Susjeda na dači počastila me medenom kruškom - pohvalila se prvom berbom nedavno posađenog drveta. Ništa prije nisam probao! Voće je bilo vrlo sočno, slatko, nježno i nježne arome. Istodobno, kruška je bila prilično impresivnih veličina. Sada točno znam koje ću drvo posaditi ovog proljeća u svojoj ladanjskoj kući.
U donjem članku govorit ću o specifičnim značajkama medene kruške, njezinim prednostima i nedostacima, kao i glavnim fazama sadnje sadnica i brige o njima.
Opis sorte
Med spada u kasnojesensku skupinu sorti. Prije više od pola stoljeća sadnica Bere Bosk, dobivena besplatnim oprašivanjem, izabrana je kao novi hibrid na krimskoj eksperimentalnoj stanici. Nositelji sorte, uzgajivači V.A. Yakimov, R.D. Babina, A.F. Mileško. Njihov je rad omogućio dobivanje zanimljivog primjerka koji donosi nevjerojatno ukusne plodove.
Budući da su radovi izvedeni na Krimu, drugo ime sorte je Krimski med.
Ispitivanje sorti provodi se u regiji Sjevernog Kavkaza od 1992. godine, ali južnjak se nalazi u središnjoj i središnjoj zoni Rusije. Kruška je pokazala otpornost na vanjske čimbenike, stabilnu produktivnost, snažan imunitet.
Izgled stabla
Drveće Medovaya pripada srednjem tipu. Visoke su jedva više od 2 m, što olakšava berbu. Oblik krošnje je povratan piramidalan, nema previše izbojaka i lišća. Glavna vrsta ploda je prstenasta; jajnici se pojavljuju i na grančicama ploda. Cvjetovi su otporni na mraz.
Stablo karakterizira djelomična samoplodnost. Unakrsno oprašivanje Taurideom, Miracleom, Bere Boskom ili Bere Ardanponom omogućit će vam veći urod.
Opis voća
Pogledajmo pobliže opis ploda medonosne kruške:
- Veličina ploda je velika, težina 320-350 g. Posebno veliki primjerci dobivaju na težini do 500 g;
- oblik je skraćen, kruškolik, asimetričan. Na cijeloj su površini kvrge, u području tanjurića uočavaju se rebra;
- koža je labava, suha na dodir, glatka, prekrivena velikim brojem sitnih sivih pjega. Boja kože je zelenkasto-žuta s blagom svijetlosmeđom preplanulošću, slično hrđavom području;
- plod drži zakrivljena, skraćena peteljka srednje debljine. Nema tendencije prolijevanja;
- karakteristike okusa plodova ocjenjivala je stručna komisija od 4,6-5,0 bodova. Okus je slatkast (uostalom, u kruškama ima 10% šećera), skladan sa svijetlim medenim okusom, izražene arome;
- kriška kremaste sjene, maslene topljive teksture. Izlučivanje soka je obilno; sazrijevanje započinje u drugoj dekadi rujna, plodovi se uklanjaju u početnoj fazi zrelosti potrošača;
- rok trajanja plodova je do 100 dana, prenosivost je dobra; konzumiraju svježu žetvu, prave slastice, kompote, konzerve, konfiture.
Iskusni vrtlari mišljenja su da je za polaganje džema bolje položiti manje šećera, jer je voće vrlo slatko.
Podvrsta meda
Nije iznenađujuće što je na temelju tako popularnog hibrida niskog rasta uzgojena stupasta kruška. To je drvo visoko do 2 m s gustom ravnom stabljikom i kratkim granama. Stupčasti tip karakterizira brzi razvoj i plod od 2 godine nakon sadnje.Tako intenzivno razdoblje razvoja povezano je s kratkim životnim vijekom samog stabla - trajanje ne prelazi 12-15 godina.
Kakvoće okusa plodova kruške slične su onima gore opisanim, ali berba dozrijeva jednodimenzionalna i prosječna je masa 400 g. Među stupastim podvrsta ima drveća s različitim razdobljima zrenja. Stupasta sorta Medovaya ima veliku prednost - vrlo kompaktne dimenzije. Može se saditi u koracima od 60-100 cm.
