Lingonberry se voli brati u šumi, uzgajati u vrtu ili kupiti na tržnici. Bobica se poštuje zbog antivirusnog učinka. Bake svoje unuke hrane džemom od brusnice kako ih unuci ne bi oboljele od gripe. Listovi brusnice sadrže iste vitamine kao i voće. Od lišća se kuhaju biljni čajevi koji jačaju imunološki sustav, utažuju žeđ i ublažavaju umor.
Zašto su korisni, indikacije za uporabu
Listovi brusnice jedinstveni su po svom kemijskom sastavu. Sadrže puno prirodnih biološki aktivnih tvari koje normaliziraju tjelesne funkcije:
- antocijani, katehini - prirodni antioksidanti, suzbijaju starenje na staničnoj razini, normaliziraju metabolizam;
- tanini, flavonoidi - podržati zdravlje sustava za izlučivanje, poboljšati prehranu vezivnog tkiva;
- likopen - prirodno sredstvo protiv raka;
- benzojeva organska kiselina - prirodni antiseptik, djeluje antimikrobno i protuupalno.
List brusnice pravi je mini pribor za prvu pomoć za liječenje velikog broja bolesti.
Bolesti u liječenju kojih se koristi brusnica | Kakav je učinak fitopreparata na bazi listova brusnice kod ove bolesti | Način primjene |
Avitaminoza i smanjeni imunitet | Nadoknaditi nedostatak vitamina Jača imunološki sustav | Unutra u obliku čaja, juhe |
Artritis | Protuupalno Remineralizirajući Lagano ublaživač boli | Alkoholna tinktura |
Bronhopneumonija | Protuupalno Antiseptički Iskašljavanje | Udisanje |
Gastritis s niskom kiselinom | Regulira proizvodnju kiseline u želucu Dezinficijens | Iznutra |
Herpes jednostavan | Imunostimulirajuće Protuvirusno Zarastanje rana | Unutra u obliku čaja, vanjski losioni |
Hipertenzija | Neznatno smanjite krvni tlak | Sok od lišća |
Migrena | Protuupalno Lagano ublaživač boli | Sok od lišća |
Urolitijazna bolest | Diuretik Antiseptički Zarastanje rana | Uvarak |
Onkološke bolesti | Sprječava pojavu novotvorina Usporava rast postojećih tumora | Svježi sok, juha, tinktura |
Edem | Diuretik | Infuzija |
Pijelonefritis | Diuretik Protuupalno | Uvarak |
Giht | Diuretik Analgetik Remineralizirajući | Alkoholna tinktura |
Prostatitis | Protuupalno | Uvarak |
Dijabetes | Odnosi se na hranu koja smanjuje šećer | Juha ili infuzija |
Stafilokokne infekcije kože i sluznice | Potiče fagocitozu Uništavaju i inhibiraju kolonije stafilokoka | Grgljanje, losioni, oblozi |
Stomatitis | Protuupalno Dezinficijens | Ispiranje |
Cistitis | Diuretik Protuupalno | Uvarak |
Noćna enureza | Smanjite manifestacije mokrenja u krevetu | Juha sa kantarionom |
Svojstva lišća brusnice
List brusnice sadrži:
- Vitamini B skupine, vitamin C, vitamin A;
- Željezo, cink, magnezij, fosfor, mangan;
- 25% sastava je taninska kiselina;
- Limunska i jabučna kiselina;
- Fitoncidi;
- Tanin.
Uz to, list sadrži biljne proteine koji jačaju oslabljeno tijelo. U samo 100 grama lista brusnice: 7 grama ugljikohidrata, 0,02 grama bjelančevina i masti. Energetska vrijednost - 26 kcal.
U kojem obliku, kako najbolje koristiti
Listovi brusnice može se kupiti u bilo kojoj ljekarni u obliku suhih sirovina ili pretpakiranih vrećica čaja.
