U klimatskim uvjetima srednjeg i sjevernog područja Rusije zimi, krastavci se mogu uzgajati samo u zimskim staklenicima. Moderni staklenici za uzgoj povrća zimi mogu se kupiti gotovi i instalirati na njihovoj ljetnoj vikendici. Od ostalih vrsta skloništa razlikuju se sposobnošću stvaranja željene mikroklime (grijanje, osvjetljenje, vlažnost zraka, tlo). Međutim, njihova je cijena prilično visoka. Neki obrtnički vrtlari kupuju građevinski materijal i vlastitim rukama grade staklenike. Mnogo je jeftinije, pogotovo ako je gradnja mala. Drveni staklenik s polikarbonatnim premazom može izdržati 12 ili više godina bez dodatnih troškova i oduševiti domaće svježe povrće tijekom cijele godine.
Priprema staklenika za zimu ↑
Krastavci su osjetljiva kultura, ne podnose ekstremne temperature, nedostatak osvjetljenja i odmah su izloženi tlu i vegetativnoj infekciji gljivičnim bolestima.
Prije sadnje krastavaca staklenik se mora dezinficirati.
Za uzgoj pristojne žetve krastavaca potrebno je izvesti niz pripremnih radova u zimskom stakleniku:
- očistiti staklenik od ostataka, korova i raznih pomoćnih alata i opreme (kutije, daske, pokrivajući film, čaše za sadnice itd.),
- provesti dezinfekciju koja će znatno smanjiti mogućnost zaraze kulture zimi,
- provjeriti, popraviti i prilagoditi sustave grijanja, osvjetljenja i navodnjavanja, pripremiti tlo.
Nijanse različitih regija
Nemoguće je zamisliti svečani stol ruske osobe bez brojnih jela na bazi krastavaca. Koristi se svježe, ukiseljeno, ukiseljeno povrće. Stoga ne čudi da je krastavac jedna od najčešće uzgajanih kultura u cijeloj Rusiji, uključujući Krasnodarski kraj. Ali većina regija Rusije nema visok prinos ove kulture, posebno kada se uzgaja na otvorenom. Samo je Krasnodarski kraj, zbog klimatskih uvjeta, glavni proizvođač ove kulture.
Budući da je Krasnodar južna regija Rusije, tamo ima dovoljno sunčeve svjetlosti za čitav ciklus zrenja krastavaca. Jedini problem je nedostatak vode bez koje krastavac ne može. Ali problem se može riješiti. Najlakši je način malčiranja tla, što vam omogućuje zadržavanje dragocjene vlage.
Ako govorimo o uzgoju krastavaca u staklenicima, tada puna opskrba biljaka svjetlošću i toplinom izjednačava sve ruske regije. Možete dobiti izvrsne prinose kako u Krasnodarskom kraju, tako i u Sibiru.
Rad sa zemljom ↑
Priprema tla mora biti dovršena na način da se sije krajem rujna i do Nove godine dobije žetva usjeva. Sljedeća sjetva može se obaviti u drugoj polovici siječnja.
Ako je staklenik nov, priprema se smjesa bogata organskim tvarima, tlo se dezinficira, gnoji i kopa do 25-30 cm.
Zamjena i dezinfekcija tla ↑
Ako je korišten staklenik, tada je potrebno ukloniti gornji sloj tla i zamijeniti ga novim (10-15 cm). Smjesa tla može se sastojati od humusa i šume i / ili busena (1: 1).U područjima bogatim tresetnim močvarama treset se koristi za podlogu i dodaje se vrtno tlo koje nije tretirano herbicidima i drugim pesticidima te se dodaje humus 50:20:30 posto. Smjesa se dobro izbaci lopatom i ispune se grebeni.
Preporučljivo je zamijeniti tlo u stakleniku.
Sljedeća faza pripreme je dezinfekcija tla. Najprihvatljiviji način je izlijevanje supstrata s 5-7% otopinom bakarnog sulfata.
Primjena gnojiva i EM pripravaka ↑
Zrelo tlo gnoji se mineralnim gnojivima: kemira, nitrofosom ili drugim cjelovitim složenim gnojivom (40-50 g / m2 M). Kopati do 25-30 cm. Tlo za sjetvu trebalo bi imati +18 .. + 20 ° S. Otprilike 7-9 dana prije sjetve sjemena / sadnje sadnica krastavaca u zemlju možete dodati otopinu biološkog proizvoda "Ecomik Urozhainy" ili "Baikal EM-1" u koncentraciji od 100 ml lijeka na 1,0 litru vode . Učinkoviti mikroorganizmi bioloških proizvoda obogatit će tlo korisnom mikroflorom i uništiti negativnu. Sjeme se sije u pripremljeno tlo krajem rujna ili se sadnice sade u posljednjem desetljeću listopada.
