Grožđe Kishmish u središnjoj Rusiji. Koje sorte mogu preživjeti u tim uvjetima?

"Sorte" Značajke sorte grožđa KishMish

0

2599

Članak ocjena

Kishmish je podvrsta grožđa bez sjemenki. Sjemenke u bobicama potpuno su odsutne ili su teško uočljive. Kishmish spada u desertne sorte, jede se sirov ili grožđice i rade se drugi korisni proizvodi. Postoje mnoge sorte grožđica, imaju svoje osobine i karakteristike uzgoja.

Grožđe Kishmish

O blagodatima grožđa KishMish više su puta raspravljali liječnici i kozmetolozi. Bobice se koriste kao sastojak maski.

Priča o porijeklu

Riječ "kishmish" dolazi iz Perzije. Doslovni prijevod je "sušeno grožđe". Domovina sorte je Srednja Azija, a prvi spomen Kishmish nalazi se u staroj uzbekistanskoj bajci iz 13. stoljeća.

U Kishmishu, za razliku od ostalih vrsta grožđa, sjemenke su vrlo male ili ih uopće nema.

Takvo grožđe svoj izgled duguje prirodnoj mutaciji. Vinogradari, primijetivši rezultate prirodne "selekcije", nastavili su svoje pokuse.

Kao rezultat, dobivene su mnoge sorte i sorte Kishmish - bijele, ružičaste, tamne.

Opis

Kishmish kombinira skupinu sorti sa sličnim botaničkim značajkama i karakteristikama:

• Grozdovi. Gust ili malo labav. Bobice su srednje. Boja ploda ovisi o sorti.
• Bobice. Guste strukture, leži. Ne sadrži sjeme. Postoje hibridne sorte kod kojih je sjeme vrlo malo i nerazvijeno te se praktički ne osjeća.
• Pulpa. Vrlo slatko, sadrži puno šećera - 18-25%. Kishmish je grožđe idealno za proizvodnju grožđica. Slatke bobice bez sjemenki upravo su ono što vam treba za ovaj popularni i vrijedan proizvod.

Kishmish je grožđe idealno za proizvodnju grožđica. Slatke bobice bez sjemenki upravo su ono što vam treba za ovaj popularni i vrijedan proizvod.

Grožđe Kishmish

Poznat je po slatkom okusu i nedostatku sjemenki u bobicama. Grožđe Kishmish uzgaja se u cijeloj Ruskoj Federaciji.

Opis i karakteristike

Ime ove vrste potječe od perzijske riječi koja se prevodi kao "suho grožđe". Kishmish ima tako male kosti da se praktički ne osjećaju dok jedu. Ovo grožđe nije namjerni uzgajivač, već prirodna mutacija.

Za tvoju informaciju! Budući da je kvaliteta ovih bobica privukla pažnju vrtlara, na bazi ove vrste nastavljene su razne sorte.

Plodovi kišmiša sakupljaju se u gustim, labavim grozdovima. Bobice su srednje veličine. Njihova se boja razlikuje u različitim sortama.

Bobice Kishmish guste su i dobro su očuvane. Većina sorti uopće nema sjeme, međutim, neke ih imaju, ali su vrlo male, što se ne osjeti kad se jede. Pulpa je slatka. Sadržaj šećera u grožđu je 18-25%.

Berba grožđa Kishmish radost je svakog vrtlara

Prednosti i nedostatci

Ova sorta, u skladu s opisom, ima sljedeće prednosti:

• dobro se drži tijekom zime (najmanje 180 dana);
• lako prenosi prijevoz;
• ima korisna svojstva za tijelo;
• dobra produktivnost;
• ugodan slatkast okus.

Nedostaci uključuju slabu otpornost na bolesti (siva trulež, plijesan) i nisku otpornost na mraz (do -18 ° C).

Grožđice se proizvode od Kishmish-a

Bilješka! Na Internetu možete pronaći "grožđe Kish Mish", ali ovo je pogreška. U državnom registru ova se sorta pojavljuje samo kao Kishmish.

Opseg primjene

Ovo se grožđe koristi ne samo za hranu, već i za izradu visokokvalitetnih grožđica. Činjenica da mu nedostaju kosti omogućuje izradu visokokvalitetnog proizvoda. Također, ovo se grožđe aktivno koristi za proizvodnju vina i sokova. Karakterizira ga slatkoća i visok udio kalorija.

Bilješka! Ova biljka može se koristiti u dekorativne svrhe.

Područja uzgoja

U početku je ova super-rana sorta rasla u južnim regijama zemlje. Nakon što su uzgajivači radili na Kishmishu, uzgajane su sorte koje dobro uspijevaju na značajnom dijelu teritorija Rusije.

