Nerijetko na policama trgovina kupci vide krumpir neshvatljive sorte, pa se ne usude uzeti. Da ne biste bili razočarani, važno je znati karakteristike gomolja. Neki mogu sadržavati previše škroba i prokuhati tijekom toplinske obrade. Ostale su kasne sorte i treba ih kupiti na proljeće. Teško je odrediti sve ove karakteristike pukim izgledom.
Ali sortu krumpira Picasso ne možemo zbuniti ni s jednom drugom zbog jedne važne prepoznatljivosti - svijetlih očiju na laganoj kori. Ovo je omiljeni krumpir mnogih domaćica koji ima puno pozitivnih osobina. Pogledajmo ih izbliza.
Značajke sorte
Picasso je rezultat rada nizozemskih uzgajivača. Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije još 1995. godine, pa se ne može nazvati novošću. Ovo je kasno sazrijevajući stolni krumpir, potpuno sazrijeva 110-130 dana nakon sadnje.
Sorta ima nenadmašan okus, visok prinos i otpornost na mnoge bolesti krumpira. Jedan grm daje do 20 gomolja čija je prosječna masa 80-140 g. Ukupni prinos je 250-400 c / ha. Pod povoljnim uvjetima može se ubrati 500 c / ha.
Ispod je usporedna tablica prinosa s ostalim uobičajenim sortama.
Raznolikost | Prinos |
Rosara | 350-400 c / ha |
Impala | 180-360 c / ha |
Sreća | 420-260 c / ha |
Zimovka | 180-270 c / ha |
Kamenskog | do 500 c / ha |
Molly | 390-450 c / ha |
Latona | do 450 c / ha |
Krumpir Picasso zadržava svoju prezentaciju tijekom cijelog razdoblja skladištenja. Kvaliteta održavanja je zadovoljavajuća - 93-95%.
Prednosti i nedostatci
Stol. Glavne prednosti i nedostaci Picasso krumpira
profesionalci | Minuse |
|
|
Picasso (krumpir): karakteristika izgleda
Ova sorta ima visoke, uspravne grmlje s debelim stabljikama. Zelena masa je vrlo bujna i gusta, pa grmlje u pravilu počinje puzati puno prije berbe. Listna ploča je široka, blago valovita, gotovo nikad uvijena. Kad cvatnja započne, na stapkama se otvore veliki cvjetovi s nježnim bjelkastim laticama.
Opis gomolja:
- blago ovalni oblik;
- svijetložuta tanka kora;
- oči su duboko ružičaste s velikim svijetlim mrljama;
- pulpa ima ugodnu kremastu nijansu;
- postotak škroba je 10-12%;
- okus ispunjava sve zahtjeve;
- prosječni broj gomolja u jednom grmu je 16-20 komada.
Usporedna tablica s kvantitativnim obilježjima ostalih sorti
Raznolikost | Broj gomolja |
Tajfun | 6-10 komada |
Romano | 8-9 komada |
Colombo | do 15 komada |
Tiras | 9-13 komada |
Ciganko | 8-14 komada |
Vega | 8-10 komada |
Žele | do 16 komada |
Kao što vidite, Picasso je jedna od najproduktivnijih sorti, zbog čega je mnogi ljetni stanovnici vole uzgajati na svojim parcelama.
Priprema sjemenskog krumpira
Opis i karakteristike kulture potvrđuju da je sorta krumpira Picasso super elita koja se može uzgajati bez prethodnog nicanja gomolja. Teško je ili čak nemoguće provoditi takve postupke u industrijskim razmjerima. Ali na privatnim farmama lako je odabrati sjemenski materijal i staviti ga u kutije za nicanje očiju.
Odabiru se gomolji iste veličine, ali mali. Pravilo iskusnih vrtlara kaže da će mali gomolji dati veliku žetvu. Sorta krumpira Picasso može biti izložena svjetlosti, a gomolji mogu akumulirati solanin. Ova je tvar otrovni glikoalkaloid koji može ubiti male insekte poput koloradske zlatice dok je još u tlu. Prije sadnje, gomolji se često namaču pola sata u otopini Prestige.
Picasso (krumpir): opis karakteristika sorte
Zašto je ovaj krumpir toliko popularan među vrtlarima amaterima i profesionalnim uzgajivačima krumpira? Odgovor je jednostavan: ima puno prednosti.
Pros ove sorte:
- izvrsna prezentacija.
- prilično visoke stope držanja.
