Kruška veles: povijest uzgoja, opis i karakteristike sorte, prednosti i nedostaci + uzgojne značajke

Kruška veles: opis sorte

Sortu su uzgajali ruski uzgajivači križanjem "Forest Beauty" i "Venere". Drugo ime kruške je "Kći izvrsne", ali koristi se puno rjeđe. Petrov Yu.A. i Efimova N.V., Veles vole mnogi vrtlari zbog visoke produktivnosti i izvrsnog okusa na uzgoju ove sorte.

Kruška Veles, čiji opis i pregledi razmatramo u članku, odnosi se na jesensku sortu. Visina odraslog stabla je oko 4-5 m. Deblo je debelo, smeđkasto-smećkasto. Grane su duge, raširene, blago zakrivljene, sivosmeđe. Listovi su glatki, tamnozeleni, mladi listovi svijetlozeleni.

Plod plodova započinje 5-6 godina nakon sadnje, ali uz pravilnu njegu plodovi se mogu pojaviti za 2-3 godine, međutim, u prvoj godini ne biste trebali očekivati obilnu žetvu.

Pročitajte također: Kako napraviti džem od grožđa kod kuće

Kruška Veles cvjeta (opis, fotografija, recenzije koje razmatramo u članku) u proljeće i cvjeta s bijelim, vrlo mirisnim cvatovima. Plodovi počinju dozrijevati početkom kolovoza.

Povijest stvaranja sorte

Ova je sorta dobivena križanjem krušaka poput Venere i šumske ljepote. Potonji je općenito služio kao predak mnogih usjeva, jer pruža otpor na hladno vrijeme, dobru žetvu i plodove ugodnog okusa.

Uzgojni rad izveli su Yu. A. Petrov i NV Efimova na Sveruskom institutu za selekciju i tehnologiju hortikulture. Veles je u Državni registar ušao 2001. godine. Savjetuje se uzgoj biljke u predgrađu i obližnjim regijama.

Kruška veles: opis voća

Ova sorta ima srednje veličine, lijepe, mesnate, slatke, sočne plodove tanke kore i ugodne arome. Oblik je simetričan, u obliku kruške. Koža je glatka, prilično gusta, bez reljefa. Boja se može razlikovati. Dakle, usred ljeta, plodovi svijetlozelenih nijansi, a bliže kolovozu postaju žuti. U tom slučaju strana kruške, na koju pada sunce, dobiva narančasto-crveni ton, a ona u sjeni ostaje zelena. Zbog toga plodovi izgledaju vrlo neobično i lijepo. Pulpa je sočna, kremaste boje, mekane strukture, slatko-kisela. Težina jedne kruške je do 160-200 grama.

Zrela berba može započeti početkom rujna. U sklopljenom obliku kruške se mogu čuvati do zime, ali u ovom ih je slučaju potrebno sakupljati kad su tvrde, pokušavajući pritom ne oštetiti ih. Oštećeni plodovi nisu prikladni za skladištenje, jer brzo trunu.

Da bi kruške ostale do proljeća, zamotaju se u novine i stave u kutiju.

Prinos

Berba se preporučuje u dvije faze:

20.-29. Kolovoza. U to se vrijeme preporučuje sakupljanje najvećih plodova.
10. - 16. rujna. U tom se razdoblju sakupljaju preostali plodovi.

Ova sorta ima jednu značajku - poželjno je kruške ukloniti s grana prije početka pune zrelosti. Stupanj sazrijevanja lako možete odrediti prema boji kože - zelena je, sa žućkastom nijansom.

Stablo plodi svake godine. Jedno odraslo stablo može ubrati 60-90 kg krušaka.

Berba

Kruška veles visokorodna je sorta. Prinos jednog zrelog stabla doseže od 50 do 100 kg.

Prvi i najveći plodovi Velesa mogu se ukloniti sredinom kolovoza.To će malo rasteretiti drvo i omogućiti da ostatak krušaka brže sazrije. Stoga se berba provodi u 2-3 faze.

Ako planirate staviti krušku na skladište, morate sakupljati malo nezrele plodove. Kruška namijenjena za svježu konzumaciju ili za preradu uklanja se nakon punog sazrijevanja.