Najbolji uvjeti za uzgoj su na Krimu. Sorte grožđa Kishmishnye uzgajaju se u Srednjem pojasu - područjima južno od Saratova i Barnaula.

Za tvoju informaciju! Iskusni vrtlari uzimaju tvrđe sorte u sjevernijim područjima i često su uspješni.

Pogodna regija i klima

Kishmish je davno napustio granice Srednje Azije - danas se ovo grožđe uzgaja u raznim klimatskim uvjetima. Postoje sorte - rano sazrijevajuće i otporne na mraz, koje uspijevaju u regijama s jakim zimama i kratkim ljetima.

Ali najviše od svega, ovo grožđe voli pjeskovita tla, bogata kalijem i fosforom, i lagani vjetar. Idealni uvjeti za rast grožđica su na Krimu.

Sjeverna granica rasprostranjenosti protezala se duž crte Kijev-Saratov-Barnaul. Ali to ne zaustavlja iskusne vrtlare - uspijevaju uzgajati mraz otporne sorte grožđica mnogo sjevernije.

Naravno, zimi se grožđice u regijama s ledenim zimama moraju pokriti.

Popularne sorte

Zahvaljujući selekciji, mnogi južni usjevi, koji ranije nisu bili dostupni za većinu regija Ruske Federacije, danas uspješno rastu u umjerenoj klimi, u Sibiru, na Uralu.

Razmotrite najpopularnije sorte grožđica koje mogu izdržati ruske mrazeve.

Blistava

Foto:

Ovo je jedina vrsta grožđica koja je danas uvrštena u Državni registar. "Radiant" se preporučuje za područja Donje Volge i Sjevernog Kavkaza. Sorta je srednja sezona, sazrijeva za 125-130 dana.

Grozdi su u obliku konusa, srednje veličine, teški oko 400 g. Neki primjerci dosežu težinu od 1 kg i duljine - 40 cm. Bobice su izduženo-jajaste, s gustom ružičastom kožom. Težina bobica je 2,5-4 g.

Postoji okus muškatnog oraščića.

Pros:

• vrlo ukusne bobice, ocjena okusa - 9 od 10;
• visok prinos - više od 120 centara po hektaru;
• otpornost na sivu trulež, plijesan i pepelnicu;
• bobice dobro podnose prijevoz.

Minusi:

• niska otpornost na mraz;
• visok prinos pretvara se u nedostatak - grane grožđa često se lome pod težinom grozdova;
• zbog visokog prinosa može doći i do drobljenja bobica, smanjenja udjela šećera u njima.

Moldavski

Foto:

Kishmish srednje zrenja. Od trenutka kada se pupoljci otvore do sazrijevanja bobica, prolazi 155 dana. Grmlje snažno, s velikim grozdovima. Težina grozdova je 600 g.

Plodovi su okrugli ili ovalni, svijetloljubičasti s voštanim premazom.

Težina bobica je 4-6 g.

Pros:

• ugodan, skladan okus;
• zimovanje - 180 dana;
• dobro prevezen.

Minusi:

• slaba otpornost na plijesan, sivu trulež i lisne gliste;
• otpornost na mraz je zadovoljavajuća - sorta može podnijeti mraz do minus 18 ° S.

Bijela

Foto:

Potrebno je 160-175 dana da plod u potpunosti sazri. Ova srednje kasna sorta može se uzgajati u srednjoj traci. Grozdovi srednje veličine, cilindrični.

Težina - do 250 g. Voće je malo. Boja - limun ili jantarno žuta. Koža je prozirna, tanka. Bobice su slatko-kisele.

Pros:

• prosječna otpornost na mraz;
• ukusne bobice;
• bez kostiju.

Minusi:

• niski prinosi;
• niska otpornost na bolesti i štetnike;
• slabo transportiran.

Zbog loše transportnosti bijelih grožđica, češće se koristi za sušenje nego za proizvodnju vina i sokova.

Rusball

Grožđe dozrijeva za 115-125 dana. Ima velike, stožaste grozdove, težine 1 kg. Bobice su ovalne, bijele. Vrlo velika.

Težina - 8-10 g. Okus je ugodan. U pulpi nailazimo na rudimentarno sjeme.

Pros:

• velika otpornost na mraz - do minus 25 ° C;
• konstantno visok prinos;
• otpornost na gljivične infekcije;
• dobivanje visokokvalitetnih grožđica;
• atraktivna prezentacija;
• dobro podnosi prijevoz;
• prikladno za stolnu upotrebu i za sušenje.

