Upute za uzgoj bilja na prozorskoj dasci - bilje u kuhinji

Uzgajanje zelenila na prozorskoj dasci zimi za početnike vrlo je stvaran zadatak. Samo trebate stvoriti prikladne uvjete za to i odabrati one vrste koje će se osjećati dobro i u zatvorenom. Mini-povrtnjak na prozorskoj dasci danas nije samo praktično, već i moderno rješenje u okviru trenutnog eko trenda i promicanja zdravog načina života.

Naravno, vrlo je prikladno uvijek imati pri ruci svježi peršin, ali istodobno takav vrt obitelji ne osigurava samo svježe bilje i vitamine, već postaje i ukras kuhinje.

Koje zelje možete uzgajati kod kuće?

Zelenilo na prozorskoj dasci tijekom cijele godine nije najteži zadatak. Naravno, svaki vrtlar sam odlučuje koji će usjevi činiti ovaj povrtnjak na prozoru. Ali morate uzeti u obzir osobitosti uzgoja jednog ili drugog zelenila kod kuće. Svrha njihovog uzgoja je postizanje visokog prinosa, a trebate odabrati one sorte koje brzo dozrijevaju.

U većini slučajeva, zelje kod kuće uzgaja se iz sjemena. Ali, naravno, sve ovisi o samoj kulturi. Dakle, zeleni luk uzgaja se iz lukovice. Ovo je općenito jedna od najčešćih vrtnih kultura koje rastu na prozorskim daskama. S jedne strane, vrlo je jednostavno uzgajati, s druge strane, to je cijelo skladište vitamina. Mnoge se domaćice boje ga uzgajati zbog neugodnog mirisa, no on se javlja samo kad se lukovice predugo drže u vodi. A ako se uzgaja u zemlji, tada neće biti mirisa.

Salata od lišća

Kućni vrt na prozoru često uključuje špinat. Ovo je jedna od najčešćih vrsta zelenila, jer brzo niče i lijepo izgleda u posudi ili urednoj kutiji.

Kopar se također može uzgajati na prozorskoj dasci, ali samo neke od njegovih sorti, budući da sazrijeva prilično kasno, čak i u najboljem slučaju, prvi klice pojavit će se samo mjesec dana nakon sjetve.

I, naravno, vrt s prozorima uključuje peršin. Za razliku od ostalih vrsta zelja, uzgaja se iz korjenastog povrća u kojem mora biti sačuvan cijeli gornji pupoljak. Kopar se uzgaja u prilično visokim posudama ili kutijama. Ali većina vrsta salata to ne zahtijeva.

Uz to, za njih se preporučuje koristiti tresetne tablete ili kasete. Stručnjaci savjetuju kupnju nekoliko vrsta salate, s lišćem različitih oblika i boja. Prvo, biljke će izgledati ukrasnije, a drugo, zelenilo na prozorskoj dasci bit će tijekom cijele godine, jer se različite vrste razlikuju u pogledu dozrijevanja. Najpretencioznija vrsta je potočarka. Ne raste tako bujno, ali zbog karakterističnog oblika svojih malih listova, lonac zelenila izgleda kovrčavo.

Uzgoj bosiljka

U teoriji, vrt s prozorom mogao bi sadržavati više usjeva. Ali neće svi rasti u zimskim uvjetima osvjetljenja. A nekima je za normalan razvoj potrebna stabilna temperatura iznad nule izvan prozora. To se odnosi na usjeve kao što su rikola, bosiljak, potočarka, mažuran i majčina dušica. Da bi sjeme ovih usjeva brže niknulo, oni uređuju nešto poput mini staklenika, prekrivajući posude filmom, ispod kojeg će biti ugodna temperatura i vlaga za ove vrste.