Za skladištenje morate odabrati ravnomjerno, cijelo voće, bez udubljenja i oštećenja. Zamotajte svaku krušku u tanki papir ili stavite u kutiju i pospite suhim pijeskom ili piljevinom. Ovako pripremljeno voće čuva se u hladnjaku ili u podrumu do studenog. Potrebno ih je samo povremeno pregledavati, sprječavajući pojavu plijesni ili truleži, te na vrijeme ukloniti one pokvarene.

Veles ima dobar ukus, pa su džemovi, konzerve, marmelade, kompoti i građevni proizvodi izvrsni. Postoji jako puno recepata i glavna je poteškoća ovdje napraviti izbor.

Pročitajte također: Šampinjona gljiva: opis, mjesta uzgoja, vrste, recepti

Džem od cijelih krušaka

Od kruške Veles dobiva se vrlo ukusan sok od kojeg po želji možete napraviti vino. Od sušenog voća zimi se kuhaju kompoti i žele, prave se nadjevi za pite, dodaju se u kašu i jednostavno jedu kao suho voće.

Prednosti i nedostatci

Sorta kruške Veles popularna je kod vrtlara iz mnogih razloga.

Voće ima atraktivnu prezentaciju i dobar okus koji ostaje tijekom skladištenja.
Plodovi dobro podnose transport.
Kruška Veles, opis, fotografija i pregledi koje razmatramo u članku, uspješno se uzgaja ne samo u privatnim vrtovima, već se uzgaja i u industrijskim razmjerima.
Sorta je prilično plodna.
Voće je dobrog okusa.
Sorta je otporna na mnoge bolesti i štetnike.
Stablo je otporno na mraz.

Ali glavna prednost kruške Veles su njena korisna svojstva. Plodovi sadrže mnogo različitih vitamina i mikroelemenata: vitamini A, B1, B2, PP, C. Osim toga, ovo voće sadrži željezo, kalcij, cink i magnezij.

Među nedostacima sorte može se primijetiti da s obilnom žetvom plodovi postaju manje veličine. Ali to se lako može popraviti redovitim obrezivanjem stabla. Također, tijekom proljetnih mrazeva, bubrezi se mogu smrznuti.

Bolesti i štetnici

Bilo koja voćka, bez obzira koliko bila otporna na bolesti, može zaraziti neke bolesti i štetnike.

Pepelnica. Prvi znak ove bolesti je stvaranje tankog bijelog cvata na cvatovima, lišću i izbojcima, koji kasnije dobiva smeđu boju. Za borbu protiv pepelnice, drveće se tretira Skor-om ili Topazom prije pucanja pupova. Prije cvatnje možete koristiti "Hom", a nakon berbe preporuča se prskanje kruške bakrenim sulfatom.

Trulež voća. Na plodovima se pojavljuje kao smeđe mrlje. U tom slučaju pulpa postaje rastresita i gubi svoj okus. Kako bolest napreduje, mrlje rastu, a plodovi trunu. Oboljeli plodovi i grane uklanjaju se i spaljuju. Za profilaksu se drveće može tretirati Homom prije cvatnje, a nakon cvatnje Oxyhomom.

Stabla krušaka često su izložena bakterijskim opeklinama, dok lišće pocrni, a jednogodišnji izbojci se suše. Za borbu protiv ove bolesti koristite otopinu bakrenog sulfata ili lijek Hom. Također je vrlo važno obrezati i spaliti sve zaražene izbojke i lišće.

Opasno za kruške i pucanje kore, jer pukotine koje se pojave na deblu čine drvo ranjivijim na zarazu insektima. Za profilaksu koristite uobičajenu otopinu vapna.

Osim bolesti, kruška privlači i štetnike. Među njima:

Glog. Štetnik se hrani jajnicima, lišćem i cvatovima stabla, uz to može pojesti mlade grane. Za profilaksu, prije pucanja pupova, stablo se poprska s "Entobacterin" ili "Karbofos".
Medijanica.Ovaj štetnik uzrokuje žutilo lišća, počinju se uvijati i otpadati. Osim toga, sisa se hrani lišćem i cvijećem stabla. Za borbu protiv njega moderno je koristiti rješenje "Vermittek" ili "Hom".
Voćni moljac. Gusjenica ovog leptira jede samo plodove. Borba protiv nje provodi se uz pomoć preparata "Vermitek" ili "Apollo".