- izražajne arome krumpira i izvrsnog okusa.
- velika otpornost na mnoge bolesti, imunitet na krastu, nematode i rak krumpira.
- nepretencioznost prema temperaturi i klimatskim uvjetima.
- izvrsni pokazatelji prinosa.
- dobra tolerancija za prijevoz na velike udaljenosti.
Minus Picasso samo jedan, ali to je bitno. Nažalost, sorta nema imunitet na kasnu bolest. Ovo je vrlo podmukla bolest koja pogađa ne samo stabljike s lišćem, već i gomolje. Kako ne bi riskirali, preporučuje se prije sadnje sjemeni materijal tretirati Maximom, Prestigeom ili Fitosporinom-M.
Bolesti i štetnici
Nedavno su insekti i virusi koji zaraze krumpir razvili izvrstan imunitet na kemiju. Stoga je prirodna otpornost (imunitet) samog krumpira vrlo važan čimbenik pri odabiru sorte. Napokon, krumpir, koji se neće dobro nositi s rakom, bit će vrlo popularan u Coloradu i brzo će nestati s vrtnih gredica.
Preporučujemo da pročitate: "Tuleyevsky krumpir"
Picasso ima izvrstan otpor. Suprotstavlja se:
- Krasta.
- Zlatna nematoda.
- Fusarium.
Ali, kao i većina sorti, nema dovoljno snage za borbu protiv kasne bolesti. Štoviše, ako sorta počne oboljeti od ove bolesti, tada se prinos često smanji za 50-60%. Glavni znak prisutnosti bolesti je pojava bijelog cvjeta na stražnjoj strani vrhova lišća.
Dalje, bolest se širi na gomolj. Na njemu se pojavljuju tamne mrlje. I sve bi bilo u redu, ali virus je zarazan i zaražava susjedne gomolje kroz korijenov sustav.
Da se to ne bi dogodilo, prvo morate zaštititi Picassoa od kasne mrlje. Za to se koristi posebno hranjenje, vrši se hiling.
Ako je, ipak, virus napao gomolje, tada morate pronaći bolesne listove i odrezati ih prije nego što se zaraza počne širiti.
Značajke uzgoja
Kasno sazrijevajuće sorte bolje je saditi malo ranije od srednjozrelih i ranozrelih. Potrebno je rano saditi kako bi gomolji nastali i sazreli. Podsjetimo da je puna sezona rasta Picassa 125-130 dana, pa je kraj travnja ili početak svibnja idealno vrijeme za sadnju. Istodobno, ne smijemo zaboraviti da bi se tlo u vrijeme sadnje sadnog materijala u zemlju trebalo zagrijati na + 7- + 10 stupnjeva.
Sljedeći važan uvjet za dobru žetvu u kasno sazrijevajućim sortama je prethodno klijanje sjemenskih gomolja. Morate klijati 2-3 tjedna prije sadnje. Sadni materijal uzima se iz skladišta početkom travnja, složi se u jednom sloju u toploj, malo osvijetljenoj sobi. Za 15-20 dana na krumpiru će se pojaviti male punašne klice.
Prije klijanja možete upotrijebiti posebne pripravke za poticanje rasta, tada će klice na gomoljima brže niknuti. U ove svrhe prikladni su Epin ili Cirkon. Preporuke za njihovu uporabu jasno su opisane u uputama na vrećicama s tvari.
Picasso nije posebno izbirljiv u pogledu karakteristika tla, ali ipak prednost treba dati ilovačama i pjeskovitim ilovastim tlima. Na takvim zemljištima prinos se značajno povećava u usporedbi s uzgojem na teškim glinenim ili siromašnim pjeskovitim tlima. Ne sadite Picasso na dijelu parcele na kojem su prethodno uzgajane rajčice, cikla ili patlidžani. Najbolja preteča ovog krumpira su mahunarke, žitarice, zelje, kupus, mrkva i paprika.
Prilikom sadnje, vrijedi uzeti u obzir činjenicu da su grmlje ove sorte velike, guste i šire se, pa shema mora biti pravilno izračunata. Preporučena udaljenost između grmlja je 50 cm, između redova - od 65 do 70 cm. Ovom sadnjom korijenov sustav dobro će rasti, formirati veći broj gomolja, koji će imati dovoljno prostora za puni razvoj i rast.
