Što je dobro u rajčici Zlatno srce: karakteristike i opis sorte

Rajčica Zlatno srce pripada rano sazrijevajućim sortama, uvijek daje izvrsnu žetvu. Zašto mislite da ima tako neobično ime. Da, u pravu ste, njezini plodovi izgledaju poput zlatnog srca, točnije žuto-narančastog. Ova je sorta upisana u Državni registar 2001. godine, a uzgajao ju je ruski uzgajivač. Danas ćemo vas upoznati s opisom sorte, redoslijedom sadnje, pravilima njege, zato pažljivo proučite naš članak. Obećavamo da će informacije biti izuzetno zanimljive i korisne. Pogotovo za strastvene vrtlare.

Opis sorte

Oblik ploda je duguljast, sužava se prema dolje, s primjetnim rebrima, takozvanim srcolikim. Ova se funkcija ogleda u nazivu sorte.

Velika veličina:

• na otvorenom terenu - do 150 grama;
• a u stakleniku - do 300 grama.

Boja je sunčana, narančasto-žuta. Koža je čvrsta, ali ne debela, a sorta također ima sljedeće značajke:

• Pulpa je vrlo dobra, mesnata, u njoj je malo sjemena.
• Okus je izvrstan, bogat i sladak, gotovo bez kiseline i ugodne arome.
• Plod sadrži više karotena nego redovite crvene sorte. Dakle, rajčica Zlatno srce smatra se dijetalnom, preporučuje se za dječju hranu, može se koristiti za izradu sokova i druge konzervirane hrane.
• Njegova velika gustoća čini ga prikladnim za smrzavanje sekcija.
• Sazrijevanje vrlo rano, prolaze oko tri mjeseca od nicanja presadnica iz sjemena do sazrijevanja usjeva. Poznata tehnika koja povećava produktivnost je praksa branja nezrelih rajčica i slanja u kutije. Kvaliteta i tolerancija ploda su izvrsni.

• Biljke s ograničenom visinom. Obično narastu do 80 centimetara na otvorenom terenu, a u staklenicima s ujednačenijim i povoljnijim uvjetima - do 120 centimetara. Sorta je mala, jednostavnog je oblika i tamnozelene boje.
• Prema vrtlarima, Srce zlata je vrlo vrijedna sorta, bogato je voćem. Četkica sadrži do 6-7 komada.

O slijetanju

Kao što smo ranije napomenuli, rajčica Zlatno srce može se uzgajati na teritoriju gotovo cijele naše zemlje, s jedinom razlikom, negdje je rajčicu bolje saditi u stakleniku, a negdje je moguće poslati izravno na otvoreno tlo . Rajčice se obično uzgajaju u presadnicama, ali na jugu se mogu odmah posaditi vani. Da biste sadili sadnice, prvo morate odabrati sjemenski materijal.

Uklonite sve deformirane i prazne sjemenke, tretirajte ih slabom otopinom kalijevog permanganata i potopite u toploj vodi kako bi se klice brže stvorile. Sjeme se na sadnicama počinje saditi krajem zime, jer rajčica ove sorte sporo raste. Sadnice se sade na otvoreno tlo nakon otprilike 2 mjeseca od trenutka sadnje u kutije. Da bi biljke bolje rasle, rone se u zasebne posude.

Tlo za sadnice priprema se samostalno ili se kupuje u specijaliziranoj poljoprivrednoj trgovini. Ako se odlučite sami pripremiti teren za sadnju, poželjno je u zemlju dodati humus, pijesak ili treset. Uz pomoć ovih komponenata tlo ćete učiniti rahlijim, što znači da će sjeme aktivnije klijati.