Prije upotrebe kemikalija možete isprobati neke tradicionalne metode. Dakle, u proljeće, za borbu protiv insekata, možete koristiti infuziju maslačka i češnjaka. Obična otopina sapuna također pomaže.

Pročitajte također: Ljiljani - sadnja i njega na otvorenom polju: uzgoj različitih sorti

Odabir mjesta slijetanja

Pri odabiru mjesta za sadnju kruške, treba imati na umu da je ova biljka termofilna, pa se mora saditi na svijetlom i sunčanom području. O tome uvelike ovisi rast stabla i sadržaj šećera u plodovima. Također, krušku ne treba saditi na otvorenom prostoru, jer vjetrovi negativno utječu na rast stabla.

Sadnja kruške Veles može se izvoditi i u jesen i u proljeće.

U proljeće je najpovoljnije vrijeme za sadnju travanj. Proljetna sadnja štiti krušku od glodavaca. Osim toga, preko ljeta će korijenov sustav dobro rasti, a stablo će moći bolje zimi. No, rupa za sadnicu mora se pripremiti na jesen, jer stablo posađeno u svježu rupu pati od slijeganja tla.

U jesen je bolje saditi krušku sredinom kraja rujna ili početkom listopada. Istodobno, jamu također treba pripremiti unaprijed, tako da sadnica ima vremena smjestiti se na novo mjesto i ne trpi mraz.

Slijetanje

Kod sadnje kruške nije malo važna kvaliteta sadnog materijala.

Preporuča se odabrati sadnicu staru 1-2 godine.

Pri kupnji trebate obratiti pažnju na izgled stabla, cjelovitost kore, odsutnost znakova bolesti i štetnika. Grane sadnice ne smiju se slomiti ili oštetiti pukotinama. Lišće treba imati prirodnu zelenu boju. Korijenov sustav također mora biti dobro razvijen. Korijenje se ne može odrezati prije sadnje, jer će to otežati puštanje korijena.

Kada sadite drvo, važno je pravilno pripremiti sadnu jamu. Njegova veličina ovisi o korijenskom sustavu kruške. Ali napraviti rupu predubokom i velikom također se ne isplati. Preporučena dubina je 45–50 cm, a promjer 60–80 cm. Na dno treba staviti istrunuli gnoj, kompost ili treset, a smjesu pomiješati sa zemljom.

Prije sadnje radi dezinfekcije, preporučljivo je spustiti korijenje stabla u otopinu kalijevog permanganata.

Dalje, u rupu morate uliti kantu vode tako da se tlo lagano slegne. U sredinu postavite klin za podvezicu tako da sadnica raste ravnomjerno i ne savija se u stranu. Nakon toga stavite sadni materijal u rupu tako da korijenov vrat bude 5-8 cm iznad zemlje, zavežite ga za ručku i ulijte 2-3 kante vode. Sljedeće zalijevanje stabla trajat će 3-4 dana. Krug debla mora se malčirati suhom travom, lišćem, tresetom ili istrunulom piljevinom, tako da će tlo dulje zadržati vlagu.

Sorta kruške Veles dovoljno brzo pušta korijene. Ako se na stablu izvede ispravna sadnja, mladi će se listovi početi stvarati za 2-3 tjedna (s proljetnom sadnjom).

Metode uzgoja krušaka

Kruška se može razmnožavati sjemenom i vegetativno (naslagavanjem, reznicama, cijepljenjem). Razmnožavanje sjemenom koristi se za razvoj novih sorti krušaka umjetnim križanjem različitih sorti, vrsta i hibrida. Kruška "Veles" često se razmnožava slojevima i reznicama.

Razmnožavanje reznicama

Reznice kruške beru se zimi. Odrasla grana s dvogodišnjim drvetom uzima se i puca bez lomljenja kore. Ako je grana duga, lomi se na nekoliko mjesta. Optimalnom duljinom reznica smatra se duljina 15-20 cm. Mjesta prijeloma u savijenom stanju omotana su gipsom, trakom okulara ili trakom. Tada je grana fiksirana na štap ili žicu.Oblog i držač uklanjaju se krajem ožujka, a grana se na mjestima prekida izreže u reznice.

