Sorta grožđa Delight - opis i karakteristike, fotografije, kritike

Među stolnim sortama grožđa koje se široko uzgaja u ljetnikovcima i na kućanskim parcelama, vrlo su popularni interspecifični hibridi dobiveni na osnovi Amura pri križanju s europskim sortama. Među njima je i domaća sorta grožđa "Delight". Zajedno s ostalim hibridnim oblicima, odlikuje se visokom produktivnošću, otpornošću na bolesti i štetnike te ranim dozrijevanjem izbojaka. Zbog povećane otpornosti na mraz, takve su biljke sveprisutne u sjeničnoj kulturi koja ne pruža skloništa.

"Delight" (na slici) vrtlari uspješno rastu kako u zoni industrijskog vinogradarstva u Rusiji, tako i u Moskovskoj regiji, južnim regijama Urala i Sibira

Unatoč očitim prednostima, ova kultura grožđa trenutno nije uključena u skupinu najboljih tržišnih sorti, budući da postoje sorte sa sličnim razdobljima sazrijevanja, ali s većom tržišnošću plodova. Međutim, mnogi vinogradari amateri uzgajaju "Oduševljenje" "za sebe." I dalje je najčešći na amaterskim web mjestima u raznim regijama naše zemlje i susjednih zemalja.

Predlažemo da se upoznate sa kratkim opisom sorte danom u tablici:

Opis i karakteristike sorte

Grožđe Delight opisano je kao srednje do snažno. Deblo je debelo, lišće je svijetlozeleno s urezima. Cvjetovi se samoprašuju. Grozdovi su veliki, stožasti ili bezoblični, težina grozda je od jednog i pol do dva kilograma. Velike bobice ovalnog oblika teške su oko 6 g, boja ploda je žućkastobijela, sa žutosmeđom bojom, iznutra se nalaze dva ili tri sjemena.Kora bobica je prilično gusta, okus pulpe je skladan, sadržaj šećera je od 19% do 26%, a sadržaj kiseline 5-9 g po litri. Brzina ukorjenjivanja reznica je normalna, opterećenje jednog grma kreće se od 35 do 45 očiju. Zrelo grožđe može biti na vinovoj lozi mjesec dana, dok praktički ne gubi okus. Sorta je otporna na mraz do - 25 ° S i nije osjetljiva na bolesti, prenosiva je. Uz loše oprašivanje, bobice mogu postati manje.

Značajke sorte

Delight red je hibrid grožđa, koji je u Rusiji dobiven križanjem dvije popularne sorte - Delight i Original. Ova je sorta poznata i pod drugim imenima, poput ZOS-1 ili Zosya.

Smatra se da su grmovi grožđa srednje veličine, vinova loza vrlo dobro sazrijeva i doseže gotovo cijelu duljinu izboja. Cvjetovi biljke smatraju se funkcionalno ženstvenima, dobro su i stabilno se oprašuju ako se nalaze uz biseksualne sorte grožđa koje istovremeno cvjetaju.

Sorte

Ukrštanjem Rapture-a s određenim sortama uzgojene su sljedeće sorte ovog grožđa.

Oduševite ovalni ili Baklanovsky

Dobiveno križanjem s sortom Original. Grmlje grožđa oduševljava ovalno, srednje veličine, s biseksualnim cvjetovima. Period zrenja 115-125 dana. Četke su velike, težine oko 650 g. Bobice su bijele, mogu imati zlatnu preplanulost, u kolovozu sazrijevaju ovalno, pulpa je sočna, skladnog okusa, sadržaj šećera je 18-23%. Sorta je zimovodna, otporna na plijesan, oidij, sivu trulež.

Oduševite crvenom

Rano sazrijevajuća, srednje ili snažna sorta, snažna loza, svijetlo zeleno lišće. Cvjetovi su funkcionalno ženstveni, grozdovi su rastresiti, stožasti, težine 600-800 g. Bobice su velike, duguljaste, jajolike, ružičaste ili svijetlocrvene, meso je nježno, slatko, s notama jagode. Prenosi temperature do -25 ° C. Nije otporan na pepelnicu i filokseru.

