Zilga znači plavkasto: o sorti grožđa i značajkama sadnje

Vrtlari u hladnijim klimatskim uvjetima neprestano traže rane sorte grožđa otporne na mraz. Vinogradari preporučuju grožđe zilga, dobiveno križanjem Smuglyanke, Dvietes zila i Yubileyny Novgorod od strane latvijskog uzgajivača P. Sukatnieks. Hibridno plavo (riječ zilga znači plavo) grožđe ima niz izvanrednih kvaliteta.

Priča o porijeklu

Zilga je rođena 1964. godine zahvaljujući latvijskom uzgajivaču P. Sukatnieksu. U to je vrijeme već uzgajao stotinjak svijetlih, uspješnih sorti grožđa. Međutim, vinogradar nije zaustavio svoje znatiželjne eksperimente, pokušavajući stvoriti grožđe prilagođeno surovoj klimi sjeverne Europe, koje bi zadovoljilo sve potrebe društva.

Zilga je stvorena na temelju ruskih sorti "Smuglyanka", "Jubilee Novgorod" i latvijskog "Dvietes". Ova vrsta grožđa može podnijeti mraz od 30 stupnjeva, zimi i bez skloništa, čak i u razdobljima bez snijega. Nova sorta vinove loze stekla je široko priznanje u Litvi i Latviji, Bjelorusiji i drugim zemljama s neravnomjernom klimom.

Bilješka!
Po svojim karakteristikama Zilga spada u skupinu tehničkih razreda. Odnosno, iz njega se dobiva najbolje vino. Takvom se osobinom mogu pohvaliti samo srednje kasne i kasne južne sorte, dok se Zilga odnosi na hibride ranog razdoblja zrenja.

Latvijska ljepotica

Ime Zilga izvedeno je iz latvijske riječi zilgans, što znači plavkasto ili plavkasto. Doista, boja bobica ovog grožđa ima upravo takvu nijansu.

Grožđe Zilga, univerzalno za svoju namjenu, dozrijeva za 100-110 dana nakon otvaranja lišća na vinovoj lozi.

Zilgu je uzgajao latvijski uzgajivač Sukatnieks šezdesetih godina prošlog stoljeća, koristeći kao početne oblike moldavsko grožđe Smuglyanka, latvijski Dvietes zila i Yubileiny Novgorod koji je 1937. uzgajao Središnji genetski laboratorij Michurin.

Portreti starije generacije u obitelji Zilgi - fotografija

Mračna žena

Dvietes zila

Jubilarni Novgorod

Postoji mišljenje da je u Moskovskoj regiji vrlo teško uzgajati grožđe. Ali sjeverna klima daje nekoliko prednosti - nema mnogo štetnika i bolesti ove biljke, koje su česte u južnim regijama:

Bobice

Cvjetovi grožđa zilga su dvospolni. Nakon oprašivanja na njihovom mjestu nastaju srednje velike bobice, do 3 g. Naziv sorte označava boju bobica. "Zilga" u prijevodu na ruski znači "plavkasto". Bobice su zaista plavkaste, ljubičaste, prekrivene plavičastim cvatom.

Degustatori su ocjenu kvaliteta grožđa Zilga ocijenili s 3,2 boda. Ima bilješke slavne Isabelle. Pulpa zrelih bobica je poput želea, sluzava. Sok je ljubičast, aromatičan. Sorta grožđa Zilga ima debelu kožicu. Korisnički pregledi pokazuju da se uklanja iz bobice u obliku vrećice. Svaka bobica sadrži 2-3 prilično velike zrna.

Na svakom izdanku nastaju 2 ili čak 3 kratka rastresita grozda. U prosjeku ih je 1,3 po izdanku. Oblik grozda može biti konusan, s cilindričnom bazom, rjeđe - režnjasti ili krilati. Broj bobica u jednoj svežnji - do 50. Težina - do 120 g, prosjek - 88 g.

U prosjeku se iz jednog grma dobije do 12 kg bobica.

Grožđe zilga dozrijeva krajem kolovoza. Recenzije vrtlara kažu da će se, ako se bobice ne beru, dugo visjeti, uvenuvši na suncu. Ako ih ose ne pokvare, bobice će postati slađe i mogu se čak pretvoriti u grožđice.