Minusi:

• grane pod teretom usjeva mogu se preopteretiti i slomiti - potrebna je normalizacija;
• sjeme se nalazi u bobicama;
• pucanje bobica događa se po kišnom vremenu.

Postoji poboljšana verzija Rusbola - poboljšani Rusbol, također poznat kao 13-3-6-2 Elf. Sazrijeva ranije.

Stoljeća

Grožđe "Century" predstavlja američku skupinu grožđica. Izvađen je 1966. godine, ali i danas je vrlo popularan.

Dozrijeva u 120-125 dana, stoga spada u srednjesezonske sorte. Biljka je snažna, sa stožastim, srednje gustim nakupinama.

Težina grozdova je 700-1200 g. Boja bobica je žuto-zelena. Težina - 6-9 g.

Pros:

• velike grozdove;
• slatka, homogena, blago hrskava pulpa;
• uravnotežen okus s aromom muškatnog oraščića;
• otpornost na pucanje bobica;
• veliki broj grozdova na vinovoj lozi;
• bobice su pogodne za proizvodnju grožđica;
• dobra otpornost na mraz - do minus 25 ° S.

Minus - nije dobra kvaliteta čuvanja. Kad se čuvaju, bobice brzo dobivaju smeđu boju, gube vizualnu privlačnost.

Vrtlarima je sorta "Century" poznatija kao "Centenel Seedlis", što znači "stoljeće bez sjemenki".

Jupiter

Ovo je jedna od najmlađih sorti grožđica. Uzgajan je u SAD-u. Bobice sazrijevaju za 105-125 dana. Grmlje je srednje veliko, otporno na mraz, samoprašno.

Grozdovi su cilindrični, s "krilom", konvergirajući se u konus. Bobice su velike, ovalne, tamnoplave, s aromom muškatnog oraščića.

Težina grozdova - 200-500 g, bobica - 4-7 g. Raznolikost se koristi za sušenje i svježu hranu.

Pros:

• gusta koža ne dopušta osi da ošteti bobice;
• stabilan prinos;
• podnosi mraz od 30 stupnjeva;
• dobra transportnost.

Minusi:

• bobice se raspadaju ako se grozdovi ne sakupe na vrijeme;
• ponekad postoje zametci sjemena.

Zaporizhzhya

Sorta je ime dobila po gradu u kojem je uzgajana. Grozdovi su konusni, veliki, teški do 1,5 kg. Težina bobica je 2-2,5 g. Oblik je ovalni, boja je tamnoljubičasta.

Sazrijeva vrlo brzo - za 110-120 dana.

Pros:

• postojano obilno plodonosno;
• nepretenciozan u brizi;
• lijepo i ukusno voće;
• samopraši se, dobar je oprašivač za druge sorte;
• ne boji se plijesni, truleži i oidija;
• podnosi temperature do minus 26 ° C.

Minusi:

• male bobice;
• zbog preopterećenja, grane se mogu prekinuti - trebate orezati velike posinke;
• bobice su donekle vodenaste;
• voće kasno dobiva sadržaj šećera;
• pojačano obrazovanje pastorčadi;
• bobice se slabo čuvaju;
• voće napadaju ose - iz nekog razloga ti insekti vole grožđe Zaporožje više od ostalih sorti.

Mađarski 342

Ovo je jedna od najpopularnijih desertnih sorti grožđica. Pripada kategoriji ranog sazrijevanja, treba sazrijevanje plodova od 110 do 115 dana. Snažne biljke s velikim grozdovima.

Težina četkica je 300-500 g. Pulpa je nježne konzistencije, osjeti se okus muškatnog oraščića. Boja bobica je svijetlozelena sa zlatnim sjajem. Težina - 2-3,5 g. Oblik ploda - jajolik.

Pros:

• otpornost na mraz - do minus 26 ° S;
• voće je idealno za sušenje;
• povećana otpornost na gljivične bolesti;
• koža je tanka, plodovi se lako apsorbiraju, uključujući i dječje tijelo.

Minusi:

• grozdovi koji nisu ubrani na vrijeme gube svoja komercijalna svojstva;
• bobice mogu imati osnovno svojstvo - kosti;
• grozdovi srednje veličine.

Veles

Rano sazrijevajuća sorta. Razdoblje zrenja je 95-105 dana. Samooprašujuća sorta, ali u prisutnosti oprašujućih sorti, prinos se povećava za 20%. Grozdovi su vrlo veliki - do 3 kg.

Oblik grozdova je cilindričan ili stožast. Plodovi su veliki, ovalni, svijetloružičasti, s jantarnom bojom. Bobice izgledaju prozirno. Težina - 5 g.

Aroma sadrži note muškatnog oraščića.