Rastopljena voda ulijeva se u tamnu dvolitrenu plastičnu bocu (do visine 5-7 cm), u njoj se otopi nekoliko tableta aktivnog ugljena i donjim kriškama u nju spusti 10-12 reznica. Boca se postavlja na svijetlo mjesto. Nakon nekoliko tjedana na donjim posjekotinama stvorit će se kvržice žuljeva i korijenje će početi rasti. Kad korijenje dosegne duljinu 5-7 cm, sadi se na otvoreno tlo u plodno tlo. Isprva su raspoređeni da zasjenjuju od jakog svjetla. Reznice je potrebno zalijevati, hraniti, plijeviti, a do jeseni će već izgledati kao sadnice stare dvije do tri godine.

Razmnožavanje naslaganjem

Neće uspjeti saviti granu kruške na zemlju, ali koristi se ovaj način razmnožavanja slojevima: ispod grane se postavlja kutija s plodnim tlom, zidovi kutije obloženi su polietilenom (kako bi se smanjilo isparavanje vlage od tla), grana kruške savija se do kutije, a tamo gdje dođe u dodir s zemljom, na njenoj kori se napravi nekoliko poprečnih rezova, a zatim se grana prikvači i zakopa u zemlju u kutiji. Na kraju svih ovih postupaka, površina tla u kutiji prekriva se filmom, krovnim filcem ili malčira slojem komposta.

Tlo mora biti malo vlažno. Korijeni će se stvoriti prije kraja sezone, ali i dalje će biti vrlo slabi za ponovno postavljanje reznica. Zimi je grana prekrivena granama smreke, a sniježni nanos naslonjen na kutiju. Općenito, postupak uzgoja kruške "Veles" traje dvije godine. Zatim se odvoji od matičnog stabla i presadi kao normalna sadnica. Usput, slojevi cvjetaju i donose plod prije sadnica. A ova metoda u potpunosti čuva sortne karakteristike matičnog stabla.

Zalijevanje

Tijekom prve godine nakon sadnje, mladoj sadnici zaista je potrebno pravovremeno zalijevanje, koje treba obavljati 1-2 puta tjedno. Za normalan rast sasvim su dovoljne dvije kante vode izlivene u krug trupca. Kako stablo raste, količina zalijevanja postaje sve manja. U suhom vremenu za odraslo stablo potrebno je 3-4 puta mjesečno izliti 2-3 kante vode.

Posebno je važno obratiti pažnju na zalijevanje tijekom cvatnje i zaostajanje plodova. O tome uvelike ovisi prinos ne samo tekuće, već i sljedeće godine.

Zalijevanje stabla može se obaviti na dva načina:

Metodom kiše, odnosno rotacijskim mehanizmima. Voda će postupno vlažiti zemlju. Nedostatak ovog načina navodnjavanja je što će voda padati daleko od kruške, pa će oko stabla biti puno više korova.
Možete iskopati mali rov oko debla stabla i uliti u njega vode.

Zalijevanje kruške za Velesa prestaje u kolovozu. To se radi kako bi se zaustavio rast izdanaka i omogućilo stablo da se pripremi za zimu.

Ako je vruće vrijeme ili dugo nije bilo kiše, zalijevanje treba nastaviti, tako da korijenski sustav bude dobro zasićen vlagom prije početka hladnog vremena.

Njega

Njega se sastoji u pravovremenom obrezivanju, pravilnom zalijevanju i hranjenju, poduzimanju preventivnih mjera za sprečavanje bolesti i pojave štetnika te pripremi za zimu.

Pravila obrezivanja

Vješto obrezivanje kruške Veles pomaže u rješavanju nekoliko problema odjednom:

Pročitajte također: Catalpa lijepa (veličanstvena): fotografija i opis

povećanje količine i kvalitete plodova i, kao rezultat toga, povećanje produktivnosti;
rješavanje bolesti - nije tajna da je zapušteno stablo češće izloženo bolestima i napadima štetnika.

