Uzgoj zelenila u stakleniku: korak po korak s izračunima

Tehnologija uzgoja zelenila (kao i rotkvica, krastavaca, paprike i još mnogo toga) u stakleniku uzbuđuje umove mnogih sretnih vlasnika ovih vrlo korisnih struktura koje vam omogućuju dodatni urod u hladnoj sezoni. To je zbog činjenice da je začinsko bilje traženo tijekom cijele godine, ali istodobno ih karakterizira jednostavnost poljoprivredne tehnologije i aktivan rast zelene mase. Postoje razne tehnologije za uzgoj zelenila u stakleniku, koje omogućuju ne samo da neprestano opskrbljujete svoj stol svježim začinskim biljem ili zelenim lukom, već i dobro zaradite na tome.

Priprema poslovnog plana

Zeleni su korisni time što niti jedan stol ne može bez njega. Svaka dobra domaćica zna da upravo zelje daje hrani poseban okus i aromu, a čak je zasićuje vitaminima. Osim toga, možete sve zeleno jelo elegantno ukrasiti zelenilom.

Zelenilo se koristi tijekom cijele godine u kuhanju - zato je uzgoj profitabilan posao.

Zelje bi trebalo biti u prehrani ljudi tijekom cijele godine, posebno je važno koristiti ih zimi, kada tijelu posebno nedostaje vitamina. Svatko tko se slaže s gornjim mišljenjem i drži se ovog pravila u svakodnevnom životu potencijalni je kupac zelenila uzgojenog u stakleniku.

Da biste bili sigurni da je uzgajanje zelenila kao posla vrlo isplativo, prvo trebate izraditi poslovni plan, odnosno izračunati sve troškove potrebne za pokretanje vlastitog posla i usporediti ih s budućim prihodima. Očekuje se da će početni poduzetnik uložiti sljedeće:

1. Registracija dokumenata za privatnog poduzetnika, mjesečni porezi;
2. Trošak zemljišta (ako je potrebno za kupnju);
3. Troškovi uređenja staklenika (sama konstrukcija, grijanje, ventilacijska oprema, police, kutije, kupnja potrebnog alata itd.);
4. Kupnja sjemena, gnojiva;
5. Troškovi energije;
6. Troškovi prijevoza i dostave zelenila.

Staklenik opremljen za uzgoj zelenila

Ako se planira uzgajati zelje zimi, tada se troškovima danog grijanja dodaju troškovi, a u slučaju korištenja najamnih radnika i njihove plaće.

Dobit će ovisiti o korisnoj površini korištenog staklenika, kvaliteti sjemena, pravilnoj njezi, trenutnim troškovima proizvoda i tržištu. Praksa pokazuje da u jednoj godini ova vrsta posla u potpunosti podmiruje početne troškove.

Važno! Čak i u fazi izrade poslovnog plana potrebno je pratiti ponudu i potražnju zelenog tržišta u regiji kako bi se mogle procijeniti stvarne šanse za brzo unapređenje poslovanja.

Uzgoj kopra

Vrlo vrijedna kultura za uzgoj u stakleniku je kopar. Zdravo je i svakom jelu daje ljetni okus. Kopar je manje zahtjevan za temperaturni režim, dovoljno je 15 ° C. Za kontrolu temperature instalirani su uređaji koji određuju temperaturu ne samo zraka, već i tla. Sjeme se priprema za sjetvu, držeći 12 sati u slaboj otopini kalijevog permanganata. Eterična ulja koja prekrivaju sjeme omekšat će i klici će biti lakše probiti se. Sijati 3 cm.

Da bi kopar dobio pravu vlagu, kopar se redovito prska toplom vodom.

Iste biljke se zalijevaju.Tlo prije klijanja treba biti umjereno vlažno. Prozračivanje staklenika treba obaviti vrlo pažljivo. Rezultirajući propuh može pokvariti usjev. Kopar raste za berbu 40 dana. Hrane ga nitrofosfatom, uvodeći ga u brazde prilikom sadnje. Tijekom klijanja biljka brzo apsorbira fosfor. Bolje je ne koristiti dušična gnojiva, tako da količina nitrata ne prelazi dopuštene granice.

Bolje je uzimati sorte prosječnog razdoblja zrenja. To:

• Lesnogorodski
• Obilno
• Grmovit

U negrijanom stakleniku kopar se može uzgajati do studenog. U proljeće je potrebno provesti niz mjera za povećanje temperature tla i zraka unutar staklenika. Ovo je pokrivanje područja oko staklenika i tla unutar njega crnim geotekstilom. Pomoći će dvostruko prekrivanje filmom, upotreba kamenja koje se danju grije od sunca, a navečer odaje toplinu.