Korist
Prije svega, jede se krumpir Picasso, čija je fotografija predstavljena u članku, jer sadrži mnoge korisne komponente za ljudsko tijelo. Osnova krumpira Picasso, kao i bilo koji drugi sličan proizvod, sadrži puno askorbinske kiseline, kao i mnoge druge korisne elemente u tragovima. Umjerenom konzumacijom krumpira Picasso, osoba može smanjiti sadržaj lošeg kolesterola u krvi.
Ali korisna svojstva nalaze se ne samo u pulpi krumpira, ne zaboravite na koru povrća, koja je također bogata korisnim tvarima. Stoga je korisno da svi barem povremeno kuhaju i jedu krumpir u uniformama. Sirovi i kuhani krumpir također se koristi u medicinske svrhe i kozmetologiju.
Pravilna njega nakon sadnje
Kad se klice probiju površinom tla, možete početi obrađivati zemlju. Njega se sastoji od sljedećih aktivnosti:
- labavljenje;
- uklanjanje korova;
- okopavanje;
- zalijevanje;
- gnojidba;
- Kontrola štetočina.
Otpuštanje i uklanjanje korova osnovni su postupci koje će se morati ponoviti. Zemlja se prvi put rahli grabljama nakon što mlade biljke dosegnu visinu od 5 cm. Kako raste, korovi će se početi aktivno pojavljivati. Da ne bi uzimali hranjive sastojke iz kulture, moraju se u potpunosti ukloniti, zajedno s korijenjem. Osim što se rješavaju korova, rahljenje i uklanjanje korova zasićuje zemlju kisikom, omogućujući prodiranju vlage izravno u korijenski sustav.
Obično je kišnica dovoljna da krumpir dobro uspijeva, ali u nekim se godinama javljaju sušna razdoblja kada vruće i suho vrijeme mogu negativno utjecati na razvoj mladih biljaka. U takve dane trebaju dodatno zalijevanje izravno ispod grmlja. Također, krumpir dobro reagira na zalijevanje tijekom razdoblja cvatnje. U to se vrijeme počinju stvarati kvržice na rizomima i potrebna je vlaga kako bi bile potpuno zasićene hranjivim tvarima. Kad se ispuni ovaj uvjet, gomolji će narasti impresivne veličine, teški i do 150 g.
Hlađenje je još jedna važna aktivnost prilikom uzgoja usjeva. Potrebno je započeti formiranje hrpa ispod grmlja s vrhovima u trenutku kada dosegnu visinu od 15-20 cm. Zahvaljujući hillingu, grmlje će rasti kompaktno i neće propadati prije vremena. Drugo hranjenje provodi se 2 tjedna nakon prvog tretmana. To se ponovno radi tako da izliveni sloj zemlje pouzdano štiti mlade kvržice od izlaganja sunčevoj svjetlosti. Uz visokokvalitetno držanje stakala, ostaju do same žetve i ukazuju na mjesto grmlja, olakšavajući iskapanje krumpira.
Sorta Picasso zahvalno reagira na primjenu organskih i mineralnih gnojiva. Za cijelo razdoblje rasta preporučuje se gnojenje grmlja tri puta. Prvi put - nakon pojave prvih izbojaka, drugi - neposredno prije početka cvatnje, treći - tijekom otvaranja latica. Ako se sve učini na vrijeme, izdašna žetva je zajamčena.
Suzbijanje štetočina smanjit će se ako se sadni materijal tretira posebnim pripravcima. Djeluju dugo, pa niti jedan kukac ne može poželjeti prizemni dio biljaka i gomolja. Ako su se sveprisutni koloradski kornjaši ili njihove ličinke ipak pojavili na lišću i stabljikama, tada je hitno potrebno prskati krumpir lijekovima. Vrijedno je nagrizati čak i kad na prvi pogled ima malo insekata, inače će se brzo razmnožiti i nanijeti ozbiljnu štetu na zasadima. U tom slučaju ne možete računati na dobru žetvu.
Nijanse poljoprivredne tehnologije
Kao što sam gore rekao, Picasso ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu - sorta je zaista nepretenciozna, tako da daje veliku žetvu, dovoljno je slijediti sljedeća pravila:
- Picasso treba redovito uklanjati korov i rahliti tlo - na taj način korijenje može dobiti puno više kisika i vlage, što će utjecati i na količinu i na kvalitetu usjeva. No, postoji važna nijansa - ove postupke možete započeti tek kad su sadnice ojačale barem do 7-8 centimetara, inače je rizik od oštećenja slabih korijena prevelik.