Prva se rezidba provodi pri sadnji, skraćujući izbojke za 1/3 duljine. To će biti početak formiranja krune.

Formiranje kruške kruške

Sva naknadna rezidba treba obaviti u rano proljeće, u ožujku ili travnju. Istodobno se uklanjaju osušeni i oštećeni izbojci, grane koje vise ili dodiruju zemlju. Od mladih izbojaka ostali su najjači i najizravnatiji. Kod zrelih stabala godišnje treba uklanjati sve suvišne grane kako bi se posvijetlila krošnja i povećali prinosi.

Prilikom obrezivanja važno je ne pretjerivati - broj uklonjenih grana ne smije prelaziti četvrtinu svih grana krošnje. Ako se grana potpuno ukloni, tada ne možete napustiti konoplju, rez se izvodi na prstenu.

Video: proljetna rezidba - kako pravilno orezati stablo

Zalijevanje

U prvoj godini sadnje mlada je sadnica vrlo osjetljiva na nedostatak vlage i treba je zalijevati 1-2 puta tjedno s 2 kante vode po krugu debla. Zalijevanje postaje rjeđe kako raste. Za odraslo stablo u suhom vremenu dovoljno je 3-4 puta mjesečno uliti 2-3 kante vode u krug trupca.

Posebnu pozornost treba obratiti na vlaženje tijekom cvatnje i plodnice - o tome uvelike ovisi berba ne samo ove, već i iduće godine.

Prskanje je idealna metoda za zalijevanje Velese

Možete zaustaviti zalijevanje kruške Veles u kolovozu kako biste zaustavili rast izdanaka i omogućili drvetu da se pripremi za zimu.

Ako je vruće vrijeme i dugo nije bilo kiše, zalijevanje treba nastaviti, tako da korijenski sustav bude dobro zasićen vlagom prije početka hladnog vremena.

Gnojidba

Sorta Veles ima svoje zahtjeve za gnojidbom. Ako stablo raste na siromašnim tlima, tada bi gnojidba trebala biti godišnja, na plodnim tlima, naprotiv, rijetka.

Za proljetne mineralne obloge od 1 kvadratnog metra možete uzeti:

20-25 g amonijevog nitrata;
15-20 g uree;
50 g superfosfata;
40 g fosfatne stijene;
20 g kalijevog sulfata.

Način primjene ovisi o vremenu - ako padne kiša, tada se suha gnojiva mogu ugraditi u tlo trupnog kruga, u slučaju suše - razrijediti u vodi i zalijevati oko perimetra kruga trupa.

Nakon cvatnje, kruška treba organsko hraniti - to može biti infuzija korova ili pilećeg izmeta razrijeđena u vodi (1 kg izmeta na 10 litara vode) infuzirana tjedan dana, a zatim razrijeđena u vodi 1/20. Količina nanošenja je 5 litara po stablu. Takvi se oblozi mogu provoditi 3-4 u intervalima od tjedan dana.

Stablo dobro reagira na folijarno hranjenje složenim mineralnim gnojivima. Takvo prskanje povećava biljni imunitet i otpornost na razne bolesti i štetnike, a također potiče stvaranje jajnika. Danas u vrtnim trgovinama postoji velik izbor najrazličitijih gnojiva. Tekuće gnojivo Good Power dobro se pokazalo. Sadrži puni set elemenata u tragovima + humati + jantarna kiselina. Načini uporabe opisani su u uputama za pripremu.

Gnojiva se primjenjuju za kopanje

U jesen možete hraniti otopinom od 1 žlice kalijevog klorida i 2 žlice superfosfata na 10 litara vode - ulijte oko perimetra kruga trupa. Tijekom kopanja ugradite pepeo u zemlju - 100 g pepela po 1 m2. U jesenskim preljevima ne bi trebalo biti dušika.