Prednosti i nedostaci sorte
Nedostacima medene kruške vrtlari pripisuju jednodimenzionalni usjev s velikim brojem jajnika. Ovaj se problem lako rješava racioniranjem - uklanjanjem nepotrebnih zelena. Otpornost sorte na mraz niska je za Srednju Rusiju, stoga je u moskovskoj regiji termofilni južnik pažljivo pripremljen za zimovanje.
Još jedan značajan nedostatak je slabljenje zdravlja stabla nakon obilne berbe. Da bi se izbjeglo veliko opterećenje, količina ploda se normalizira u fazi jajnika.
Opis sorte krušaka bilježi puno prednosti:
- rano zrelost. Prvi se usjev ubere 3 godine nakon sadnje;
- nedostatak ovisnosti produktivnosti o nepovoljnim čimbenicima okoliša;
- visoka produktivnost. Zrela stabla krimske Medovaje donose do 100 kg ploda, stablasta stabla oduševit će vrtlare s 15 kg odabranih plodova;
- kompaktne dimenzije stabla čine ga dobrodošlim gostom u bilo kojem vrtu, olakšavaju njegu i berbu kruna;
- ponos sorte meda kruška je odabrano voće izvrsnog okusa i tržišnih karakteristika, mogućnosti dugotrajnog skladištenja i transporta;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja, otpornost na glavne bolesti.
Berba
Prinos meda mnogo je veći od sličnih sorti - s jednog mladog stabla može se ubrati do 110 kilograma sočnih i apetitnih plodova. Zrelost plodova javlja se u drugoj polovici rujna. Kruške se ne mrve, moraju se brati ručno, pokušavajući sačuvati peteljku.
Neželjeno je brati plodove koji nisu dostigli tehničku zrelost. Takva kruška ne sazrijeva tijekom skladištenja, otvrdne i ne stekne slatkoću i aromu karakterističnu za ovu sortu. Zrelost ploda određuje se okusom i vizualnom kontrolom. Peteljka se lako odvaja od zrelog ploda. Meso treba biti kremasto, nježno, ali ne i mrvičasto. Boja mora odgovarati sorti.
Što se tiče stupčastih sorti, njihovo sazrijevanje događa se u različito vrijeme - od početka kolovoza do prve dekade listopada.
Kruške je najbolje držati u hladnjaku na temperaturi od +1 ° C - do siječnja. Prije skladištenja, ni u kojem slučaju ne brišite plodove, ne pokušavajte s njih izbrisati voštani premaz - štiti krušku od oštećenja. Može se čuvati u hladnom i suhom podrumu na + 4 ° C, zamotati u papir i složiti u jedan sloj na police ili u kutije. Ako su plodovi cjeloviti, tada bi mogli ležati 2 mjeseca.
Mirisni sezonski pripravci dobivaju se od medene kruške
Naravno, medenu krušku najbolje je konzumirati svježu. Ali ako je žetva bila velika, tada možete pripremiti sokove iz konzerve, kompote i džemove (samo nemojte pretjerivati sa šećerom). Ova sorta nije pogodna za smrzavanje.
Visoka otpornost na glavne bolesti koje pogađaju krušku, rano sazrijevanje i veliki prinosi daleko su od svih prednosti sorte Medovaya. Dodajmo jednostavnu njegu i sočno, slatko voće. Upravo te osobine kruška osvaja nove obožavatelje među vrtlarima.
- Ispis
Dobar dan! Zovem se Irina. Živim u divnom mjestu - Krimu. Odgajatelj po obrazovanju. Jako volim prirodu i životinje. Dugo sam volio cvjećarstvo, ali tek sam počeo svladavati vrtnu mudrost. Moj moto je uživo, uči. Ocijenite članak:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(6 glasova, prosjek: 5 od 5)
Podijelite sa svojim prijateljima!
Tehnologija slijetanja
Da biste dobili stablo kruške, morate posjetiti vrtić voćke. Izuzmite kupnju sadnica na sajmovima ili tržnicama, kupnja robe na takvom mjestu ne jamči kvalitetu i usklađenost sa sortnim karakteristikama.
Kada kupujete krušku, obratite pažnju na temeljit vanjski pregled. Ako se grane lako savijaju, imaju žive pupoljke, koru zdravog izgleda, slobodno kupite.
Provjera vitalnosti kore vrlo je jednostavna - nježno pomaknite površinu na dnu trupa. Ako je ispod kože vidljivo zeleno tkivo, ispred sebe imate održivo drvo.