Pros:

• vrlo tanka koža;
• bez kostiju;
• visoka produktivnost;
• zrele grozdove, preostale na vinovoj lozi, ne gube okus i do 45 dana;
• ugodnog okusa, s muškatnim podtonom;
• bobice, zrele, ne mrve se.

Minusi:

• srednja otpornost na mraz - do 21 ° C, sorta treba sklonište;
• grozdove napadaju pčele;
• u kiši i vlazi, prezentacija bobica se pogoršava.

O sorti Rylines Pink Seedles

Ovo grožđe je gost iz Sjedinjenih Država. Bujno grmlje, grozdovi cilindrično-konusnog oblika, umjerene gustoće, težine od 100 do 300 g. Bobice su male, 1,4 - 2 g, ružičaste boje, ugodnog okusa, ima blagu aromu labrusa. Bobice su sočne, mekane, s začecima, ako su pronađene, onda su vrlo male. Šećer do 24%, kiselost od 6 do 7 g / l.

Razdoblje zrenja - 105-115 dana, vrlo rano.

Dostojanstvo - povećana otpornost na plijesan, izvrsna otpornost na mraz (do -27 ° C), dugo visi na grmlju, čak i kad se mrvi, zadržava svoj tržišni oblik, ugodan okus labrusa, koji se uspoređuje s jagodama, jagodama, ananasom, vojvotkinja, žutika, dobra prenosivost.

nedostaci - pri visokoj vlažnosti tijekom zrenja, bobice pucaju, male bobice.

Kao i svaku biljku koja voli svjetlo, i nju treba saditi na uređenom mjestu. Nema posebnih zahtjeva, dobro uspijeva na bilo kojem tlu, osim jako navlažene i slane otopine.

Općenito prihvaćeni datumi slijetanja.

Ne zahtijeva sklonište za zimu, nepretenciozno.

Prednosti i nedostatci

Kishmish je popularna skupina sorti koju, prema recenzijama, vinogradari i obični vrtlari amateri cijene za:

• nedostatak sjemena - bobice je lako jesti svježe i za preradu;
• svestranost - od plodova se izrađuju grožđice, vina, sokovi;
• slatkoća i izvrstan okus;
• relativno visoka otpornost na mraz - do minus 25 ° C;
• dobra sposobnost oprašivanja - izvrsni oprašivači dobivaju se od svih sorti grožđica;
• hranjiva vrijednost i ljekovita svojstva bobica - podržavaju srčani mišić, normaliziraju krvni tlak;
• visok prinos - 200-250 centa po hektaru;
• rano zrelost;
• dobro ukorjenjivanje reznica i visokokvalitetno sazrijevanje plodova čak i u sjevernim regijama;
• sigurnost prezentacije i okusa tijekom dugotrajnog prijevoza;
• otpornost plodova na pucanje pri promjeni temperature i vlage;
• vanjska atraktivnost biljke - grožđice se mogu koristiti u dekorativne svrhe.

Mane:

• Kod nekih sorti plodovi, prezreli, su skloni prolijevanju - morate biti oprezni oko njihovog sazrijevanja kako biste na vrijeme ubrali.
• Zadovoljavajuća otpornost na sivu trulež, plijesan i plijesan - grmlje treba redovito tretirati.

Svjedočanstva

Općenito, kritike o ovoj sorti su pozitivne - grožđe blistavog Kishmish cijene profesionalci i vole ga obični vrtlari zbog visokog prinosa, otpornosti na mraz, relativne nepretencioznosti i prekrasnog okusa bobica.

Mnogi primjećuju visoku razinu preživljavanja grmlja, a sadnica može cvjetati u prvoj godini. Neki govore o potrebi podrezivanja trepavica, budući da se visokokvalitetne četke ne dobivaju na slabim izbojcima.

I gotovo svi vole izvrstan okus plodova ovog grožđa.Nije ni čudo, prema ocjeni degustacije, ima 9,8 bodova od mogućih 10. Od svih sorti "grožđica", ova je najukusnija i aromatična. Također primjećuju plodnost sorte i činjenicu da daje prvu žetvu već u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje.

Postoje i negativne kritike - neki primjećuju visoku osjetljivost biljke na bolesti. Međutim, ovaj se problem može lako riješiti ako provodimo kompetentne preventivne tretmane. U svakom slučaju, visoki prinos i izvrstan okus bobica kompenzirat će sve probleme.

A iskusni vrtlari savjetuju uzgoj ove sorte na lukovima ili rešetkama kako bi se grozdovi mogli provjetravati - ova mjera uvelike smanjuje vjerojatnost da biljka zarazi gljivicom.