Kako pravilno saditi sadnice

Prije svega, valja spomenuti da se sadnice grožđa najbolje kupuju u specijaliziranim vinogradima s velikim iskustvom u uzgoju usjeva. U današnje vrijeme vrlo je jednostavno naručiti lozu u internetskoj trgovini. Tako ćete se zaštititi od kupnje neuređene biljke i od nekvalitetne robe koju je lako promijeniti prilikom kupnje putem mreže. Zatim slijedite savjete:

1. Sadnju grožđa planirajte u proljeće ili jesen. Za proljeće pripremite mjesto i tlo u jesen, za jesen - mjesec dana prije određenog datuma.
2. Imajte na umu da je grožđe termofilna biljka, jer mu je na mjestu vrijedno odabrati najjužnije, sunčano, bez vjetra i bez drveća mjesto. Ako u svom vrtu imate mlado drveće, odmaknite se najmanje 3 metra od njih.
3. Hibrid je izbirljiv u sastavu zemlje, ali najbolje uspijeva na laganim, blago kiselim tlima s dodatkom humusa, treseta. Da biste spriječili propadanje korijena, nemojte birati mokro tlo s bliskim prizemnim izvorom vode.
4. Poravnajte područje, planirajte redove.
5. Zilga je visoka biljka. Za njega ćete prvo morati pripremiti nosače.
6. Dobivši sadnicu, dobro pogledajte njezin korijenski sustav, odrežite kvalitetu korijena urezom, koji ne bi trebao biti smeđkasto truo, već svijetlozelen. Također procijenite cjelokupnu kupnju u cjelini.
7. Ako su korijeni suhi - što se ne smije dopustiti - uronite lozu u vodu na jedan dan.
8. Sadite grmlje na međusobnoj udaljenosti od najmanje 3 metra, odmaknite se 1,5 metara u nizu. Iskopajte rupu 80x80x80 cm.
9. Nakon sadnje biljku obilno zalijevajte i redovito zalijevajte tijekom tjedna.

Opći opis

Hibrid Zilga rano sazrijeva, odnosno berba dozrijeva za 120-130 dana. Kalemljeni grm je srednje velik, ukorijenjen, doseže visinu od dva i više metara. Izdanci imaju dobru snagu rasta. Jednogodišnje trepavice imaju vremena sazrijeti prije početka hladne sezone. Lišće je veliko, troprsto, tamnozelene boje (stražnja boja je blago izbijeljena). Gusta je, hrapava.

Grožđe Zilga samooplodna je biljka. Cvjetovi imaju organe oba spola. Nakon cvatnje na njihovom mjestu nastaju male zaobljene plave bobice, prekrivene plavičastim matiranim cvatom. Koža je gusta i čvrsta. Pulpa je poput želea, sluzava, s malo velikih sjemenki. Okus se procjenjuje na 3,2 boda. Ima dodir Isabelle. Težina ploda - 6-7 grama. Voće sadrži oko 20% šećera, a kiselost im ne prelazi 5 g / l.

Usput! Boja bobica označena je nazivom sorte. "Zilga" u prijevodu na ruski znači "plavkasto".

Bobice se sakupljaju u 30-35 komada u rastresite grozdove, kojih na svakom izdanku ima 2-3 komada. Oni su stožasti ili cilindrični. Kistovi su obimni i teški. Težina jedne srednje skupine je 350-450 grama.

Grožđe daje dobar urod - do 12 kilograma bobica s grma. Dozrijevanje plodova događa se krajem kolovoza. Prednosti također mogu uključivati ​​značajku bobica dugo vremena da se ne raspada iz grma. Dugo mogu visjeti na dugim peteljkama, uvenuvši na suncu. Što duže ostanu na grmlju, bit će slađi.

Tko je najslađi na svijetu

Da biste otkrili najbolju i lošu stranu grožđa Zilga, najbolje je usporediti ga sa sličnim. Kao glavni parametar možete uzeti razdoblje sazrijevanja usjeva. Grožđe Lepsna litvanske selekcije i kozmonaut ruske selekcije slične su Zilgi u ovoj veličini.

Iz prikazanih podataka vidi se da je Zilga po broju plodnih izbojaka i ocjeni okusa nešto inferiornija od Kozmonauta, a Lepsne - po otpornosti na mraz i količini šećera u bobicama, ali po ostalim karakteristikama, a posebno u otpornosti na pepelnicu i sivu trulež, nadmašuje ih.

Svatko tko uzgaja grožđe na svojim stranicama zna koliko truda ulaže u brigu o ovoj biljci, pa stoga mora biti u stanju nositi se s raznim bolestima i štetnicima:

Usporedive sorte grožđa na fotografiji

Grožđe zilga

Grožđe Lepsna

Astronaut od grožđa

Bolesti i štetnici

Karakteristična značajka sorte je otpornost na zarazne bolesti. Pažljiva briga zaštitit će od infekcija gljivicama i virusima, kao i od invazije lisnih uši i pauka. Tijekom kišnih sezona ponekad se razviju gljivične bolesti poput plijesni, sive plijesni i pepelnice. Te se bolesti očituju puderastim sivim cvatom - sporama gljivica. Bolesne bobice se bore, suše i otpadaju. A zahvaćeni izbojci se slabo razvijaju, kasno sazrijevaju i stoga postaju manje zimski izdržljivi.