Brusnicu možete pripremiti sami - ova se biljka bere u običnoj četinarskoj ili mješovitoj šumi. Važno:
- sakupljati sirovine prije ili nakon cvatnje biljke - u travnju ili rujnu;
- prilikom sakupljanja, lišće se mora pažljivo čupati, bez oštećenja njihove površine;
- sušite lišće u sjeni na otvorenom ili u prozračenom prostoru;
- dobro osušene sirovine ne bi trebale potamniti.
Od suhog lišća možete samostalno pripremiti lijekove. Lingonberry se često konzumira u obliku vodenih, a ne alkoholnih tinktura.
Maksimalna doza za bilo koji oblik doziranja na vodi je 150-250 ml dnevno u nekoliko doza.
Oblik doziranja | Kako kuhati | Kako koristiti |
Uvarak | Kašiku sirovina prelijte čašom kipuće vode, kuhajte u dobro zatvorenoj posudi još pola sata | 2 žlice. l. 3 puta dnevno |
Infuzija | Ulijte žlicu sirovina u termosicu, ulijte čašu kipuće vode, ostavite najmanje 4 sata | Pola čaše dva puta dnevno |
Alkoholna tinktura | Šaku suhog zdrobljenog lišća prelijte votkom, napola razrijeđenu vodom, ostavite u mraku 2 tjedna | 30-40 kapi tri puta dnevno prije jela |
Čaj | Pomiješajte žlicu suhe brusnice s mentom i limunskom travom, prokuhajte s kipućom vodom, možete dodati med, limun | 1-2 šalice dnevno |
O ljekovitim svojstvima, blagodatima i mogućim opasnostima lišća brusnice pogledajte video:
Sve o opasnostima po zdravlje i zdravstvenim blagodatima trešanja, kako ih jesti i preporučenu dnevnu količinu saznajte u zasebnom članku.
Bit i principi prehrane Minus 60, rezultati i pregledi, fotografije onih koji su smršavjeli - sve o tome je ovdje.
A o tome što je cilantro koristan za tijelo, kako ga pravilno koristiti, saznajte odavde:
Antioksidativna svojstva i kontraindikacije u onkologiji
Sljedeće korisno svojstvo lista brusnice je njegova sposobnost da u sastavu lijekova potiskuje aktivnost slobodnih radikala u tijelu i sprečava oštećenje staničnih membrana u raznim tkivima. Ovo je djelovanje posljedica aktivnosti flavonoida (uključujući one koji su uključeni u kompleks vitamina P), vitamina C, likopena i zeaksantina. Iste tvari nalaze se u lišću vrlo poznate biljke medvjetke - bliskog rođaka brusnice. Listove možete razlikovati po izgledu - brusnica na donjoj strani lišća ima karakteristične tamne točkice koje osiguravaju upijanje vlage, dok listovi medvjetke nemaju takve formacije.
Sljedeća fotografija prikazuje lišće brusnice:
Smatra se da zbog tih svojstava čaj, infuzija ili odvar lišća brusnice ne samo da štite tijelo od razvoja određenih bolesti, sprečavaju razvoj kozmetičkih nedostataka (bora, staračkih pjega) i smanjuju ozbiljnost upalnih procesa, već također doprinosi zaštiti tijela od raka.
Istodobno, kako za čisti hidrokinon, tako i za same pripravke od listova brusnice, prikazana je moguća kancerogena aktivnost. To su potvrdile studije na životinjama, ali još nije dokazano na ljudima. Ipak, s onkologijom je nemoguće piti pripravke od listova brusnice, kao i rizik od razvoja raka kontraindikacija je za uporabu ovih lijekova.
Potencijalna opasnost i kako je izbjeći
Razgovarajmo o negativnoj strani lišća brusnice. Unatoč korisnim i ljekovitim svojstvima, oni imaju kontraindikacije. Iako brusnica ne spada u kategoriju otrovnih ili opasnih biljaka, teoretski moguće komplikacije kao rezultat nekontrolirane i dulje uporabe.
Postoji nekoliko apsolutnih kontraindikacija za uzimanje:
- individualna netolerancija;
- kronično nizak krvni tlak;
- povećana kiselost želuca.
No, za neke kategorije pacijenata unos brusnice nije zabranjen, ali ograničen.