Slijetanje

Odabir mjesta

Preporuke za odabir mjesta za sadnju Kishmish-a:

1. Potrebno je dobro osunčanje - ovo grožđe neće rasti u gustoj sjeni.
2. U blizini ne bi trebalo biti drveća - započet će nadmetanje za vodu i hranjive sastojke.
3. Isključeni su propuh i nalet vjetra, grožđu je potreban mir i udobnost.
4. Najbolja opcija je sunčano područje okrenuto prema jugu ili jugozapadu, ravno ili s blagim nagibom.
5. Nije loše rješenje - slijetanje na strukturu koja pokriva sjever. Obično se grožđe sadi u blizini kamenih zidova šupa, garaža itd. Ali to se ne smije raditi u blizini zidova stambene zgrade - zbog obilnog navodnjavanja, temelj se može slegnuti.

Kishmish je sposoban rasti na bilo kojem tlu, ali plod daje najbolje od svega na rastresitim i hranjivim tlima - oni brzo, zagrijavajući se, promiču prodor vlage i kisika u korijenje.

Slična svojstva tipična su za ilovasta i lagana ilovasta tla, kao i za černozeme na vapnenačkim i krednim stijenama.

Prikladna su opcija pješčenjaci, ali treba imati na umu da brzo gube vodu i hranjive sastojke.

Nemoguće je saditi Kishmish na tlima koja se nalaze bliže od 1 m od stijena, također u močvarnim i slanim područjima.

Slatkoća Kishmiša ovisi o količini sunca. Lagano zasjenjenje dopušteno je samo u prvim godinama rasta.

Ovo se grožđe odlikuje snažnim grmljem, pa ga je lako iznijeti u zonu maksimalnog osvjetljenja.

Priprema tla

Tlo pripremite unaprijed. Ako grožđe treba saditi u proljeće, tada se mjesto priprema na jesen.

Nastavite u sljedećem slijedu:

1. Čisto područje od svih nepotrebnih - uklonite kamenje, korov i njihovo korijenje, poravnajte površinu.
2. Iskopati presjek 65-70 cm dubok. Za kopanje dodajte humus - 3-4 kg na 1 kvadrat. m, a superfosfat - 100 g na 1 kvadrat. m.
3. Prilikom kopanja nemojte pokušavati razbiti velike nakupine - zimi će nakupiti puno vlage, a na proljeće će se raspasti.
4. Ako je potrebno ispravite sastav tla - ako je kiselo, dodajte 1-1,5 kg fosfatne stijene. Ako je tlo teško, glineno - dodajte grubi pijesak, humus i drobljeno kamenje. Za rastresita pjeskovita tla potreban je treset, stajski gnoj ili crnina.

Datumi slijetanja

Kishmish se može saditi i u jesen i u proljeće. U domovini sorte i u južnim regijama Rusije grožđe se obično sadi u jesen - u listopadu ili studenom.

Mjesec i pol prije mraza, korijenov sustav grožđa ima vremena da se navikne na nove uvjete, a sadnica - da ojača i ukorijeni.

U regijama s ledenim zimama poželjno je saditi Kishmish u proljeće - kako sadnice ne bi patile tijekom iznenadnih mrazova. Proljetna sadnja provodi se prije početka protoka sokova, kada biljka još spava.

Optimalna temperatura tla je + 10 ° S. Grožđe se ne sadi u hladnije tlo - korijenje se može smrznuti. Obično se takvi uvjeti stvaraju u travnju-svibnju.

U jesen se sadi sadnica; za sadnju reznica najbolje vrijeme je proljeće.

Izbor sadnica

Sav sljedeći razvoj grožđa i njegova produktivnost ovise o zdravlju sadnog materijala.

Kako odabrati sadnice za sadnju:

1. Transplantaciju najbolje podnosi mladi sadni materijal - star 1-2 godine.
2. Korijenov sustav mora biti jak, jak, bez nedostataka i tragova bolesti. Neka prodavač odreže komad korijena kako biste mogli pogledati rez - ako je lagan, korijenje je živo.
3. Stabljika treba biti ujednačena, bez tragova zaraze. Ako na trupcu postoje mjesta, opuštenost i zadebljanje, takva sadnica nije prikladna za sadnju.
4. Sadnica mora imati barem jedan godišnji prirast, mora biti prilično gusta i imati pupoljke.

Kako saditi?

Prije sadnje, korijenje sadnice stavlja se u vodu nekoliko dana tako da upije potrebnu količinu vlage. Jame se pripremaju najkasnije 2-3 tjedna.