Tajne uzgoja i marketinga zelenila

Uzgoj zelenila je koristan jer čak i u malom stakleniku možete opremiti stalke koji će maksimalno iskoristiti njegovu korisnu površinu. Osim toga, u godinu dana, pažljivom brigom o krevetima, možete dobiti 4-6 berbi zelenila. Cijena, naravno, oscilira tijekom kalendarske godine, najskuplje zelje je zimi, ali da biste ga uzgojili, morate se potruditi, jer u ovom trenutku biljke moraju umjetno nadoknaditi nedostatak svjetlosti i toplina. Najisplativije je uzgajati zelje od ranog proljeća (ili čak od veljače) do kasne jeseni, koristeći prirodnu sunčevu toplinu i posebnosti termalnih staklenika kako bi ga zadržali dulje vrijeme.

Da bi se povećala korisna površina staklenika, stalci za zelenilo postavljeni su u nekoliko slojeva.

Najpopularnije bilje u Rusiji su luk (perje), kopar, peršin, bosiljak i zelena salata. Ove biljke su nepretenciozne i rasti će u svim uvjetima. Ali da bi profitabilnost bila najbolja, morate znati neke tajne. Bolje je odabrati jednu ili dvije kulture kao glavne, a ostatak dodatno uzgajati u vrijeme njihove najveće potražnje.

Vrste usjeva i isplativost

Budući da su različite vrste zelenila ukusna i zdrava začina, uvijek su u velikoj potražnji. Zelje je uključeno u tradicionalna jela gotovo svih naroda zemlje, stoga je uvijek u potražnji:

Ovi usjevi podnose niske temperature tipične za većinu regija zemlje, što podrazumijeva sjetvu na otvoreno tlo. Najčešće se peršin uzgaja iz sjemena. Tehnologija je prilično jednostavna, uključuje držanje sadnog materijala u vlažnom okruženju pet dana, a nakon klijanja prenosi se u hladniju prostoriju. Tamo moraju provesti još tjedan dana.

Nakon sadnje brže niču i bolje podnose promjene temperature. Prema stopi sjetve za 10 sq. m zahtijeva do 20 grama. Složeni pod tupim kutom do male dubine. Razmak između sjemena je do 5 cm. Nakon sadnje potrebno je obilno zalijevati, a tlo treba zbiti.

Organizacijom pravilne njege može narasti do 6 kg po četvornom metru. U hladnoj sezoni kilogram peršina može se dobiti od 180 rubalja.

Kopar je malo teže uzgajati. Sadi se u gredice u unaprijed položene brazde. Sjeme se širi do tri centimetra dubine. Gustoća sjetve odgovara peršinu i lošije podnosi temperaturne ekstreme. Ispod 15C možda neće izdržati. Međutim, žetva je bogata. Zimi, bez obzira na regiju prodaje, možete dobiti od 200 rubalja po kg.

Špinat se može saditi u rano proljeće. Ne preporučuje se stavljati sjeme dublje od jednog i pol centimetra. Prvi urod pojavljuje se za mjesec dana. Otpornost na krajnosti omogućuje rast do jeseni.

Posao uzgoja zelenila uključuje branje rano sazrijevajućih i otpornih sorti. Ako se istovremeno uzgajaju različiti usjevi, mora se poštivati ​​redoslijed sjetve.

Uzgoj luka kao posao

Perje je vrlo popularna začinska biljka, svestrana za sve vrste jela. Da biste dobili najbolju moguću berbu, morate odabrati pravu sortu. Luk je ljut, poluoštar i sladak. Poluotok se smatra najisplativijim za uzgoj za prodaju. Iako je razdoblje sazrijevanja inferiorno u odnosu na akutno (oko 120 dana), nadmašuje rast mase zelenila, a to je važna činjenica u izračunu dobiti. Od 1 sq. tla, istovremeno možete sakupiti do 2 kg luka.

Luk je jedna od najpopularnijih vrsta zelenila

Oba sjemena i crni luk mogu se koristiti kao sjemenski materijal. Ako sevok odmah sjedne u redove s razmakom od 4-5 cm, tada se Chernushka evintira čvrstim tepihom, a zatim se ljušti u zagrijanom tlu. Ako postoje slobodni gredice, za dva ili tri tjedna posadi se još jedna serija sjemena i tako sve do jeseni.

