Opis sorte kruške konferencije, korisna svojstva

Opis kruške

Kruška je voćna kultura iz porodice Rosaceae, pripada klasi dvosupnica, odjel cvjetanja. Prve sorte krušaka uzgajao je uzgajivač Ivan Michurin. Trenutno postoji više od 200 sorti krušaka. Među njima ima mnogo zimski otpornih, koji čvrsto podnose uzgoj u Moskovskoj i drugim hladnim regijama.

Nadzemni dio kruške otporniji je na hladnoću od korijenskog sustava. No, čak i u slučajevima kada određena sorta nema dovoljnu otpornost na mraz, vrtlari su pronašli izlaz koji pridonosi uzgoju usjeva u hladnim područjima. A ovaj je izlaz kalemljenje kruške izrezane u krunu druge sorte koja je otpornija na mraz. Kao rezultat toga, stablo kruške sastoji se od 2 dijela, čiji korijenov sustav savršeno podnosi hladnoću, a nadzemni dio kulture daje nevjerojatno ukusne plodove.

Uz pravilnu njegu i povoljne uvjete, kruška naraste od 5 do 25 m visine i dosegne 5 m promjera krošnje. Kultura cvate od travnja do svibnja bijelim cvjetovima promjera 3 cm. Plod kruške obično ima izduženi oblik s proširenjem u donjem dijelu, postoje sorte s kuglastim plodovima.

Voćka kruške najbolje uspijeva na plodnom rastresitom tlu koje ima neutralnu ili nisku kiselost. Na vrlo mokrim i kiselim tlima stablo ne pušta dobro korijenje i ne donosi plodove. Obično kruška počinje donositi plodove od 4-7 godina.

"Konferencija" kruške. Sadržaj kalorija, hranjiva vrijednost i korisnost

Korist

"Konferencija" kruške, čiji je sadržaj kalorija prilično nizak u usporedbi s drugim voćem, omogućuje vam upotrebu s raznim dijetama. Neće naškoditi figuri za mršavljenje. Ovo je voće korisno za ljude koji pate od bolova u srcu, a osim toga, indicirano je za upotrebu za povećanje imuniteta. Konferencijska kruška, koja ima kalorijsku vrijednost od samo 40 kcal, sadrži puno organskih kiselina i hranjivih vlakana.

Plod sadrži 40 mg proteina, 30 mg masti, 105 mg ugljikohidrata na 100 g. Ako uzmemo u obzir da je težak 200 g, tada će sadržaj kalorija u 1 kruški biti 80 kcal. Ovo je dobar međuobrok između glavnih obroka ili desert za ne pretežak ručak. Sadržaj kalorija u 1 "konferencijskoj" kruški omogućuje vam da je pojedete prije večere kako biste ubili apetit i noću ne napunili želudac. Ne zaboravite da ovo voće treba jesti umjereno, jer jača želudac.

Bonton i vitamini

Suho voće

Sok od kruške

Malo povijesti

Zanimljivosti

Kruška u kozmetologiji

• Maska za kosu sadrži pasiranu voćnu pulpu i žličicu natečene želatine. Nanosi se na glavu, nakon 15 minuta, ispere šamponom.
• Formula za jačanje kose uključuje pulpu kruške, jedno razmućeno jaje, žličicu limunovog soka i istu količinu čičkovog ulja. Utrlja se u kožu, ispere nakon 20 minuta.
• Maska za lice sadrži samo pulpu divlje kruške. Bogat je biološki aktivnim tvarima koje pomažu pomladiti kožu, zacjeljuju male ogrebotine, uklanjaju upale i iritacije.
• Uvarak od lišća stabla kruške pomoći će smanjiti masnu kožu. Trebaju brisati lice dva puta dnevno.

• Suhoj koži može pomoći kaša od kruške s dvije žlice zobenih pahuljica i žličicom maslinovog ulja.Nakon 15 minuta isperite i nanesite hidratantnu kremu.
• Za čišćenje kože pomoći će pulpa kruške (možete uzeti sortu "konferencija" ili bilo koju drugu), pomiješanu s kuhanim lukom. Nanesite 15 minuta, isperite vodom.

Korisna svojstva kruške

Kruške sadrže manje šećera od jabuka, dok je kruška slađeg okusa. Prisutnost velike količine fruktoze povoljno utječe na aktivnost gušterače.

Kruška je niskokalorični proizvod, 100 g sadrži samo 42 kcal. Stoga je korisno za ljude koji paze na svoju figuru ili na dijeti.

Sastav voća uključuje:

• vitamin A;
• Vitamini B skupine;
• askorbinska kiselina;
• tokoferol;
• filokinon;
• mono- i polinezasićene masne kiseline;
• zasićene masne kiseline;
• fitosterol;
• selen;
• željezo;
• magnezij;
• mangan;
• sumpor;
• jod;
• bakar.

Eterična ulja koja kruška sadrži, povećavaju imunitet, uklanjaju zarazne i upalne procese i pomažu u poboljšanju raspoloženja. Organske tvari pozitivno utječu na probavne i metaboličke procese, vlakna smanjuju količinu "lošeg" kolesterola, dajući osjećaj sitosti. A visok udio tanina dobar je lijek protiv proljeva. Ali imajte na umu da prezrelo ili pokvareno voće može dovesti do želudca.