Značajke njege
Da bi sadnice brzo rasle u stakleniku, moraju biti zadovoljeni sljedeći zahtjevi:
- Unosite gnojivo jednom u 2 tjedna.
- Održavajte vlažnost zraka 80-85%. Za to se cijevi za grijanje i pod zalijevaju vodom.
VAŽNO: Staklenik morate vrlo pažljivo provjetravati kako hladan zrak ne bi dospio na biljke. Inače će prinos biti nizak.
- Prije cvatnje zalijevaju se jednom u 2 tjedna, tada to košta sve češće. Listovi na krastavcima signalizirat će stanje vlage u tlu. Dakle, ako se uvijaju, osuše, tada trebate više zalijevati.
- Temperatura bi trebala biti od 25 stupnjeva danju do 15 noću.
- Potrebno je intenzivno osvjetljenje. Iznad sadnica trebala bi biti jarka žarulja; kako raste, treba je podizati više.
Ako slijedite sve uvjete i zahtjeve, možete dobiti bogatu žetvu krastavaca tijekom cijele godine.
Sorte krastavaca za zimski uzgoj ↑
Za uzgoj u staklenicima bolje je koristiti hibride. Ne trebaju oprašivače i uspijevaju u uvjetima slabog osvjetljenja. Takve sorte i hibridi moderne selekcije uključuju "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Northern Lights F-1 "," Olimpijske igre F-1 "i drugi.
Izboru sjemena krastavaca za uzgoj zimi mora se pažljivo pristupiti.
Priprema sjemena ↑
Prođite kroz sjeme, uklanjajući oštećena i prazna. Umočite u slanu vodu i odvojite sve plutajuće. Isperite sol pod mlazom vode. Svaki vlasnik samostalno odabire rješenje za dezinfekciju sjemena. Za dezinfekciju prikladno je koristiti otopinu borne kiseline ili kalijevog permanganata. Dezinficirano sjeme možete očvrsnuti 5-7 dana u hladnjaku, staviti ga u mokru gazu, koja se povremeno navlaži, na donjoj polici ili jednostavno sušiti na sobnoj temperaturi i koristiti za sjetvu.
Uzgoj presadnica ↑
Korijenje krastavaca bolno je prenijeti. Stoga se sjeme obično sije u tresetne posude ili posebne tablete, a sadnice su već posađene u zemlju, a da se pritom ne krši cjelovitost zemaljske kome na korijenju. Ako se sadnice prenose iz lonaca i drugih posuda pri stalnoj sadnji, tada se korijenov vrat ostavlja iznad tla. To će smanjiti mogućnost zaraze biljnim truležama. Njega sadnica je normalna. U zemlju se sade 25-30 dana stare biljke s 3-4 lista.
Zimi je neophodno dopunjavati sadnice krastavaca.
Agrotehnika krastavaca u zimskom stakleniku ↑
Sjetva sjemenkama i sadnja presadnica ↑
Gustoća sjetve sjemena / sadnje sadnica izravno ovisi o sorti (hibrid) i prosječno iznosi 2-4 grma po kvadratnom metru. m površine tako da tijekom formacije ima dovoljno prostora za rast i optimalno osvjetljenje.Prilikom sadnje u nizu između grmlja ostaje razmak od 40-45 cm. Odmah nakon sadnje postavljaju se žičane rešetke na koje se veže kanap ili posebna mreža.
Uvjeti temperature ↑
Tijekom cijelog razdoblja razvoja krastavaca temperatura tla održava se na + 15-18 ° C. Smanjenje temperature povećava zarazu korijena biljaka gljivičnom truležom. Dnevne temperature zraka za optimalan razvoj su +23 .. + 25 ° S, noćne temperature mogu pasti do +18 .. + 20 ° S.
Zalijevanje i vlaga zraka ↑
Krastavci su usjevi koji vole vlagu, pa im je potrebno redovito i dovoljno zalijevanje. Promjene stanja vlage u tlu su neprihvatljive.