U djetinjstvu upotreba fitopreparata unutra se ne preporučuje do 7 godina općenito i do 12 godina - za alkoholnu tinkturu. Vanjska uporaba lista brusnice u obliku ispiranja za grlo, obloga i losiona, otopina za inhaliranje moguća je od godine dana.
Tijekom trudnoće Listovi brusnice često se koriste kao učinkovit i bezopasan diuretik i dekongestiv. Liječnici preporučuju budućim majkama da se ne zanose takvim čajevima: maksimalna doza dekocije ili infuzije brusnice u "zanimljivom položaju" je pola čaše dnevno. Zabranjeno ga je koristiti do 28. tjedna trudnoće, jer je teoretski ova biljka sposobna potaknuti kontraktilnu aktivnost maternice, što dovodi do ranog pobačaja.
Hipertenzivni bolesnici ne smije kontinuirano uzimati list brusnice. Preporučuje se tijek liječenja: 2 tjedna prijema izmjenjuju se s 2 tjedna odmora.
Za čireve se preporuča da se ovaj fitopreparat uskladi s liječnikom koji liječi, jer teoretski to može dovesti do razrjeđivanja krvi i provociranja unutarnjeg krvarenja.
Kada ubrati lišće brusnice
Bere se rano u proljeće, počevši od travnja dok biljka ne procvjeta. Listovi brusnice mogu se brati u jesen nakon sazrijevanja ploda. Izrežite pažljivo zajedno s nadzemnim izbojcima, raširite u sobi s pristupom zraku, osušite na sjenovitom mjestu ili sušilom čija temperatura ne prelazi četrdeset stupnjeva. Ljekovita svojstva brusnice zadržavaju se tri godine.
Ostala upotreba zelenila brusnice
Listovi brusnice koriste se ne samo u narodnoj medicini, kao učinkovit lijek za tisuće bolesti, već i u drugim područjima, u druge svrhe:
- Listovi brusnice i gubitak kilograma. Zbog svojih diuretičkih svojstava, lišće brusnice smatra se učinkovitim sredstvom za mršavljenje. Ne biste trebali zlostavljati ovu biljku da biste izbrusili vitku figuru - zajedno s "suvišnom" vodom ne gube se nepotrebne masne naslage, već korisne tvari i elektroliti neophodni za zdravlje. Nema potrebe izjednačavati brusnice s trenutnim proizvodima za mršavljenje.
- Lingonberry u kozmetologiji... Dekocije i infuzije na bazi lišća brusnice mogu poboljšati izgled, učiniti kožu mlađom, glađom, a kosu sjajnom i elastičnom.
Tajna ljepote "brusnice" leži u redovitoj upotrebi biljnih lijekova: tonika, losiona, maski. Infuziju brusnice možete dodati gotovim tvorničkim kremama i losionima, obogaćujući ih.
Listovi brusnice imaju neprocjenjivu iscjeliteljsku moć, mogu olakšati sudbinu bolesnika s bolestima bubrega, zglobova, endokrinih patologija.
Ovaj medicinski proizvod imaju povjerenja magistara tradicionalne medicine i liječnika iz službenih medicinskih ustanova. Stoga je učinkovit režim liječenja brusnice pomoći će razviti certificiranog liječnika s kojim se potrebno savjetovati.
Ljekovita svojstva čaja od listova brusnice
Ljekovita svojstva čaja temelje se na kemijskim elementima:
- Askorbinska kiselina podržava imunitet, pomaže tijelu u borbi protiv virusa, vraća prirodnu obranu tijela. Pijenje čaja neophodno je za prevenciju prehlade. Tijekom razdoblja respiratornih infekcija, izvan sezone, u mrazu, preporučuje se piti čaj, 2-3 čaše dnevno. Ako ste bolesni, juha će vam pomoći spustiti temperaturu. Čaj djeluje antipiretički zbog visokog sadržaja vitamina C.
- Ako je osoba pretrpjela ozbiljnu bolest ili operaciju, juha od brusnice pomoći će joj vratiti snagu i poboljšati zdravlje. Također bi ga trebale uzimati žene u postporođajnom razdoblju.