Prije sadnje rajčice zemlju treba ispeći u pećnici kako bi se riješili korova.Ponekad se sjeme stavi u toplu vodu na jedan dan uz dodatak soli i Fitosporina. To je učinjeno kako bi se biljke u budućnosti razvijale još intenzivnije. Brazde za sadnju sjemena ne smiju biti duboke, oko jedan centimetar, između njih treba ostaviti najmanje 4 cm, a između sjemena i do centimetar. Sadnice obilno zalijevajte vodom, poželjno je sjeme pokriti suhom zemljom odozgo. Pokrijte posudu s sadnicama folijom ili staklom i stavite na toplo mjesto. Nakon otprilike 5 dana mogu se premjestiti na prozorsku dasku. Najbolje je tlo poprskati raspršivačem kako bi se navlažilo.

Imajte na umu da sadnice moraju biti osvijetljene dobrim svjetlom, svaki dan tijekom 12 sati. Ako nemate dovoljno prirodnog svjetla, napravite umjetno pozadinsko osvjetljenje. Sadnice možete prebaciti u staklenik već početkom svibnja, prije toga treba iskopati tlo i tamo primijeniti odgovarajuća gnojiva. Gornji sloj tla preporuča se dezinficirati otopinom bakrenog sulfata. Mnogi vrtlari preporučuju odmah dodavanje superfosfata u zemlju, kalijevog nitrata, drvenog pepela i kalijevog magnezija. Kao što se sjećate, Zlatno srce ima kompaktan grm, pa je vrlo zgodno uzgajati ih u stakleniku. Na jednom četvornom metru ne može se postaviti više od 4 sadnice. Najbolje je to učiniti u šahu, tako da će biljke imati dovoljno slobodnog prostora i bit će lakše za njih brinuti.

Preporučuje se sadnja rajčice na otvorenom terenu tek nakon uspostavljanja lijepog vremena, mrazovi su vrlo opasni za biljke. Svaka sadnica treba imati najmanje 6 zdravih i jakih listova, visina sadnice treba biti najmanje 30 cm. Ako vaše biljke odgovaraju tim parametrima, tada ih možete posaditi na otvoreno tlo. Ali ne zaboravite, 2 tjedna prije očekivanog datuma sadnje, trebali biste početi stvrdnjavati kulturu. Da biste to učinili, stavite kutije na balkon ili vani, povećavajući vrijeme boravka sadnica na otvorenom. Najbolje je saditi rajčicu na područjima koja su dobro osvijetljena suncem; rajčica također ne voli propuh. Ako govorimo o biljkama koje su rasle na mjestu prije pojave rajčice, tada ne biste trebali odabrati patlidžane, krumpir ili papriku kao prethodnike. Dajte prednost mahunarkama, kupusu i mrkvi. Kreveti su najbolje pripremljeni na jesen. Za to se u tlo unose fosforna i kalijeva gnojiva, stajski gnoj i humus.

Ali u proljeće će biti potrebno ponovno popustiti tlo, iskopati rupe. U rupe za sadnju morate postaviti sadnice, obilno navlažiti tlo, prekriti rupe zemljom i sabiti gornji sloj tla. Nakon toga, preporučljivo je malčirati krugove trupaca.

Karakteristika sorte

Sortu rajčice Zlatno srce uzgajali su ruski uzgajivači. Žuta boja povrća nije slučajno odabrana, jer se iz rajčice izuzimaju pigmenti, koji mogu izazvati specifične reakcije u ljudskom tijelu (alergije). Žuti plodovi sadrže puno željeza, osim toga, sastav rajčice nije ništa manje vitamin C od agruma. Opis sorte omogućuje nam da budemo sigurni da će tvar beta-karoten u plodu ojačati kardiovaskularni sustav, kosu i nokte.

Uzgajajte ovu sortu rajčice na otvorenim područjima u bilo kojoj regiji Rusije, osim sjevernih regija. Istodobno, deterministički grmlje uspijeva u stakleničkim uvjetima.

