Kako pravilno saditi i uzgajati grožđe u središnjoj Rusiji

Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji za vrtlare početnike može se činiti zastrašujućim zadatkom. Važno je odabrati pravo mjesto sadnje i pravu sortu. Uobičajeno grožđe Isabella nepretenciozno je i poznato je mnogim ljetnim stanovnicima, ali njegov okus ostavlja mnogo željenog. Često se uzgaja u ukrasne svrhe.

Ako dobro razmislite o izboru sadnica, možete dobiti nezahtjevnu biljku koja može proizvesti dobru žetvu ukusnih slatkih bobica ne samo u južnim regijama.

Sorte grožđa za srednju traku

Mrazne zime, kratke sezone rasta i nedovoljna sunčeva svjetlost koče razvoj vinogradarstva. Za sadnju u srednjoj traci možete odabrati dokazane blagovaonske i tehničke sorte koje su se dobro dokazale na farmama od iskusnih vrtlara.

Početnici trebaju obratiti pažnju na rane nepretenciozne sorte. Kasne nisu prikladne, jer bobice nemaju vremena sazrijeti prije početka hladnog vremena.

Od stolnih sorti možete uzgajati:

• Agate Donskoy hibrid je s tamnoplavim ili ljubičastim bobicama. Otporan je na mraz, ne zahtijeva sklonište za zimu, nije podložan bolestima kao što su oidij, plijesan i siva trulež, sezona rasta mu je samo 120 dana.
• Laura grožđe - ima visok udio šećera do 20% i aromu muškatnog oraščića. Bobice su velike, lagane, sezona rasta je kratka. Ova je sorta nepretenciozna i otporna na sivu i bijelu trulež.
• Krasa Severa je bijela sorta otporna na mraz, stolna. Otporan na sivu plijesan, ali na nju mogu utjecati plijesan i pepelnica.

Tehničke ocjene:

• Kristall je rana bijela sorta grožđa. Zimsko otporan, otporan na gljivične bolesti: plijesan, oidij, siva trulež. Ovo grožđe ne može se samo preraditi, već i konzumirati svježe.
• Nadezhda Aksayskaya visoko je urođena rana sorta. Bobice su duguljaste, žutozelene boje s blagom aromom muškatnog oraščića. Može biti pod utjecajem filoksere.
• Ametist je sorta otporna na mraz koja može podnijeti temperature do - 32 stupnja. Bobice su okrugle, tamnoplave boje, savršene za proizvodnju domaćeg vina i sokova.

Uzgoj grožđa: savjeti za početnike

Prvo se odlučimo za dva najvažnija zadatka kod uzgoja grožđa - odabrat ćemo mjesto za sadnju grožđa i sorte koje ćemo saditi. U principu, vinova loza će rasti gotovo svugdje (osim solidne sjene), a ako se brinete o njoj, u najmanju ruku će uroditi plodom. Međutim, kompetentna sadnja na pravom mjestu omogućit će vam uistinu dobre prinose uz puno manje truda. Ne zaboravite da će vam sadnja sadnica nekvalitetnih sorti u vinograd oduzeti vrijeme, energiju i dobro raspoloženje. Možda ćete se nezasluženo razočarati u grožđe, iako će pogreška biti u potpunosti vaša.

Mjesto za sadnju grožđa

Vinograd bi trebao biti sunčan i zaštićen od vjetra, na primjer uz južni zid kuće, staju ili ogradu prema jugu s dobro dreniranim tlom. Ako na mjestu postoji najmanji nagib, posadite grožđe na blagom južnom ili jugozapadnom nagibu, orijentirajući red u smjeru jug-sjever.Ako je parcela ravna, a južni zidovi zauzeti, stvorite mjesto za svoje grožđe sagradivši na bilo kojem prikladnom mjestu na parceli lijepu čvrstu ogradu visoku 1,8–2 m, orijentiranu duž linije „istok-zapad“. I odmah ćete shvatiti tajnu samostanskog vinogorja! U tu svrhu možete koristiti i guste živice ili zaslone od dostupnih materijala, na primjer od vinove loze ili trske.

Savjeti za novog vinogradara

• Način sadnje grožđa ovisi o vrsti tla. Moguće su varijante, ali obično se preporučuje sadnja grožđa na pjeskovitim tlima u rovovima, a na slabo zagrijanim ilovačama i glinama te u područjima s bliskom pojavom podzemnih voda preporučuje se sadnja na grebenima, koji su se u davna vremena nazivali "stvorenim" ".

Za zalijevanje i hranjenje grožđa između sadnica stavljam plastične boce s odrezanim dnom. Što se tiče stolnih sorti, kako grmovi stare, zamjenjujem ih ukrasima azbestno-cementnih cijevi, a za "tehničare" (vinske sorte) nakon tri godine potpuno ih uklanjam. Zrelo vinsko grožđe mora vlastitu vodu dobivati ​​iz tla, a što su korijeni dublji, to je vino bolje od njegovih bobica.