Da bi se vinograd zaštitio od bolesti, provode se višestruki fungicidni tretmani. Ovisno o patogenu, koriste se lijekovi poput Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat i drugi.

Zilga pripada onim sortama koje pokazuju visoku otpornost na tradicionalne bolesti grožđa. Istodobno, biljka može oboljeti od plijesni, oidija ili sive truleži, zbog kiša, previše zalijevanja ili blizine podzemnih voda. U prvih nekoliko godina, nakon sadnje, preporuča se izvršiti dva, a po potrebi i tri puta fungicidnu obradu.

Mnogi se vrtlari žale na invaziju osa i ptica. Kada se bavite insektima, preporučujemo upotrebu zamki za slatku vodu i pazite da u blizini nema gnijezda stršljena. Za zaštitu od ptica koriste se razna strašila, u nekim slučajevima grozdovi su prekriveni mrežom.

Rane sorte grožđa (video)

Prednosti i nedostaci sorte

Grožđe Zilga uzgajano je kao hibridni oblik koji bi u teškim klimatskim uvjetima baltičkih zemalja mogao stvoriti pristojnu berbu visokokvalitetnih bobica. Sorta ima sljedeće prednosti:

• hibridni oblik ne oštećuju ose;
• nepretencioznost grmlja grožđa i odsutnost potrebe za provođenjem normalizacije žetve;
• pokazatelji otpornosti na pepelnicu i plijesan su 4 boda, što uključuje tri standardna prskanja tijekom vegetacije;
• mogućnost uzgoja kao usjeva koji ne štite u južnim regijama naše zemlje;
• visoka stopa ukorjenjivanja reznica;
• svestranost korištenja zrelih bobica;
• otpornost na mraz plodova pupova do -29 ° S.

Uz to, sortu karakterizira ujednačenost bobica i dobar okus. Te se potrošačke prednosti nadopunjuju mogućnošću prijevoza i dugotrajnog skladištenja ubranog usjeva.

Agrotehničke značajke

Ekonomska obilježja Zilgija teško se mogu smatrati standardima u smislu nepretencioznosti i prilagodljivosti potpuno različitim uvjetima uzgoja. Zahvaljujući tome, hibrid se može preporučiti, uključujući i vinogradarima početnicima, koji će, čak i čineći neke pogreške, od biljaka moći dobiti pristojnu žetvu.

Unatoč skromnim zahtjevima za opskrbom toplinom, grmlje i dalje treba postaviti na prostore grijane suncem. Obronci sjevernih izloženosti, nizine slivova, dolina i druga mjesta sa stajaćim hladnim zrakom definitivno nisu pogodna za sadnju. U najsjevernijim regijama s vrlo kratkim ljetima i blizu kritične razine SAT, grožđe se uzgaja u zidnoj kulturi zaštićenoj od arktičkih vjetrova.

Za velika područja traže se južne padine s dovoljnom strminom, a u njihovom gornjem dijelu postavljen je vinograd. Također treba pokazati ravnotežu u odnosu na vodni režim tla. S jedne strane, sorta dobro reagira na dovoljnu vlagu u korijenovom sloju, međutim, pretjerano vlažna, a tim više močvarna područja nisu joj prikladna.

Razmnožavanje se najčešće događa ukorijenjenim reznicama, jer u područjima gdje je Zilgi raširen, tlo nije zaraženo filokserom. Ako se sadnja grožđa planira u južnim regijama, gdje postoji rizik od prisutnosti korijenskih lisnih uši u tlu, biljke treba osigurati cijepljenjem na podlogu otpornu na filokseru ili pomoću odgovarajućih cijepljenih sadnica. Inače, kompatibilnost sorte s glavnim oblicima matičnjaka je dobra.

Izbor između pokrivnog i nepokrivajućeg sustava uzgoja trebao bi se napraviti ovisno o lokalnim klimatskim uvjetima i, prije svega, o dugotrajnim minimalnim zimskim temperaturama. Izvrsno će biti ako otpornost hibrida na mraz bude dovoljna za stvaranje moćnih grmova s ​​visokim stabljikama, a još bolja za sadnju svodova i sjenica s njima.

