Rajčica je povrće bez kojeg ne može proći nijedna ljetna gozba. Dobar je kao narezivanje na kriške, ali rijetko je dodati rajčicu u salatu. Osim toga, voće rajčice često se koristi za tepsije i hladne grickalice. Da biste odabrali kvalitetan proizvod i ne pokvarili okus jela, morate barem malo upoznati sorte rajčice. Napokon su slatko-kiseli. Naravno, bolje je sakupljati vlastite rajčice iz vrta i od njih pripremati različite delicije, ali iskusni vrtlar trebao bi znati da svaka sorta ima svoju svrhu, neke se razlikuju po svojoj jedinstvenosti, jer su prikladne za sve vrste jela i grickalica, poput rajčice "Budenovka". O ovoj sorti, sve do njege tijekom uzgoja, naučit ćete iz našeg članka.
Opis sorte
Sortne karakteristike čine ovu rajčicu privlačnom za vrtlare. Prema opisu, Budenovka je možda najnepretresnija od svih sorti rajčica uzgajanih na našem području. Sorta je poznata već dugo, kao i idealna sorta za konzerviranje - rajčica zvana Babushkina Budenovka.
Čak i prezrele rajčice Budenovka ne pucaju i ne zahtijevaju često zalijevanje. Druga važna značajka je da oni praktički ne oboljevaju, nisu izloženi parazitskim insektima. Prinos im je vrlo visok.
Imate pitanja? Pitajte i potražite korisne savjete od profesionalnih vrtlara i iskusnih ljetnih stanovnika. Postavite pitanje >>
Čak i početnici vrtlari skupljaju izvrsne žetve rajčice, o čemu pišu oduševljene kritike. Obično se s jednog grma može ubrati 4-5 kg ploda. Brižni vrtlari sakupljaju najmanje 7 kg sa svakog grma.
Berite rajčicu tvrtke Gavrish na videu
Ako ste uzgajali rajčicu Budenovka, molimo napišite da li vam se svidjela. Kakav je bio urod i okus ploda u vašim klimatskim uvjetima? Hoćete li ih opet uzgajati? Kako ocjenjujete otpornost ove rajčice na bolesti? Ukratko opišite prednosti i nedostatke ove rajčice po vašem mišljenju, procijenite okus. Ako je moguće, komentaru priložite fotografiju cijelog grma ili pojedinog voća koje ste uzgajali. Hvala vam!
Vaše recenzije o rajčici Budenovka i dodaci opisu pomoći će mnogim vrtlarima da objektivno procijene ovu sortu i odluče isplati li je uzgajati ili ne.
Ovo je prirodna sorta rajčice. Stoga preporučujemo uzimanje sjemena sa zrelog ploda i korištenje za sadnju u sljedećim sezonama.
Kupite sjemenke rajčice Cornabel
Vrtovi Rusije
Hit sezone 2020! Novost koja je pokazala zapanjujući rezultat! Visok prinos! Izvrsnog voćnog okusa!
Karakteristike ploda
Recenzije s fotografije pokazuju da sve rajčice Budenovka imaju jednaku prosječnu veličinu. To je vrlo važno za dugoročno skladištenje i transport na velike udaljenosti. Okus pulpe rajčice pomalo je slatkast, a iznutra sadrži vrlo malo sjemenki.
Ali njihova glavna prednost je što dozrijevaju početkom srpnja, čak i u Sibiru. Štoviše, postupak sazrijevanja ove sorte produljuje se do početka jeseni. Tako možete dva mjeseca blagdati svježom rajčicom.
Rajčica Budenovka daje plodove obilno u staklenicima i na otvorenom polju.Smatraju se idealnim za konzerviranje i kiseljenje, jer im je kora gusta, velike su, umjereno mesnate.
Prednosti i nedostatci
Budenovka ima niz nespornih prednosti:
- krupnoplodna;
- srednje rano sazrijevanje;
- visok prinos;
- plod do 3 mjeseca;
- otpornost na bolesti i štetnike noćnog mora;
- nepretenciozna briga;
- otpornost na vremenske promjene.
Mane:
- Nije prikladno za zimsko predenje u cjelini.
- Budući da je ovo hibrid, neće biti uspješno uzgojiti ga iz samostalno sakupljenih sjemenki, jer ne zadržavaju svoja kvalitetna svojstva.