Biljna vlakna sadržana u kruški aktiviraju izlučivanje žuči. Stoga stručnjaci preporučuju jesti kruške kod bolesti jetre.

Kruška: korist i šteta. Vitamini u kruški

Kruške su voće koje je čovjeku poznato već dugo, toliko davno da je sada nemoguće saznati kada su i odakle potječu. U zemljama Azije, predgrađu Kine, raslo je ovo samoniklo voće. Neki od njih bili su pripitomljeni prije naše ere, u drugom stoljeću. O povijesti ovih slasnih plodova može se razgovarati jako dugo. No, usredotočimo se sada na nešto drugo. Kruška, blagodati i šteta ovog voća - to je tema trenutnog razgovora. Razmotrite vitamine u ovom voću, suhu krušku, slatko, saznajte učinak na naše tijelo i pravila upotrebe.

Obične kruške

Šteta od kruške

Ako ne želite naštetiti tijelu, pokušajte ne jesti krušku natašte. Ne možete ga koristiti zajedno s teškom mesnom hranom i piti puno vode. U slučajevima kolitisa, gastritisa ili čira, kamene stanice i dijetalna vlakna koja se nalaze u krušci mogu pogoršati bolest i nanijeti dodatnu štetu gastrointestinalnom traktu. Ljudi koji su skloni kroničnom zatvoru trebaju jesti voće uz neke uvjete: radi sigurnosti oguliti jezgru i kožu i ukloniti je, jer se tu nalaze tanini. Oslabljenim, starijim osobama, kao i djeci, ne preporučuje se konzumacija nezrelih plodova.

Poželjno je da jedu pečeno voće. To možete učiniti sa začinima, šećerom, medom, a također i u vlastitom soku. Dakle, gastrointestinalni trakt neće biti nadražen, a kruška će zadržati sva korisna svojstva. Blagodati i šteta ovog voća mogu biti jednake, a ovisi samo o osobi kakav će učinak imati na tijelo. Za to je pravi odabir deserta od velike važnosti. Kruške bi trebale biti umjereno mekane, zrele, ne trule. Morate ih dobro oprati prije nego što ih pojedete. Kad se pridržavate ovih pravila, možete bez štete uživati ​​u plodovima i zdravlju.

Blagodati vitamina

Blagodati krušaka za ljudsko tijelo

Jesti sušene kruške

Slatka kruška

Što se još može reći o kruški

Ako se pridržavate nekih pravila upotrebe, tada možete zaboraviti na opasnosti od krušaka. Napokon, koristan je čak i za pacijente sa dijabetes melitusom i preporučuje se za njihovu prehranu. Sadrži glukozu, pa nakon konzumiranja nije potreban ni inzulin. Ali tijelo svake osobe je različito, zato prvo pitajte svog liječnika. U davnim vremenima tart divljač koristila se za tuberkulozu.

Kruška se također preporučivala za uklanjanje parazita iz crijeva. Njegove koristi i šteta izravno ovise o načinu na koji ćete koristiti ovaj proizvod. Probava je vrlo teška, pa je poželjno da neke kategorije ljudi kuhaju juhu i kompote od nje, peku u pećnici. Tada će kruška biti samo korisna.

Sadnja krušaka

Dobra i zdrava sadnica kruške važna je sastavnica buduće obilne žetve, naravno, zajedno s pravilnom njegom. Sadnice krušaka možete kupiti s dostavom širom Rusije u našoj internetskoj trgovini sadnica KFH Fruktovy Sad. Naše cijene ugodno će vas iznenaditi, a brza dostava definitivno će vas oduševiti!

Za sadnju su pogodne jednogodišnje i dvogodišnje sadnice krušaka koje imaju dobro razvijen korijenov sustav i nemaju oštećenja na nadzemnom dijelu. Dopušteno je saditi krušku u proljeće, ali preporučujemo da se to radi na jesen (sredinom ili krajem rujna), kada je lišće otpalo sa stabla i protok soka usporio. Mjesto slijetanja mora biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetrova.

Jama za sadnju treba biti duboka 80 cm i široka 1 metar. Na udaljenosti od 30 cm od središta rupe zabijte kolac, potreban je za pravilan rast kulture. Imajte na umu da se sjedalo mora unaprijed iskopati.

U jamu dodajte 10 kg trulog komposta, 2 i pol žlice. superfosfati i 6 žličica. kalijeva sol. Pomiješajte ove tvari s malo tla.

Nakon obavljanja svih aktivnosti, na red je došla sadnja sadnice. Stavite krušku u sredinu rupe, raširite korijenje uz tlo i počnite je malo ispuštati. Korijenov vrat trebao bi biti 8 cm viši od razine tla.Nakon toga, nabiti zemlju i preliti sadnicu s 2 kante vode. Privežite deblo kruške za klin, a zatim malčirajte krug oko debla humusom.

Koji je pravi način da se pojede konferencijska kruška?