Iako se preporučuje kupnja sadnica zatvorenog korijena, biljku otvorenog korijena možete kupiti neposredno prije sadnje. Pažljivo pregledajte korijenje krušaka. Duljina preko 20 cm, prisutnost bočnih grana, elastičnost, umjerena vlaga i odsutnost oštećenja sugeriraju da će se sadnica lako odnijeti na novo mjesto. Sadnja takvog stabla provodi se odmah.
Radovi na sadnji mogu se izvoditi u proljeće ili ranu jesen. Prva je opcija poželjnija za regije s oštrom klimom, jer će tijekom ljeta biljka ojačati i dobro zimi. Do početka listopada uobičajeno je saditi na jugu Rusije. Topla jesen potiče ukorjenjivanje sadnice prije zime.
Kruške vole toplinu i dobro osvjetljenje. Kombinacija ova dva uvjeta omogućuje vam dobru žetvu. Zaštita od hladnog vjetra pruža se postavljanjem stabla u blizini zgrade ili druge prepreke. Med od krušaka kompaktnih dimenzija lako će se uklopiti u bilo koji vrt. Tlo za sadnju treba biti blago kiselo ili neutralno, rastresito, hranjivo. Ako se mjesto ne podudara, u jamu se dodaje prašak za pecivo (pijesak) i organske tvari. Pojava vodonosnika nije bliže od 2-2,5 m od površine nalazišta.
Ako je tlo previše kiselo, prilikom sadnje nanesite vapno. Kiseli treset pomoći će u snižavanju pH tla.
Kako posaditi krušku?
Postupak zahtijeva prethodnu pripremu, ali čak i početnici mogu se lako nositi s tim zadatkom. Prati ove korake:
- mjesec dana prije sadnje, iskopajte rupu dubine i promjera 80 cm;
- pomiješajte plodno tlo s potrebnom količinom organske tvari i pijeska, dodajte kompleks fosfor-kalij. Broj komponenata ovisi o početnom stanju tla na mjestu;
- pobrinite se da u blizini postoje zapreka za vjetar i oprašivači neophodni za kulturu;
- na dno rupe izlijte drenažu, a od pripremljene smjese tla na vrhu oblikujte klizač. Instalirajte potporu;
- stavite korijenje kruške u rupu i postupno je napunite zemljom tako da ne ostanu zračni džepovi i korijenov vrat ne završi ispod tla;
- uredite rupu za navodnjavanje, zalijte drvo obilno. Nakon potpune apsorpcije vlage, zavežite prtljažnik za potporu i rasporedite sloj malča piljevine ili treseta.
Ne zaboravite da se svježi stajski gnoj ne koristi za sadnju. Gnojivo će izgorjeti korijenje biljke i dovesti do smrti.
Suptilnosti njege stabla kruške
Kratki vodič za njegu pomoći će vam da svoju medenu krušku održite zdravom. Sadnice tjedno zalijevajte u utore s 1 kantu tople vode. Stablo koje je ušlo u vrijeme ploda zalijeva se samo prije i nakon cvatnje, koristeći 20 litara za svaki kvadratni metar debla.
Prihrana se primjenjuje u 3 faze: gnojiva koja sadrže dušik rano u proljeće, kompleksi kalij-fosfor prije i nakon cvatnje, drveni pepeo prije zimovanja.
Kruški med je, prema opisu, otporan na preporučeno područje. Stanovnici Srednje trake morat će pripremiti drvce za zimu:
- nakon čišćenja kruga blizu trupa, izvršite navodnjavanje punjenjem vode;
- ispunite prostor trupnog kruga humusom do visine 25 cm;
- omotajte prtljažnik na visinu od 80-90 cm prozračnim materijalom - agrofiberom, kartonom, spunbondom;
- omotajte grane smreke oko "omota" radi dodatne izolacije i zaštite od miševa.
Godišnje praćenje stanja krošnje provodi se u rano proljeće. Uklanjanje zadebljalih grana, bolesnih i suhih izbojaka potiče prozračivanje krošnje, povećava produktivnost.
Medena kruška na mjestu bit će pravi ukras. Ukupne prednosti sorte ne ostavljaju sumnju kod vrtlara pri kupnji sadnice ove određene sorte.