Dobivanje sjemena iz vašeg vrta
Ako nikada prije niste uzgajali ovu sortu rajčice, onda je sjeme Budyonovke najbolje kupiti u specijaliziranoj vrtlarskoj trgovini. U budućnosti ćete koristiti sjeme iz vaše žetve.
Da biste to učinili, odaberite potpuno zrele rajčice snažnog izgleda. Međutim, mnogi vrtlari tvrde da se za sjemenke mogu odabrati ne potpuno zreli plodovi, ali istodobno ih treba držati na suncu nekoliko dana dok potpuno ne sazriju.
Kako ne biste oštetili sjeme, pridržavajte se ove jednostavne tehnologije:
- uklonite kožu sjemenki rajčice, stavite je u bilo koji spremnik napunjen vodom s 2/3 volumena;
- zatim stavite posudu na toplo mjesto;
- negdje za 5-7 dana pulpa rajčice će se kiseliti i taložiti, dok će sjeme ostati na površini vode.
Ovom metodom uklanja se mogućnost oštećenja sjemena kada se izvadi iz ljuske rajčice.
Ovako dobivene sjemenke obavezno isperite čistom vodom, osušite na sobnoj temperaturi na ručniku. Važno ih je dobro osušiti kako se niti jedno zrno ne bi napuhalo tijekom skladištenja. Suho sjeme čuvajte u zatvorenoj staklenoj posudi.
Ne punite posuđe sjemenkama do samog vrha. Bolje je napuniti samo do pola. Ako sve napravite ispravno, tada se takvo sjeme može čuvati više od jedne godine.
Prije sjemena sortirajte sjeme. Prvo odaberite najljepše i najjače sjeme. Zatim pripremite 1,5% otopinu soli u vodi, u nju ulijte sjeme odabrano za sjetvu. Uskoro će zdravo sjeme potonuti na dno posude, a prazno i neplodno isplivat će gore. Jasno je da se morate riješiti plutajućih sjemenki, one vam neće biti korisne.
Ako planirate uzgajati rajčicu Budenovka u stakleniku, sadite sjeme sredinom ožujka. Ako je na otvorenom, to se može i kasnije. Prije sjetve stavite sjeme na kratko u slabu otopinu kalijevog permanganata. To se radi kako bi se ubile bakterije. Zatim potopite sjeme u otopinu koja stimulira rast nekoliko sati, isperite čistom vodom.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Rajčica je sklona raznim gljivičnim bolestima i napadima štetnika, ali postoje vrste s povećanom otpornošću na bolesti, što ih čini vodećim među domaćim sortama.
Opis suzbijanja gljivica i štetnika je različit. Prva se uklanja posebnim pripravcima - fungicidima, druga - pripravcima - insekticidima i narodnim lijekovima. Očuvanje biljaka i povećanje prinosa ovisi o pravilnom odabiru metode zaštite.
Gljiva
Poduzmite preventivne mjere namijenjene povećanju izdržljivosti biljaka. Grmlje se tretira nekoliko puta u sezoni mikrobiološkim otopinama. Svaki lijek odabire se pojedinačno, na temelju znakova bolesti.
Povrćarski usjevi pate od nedovoljne cirkulacije zraka i visoke vlage. Bolje je započeti obradu bez čekanja na pojavu znakova bolesti. Ako su zahvaćeni grmovi, liječenje treba započeti odmah, budući da se spore gljivica šire na susjedne biljke. Mrtve rajčice uklanjaju se iz vrta i spaljuju.
"Fitolavin"
Lijek "Fitolavin" klasificiran je kao antibiotik, zadržava učinak 50 dana. Koristi se najviše 2 puta u sezoni, jer ima kumulativni učinak. Karakteristika lijeka omogućuje vam obradu biljke u bilo kojoj fazi razvoja: počevši od sadnica, kada se pojave 1-2 istinska lišća, i završavajući plodnim grmom.
Sredstvo je klasificirano kao razred toksičnosti 3, stoga se biljke njime tretiraju u zaštitnoj opremi (rukavice i respirator). Sprječava fitosporozu crne noge. Otopina se priprema od 20 ml lijeka i 10 ml vode. Prerada se odvija uzimajući u obzir potrošnju 20-40 ml otopine po grmu.
"Cuprolux"
Pripravak "Kuprolux" štiti biljke od oštećenja kasnom karijesom, što uzrokuje smrt svih grmova u vrtu. Sadrži multiaktivni bakar koji uništava gljivice. Rajčica se tretira otopinom (6,5 g na 1,3 l vode), što je dovoljno za površinu od 25 m².