Trebate jesti samo zrelo i mekano voće. Kruška zadržava željena svojstva nakon toplinske obrade.

Ne preporučuje se voće koristiti ujutro prije jela i neposredno nakon jela, pogotovo ako su u njemu mesna jela.

Liječnici krušku smatraju izvrsnom alternativom slastičarstvu.

Preporuča se koristiti kruške zajedno s korom, koja je izvrstan izvor vrijednih vlakana. Ne smiju se koristiti kod crijevnih poremećaja i natašte.

Kruške su izvrsne i u raznim voćnim salatama i desertima.

Stoga je ova kruška vrlo zdravo voće za sve. Može se koristiti u bilo kojem obliku i zadržava svoja dobra svojstva. Postoje neka pravila za upotrebu voća kojih se treba pridržavati kako se ne bi pojavili neugodni osjećaji.

Koja je jabuka ili kruška zdravija možete saznati iz sljedećeg videa:

Uz ovaj članak pročitajte:

• Zašto je banana korisna za zdravlje, mladost i ljepotu žena
• Goji bobice - sadržaj kalorija, korisna svojstva
• Je li kompot od suhog voća zaista koristan?
• Koje se voće može jesti kod čira na želucu, a koje će morati ...
• Hrana bogata proteinima: blagodati za tijelo
• Prednosti za tijelo i sadržaj kalorija pečenih jabuka
• Mušmula je voće poznato kao tradicionalni lijek.
• Što je goveje kolostrum, koristi i šteta proizvoda
• Sadržaj kalorija kokosovog mlijeka, sastav, svojstva

Njega krušaka u jesen i proljeće

Na jesen je potrebno provesti sljedeće mjere za njegu kruške:

• sanitarno obrezivanje grana;
• hranjenje fosfornim gnojivima;
• preventivni tretman protiv štetnika i bolesti;
• krečenje debla drveta vapnom;
• duboko zalijevanje područja blizu stabljike i kopanje;
• pokrivajući područje blizu debla slojem piljevine od 20 cm.

U proljeće se briga za krušku svodi na uklanjanje skloništa, ponavljajući jesenske mjere njege pomoću dušičnih gnojiva umjesto fosfornih gnojiva.

Daljnja briga

Tijekom proljetno-jesenske sezone za krušku je potrebna sljedeća briga: zalijevanje, hranjenje, uklanjanje korova, malčiranje tla, obrezivanje. Da bi se spriječila pojava bolesti i štetnika, mora se prskati insektofungicidima.

Zalijevanje i hranjenje

Iako je konferencija sorta otporna na sušu, količina i kvaliteta plodova ovisi o pravovremenom zalijevanju. To je posebno važno u prvoj godini nakon sadnje. Učestalost postupka ovisi o količini oborina ljeti.

U proljeće se u krug trupca uvodi amonijev nitrat za zasićenje tla dušikom. Prije cvatnje možete prskati krunu otopinom superfosfata. Nakon ploda kruška se hrani kalijem i fosforom.

Njega kruga bačve

Područje uzgoja krušaka uklanja se od korova koji mogu prenijeti bolesti i štetnike. Krug trupa lagano se popusti nakon zalijevanja ili kiše kako bi se zemlja zasitila kisikom i spriječilo stvaranje kore. Da bi se sačuvala vlaga u tlu, zona rasta korijena posipa se malčem.

Vidi također

Opis 20 najboljih samoplodnih i premalih sorti krušaka za regiju Moskva

Čitati

Metode rezidbe

U proljeće, prije nego što pupoljci procvjetaju, kruška se sanira. Ovo uklanja suhe, smrznute, bolesne izbojke. Osim toga, možete obrezati kako biste stvorili sljedeće oblike:

1. Palmeta - ovom vrstom rezidbe glavna se grana svake godine oreže za oko 30 centimetara, kao i izdanci koji zadebljavaju krošnju.
2. Rijetkostepeni oblik - glavna grana orezuje se više od bočnih izbojaka. Istodobno se počinje stvarati novi sloj od 4 skeletne grane.

Prilikom obrezivanja izrezuju se vertikalno rastući izbojci: oni ne daju plod, već samo zadebljavaju krunu.

Bolesti i štetnici: sezonski tretmani

Gljivične bolesti kruške lakše je spriječiti nego izliječiti kasnije. Da biste to učinili, u proljeće se raspršuje pripravcima koji sadrže bakar. Ako konferenciju i dalje pogodi nevolja, treba je pošpricati bilo kojim odobrenim fungicidom. Sprječava pojavu nekih bolesti, kao i bijeljenje štetnika u jesen, a zatim u proljeće.

Priprema za zimovanje

Konferencija teško podnosi mrazove, pa je treba pripremiti za zimu. Za to se krajem jeseni gradi sklonište. U rano proljeće uklanja se kako kora ne bi počela truliti. Također, u kasnu jesen krušku je potrebno prekriti kompostom slojem od najmanje 30 centimetara.

Klasifikacija krušaka

Prema vremenu sazrijevanja:

• ljeto (rano);
• jesen (srednja);
• zima (kasno).

Prema veličini fetusa:

• mali;
• srednji;
• velika.