U tom slučaju možete računati na izvrsne prinose i poboljšanu kvalitetu plodova. Ako termometar zimi često prelazi oznaku od -25 stupnjeva, tada će, htjeli-ne htjeli, biti potrebno prekriti grmlje grožđa, pa ih stoga oblikovati prema čučanjima, standardno bez shema. Rezultati uzgoja u ovom će slučaju biti skromniji, ali oduševit će mnoge vinogradare.

Obrezivanje biljaka koje su ušle u plod nije teško. Čak se i prvi pupoljci sorte razlikuju po visokoj plodnosti, pa je stoga prilagođena za kratko orezivanje na 3-4 oka, a općenito, opterećenje provodi 30-40 pupova. Kod velikih formacija taj se broj može čak i malo povećati.

Zilga pokazuje povećanu otpornost na gljivične bolesti kao što su plijesan, oidij i siva trulež, a tijekom vegetacije zahtijeva samo jedan ili dva preventivna tretmana protiv njih. Dakle, žetva iz latvijske heroine može se smatrati ekološkom, što je također nedvojbena prednost njezina uzgoja.

Prilikom planiranja vinograda treba uzeti u obzir biološke karakteristike Zilgija. Voli rasti na sunčanim područjima s pjeskovitim ili pjeskovitim ilovastim tlom s slabo kiselom reakcijom (razina pH trebala bi biti u vrijednosti od 5-5,7). Stoga, ako je tlo previše kiselo, tada će biti korisno vapnjenje mjesta. U sjeni može rasti i grožđe, ali nedostatak osvjetljenja uvelike će utjecati na kvalitetu ploda. Ne biste trebali saditi sadnice grožđa blizu zidova kuća i pored visokih stabala koja će korijenje tlačiti grožđe.

Savjet! Najbolje je smjestiti grm grožđa na južnu stranu mjesta, 4-5 metara od zida kuće. To će pružiti maksimalnu pokrivenost i zaštitu od hladnih vjetrova.

Kvalitetne sadnice trebale bi imati dobro razvijen korijenov sustav, glatke, čiste izbojke s brojnim očima. Prije sadnje korijenje se namoči u vodi ili stimulatoru rasta. Radi boljeg prianjanja na tlo, korijenje je također umočeno u glineno-gnojnu kašu.

Prije sadnje, mjesto se iskopa i uvede superfosfat, drveni pepeo i humus. Ispod svake sadnice kopa se duboka rupa veličine 50 * 70 centimetara. Kanta humusa stavi se na dno jame i temeljito umiješa u zemlju.Sadnice se sade tako da se osnove jednogodišnjih izbojaka nalaze 3-5 centimetara iznad rubova jame.

Kako punjenje napreduje, slojevi zemlje se zbijaju, prolijevaju toplom vodom. Ako se sadi reznica, tada se u svaku jamu sadi po 2 komada odjednom. Briga o reznicama trebala bi biti opreznija, jer ne puštaju dobro korijenje. S obzirom na činjenicu da je Zilga snažna, snažna biljka, sadnice treba saditi na međusobnoj udaljenosti.

Činjenica! Najukusnije vino dobiva se uzgojem grožđa Zilgu na siromašnom pjeskovitom tlu.

Briga za novosađenu sadnicu grožđa svodi se na sustavno zalijevanje, prihranu i rahljenje tla. Da bi izgradilo moćan korijenski sustav, grožđe treba puno vode. U prvoj godini biljka se zalije do 15 puta. Grožđe se prvi put zalijeva odmah nakon sadnje. Ako je zemljište šljunčano, tada se broj navodnjavanja povećava na 18.

Gusta zemlja zalijeva se rjeđe, do 10 puta po ljetu. Posebno je važno obratiti pažnju na zalijevanje početkom ljeta i tijekom dozrijevanja grožđa. Zalijevanje se smanjuje u rujnu. Poželjno je vinograd zalijevati uz brazde iskopane s obje strane biljke u tankom mlazu. Svaki mladi grm grožđa zahtijeva do tri kante vode.

Potrebno je da se tlo navlaži do dubine od 80 centimetara. Drugo ljeto biljka se zalije 8-9 puta. U proljetnim mjesecima voda se jednom zalijeva, jer je tlo još uvijek dovoljno zasićeno vlagom snijega. U jesen se također jednom zalijevaju. A u ljetnim mjesecima trebate 2-3 zalijevanja. U trećoj godini broj navodnjavanja je već 6-7.

Nakon zalijevanja, tlo se opušta, istodobno se rješavajući korova. Ako je tlo siromašno hranjivim tvarima, tada se prve godine na jesen u zemlju unosi stajski gnoj - do 4 kilograma po kvadratnom metru. Uz dobro nagnojenu zemlju, prihrana se počinje dogovarati tek od sljedeće godine.