Sadnja sadnica grožđica:

1. Iskopati jama s dubinom od 70-80 cm. Promjer bi trebao biti približno jednak - 80-100 cm. Ova je vrijednost neophodna za ugodno postavljanje korijenskog sustava - dobro će se razviti samo u labavom tlu zasićenom kisikom.
2. Plodno tlo, ekstrahirano prilikom kopanja rupe, pomiješati s istrulim gnojem (2-3 kante), superfosfatom (200-300 g) i kalijevom soli (100-200 g).
3. Uvezi se potpora na dnu jame i položite drenažu - slomljena cigla ili grubi šljunak će učiniti. Nosač je postavljen na sjevernoj strani.
4. Ulijte smjese tla u jamu i napunite je vodom - da se slegne.
5. Kada je vrijeme za ukrcaj, u rastresitoj smjesi tla, izlivenoj u rupu, napravite produbljivanje. Odaberite njegovu dubinu tako da zasađena sadnica ima samo 2 oka iznad zemlje.
6. Staviti sadnica tako da joj se korijeni spuste okomito.
7. Zaspati korijenje plodnom zemljom i nabijajte rukama.
8. Voda sadnica s toplom vodom.
9. Kad se voda upije, posuti zemlju oko sadnice malčem. Više o malčiranju tla možete pročitati ovdje.

Između susjednih sadnica Kishmish-a trebala bi postojati udaljenost od 2,5-3 m, a između redova jednaka udaljenost.

Na dubinu sadnje utječu klimatski uvjeti regije i sastav tla:

• Na jugu se sadnice postavljaju tako da im je peta na udaljenosti od 50-55 cm od tla.
• U hladnijim predjelima i na pješčenjacima - na udaljenosti od 60-65 cm.

Značajke sadnje sorti Kishmish Radiant

Sadnja ukorijenjenih reznica grožđa moguća je u proljeće ili jesen. Prvo se odabire mjesto. Trebalo bi biti prilično sunčano. Stoga pregrada između zgrada, sjeverne ili zapadne strane kuće, parcela u sjeni drveta neće raditi. Najbolje rješenje za Radiant bit će južna padina kuće, sunčana strana sjenice ili luka ili rešetke na plantažama.

Mjesto za grožđe trebalo bi biti dovoljno sunčano - neće rasti u sjeni kuće

Prije sadnje potrebno je proučiti stanje podzemnih voda na mjestu. Močvarno tlo, kao ni zemljište s površinskom pojavom podzemnih voda, nije pogodno za grožđe. Grožđe uzgajano u takvim uvjetima često i puno oboli, razočarajući vlasnike svojim niskim kvalitetama, koje se uopće ne podudaraju s izvornim deklariranim karakteristikama.

Ispod ručke ukopava se duboka rupa dimenzija 0,4 x 0,7 metara, u čiji se donji sloj ulijeva drenažni materijal - drobljeni kamen, šljunak, ekspandirana glina. U drugom sloju na njega se stavlja plodna podloga od pijeska, treseta i mulja i vrtne zemlje, aromatizirana superfosfatnom hranjivom smjesom.

U donjem sloju sadne jame potreban je drenažni uređaj od drobljenog kamena, šljunka ili ekspandirane gline

U središte jame ugrađena je stabljika, a odmah s južne strane nalazi se komad gumenog crijeva ili šuplje cijevi s ispustom 6-10 cm iznad razine tla. Služit će i kao drenažna rupa i kao uređaj za dopremanje vode do korijena biljke, odnosno pojednostavljeni oblik sustava navodnjavanja kap po kap.

Stabljika sadnje mora imati najmanje 6 pupova. Mora se staviti u rupu tako da su dva pupa ispod zemlje, a 4 iznad njegove površine. Stabljika se obilno zalije, ukopa i tlo oko nje sabije. Nakon svih urađenih operacija, uklanjaju se 2 gornja oka pod kutom od 450.To će poslužiti kao katalizator za rast - grožđe će nastojati nadoknaditi gubitke i brzo će se udebljati.

Kada sadite zeleni reznik, potrebno je odrezati vršne pupoljke, ostavljajući samo 3-4 izbojka ili nerazcvjetane pupove

Udaljenost između sadnica je najmanje 2 metra. Udaljenost u razmaku od reda do 3 metra.

Njega

Briga o Kishmishu osigurava niz agrotehničkih mjera. Grožđe se orezuje, redovito zalijeva, prihranjuje i priprema na zimu u jesen.

Raspored njege Kishmish-a:

Zalijevanje

Kishmish voli vlagu, a ako doživi nedostatak vode, korijeni će početi rasti dublje - do 2-2,5 m.

Istodobno, loza će uvenuti, grozdovi neće dobiti na težini, a bobice neće dobiti sočnost. Ako nema kiše, zalijevajte Kishmish najmanje jednom tjedno.