Način upotrebe:

• ukrasna kultura;
• voćarska kultura.

Za zimsku otpornost:

• zimski izdržljiv;
• nije zimski izdržljiv.

Visina:

• patuljak;
• premalo;
• srednje veličine;
• visok.

Metodom oprašivanja:

• samooplodna;
• nije samoprašno.

Rane sorte krušaka dozrijevaju krajem srpnja ili početkom kolovoza; u hladnim krajevima berba pada početkom rujna. Takve sorte treba pravodobno brati, jer nije dopušteno prezrijevanje ili prolijevanje. Ovisno o sorti, takve se kruške čuvaju na hladnom mjestu 7-17 dana.

Berba srednjih sorti krušaka odvija se krajem rujna i početkom listopada. Zrelo voće mora se ubrati što je prije moguće. Jesenske sorte krušaka mogu se čuvati na hladnom mjestu 45–70 dana. Većina jesenskih sorti krušaka imaju dobru otpornost na mraz i pogodne su za uzgoj u Moskovskoj regiji. Ove sorte su:

• Moskovljanin;
• Konferencija;
• Jednostavno Marija;
• Zabava;
• Jakovljev miljenik.

Kasne sorte krušaka dolaze u uklonjivu zrelost sredinom listopada i u potpunosti sazrijevaju tijekom skladištenja. Iz tog se razloga ove sorte uglavnom uzgajaju u regijama s blagom klimom. Na temperaturi od 3 do 5 Celzijevih stupnjeva, voće se može čuvati do siječnja ili travnja sljedeće godine.

Značajke izbora ukusnih krušaka

Nije teško odabrati ukusnu krušku za konferenciju ako znate nekoliko trikova. Zanimljive smeđe mrlje na gornjoj koži, plod dobiva duljim izlaganjem suncu.

Takvo će voće biti najslađe i najsočnije, stoga pri odabiru voća treba obratiti pažnju na njegovu boju i odabrati one koje su više išarane zlatnim prskicama.

Ne biste trebali birati mekano voće, na konferenciji je kora prilično gusta, pa čak i zrele kruške mogu se činiti tvrde, ali pretjerano mekano voće je najvjerojatnije prezrelo. Naravno, pri odabiru voća trebate obratiti pažnju na njegovu boju, zrele kruške su žuto-zelene ili svijetlozelene.

Najbolje sorte krušaka

Dolje predstavljene sorte krušaka idealne su za uzgoj u Moskovskoj regiji i drugim regijama zemlje.

Lada

Ljetna sorta krušaka Lada koja dobro podnosi hladnoću i otporna je na sušu i gljivične infekcije. Ovo je srednje veliko drvo s piramidalnom krošnjom, težina jednog ploda je 0,1-0,15 kg. Počinje plodonositi 3-4 godine nakon sadnje. Daje dobar i stabilan prinos, otporan je na oštećenja od krasta.

Istaknuto

Sorta kasnog ljeta, plodovi dozrijevaju početkom rujna. Dobro podnosi mraz i savršeno se odupire gljivičnim infekcijama. Zbog neravne površine ploda, ova sorta krušaka dobila je drugačije ime - kvrgava. Plodove započinje u 5. godini, dok plodovi ne sazrijevaju istovremeno, berba se mora uklanjati u nekoliko faza.

Čižovskaja

Sorta kasnog ljeta s dobrom otpornošću na mraz i neke bolesti. U visini, kruška Chizhovskaya doseže 3 m, počinje donositi plodove od 4. godine, daje stabilnu i obilnu žetvu.

Chizhovskaya je samooplodna sorta, pa pored nje treba saditi i druge sorte krušaka. Sorta krušaka Lada bit će idealan susjed.

Nježnost

Izvrsna sorta otporna na mraz, njezini plodovi mogu se dugo čuvati na temperaturi od 0 stupnjeva. Ova je sorta uzgojena križanjem Tema i Klapp's Favorite.

Nježnost je visoka vrsta drveća koja sazrijeva početkom rujna. Za 3-4 godine plodanja masa jednog ploda je 0,2 kg.

Katedrala

Ovo je popularna sorta krušaka za uzgoj u Moskovskoj regiji. Plodovi dozrijevaju početkom kolovoza, težina jedne kruške je 0,1 kg. Prednosti katedralne kruške:

• otpornost na mraz;
• brzo sazrijevanje;
• dobra transportnost;
• dobro skladištenje;
• otpornost na gljivične infekcije;
• godišnja žetva.

Moskovljanin

Ranojesenska sorta krušaka, čiji plodovi obilnom berbom ne padaju sa stabla, dobro se čuvaju i prevoze. Moskovit je kratko drvo s moćnim skeletnim granama. Plodovi kruške Moskvichka brzo sazrijevaju i prikladni su za veleprodaju.

Omiljeni Yakovlev

Plodove započinje u 5-6. Godini, prinos se svake godine povećava. Berba se odvija sredinom rujna.

Nevjerojatan

Ova je sorta visoko drvo, težina jednog ploda je 0,25 kg. Nakon berbe, plodovi se čuvaju 14 dana.

