Obična ili domaća kruška (Pyrus communis ili Pyrus domestica) botanički je svrstana u vrstu roda Kruška i pripada obitelji Rosaceae. Izvorno se pojavio u Aziji i istočnoj Europi. Stablu treba dovoljno sunčeve svjetlosti i obrađeno i plodno tlo da bi dobro raslo. Stabla dosežu visinu ne veću od trideset metara. U prosjeku žive pedeset godina. Uzgoj stabla vrši se sadnjom reznica, sadnica ili sjemena.
Opis i karakteristike kruške
Ova voćka iz obitelji Pink naraste do 25 metara, cvate od travnja do svibnja velikim bijelim cvjetovima s pet latica promjera do 3 cm. Piramidalna ili zaobljena krošnja doseže promjer 5 metara, a grane narastu za 30-40 cm godišnje.zeleni listovi su duguljasti, na kraju oštri, duljine 2,5-10 cm, ovisno o sorti, na grani su raspoređeni u spiralu u 5 redova, u jesen postanu zlatno narančasti i s nastup mraza.
Plodovi kruške su izduženi ili kuglasti. Pulpa sadrži kamene stanice, pa ima karakterističnu zrnatost.
Listovi kruške.
Iskusni vrtlarski savjeti
Evo nekoliko korisnih savjeta za uzgoj krušaka:
- Prije cijepljenja biljke morate zalijevati mlade sadnice i popustiti krug stabla drveća.
- Kad spajate potomak s temeljcem, pobrinite se da se kore i kambijalni sloj oba dijela podudaraju.
- Rez reznice uvijek treba tretirati fungicidima ili ugljenom.
- U staklenicima se sadnice uzgajaju pod difuznom rasvjetom.
- Savjetuje se berba reznica ujutro po lijepom danu.
- Stupasta kruška razmnožava se cijepljenjem (rezanjem na temeljac).
Dali si znao? Razmnožavanje reznicama ovisi o veličini plodova kruške. Što su manje, reznice su uspješnije.
Dakle, stabla krušaka dobro se razmnožavaju na vegetativni način. Svi su oni prilično jednostavni i ne zahtijevaju posebna znanja i vještine. Strogo pridržavanje preporuka omogućit će čak i početniku da uzgaja dobro drvo u svom području.
Kako saditi krušku
Jesenska sadnja i njega razlikuju se od proljetnih.
Na jugu je jesen topla, a zima vrlo blaga. Kada sadite u proljeće, sadnice neće imati vremena da ojačaju i izgorjet će tijekom suhog vrućeg ljeta. Drvo posađeno u jesen imat će vremena prilagoditi se, pustiti nove korijene za zimu. U Sibiru se jesenska sadnja provodi u rujnu. Ako su sadnice kupljene u kasnu jesen, spuštaju se u zemlju pod kutom, pokrivaju tresetom, lišćem i netkanom tkaninom na vrhu kako se ne bi smrzle do proljeća.
Na jesen se pripremaju sadne jame za drveće, koje će se saditi u proljeće. U jamu 70 x 70 cm položi se gornji sloj travnjaka, oko 20 cm, s spuštenom travom. U središte je zabijen potporni kolac za sadnicu visine 1,5-2 metra, jama se u tri faze puni s 2 kante trogodišnjeg gnoja, 2 kante treseta ili humusa, 200 g pepela i plodnog tla iz jame. Uzimaju trećinu svake komponente, miješaju je u jami lopatom, gaze ga, ponavljaju još dva puta, što bi rezultiralo brijegom visine 20 cm umjesto jame. u proljeće se ovdje sadi mlado drvo, u proljeće i ljeto sadnica će se stvrdnuti prije duge zime.
Redoslijed sadnje krušaka.