Kishmish se mora zalijevati u sljedećim razdobljima:

• početak vegetacijske sezone;
• tjedan dana prije cvatnje;
• nakon cvatnje;
• dok sipa voće.

2 tjedna prije berbe, količina zalijevanja se prepolovi, kako bobice ne bi pucale. Ljeti, u posebno vrućim danima, grožđe se zalijeva češće nego inače - svaka 3-4 dana.

Stopa navodnjavanja izračunava se uzimajući u obzir svojstva tla; u prosjeku se ispod jednog grma ulije 2-3 kante vode.

Kako bi se vlaga apsorbirala ravnomjerno, preporučuje se biljci davati vodu u dvije faze - ujutro i navečer.

Prihrana

Principi hranjenja Kishmish-a: Primjena gnojidbe umjerena je, kombinirajući organske tvari sa složenim gnojivima. U proljeće i rano ljeto uvodi se dušik - za aktiviranje rasta izbojaka i organskih tvari.

U drugoj polovici ljeta dodaju se fosfor i kalij - neophodni su za stvaranje velikih i slatkih bobica. Dušik se ne uvodi od druge polovice ljeta. Preporučljivo je primijeniti tekuću gnojidbu tijekom zalijevanja.

Stope i razdoblja gnojidbe:

Folijarna obrada

Folijarni preljev - prskanje hranjivih sastojaka preko lišća. Ova se metoda koristi ako nema učinka od preljevanja korijena ili za postizanje maksimalnog prinosa.

Ova metoda zahtijeva oprez - važno je ne spaliti lišće ili pokvariti bobice. Prvo folijarno preljevanje provodi se tjedan dana prije cvatnje. Koristi se bez obzira je li provedeno hranjenje korijena.

Da bi se uštedjelo vrijeme, folijarni preljev se pomiješa s fungicidom i insekticidom.

Sastav br. 1 folijarni preljev:

• 40 g uree; 20 g limunske kiseline;
• 15 g borne kiseline;
• 1 g željeznog sulfata.

Sastav br. 2:

• 0,2% amonijev sulfat;
• 0,05% kalijevog permanganata;
• 0,6% kalij sulfata;
• 0,5% uree.

Ako se ne želite baviti pripremom otopina, kupite gotove - "Čisti list", "Novofert", "Jajnik" i drugi. Također se preporučuje korištenje stimulansa za rast četki i bobica - "Gibberellin" za prskanje.

Prskajte grožđe po oblačnom danu ili navečer. U otopinu možete dodati glicerin ili biljno ulje - 30 g.

To će usporiti isparavanje otopine.Drugo prihranjivanje provodi se nakon cvatnje, kada se grožđe prska od štetnika. Od kolovoza prestaje folijarno prihranjivanje kako se ne bi aktivirao rast mladih izbojaka.

Rezidba

Tijekom prve 3-4 godine oblikuje se grm grožđa - to je neophodno zbog jednostavnosti održavanja i visokog prinosa.

Rezidba Kishmish-a, bez obzira na vrijeme sadnje, započinje u proljeće. Obično koriste kordonsku uniformu s jednim ili dva rukava, obično gledaju u jednom smjeru.

Principi obrezivanja Kishmish:

1. Kako grm ne bi doživio preopterećenja, na svaki metar visine ne ostaje više od 10-12 trsova.
2. Kishmish ima bujne grmlje, pa se za njega koristi dugo orezivanje - na lozi je ostalo oko 8-12 očiju.
3. Prvih 4-5 pupova na vinovoj lozi su sterilni - to je značajka Kishmish-a i drugih sorti grožđa iz Srednje Azije.
4. Višak i slabi izbojci su odrezani. Na svakom izdanku ne ostaju više od dvije četke.

Priprema za zimu

U južnim regijama sadnje Kishmish-a nema potrebe za pokrivanjem, ali, počevši od središnje Rusije, zagrijavanje za zimu je neophodno.

Postupak pripreme Kishmish-a za zimu:

1. Razdvajanje redova korova - za bolje očuvanje vlage i suzbijanje korova. Potonje je prehrana pred zimu (primjenjuju se fosforno-kalijeva gnojiva).
2. Sklonište za izbojke. Nakon što su ih odvezali, položeni su na zemlju, prikvačeni spajalicama. Netkani materijal postavlja se na vrh izbojaka, a zatim posipa slojem zemlje. Ponekad na vrhu grade i kutije od šperploče.

Bolesti i štetnici

Zbog bolesti i štetnika gubi se produktivnost. Da bi se spriječili gubici, potrebna je pravodobna prevencija.