Sjajno savršeno za spravljanje pirea i svježih sokova. Njegove glavne prednosti su rano sazrijevanje, prikladnost za komercijalizaciju, sposobnost brzog oporavka nakon malo smrzavanja. Također, kultura je otporna na žučne grinje i kraste.

Kemijski i vitaminski sastav

100 g jestivog dijela proizvoda sadrži sljedeći sadržaj hranjivih sastojaka:

Ostale sorte krušaka

Ispod su druge sorte krušaka koje su pogodne za uzgoj u južnim regijama i ostalim regijama zemlje.

Opat Fetel

Sorta krušaka srednje srednje zimske tvrdoće, smrzava se pod jakim mrazevima. Najbolje je uzgajati stablo opata Fetela u južnim krajevima. Ovo srednje veliko stablo ima gustu piramidalnu krunu. Berba se događa početkom rujna, težina jednog ploda je otprilike 0,25 kg. Plodove započinje od 4. godine.

Bere Bosc

Ova sorta krušaka razvijena je krajem 18. stoljeća u blizini Apremonta (Francuska). Uz pravilnu njegu, stablo raste visoko s impresivnom krunom. Težina jednog ploda je 0,18–0,25 kg. Berba pada 5. do 15. rujna, dok se sazrijevanje plodova ne događa istovremeno. Bere Bosk počinje donositi plodove u dobi od 6–7 godina.

Zimska je čvrstoća prilično niska čak i za Krasnodarski kraj, osim za obalu Crnog mora i predgorje.

Bere Clergeau

Sorta krušaka Bere Clergeau uglavnom se uzgaja u Dagestanu, Krasnodarskom teritoriju i na Krimu. Uz pravilnu njegu, kruška snažno raste s asimetričnom, visoko piramidalnom krošnjom.

Williams

Postoji nekoliko podvrsta ove sorte krušaka:

• Williams Summer:
• Williams Winter;
• Williams Red.

Kruška Williams Summer doseže visinu od 3 m. Počinje plodonositi u dobi od 6 godina, plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. Prosječna masa ploda je 0,15 kg, dok mlado drveće nekoliko godina zaredom može donijeti plod do 200 g. Prednosti ove sorte uključuju brzo sazrijevanje plodova, obilnu berbu i izvrstan okus. Među nedostacima se mogu izdvojiti niska zimska čvrstoća i slaba otpornost na neke bolesti.

Williams Winter (Kure) visoko je drvo s gustom krošnjom. Počinje roditi 5 godina u velikim plodovima (do 0,25 kg) blago duguljastog oblika.

Williams Red (Rouge Delbara) je kržljavo drvo s tankom krošnjom. Ova kultura ima srednju otpornost na niske temperature. Plodove započinje 5. godine, sazrijevanje plodova događa se krajem kolovoza. Usjev se može čuvati do 60 dana. Glavna prednost ove sorte je velika otpornost na mraz i otpornost na sušu.

Vojvotkinja

Ova je kultura prilično nepretenciozna i može rasti u bilo kojem tlu. Ali visoki prinos skuplja se samo na plodnim i umjereno vlažnim tlima. Stablo je vrlo otporno na krastu.

Berba krušaka sorte Duchess pada sredinom kolovoza, težina jednog ploda je 0,16-0,19 kg. Na temperaturi od 1–5 stupnjeva, plodovi zadržavaju svoj okus 1–1,5 mjeseca.

Krasnodarsko ljeto

To je srednje veliko stablo sa srednje gustom piramidalnom krošnjom.

Ljetna kruška Krasnodar počinje rađati u dobi od 6-7 godina, plodovi se beru od 10. do 20. kolovoza, rok trajanja im je 2 tjedna. Dobro podnosi sušu i hladnoću.

Leuven

Ovo je zimska sorta krušaka, potrebno je ukloniti plodove krajem rujna ili početkom listopada. Zrelost potrošača nastupa u prosincu, sami plodovi mogu se čuvati u hladnjaku do siječnja-veljače.

Plodovi leuvenske kruške dovoljno su veliki (do 0,22 kg); na mladim stablima težina jednog ploda doseže 0,4 kg. Sorta dobro podnosi sušu i mraz. Poraz krastom do 1 boda.

Šumska ljepotica

Ovo je desertna sorta krušaka, visina joj ne prelazi 5 m. Maksimalni rast opaža se u prvih 8 godina, nakon čega se usporava.

Šumska ljepotica podnosi hladno vrijeme, raste u regijama gdje temperatura pada na minus 50 stupnjeva. Plod daje u dobi od 6-7 godina s plodovima težine 0,15-0,17 kg. Od nedostataka valja istaknuti kratko razdoblje čuvanja usjeva i prolijevanja u slučaju prezrelosti.

Clappov favorit

To je ljetna kruška, uzgojena u Americi 1860. godine. To je srednje veliko stablo čija visina ne prelazi 4 m.Plodovi dozrijevaju početkom kolovoza, težina jednog ploda je 0,25 kg. Značajka ove sorte je prepolovljenje težine ploda tijekom sazrijevanja stabla.