Zanimljivosti o voću
Pire od krušaka - savršen za bebe
- Prije pojave duhana u Europi, ljudi su pušili suho i zdrobljeno lišće ovog voća;
- U sedamnaestom stoljeću njegovo se voće nazivalo i "plodom od maslaca" zbog svoje mekane teksture koja podsjeća na ovaj proizvod;
- U drevnoj Grčkoj njezini su se mirisni plodovi koristili kao lijek za mučninu;
- Drvo kruške poznato je po nevjerojatnoj otpornosti na deformacije - stoga su od njega izrađeni ravnali za profesionalne arhitekte;
- Njezini se plodovi preporučuju za hranjenje beba koje se odvikavaju od majki: to je zbog njihove male alergenosti i minimalne kiselosti.
Njega kruške
Mlade biljke za zimu omotane su slamom sa začinskim biljem koje plaši miševe: metvicom, pelinom, tansyom i vrećom tretiranim lijekom protiv miša - brezovim katranom, prašinom, dizel gorivom. Krug za zalijevanje očišćen je od korova. Prve godine nakon sadnje kruške se zalijevaju u korijenu jednom tjedno, 1-2 kante po sadnici. Od druge godine količina vode se postupno povećava, a zalijevanje se smanjuje na 1-2 mjesečno. Zrela stabla zalijevaju se prskanjem, zatim se tlo rahli i malčira tako da zemljina kora ne blokira pristup kisika biljci.
U prve 2-4 godine drveće se hrani dušikom tijekom razdoblja cvatnje lišća. Zatim - prema potrebi, ako drvo sporo raste, a lišće postaje neobično lagano. Organska tvar primjenjuje se jednom u 3-5 godina, mineralno gnojivo - svake jeseni.
Klasifikacija [uredi | uredi kod]
Rod obuhvaća 69 vrsta [8], koje su raspoređene u dva odjeljka Pašiju
i
Pyrus
[9] .
- Pyrus armeniacifoliaT.T.Yu
- Pyrus betulifoliaBunge
- Pyrus calleryanaDecne.
- Pyrus cossoniiRehder
- Pyrus dimorphophyllaMakino
- Pyrus fauriei C.K. Schneid.
- Pyrus hondoensis Nakai i Kikuchi
- Pyrus koehnei C. K. Schneid.
- Pyrus pashiaBuch.-Ham. bivši D.Don
- Pyrus pseudopashiaT.T.Yu
- Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - Kruška-lisnata kruška
- Pyrus taiwanensis Iketani & H. Ohashi
- Pyrus ussuriensis Maxim. - kruška Ussuri
- Pyrus xerophilaT.T.Yu
- Pyrus boissierianaBuhse
- Pyrus communisL.typus [2] - Kruška obična
- Pyrus communis L. subsp. kavkaska (Fed.) Browicz [sin. Pyrus caucasica Fed. - kavkaska kruška] bazionim
- Pyrus communis L. subsp. pyraster (L.) Ehrh. [sin. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - šumska kruška]
- Pyrus cordataDesv.
- Pyrus elaeagrifoliaPall. - Čupava kruška
- Pyrus gharbianaTrab.
- Pyrus glabraBoiss.
- Pyrus korshinskyiLitv.
- Pyrus mamorensisTrab.
- Pyrus regeliiRehder
- Pyrus sachokianaKuth.
- Pyrus salicifoliaPall. - Vrbova kruška
- Pyrus spinosaForssk.
- Pyrus syriacaBoiss.
- Pyrus turcomanicaMaleev
Razmnožavanje kruške
Postoji nekoliko mogućnosti:
- Sjeme se sadi u posudu plodnog tla. Nekoliko se godina stablo presadi dva ili tri puta u veće posude, a zatim se posadi u zemlju. Ovaj prilično dugotrajan postupak ne garantira visoke prinose.
Sjemenke kruške.