Značajke fetusa

Svaka grozd raste i dozrijeva 6-7 plodova. Recenzije povrtara potvrđuju da se s 1 m2, uz pravilnu njegu, može ukloniti do 7 kg rajčice. Prosječna masa ploda je 150 g, pod povoljnim uvjetima rajčica može doseći 200-220 g.

Okus povrća treba zabilježiti odvojeno: slatko, bogato, bez pretjerane vodenosti. Rajčica je idealna za:

• za dječju hranu;
• dobar u salatama;
• slasni okus povrća se ne kvari nakon toplinske obrade.

Od ovih rajčica dobivate:

1. izvrsni sokovi;
2. kečap;
3. pasta od rajčice;
4. pogodan za soljenje i kiseljenje.

Opisana sorta rajčice ima mnogo pozitivnih kvaliteta, među kojima stručnjaci prepoznaju prinos, ranu zrelost, izvrstan okus. U ovom slučaju potrebno je uočiti postojeće nedostatke. Konkretno, grmlje rajčica Zlatno srce treba oblikovati.

Primjena

Rajčica sorte Zlatno srce sadrži puno karotena, zbog čega je uključen u prehranu. Rajčica je žuta, stoga ne izaziva alergijske reakcije, a mogu je koristiti čak i djeca. Na njihovoj osnovi pripremaju se dječji pire i sokovi. Plodovi su izvrsnog okusa, pa ih se preporučuje jesti svježe, dodavati salatama i raznim rezovima. Također se dobro zamrzavaju u komadima.

Rajčice Zlatno srce mogu se ukiseliti, posoliti, konzervirati i dodati na razne povrtne pladnjeve. Kuhanjem ne gube okus, pa se mogu koristiti pri pripremi vrućih jela. Jelu dodaju ne samo okus, već i ljepotu zbog bogate narančaste boje.

Prezrele rajčice mogu se preraditi i od njih napraviti sok, tjestenina i umak.

Gledaj video! Rajčica Zlatno srce

Značajke uzgoja

Plodnost tla od velike je važnosti za rast, razvoj biljaka:

• Sadnja sjemena i sadnica rajčice treba biti u dobro, hranjivo tlo.
• Najbolji sastav za usjev može biti mješavina vrtne zemlje i prekrivajućeg humusa, uzeta u omjeru 1: 1.
• Travnjak, treset i riječni pijesak još su jedan sastav za sadnju ove sorte rajčice.
• Neraspadnuta organska tvar može pružiti sjaj i lakoću zemlje, humus (raspadanje vegetacije) potamnit će tlo.
• Međutim, potonji nema slobodnih elemenata u tragovima koji su biljci potrebni.
• Ali na crnom tlu grmovi rajčice dobro se razvijaju i ne nedostaje im mineralne prehrane.

Ne pretjerujte zasade mineralnim gnojivima, njihov višak negativno utječe na rast i produktivnost rajčice.

Uzgajajte biljke krajem ožujka ili početkom travnja. Prije nego što sjeme uđe u tlo, dezinficira se u otopini kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida. Sjeme se zakopa 1-2 cm, a zatim navlažite tlo prskalicom i pokrijte kutiju sjemenskim filmom.

Na temperaturi od 22-24 ºS, sjemenke rajčice niču za 4-5 dana, u ovom trenutku bit će potrebno učiniti sljedeće:

• Film se mora ukloniti, a sadnice staviti na dobro osvijetljeno mjesto.
• Biljke se beru nakon stvaranja dva prava lista.
• Da bi se na grmovima rajčice pojavila dobra lisna masa, treba poduzeti mjere za prihranu sadnica gnojidbom koja sadrži dušik.
• Od sredine svibnja pripremljene sadnice presađuju se na stalno mjesto: na otvoreni prostor ili u staklenik.
• Prije sjetve priprema se tlo, zalijeva se toplom vodom i puni drvenim pepelom. Do tri biljke po m2. Kad grmlje naraste, vežu se za potpore i oblikuju u jednu ili dvije stabljike.
• Pri odlasku je potrebno na vrijeme rahliti tlo kako bi se isključila pojava korova. Malčiranje će pomoći stvoriti optimalnu vlagu za biljke.