Zreli se ne drže dobro na granama, često otpadaju. Stoga se preporučuje početi s berbom 10 dana prije punog sazrijevanja. Klappin ljubimac počinje plodonositi u 8. godini nakon sadnje.

Moldavski rano

Sorta ljetne kruške uzgajana križanjem Williamsa i Klapp's Favorite.

Rani Moldavac je visoko stablo sa zbijenom krunom. Težina jednog ploda je 0,15 kg. S matičnjakom dunja stablo počinje donositi plodove 3-4 godine. Dobro podnosi hladnoću, može se uzgajati u predgrađu.

Mramor

Ovo je vrsta niskog stabla, koja doseže visinu od 4 m. Ima ne baš gustu krunu, koja podsjeća na široku piramidu. Uz dobar urod, s jednog stabla u jednoj sezoni može se ubrati do 200 kg plodova.

Kruški mramor počinje donositi plodove od sredine kolovoza do početka rujna. Ovu kulturu najbolje je uzgajati u toploj klimi. Mramor ima slabu otpornost na mraz, pa je nepoželjno uzgajati ga u regijama s promjenjivom i hladnom klimom.

U pravilu je težina jednog ploda 0,13–0,17 kg, ali ponekad se nađu i plodovi težine do 0,2 kg. Među prednostima sorte su dobra otpornost na pepelnicu, truljenje plodova i visok prinos. Od nedostataka - Mramor ne podnosi hladnoću i sušu, počinje donositi plodove od 6-7 godina.

Talgar ljepotica

To je srednje veliko stablo, koje doseže visinu od 3 m, sa širokom i gustom krošnjom. Plodovi su prilično veliki, njihova težina doseže 0,16-0,25 kg. Plodovi dozrijevaju krajem rujna ili početkom listopada. Mogu se čuvati nekoliko mjeseci.

Raznolikost kruške Talgar ljepota počinje donositi plodove 4-5 godina, žetva je obilna. Ova sorta lako podnosi sušu i hladnoću, a pogodna je za uzgoj u predgrađu.

japanski

Ova kruška poznata je i pod nazivom Nihonnashi.

Japanska kruška je sposobna izdržati hladne temperature do minus 30 stupnjeva, može se uzgajati u predgrađu. Izgled krušaka nalikuje jabukama, a iz daljine ih je lako zamijeniti s narančama.

Stablo počinje donositi plodove u dobi od 5-6 godina, a jedno stablo može donijeti i do 80 kg. Kako stablo sazrijeva, njegov prinos raste.

Fetus za muškarce i žene

Postoji mnogo načina da poboljšate vlastito zdravlje bez upotrebe droga. Kruška je velika zdravstvena dobrobit. Dugo se smatra ne samo apetitnim voćem, već i ljekovitim sredstvom. U davna su vremena njegov ljekoviti potencijal pjevali u pjesmama i pjesmama pjesnici iz različitih zemalja.

Za žene je korisnost krušaka u tome što je sastav bogat prisutnošću folne kiseline. Dobar učinak ima na stvaranje ploda u trudnica. Glavna prehrana za majku je jesti nekoliko komada krušaka dnevno.

Kruška je korisna za muškarce i žene u bilo kojem obliku: sirova, pečena, sušena.

Kruška je prirodan i brz način za obnavljanje energije u tijelu. Njegova pulpa je izvrsna i brzo se upija. U želucu i crijevnom traktu može pomoći u stvaranju okruženja koje inhibira patogene.

Gdje kupiti sadnice krušaka?

Sadnice krušaka možete kupiti poštom u našoj internetskoj trgovini sadnica KFK Fruktovy Sad.

Kupnjom sadnica u našoj internetskoj trgovini sadnica možete biti sigurni u njihovu kvalitetu. Naše sadnice, kada se pravilno o njima brinu, izrastu u snažna i zdrava stabla koja daju visoke prinose.

Narudžbu je vrlo jednostavno. Idite u trgovinu, odaberite odjeljak Voćke i kruške. Stavite potrebnu ocjenu i količinu u košaricu, a zatim pošaljite narudžbu. Naši stručnjaci kontaktirat će vas kako bi potvrdili vašu narudžbu.

Znamo koliko volite lijepe poklone! Stoga, kao bonus, dajemo besplatne savjete o njezi i uzgoju krušaka.

Nakon što ste naručili iznos veći od 5-10 tisuća rubalja, dobit ćete ugodan popust! Ne oklijevajte, radije pošaljite narudžbu!

Prethodno:

• Trešnja - sastav, korisna svojstva i sorte za Moskovsku regiju
• Dunja - sadnja, njega, orezivanje i sorte
• Marelica - sadnja i njega, najbolje sorte
• Ruže - sadnja, njega i najbolje sorte
• Maline - sadnja i njega, najbolje sorte

Kriteriji za odabir kvalitetnih krušaka

Da bi se plod dulje zadržao i ne pokvario tijekom transporta, većina se bere nezrela.

Stoga, da biste dobili uistinu zrele i sočne primjerke, trebali biste odabrati:

• ne pretvrdo;
• s izraženim ugodnim mirisom;
• bez tamnih mrlja i tragova truljenja;
• s blago rumenom kožom (za neke sorte).