Sklonište za zimu

Kruška Veles prilično je zimovodna sorta i ne zahtijeva posebna skloništa za zimu. Za pripremu je dovoljno obaviti niz uobičajenih aktivnosti:

uklonite otpalo lišće iz kruga debla;
provesti navodnjavanje punjenjem vode;
olabavite tlo i malčirajte ga tresetom ili starom piljevinom slojem 10–12 cm;
za mladu sadnicu vežite grane za deblo tako da ih jak vjetar ne slomi;
omotajte deblo drveta agrofibrom ili bilo kojim prozračnim materijalom (to će zaštititi biljku od oštećenja glodavaca; u blizini debla možete staviti i krpu namočenu u terpentin ili ulje mente - miševi ne mogu podnijeti te mirise);

Prihrana

Kruške se hrane nekoliko puta godišnje. Prva gnojidba vrši se prije cvatnje. Za to se preporučuje upotreba šalitre, uree ili karbimida.

Drugo prihranjivanje provodi se nakon cvatnje. Možete primijeniti "zeleno" gnojivo. Da bi se to učinilo, oko stabla se iskopa mali rov u koji se stavlja otpad od hrane, trava, stajski gnoj i lišće.Ova masa se pomiješa sa zemljom i zakopa u zemlju. Već do početka hladnog vremena smjesa će istrunuti, a stablo će dobiti dobro dodatno hranjenje.

Treći oblog primjenjuje se sredinom rujna. Ovdje su najprikladnija mineralna gnojiva, pepeo ili piljevina. Ali strogo je zabranjeno unositi dušik u zimu.

Rezidba

Obrezivanje kruške Veles, čiji je opis i fotografija u članku, vrši se tako da sve grane dobiju dovoljno svjetla za rast. Tijekom prve dvije godine mladom stablu nije potrebno obrezivanje, jer stvara samo grane. Pretjerana rezidba samo će usporiti rast kruške.

Stablo treba obrezivanje od 3. godine. Provodi se rezilicom ili oštrim nožem. Prije svega se režu grane koje rastu pod pravim kutom. Na njima plodovi rijetko nastaju, osim toga, blokiraju svjetlost donjih izbojaka. Pri rezidbi ostaju samo grane koje rastu pod kutom od 60-70 stupnjeva, sposobne izdržati teške plodove u jesen.

Sve ostale grane skraćuju se za trećinu duljine.

Također, vrši se godišnja sanitarna rezidba u kojoj se izrezuju sve slomljene, slabe, osušene grane zaražene štetnicima ili bolestima.

Priprema za zimu

Kruška Veles, čije ćemo preglede dalje razmotriti, drvo je otporno na mraz, ali priprema za zimu pomoći će mu preživjeti niske temperature i zaštititi ga od štetnika koji zimuju u kori i korijenju stabla.

U jesen morate sakupiti sve plodove, lišće u blizini debla i iskopati zemlju. To je potrebno za uklanjanje insekata i kako bi korijenje moglo primiti više kisika.

Također je poželjno tretirati stablo stabla otopinom vapna i krede.

Kojim je regijama sorta prilagođenija

Kruška Veles najčešće se uzgaja u Moskvi i susjednim regijama. Vrijedan je i za industrijski uzgoj i za uzgoj. Da bi vrt normalno preživio zimu i u budućnosti donosio plodove, na jesen mora biti pravilno pripremljen - krečen, prekriven, zaštićen od štetnika itd.

Kako bi zaštitili kruške od bakterijskih opeklina u jesen, stabljika se bijeli otopinom vapna. Također je dobra preventivna mjera protiv štetnika.

Kruška Veles može normalno podnijeti jake mrazove, ali mlada stabla trebaju dodatnu zaštitu. Kad opadanje lišća završi, očistite zemlju oko debla biljnih ostataka - štetnici u njima obično hiberniraju. Spali lišće, malčiraj zemlju oko debla (sloj od 15 cm bit će dovoljan). Ne preporučuje se upotreba slame kao malča, jer je glodavci vole.

Svjedočanstva

Sorta kruške Veles, pregledi vrtlara o tržišnim i okusnim kvalitetama plodova, uglavnom su pozitivni. Potrošači su primijetili izvrstan okus voća, lijep izgled, visok urod i otpornost na hladnoću. Otpornost sorte na gljivične bolesti, redoviti plodovi nisu prošli nezapaženo.

Među nedostacima Velesa, vrtlari su naznačili da plodovi sazrijevaju i obilnom berbom postaju sve manji. Također je zabilježeno kasno ulazak ove sorte u fazu plodenja.