvatnje stabala jabuka.
6. Mlade stabla jabuka potrebno je izolirati prije početka zime. U sjevernim predjelima preporučuje se visoko cijepljenje sadnica na zimovito podlogama lokalnih sorti.

Jabuke počinju brati sredinom rujna. Ne možete žuriti sa sakupljanjem, jer se plodovi Deliciosa dobro čuvaju na granama. Usjev trebate čuvati na hladnom i tamnom mjestu s konstantnom temperaturom i niskom vlagom.

Značajke dozrijevanja i plodonošenja

Cvjetanje stabla jabuka Red Delicious pada kasnije, naime krajem proljeća i početkom ljeta. Plodovi dozrijevaju također kasno, krajem rujna - početkom listopada.

Prva berba jabuka ove sorte može se dobiti već za 3-4 godine života stabla.

Prikupljeno jabuke mogu ležati nekoliko mjeseci (do travnja), dok pritom ne gubi svježinu i okus.

Također, zahvaljujući svojoj debeloj koži, oni dobro podnosi prijevoz... Upravo zbog ovih svojstava ovo je voće popularno za komercijalni uzgoj.

Stablo jabuke Red Delicious.

Glavne karakteristike

U glavnim karakteristikama ove sorte valja napomenuti sljedeće točke:

• zimsko razdoblje sazrijevanja plodova (od rujna do listopada);
• jabuke karakterizira slatkasto-kiselkast okus;
• plodovi su srednje veličine i teški oko 100-300 grama; izvrsna zimska čvrstoća;
• niska otpornost na bolesti. Krasta nanosi najveću štetu na sadnicama i jabukama. U tom slučaju sjemenska komora ima visoku osjetljivost na truljenje, a na pulpu utječe staklastost.

Unatoč dvosmislenim karakteristikama, Red Delicious je uz pravilnu njegu sposoban proizvesti izvrsnu žetvu.

Analozi sorte

U slučaju kada uzgoj stabla jabuke na mjestu nije moguć zbog nedostatka teritorija, mogu se saditi stupaste sorte.

Odlikuju se niskim rastom i neobičnim rasporedom plodova točno na deblu stabla. Među stupastim stablima jabuka, sorta Red Delicious najsličnija je:

• Moskovska ogrlica,
• Konstelacija.

Domaći analog Sorta Red Delicious je stablo jabuke Zorka, koje je također traženo i popularno među vrtlarima. Plodovi ove sorte imaju stožast oblik i gustu kožicu, meso je vrlo sočno i hrskavo.

Nažalost, sorta jabuka Red Delicious ne može se uzgajati kao stablo izvornog korijena... Odnosno, njegovo razmnožavanje uz očuvanje svih sortnih karakteristika moguće je samo cijepljenjem potomka na temeljac.

Uzgajanje u različitim područjima

Sorte stabala jabuka Red Delicious preferira suhu klimu, tople temperature danju i hladne noću, pa je ova sorta idealno za uzgoj u Moskovskoj regiji i središnjoj Rusiji.

Na tim će se područjima drvo osjećati ugodno i roditi dobru žetvu.

Pri uzgoju stabla u Sibiru potrebno je dobro paziti na njegovu zaštitu od naleta vjetrova i hladnog vremena, jer je za to pokriven od jeseni dok se vrijeme ne stabilizira.

To je zbog činjenice da proljetni mrazovi imaju najviše razorne moći za stablo jabuke, a ne stabilno hladno vrijeme.