Zrele kruške su tako slatke i aromatične. Nemoguće ih je odbiti, jer čak i pogled na ovo voće potiče apetit. Uvozne kruške mogu se kupiti u trgovini, ali njihova kvaliteta često se dovodi u pitanje. Istodobno, nema korisnijeg voća od onog koje se uzgaja vlastitim rukama u vašem vrtu. Stoga svake godine vlasnici parcela za kućanstvo kupuju sadnice i pažljivo paze na njih očekujući prvu žetvu. Kako ga ne bi razočarao, trebate odabrati pravu sortu sa željenim karakteristikama i, kada uzgajate voćku, poštivati osnovna pravila njezina uzgoja. Danas će fokus našeg članka biti medena kruška, jer je upravo ta sorta poznata po okusu i vanjskim karakteristikama ploda, zahvaljujući čemu pronalazi brojne poklonike među vrtlarima.
Detaljan opis sorte
Sortu krušaka "Medovaya" uzgajali su ruski znanstvenici na krimskom uzgajalištu davne 1962. oprašivanjem francuske sorte "Bore Bosc". Autori novine bila su odjednom trojica znanstvenika, koji su nakon mnogih testova javnosti predstavili svoje umotvorine samo 30 godina nakon nastanka. Treba napomenuti da je medena kruška i dalje predmet pažnje uzgajivača koji redovito istražuju ovu sortu.
Na temelju rezultata dugoročnih ispitivanja, uzgajivači su sortu unijeli u državni registar Rusije i zonirali je za regiju Sjeverni Kavkaz. Kruška je dobila službeno ime "Krimski med".
Karakteristike voćke
Kruška u obliku stupa "Med" svojom visinom rijetko prelazi 2 m. Kruna joj je obična, ne baš gusta, tijekom vegetacije zadržava oblik piramide. Takva srednje velika voćka zahtijeva povremeno formiranje, uz uklanjanje bolesnih, suhih grana.
Biljka je otporna na niske temperature i druge značajke različitih klimatskih regija. Kruška uspješno podnosi zimske hladnoće do -25 0 S. Jedina iznimka su mlade sadnice, koje mogu trpjeti mraz bez odgovarajućeg skloništa.
Plod kruške "Med" redovit je. Svake godine, počevši od dobi od 4-5 godina, daje veliki broj zrelih plodova visoke kvalitete. Vremenski uvjeti u regiji u proljeće mogu samo malo utjecati na prinos voćke.
Cvatnja kruške "Med" opaža se u svibnju. Uvijek je obilna i dugotrajna. Cvjetovi kruške su jednostavni, sakupljaju se u cvatovima od 2-5 kom. Zreli plodovi dobro se drže na kratkim peteljkama i zahtijevaju ručno sakupljanje. Prinos odraslog stabla Medovaya iznosi 20-30 kg. U nekim slučajevima ta brojka može doseći 40 kg.
Karakteristike ploda
Nije uzalud predložena sorta krušaka dobila ime, jer u njezinom okusu doista postoje note meda. Najosetljivija voćna pulpa, kremaste boje, prelije se slatkim, aromatičnim sokom. Kad se ugrize, doslovno se topi u ustima.
Medene kruške prilično su velike. Teški su oko 400 g, a neki primjerci plodova dosežu masu od 500 g. Površina im je mutna, kožica je tanka. Neke hrapavosti ploda mogu se otkriti dodirom. Oblik krušaka je klasičan, baza je zadebljala. Bojanje plodova "Med" je žuto-zeleno, u nekim se slučajevima primjećuje smeđe ili ružičasto rumenilo.Vizualnim pregledom na površini kruške možete vidjeti male sive ili zelene potkožne točkice.
Mikroelementni sastav krušaka
Okus krušaka "Med" krupno određuje njihov mikroelementarni sastav. Dakle, posebnu slatkoću voća pruža velika količina šećera koja prelazi 10%, dok druge sorte krušaka sadrže samo 6-7% ove tvari.
Osim šećera, voće sadrži 6% vitamina C, neke organske kiseline i ogromnu raznolikost minerala. Sadržaj vlakana u voću nije visok.
Svrha voća
"Medene" kruške toliko su ukusne da se obično brzo pojedu ne čekajući obradu. No, ako je potrebno, od njih možete napraviti sok ili džem. Slatko voće pogodno je i za pripremu dječje hrane.