Važno! Najbolje je ako se na lokaciji nalaze dva ili tri staklenika, u kojem je slučaju moguće osigurati kontinuiranu proizvodnju zelenila za prodaju u nekoliko faza tijekom cijele godine.

Prednosti i potencijalni rizici

Profitabilnost se procjenjuje na temelju veličine poduzeća. Za velike i uspješne poduzetnike s dobro uspostavljenim prodajnim tržištem doseže 65%; u početnoj fazi je 20-30%; u prosjeku nešto više od 40%. Među prednostima su:

• jeftin sadni materijal;
• jednostavnost uzgoja i nepretencioznost usjeva;
• cjelogodišnja potražnja, povećavajući se zimi i u proljeće;
• kompaktnost: ne zahtijeva velike površine, skupu opremu;
• brza otplata;
• sposobnost sakupljanja 4-5 žetvi godišnje.

Međutim, izgradnja tvrtke na zelenilu rizična je jer:

• visoki troškovi proizvodnje;
• proizvodi se ne čuvaju dugo;
• usjev može umrijeti od bolesti i štetnika;
• troškovi grijanja staklenika su značajni.

Kopar je neugledan, ali profitabilan proizvod

Kopar se može sijati u zemlju koja se ugrijala na samo 2-3 stupnja, tako da će dati najraniju žetvu, pogotovo ako pokupite njegove super rane sorte. Kopar je također koristan jer ćete jednom morati kupiti sortne sjemenke. Nakon toga možete sakupljati svoje sjeme. Sjeme kopra nema sposobnost degeneracije, za razliku od sjemena većine povrća koje se zbog čistoće sorte mora kupovati svake 2-3 godine. Sjeme morate sijati ne pregusto, u redove na svakih 10-12 cm. U tom će slučaju izbojci imati dovoljno svjetla i topline. Kopar voli redovito zalijevanje, kao i opuštanje tla.

Kopar je vrlo lako uzgajati

Koje biljke je isplativije uzgajati

Temelj posla je uzgoj zelenila kopra i luka. To su najtraženiji i najisplativiji

bilje. Također je poželjno saditi:

• peršin (lisnat, budući da se korijen ne traži);
• salata (zelena i lisnata, potočarka);
• špinat;
• korijander;
• loboda;
• celer (list, korijen i peteljka).

Prije sjetve sjeme se kratko namoči u vodi. Sade se u redove (na ograničenom prostoru - u šahovskoj ploči) na dubinu ne veću od tri centimetra. Mora se poštivati ​​gustoća sjetve navedena na pakiranju.

Prije kupnje sjemena, morate se upoznati s kritikama određene sorte. Dobro su se dokazali: uzbečki kopar, peršin Prima i Kucheryavaya, luk Vulkan, kovrčava celer, salata Lolla Rossa i novogodišnja.

Nakon primanja prve berbe, sjeme se može uzgajati samostalno, mijenjajući sortu svake dvije do tri godine kako bi se izbjegla degeneracija.

Zelje zahtijeva manje pažnje od povrća ili voća. Mnoge sorte su otporne na hladnoću. No potrebno je minimalno održavanje: zalijevanje, rahljenje, plijevljenje i prihrana. Također treba poštivati ​​redoslijed sadnje. Racionalnim plodoredom nakon berbe jedne biljke, na njeno se mjesto sadi druga.

Evo nekoliko tablica koje će vam pomoći u navigaciji prilikom sadnje.

Tablica 1. Uvjeti sadnje kopra

Tablica 2. Datumi sadnje luka

Tablica 3. Slijed sadnje kod uzgoja nekoliko vrsta biljaka.

U prosjeku se s jednog četvornog metra dobije 3 kilograma zelenila. Na temelju tih brojeva izračunat će se poslovni plan.

Berba, skladištenje i transport

Nedostatak uzgoja zelenila u stakleniku kao tvrtke je nježnost proizvoda i njegova krhkost. Zeleni vrlo brzo gube prezentaciju, pa s njima morate biti vrlo oprezni prilikom berbe.

Prije toga trebate izdašno zalijevati krevete na kojima planirate sakupljati zelje i tek nakon 5-6 sati početi. Da biste lako oslobodili zelje s tla, bolje je kopati u korijenje lopaticom. Pero luka prekriveno je slojem voska koji štiti površinu od oštećenja i isušivanja. Kako ne biste oštetili stabljiku i spriječili je da izgubi svoj izgled, luk morate držati za podnožje na samoj glavi. Nakon sakupljanja, ostaci tla pažljivo se uklanjaju iz zelenila, korijenje se opere vodom.