Zelena salata na prozorskoj dasci

Sočno zeleni listovi zelene salate neizostavan su dodatak mnogim jelima od povrća i mesa. Ova biljka je popularna među ljubiteljima ukusne i zdrave hrane. Zbog toga se mnogi vrtlari pitaju kako uzgajati salatu na prozorskoj dasci svog stana. Stručnjaci preporučuju korištenje u tu svrhu takvih vrsta salata kao što su Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Uzgajanje salate na prozorskoj dasci. Fotografija

Ovu biljku možete uzgajati u loncu zemlje tijekom cijele godine. Salata daje bujno zelje, ali se brzo povlači ispaljujući strelice. Nakon što je jednom sakupio urod, grm mora biti uništen, a na njegovo mjesto mora se zasaditi nova biljka.

Tajne sadnje i njege

Prije sadnje sjeme salate treba nekoliko sati držati u blago ružičastoj otopini. kalijev permanganat... Nakon toga treba ih posaditi pola centimetra u zemlju. Bolje je odmah upotrijebiti dovoljno veliku posudu, jer salata ne voli presađivanje. Ali ono što stvarno voli je puno svjetla i vlage. U uvjetima pretjerane suhoće i slabe svjetlosti, lišće biljke postaje slabo i blijedo. Salatu ne treba samo zalijevati, već i obilno prskati. Zimi, biljka treba osvjetljenje.

Nakon što je sjeme posadio u zemlju, spremnik mora biti zatvoren celofanom i ne otvarati se dok se klice ne izlegu. To se događa u pravilu 3-4 dana. Optimalna temperatura za rast biljaka je 18-20 Celzijevih stupnjeva. Toplina negativno utječe na žetvu, jer ubrzava ispuštanje strijela od strane biljke.

Opća pravila za uzgoj zelenila

Vrt na prozoru uopće nije težak, glavna stvar je slijediti opće preporuke. Moguće je uzgajati zelje i u običnim cvjetnim posudama i u drvenim kutijama, što bi trebalo biti ne samo prikladno, već i lijepo. Uz to, ladice trebaju biti izrađene na takav način da ne propuštaju vodu. Vrlo je važno odabrati prave parametre pota. Optimalna duljina posude za većinu vrsta zelenila je 40-50 cm. Širina treba biti 20-25 cm, a visina 12-15 cm. Na dnu mora biti napravljena drenažna rupa. U takvom loncu ili spremniku mora se urediti drenažni sloj. Da biste to učinili, upotrijebite ekspandiranu glinu, slomljenu ciglu ili čak samo grubi čisti pijesak.

Nije dovoljno znati kako uzgajati zelje kod kuće, još uvijek trebate pronaći optimalno mjesto za to. U pravilu, zelje preferira toplinu i sunčevu svjetlost, pa ih je bolje uzgajati na južnom ili jugozapadnom prozoru.

Kuhinjski vrt na prozorskoj dasci

Prije sadnje neophodno je zemlju pripremljenu za destilaciju zalijevati vrućom vodom, zatim je zdrobiti i u njoj napraviti utore: zatim se u njih sipa sjeme, a na vrh se dodaje sloj zemlje debeo oko centimetar.

Zelje se zalijeva svaki drugi dan, obično u dvije doze i u malim obrocima. Preporuča se zagrijati malo sjemena prije sadnje i prvo klijati u vlažnoj gazi. Ali to se uglavnom odnosi na usjeve poput šparoga.

Uzgajanje zelenila kod kuće znači stvaranje za njega najudobnijih uvjeta. Tako, većini ovih usjeva šteti suha toplina radijatora... Kako ne bi naštetili biljkama, baterija se može prekriti posebnim štitnikom i koristiti ovlaživač zraka. To je također korisno za stvaranje ugodne mikroklime u otpadu. Ako takav uređaj nije moguće kupiti zasebno, možete napraviti improvizirani ovlaživač zraka jednostavnim stavljanjem komada mokre krpe na bateriju.

Zimi zelenilu nedostaje svjetlosti... Stoga mnoge biljke blijede i u njima može biti manje vitamina. U takvim slučajevima upotrijebite dodatno osvjetljenje pomoću ultraljubičastih svjetiljki. Za većinu usjeva optimalno dnevno svjetlo je 12-16 sati.