Oraščić od muškatnog oraščića

Stolno hibridna sorta bijelog grožđa. Grmlje je srednje veliko, opterećenje je oko 25 očiju, sorta je visoko rodna i rano sazrijeva, bobice sazrijevaju za 105-110 dana. Grozdovi su veliki, gusti, teški otprilike jednaki onim kao u Zanosu Crvene. Bobice su bijele, s jantarnom bojom, imaju ovalni oblik, teže oko 6 g. Okus je skladan s primjesom muškatnog oraščića, šećer je 25%. Ovo grožđe je prenosivo i podnosi mrazeve do - 26 ° S. Nije otporan na pepelnicu i filokseru.

Oduševljenje je savršeno

Hibrid Villars Blanc i Delight. Snažne, velike nakupine, težine oko 1 kg, stožastog oblika, mogu imati krilo. Bobice su ovalne, svijetlozelene boje, veličine oko 2 cm, meso je sočno, skladnog okusa s cvjetnim notama, sadržaj šećera je od 16 do 19%, sazrijeva za 120-125 dana. Posjeduje dobru transportnost i kvalitetu zadržavanja. Može biti osjetljiv na plijesan.

Oduševljenje je crno

Na drugi način zovu ga Crni barun, brat ushićenja. Bujan grm, dobro ukorjenjivanje. Cvjetovi su funkcionalno ženstveni. Plodovi sazrijevaju za 115-125 dana. Grozdovi teže do 750 g, ponekad i do 2000 g, cilindričnog stožastog oblika. Bobice su ovalne, plave boje, okus je jednostavan, šećer je 17,5%. Otpornost na mraz do -25 ° S. Otporan na pepelnicu, plijesan, može biti osjetljiv na sivu trulež. Za oprašivanje, u blizini moraju biti sorte s dvospolnim cvjetovima.

Ovako izgleda grožđe Black Rapture.

Povijest nastanka i doprinos "Rapture" uzgoju

Ovu hibridnu sortu uzgajali su početkom 80-ih godina prošlog stoljeća uzgajivači Sveruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo nazvan po V.I. Ya. I. Potapenko ”križanjem hibridnog oblika 2-5-92-7-2 („ Zora sjevera ”ׄ Dolores ”) i sorte„ Russian Early ”.

"Ruski rano" (na slici) - jedna od sorti, koja je služila kao "majčina" forma

Od 1983. započeta su državna ispitivanja biljke u eksperimentalnim plantažama SSSR-a.1992. godine "Delight" je službeno registriran u Državnom registru Ruske Federacije kao zoniran u dvije regije - Sjevernom Kavkazu i Nižnjevolžskom. Zimska čvrstoća i prekrasan okus plodova učinili su ovo grožđe potražnjom u industrijskim zasadima i na osobnim domaćinstvima u mnogim regijama naše zemlje, kao i u Ukrajini i Moldaviji. Trenutno se mogućnosti uzgoja ove vrste kulture procjenjuju na pokusnim parcelama u tlu i klimatskim uvjetima južnih i središnjih regija Bjelorusije.

O posebnostima sorte možete saznati više u video zapisu koji je snimio amaterski vinogradar u regiji Nižnji Novgorod:

Sorta je zaslužila veliko priznanje uzgajivača koji su je aktivno koristili kao darovatelja takvih vrijednih kvaliteta kao što su krupnoplodna, rano zrela i visok prinos. Stručnjaci VNIIViV njih. Ya. I. Potapenko iznio je čitav niz novih hibridnih oblika: "Black Delight", "Red Delight", "Muscat Delight", "Improved Delight" ("Kesha") i drugi. Za sve potomke karakteristično je ime izvorne sorte u njihovom imenu, a hibridi se međusobno razlikuju samo veličinom, bojom i okusom bobica.

"Black Delight" (na fotografiji s lijeve strane) i "Red Delight" (s desne strane) nove su hibridne sorte koje su domaći uzgajivači stvorili na pokusnim parcelama VNIIViV

O ovim hibridnim sortama možete saznati više u sljedećim video zapisima:

Sadnja i odlazak

Briga za ovu nepretencioznu sortu je jednostavna. Grožđe za užitak preporučuje se uzgajati s južne ili jugozapadne strane. Trebalo bi biti dovoljno svjetla, također je potrebno osigurati odsutnost propuha i stagnaciju hladnog zraka. Dobro će uspijevati na plodnim rastresitim tlima, černozemima.