Tijekom cijele sezone mogu se obaviti najviše 2 tretmana, a berba se obavlja 5. dan nakon prskanja. Učinak lijeka traje od 8 do 14 dana, pa će ponovni tretman biti potreban ne ranije od 10-12 dana.
"Profit Gold"
Tretman će zaštititi biljke od bolesti
Znači "Profit Gold", koji sadrži bakar, sprječava razvoj kasne plamenje (lista i stabljike) i alternarije. Sastav proizvoda predstavljaju 2 aktivna sastojka. Prva tvar tvori film na lišću, koji se širi kada je izložen vlazi, drugi - prodire u strukturu biljke, blokirajući razvoj bolesti.
Otopina se priprema u sljedećem omjeru: 6 g lijeka na 10 litara vode. Dovoljno je pokriti površinu od 100 m². Ponovno prskanje provodi se nakon 8-14 dana. Savjetuje se obrada rajčice ovom otopinom ne više od 4 puta u sezoni. S berbom je dozvoljeno započeti 15. dan nakon profilakse.
Štetočine
Povrće je podložno ne samo gljivičnim bolestima, već i napadima štetnika. Ovisno o sorti, različiti insekti mogu utjecati na biljke. Najčešći su medvjed i žičana glista. Nije teško utvrditi da biljka pati od napada štetnika.
Uvenuće zelenog dijela bez vidljivih oštećenja ukazuje na oštećenje korijenskog sustava. Pažljivo pregledajte područje i ako primijetite znakove štetnika insekata, poduzmite potrebne mjere što je prije moguće. Kašnjenje će dovesti do slabljenja ili smrti biljke, smanjiti njezin prinos.
Medvedka
Narodni trik pomaže u suočavanju s medvjedom, što uključuje upotrebu plastičnih boca od 5 litara. Metoda je prilično skupa, jer je potrebna dovoljna količina materijala. Gornji i donji dijelovi uklanjaju se iz boca, nakon čega se uranjaju u zemlju za 20-30 cm, a najmanje 5-8 cm ostaje na vrhu.
U tim se spremnicima uzgaja rajčica, a medvjed ne može doći do korijena. Ako nemate vremena stvoriti ogradu za svaki grm, upotrijebite Thunder alat. Temelj lijeka je insekticid Diazon, u kombinaciji s komponentama hrane koje privlače medvjeda.
Teritorij se tretira 5-10 dana prije datuma planirane sadnje sadnica na otvorenom terenu. Svaka je rupa ispunjena 1 žličicom. priprema, nakon čega se tlo navlaži. Rezultat treba očekivati za 2-3 dana.
Žičana glista
Domaća zamka koja se izrađuje od željezne šipke i povrća pomoći će u uklanjanju žičare. Komadi sirovog krumpira, cikle, mrkve stavljaju se na metalnu podlogu i zakopavaju do dubine od 20 cm tako da krajevi žice ostaju iznad zemlje. Mamac se odatle uklanja 3-4 dana i spaljuje.
():
Ova metoda koristi se u proljeće prije sadnje sadnica, čim se temperatura zraka i tla zagrije do + 5-10 stupnjeva.
Temeljito uništavanje štetnika zahtijeva unošenje Barguzina u tlo. Njegov učinak pojavljuje se nakon 3-4 dana i traje najmanje 20 dana, nakon čega možete jesti plodove. Lijek se proizvodi u obliku granula i emulzije. U prvom se slučaju sredstvo spušta na dubinu od 15-20 cm, u drugom se raspršuje na grmlje.
Metode povećanja prinosa
Čudno, ali prekomjerni prinos rajčice, što pokazuje fotografija, vrtlari u recenzijama često se pripisuju nedostacima sorte. Ako ne ograničite broj cvjetova na grmu, tada će se pod težinom sazrijevanja plodova, a oni su dovoljno veliki za biljku, grane jednostavno slomiti. Stoga tijekom cvatnje na svakom grmu ostavite 6 cvjetova, a ostatak izrežite. Ne budite lijeni na vrijeme vezati stabljike grma.
Tijekom razdoblja sazrijevanja, preporučljivo je Budenovku hraniti gnojivima koja sadrže kalij i fosfor. Mnogi vrtlari rajčicu umjesto toga zalijevaju juhom od ljuske pilećeg jaja.
Ne sadite više od dva ili tri grma na jedan kvadratni metar, jer puno rastu.