- Tanin koji je dio lista prirodna je energija. Zahvaljujući njemu, čaj od brusnice vraća snagu nakon treninga, napornog rada, uz opći gubitak snage.Nutricionisti prepisuju izvarak kao lijek za izlazak iz prehrane.
- List sadrži spojeve koji liječe crijevno tkivo. Stoga se čaj preporučuje uzimati u slučaju poremećaja u probavnom sustavu. Ali, u akutnim oblicima gastritisa ili čira, možete piti samo čaj od lišća. Bobica je kontraindicirana.
- U narodnim receptima čaj od brusnice treba piti s trovanjem hranom, zaustavljanjem želuca, proljevom. Kiseline u sastavu lista normaliziraju mikrofloru.
- Kada se primjenjuje izvana, bilježi se protuupalni učinak. Napitak se bori protiv kožnih gljivica. Kiselo okruženje na koži uklanja tragove nedostataka, potiče zacjeljivanje rana.
- Ima vazodilatacijski učinak. Korisno za ljude s povišenim krvnim tlakom, s meteorološkom ovisnošću. Širenje krvnih žila pomaže poboljšati cirkulaciju krvi. Umor se ublažava, simptomi stresa, nervoze nestaju. Osoba postaje opuštena, san se poboljšava, biološki ritam tijela se normalizira.
- Prirodni je diuretik. Uklanja višak tekućine, vraća prirodnu ravnotežu tekućine u tijelu. Ovo je svojstvo korisno za osobe s bubrežnim bolestima, bolestima mjehura, cistitisom i adenomom. U kozmetičke svrhe uklanja vrećice ispod očiju.
- Kiseline blokiraju šećer u tijelu. Stoga čaj od lišća smanjuje ukupnu količinu šećera u krvi, zaustavlja rezistenciju na inzulin. Preporučuje se za dijabetes melitus i za njegovu prevenciju. Smanjivanje šećera može vam pomoći da izgubite kilograme.
- Tijekom laktacije majke mogu piti mladi čaj od brusnice. Mlijeko će povećati količinu vitamina, organskih kiselina i masti. Povećava se i količina mlijeka.
Juha se može piti za prevenciju raka. Ali prije upotrebe pića, trebate se posavjetovati s liječnikom.
Blagodati lista brusnice za žene
Ženama je ugodno znati da jedan lijek može izliječiti brojne ženske bolesti i istodobno sačuvati ljepotu kože. Listovi se koriste u kozmetologiji za čišćenje kože, dajući joj prirodnu boju.
Kupka s infuziranim lišćem oksidira mikrofloru kože. Kiselo okruženje potiče zacjeljivanje posjekotina, ogrebotina. Nestaju i dobne pjege i tragovi lišaja. Zbog uklanjanja viška tekućine iz tijela, vrećice ispod očiju, otekline nestaju.
Napitak sadrži vitamine i minerale koji obnavljaju metabolizam u tijelu. Normalnim metabolizmom gubi se višak kilograma, počinjete osjećati lakoću. Čaj pomaže uklanjanju toksina i toksina iz tijela, normalizira rad probavnog sustava, bubrega i jetre.
Diuretski učinak i njegova šteta tijekom mršavljenja
Mnogi ljudi koji mršave vjeruju da će im zbog diuretskog učinka brusnica pomoći da izgube kilograme. Logika je ovdje jednostavna: gubeći tekućinu, tijelo također gubi na težini. Kao rezultat toga, mnogi popularni recepti za mršavljenje uključuju upotrebu pripravaka od listova brusnice.
Zapravo je ova upotreba lišća brusnice pogreška koja nema nikakve veze s medicinskom primjenom. Kada gubite na težini, vrlo je važno održavati ispravnu ravnotežu vode u tijelu, tako da se, kad se masti razgrađuju u urinu, što učinkovitije izlučuje najveća količina njihovih proizvoda raspadanja. Ako se istodobno iz tijela ukloni značajna količina vode, usporavat će se korištenje proizvoda razgradnje masti, što će pogoršati stanje gubitka kilograma.