Važna prednost sorte je mogućnost dugotrajnog skladištenja krušaka. Dakle, tijekom 3 mjeseca svježe voće može se uspješno čuvati na temperaturi od 0- + 5 0 C.
Podvrste predložene sorte
Istraživanja krušaka sorte "Medovaya" traju već mnogo, mnogo godina. I za to vrijeme dobiveno je 5 podvrsta ove sorte. Sve ih odlikuje rana zrelost i neke osobitosti okusa, oblika, boje ploda:
- G-1 je najnovija (zimska) podvrsta svih krušaka "Med". Njegovi plodovi sazrijevaju s dolaskom mraza. Imaju svijetlo žutu boju, težinu do 250 g i poneku hrapavost površine.
- Kruške podvrste G-2 dozrijevaju sredinom jeseni. Njihova masa rijetko prelazi 200 g. Na površini takvih plodova može se vidjeti smeđe rumenilo. U okusu voća posebna je aroma i slatkoća.
- Podvrsta G-3 simbolizira klasičnu, svijetlo žutu krušku, tešku do 400 g. Takvi plodovi sazrijevaju s dolaskom prvih jesenskih dana.
- G-4 je jesenska sorta koja daje plod srednje veličine (težina kruške do 300 g).
- G-5 je najranija podvrsta koja sazrijeva. Plodovi mu dozrijevaju ljeti. Masa im je mala (samo 250 g), ali okus je izvrstan, slatkast, aromatičan. Na površini takvih krušaka jasno se vidi smeđa nijansa.
Dakle, pod imenom jedne sorte odjednom se krije 5 različitih podvrsta, od kojih svaka ima svoje osobine, što znači da će pri kupnji sadnice biti korisno razjasniti kojoj oznaci pripada ova ili ona voćka.
Otpornost sorte na bolesti
Sorta "Med" pokazuje visoku otpornost na samo dvije uobičajene bolesti: moniliozu i klasterosporiozu. Otpornost na druge bolesti se ne primjećuje, stoga se preporučuje provođenje preventivnog tretmana biljaka kada se uzgaja sorta:
- Krasta pokriva lišće voćke tamnim mrljama koje s vremenom narastu. Na plodovima se pojavljuju baršunaste maslinaste mrlje. Bolest se može spriječiti prskanjem biljaka u proljeće prije nego što se pupovi otope bordoškom tekućinom. Pogođena područja stabla treba ukloniti i spaliti.
- Rđa su narančaste ili crvene mrlje na površini lista. Kao profilaksu bolesti, možete koristiti lijek "Skor". Također, visoku učinkovitost pokazuju i antimikotični lijekovi koji se unose u tlo duž kruga oko trupa tijekom kopanja tla.
- Voćna trulež predstavljena je karakterističnim mrljama na površini ploda. Za liječenje bolesti potrebno je koristiti lijek "Dnok".
Uz bolesti, razni štetnici predstavljaju prijetnju stablu "Med". Najčešće su to lisne uši i grinje. Informacije o metodama suzbijanja insekata možete pronaći u videozapisu:
Prednosti i nedostaci sorte
Temeljito proučivši opis sorte medene kruške, fotografije i kritike o njoj, objektivno se može govoriti o prednostima i nedostacima kulture. Dakle, vrtlari primjećuju sljedeće pozitivne točke karakteristične za predloženu sortu:
- Voće se odlikuje posebnom sočnošću, slatkoćom i aromom.
- Plodovi se dobro čuvaju dulje vrijeme.
- Slatke kruške mogu se koristiti za pripremu dječje hrane.
- Voćke karakterizira dobra zimska čvrstoća.
- Prinos sorte je stalno visok.
- Dobra prezentacija i izvrsna prenosivost.
- Visok imunitet na neke uobičajene bolesti.
- Otpor na razbijanje voća.
- Dekorativnost voćke.
- Ne treba redovito oblikovati krunu.
- Redoviti, jednogodišnji plod.
U uzgoju sorte "Med" nije bilo ozbiljnih nedostataka, pa vrijedi istaknuti samo neke značajke ovih voćki:
- Plodovi koji dozrijevaju nisu jednolike težine. Na jednom stablu mogu sazrijevati velike i male kruške.