• Ne žurite saditi sadnice "za stalno prebivalište", pogotovo ako su ove sorte na probi. Pustite ih da žive do prvih signalnih četkica u školi (gdje ih je lakše pokriti). U prvoj godini neki sjeverni uzgajivači uopće ne sade sadnice na otvoreno tlo, već ih tamo drže u pokretnim kontejnerima (na primjer u kantama), napola zakopane u zemlju. U jesen se posude s sadnicama premještaju u podrum, a u kasno proljeće se sade. Takve sadnice počinju rađati ranije.

• Nemojte spontano saditi lozu. Ako vaši grmovi vinove loze nisu u „spot“ sadnji, potrebno je planiranje vinograda. Sortirajte sorte prema namjeni, jer imaju različite intervale sadnje. Udaljenost između grmlja sorti za sokove i vino iznosi 0,8 m, za stolne sorte - najmanje 1,5 m, između redova - 2–2,5 m. Preporučljivo je pojasniti snagu rasta odabranih sorti kako bi se pravilno izračunali pravo mjesto. Grupiranje sorti sazrijevanjem i otpornošću na mraz olakšat će njegu grožđa. Nećete trebati sve prskati i pokriti maksimalno.
• Kalemljene sadnice (iz europskih i južnih rasadnika) nemojte saditi okomito, već ih postavite praktički ležeći pod najvećim mogućim kutom, inače će biti problema s dozrijevanjem vinove loze. Postupno ih prevedite u vlastite korijene.
• Imajte na umu da grožđe ima svojstvo vertikalne polarnosti. Prilikom otvaranja, plodnu strelicu na rešetku ili kolce vežite samo vodoravno - tada će svi jednogodišnji zeleni izbojci rasti jednako. Okomitom podvezicom izbojci intenzivno rastu samo s gornjih očiju, a s donjih rastu slabo ili ne rastu.
• Ograničite zalijevanje. Obvezno je zalijevati mlade loze tijekom prve 2 godine, a zalijevanje vodom, koje je uobičajeno za sve sorte, u jesen. Prestanite zalijevati 7-10 dana prije očekivanog cvjetanja, jer pretjerana vlaga uzrokuje prolijevanje boje i odgađa sazrijevanje usjeva.
• Ne koristite prskanje, jer ćete u protivnom izazvati bolest. Postavite odvodne kanale i postavite cijevi za navodnjavanje na bočni razmak između redova ne bliže 30-50 cm od podnožja grma. Grožđe ne voli mokro lišće i vlažne površine tla. Ako je moguće, rasporedite vizir preko grmlja grožđa.
• Izvodite zelene operacije štedljivo i na vrijeme. Istovremeno uklanjanje svih točaka rasta na mladici je neprihvatljivo: i lovljenje vrha i štipanje posinka. Napokon, postoji opasnost da zimski pupoljci grma počnu rasti i njegov potencijal dramatično oslabi. Pastorke ne slomite u potpunosti, ostavite 1-2 lista. Izvršite kovanje u kolovozu, odmah nakon ispravljanja krune.
• Obrezivanje grožđa je neophodno, inače će se bobice zdrobiti, a grm će nepotrebno rasti. Ali u godini sadnje nema obrezivanja, osim uklanjanja nezrelih zelenih dijelova izbojaka u jesen.Od 3. godine izrežite mladice prema preporukama (kratko ili dugo obrezivanje), ali nemojte bezumno slijediti preporučeno ukupno opterećenje, jer će to ispraviti vaši uvjeti - reljef, tlo, zbroj aktivnih temperatura (CAT). Zapišite iz kojeg pupa rastu plodni izdanci posebno za vas.
  Pročitajte više: Rezidba grožđa za početnike >>>.
• Ne obrezujte u jesen prije pada prirodnog lišća ili noćnih temperatura ispod temperature smrzavanja (početkom studenog). Ne obrezujte u proljeće, jer "plakanje" vinove loze (odljev soka) slabi biljku.
  Pročitajte više: Kako zaustaviti lozu koja plače >>>>.
• Na sjeveru je pouzdanije koristiti nestandardne formacije ventilatora ili poluventilatora, a ne one visoke standarde, uključujući i za sjenice.

Pročitajte više: Kordonski trening i rezidba grožđa >>>.

Pročitajte više: Formiranje grožđa za uzgoj u sjenici >>>>.