Zaljubljenik

Međutim, blijedi listovi mogu značiti klorozu, koja se često javlja zbog problema s kiselošću vode. Činjenica je da je voda iz slavine često alkalniji medij, pa se stoga niz hranjivih sastojaka (fosfor, mangan, željezo, bor) prestaju otapati u tlu, biljke ih ne primaju, a to utječe na njihovo stanje. U tom slučaju trebate voditi brigu o vodi za navodnjavanje; u ekstremnim slučajevima morat ćete joj dodati posebne fito-smjese.

Domaćim usjevima možete sigurno nadopuniti prehranu. Prvo, u ovom slučaju se pouzdano zna da je sve to uzgojeno bez kemije. Kao drugo, zelje koje je ubrano i korišteno gotovo odmah zadržava više vitamina od onog koje je već dugo u trgovini.

Metoda druga, tradicionalna

Ova je metoda skuplja i zahtjevnija od prve metode, ali je istovremeno produktivnija.

Redoslijed rada ovog puta bit će sljedeći:

1. Kupite ravnu i široku plastičnu ladicu visine 9-12 cm, mali paket univerzalnog tla za zatvorene biljke i sadni materijal - 1 kg setova luka.
2. Namočite luk u toploj vodi jedan dan.
3. Na dno posude za sadnju ulijte drenažni sloj ekspandirane gline, napunite pladanj kupljenim tlom dvije trećine visine i u njega posadite luk (bez zakopavanja u zemlju i stavljanja gotovo usko jedan do jedan).
4. Zalijevajte svoje nasade taloženom, malo zagrijanom vodom i stavite pladanj u tamnu smočnicu ili u zatvoreni kuhinjski ormarić, a kad se lukovice izlegnu, premjestite ga na svijetlu prozorsku dasku.
5. Redovito, dok se supstrat suši u posudi, zalijevajte luk "povrtnjakom" i za 20-25 dana iz njega ćete dobiti prvu berbu sočnog zelenog perja.

Kako uzgajati peršin?

Kao što znate, peršin je pravo skladište vitamina. Sastav ove biljke uključuje askorbinsku kiselinu i vitamine A i E, koji su antioksidanti, i vitamine B, te fosfor i kalij. Naravno, svaka domaćica želi da takvo zelje bude uvijek pri ruci. Peršin je jednostavan za uzgoj, ali imajte na umu da njegovom sjemenu treba puno više vremena da proklija od ostalih zelenih usjeva zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja. Postoje dvije mogućnosti za uzgoj: iz korijena i ubrzavanjem klijanja sjemena. Pri odabiru druge opcije, sjeme se mora temeljito isprati vodom i zamotati vlažnom krpom.

Uzgoj peršina

Tlo za uzgoj peršina priprema se unaprijed. Možete uzeti običnu vrtnu zemlju, ali za dezinfekciju morat će biti dodatno obrađena slabom otopinom kalijevog permanganata. Za takve usjeve možete kupiti gotovu zemlju koja se prodaje u vrtnim centrima.

S uzgojem peršina ne bi trebalo biti poteškoća. Samo trebate uzeti spremnik malo viši nego što se obično uzima za zelenilo - visok 20 cm. Na dno posude postavlja se drenažni sloj, koji se zatim prekriva zemljom. Nakon što je tlo spremno, možete posaditi sjeme. Da biste to učinili, napravite krevete s razmakom od 10 cm jedan od drugog. Sjeme se sadi na dubini ne većoj od 1 cm. Tlo se zalije prije sadnje, kako je gore opisano. U budućnosti, dok se ne pojave izbojci, zemlja se zalijeva svaki drugi dan iz prskalice. Nakon nicanja već možete zalijevati vodu iz zalijevalice svaka dva dana.

Na temperaturi od + 20 ° C i normalnom osvjetljenju, mladice peršina pojavit će se za 3 tjedna.

Sočan luk na prozorskoj dasci

Uzgoj luka na prozorskoj dasci izuzetno je lako. Iskusni vrtlari to čine na dva načina:

• tradicionalno u zemlji;
• hidroponikom.