Naravno, najbolji način da se utvrdi zrelost kruške je kušanje. Međutim, to nije uvijek moguće učiniti prije kupnje. Ako uzmemo u obzir dvije mogućnosti - nezrelo, ali izvana savršeno voće ili zrelo, ali s oštećenjima, onda je nesumnjivo poželjnija druga opcija.

Zrelo voće sadrži više vitamina i vrijednih elemenata u tragovima, pa je od njega mnogo veća korist. A oštećenu kožu možete lako očistiti.

Kruške ljepljive površine često su na rasprodaji. Najvjerojatnije su bili presvučeni tvari koja sprečava propadanje - difenilom, koji je u mnogim zemljama prepoznat kao opasan i zabranjen. Ako odlučite koristiti takvo voće, prvo ga dobro operite četkom u toploj vodi i uklonite koru.

Kontraindikacije za uporabu

Iste komponente sastava krušaka mogu i izliječiti i naštetiti tijelu.

Stoga, unatoč slasnom okusu, voće treba jesti u razumnim količinama.

Kontraindikacije za upotrebu svježih krušaka su čir na želucu i dvanaesniku, kao i zatvor.

Suhe kruške također se ne preporučuju pacijentima s dijabetesom i gubitkom kilograma, jer su visoko kalorične. Nutricionisti upozoravaju na opasnost istodobnog jedenja krušaka s mlijekom - ova kombinacija može prouzročiti crijevne tegobe. Ali uz fermentirane mliječne proizvode jedite voće za zdravlje.

Ali ne biste smjeli jesti kruške na prazan želudac ili s masnim mesnim prerađevinama, niti ih prati vodom.

Ne jedite velike količine voća - visok sadržaj vlakana može izazvati stvaranje plinova, što nije sigurno za trudnice i bebe.

U drugim slučajevima, jedući krušku 30-40 minuta nakon jela pružit ćete tijelu zdrav i ukusan set hranjivih i ljekovitih elemenata i vitamina.

Konferencija krušaka omiljena je vrsta vrtlara i gurmana. Plodovi su joj slatki i aromatični. Uzgoj ovog voća ne zahtijeva posebnu njegu, ali je isplativ. Međutim, uzgoj osjetljive vrste nije svugdje moguć. Ima značajke po kojima se razlikuje od predstavnika drugih "obitelji" krušaka.

Iskusni savjeti za vrtlarenje

Neki vrtlari preporučuju stavljanje krušaka u podrum odmah nakon berbe, tako da će hladnoća pomoći poboljšati kvalitetu pulpe. Međutim, ako su plodovi uklonjeni u nezrelom stanju, tada im u svakom slučaju treba vremena da "dođu" u toplu sobu, a reakcija na hladnoću bit će potpuno drugačija. Unatoč mogućnosti univerzalne upotrebe konferencijskih krušaka, one su najprikladnije za svježu konzumaciju i preradu na pire krumpiru.

Neće ih uspjeti sačuvati u cijelosti ili u malim komadićima, jer će se potpuno raspasti u staklenkama (to posebno vrijedi za voće koje je ubrano "na vrijeme").

Otkrijte možete li jesti krušku od pankreatitisa.

Uz pravilnu pripremu, ubrana berba sorte Conference uspješno će se čuvati 4-6 mjeseci, pružajući cijeloj obitelji dobru opskrbu korisnim vitaminima i mineralima, a to ne spominje izvrsna svojstva okusa takvog voća. Konferencijske kruške izvrsna su opcija za uzgoj u južnim regijama, ali uz odgovarajuću njegu mogu se saditi i na sjevernim teritorijima Ruske Federacije, odakle se plodovi često donose na prodaju u drugim regijama.

Gdje i kako se uzgaja sorta

Neobično za plod, naziv sorte - Conference - ima zanimljivu povijest.Ovaj hibrid kruške stvorili su krajem 19. stoljeća britanski uzgajivači, križajući divlju krušku s europskim kultivarom krušaka Leon LeClerc de Naval. Novost su predstavili na svjetskoj konferenciji vrtlara, nakon čega je plod dobio ime.

U Europi se konferencijska kruška uzgaja gotovo stoljeće i pol. Ova vrsta došla je do zemalja ZND-a i Azije tek u 20. stoljeću.

Ruska sorta krušaka Bryanskaya Krasavitsa oblikom i okusom slična je konferenciji. Uočavanje kora čini Konferenciju sličnom kruškama sorte Bere.

Moguće bolesti i štetnici

Pri uzgoju sorte Conference potrebno je redovito provoditi preventivne mjere protiv gljivičnih bolesti. Ova je kruška posebno sklona takvim tegobama.