Osigurajte mjere za ispravan prijevoz zelenila do prodajnog mjesta

Preporučuje se pohraniti i transportirati zelje do prodajnog mjesta u vodonepropusnim spremnicima, snopove položiti prema gore, čvrsto ih pritiskajući jedni prema drugima. Za dulje skladištenje u posudu se dodaje voda s posebnim dodacima.

Važno! Dobro se dokazao kao otopina za održavanje od 1 litre vode i 1 tablete aspirina.

Stakleničko poslovanje: pregled tržišta i stručni savjeti

Organizacija stakleničkog posla započinje utvrđivanjem:

• što uzgajati
• gdje prodati
• koju vrstu zgrade učiniti

Zelje u stakleniku

Ovo se poslovno područje neprestano mijenja, pojavljuju se nove tehnologije, oprema postaje skuplja, pa je važno stalno pratiti trenutne procese i izraditi detaljan poslovni plan prije početka rada.

Nakon procjene opće situacije u regiji u poslovanju s plastenicima, važno je da sami odredite hoće li to biti sezonska ili stalna vrsta poslovanja. Za sezonske prikladne su upotrebe običnih poljoprivrednih uređaja; tijekom cijele godine morat ćete opremiti industrijske, s grijanjem i osvjetljenjem.

Čak i prije početka rada, važno je razmisliti o prodajnim putovima i uspostaviti veze s veletrgovcima ako ne namjeravate samostalno prodavati proizvode na tržištu.

U slučaju izgradnje cjelogodišnjeg staklenika, za njega ćete morati dobiti projektnu dokumentaciju, uključujući vanjske mreže. Dokument navodi specifikaciju za svu opremu. Tako možete točno saznati koliko će oprema koštati.

Potrebno je naznačiti gdje se staklenik nalazi, koje područje zauzima i što će tamo točno rasti. Također ćete morati navesti način uzgoja, bio to hidroponika ili aeroponika. Također biste otprilike trebali znati količinu žetve po kvadratnom metru godišnje i buduće kupce.

Razmišljajući o svrsi poslovnog projekta, važno je uzeti u obzir potražnju u najbližim naseljima. Mogućnost prodaje proizvoda u obližnjim gradovima značajno smanjuje troškove prijevoza.

Prema preporukama stručnjaka, na početku će se morati izračunati i troškovi pokretanja stakleničkog gospodarstva. Svi troškovi trebaju biti uključeni u ukupni rezultat: od kupnje opreme i sjemena do troškova proizvodnje. One se neizbježno događaju, jer se sve nijanse još uvijek ne mogu predvidjeti, što znači, prema stručnjacima, moraju izračunati moguće troškove prije prvog dohotka.

Poduzetnici koji su organizirali posao sa staklenicima preporučuju procjenu tehničke strane proizvodnje prije početka rada. Da biste to učinili, važno je uzeti u obzir stupanj udaljenosti između komunikacija od predloženog gradilišta staklenika. Sve cijevi morat će se izvući o svom trošku, pa je trošak bolje uključiti u procjenu.

Potrebno je pronaći mjesto za staklenik, gdje će biti lako organizirati pristupne ceste. Stručnjaci preporučuju iznajmljivanje ili kupnju u slučaju nedostatka zemljišta, iako će u ovom slučaju biti isplativije kupiti montažne staklenike s kojima se po potrebi možete preseliti na bilo koje mjesto.

Prilikom organiziranja grijanja trebali biste obratiti pažnju na najnoviju tehnologiju, jer ona može biti učinkovita, a u ovom slučaju morat ćete se riješiti stare. Stručnjaci također preporučuju odvajanje određenog iznosa za uvođenje novih tehnologija koje se mogu pojaviti nakon pokretanja proizvodnje. Takva mjera omogućit će natjecanje dok se staklenik ne isplati.

Brza realizacija berbe zelenila ključ je poslovnog uspjeha

Za uspjeh ove vrste posla nije dovoljno samo uzgajati zelje - trebate ga i brzo prodati. U tu svrhu poduzetnik mora uspostaviti vlastita prodajna tržišta. Dobro je ako postoji veleprodajni kupac koji će pokupiti cijelu seriju uzgojenih odjednom, možda čak i samim preuzimanjem. Možda će to biti malo jeftinije nego u maloprodajnim objektima, ali rizik od gubitka usjeva minimalan je. Ako ova opcija nije dostupna ili nije prikladna, poslovne partnere možete potražiti među restoranima i kafićima, organizacijama koje prodaju gotova jela, lancima trgovina i supermarketima. Ako promet robe nije prevelik, tada možete organizirati vlastiti prodajni prostor na poljoprivrednom tržištu.