Vlasnici malih prozorskih klupica, sadeći lukovice u zemlju, mogu pametno koristiti prostor uređivanjem vertikalnih kreveta. Da biste to učinili, uzmite praznu plastičnu bocu s vodom i izrežite rupe u njoj u krug.Dalje, zemlju trebate sipati u bocu u slojevima i rasporediti žarulje u redove tako da im glave strše iz napravljenih rupa. Ako se tlo u takvoj strukturi zamijeni mineralna vuna, tada će se kreveti pretvoriti iz tradicionalnog u hidroponski. Kada radite s mineralnom vunom, ne zaboravite na gumene rukavice, koje će vam zaštititi ruke tijekom slijetanja.

Kako uzgajati zeleni luk na prozorskoj dasci. Fotografija

Uzgoj špinata i luka

Špinat se može uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine. Ova kultura ima korijenski koren, koji zahtijeva poštivanje određenih pravila u vezi s odabirom lonaca za nju. Kada se brinete za biljke, važno je ne zalijevati tlo i izbjegavati kontakt osjetljivih listova s ​​vodom prilikom zalijevanja.

Špinat klija u kutijama ili posudama visine najmanje 10 cm, za koje je vrlo važna dobra drenaža. Za to se obično koristi ekspandirana glina. Sjeme špinata ne sadi se čvrsto, već na razmaku od 5-10 cm između redova. Dubina sadnje - 1-2 cm. Pod povoljnim uvjetima, zelje pogodno za konzumaciju pojavit će se za 1-1,5 mjeseci. Najukusnija je zelena dobivena iz biljaka sa 6-10 pravih listova.

Uzgoj luka

Za sadnju možete odabrati bilo koji luk. Što su veće lukovice, to će sadržavati više hranjivih sastojaka i više zelenila će se uzgajati. Ali možete posaditi i malu ljutiku. Idealna opcija je odabrati nekoliko sorti odjednom s različitim razdobljima mirovanja, tako da zelje na stolu bude tijekom cijele godine.

U teoriji se luk može uzgajati i iz sjemena. Ali u ovom slučaju treba razjasniti može li se ova ili ona sorta uzgajati kod kuće.

Opće preporuke

1. Pronađite sorte koje zahtijevaju slične uvjete uzgoja.
2. Dobro razmislite o osvjetljenju za mini-vrt.
3. Svako tlo prije upotrebe mora se dezinficirati: preliti otopinom kalijevog permanganata, zapaliti u pećnici ili zamrznuti.
4. Sjeme posijajte u dobro pripremljenu zemlju s prihranom.
5. Tlo uvijek treba biti vlažno. Zalijevanje se provodi toplom vodom sobne temperature, pročišćenom od klora. Pretjerano zalijevanje jednako je štetno kao i isušivanje tla.
6. Zrak mora biti vlažan. Da biste to učinili, u blizini radijatora treba instalirati posudu s vodom.
7. Sadni materijal mora biti visokokvalitetan. Ako su to sjemenke, moraju se prilagoditi za dom (potražite podatke na pakiranju). Također bi trebale biti sorte ranog zrenja.
8. Treba izbjegavati ekstremne temperature.
9. Da biste pojeli berbu svog mini-vrta, trebali biste slijediti sve mjere opreza uz upotrebu preljeva, gnojiva i drugih lijekova.

Zanimljive mogućnosti dizajna za mini-kuhinjski vrt

Možete staviti mini-povrtnjak točno na prozorsku dasku, ako su njegova veličina i stupanj osvijetljenosti pogodni za biljke.

Ako u kuhinji ima više prostora, a imate zid koji ne zauzimaju ormarići, stalak za biljke možete postaviti izravno na zid - od poda do stropa.

Postoje i tehnološki naprednije moderne mogućnosti za organiziranje unutarnjeg vrta - posebni uređaji ili punopravni mini-vrtovi s rasvjetom i sustavima za navodnjavanje.

Oznake: zelje, zelje na prozorskoj dasci, kuhinjski vrt, povrće

Oko

Slični postovi
• Praktični moderni dizajn kuhinje za strastvenog kuhara
• Što prvo treba kupiti novak slastičar? Osnovna slastičarnica u vašoj kuhinji
• Ukrašavanje uskršnjih jaja. Kako ukrasiti uskršnja jaja i napraviti pisanku za Uskrs

«Prethodni post