Iako se Zilga smatra sortom otpornom na mraz, ipak se preporučuje pokrivanje mladog vinograda za zimu. Podnožje debla posuto je zemljom visoko, posuto lišćem. Krajem ožujka grožđe se otvara vrlo pažljivo kako ne bi naštetilo pupoljcima. Tada se provodi prvo duboko rahljenje kako bi se tlo zasitilo kisikom. Nakon otvaranja vrši se rezidba jednogodišnjeg grožđa.

Kako grm raste, trsovi su vezani za potporu. Obično se prva podvezica provodi od druge godine života biljke. Špalir se smatra najboljom vrstom potpore za grožđe. Zilga je dobra jer je ne treba pokrivati ​​zimi, što znači da se uklanja potreba za uklanjanjem dugih uvećanih trepavica s nosača. Zimi možete gurnuti samo podnožje grma kako se korijenje ne bi smrzlo.

Rezidba

U proljeće, kada izbojci dosegnu 10-15 centimetara duljine i na njima se stvore cvatovi, nepotrebni izbojci se izbijaju ili izrezuju. Uklanjaju se slabe i oštećene grane, kao i neplodne. Obrezivanje je potrebno kako bi se kruna razrijedila, tako da grm nije zasjenjen nepotrebnim izbojcima, a sunce i svjetlost slobodno prodiru duboko u grm.

Zilga karakterizira tendencija stvaranja velikih izbojaka. Ako se djelomično ne uklone, trs u najnižim slojevima možda neće sazrijeti na vrijeme i zimi smrznuti. Pa čak i ako mraz ne pokvari biljku, tada će se same loze isprepletati jedna s drugom, stežući se u usku kuglu. U tom će slučaju rod patiti.

Orežite grožđe kratko bez straha da ćete izgubiti berbu. Naprotiv, što se više grana reže, skupljat će se veći. Na plodnim grmovima, prilikom rezidbe na materničnom rukavu, ostavlja se 4-5 izdanaka za plod, a 2-4 za zamjenu. Na jednom izdanku ne smije ostati više od 7 pupova. Na četverogodišnjim grmovima trebalo bi biti 6 rodnih izboja, a zamjenskih - 4.

Savjet! Ne žurite s obrezivanjem grana oštećenih mrazom. Šanse su da će se bubrezi i dalje odmicati i rasti.

Biljka koja već proizvodi usjev zahtijeva dodatnu gnojidbu.Grožđe koje na složeni način prima minerale i organske sastojke, uključujući i ljetne preljeve, bolje rađa. Glavna doza gnojiva uključuje superfosfat (50 grama) i kalijev klorid (6-9 grama po kvadratu), koji se nanose na tlo u jesen tijekom kopanja. U proljeće, nakon puštanja zemlje, vrtni grmovi gnoje se amonijevim nitratom (30-50 grama) i amonijevim sulfatom (60 grama).

Kalij-fosforna gnojiva mogu se primijeniti u proljeće, ako to nije učinjeno na jesen. Krajem proljeća i sredinom ljeta dogovaraju se dva zavoja:

1. 10-15 dana prije cvatnje. Po kvadratnom metru dodajte 20 grama amonijevog nitrata (ili 30 grama amonijevog sulfata), 25 grama superfosfata i 4 grama kalijevog klorida.
2. 20 dana nakon cvatnje. Biljke se hrane superfosfatom (25 grama), kalijevim kloridom (3-4 grama).

Organske tvari primjenjuju se svake 2-3 godine. U tom se slučaju koristi istrulivi stajski gnoj ili kompost u količini od 5-6 kilograma po kvadratu.

Što će usrećiti Ziglu

Grožđe Zilga, univerzalno za svoju svrhu, dozrijeva za 100-110 dana nakon što lišće procvjeta na vinovoj lozi. Jedna je od najbrže sazrijevajućih sorti u sjevernom vinogradarstvu. Istodobno, izbojci vrlo dobro sazrijevaju na visokim grmovima. Od toga je do 85% plodnih.

Zilgi cvjetovi su dvospolni, nema problema s oprašivanjem cvjetnih četki.

Grozdovi prosječne težine (do 400 g) sastoje se od tamnih bobica, prosječne mase 4,3 grama, prekrivenih purinom, zbog čega je njihova sjena koja je dala ime ovom hibridnom obliku plavkasto. Sok od grožđa je slabo obojen.

Do vremena berbe, Zilgi bobice akumuliraju 18-22% šećera i do 5 grama kiselina po litri soka. Na ljestvici kušanja, Zilga ima ocjenu 7,1 bodova.

Ovaj oblik grožđa otporan je na hladne temperature do -25 ºS, oštećenja od prave i peronospore i sive plijesni.