Krastavci u industrijskom stakleniku zimi
Od razdoblja klijanja ili sadnje sadnica do cvatnje, zalijevanje se održava umjereno, tako da se ne stvara velika površina lista. Zalijevanje se provodi za 4-5 dana. Od faze masovnog cvjetanja povećava se brzina vode, zalijevanje se provodi 2-3 puta tjedno. U fazi aktivnog ploda količina vode iznosi 10 litara po kvadratnom metru. m površine. Zalijeva se zagrijanom, taloženom vodom, na temperaturi bliskoj temperaturi tla (+18 .. + 20 ° S). Obično se zalijeva po žljebovima redova tako da je tlo oko grma suho. To značajno smanjuje truljenje korijenskog sustava usjeva.
Venuće lišća signal je za povećanu sušnost zraka. U tom je slučaju potrebno hitno zalijevanje prskanjem ili dodatnim prskanjem biljaka finim raspršivačem. Ako su korijeni biljaka izloženi zalijevanju, potrebno je stisnuti se ili dodati smjesu pijeska i tla. Zalijevanje je poželjno ujutro i / ili navečer, kako ne bi izgorjele biljke tijekom visokog solsticija. Na temperaturi staklenika od +25 ° C potrebna je ventilacija bez propuha.
Prihrana ↑
Prva prihrana kod sjetve sjemenom provodi se u fazi od tri lista uz potpunu gnojidbu. Prilikom iskrcavanja - sadnice za 2-3-4 dana. Najbolje je hraniti otopinama gnojiva (kemira, kristallon, urea, nitrofoska), čija koncentracija ne prelazi 1-1,5%.
Kompleksno gnojivo za krastavce
Drugo hranjenje u fazi masovnog pupanja vrši se nitrofosfatom. Koncentracija hranjive otopine je 5-10 g / 10 l vode.
Treće prihranjivanje izvodi se na početku plodonošenja. U tom razdoblju krastavci trebaju magnezij, kalij, fosfor. Otopina se priprema sa sljedećim sastavom: 1 čaša pepela ulijeva se 2 dana u 3-4 litre tople vode. Filtrirano. Kalijev nitrat, vodotopivi superfosfat dodaju se u jednoj žličici, otopina se dovede do 10 litara i zalijeva se po brazdama. Isti se sastav može koristiti za folijarno hranjenje, samo dodajte elemente u tragovima u otopinu. Tijekom razdoblja plodanja, gnojidba se provodi s razmakom od 10-12 dana fosforno-kalijevim sastavom ili infuzijom filtriranog pepela. Za hranjenje možete koristiti otopinu nitrophoska - 1,5 tablica. žlice u kantu vode. Krastavci dobro reagiraju na hranjenje posebnim smjesama koje sadrže mikroelemente - "Plodnost", "Breadwinner" i drugi.
Krastavci se mogu uzgajati zimi
Hidroponika - alternativa tlu
Metoda 1 poznatija je širokom krugu vrtlara. Ali u ovom slučaju ovo nije najbolji izbor. Ako ste obratili pažnju, velika poljoprivredna gospodarstva rijetko koriste mješavine tla za uzgoj povrća. Ovo je stvarno faktor rizika za stakleničke usjeve, jer svako tlo sadrži spore svih mogućih gljivičnih bolesti, koje se trenutno razvijaju u stakleničkim uvjetima visoke vlažnosti.
Hidroponika izaziva masovno poricanje kod ljubitelja "prirodne hrane". Čak i sve metode kemijske analize povrća uzgojenog ovom metodom neće uvjeriti ustrajne "prirodoslovce".
Vitamin C u "podzemnim" krastavcima uzgajanim na umjetnoj rasvjeti i hidroponi ... nekoliko je puta veći nego u običnom tlu iz vrta.Sadržaj šećera im je također veći od zemaljskog ...
Inače, brže rastu. Najvjerojatnije je to zbog stalnosti temperature okoline i odsutnosti prirodnih štetnika.
Najjednostavniji hidroponski sustav lako je postaviti sami. Korijeni biljaka "živjet će" u posudama ispunjenim frakcijom šljunka veličine do 30 mm od granita ili kvarca s slojem od 200-250 mm.
Otopina se gravitacijom dovodi pomoću jednostavnog sustava cijevi iz spremnika, gdje se postupno dodaje hranjiva smjesa. Bitne komponente ove otopine su N, P, K, Ca i Mg (omjer komponenata donekle varira ovisno o starosti biljke). U malim dozama sastav također sadrži elemente u tragovima - Mn, B, Zn i Cu.