• Zimsko sklonište u prve 2-3 godine potrebno je za sve sadnice. Prve godine grožđe raste vezano uz privremenu rešetku. U jesen se izbojci uklanjaju i prekrivaju dvoslojnim zračno suhim skloništem. Kao posteljina - smrekove grane ili ploča, na vrhu sadnica - sloj spunbonda ili valovitog kartona i film na vrhu (krovni papir, stari linoleum). Snijeg će upotpuniti ostalo. Ostavite otvore za ventilaciju na krajevima skloništa.

• Ne skidajte poklopac odmah i potpuno u proljeće. A kad se ukloni, ostavite nekoliko slojeva spunbonda ili lutrasila u blizini u slučaju mraza.
• Zabilježite vrijeme i karakteristike sadnje, cvatnje, sazrijevanja, rezidbe i utovara grožđa u dnevnik. Inače, najvrijedniji podaci za analizu ispitivanja sorti bit će zaboravljeni i izgubljeni. A vama i sljedećoj generaciji sjevernih vinogradara, koji će sigurno doći nakon vas, toliko je potreban.

Kako uzgajati grožđe u srednjoj traci >>>.

Zimske otporne sorte grožđa

Najnužniji zahtjevi za sorte grožđa u Moskovskoj regiji i na sjeveru su otpornost na mraz, razdoblje sazrijevanja usjeva i vinove loze. Ali ne biste trebali stavljati u prvi plan takozvano "netajanje". Ovaj je koncept relativan i ne ovisi o sorti, već o tome koje su minimalne temperature zimi u vašoj seoskoj kući. U prvom koraku odaberite najranije sorte otporne na mraz. Kasnije će, s iskustvom, doći do razumijevanja da nam sjeverno vinogradarstvo pruža i određene bonuse, na primjer, u obliku dugog dnevnog svjetla, što djelomično nadoknađuje nedostajuću toplinu grožđa. A onda možete pokušati uzgajati kasnije sorte. Osim toga, na sjeveru praktički nema bolesti i štetnika grožđa. Međutim, uvijek je bolje spriječiti opasnost. Postoje takozvane sorte grožđa otporne na kompleks - s visokom otpornošću i na mraz i bolesti.

Pročitajte više o bolestima grožđa i načinu liječenja >>>. Također odredite svrhu grožđa. Zašto vam treba: za stol, za sok i vino, za ukrašavanje sjenice ili samo "tako da je bilo"? Danas postoji više od 15 000 sorti grožđa, tako da postoji mnogo izbora. Za početnike bih savjetovao ukusne i nepretenciozne stolne sorte 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', univerzalni 'Platovsky', 'Crystal', ultraraniji stol 'Krasa Nikopol', kao i neke univerzalne amurske hibride. AI Potapenko i F.I. Šatilova. Oni koji imaju djecu trebaju obratiti pažnju na super rane i nježno slatke sorte 'Liepaja Yantar' i 'Early Tsiravsky' (odabrao GE Vesminsha), kao i sortu 'Krasa Severa' s visokim udjelom korisne folne kiseline . Od navedenih sorti grožđa za prvu sadnju odaberite najviše četiri do pet.

Kako kupiti sadnice grožđa i reznice za ukorjenjivanje

Najpouzdaniji izvori sadnog materijala su vinogradarski klubovi i forumi na kojima komuniciraju entuzijastični i iskusni vrtlari i kolekcionari, kao i MOIP i TSKHA.Sadnice i reznice ne biste trebali kupovati na spontanim tržnicama i izložbama uz cestu (naravno, to se ne odnosi na štandove poznatih rasadnika).

Kako kupiti grožđe i odabrati dobru sadnicu.

Možete postaviti pitanje autorici ovog članka, vinogradarki Олеni Nepomniachtchi, ovdje >>>.

Kako uzgajati druge biljke, koje vrtlarske radove trebate planirati možete saznati iz drugih članaka na našoj web stranici. Također, obratite pažnju na blok s informacijama s lijeve strane teksta. Veze smještene u njemu vode do članaka srodnih tema.

Gdje saditi

Za vinograd se preporučuje odabir sunčanih mjesta, daleko od drveća i vodenih tijela. Prisutnost bliske pojave podzemnih voda nije dopuštena. Najbolje mjesto bilo bi nagib na južnoj, jugozapadnoj ili jugoistočnoj strani, zaštićen od jakog, hladnog vjetra. Grožđe jako voli sunce, stoga, prilikom postavljanja vinove loze trebate odabrati mjesto na kojem bi ona bila izložena sunčevoj svjetlosti što je duže moguće tijekom dnevnog svjetla. Grožđe preferira lagano tlo, dobro uspijeva na crnom tlu, ilovači, pjeskovitoj ilovači i pjeskovitom tlu kiselosti od 4 do 8. Teška glinovita tla nisu pogodna za ovu kulturu.