Mnogo je racionalnije, naprotiv, tijelo "napuniti" vodom tako da se tekućina iz njega uklanja u prirodnim količinama. Samo u ovom slučaju gubitak kilograma bit će što brži i učinkovitiji.
Isti gubitak tekućine u tijelu dati će beznačajan učinak - pomoći će "izgubiti" 1-2 kilograma, što nikako neće utjecati na figuru, ali može naštetiti tijelu.
Nabava sirovina
Lišće se bere na ekološki čistim područjima u određenom vremenskom razdoblju - rano u proljeće prije nego što se pojave pupoljci ili u jesen nakon berbe.
Sakupljajte izbojke tamnozelene zasićene boje glatke, sjajne površine, približno iste veličine, čija kalendarska dob nije manja od jedne godine.
Sirovine se suše na temperaturi od 50-60 stupnjeva u sušilici ili pod šupama, štiteći od sunčeve svjetlosti.
Kvalitetni listovi, istrgnuti na vrijeme, bez mirisa, ne mijenjaju boju tijekom postupka sušenja.
Rezultirajuće sirovine stavljaju se u kartonske kutije ili drvene kutije obložene papirom.
Korisna svojstva ostaju nepromijenjena do 3 godine ako se pravilno čuvaju na suhom mjestu. List brusnice prodaje se u prešanom obliku (aparatić za zube), u zdrobljenom i u filter vrećicama.
Ne zaboravite da bilo koji biljni lijek treba započeti nakon savjetovanja sa stručnjacima.
Primjena za bolesti
Bolesti u čijoj se terapiji preporučuje korištenje sredstava na bazi suhog lista brusnice:
- anacidni gastritis;
- kamenje i pijesak u bubrezima;
- pijelonefritis;
- cistitis;
- hepatitis i kolecistitis;
- gripa i prehlada;
- dijabetes;
- reumatizam i artritis;
- hipertenzivni problemi i ishemijska bolest srca;
- krvarenje iz maternice;
- unutarnje krvarenje;
- tuberkuloza;
- žutica;
- nedostatak vitamina, skorbut i anemija;
- helminthiasis;
- neuroze, depresivna stanja;
- urološke bolesti.
Opis lista brusnice
Brusnica u prirodnim uvjetima preferira rasti u četinarskim šumama i suhim tresetištima, često u blizini borovnica, borovnica. Ali uzgajivači bobica dobro su prilagođeni za život u tundri, arktičkoj zoni, visokim planinama, mješovitim šumama, uz rubove močvara. 60-ih godina XX. Stoljeća počinju se postavljati kultivirane plantaže brusnice, gdje se sade sortne biljke s većim bobicama, ali koje sadrže nešto manje hranjivih sastojaka.
Važno! I kultivirana i samonikla brusnica ljekovite su biljke.
Mali kožasti listovi dugi od 0,5 do 3 cm, široki najviše 1,5 cm, poredani su redovitim redoslijedom, na kratkim peteljkama, gusto prošaranim fleksibilnim izbojcima. Ovalnog su oblika, gusti, žilavi, sa zakrivljenim rubovima, obojani su u tamnozelenu boju, ne padaju u jesen, hiberniraju pod snijegom. Mladi listovi su svjetlije boje. Naličje je blijedo, prošarano malim crnim ili tamno smeđim jamicama, u kojima se nalaze posebne stanice koje skupljaju vlagu.
Kad se ubere list brusnice za liječenje
Ni među travarima, certificiranim biolozima i fitoterapeutima ne postoji konsenzus oko vremena sakupljanja lišća brusnice. Jedino oko čega se slažu je da se berba ne može provoditi tijekom cvatnje i plodovanja kulture.
Ne ulazeći u detalje, sakupljaju se listovi brusnice:
- Neposredno nakon otapanja snijega.
- U proljeće, prije nego što se pojave pupoljci (travanj - sredina svibnja) ili u jesen, nakon branja bobica.