Nemojte nepotrebno zalijevati ovu sortu. U tom slučaju, prije cvatnje, tlo zalijevajte bez greške. Učinite isto kada se pojave prvi jajnici i na početku sazrijevanja ploda.
Da biste spriječili kasnu bolest i druge bolesti, poprskajte grmlje mikrobiološkim pripravcima općeg spektra djelovanja.
Bere se dok plod sazrijeva. Ako ih je previše, sakupite nezrele rajčice tako da se na njihovom mjestu pojave nove. Smeđa rajčica brzo sazrijeva na suncu, pa čak i u zatvorenom. Okus pulpe od toga se ne gubi.
Mogući rastući problemi
Sorta Budenovka prilično je otporna na bolesti i obdarena dobrim imunitetom. Unatoč tome, kao preventivna mjera, potrebno je izvršiti sljedeće manipulacije:
- uklonite višak vlage i poštujte pravila dnevnog svjetla;
- kako biljke ne bi pogodile smeđe mrlje, upotrijebite infuziju češnjaka;
- od napada paukove grinje upotrijebite otopinu sapuna kojom se brišu zahvaćena područja.
Tehnologija njege
Sorta ne zahtijeva nikakve posebne uvjete uzgoja, sadite sjeme rajčice Budenovka u redove, na međusobnoj udaljenosti od 2 cm. Ne treba ih utiskivati u tlo. Bolje je samo sjetvu preliti slojem zemlje debljine ne više od 2 cm.
Nakon toga obilno zalijevajte sjetvu, pokrijte prozirnim filmom i stavite na toplo, dobro osvijetljeno mjesto. Uklonite film tek nakon što se pojave klice. Do tog vremena svakodnevno zračite sjetvu, nadgledajte vlažnost tla. Ako je potrebno, navlažite ga raspršivačem. Zalijevanje sjetve iz zalijevanja ne vrijedi, jer će se raspored vlage u tlu pokazati neravnomjernim.
Nakon što se na klicima formiraju 2-3 lišća, možete saditi sadnice rajčice u zasebne posude. Bilo koje jelo zapremine 250-300 ml prikladno je za to, ali bolje je koristiti tresetne ili papirnate čaše. Sjedenje u odvojenim spremnicima pridonosi boljem formiranju korijenovog sustava.
Šalice su također prikladne jer se rajčica može posaditi u zemlju bez ometanja korijenja biljke, pa će biti moguće izbjeći bolesti povezane s prilagodbom nakon transplantacije. I treset i papir u tlu brzo se raspadaju i ne ometaju rast korijena.
Kaljenje sadnica započnite dva tjedna prije sadnje. Da biste to učinili, jednostavno iznesite biljke na otvoreno, povećavajući vrijeme njihovog svakodnevnog boravka. Važno je da se na svakom izdanku sadnice formira najmanje 10 listova. Sadnjom na otvoreno tlo može se započeti tek nakon što se tlo dobro ugrije.
Neposredno prije sadnje u vrtu pripremite rupe dubine 5 cm. Na dno svake rupe ulijte 10 grama humusa ili superfosfata.Dalje, čaše sa sadnicama uronite u rupe, pospite malo zemljom, obilno zalijevajte i popustite gornji sloj tla.
Presađivanje sadnica u zemlju
Uzgojene sadnice sadi se na stalno mjesto nakon stvaranja prve četke s cvatovima, ali treba uzeti u obzir vremenske prilike u regiji: ako postoji opasnost od ponovljenih mrazeva, bolje je odgoditi transplantaciju.
Sadnice se presađuju u zemlju na različite načine: većina podnosi udaljenost između sadnje od 30-40 cm s produbljivanjem korijena, ali postoji opcija 60x35, gdje prvi broj označava udaljenost između redova, a drugi između izbojci.
Tijekom postupka sadnje dodaju se gnojiva koja se nanose u rupu i zalijevaju. Sadnice su uronjene u rupe zajedno s tresetnim čašama i posute zemljom. Bolje je saditi navečer, tako da se biljke brzo prilagode i ne pate od užarenog sunca.
Svjedočanstva
Naravno, prije nego što odaberete rajčicu Budenovka za sadnju, vrijedi proučiti kritike onih ljudi koji su je već uzgajali prije. Ova sorta donosi plod u roku od tri mjeseca. Većini se ljudi jako svidio okus voća. Rajčica je dobra i svježa i konzervirana.