Što uključuje uzgoj

Uzgoj grožđa na osobnoj parceli prilično je složen postupak. Uključuje određeni slijed radnji. Osim toga, u Rusiji postoje klimatske zone u kojima se uzgajaju samo određene sorte grožđa. Takve zone uključuju Sibir, Ural.

Ako vam prirodni uvjeti na određenom području omogućuju da počnete uzgajati grožđe, slijed koraka može biti sljedeći:

• izbor mjesta;
• kupnja sadnog materijala;
• priprema tla;
• slijetanje;
• kompetentna skrb.

Grožđe treba saditi na južnoj strani suncem izložene strane parcele, jer je vinova loza vrlo termofilna biljka. Vrlo važan čimbenik je odsutnost protoka hladnog zraka, stoga je u hladnim regijama bolje saditi grmlje blizu zida kuće ili ih koristiti umjetnim strukturama kako bi ih zaštitili od propuha.

Trebali biste biti vrlo oprezni oko izbora sorte i kvalitete sadnica. Za srednju traku dobro odgovaraju hibridne sorte. Većina ih je stvorena metodama selekcije i imaju dobru otpornost na mraz, snažnu imunost na bolesti i visoke prinose.

Niska i močvarna područja kategorički su kontraindicirana za grožđe. Ako je tlo jako slano, tlo prije sadnje grožđa treba desalinizirati ispiranjem.

Tehnologija

Suvremena tehnologija uzgoja grožđa temelji se na metodama dokazanim već stoljećima. Tradicionalnim metodama dodana su temeljno nova kemijska gnojiva i učinkoviti pripravci za suzbijanje bolesti vinove loze. Nakon što se odredi mjesto slijetanja, mogu se pripremiti jame. Ovaj se posao uvijek radi na jesen.

Veličina sadne jame određena je veličinom korijenskog sustava sadnice, a dubina joj, ovisno o karakteristikama tla, varira od 50 do 80 centimetara. Teška tla zahtijevaju manje dubine, dok za pjeskovita tla dubina jame može doseći 70-80 centimetara. Na dno jame potrebno je uliti sloj plodnog tla pomiješanog s humusom ili stajskim gnojem. Mišljenja o primjeni kemijskih gnojiva u ovoj fazi znatno se razlikuju.

Pri odabiru sorte grožđa za sadnju u srednjoj traci, treba se usredotočiti na otpornost na mraz. U europskom dijelu zemlje sljedeće će sorte dobro rasti i razvijati se:

Ove sorte grožđa mogu podnijeti zimske prehlade do - 23-26 0 S. Odlikuju se nepretencioznošću, dobrom produktivnošću i otporne su na mnoge vrste bolesti.

Za vinogradare početnike bolje je započeti sa sadnjom zelenog grožđa.U uvjetima okoliša i njege manje je zahtjevna od aronije.

Agrotehnika

Agrotehnologija je po definiciji kompleks tehnika i mjera koje osiguravaju visok prinos. To uključuje:

• formiranje grma;
• hranjenje biljaka;
• obrezivanje.

Agrotehničke mjere također uključuju brigu o zdravlju grmlja grožđa i prevenciju raznih bolesti. Preporuča se klijanje sadnica nekoliko dana prije sadnje. Ovaj se postupak provodi na svježem zraku samo pri pozitivnoj temperaturi zraka. Sadnice se stavljaju pod nadstrešnicu kako bi ih zaštitili od izravne sunčeve svjetlosti. Ovaj članak će vam reći kakvu zemlju grožđe voli.

Za pravilno oblikovanje grma treba koristiti rešetku. Ako su grmovi posađeni u redove, možete koristiti ugrađene stupove, između kojih se proteže snažna žica. Za nju je vezana loza. Grožđe zahtijeva obilno zalijevanje, pa nedostatak vode može dovesti do smrti grma. Tlo oko sadnje treba lagano rastresiti, istovremeno uklanjajući korov. Uz pravilnu njegu, nakon 2 godine možete dobiti prvu berbu, a grm grožđa doseći će svoj maksimalni plod za 3-4 godine.

Za hranjenje treba koristiti fosfatna i kalijeva gnojiva. Treba ih koristiti ovisno o vrsti tla i sorti grožđa. Vinograd treba poprskati fungicidima radi zaštite od bolesti i određenih vrsta insekata. Ovaj postupak treba provesti na zdravim biljkama kao preventivnu mjeru.

Pročitajte također: Kako pripremiti parcelu za travnjak

Osim voćnog grožđa, čije su bobice jestive i koriste se u vinarstvu, postoje sorte koje imaju isključivo dekorativnu funkciju. Takvo se grožđe široko koristi u krajobraznom dizajnu.