- Vegetacijsko razmnožavanje najbolji je način za ubrzanje početka ploda: stabljika ili dio stabljike s pupoljkom sorte koja vam se sviđa cijepimo na dobro ukorijenjenu voćnu kulturu. Kao podloga za krušku prikladni su dunja, kruška, jabuka, dobra podloga osnova je buduće žetve.
- Korijenski izdanci koji se pojavljuju u blizini voćke pažljivo su potkopani, odvojeni od matične biljke kako bi se s nje presadili. Takvi izbojci imaju razvijen korijenov sustav, dobro rastu i uz pravilnu njegu daju izvrsnu žetvu u budućnosti.
Rast korijena.
- Pri razmnožavanju slojevima jedna se grana lagano nagne na kutiju sa zemljom, pričvršćena na nju tako da je dio grane u zemlji. Kad se na grani pojave korijeni, taj se dio odvoji od stabla i ukorijeni na novom mjestu. Takvi slojevi dobro se ukorjenjuju.
- Za razmnožavanje reznicama ujutro se orezuju mladi bočni izbojci, tretiraju se aktivatorima rasta i sade u plodno tlo. Sadnice se intenzivno zalijevaju, hrane se mineralnim gnojivima 3-4 mjeseca, a nakon šest mjeseci presađuju se na otvoreno tlo.
Distribucija u Rusiji
Na teritoriju suvremene Rusije stablo krušaka počelo se uzgajati od davnina. Najvjerojatnije je da je ovdje prvi put došla iz Bizanta, a prvo je uzgojena u vrtovima raznih samostana.U analima postoje otvorene reference na uzgoj drveta u vrtovima Kijevske Rusije, koje datira iz jedanaestog stoljeća. Drevni ruski car Aleksej Romanov također je uzgajao kruške u svojim grandioznim vrtovima u blizini Moskve. U Izmailovskom Carskom vrtu uzgajalo se do šesnaest vrsta drva. Romanov nije bio jedini ljubitelj krušaka - Petar Veliki također se pobrinuo za njihov asortiman. Po njegovoj naredbi iz zapadne Europe dovedene su sadnice novih vrsta drveta.
Kruška je u Ameriku dopremljena iz Europe ne ranije od petnaestog stoljeća, a njezin veliki uzgoj kao voćni usjev započeo je tek u osamnaestom stoljeću (znatiželjno je da su američki uzgajivači na kraju, da bi dobili hladno otporne sorte devetnaestog stoljeća u zemlju uvezlo oko 80 ruskih sorti krušaka). Otprilike u to vrijeme europski su kolonisti počeli uzgajati drveće u Africi, Južnoj Americi i Australiji.
Štetnici, bolesti i liječenje krušaka
Da bi se sačuvala žetva voćaka, protiv štetnika se bori narodnim ili posebnim sredstvima strogo prema uputama:
- Zelene uši inficiraju mlade grane i lišće, u izlučevinama štetnika razvija se još jedan opasan parazit - čađava gljiva plijesni. Prije nego pupoljci počnu cvjetati, štetnici se uklanjaju Kinmixom, drugi put se cvjetni pupovi prskaju Agravertinom, treći put Iskrom kada se pojave plodne jajnike. Učinkovite su otopine infuzije maslačka, kamilice ili češnjaka.
- Žučna grinja zarazi mlado lišće. Protiv njega je učinkovit koloidni sumpor.
- Ličinke kruškinog moljca proždiru zrele plodove. Protiv štetnika koriste se otopine Agravertina prije i nakon razdoblja cvatnje, Kinmix se koristi 3 tjedna nakon cvatnje, a tjedan dana kasnije - otopina Iskra.
- Pupoljci i plodovi se deformiraju od utjecaja kruškine zlatice (lisnata buba), lišće otpada, lijek Karbofos uništit će nametnike, drugi put biljka se nakon razdoblja cvatnje prska Iskrom ili Agravertinom. Pomažu i dekocije stolisnika, kamilice, maslačka.