Tablica: bolesti koje utječu na konferenciju

Fotogalerija: tipične tegobe sorte

Monilioza dovodi do truljenja plodova

Pepelnica zarazi lišće kruške

Hrđa inhibira lišće, slabeći stablo

Septorioza dovodi do smanjenja prinosa

Tablica: insekti napadaju krušku

Štetočine	Znakovi	Načini borbe	Profilaksa
Kruška grinja	Štetnik se hrani sokom od lišća. Zbog toga se ploče suše i otpadaju. Na lišću grinje tvore galije, u koje ženke polažu jaja.	Kad se pupoljci otvore, upotrijebite Apollo (2 ml na 5 l vode) ili Vertimek (5 ml na 10 l).	Uklanjanje mrtvih dijelova kore. Premazivanje stabla krečom.
Glog	Štetnik u potpunosti jede izbojke, što dovodi do njihovog isušivanja.	Obrada prije pupanja pupoljka Karbofosom (60 g po ili Entobacterin (100 g na 10 l).	Uklanjanje lišća s grana. Privlačenje sisa u vrt uz pomoć hranilica.
Kruški moljac	Gusjenice se hrane sjemenkama sjemena, što dovodi do pada nezrelih plodova.	Tretiranje insekticidima 2-3 tjedna nakon cvatnje.	Prskanje Fitofermom (4 ml na 2 l).
Bakar od krušaka	Listovi postaju žuti i uvijaju se. Otpadaju jajnici i pupoljci.	U rano proljeće, prskanje otopinom Apollo.	Kopanje tla u jesen. Uklanjanje mrtvih područja s površine kore. Goruće lišće.

Fotogalerija: štetnici tipični za drvo

Glog oštećuje izbojke kruške

Bakar od krušaka zarazi lišće, uskraćujući usjev

Kruška grinja izaziva opadanje lišća

Krušin moljac može opljačkati veći dio uroda

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti konferencijske raznolikosti:

• Aktivni rast mladih izbojaka.
• Redovito plodanje.
• Rano sazrijevanje.
• Samooprašivanje. Oprašivač ostalih sorti krušaka, povezan je s velikom krunom.
• Izvrsna kvaliteta i okus voća.
• Konferencija ima dobar "venal" izgled, prijevoz se lako podnosi.
• Dug vijek trajanja. U podrumu se voće može čuvati do 6 mjeseci, dok se okus i izgled ne pogoršavaju.

• Zimska čvrstoća. Stablo neće tolerirati hladnoću ispod - 20⁰S.
• Netolerancija prema lošim vremenskim uvjetima.Sunce omogućuje da voće dobro sazrije, ali kiša, vjetar, hladnoća mogu utjecati na okus.
• Neprivlačan izgled.
• Niska otpornost na bolesti izazvane gljivicama.

Očito je, zbog onoga što toliko vole "Konferenciju", prošlo više od 100 godina, a za nju nema dostojne zamjene. Ova sorta krušaka nije najatraktivnijeg izgleda, ali ima jedinstveni okus i izvrsnu aromu. Jedno drvo toliko dobro rađa, da najesen može nahraniti obitelj korisnim voćem i pripremiti razne dobrote za zimu. Raste, jedi konferencijski i budi zdrav!

Nema povezanih postova

Preporuke pri odabiru sadnica

• Kupite sadnice u specijaliziranim prodavaonicama ili u vrtićima - to će vas zaštititi od obmane i nekvalitetnog materijala.
• Sjeme usjeva je puno jače od potomstva, iako njihovo razdoblje ploda počinje kasnije. Drveće koje je spremno donijeti plod 3-4 godine ima kraći životni vijek od onog koje "sazrijeva" 5-7 godina.
• Bolje je kupiti jednogodišnje sadnice krušaka - one imaju veću stopu preživljavanja. Pažljivo pregledajte korijenov sustav - korijenje treba biti fleksibilno i ne suho.
• Sadnice je bolje kupiti na jesen, dok je materijal još svjež i održiv.

Opis sorte i njezine karakteristike

Konferencija - jesenska ranorastuća sorta krušaka. Smatra se jednom od najproduktivnijih vrsta.

Opis sorte krušaka Konferencija:

• plodovi ove vrste su veliki (dužine do 10-11 cm, težine od 150 do 190 g);
• u obliku su izdužene, na vrhu jako sužene i odozdo zaobljene;
• stabljika kruške je kratka, gusta, nalik na luk; ali kod ove vrste nije smješteno u središtu ploda, već blago ukoso;
• na jednom su drvetu svi plodovi konferencije približno jednaki u veličini i obliku.

Stabljika drži plod, ne pada. Stoga se konferencijske kruške ne lupaju s drveta ili ne beru sa zemlje, već se uklanjaju s grana.

Kora kruške konferencije ima sljedeći opis: tvrda, hrapava, smeđe-žuta boja. Kad plod sazri, postaje hrđavo pjegav. Na bočnoj strani ploda prema suncu nastaje zlatno smeđa "bačva".

Takva ne baš prezentabilna površina voća s konferencije skriva ukusnu pulpu. U zrelim plodovima je žuta, masna, mekana, slatka, aromatična, samo se topi u ustima. Okus ove vrste voća je najdelikatniji. Samo tanin koji je prisutan u kori daje voću određenu trpkost.

Nezreli plodovi su gusti, ružičasto-kremaste pulpe i trpkog aftertastea. Ali nakon ležanja omekšaju, postanu sočni, mirisni.