Vrtlari koji su uzgajali ove rajčice savjetuju još jedno. Ako u vašem području postoji velika razlika između dnevnih i noćnih temperatura zraka, onda rajčicu Budenovka radije uzgajajte u staklenicima. Ove rajčice pucaju od naglih promjena temperature.
Za i protiv sorte
- Prednosti sorte Budenovka uključuju sljedeće točke:
- visok prinos;
- rano zrelost;
- dovoljno veliko voće;
- otpornost na štetnike i bolesti;
- samoprašivanje;
- otpornost na promjene vremena.
- Postoje i neki nedostaci:
- obvezna regulacija rasta stabljike;
- vezivanje izdanaka za potpore;
- u srednjoj traci može se uzgajati samo u staklenicima.
Poboljšani analog rajčice Budenovka je sorta Velmozha.
Istina je da je Budenovka omiljena sorta vrtlara.
Sorta rajčice Budenovka stekla je široku popularnost zbog svoje nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja i njege
Ova se sorta često sadi, jer ima sljedeće osobine:
- Raste i sazrijeva U bilo kojem vremenu;
- Plodovi su dobri kvalitete arome hrane;
- Apsolutno otporan na bolesti vrsta rajčice.
Rajčica Budenovka forum. Povijest uzgoja rajčice Budenovka
Kao i o Bikovom srcu, o Budenovki možete pronaći i različite verzije u vezi s podrijetlom. Autorstvo se pripisuje i Državnom poljoprivrednom institutu za povrtarstvo i Sibirskom istraživačkom institutu. Pokušao sam pronaći organizacije s takvim imenima, ali, nažalost, one se nisu pojavile u Googleovim rezultatima pretraživanja. Također, dolazi do zabune prilikom kupnje sjemena: Budenovka različitih tvrtki međusobno se razlikuju. Na jednom od foruma, vrtlar je objavio takvu fotografiju.
Zagonetka: jesu li ove sjemenke rajčice plemić ili Budenovka?
Štoviše, sigurna je da upravo Budenovka raste iz takvih sjemenki, a Plemić joj je drugo ime. U međuvremenu, to su dvije potpuno različite, malo slične sorte. Evo jednog od razloga negativnih kritika: prodaju nam sjeme, nije jasno koje sorte, nije jasno pod kojim imenima, i ne razumijem što raste.
Prema službenom izvoru, naime: Državnom registru oplemenjivačkih postignuća, začetnik i nositelj autorskih prava sorte rajčice Budenovka je sjemenski. Prijava je podnesena Komisiji za ispitivanje sorte 2001. godine, a 2002. sorta je službeno priznata i odobrena za uzgoj u svim ruskim regijama. Međutim, Budyonovka se u privatnim vrtovima pojavila mnogo ranije, ali je državnu certifikaciju prošla tek 2002. godine.
Sada postoji službeni opis Budenovke od stručnjaka koji su testirali ovu sortu.A da ne biste uzgajali parove i razne lažne priprave, sjeme je bolje kupiti od autora ili izvornika, u ovom slučaju - s oznakom na pakiranju "Gisok". Budenovka nije hibrid, pa je dovoljno sjeme kupiti jednom, a zatim ga svake godine sakupljati od plodova uzgojenih samostalno.
Kako pripremiti sjeme za uzgoj
Uzgoj sorte provodi se pomoću sadnica. Prinos usjeva ovisi o kvaliteti sjemena. Stoga prije sjetve sjeme treba sortirati, odvajajući veće i zdravije. Zatim ih trebate tretirati slabom otopinom mangana. Da bi se poboljšala kvaliteta sjemena, treba ih uroniti u pojačivač rasta neposredno prije sadnje u zemlju.
Mišljenje stručnjaka
Stanislav Pavlovič
Vrtlar sa 17 godina iskustva i naš stručnjak
Pitati pitanje
Na bilješku! Da biste dobili kvalitetno sjeme za sadnju, samo stavite rajčicu u staklenku vode. Kad se zakiseli, dobro sjeme isplivat će na površinu.
Sjemenke možete sami dobiti od ploda. Ali to je moguće samo 10 godina. Nakon navedenog razdoblja, biljka gubi imunitet, stoga u budućnosti nije prikladna za daljnju reprodukciju.
Vidi također Opis i značajke uzgoja rajčice brusnice u šećeru
Tlo za sadnice prvo se mora kalcinirati u pećnici. Sjeme se stavlja u tlo na dubinu od oko 3 cm. Kako bi se ubrzalo nicanje sadnica, posude su prekrivene prozirnom folijom.