- Ličinke lišća motaju lišće u cijev i proždiru ih. Za borbu protiv njih, stablo se prska pripravkom "Cymbush" sve dok se pupovi ne otvore.
Bolesti stabala krušaka
U slučaju bolesti, morate se što prije riješiti zaraženih dijelova stabla i započeti liječenje.
- Citosporoza ili trulež stabljike od sunčevih ili hladnih opeklina uklanja se vrtnim nožem, rana se tretira bakrenim sulfatom vodom ili vrtnim lakom.
- Monilioza se očituje kao male smeđe mrlje na plodovima, s kojih se gljiva vjetrom prenosi po cijelom drvetu, stablo se prska Bordeauxovom tekućinom ili bakrenim kloridom u proljeće i jesen.
- Hrđu (svijetlo narančaste mrlje) na lišću uzrokuje patogena gljiva, može se prenijeti s kleke. Stablo se tretira koloidnim sumporom i bordoskom tekućinom, u proljeće - kada se pojave pupoljci, u jesen - nakon pada lišća.
- Mliječni sjaj pojavljuje se od opeklina od sunca ili izlaganja gljivicama koje uništavaju drvo, a lišće postaje krhko kad zarazi i poprima metalnu boju. Za prevenciju se provode sve potrebne agrotehničke mjere: obrada tla, pravovremeno i dovoljno zalijevanje, gnojidba.
- Crni rak manifestira se kao crvene mrlje na lišću, rane na kori, crne mrlje na plodovima, kora se odreže vrtnim nožem zajedno s slojem zdravog drveta od dva centimetra kako bi se spriječilo širenje gljivica. Rane se dezinficiraju bakarnim sulfatom, a za brzo zacjeljivanje koristi se divizam pomiješan s glinom.
- Krasta na lišću i plodovima u potpunosti utječe na stablo s mrljama do 3 cm, ako se odmah ne tretira. Razlog može biti bliska sadnja krušaka jedna drugoj, u proljeće se drvo s prizemnim stablom obrađuje 7% -tnom otopinom uree i Bordeaux tekućinom.
- Pepelnica deformira mlade izdanke s lišćem, biljka se u jesen i proljeće prska koloidnim sumporom, strogo se poštuju sve mjere za njegu voćnih kultura.
Orezivanje starih stabala
Za obrezivanje starog stabla trebat će vam:
- pila;
- jake orezne makaze;
- ljestve;
- sastav za obradu mjesta rezanja grana.
Oprašivanje krušaka
Velike biljke nalik drveću orezuju se na dva načina. Prva uključuje uklanjanje svih krhkih i suhih grana. Uklonite one grane koje nisu u stanju podnijeti težinu ploda.
Slijedeći drugu shemu, na drvetu su ostale samo one grane koje rastu vodoravno na površinu zemlje. Rezanje voćaka omogućuje vam da se riješite nepotrebnog zarastanja i usmjerite sve snage biljke na stvaranje visokokvalitetnog i visokog prinosa.
Važno! Gnojiva s visokim udjelom dušika ne smiju se primjenjivati nakon proljetne rezidbe.
Popularne teme poruka
- Cromwell Oliver
Državnik i izvanredan engleski zapovjednik Oliver Cromwell rođen je 5. svibnja 1599. u siromašnoj obitelji. Radeći skromno za dobrobit obitelji, Oliver je pokazivao malo nade u uspješnu budućnost. Izbacivši institut, - Životinjsko carstvo
Životinjsko je carstvo bogato životinjskim vrstama, sve su različite, sve žive i jedu na svoj način. Svaka obitelj ima svoj specifični zadatak koji obavlja. Na primjer, grabežljivci insekata čiste svijet od štetnika, - Murmansk
Murmansk se nalazi u sjeveroistočnoj Europi i najveći je grad po broju stanovnika u polarnoj regiji. Grad je osnovan 1916. godine, a do 1917. godine nosio je ime Romanov na Murmanu.