Bolesti i štetnici

Sorta rajčice Zlatno srce nije previše osjetljiva na bolesti, ali moraju se poduzeti preventivne mjere:

• Započnite obrađivanjem tla. U stakleniku se gornji sloj tla zamjenjuje godišnje. Ako se presadnice presađuju na otvorene prostore, važno je odabrati mjesta koja su prethodno bila zauzeta:

1. grah;
2. kupus;
3. mrkva ili začinsko bilje.

Ne možete koristiti zemlju na kojoj je uzgajano:

1. ostale sorte rajčice;
2. krumpir;
3. papar;
4. patlidžan.

• Za prevenciju se tlo prelije otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.

Bakreni sulfat

• Redovito prskanje plantaža pripravcima koji sadrže bakar pomaže protiv pojave propadanja i fusarija.
• Gljive se možete riješiti blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Važno je pravodobno provjetravati staklenik, ukloniti korov i odrezati donje lišće rajčice. Što više svježeg zraka, to je veća garancija da se biljke neće zaraziti gornjom ili korijenom truleži.
• Otkrivši potamnjivanje ili uvijanje lišća, potrebno je odmah ukloniti oštećene dijelove biljaka, a zatim nasade poprskati fitosporinom ili drugim netoksičnim biološkim proizvodom.

Veliku štetu na zasadima uzrokuju insekti. Rajčica je pod prijetnjom:

1. lisne uši;
2. tripsi;
3. bijela muha;
4. pauk grinja.

Uš
U krevetima puževi čekaju mlade biljke, uništavajući svježe zelje. Prskanje nasada vodenom otopinom amonijaka pomoći će ih se riješiti. Sapunica će vam pomoći da lisne uši, grinje unište moderne insekticide ili izvarak celandina. Što se tiče koloradske zlatice, za njezino suzbijanje možete koristiti kemikalije:

1. Aktara;
2. Corado;
3. Regent;
4. Zapovjednik;
5. Prestiž;
6. Munja;
7. Tanrek;
8. Apači;
9. Tabu.

Njega rajčice

Rajčice trebaju redovito održavanje, koje se sastoji od održavanja vlage, zalijevanja i hranjenja. Da bi oblikovao grm, prikvačen je. Odrasla biljka vezana je za potporu.

Zalijevanje

Rajčica Zlatno srce izbirljiva je prema vlažnosti tla, ali oni preferiraju suhi zrak u stakleniku. Prekomjerna vlaga uzrokuje razvoj gljivičnih bolesti, a pretjerano zalijevanje dovodi do propadanja korijenskog sustava.

Važno! Rajčice se zalijevaju jednom ili dva puta tjedno, ovisno o stupnju razvoja.

Nakon prijenosa u staklenik ili tlo, biljke se obilno zalijevaju. Sljedeća primjena vlage provodi se nakon 10 dana. Svaki grm zahtijeva 2-4 litre vode.

Sorta Zlatno srce zalijeva se ujutro ili navečer, kada nema izlaganja sunčevoj svjetlosti. Važno je držati vlagu podalje od zelenih dijelova biljaka.

Tijekom cvatnje rajčica se zalijeva jednom tjedno, a dodaje se i do 5 litara vode. Kad se pojave plodovi, zalijevanje se provodi dva puta tjedno, svaki grm zahtijeva do 3 litre vlage.

Prihrana

Tijekom sezone rajčica zahtijeva sljedeće hranjenje:

• 2 tjedna nakon prijenosa na stalno mjesto, rajčica se oplodi dušičnim gnojivom. Za kantu vode potrebna je 1 žlica. l. urea. Otopina se prelije preko biljaka pod korijenom (1 litra za svaki grm).
• Tjedan dana kasnije uvodi se tekući pileći gnoj (0,5 litre po kanti vode). Za svaki grm dovoljna je 1 litra dobivene smjese.