Zapravo, lišće brusnice blagotvorno djeluje tijekom cijele godine. Samo tijekom cvatnje i ploda sve su biljne snage usmjerene na stvaranje jajnika. Lingonberry crpi resurse za sazrijevanje bobica, prazneći "smočnice" drugih vegetativnih organa. Napokon, plod za biljku isto je što i razmnožavanje za životinjske organizme.
Ponekad se savjetuje odrezati vrhove izbojaka, a zatim ukloniti lišće s njih, ali treba imati na umu da brusnica nije zeljasta biljka. Grane mu polako rastu. Ako u potpunosti odrežete izbojke, bobice na ovom mjestu neće se uskoro pojaviti.
Kada sakupljate lišće za vlastitu uporabu, najbolje je samo pobrati ga. Trebali biste grm držati rukom kako ne biste izvukli cijelu biljku iz zemlje, jer je korijenov sustav plitak. Nemoguće je izvršiti takvo masovno prikupljanje. U ovom slučaju, bolje je izboje obrezati selektivno.
Komentar! Za liječenje nekih ženskih bolesti koriste se cvjetni izbojci, ali ih je vrlo teško pravilno osušiti.
Skupljanje sirovina vrši se po sunčanom suhom vremenu nakon što se rosa osušila. To se ne smije raditi u blizini autocesta, zračnih luka, visokonaponskih vodova, tvornica i na područjima kontaminiranim zračenjem i teškim metalima. Da bi list brusnice zacijelio, a ne osakatio, trebali biste ga uzimati u ekološki čistom području.
Kako sušiti list brusnice kod kuće
Uz to što je ljekoviti učinak lišća brusnice sakupljenog tijekom razdoblja cvatnje i ploda mnogo niži od onog ubranog u jesensko-proljetnom razdoblju, gotovo je nemoguće pravilno ih osušiti. I dalje će pocrniti i izgubiti sva ljekovita svojstva.
Najlakše je sušiti lišće sakupljeno sa snijega ili proljeća. Položeni su u tankom sloju na toplom, dobro prozračenom mjestu, gdje izravne sunčeve zrake ne padaju. Tijekom sušenja, sirovina se mora često prevrtati.
Ispravno osušeni listovi brusnice zadržavaju zelenu boju. Spremljeni su u platnene vreće, kartonske kutije s rupama ili drvene kutije, čije je dno obloženo papirom. Listovi brusnice gube svoja ljekovita svojstva nakon 3 godine.
Važno! Trebate sakupljati samo visokokvalitetne, zdrave sirovine. Crvenkasti, uvijeni listovi zaraženi su gljivicama i ne smiju se koristiti.
U prodaji, posebno u regijama u kojima brusnica ne raste, često se mogu naći izbojci nerazumljive boje sakupljeni u grozdovima. Trebali biste dobro razmisliti prije nego što ih upotrijebite za liječenje - očito se nisu pravilno osušili.
Neželjeno je koristiti pećnicu za pripremu ljekovitih sirovina - čak i ako postavite najnižu temperaturu, gubitak hranjivih sastojaka bit će velik. Specijalne sušilice su puno bolje, ali ipak je bolje dati listovima brusnice vrijeme da uvenu i prirodno se osuše.
Važno! Temperatura na kojoj se sirovine suše ne smije prelaziti 40⁰ S.
Biokemijski sastav
Ljekovita svojstva suhog lišća brusnice nisu inferiorna u učinkovitosti od nekih lijekova. To je lako objasniti ako pogledate njihovu jedinstvenu biokemijsku strukturu.
Listovi brusnice sadrže:
- tanini (tanini), fitoncidi i flavonoidi;
- fenolni glikozidi (arbutin i hiperozid);
- slobodni hidrokinon;
- organske kiseline (ursularna, limunska, cinchona, octena, galna i elaginska);
- minerali (kalij, fosfor, kalcij, mangan, željezo itd.);
- antioksidans likopen;
- vitamini: A, C, B1, B3, B6, B9, E.
Nije za ništa što se list preporučuje uvođenju u biljne čajeve ili konzumiranju u čistom obliku u obliku dekocija radi normalizacije metaboličkih procesa u tijelu.