Grožđe zilga (video)

Sadnja grožđa Zilga

Ako razmišljate o sadnji grožđa Zilga, prije svega preporučujemo da se pobrinete za kupnju sadnica. Međutim, sorta se dobro razmnožava slojevima i reznicama - ako postoji takva prilika, onda se ove metode mogu koristiti.

• Pri odabiru mjesta treba imati na umu da Zilga ne voli propuh, osim toga, kod sadnje vinove loze prednost treba dati južnoj strani koju najbolje grije sunce;
• Grožđe se može saditi i u jesen i u proljeće, ali rupe treba pripremiti unaprijed;
• Jama za sadnju trebala bi imati dubinu od 80 centimetara do 1 metra i promjer oko 80 centimetara;
• Na dnu rupe oblikujte drenažni sloj šljunka, slomljene cigle, ekspandirane gline ili drugog materijala;
• Pomiješajte crno tlo s nekoliko kanta humusa, dodajte 2-3 žlice kalijevih, fosfornih i dušičnih gnojiva u dobivenu smjesu;
• Prije sadnje stavite sadnicu u vodu na nekoliko dana ili u korijen za 2-3 sata;
• Sadnica se spusti u rupu do razine vrata, obilno zalije vodom, a zatim nabije. Nakon toga se tlo oko korijena malčira tresetom ili drugim materijalom;
• Formiranje grma grožđa Zilga započinje u drugoj godini, nakon sadnje.
• Grožđe zilga orezuje se u jesen ili u proljeće. Odrezujući lozu, ostavite 5-7 očiju. Važno je na vrijeme ukloniti suhe i bolesne grane;
• Pratite čistoću tla oko korijena biljke, pravodobno uklanjajte nakupljene ostatke;
• Redovito primjenjujte gnojiva: dušik - u rano proljeće, fosfor - u proljeće i ljeto, kalij - u proljeće za snažnije i u jesen, kako bi biljka mogla normalno prezimiti.

Ako sadite ukorijenjenu sadnicu iz posude, morate imati na umu da su korijeni pete na udaljenosti do 15 cm ispod razine tla. Treba ih postaviti na dubinu od 40 cm.

Ako se to zbog prekratke loze ne može učiniti, nemojte do kraja napuniti sadnu jamu dok vinova loza ne naraste na željenu visinu. I bolje je kupiti sadnicu dulju od 40 cm.

Kopa se jama za sadnju grožđa najmanje 60 cm duboko.Pripremite tlo dodavanjem hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima. Sorta grožđa Zilga euro-američki je hibrid koji najbolje uspijeva u neutralnom tlu s pH od 7. No, prisutnost vidljive nijanse okusa ukazuje na povezanost s američkom vrstom Labrusca.

Udaljenost između grmlja je od 1,25 do 2 m u nizu. Grmlje sorte Zilga je snažno, pa morate pogledati gdje će biti smještena njihova krošnja.

U sjevernim predjelima grožđe Zilga najbolje je saditi s južne strane kamenog zida. Zaštitit će grm od vjetra, a sunčeve zrake, odbijajući se od zida, povećat će temperaturu na površini tla u blizini grma.

Potrebno je posaditi grm tako da u budućnosti njegova baza ne stoji u vodi. Grožđe ne voli namakanje previše.

Prednosti i nedostaci sorte

Latvijsko grožđe dobro je sa svih strana. Izuzetno je nezahtjevan za uvjete uzgoja, rijetko se razboli i dobro podnosi ruske zime. Godišnje pokazuje dobre prinose. A biseksualnim cvjetovima nisu potrebni strani oprašivači, što hibrid čini još privlačnijim u pogledu uzgoja.

Biljka ima brzi rast, odnosno za nekoliko godina možete dobiti potpuno zreo, konkurentan vinograd. Zilga se može uzgajati kao samokorjenjiva biljka, ali i cijepiti na apsolutno sve podloge - lako se ukorjenjuje i brzo ponovno naraste već ove godine. Iznenađujuće je da ovu sortu osi gotovo ne dodiruju, pa berba u vrijeme rezanja gotovo u 100% slučajeva ima prezentabilan izgled. A ako ga pustite da još malo visi na suncu, tada možete dobiti prirodne grožđice.

Nekoliko nedostataka najčešće uključuje pregustu kožu i velike žitarice iznutra.