- Za neke bolesti potrebno je provesti preventivno liječenje.
- Neobično visok urod plodova smanjuje otpornost voćaka na mraz.
Navedene prednosti i nedostaci moraju se uzeti u obzir pri odabiru sorte i uzgoju usjeva. Dakle, nakon sakupljanja posebno bogate žetve, morate se pobrinuti za tretiranje debla biljke krečenjem, primjenom odgovarajućih gnojiva na tlo i malčiranjem. Sve ostale zamršenosti uzgoja sorte "med" nalaze se dalje u odjeljku.
Štetnici i bolesti, metode suočavanja s njima
Iako je Medovaya vrlo otporna na neke bolesti, na primjer na moniliozu. Ali postoje i druge bolesti na koje morate biti oprezni kada uzgajate ovu krušku.
Jedna od najopasnijih bolesti krušaka je rak crne boje, koji u nedostatku pravovremenih mjera može dovesti do odumiranja stabla.
Za mlada stabla opasna je smeđa pjegavost lišća ili filostiktoza koja uzrokuje prerano opadanje lišća.
Tablica: bolesti krušaka i njihovo liječenje
Ime | Manifestacija bolesti | Prevencija i liječenje |
Crni rak | Smeđe-smeđe mrlje pojavljuju se na kori debla i grana, ponekad s višnjevom nijansom, koje potom potamne i blago su udubljene. Oko mjesta zaraze pojavljuju se krugovi s crnim tuberkulama. |
|
Filostiktoza ili smeđa pjegavost lišća | Pojava u lipnju na lišću mnogih malih smeđih mrlja, na kojima tada rastu crni jastučići spora. |
|
Svako drvo koje je najotpornije na bolesti mogu napadati štetni insekti, na primjer, kukci, lisne uši, gusjenice gloga.
Tablica: štetnici i suzbijanje
Ime | Manifestacija štetnika | Kontrolne mjere |
Štit | Pojava crvenosmeđih tuberkula na trupu, glavnim granama i izbojcima, iz kojih se pod jakim pritiskom oslobađa tamni sok. Sušenje zahvaćenih grana. |
|
Uš | Listovi se uvijaju u cijev, peteljke i peteljke su deformirane, uz ozbiljna oštećenja, mladi izbojci počinju se sušiti. Zahvaćeni dijelovi biljke prekriveni su slojem insekata. |
|
Glog | Gusjenice leptira gloga jedu lišće, za zimovanje prave gnijezda od lišća pričvršćena paučinom. |
|
Fotogalerija: učenje prepoznavanja bolesti i štetnika kruške
Korice isisavaju sokove iz mladica, zbog čega se isušuju
Lisne uši zaraze lišće i mlade izdanke Gusjenice gloga aktivno oštećuju lišće Filostiktoza se rijetko nalazi na zrelim stablima, ali opasna za sadnice Rak crne je opasna bolest koja dovodi do odumiranja stabla
Značajke uzgoja
Medenu krušku treba saditi na jesen na sunčanoj strani mjesta. Na udaljenosti od 3 m od sadnice, preporučuje se postavljanje sadnica oprašivača, sorti "Tavricheskaya" ili "Čudo". Tlom na mjestu treba dominirati pjeskovita ilovača, neutralne ili alkalne kiselosti.
Nakon sadnje i ubuduće, tijekom uzgoja, krušku medonosne sorte treba obilno zalijevati jednom u 7 dana. Tijekom cvatnje i ploda, stablo se zalijeva rjeđe, ali obilnije, na temelju izračuna od 20 litara. vode na 1 m 2 trupnog kruga. Nakon zalijevanja, tlo u krugu trupca mora se opustiti i malčirati organskom tvari ili slamom.
Na plodnom tlu, sadnice sorte "Med" ne treba gnojiti 2 godine. U budućnosti se preporuča primjenjivanje gnojiva 4 puta po sezoni:
- tijekom cvatnje treba koristiti dušik;
- nakon cvatnje potrebno je nanijeti nitroammofosk;
- sredinom jeseni dodajte superfosfat;
- dolaskom stabilnog hladnog vremena nakon berbe, u zemlju treba dodati drveni pepeo.
Mlade sadnice u surovim klimatskim uvjetima moraju biti pripremljene za mraz kako slijedi:
- Zalijevajte biljke redovito i obilno.