Divlji

Divlje grožđe je brzo rastuća liana koja se može saditi u gotovo svako tlo. Za sadnju divljeg grožđa dovoljno je iskopati rupu duboku do 50 centimetara i napuniti je plodnim tlom pomiješanim s humusom. Ova biljka se može koristiti u sljedeće svrhe:

• organizacija živice;
• ukras sjenice;
• zidni ukras;
• raspored zelenih lukova.

Biljka je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu. U sezoni je dovoljno zalijevati 3-4 puta. Za normalan razvoj vinove loze potrebne su jake rešetke.

Plodna

Plodno ili uzgajano grožđe izuzetno je vrijedan prehrambeni proizvod. Bobice grožđa konzumiraju se u svom prirodnom obliku, koriste se za dobivanje soka i glavna su sirovina u vinarstvu. Grožđe i prirodno vino, u malim količinama, koriste se kao lijekovi za određene bolesti. Glukoza, kojom je grožđe bogato, moćan je biološki stimulans, pa je grožđe vrlo korisno u smanjenju tonusa tijela. Uobičajeno se grožđe može podijeliti na zelenu i crnu sortu.

Dekorativni (djevojački)

Ova prekrasna biljka naziva se djevojačko grožđe jer njezini cvjetovi ne trebaju oprašivanje. U Rusiji je grožđe Virginia iz pet listova steklo veliku popularnost. Ne boji se mraza i može rasti na bilo kojem tlu. Ova biljka ima sljedeće prednosti:

• izgleda lijepo tijekom cijele sezone;
• tvori gustu zelenu zavjesu;
• ne boji se hladnog vremena;
• može rasti u sjeni i suncu;
• naraste 2-3 metra godišnje.

Unatoč svim prednostima, grožđe djevojčice treba uzgajati s oprezom. Njegov snažni korijenov sustav može pokriti veliko područje, a ostale kultivirane biljke jednostavno nemaju dovoljno hrane. Osim toga, snažni izdanci djevojačkog grožđa koji padaju pod škriljevcem ili šindrom mogu jednostavno uništiti zgradu.

Kako i kada saditi

Možete saditi grožđe u proljeće ili jesen, prva opcija prakticira se za sadnice s otvorenim korijenskim sustavom, druga - s zatvorenim.

Slijetanje se vrši na sljedeći način:

1. Za proljetnu sadnju sadnica na jesen se kopaju rovovi za vinograd. Ali dva tjedna prije iskrcavanja možete hitno pripremiti jame dubine 80 cm i promjera 75 cm. Na dnu je položena drenaža od lomljenog kamena, šljunka ili slomljene opeke. U odvod se zabija klin za potporu vinove loze. Ulije se smjesa dvije kante zemlje, iste količine humusa, 500 g superfosfata i drvenog pepela u količini od 1 kg. Voda obilno.
2. Sadnice se namaču 12 sati u ohlađenoj prokuhanoj vodi, možete dodati Kornevin ili drugi stimulator rasta.
3. Donji korijeni režu se za 2 cm, a gornji se potpuno uklanjaju.
4. Izrežite na 3 pupa tako da izdanak ne naraste.
5. Korijenje sadnice umače se u glinenu kašu, nakon čega se stavlja u rov do zadnjeg pupoljka.
6. Pospite zemljom i malčem (treset, slama).
7. Prilikom sadnje u proljeće, mlada biljka je zasjenjena kako bi se spriječilo opekline.

Preporučuje se postavljanje grmlja grožđa ne bliže od 2,5 metra jedan od drugog. Često se u zemlju sadi već dozrelo grožđe koje je navršilo dvije godine, a prije toga uzgaja se u kantu ili lonac i za zimu odnosi u podrum ili šupu.

Ne postoji definitivan odgovor na pitanje kada je bolje saditi grožđe - u proljeće ili jesen. U jesen je lakše dobiti potrebne sadnice; kada se sadi u listopadu, loza raste otpornija na vanjske utjecaje. Biljke posađene u proljeće bolje se ukorjenjuju, a ova je opcija prikladnija za sjeverne regije i srednju traku. Ovdje se preporučuje sadnja otprilike sredinom svibnja, kada se zrak zagrije do + 15 ° S, a tlo - do + 10 ° S.

Oglas 2

Izbor sjedala

Mjesto uzgoja grožđa uvelike određuje količinu i kvalitetu berbe: osvjetljenje utječe na vrijeme sazrijevanja bobica i sadržaj šećera, kretanje zračnih masa utječe na imunitet grmlja, tlo određuje brzinu rasta i razvoja biljaka.

Mjesto uključeno

Južni dio nalazišta u blizini gospodarskih zgrada najbolji je izbor za vinograd. Međutim, ne biste trebali saditi biljke u blizini zgrada - bolje je povući se najmanje 1,5 m. Također biste trebali izbjegavati visoka stabla - zasjenit će kulturu i odnijeti hranjive sastojke.