Oglas 1

Grožđe možete saditi u proljeće i jesen. Prednost sadnje u proljeće je što će sadnica tijekom ljeta dobro razviti korijenov sustav.

Možete saditi zelene ili lignified sadnice. Za njih su pripremljene slijetalne jame, obično duboke 80 cm i istog promjera. Postupak slijetanja odvija se prema sljedećem algoritmu:

1. Drenaža se ulijeva u jamu, za to su prikladni šljunak, drobljeni kamen, šljunak.
2. Hranjiva smjesa zemlje s humusom položi se na vrh drenaže.
3. Ulijeva se drveni pepeo - 3 litre i superfosfat - 0,3 kg.
4. Smjesa zemlje i pijeska u jednakim dijelovima postavlja se na vrh, od njega se stvara humka.
5. Neka se sadna jama slegne nekoliko tjedana.
6. Sadnica, prije nego što se stavi u rupu, umoči se u glinenicu.
7. Stave ga na brežuljak, rašire korijenje, pospu zemljom i zgaze.
8. Zalijevati 10-15 litara taložene vode.
9. Pokrivaju ga zemljom do rubova sedimentne jame, nabijaju je i ponovno zalijevaju.
10. Tlo ispod grma je opušteno i malčirano.

Pravila uzgoja

Iako sorte ove sorte imaju neke razlike, potrebno je na isti način uzgajati i brinuti se za biljke različitih vrsta. Budući da je ovo grožđe nepretenciozno, ne zahtijeva posebnu pažnju.

Sve što vinogradar treba učiniti jest slijediti ova jednostavna pravila:

1. Slijetanje. Sorta grožđa Delight razmnožava se sadnicama. Mlade biljke treba saditi ili u jesen ili u proljeće. Za sadnju se odabiru područja dobro osvijetljena suncem, zaštićena od vjetra. Ako vinova loza nema dovoljno sunca, trebate čak pobrati lišće koje stvara sjenu, inače bobice neće dozrijeti. Tlo treba dobro oploditi, bolje je koristiti mineralne komplekse. Idealno za crnu zemlju Delight ili laganu ilovaču. Sadnice se sade na prilično velikoj udaljenosti jedna od druge i od ostalih biljaka u vrtu - s razmakom od najmanje 4 metra. Duboko se kopa rupa za sadnice - oko 80 cm. Luk je potreban za pravilno formiranje vinove loze.

   

2. Rezidba grožđa. Kao i sve stolne sorte, Rapture je kratko ošišan.Optimalno - ostaviti 4 oka na izbojcima (uzimajući u obzir najniže oko na trsu). Preporučuje se obrezivanje grmlja u proljeće.
3. Zalijevanje i prihrana. Nakon sadnje sadnica, ispod svake treba uliti nekoliko kanta vode. Nakon toga nećete morati zalijevati grm, jer savršeno podnosi čak i jaku sušu. Lozu možete hraniti kroz drenažu, jer za to koristim mineralne dodatke tijekom stvaranja grozdova. Iako je Rapture sposoban podnijeti većinu bolesti, grožđe je podložno kontaminaciji filokserom. Stoga grmlje treba dva puta godišnje tretirati fungicidnim pripravcima.

   

Dodatno oprašivanje

Raznolikost Delight ima dvospolne samooplodne cvjetove, razlikuju ih dugačke prašnike s prašnicima na krajevima i tučak nešto niži od prašnika. Proces oprašivanja odvija se uglavnom putem vjetra. Za najbolji učinak u blizini bi trebalo biti nekoliko različitih samooprašenih sorti.

Da bi dobili željenu žetvu, neki uzgajivači prakticiraju dodatno oprašivanje. To se radi prvi put u sezoni kada polovica cvjetova u cvatovima potpuno procvjeta. Postupak se provodi ujutro, kako se rosa suši, morate je završiti prije podneva. Ali ako je nebo naoblačeno, a ne očekuje se da će oborine oprašivati ​​grožđe, dopušteno je tijekom cijelog dana.