Ukratko o glavnom

• Zilga je prilično stara sorta grožđa koja je uzgajana prije nekoliko desetljeća. Zbog pozitivnih osobina pasti će među vinogradare.
• Sorta se smatra univerzalnom u kuhanju - od grožđa se izrađuju prekrasna vina, sokovi, umaci. Dobar je i svjež kao predjelo ili dio salate.
• Bobice imaju dobru prezentaciju, dok imaju gustu kožicu, što omogućuje bez problema transport Zilge bilo kamo - prijevoznost je puno veća od prosjeka grožđa.

Sadnja i njega grožđa

Grožđe treba gnojiti, ali ne granuliranim gnojivima koja sadrže puno soli. Od organskog je bolje koristiti truli gnoj.

Prostor na kojem raste grožđe mora biti potpuno bez korova i trave. To pomaže zemlji da se bolje zagrije, što je vrlo korisno za rast, plod i sazrijevanje grožđa.

Korovi mogu ugnjetavati grožđe, čineći ga lošim rastom i podnošenjem zime još gore. Neke samonikle biljke oslobađaju tvari štetne za grožđe.

Neke poljoprivredne kulture imaju isti učinak: patlidžani, krumpir, rajčica, paprika.

Svakom grmu mogu se stvoriti ugodniji uvjeti za rast. Postoji mnogo načina za to: polaganje opeke na dnu jame prije sadnje, punjenje brda zemlje sa sjeverne strane, upotreba tamnih plastičnih boca, tamni film.

Zalijevanje grožđa važan je dio brige za grm. Ne dopustite da se zemlja isuši.

Nijanse poljoprivredne tehnologije

Zilga je uzgajana u baltičkoj klimi, koja je prilično oštra za ovu kulturu, stoga je prilično nepretenciozna u njezi, kao i prema vremenskim uvjetima. No, postoje neke nijanse poljoprivredne tehnologije na koje je najbolje obratiti pažnju:

• Prilikom sadnje jedna od najvažnijih točaka su sadnice. Trebali bi biti zdravi, već su se razvili i bez vidljivih oštećenja. Ako postoje prilično slabi izbojci, preporučujemo da ih odmah odrežete.
• Najugroženiji grmovi su upravo posađeni. Preporučuje se formiranje na rešetki od samog početka.
• Sorta ne voli mineralna gnojiva.Nesumnjivo su mu potrebne, ali izuzetno je važno ne pretjerati - jednom u tri godine bit će dovoljno.
• Općenito, nemojte koristiti svinjski gnoj za ovu sortu - on ne samo da ne može pomoći, već čak i pogoršati.
• Ako se grmlje ne odreže na vrijeme, tada se mogu prekinuti - općenito se ne preporučuje ostavljanje više od 35-45 očiju.
• Za zdravlje ove sorte potrebno je stalno uklanjati korov - korijenje im može dati korisne tvari.
• Grožđe je otporno na mraz - čak i voćni pupoljci mogu izdržati jake mrazove do -29 stupnjeva.

Svjedočanstva

Hibrid Zilga još nije uvršten u Državni registar, ali to ga ne sprječava da bude jedna od najpopularnijih sorti našeg doba. Početnici uzgajivači počinju shvaćati osnove upravo iz grožđa Zilga. To nije slučajno, jer se dobro ukorijenjuje na bilo kojem zemljištu i u bilo kojoj klimi. Ne zahtijeva često hranjenje i sofisticirane poljoprivredne tehnike.

Zilga je prikladna jer raste i sazrijeva u našim krajevima. Bobice, iako male, ali dovoljno slatke, također čine dobre grožđice. Pokrivam ga zimi, iako govore o njegovoj otpornosti na mraz, ali bojim se. Biljka pokazuje otpornost na bolesti, ali ose stvaraju probleme.

Deset godina uzgajam ovu sortu - uglavnom za grožđice, sok i džem. Nema problema s njegom grožđa, ono samo brzo raste - trebate puno rezati. Nisam primijetio određenu sklonost ka bolesti, iako je radi prevencije dva puta godišnje tretiram fungicidom. Bobice imaju tvrdu koru, ali ptice ih vole - dodaju brige, obično biljke pokrijem zaštitnom mrežom.

Prednosti: visok prinos, nepretencioznost, otpornost na razne bolesti, dobra otpornost na mraz;

Mane: tvrda kora bobica, nije najboljeg okusa, zahtijeva pažljivo obrezivanje, sklona invaziji osa i ptica.

Usporedba s analogima

Usporedimo Zilgu s najpopularnijim konkurentima otpornim na mraz.

Rezidba

Grm grožđa počinje se stvarati od druge godine života. Do tada mu je dopušteno slobodno rasti. U trećoj godini odabire se nekoliko najjačih stabljika koje se stavljaju na rukave. Ostatak izbojaka se uklanja. Broj krakova određuje se snagom grma i uvjetima uzgoja.