Važan kriterij za odabir mjesta je tlo. Poželjno je da je tlo crno-zemlja, pjeskovita ilovača, kamenita ili ilovasta. Kada sadite grmlje, morate se pridržavati sheme između grmlja trebate napraviti korak od 2-3 m, između redova - 1,5-2 m.

Na balkonu

Uzgoj kulture na balkonu uključuje sadnju u keramičke ili drvene posude visine najmanje 40-60 cm. Za sadnju grmlja preporučuje se upotreba mješavine tla i pijeska (1: 1).

Glavna značajka ove metode je potreba za predodređivanjem smjera kretanja vinove loze u prostoru. - instalirati posebnu strukturu duž koje će se izboji dizati. Također, metoda se razlikuje od tradicionalnog skloništa vinove loze za zimu: potrebno je zamotati posude sa svih strana (čak i odozdo).

U stakleniku

Sadnja grožđa u staklenicima posebno je relevantna za srednje geografske širine i sjeverne regije. Za nju poželjno je koristiti reznice ili sadnice ranih ili ultra ranih sorti. Ova vrsta uzgoja omogućuje vam da ranije i u većim količinama dobijete žetvu, da zaštitite grmlje od utjecaja nepovoljnih čimbenika i uštedite na njihovoj preradi. Da biste to učinili, dovoljno je jednostavno stvoriti optimalne uvjete za biljke. Temperatura u stakleniku trebala bi biti 18 ° C, tlo oko 23 ° C, a vlaga oko 75%.

Grožđe zakloni za zimu

U prvoj i drugoj godini života sve sadnice moraju biti pokrivene za zimu. Za to možete koristiti plastične boce od pet litara.Čak ni mrazovi ne predstavljaju veliku opasnost za grožđe, već nagle promjene temperature i poledica. Radi sigurnosne mreže bolje je pokriti čak i one sorte koje su postavljene kao otporne na mraz i ne trebaju dodatnu zaštitu od smrzavanja.

Oni to čine na sljedeći način:

1. Vinova loza se uklanja iz rešetki i stavlja na suhe daske, na njih možete staviti slamu.
2. Pokrijte granama smreke i plastičnom folijom odozgo.
3. Pospite zemljom.

Sklonište grožđa za zimu u Srednjoj traci provodi se u jesen, po suhom danu, kada je temperatura zraka oko 0 stupnjeva.

Grožđe mora biti sigurno pokriveno za zimu.

Reprodukcija

Način rezanja

Reznice s 2-3 oka beru se u jesen sa zrele loze. Promjer bi trebao biti poput olovke. Napravite donji rez pod kutom od 45 °, odmaknuvši se 4 cm od bubrega. Nakon rezanja, reznice se ne smiju držati na suncu. Optimalna temperatura zraka je 0-5ºC.

Reznice treba umočiti 7 minuta u otopinu željeznog sulfata (1%), osušiti, zamotati u papir, staviti u plastičnu vrećicu i staviti na mjesto za skladištenje, na primjer, pored krumpira. Drške grožđa trebale bi se nabaviti početkom ožujka. Smeđa kora, odsutnost mrlja i plijesni, šupljina i rez reznice zeleni su. Potrebno je namočiti prikladne reznice u blijedoj otopini kalijevog permanganata. Zatim ih stavite u staklenku s vodom i kapljicom meda 5-6 cm i stavite plastičnu vrećicu na koljenice. Reznice treba zasititi vodom, a zatim napraviti rez ispod donjeg čvora.

Na bilješku. Smjesu (pijesak + humus + treset u jednakim omjerima) ulijte u plastične čaše, napravite udubljenja od 5 cm, na dno ulijte malo pijeska i umetnite ručku. Ispunite praznine pijeskom. Cijeli mjesec trebate zagrijavati reznice na zajedničkoj tavi tako da temperatura ispod bude oko 25 ° C. Suho tlo povremeno zalijevajte vodom, opustite ga, odrežite višak izbojaka i cvatova. Početkom svibnja drške je potrebno očvrsnuti na balkonu ili terasi. Nakon toga su spremni za sadnju.

Slojevi

Ova metoda uzgoja koristi se u proljeće i jesen. U zemlji morate napraviti utor dubok 50 cm. U to nasujte crnu zemlju s humusom, položite jednogodišnju lozu i prekrijte je zemljom. Vrh s 3 lista i rastućom točkom trebaju ostati na površini. Lozu prelijte s 3 kante vode. U proljeće i ljeto tlo treba uvijek malo navlažiti, tada će se pojaviti mladi izbojci od kojih će svaki imati svoj korijenov sustav.