Oni to čine na ovaj način:

1. Otresite pelud u čistu, suhu staklenku.
2. Uzimaju komad kože zečjeg krzna i njime prenose pelud na cvijeće.

Radi praktičnosti, krzno je pričvršćeno na drvenu lopaticu, nakon čega je dobro dezinficirano. Postupak je važno provoditi pažljivo, izbjegavajući oštećenje pupova.

Shema grma grožđa

Značajke sadnje za potomke

Opis se odnosi na zelenu do zelenu opciju kao najučinkovitiju.

Priprema reznica

Reznice spremne za sadnju ne bi trebale biti suhe, imati zeleni rez i 2-3 oka. Na strani koja će se umetnuti u rascjep matičnjaka, mora se odrezati s obje strane pod kutom, čineći ravnu točku. To su mjesta s kojima će se crna boja dobro uklopiti uz darivateljevo drvo.

Ovaj rub treba držati najmanje jedan dan u vodi ili otopini "Humate", koja potiče rast korijenskog sustava. Umjesto "Humate" prije cijepljenja, kriške možete posuti "Kornevinom", to će također ubrzati postupak.

Da bi se reznice zaštitile od isušivanja tijekom razdoblja preživljavanja, iskusni uzgajivači savjetuju spuštanje gornjeg dijela u rastopljeni parafin, "parafin".

Priprema zaliha

Uključuje faze:

• Odsijecanje starih trsova (trebalo bi ostati oko 10 cm panja).
• Čišćenje reza.
• Cijepanje konoplje. Dubina cijepanja trebala bi odgovarati obrezanom dijelu rezanja, ne više, inače mogu nastati dodatne poteškoće.

Ako širina stabljike dopušta dva ili više razdvajanja u njoj, to je prihvatljivo. Važno je samo izbjegavati zadebljanje u budućnosti.

Oštar kraj reznice treba umetnuti u cijep, pričvrstiti ga što je moguće čvrsto, popraviti i premazati spoj mokrom glinom. Uz nju se odmah ukopa potpora. Ostaje obilno zalijevati i malčirati krug stabla.

Obrezivanje i oblikovanje

Oduševljenje, energična sorta grožđa, bez odgovarajuće kontrole, berba može nadvladati. Da bi se to izbjeglo, grožđe se orezuje od prve godine. Da bi grožđe dobro rodilo, potrebno je potaknuti rast višegodišnjeg drva. Grm grožđa stvara se u proljeće, prije nego što započne protok soka.

Oni to čine na sljedeći način:

1. Za formiranje na deblu u prvoj godini, na rukavu se ostavljaju dva moćna izdanka, ostatak se odsiječe.
2. U drugoj se godini vodeći izboj odreže na tri oka, sljedeći najmoćniji izboj skraćuje se, ostavljajući dva oka. Tijekom ljeta pastorci se uklanjaju, bliže rujnu štipaju glavni izdanak, prije toga su ga vezali za potporu.
3. U trećoj godini, u proljeće, stabljika se reže na željenu visinu. I također uklonite izbojke, ostavljajući samo dva gornja pupoljka, oni su orezani, ostavljajući dva oka i vezani za potporu.
4. U četvrtoj godini na rukavima rastu novi izbojci, trebate ukloniti sve donje posinke i držati razmak od oko 20 cm između gornjih.
5. U petoj godini odsječeni su izbojci, ostavljajući tri oka.

Od šeste godine nadalje ostaje samo zadržati oblik grma.

Oglas 3

Ljeti se provodi sanitarna rezidba uklanjanjem bolesnih, osušenih i zadebljalih grana.

Uzgoj sorte Vostorg na deblu pogodan je za južne regije i srednju traku. U sjevernim se krajevima koristi formacija bez ventilatora bez standarda, tako da je prikladno pokriti grožđe za zimu.

Važno! Kad obrezujete prošlogodišnju lozu, kako ne bi počelo odumiranje tkiva, ostavite panj od najmanje 2 cm.