Simptomi i mjere za suzbijanje bolesti i štetnika Kishmish:

Bijela trulež

Prvo, zahvaćeni su greben i peteljke grožđa. Tada se gljiva širi na pojedine bobice, a zatim pokriva cijelu četku. Bobice postaju letargične, postaju crvene i otpadaju.

Oboljele loze prekrivene su mrljama zaobljenog oblika, obrubljenim crnim obodom duž rubova. U pogođenim područjima kora se drobi. U vlažnom vremenu možete vidjeti spore patogena - prljavobijele točkice.

Nastaju na zahvaćenim plodovima bobica i vinove loze. Problem se najčešće očituje nakon opeklina od sunca, tuče, plijesni.

Bolest se može liječiti, mjere borbe protiv nje su prskanje 4% otopinom Bordeaux tekućine, 5% otopinom Kaptan ili 1% suspenzijom TMTD-a.

Prevencija:

• poštivanje uvjeta poljoprivredne tehnologije;
• posebno je potrebno poštivati ​​režim rezidbe kako bi grmovi bili dobro prozračeni i osvijetljeni suncem.

Siva trulež

Bolest se može očitovati na bobicama na samom početku njihovog stvaranja. Ali grožđe koje je počelo lijevati ili je već dozrijelo najviše je pogođeno. Bobice su prekrivene smeđim mrljama, na njima puca koža, pojavljuje se sivi pahuljasti cvat - sporulacija gljive.

Ako je jesen suha, tada gljiva uzrokuje grabljenje bobica, takozvane plemenite truleži. Sive trule četke nisu prikladne za transport i skladištenje.

Nažalost, ne postoji učinkovit tretman za gljivicu.

Stoga bi sve snage trebale biti usmjerene na preventivne mjere:

• pravodobno lomljenje i vezivanje izbojaka;
• prorjeđivanje lisne mase tako da bobice imaju veći pristup sunčevim zrakama;
• kod prvih znakova oštećenja treba hitno ukloniti čitav urod.

Rubeola

Bolest prvenstveno pogađa lišće. Na njima se krajem travnja - početkom svibnja pojavljuju svjetlosne mrlje, koje se potom šire između žila. Na sortama sa svijetlim bobicama postaju smeđe s uskim voštanim žutim obrubom.

Na tamnim sortama boja mrlja je svijetlo bordo s žuto-zelenim obrubom. Pogođeni listovi prerano presušuju i otpadaju. Posljedica rubeole može biti inhibicija rasta izbojaka, cvatova i jajnika.

Okus grožđa može se promijeniti ne nabolje.

Ako se rubeola pojavila prošle sezone, tada u proljeće, čim se počnu pojavljivati ​​listovi, potrošiti 2-3 spreja s 1,5 - 2% Bordeaux tekućine ili 0,5% otopine Cineba. Interval između postupaka je 5 - 10 dana.

Daljnja obrada je ista kao i protiv plijesni - 1% otopina Bordeaux tekućine. Pravovremeno hranjenje i pravilna njega tla pomoći će smanjiti rizik od bolesti.

Kolut lišća

Gusjenica lišćara oštećuje pupove, jajnike i bobice. Jedna gusjenica može uništiti do 50 pupova. Ako su bobice oštećene, tada se na njima razvijaju štetni mikroorganizmi, što dovodi do truljenja prvo pojedinih plodova, a zatim i cijele četke.

Za leptire mamac se izrađuje u obliku posuda obješenih među grmljem na visini od 70 cm od površine tla.

Vinsko blato razrijeđeno vodom 1/3 ulijeva se u zamku. Protiv gusjenica koristi se tretman Vofatoxom (2,5 - 3 g lijeka na 1 m²) ili Metiletiltiofosom (15 g na 10 l vode).

U svrhu prevencije, odmah nakon uklanjanja zimskog skloništa, očistite staru koru u kojoj lutke zimuju i spalite je.

Ose

Ti insekti, privučeni slatkim okusom bobica, kvare im ljuske, uslijed čega se grožđe ne može čuvati.

Osim toga, oštećene bobice prolaze kroz proces truljenja koji se nastavlja na cijelo voće. Osama se možete boriti na različite načine.

To je uporaba pesticida, posebnih zamki i otrovanih mamaca, uništavanje gnijezda. Ali ako ose smatrate korisnim insektima, mjere za borbu protiv njih možda neće biti tako drastične.

Na primjer, možete oko grmlja grožđa posaditi biljke čiji miris nije po ukusu osa - metvica, matičnjak, bosiljak. A uz to na grozdove dozrijevanja stavite posebne zaštitne vrećice od tila.