Proljetna njega

U proljeće se grožđe zaštićeno za zimu otvara postupno. Prvo se podiže samo rub filma, omogućujući lozi da se prozrači. Potpuno se otvaranje vrši kada prođe rizik od ponovnog mraza. U travnju se popravljaju i postavljaju rešetke, na njih se veže grožđe oslobođeno pokrivnih materijala.

Profilaktičko prskanje vinove loze s 1% Bordeaux tekućinom ili Nitrofenom provodi se brzinom od 20 g na 1 litru vode. U proljeće grožđe treba dušik. Za oplodnju jednog grma upotrijebite pola kante pilećeg izmeta razrijeđenog s pet kanta hladne vode.

Biljke prve godine kore se i zalijevaju, tlo ne smije biti presuho, ali neprihvatljivo je i podmazivanje. Da bi kisik dospio do korijena grožđa, potrebno je redovito rahljenje.

Starije vinove loze trebaju obrezivanje. Omogućuje vam povećanje prinosa i sprečavanje bolesti grožđa zbog zadebljanja i nedostatka sunčeve svjetlosti. Odrežite oštećene, smrznute, osušene grane. U svibnju se uklanjaju izbojci druge i treće razine, suvišni cvatovi, posinci; oblikuju grm.

Oglas 3

Kada biste trebali kupiti sadni materijal?

Da biste kupili kvalitetnu lozu, slijedite savjete iskusnih vinogradara:

1. Ne žurite s kupnjom. Ako se odlučite za kupnju sadnice u rasadniku, nemojte uzimati prvu koja naiđe. Procijenite situaciju, usporedite vrste, cijene.Bit će dobro ako postoji prilika za pregled odraslih primjeraka tijekom ploda.
2. Razmislite o kupnji reznica iz velikog vinograda. Dogovorite se s vlasnikom oko izleta, pitajte o raznolikosti sorti. Isprobajte hrpu koja vam se sviđa. A zatim zamolite da prodate reznice odabranog grožđa. Tako ćete zajamčeno dobiti pravu sortu, a uz nju i vrijedne savjete i oproštajne riječi.
3. Jesenski je materijal obično izdržljiviji od proljetnog. Ako izdrži zimsku hladnoću, tada u proljeće brzo raste.
4. Početnicima se ne preporučuje odmah uzimanje složenih i skupih hibridnih primjeraka. Često zahtijevaju povećanu pažnju, određenu bazu znanja i iskustvo.
5. Kupljene sadnice ne treba čuvati. Preporučuje se natapanje čistom vodom i posaditi u tlo dan kasnije.

Pročitajte također: Grožđe "U spomen na Dombkovskaya": opis i značajke uzgoja

Preporučujemo da pročitate: Plug PKS-4-35- mjesto poljoprivredne mehanizacije za vlasnika

Ne uzimajte sorte "elitnog" grožđa na tržištu od opsesivnih prodavača. U suprotnom riskirate kupiti "svinju u boku".

Ljetna njega

Ljeti briga o grožđu u središnjoj Rusiji uključuje:

• Otpuštanje. Nužno je olabaviti tlo u zoni blizu debla, u prolazima.
• Pravovremeno uklanjanje korova, uklanjanje vrhova i otpalog lišća. Ove mjere poslužit će kao dobra prevencija protiv gljivičnih bolesti grožđa, poput oidija, plijesni.
• Zalijevanje. U suhom vremenu grožđe se zalijeva jednom tjedno, pod svaki grm ulijevajući standardnu ​​kantu taložene vode. Nakon zalijevanja, tlo se olabavi i malčira.
• Gnojivo. Ljetna prihrana sastoji se od drvenog pepela, superfosfata, kalijevih smjesa. Biljke prve dvije godine ne trebaju hranjenje.

Ako pada kiša, grožđe se prskanjem tretira protugljivičnim sredstvima, jer zadržavanje vlage na lišću doprinosi brzom razvoju štetnih spora gljiva. Zbog toga metoda zalijevanja nije dopuštena prilikom zalijevanja grmlja. Voda se mora sipati u korijenu. Također se vježba kopanje ostataka plastičnih cijevi ili boca pored debla kroz koje se provodi zalijevanje.

U lipnju se grmlje tretira fungicidima i insekticidima, a površinsko korijenje uklanja.

U srpnju, kada bobice počinju dozrijevati, grožđe treba gnojiti složenim gnojivima.

Da bi grožđe sazrelo, na svakom izdanku ostaju najviše dvije grozdove. U kolovozu se mogu kovati izbojci.

Preporučuje se prorjeđivanje lišća neposredno prije berbe kako bi sunčeve zrake imale pristup grozdovima. I također izvršiti podvezicu vinove loze nastale prošle godine.

Ose mogu napadati grožđe krajem ljeta. Da bi ih istrijebili, oko vinograda su obješene posebne zamke koje možete sami napraviti od plastičnih boca.