Komentari vinogradara na grožđe Courage

Oblik je zanimljiv zbog svoje veličine i lijepog oblika bobice: konusni, izduženi, ružičasta bačva ispada na suncu, izgledat će prilično lijepo (Vladimir Shpak, Ukrajina)

Mislim da forma vrlo obećava. U usporedbi s Dubovsky ružičastom, ovaj oblik je za mene puno bolji, oprašivanje je izvrsno, a ne kao kod Dubovskog on se mrvi. Otpornost na bolesti je za red veličine viša od one kod Dubovskog, a bobica neće biti inferiorna u odnosu na Dubovskog, uz dobru njegu bobice 15-20 grama, pa čak i više. Dubovsky dobiva više boja, tako da je za njega više vinmanije. (Alexander Burdak, Ukrajina)

Užitak od štetočina grožđa

Grožđe Delight otporno je na pepelnicu i truljenje, ali nije imuno na napade filoksere. Ovaj mali insekt može ući na to područje zaraženim sadnim materijalom. Stoga se sve sadnice moraju kupiti na pouzdanim provjerenim mjestima i pažljivo pregledati prije kupnje. Izbočine na korijenju ili lišću ukazuju na zarazu filokserom grožđa.

Filoksera ili grožđana uš utječe na izbojke, lišće, cvatove, korijenje biljke. Štetnik izgleda poput malog žućkastozelenog insekta. A znakovi oštećenja grožđa karakteristični su izrasline - gali. Češće lisne uši zaraze stare biljke, šire se prljavim škarama za rezidbu, bolesnim sadnicama, kao i uz pomoć kiše, vjetra, ptica.

Filoksere se rješavaju prskanjem vinograda insekticidima ili ako je štetnik još uvijek malo narodnih metoda. Na primjer, zaprašivanje drvenim pepelom, duhanskom prašinom.

Grozdasti lisni crv još je jedan štetnik grožđa. To je mali leptir s trokutastim krilima svijetlosmeđe boje s tamnim mrljama. Gusjenice su zelene, jedu pupoljke u ogromnim količinama, zapleću lozu paučinom, kad grožđe izblijedi, ličinke se omale. Nakon 10 dana iz kukuljica izlazi nova generacija leptira koji također polažu jaja. Izležene ličinke hrane se zelenim bobicama. Kao rezultat, bobice se smanjuju i na njih može utjecati gljiva. Štetnik se može preseliti u vinograd s voćaka, četinjača.

Protiv lišćara bore se biološkim i kemijskim insekticidima. Obrada se provodi čim se primijete prve ličinke. Za prevenciju se vinograd prska kad pupoljci počnu cvjetati.

Za kišnog ljeta i kršenja poljoprivredne tehnologije postoji opasnost od plijesni. Za prevenciju se grožđe tretira sumporom, dok temperatura okoline treba biti najmanje + 20 ° C, jer sumporni isparenja utječu na gljivicu.

Fotografija grožđa Courage

Hrpa grožđa Hrabrost. Foto S.E.Gusev

Bobice grožđa Courage (Guseva)

Bobice grožđa Courage (Guseva)

Hrpa grožđa Courage (Guseva)

Svjedočanstva

Neki se vrtlari žale da Rapture ne sazrijeva, drugi nisu zadovoljni kiselinom, ali većina je zadovoljna kvalitetom i okusom bobica.

Ivan: Uzgajam oduševljenje u predgrađu, glavno je da se sklonim zimi, tako da nema posebnih problema. Zadovoljan sam berbom, prorijedim četke kako ne bih preopteretio lozu, bobice su velike, a grane netaknute.

Tatiana: Uzgajam nekoliko sorti, ali užitak mi je najdraži! Cijela ga obitelj obožava. Grozdovi mogu dugo visjeti na granama bez raspadanja dok unuci ne dođu.

Kojoj vrsti pripada?

Stono grožđe ranog zrenja. Plodove započinje u trećoj godini nakon sadnje.

Dobro se kombinira s većinom podloga i sorti. Koristi se u vinarstvu kao sastavni element u buketu visokokvalitetnih desertnih vina, kao i u sokovima, kompotima, desertima ili prirodnom obliku.

Ružičaste sorte također uključuju Angelica, Gurzufsky Pink, Helios.

Grozdovi i bobice su vrlo lijepi, pa je vinova loza Crvenog užitka, obavijajući se oko fasade, izvrsna "reklama" za farmu.