- Izbjelite prtljažnik i umotajte ga u vreću.
- Ako je moguće, omotajte krunu mlade kruške prozračnim materijalom.
Navedena pravila pomoći će u uzgoju zdrave kruške s obilnim plodovima i zaštiti od čak i najjačih mrazeva.
Može li se medena kruška oprašiti mramornom kruškom
Jednako zanimljiva sorta krušaka koja opravdava njezinu potražnju je sorta Mramor. Mnogi su vrtlari zainteresirani za utjecaj ove vrste na prinos meda u pitanju oprašivanja.
Dakle, gore navedene sorte krušaka mogu se istovremeno uzgajati na istoj vrtnoj parceli, međutim, one nisu prikladne za međusobno prenošenje peludi, budući da se razdoblja cvatnje i sazrijevanja u biljkama ne podudaraju.
Dali si znao? Legendarni pjesnik Homer u svojoj epskoj pjesmi Odiseja krušku je nazvao darom bogova. Prema mitološkim podacima, plod je predstavljen kao žrtva više od jednog božanstva. Primjerice, u Grčkoj su to bile Afrodita (božica ljepote i ljubavi) i Hera (zaštitnica braka i majčinstva), a u Rimu
—
Junona (božica obitelji i ženska proizvodna sila) i Venera (zaštitnica ljepote i tjelesne ljubavi).
Glavne značajke biljke
Ova sorta krušaka ima niz prednosti, pored izvrsnog slatkog okusa i dobrog čuvanja ploda. Glavne karakteristike biljke uključuju:
- biljka ima kasno jesensko razdoblje sazrijevanja;
- ranorastuća kultura - 3-5 godina nakon sadnje već možete uživati u prvim plodovima;
- sorta je djelomično samooplodna; biljka treba oprašivače kako bi postigla maksimalan prinos;
- ova se sorta uzgaja u toploj ili umjerenoj klimi;
- Med spada u niske usjeve - stablo doseže visinu do 2 metra i ima krunu srednje gustoće i piramidalnog oblika;
- plodovi ove sorte prilično su veliki i u prosjeku dosežu 400-550 g, kruške su nejednake, kratkog kruškolikog oblika, imaju kvržice;
- zreli plodovi imaju žuto-zelenu boju sa smeđim rumenilom, koža im je tanka i glatka, potkožne točke su malene i sive boje;
- pulpa krušaka je aromatična, kremasta, sočna, pomalo masne teksture;
- kruške imaju dobru prenosivost i dobro se čuvaju;
- kruške se konzumiraju svježe i koriste se za domaće pripravke, budući da su plodovi vrlo slatki za konzerviranje, treba im manje šećera nego za druge sorte krušaka, ali nisu pogodni za zamrzavanje;
- ova sorta krušaka ima podvrstu - stupastu sortu;
- biljka ima stabilan i visok prinos, ali s previše jajnika, kruške imaju vrlo različite veličine;
- zreli plodovi nemaju tendenciju mrvljenja;
- zimski izdržljiva sorta.
Recenzije ljetnih stanovnika
- Nažalost, ova vrsta krušaka ne raste u našoj ljetnikovcu, ali svake godine od susjeda dobijemo poslasticu. Ovu sortu već dugi niz godina obilno rode, i to svake godine, pa nas tako tretiraju. Sorta krušaka Med doista ima vrlo slatko voće nalik medu s medenom pulpom koja se "topi u ustima".
- Takva kruška raste u mojoj ladanjskoj kući već deset godina. Koliko uroda daje jer nije mjerila, samo svake godine uživaju u okusu plodova sa svojom obitelji. Moja su djeca već odrasla, ali svake godine uzimaju kruške i tako jedu za pekmez, a supruga i ja također imamo vremena pojesti obilje hrane za zimu. Svježe voće obično ne čuvamo, ali u maloj količini u hladnjaku zaista dugo leži.
- Med je zasluženo moja omiljena sorta krušaka. Sin je posadio drvo prije otprilike osam godina na dači. Biljka je mala i kompaktna, ali uvijek dobro urodi. Kruške su vrlo ukusne, mekane, sočne i slatke, tijekom sezone koristimo ih umjesto deserta. U unucima su čuvali malo za unuke, lažu, u principu, dobro, ali pojeli su to za manje od dva mjeseca.