- Iznenađujuće je da sorti gotovo nije potrebno zalijevanje, posebno kada je riječ o regijama u kojima relativno često pada kiša. Picasso se dobro snalazi s kišnicom, dodatno zalijevanje treba uvesti samo ako je određeno vremensko razdoblje vrlo vruće i suho - u ovom slučaju bit će dovoljno jedno zalijevanje svakih deset dana - dva tjedna.
- Neće biti suvišno primijeniti gnojiva - Picasso ih voli i dobro ih uzima. Idealno vrijeme za to dolazi tri puta u sezoni - neposredno nakon nicanja, neposredno prije i za vrijeme cvatnje. Nemojte gnojiti Picasso nakon cvatnje - to je česta pogreška i može naštetiti plodu.
- Sorta je relativno otporna na bolesti koje često pogađaju krumpir. Koloradska zlatica mu uopće nije zastrašujuća. Ali kasna plamenjača može vam značajno pokvariti živce i usjeve, pa je povremeno bolje provoditi preventivni tretman grmlja.
Prikupljanje i čuvanje
Dobio sam recenzije sorti krumpira Picasso od mnogih vrtlara i ljetnih stanovnika, a sve zahvaljujući lijepom izgledu i dobroj kvaliteti držanja. Da biste usjev sačuvali do nove sezone, trebate ga pravilno ubrati i pripremiti za skladištenje. Pohrana također zahtijeva pripremu, ali prije svega.
Picasso je predstavnik sorti koje kasno sazrijevaju, pa biste s berbom trebali započeti najranije 120 dana nakon sadnje. Otprilike tjedan dana prije ovog događaja preporučljivo je ukloniti vrhove kako bi gomolji ojačali i mogli se brže isušiti. U privatnim vrtovima krumpir se vadi iz zemlje, obično vilama ili lopatom. Vlažni gomolji izvađeni iz tla moraju se sušiti na mjestu pod suncem. Za pola sata kora neće imati vremena da pozeleni, ali dovoljno će se isušiti, a ostaci tla lako će se očistiti od nje.
Osušeni krumpir pažljivo se sortira, sortira po veličini i prevozi u zasjenjeno područje. Tamo bi trebala ostati neko vrijeme kako bi višak vlage ispario s površine kože. To će spriječiti truljenje usjeva u podrumu i podrumu.
Prije polaganja u skladište, vrijedi ponovno pregledati sve gomolje na oštećenja. Truli, izrezani i oštećeni primjerci odmah se recikliraju. Kvalitetni dio usjeva stavlja se u podrum ili podrum u posebnu posudu. Da biste to učinili, možete koristiti kutije s rupama, najlonsku mrežu ili vrećice od prirodnih materijala.Trebate sipati krumpir tako da se napunjena posuda može lako nositi i premještati. Gotovo cijela žetva ostat će do kraja proljeća, gubici će iznositi samo 5-8%.
Sorta Picasso idealna je za uzgoj na malim površinama i na velikim poljoprivrednim zemljištima. Njeni gomolji su lijepi i izvana i iznutra. Od njih se mogu pripremiti razna jela koja će cijeniti svi članovi obitelji.
Svjedočanstva
Vadim
Nasumce sam kupio sjeme i donio pravu odluku - sa stotinjak kvadrata skupim oko 40 kilograma izvrsnog krumpira. Sadio sam više za sebe i svoju obitelj, ali berbe su toliko izdašne da sam počeo malo prodavati - bilo susjedima ili kolegama na poslu. Picasso je izvrsna sorta koja vam neće zadavati muke, ali će donijeti sjajnu žetvu.
Natalija
Najvažnija stvar koju ću reći o Picassu je da ga redovito tretiram protiv kasne mrlje. Prošle godine moja je žetva patila vrlo ozbiljno i još uvijek ne mogu dovesti grmlje u red. Općenito, kultura je prekrasna - ukusan krumpir, koji se dobro čuva. Koristim ga uglavnom za kuhanje - ne pržim ga jako, može se slomiti. Neću imenovati ozbiljne nedostatke - sorta je stvarno dobra.
Kirill
Nikad nisam pomislio da zaista postoji krumpir koji koloradske zlatice ne jedu. Ispostavilo se da postoji. Picasso se dobro nosi s bolestima "krumpira", nepretenciozan je u njezi i dobar je u svakom smislu. Posadio sam ga prije pet-šest godina i od tada nisam ni pomišljao saditi krumpir - svi susjedi traže da i ovaj prodam.