Uzgajajte onoliko zelenila koliko možete brzo i isplativo prodati

Uspjeh je osiguran ako je glavni zadatak poduzetnika u stakleniku kvaliteta i svježina isporučene robe. Izbor za prodaju najkvalitetnijeg zelja uzgojenog bez upotrebe kemikalija, pravovremeno uklanjanje nekvalitetnih (tromih ili žutih listova), sortiranje po veličini listova i razumna cijena prodanih proizvoda - to je ono što može privući novog kupca i učini ga trajnim.

Koje je zelje najbolje uzgajati

Što je bolje: gredice peršina, luka, cilantra, kiselice, rotkve ili graška? Trebate li odabrati jednu kulturu ili uzgajati nekoliko? Ova pitanja morate riješiti u fazi izrade poslovnog plana.

Pogledajmo značajke najpopularnijih usjeva.

Zeleni luk

Nepretenciozan je, brzo raste. Neke sorte rađaju tijekom cijele godine. Postoje ljuti i slatki luk. Slatkim treba duže da rastu, ali su vrlo traženi. Ovu biljku nije teško uzgajati čak ni na prozorskoj dasci u stanu ili na balkonu, stoga, odabirom luka, budite spremni suočiti se s ozbiljnom konkurencijom.

Prisiljavanje luka na pero zahtijeva veliku obrađenu površinu, budući da udaljenost između lukovica zasađenih za zelenilo mora biti najmanje 10 centimetara.

Peršin i kopar

Te su kulture posijane sjemenkama. Peršin ima dvije godine, odnosno rodi u roku od dvije godine i daje sjeme, koje se ubere i ponovno posije. Kopar daje obilnu žetvu. Vrtlari s jednog četvornog metra dobiju i do 6 kilograma zelenila.

Gustoća sadnje ovih usjeva (udaljenost između sjemena) je 5 centimetara. Peršin i kopar su termofilni i vole sunčano vrijeme. U oblačnim danima trebat će im dodatno osvjetljenje.

Salata

To je najisplativija i najbrže rastuća kultura. 25 dana nakon sjetve zajamčena je prava "zelena vatra" na gredicama. Postoji nekoliko vrsta salate: potočarka, rikola, zelena salata, frisse, kovrčava ili kovrčava salata.

Potrebno im je redovito zalijevanje, ne podnose dobro vrućinu.Najpopularnija vrsta salate je lisnata. Odreže se kad su listovi još mali. Grmlje nakon obrezivanja treba hraniti.

Kiselac, celer, bosiljak

Celer voli dobro oplođenu, rastresitu zemlju. Hrabro podnosi hladnoću. Voli obilno zalijevanje. Njegov glavni nedostatak je dugo sazrijevanje sjemena, rezano lišće brzo propada. Dnevno svjetlo utječe na rast celera. Ako želite što prije dobiti žetvu, ne štedite na osvjetljavanju staklenika.

Kiselac raste na jednom mjestu 2-3 godine. Prvi listovi pojavljuju se 12-14 dana nakon sjetve sjemena. Uzgaja se na otvorenom polju, u stakleniku. Kupci ga najviše traže od veljače do svibnja. Ljeti potražnja pada.

Tako raste kiselica

Bosiljak je osjetljiv na temperaturu. Voli toplinu, ne podnosi vrućinu dobro. Savjetuje se redovito prozračivanje staklenika s njim. Na prodaju se ostavlja biljka koja se mora pažljivo odrezati kako ne bi izvukla stabljiku za korijen. Bosiljak nije zahtjevan za njegu i dobro rađa.

Špinat

Sadi se u rano proljeće. Plod u roku od mjesec dana nakon sjetve. Listovi se dobro prodaju u proljeće. Ljeti se bilježi pad interesa potrošača. Novi val aktivnosti kupaca kasna je jesen. Biljka dugo daje žetvu.

Sadnjom druge serije sjemena krajem svibnja ili početkom lipnja, opskrbljivat ćete kupce svježim zelenilom bogatim vitaminima do prosinca.