  

• Sljedeća prihrana je tijekom razdoblja cvatnje. Duž korita treba kopati brazde i sipati pepeo. Tada je prekriven zemljom.
• Kad treća grozd procvjeta, rajčica se hrani kalijevim guamatom. Za 10 litara vode uzima se 1 žlica. l. gnojiva.
• Tijekom razdoblja sazrijevanja, sadnja se prska otopinom superfosfata. Za 1 litru vode izmjeri se 1 žlica. l. ove tvari.

Pastor i vezanje

Kao rezultat stezanja uklanjaju se suvišni izdanci koji biljci oduzimaju snagu i zahtijevaju hranjive sastojke. Tako na grmlju dobivaju veće plodove.

Pastorak izraste iz pazuha lista. Stoga je potrebno prekinuti gornji postupak koji nije dosegao duljinu od 5 cm.

Ručno branje vrši se ručno kako se biljka ne bi ozlijedila. Obavezno ostavite do 3 cm duljine lima kako ne biste izazvali razvoj novog posinka.

Sorta Zlatno srce oblikovana je u dvije stabljike. Stoga se mora ostaviti jedan od najjačih posinaka, smješten ispod prve cvjetnice.

Kako rajčica raste, potrebno ju je vezati kako se stabljike ne bi slomile pod težinom ploda. Da biste to učinili, nosač od drveta ili metala zabija se u zemlju. Grm je na vrhu vezan.

Zaštita od bolesti i štetnika

Prema fotografiji, recenzijama, koji su posadili rajčicu Zlatno srce, sorta ima prosječnu otpornost na bolesti. Radi prevencije, rajčica se prska pripravcima koji sadrže bakar.

Kad se pojave zamračeni ili uvijeni listovi, rajčica se poprska Fitosporinom ili drugim biološkim proizvodom. Oštećeni dijelovi biljaka uklanjaju se.

Rajčice napadaju tripsi, lisne uši, paukove grinje, bijele muhe. Insekticidi su učinkoviti protiv insekata. Dopušteno je koristiti narodne lijekove: otopinu amonijaka, infuziju na ljuskama luka ili dekociju celandina.

Poštivanje poljoprivrednih praksi pomoći će izbjeći širenje bolesti i štetnika:

• provjetravanje staklenika;
• uklanjanje korova;
• poštivanje pravila zalijevanja;
• malčiranje tla humusom ili tresetom.

Fotografija

Za detaljniju studiju sorte Zlatno srce možete pogledati fotografije u nastavku.

Također možete pogledati video u kojem će vam iskusni vrtlar reći kako je uspio uzgajati sortu Zlatno srce u stakleniku.

Heart of Gold je velika sorta za iskusne i početnike vrtlare. S dužnom pažnjom neće vas razočarati, pružajući izvrsne prinose tijekom cijelog ljeta. Rajčica se praktički ne razboli, može dati sjemenski materijal za naknadnu sadnju.

Prednosti i nedostatci

Među glavnim prednostima vrijedi istaknuti:

• visoka ukusnost plodova;
• atraktivan izgled;
• obilje korisnih elemenata u tragovima u voću;
• svestranost rajčice, mogu se jesti svježe, konzervirane, široko korištene u kuhanju;
• izvrsna produktivnost;
• otpornost na kasnu plamenjaču, fusarij, vertikilij, alternariju;
• tolerancija na hladnoću, otpornost na sušu;
• kompaktni grm štedi prostor u vrtu.

Prinosi ostalih sorti predstavljeni su u nastavku:

Među poteškoćama sorte Zlatno srce, potreba za štipanjem i oblikovanjem grma i visoki zahtjevi rajčice za hranjenjem tla i rasporedom navodnjavanja. Što je briga više za grm, to je veći rod i plodovi su veći.