Ptice mogu izvršiti prepad na grožđe, kako bi ga zaštitile od njega, grozdovi se stavljaju u mrežu s finom mrežicom, a u vinogradu se postavljaju sredstva za uklanjanje straha.

Na što biste trebali obratiti pažnju

Grožđe u srednjoj traci trebalo bi imati kratko razdoblje od početka stvaranja pupova do konačnog formiranja zrelih bobica. U nepredvidljivom i kratkom ljetu, grm treba imati vremena da ojača i stekne snagu za zimsko razdoblje. Grožđe posađeno u središnjoj Rusiji trebalo bi roditi do kraja ljeta, jer postoji rizik od ranih jesenskih mrazeva. Optimalno razdoblje sazrijevanja je od 85 do 125 dana, to vam omogućuje ubiranje pune žetve krajem kolovoza, pod uvjetom da je uzgojeno grožđe posađeno u proljeće, a pupoljci su počeli cvjetati krajem travnja ili početkom svibnja. Uz kratka, nedovoljno sunčana i topla ljeta, uzgoj sorti s prosječnim razdobljem zrenja od oko 145 dana možda neće biti vrijedan ulaganja. Bobice neće imati vremena da sazriju i steknu potrebnu razinu šećera.

Preporučuje se uklanjanje grozdova početkom rujna za sve rane sorte, osim za tehničko grožđe. Ako se to ne učini na vrijeme, grm s visećim grozdovima neće imati vremena da se ukruti i pripremi za zimovanje. Nezreli izbojci neće moći izdržati lagani mraz, čak i ako su dobro pokriveni.

Ako se ne bojite poteškoća i unatoč tome odlučili ste uzgajati grožđe u srednjem traku, pročitajte informacije na našoj web stranici, gdje ćete pronaći detaljne upute o uzgoju grožđa i koje sorte odabrati.

Jesenska njega

U jesen, prije zimovanja, grožđe se orezuje uklanjajući oštećene i bolesne grane. Nakon rezidbe, loza se poprska 3% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili 1% -tnom bordoškom smjesom. Tlo ispod vinove loze tretira se fungicidima kako bi se spriječilo crno truljenje. Obrada se uvijek provodi po suhom vremenu, u nedostatku vjetra.

Pravilna priprema grožđa u jesen ključ je dobrog zimovanja i prevencije bolesti u sljedećoj vegetacijskoj sezoni.

Briga o grožđu nije tako teška kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Uz detaljnu studiju problema, prisutnost strpljenja i ustrajnosti, ovaj će posao biti dostupan čak i početnicima.

Sorte za početnike

• Maskota... Posjeduje visoku otpornost na bolesti i mraz. Daje visok prinos. Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, grožđe će dati velike grozdove i sočne bobice.
• AhatDonskoy... Pogodno za uzgoj u sjevernim regijama Rusije. Rano zrenje je 4 mjeseca. Ova se sorta odlikuje velikom veličinom, od masivnih grmova do velikih grozdova. Duboko plave bobice mogu pucati zbog pretjeranog zalijevanja. Glavni štetnici su ose, pa grmlje treba zaštitu.
• Ribizlaruski... Sorta otporna na mraz, ali utočište je potrebno u sjevernim regijama. Rano sazrijevanje (120 dana). Mladice se lako ukorjenjuju. Bobice su male veličine, pa se vinova loza ne lomi pod težinom grozdova. Sorta je osjetljiva na gljivične bolesti, jer nema vlastiti imunitet. Neophodna je zaštita od insekata i ptica koje privlači bogat okus.

Može se zaključiti da, ako vrtlar odluči saditi i brinuti se za grožđe, mora znati mnoge značajke njege. Međutim, ne biste trebali uzimati ovu kulturu kao složenu biljku. Otkrivši kako uzgajati grožđe, proučivši zamršenost sadnje grožđa i njegu na otvorenom polju, možete dobiti godišnju izdašnu berbu.

Trenutno se uzgoj grožđa u našoj zemlji ponovno rađa nakon barbarske sječe vinograda tijekom protualkoholne kampanje. Vlasnici pojedinih vrtnih parcela također se uspješno bave uzgojem grožđa.

Kako se brinuti za vinograd u proljeće?

Nakon početka rasta mladih primjeraka, kao i jednogodišnjih i dvogodišnjih presadnica, potreban je niz obveznih postupaka.

Njega proljetnog grožđa je sljedeća:

• uklanjanje korova ispod vinove loze i oko grma;
• otpuštanje gornjeg sloja tla;
• godišnja rezidba slabih korijena na dubini od 20 cm pod zemljom (zemlja se lopata i orezuje grožđe);
• proljetno preventivno prskanje biljaka bordoskom tekućinom prije početka vegetacije.