Kako uzgajati zelje za prodaju: fotografija

Prodaje se poljoprivredna tehnologija za uzgoj peršina u stakleniku

Peršin postoji tijekom cijele godine. Istodobno, posao se može opremiti i tijekom cijele godine. Da biste to učinili, morat ćete opremiti zimski staklenik i pridržavati se niza propisa poslovnog plana.

Nijanse uzgoja peršina:

1. Prvo morate uspostaviti trgovinske odnose;
2. Zimski staklenik mora imati osvjetljenje i grijanje;
3. Sjeme se može dobiti samostalno ili kupiti;
4. Potrebno je upoznati se sa zahtjevima biljke za mikroklimom i njegom.

Samo poznavanjem poljoprivrednih tehnika peršina možete pravilno organizirati redovitu prodaju. Možete prodati samo zelenilo svježeg izgleda. Maksimalni rok trajanja biljke na hladnom mjestu je tjedan dana. Za dobar prihod morate ubrati maksimalnu količinu uroda.

Zajedno s peršinom možete uzgajati pero luka, kopra, salate. To će povećati dobit, a gomila različitih vrsta zelenila je u većoj potražnji.

Prvo se morate upoznati s klasifikacijom biljke. Peršin je lisnat i korijen. Obje su vrste prilično vrijedne u smislu vitamina, ali korijen ima vrijedan korijen. List peršina može biti različit u lišću: glatki ili valoviti. Prva opcija ima intenzivniji miris.

Sjemenke peršina polako niču. Prije sjetve potrebno ih je dovesti u fazu izleganja i tek onda sjetvu. Prvi urod može se ubrati nakon nekoliko mjeseci, tada će proizvodi biti spremni za prodaju svakog mjeseca.

Optimalna temperatura za klijanje sjemena je 3-4 stupnja. Ali zelje bi trebalo rasti na temperaturi od 15 stupnjeva. Zalijevanje treba biti umjereno. Dohranu treba obaviti 2 puta tijekom razdoblja rasta peršina.

Registracija i porezi

Dok uzgajate zelje na svojoj ličnoj parceli ili u stanu, ne možete nikako urediti posao. Ali nećete moći u potpunosti prodati svoje proizvode. Imat ćete jedan način - prodati ga trgovcima, a to nije uvijek isplativo.

Stoga, kada se okrenete i započnete s proizvodnjom velikog broja proizvoda, trebali biste se registrirati kao individualni poduzetnik s OKVED kodiranjem - A.01.12.2. U tom ćete slučaju postati poduzetnik koji se bavi poljoprivrednom proizvodnjom i moći ćete sami odabrati poseban oblik oporezivanja - Objedinjeni poljoprivredni porez.

Objedinjeni poljoprivredni porez jedinstveni je poljoprivredni porez koji zamjenjuje sve ostale oblike oporezivanja i ima nisku stopu od 6% neto dobiti.

Salata

Za ranu salatu odaberite rano sazrijevajuće, lisnate sorte. Uvjetno se mogu podijeliti u nekoliko skupina.

1. Sorte koje brzo cvjetaju i tvore malu rozetu lišća: Moskovski staklenik, Nova godina.
2. Sorte s cijelim listom i velikom rozetom težine do 300 g. Odaberite prema svom ukusu: sa zelenim lišćem - Gejzir, Orfej; s crvenom vatrom, Skorokhod, Barbados.
3. Sorte s režnjastim listom i velikom rozetom: zeleni Credo, Dubrava, Abrakadabra; crvena - Zabava, freesi Grant.
4. Sorte s jako diseciranim listom: zeleni Yeralash, lollo Bionda; crvena i ljubičasta lollo Rossa, kanjon.
5. Sorte koje dugo ne cvjetaju, s velikom rozetom: Kupidon (zeleni), Strijelac (s ljubičastom bojom). Na pripremljenu gredicu u redove sijemo salatu. Udaljenost između njih je 15 ~ 20 cm. Svježe, visokokvalitetno sjeme brzo klija, pa im nije potrebna dodatna stimulacija.

Ako sjeme leži više od 3 godine, prvo se mora namočiti. Budući da su sjemenke salate male, ugrađujemo ih u tlo plitko (za 1-1,5 cm) kako se ne bi osušile. Prije sjetve utore dobro navlažimo. Peletirano i baždareno sjeme sijemo u razmacima od 2 cm zaredom. Nakon 15-20 dana, kada se na sadnicama stvori 5-7 pravih listova, provodimo prvo stanjivanje. Od uklonjenih grmova možete napraviti vitaminske salate. U sljedeća 2 tjedna provodimo selektivnu, a zatim kompletnu berbu.