Kao i svaka rana sorta, grožđe Zilga ima tendenciju stvaranja velikog broja trepavica. Ako se ne uklone, tada u sjevernim regijama loza neće imati vremena sazrijeti i zimi će se smrznuti. Na južnim neće biti oštećen mrazom, već će se grm pretvoriti u klupko tkanih grana. Čak i ako su bobice tamo vezane i sazrele, bit će ih izuzetno teško sakupiti.

Ispada da se svake godine ukloni mnogo više grana nego što ih ostane. Ponekad se čak čini da će grm trebati obnavljati nekoliko godina. Ali ovo je dobro samo za grm i žetvu.

Grožđe Zilga orežite kratko. Na jednoj trepavici ostane 5-7 pupova. Obrezivanje je najbolje obaviti u jesen, prije nego što grmlje pokrije zimu. Možda će na proljeće neke trepavice biti neupotrebljive. Tada se mogu bezbolno ukloniti. Ali nemojte žuriti s uklanjanjem grana na grmu koji je oštećen mrazom. Velika je vjerojatnost da će se bubrezi pomaknuti malo kasnije.

Ako iz nekog razloga nije bilo moguće orezati grm grožđa u jesen, učinite to rano u proljeće.Nakon rezidbe, loza će vjerojatno "zaplakati", ali rezultat će i dalje biti bolji nego na neošišanom grmu.

Obrezivanje ima još jednu funkciju. Zahvaljujući ovoj operaciji, volumen odraslog grma može se održavati u granicama koje su vam potrebne.

Daljnja briga

Glavne operacije zbrinjavanja grožđa su zalijevanje, hranjenje, oblikovanje i sklonište za zimu.

Zalijevanje

Mlade biljke grožđa Zilga zalijevaju se 4 puta u sezoni:

• Nakon uklanjanja skloništa, u instaliranu cijev ulijeva se do 4 kante vode, miješanog pepela u količini od 0,5 litre, a ako ga nema, onda ispod grma. Ako ne prijeti mraz, voda bi trebala biti topla. Ako je potrebno odgoditi početak vegetacije kako bi se biljke zaštitile od mraza, uzima se hladna voda.
• Drugo zalijevanje provodi se stvaranjem pupova.
• Treće zalijevanje vremenski se podudara s krajem cvatnje.

  
  Čim bobice grožđa Zilga počnu dobivati ​​boju karakterističnu za sortu, zaustavlja se svako zalijevanje.

• Posljednje zalijevanje je punjenje vode. Provodi se 7 dana prije nego što se planira pokrivanje biljke za zimu.

Za odrasle biljke grožđa Zilga potrebno je jedino zalijevanje po sezoni - punjenje vlagom.

Prihrana

U pravilu su gnojiva primijenjena prilikom sadnje sadnice dovoljna za prve tri godine vegetacije. U budućnosti će se morati primjenjivati ​​i organska i mineralna gnojiva. Na početku rasta naglasak je na gnojidbi dušikom, usred vegetacijske sezone potrebno je univerzalno gnojivo, nakon stvaranja bobica, grožđe Zilga zahtijeva fosfor i kalij, nakon berbe - samo kalijeva gnojiva.

Upozorenje! Ne hranite grožđe Zilga dušičnim gnojivima, počevši od kolovoza. Takvo hranjenje odgodit će sazrijevanje jednogodišnjih izbojaka.

Rezidba grožđa

Glavna formativna rezidba vrši se u jesen. Svi slabi i nezreli izbojci su izrezani, ostali se skraćuju u skladu s odabranom shemom formacije, ostavljajući od 6 do 7 očiju.

Proljetna rezidba je sanitarna; uklanjaju se izdanci koji su tijekom zime presušili i izrasli. To se radi prije početka protoka soka, ali uvijek na temperaturi koja nije niža od plus 5 stupnjeva.

Tijekom ljeta morat ćete izbiti suvišne izbojke, ukloniti pastorke, loviti grožđe, bliže jeseni - ukloniti lišće koje zasjenjuje grozdove koji dozrijevaju.

Gajiti ili ne gajiti grožđe Zilga za zimu? U slučaju zime bez snijega i mraza, bolje je osigurati se i izgraditi sklonište. Također je potrebno za sadnice u godini sadnje. U budućnosti možete bez skloništa.

Pri odabiru vrste skloništa, bolje je dati prednost metodi suhog zraka. Za razliku od skloništa sa zemljom, oči se neće ispricati, a grmlje će biti pouzdano zaštićeno od mraza.

Video možete pogledati o iskustvu uzgoja sorti grožđa otpornih na mraz metodom Chuguev: