Uzgoj kiselice na otvorenom polju. Sadnja sjemena u proljeće i prije zime

Kiselac (Rumex) je višegodišnja biljka. Uzgaja se od srednjeg vijeka, u Rusiji se dugo vremena smatrao običnim korovom, stoga se posljednjih stoljeća počeo uzgajati kao vrtna kultura. Korijenov sustav biljke je ključan, mesnat korijen duboko prodire u tlo. Listne ploče su velike, duge, sakupljaju se u gustoj bazalnoj rozeti.

Kiselac je jedna od najranijih povrtlarskih kultura, dašak svježine nakon duge zimske hladnoće, skladište korisnih elemenata. Zeleno lišće poseže za suncem čim se snijeg otopi. U svibnju se već može ubrati prva berba - duljina lišća doseže oko 10 cm. Tijekom sezone (berba bi trebala biti završena u srpnju) provodi se 4-5 rezova s ​​razmakom od 10-15 dana. Tada lišće postaje grubo, koncentracija oksalne kiseline postaje visoka, što za ljude nije previše korisno.

Kada sijati kiselicu na otvorenom

Kada saditi kiselicu u proljeće i prije termina sjetve zime

Biljka je otporna na hladnoću, njezino sjeme počinje klijati na +3 ° C: uzgoj sadnica nije potreban, možete odmah sijati na otvoreno tlo. Kada saditi kiselicu?

Tri su optimalna datuma sjetve:

1. Rano proljeće - Sijajte što je prije moguće da obrađujete tlo. Dobijte žetvu u istoj sezoni.
2. Ljetna sjetva - Izvršite ga nakon berbe povrća koje rano dozrijeva (lipanj). Kiselac će imati vremena da se dobro ukorijeni prije početka zimske hladnoće
3. Sjetva prije zime kasna jesen (kraj listopada-početak studenog) - pričekajte jako hladno vrijeme s noćnim mrazevima i suhim vremenom, jer sjeme ne bi trebalo imati vremena za klijanje prije zime. Kod sjetve zimi korisno je redove napuniti visokokvalitetnim humusom, pomiješanim na pola s vrtnom zemljom.

U posljednja dva slučaja kiselica će vas obradovati prvom zelenom berbom idućeg proljeća.

Najbolje je sijati kiselicu u proljeće kada je tlo zasićeno vlagom. Uz ljetnu sjetvu bit će potrebno redovito obilno zalijevanje vrta.

Priprema tla

Potrebno je pripremiti tlo na kojem će se sjeme kiselice saditi u proljeće s početkom jeseni. Odabrano mjesto mora se olabaviti za 10 cm i zakopati, takva će mjera omogućiti klijanje nepotrebnih biljaka. Mali je trik da će s početkom mraza korovi odumirati, a vrtlar će sljedeće godine imati manje problema s korovom. Za uklanjanje korova i rahljenje tla preporučujemo upotrebu samooštrenog kultivatora Strizh.

Tada se gredica oplodi humusom. Izračun, gnojidba je sljedeći: za jedan četvorni metar tla trebat će 5,5 - 6,1 kg. Nakon nekoliko dana provodi se još jedno kopanje, dublje od prvog. Ako naiđete na korijenje korova, preporučuje se uklanjanje.

Prije nego što počnete saditi kiselicu u proljeće, potrebno je temeljito opustiti zemlju, dodati mineralno gnojidbu, među njima mora biti:

• amonijev nitrat - 20 - 30 g;
• kalijev klorid - 10-15 g;
• humus, treset - 150 gr.

Najpovoljnije vrijeme za sadnju je travanj. No, mnogi ljubitelji biljaka znaju da kiselica dobro podnosi mraz, što znači da sjeme možete sijati puno ranije.

Zanimljiva činjenica.Vrlo se dobra žetva dobiva ranim sadnjama, jer će tlo sadržavati dovoljnu količinu vlage, koja ostaje nakon otapanja snijega.

Kako pripremiti krevet za sadnju kiselice, pogledajte video:

Kako saditi sjeme kiselice

• Sijajte u redove, držeći razmak između njih 15-20 cm.
• U proljeće posadite sjeme na dubinu od 8 mm-1 cm. Prijateljski izbojci pojavit će se za 8-11 dana, a ako su usjevi prekriveni folijom, pojavit će se za 3-5 dana. Nakon tjedan dana rasta prorijedite, ostavljajući udaljenost od 5-7 cm između biljaka.
• Prilikom sjetve ljeti tlo mora biti zasićeno vlagom - par dana prije sjetve dobro zalijevajte gredicu tako da je tlo dobro mokro.
• Pri sjetvi prije zime, gredica se unaprijed priprema tako da se tlo slegne i sjeme ne ispire oborinama u duboke slojeve tla.

Sijati je potrebno što manje, klijavost sjemena je izvrsna, a nakon klijanja sjemena sadnice se moraju prorijediti kako se biljke ne bi začepile. U idealnom slučaju, ostavite najmanje 2-3 cm između pojedinih biljaka kako bi kiselica bila velika i lijepa.

Idealno mjesto za slijetanje

Svatko može uzgajati kiselicu u svom vrtu, jer u ovome nema ništa teško. Morate započeti odabirom mjesta, s pravim pristupom zajamčena je bogata žetva. Najbolja opcija su vlažna mjesta, ali bez jake stagnacije vode. Može biti poput ilovače, pjeskovite ilovače oplođene humusom. Biljke se dobro snalaze na tresetnim močvarama s drenažom.

Kako saditi sjeme kiselice u proljeće

Njega i uzgoj kiselice na otvorenom polju

Kako uzgajati kiselicu na otvorenom:

Zalijevanje

• Tijekom aktivnog rasta redovito i obilno zalijevajte.
• U vrućem vremenu i suhom tlu prizemni će se dio aktivno razvijati, što će izazvati ranije neželjeno cvjetanje (u normalnim uvjetima trebalo bi se dogoditi u drugoj godini rasta).

Da bi se održala kvaliteta zelenih proizvoda, peteljke treba ukloniti.

Prihrana i malčiranje

• U rano proljeće rahlite tlo, malčirajte područje da biste održali razinu vlage, dodajte prihranu (1 kanta otopine divizma u omjeru 1 do 6 uz dodatak 10-25 g kalij-fosfornih gnojiva na 1 m²) .
• Da biste održali prinos, nakon svakog rezanja lišća trebate ga hraniti kompleksom mineralnih gnojiva, usredotočujući se na dušikovu komponentu.
• U jesen na prolaze dodajte 4-5 kg ​​humusa ili komposta.

Kiselicu treba uzgajati na jednom mjestu ne više od 4 godine, a zatim se sadnja mora obnoviti.

Njega kulture

Sadnja i njega korijandera na otvorenom polju

Pravilna njega bilo koje biljke ključ je zdrave i obilne žetve, kao i dugovječnosti.

Glavne faze uzgoja kiselice:

1. Redovito opuštanje i uklanjanje korova. Korovska trava uvelike usporava rast kiselice. Idealno bi bilo da se ta dva postupka rade kontinuirano. To može biti prilično dugotrajno. Malčiranje tresetom nakon navodnjavanja smanjuje količinu korova, jer je korovima teško probiti sloj malča. U proljeće je imperativ tjedno popuštati prolaze, jer u mekom tlu korijenje dobiva više hrane i zraka, od toga se zeleni dio biljke bolje razvija;
2. Zalijevanje. Kiselac je biljka koja jako voli vlagu. Učestalost i količina navodnjavanja ovise o tome koliko padavina padne u regiji. Kada je temperatura zraka blizu + 30˚C, biljka se prestaje razvijati i puca strijelom. Nakon toga lišće gubi okus i postaje grubo. S tim u vezi, potrebno je stalno pratiti stanje zemljišta. Tijekom sušnih razdoblja kiselicu treba zalijevati obilnom vodom. U tom je slučaju potrebno poštivati ​​mjeru kako ne bi poplavila biljku, jer stajaća voda šteti korijenskom sustavu. Na kraju sezone potreba za zalijevanjem nestaje, biljka ima dovoljno vlage nakon prirodnih oborina;
3. Prihrana. Kiselac dobro reagira na sve vrste gnojiva. Važno je znati da biljku trebate oploditi na temelju vremenskih uvjeta. Za suhog razdoblja bolje je koristiti tekuće oblike ili otopine; u kišnom razdoblju prikladnije su suhe smjese (prašci, granule). Komponente dušika omogućuju biljci rast lišća, kalij i fosforne komponente ispunjavaju je okusom i hranjivim sastojcima. Organska gnojiva djeluju učvršćujuće. Prehrana se može izmjenjivati. Stope potrošnje izračunavaju se prema uputama u paketu. Organska gnojiva primjenjuju se najčešće u proljeće ili jesen, količina unosa iznosi 6 kg / m2. Mineralni preljev može se nanositi nakon svakog reza;
4. Malčiranje. U osnovi je ovaj postupak usmjeren na zaštitu biljke od korova i dodatnu prihranu. U tom slučaju sloj za malčiranje može djelovati kao zaštitna barijera protiv mraza. Treset, suho lišće ili humus najbolje su malčeve. Nije potrebno polagati malč ispod samog debla, jer će to ometati slobodan razvoj kiselice. U prolazima se položi sloj malčiranja debljine 1-2 cm. Ova metoda omogućuje vam dodatnu prehranu biljke i štiti od nepovoljnih čimbenika (korov, abnormalni pad temperature, štetnici).

1. Sve veće nijanse:

• Ako je kiselica zasađena na osvijetljenom prostoru, treba je zasjeniti od sunca barem tijekom najtoplijih podnevnih sati. Da biste to učinili, možete stvoriti nadstrešnicu;
• S nedostatkom vlage, kiselica oslobađa peteljku, iz koje lišće postaje neprikladno za sakupljanje. U ovom je slučaju važno ne propustiti trenutak i na vrijeme ukloniti strelicu, tada usjev neće izgubiti okus i mekoću;
• Kiselac dobro raste na jednom krevetu 4 godine. Maksimalno razdoblje je 5-6 godina (ovisno o kvaliteti njege). Nakon tog razdoblja trebate presaditi kiselicu na drugo mjesto ili posijati novu.

1. Bolesti i štetnici. Ako se poštuju agrotehničke prakse, kukci i štetnici ne napadaju kiselicu. Međutim, kršenje režima navodnjavanja, odsutnost sloja malčiranja i zanemarivanje korova mogu izazvati pojavu bube kiselice. Prvi znak prisutnosti ovog parazita je pojava rupa na plahtama, promjena boje ili potpuno isušivanje. Kao mjere za borbu protiv ovog parazita, izvrsne su narodne metode: prskanje lišća češnjakom ili sapunicom, posipanje pepelom i duhanskim pepelom. Najbolje je takve tretmane provoditi u proljeće i jesen, jer prerada tijekom vegetacije narušava okus lišća. U rijetkim slučajevima kiselicu napadaju pile i zimski moljci. Namakanje grana Solanaceae (rajčica, krumpir), nakon čega slijedi obrada dobivenom infuzijom, dobro pomaže protiv njih. Kad se pojave lisne uši, kiselicu treba poprskati infuzijom od ljuske luka. Ako narodni lijekovi ne mogu uništiti štetnike, možete koristiti kemikalije (Fitoverm, Anabazin sulfat). Kiselac praktički nije osjetljiv na gljivične bolesti, ali ponekad na njega mogu utjecati hrđa i peronospora. U tom je slučaju potrebno provesti kemijsku obradu Fitosporinom. Ne možete jesti takvo lišće;
2. Žetva. Puno sazrijevanje nastupa za 60 dana. Ako sadite kiselicu u proljeće, u lipnju možete potpuno ukloniti lišće. Za ljetnu i jesensku sadnju berba započinje nakon što se snijeg potpuno otopi. Sakupljanje se provodi ujutro, kada su listovi što sočniji. Za čišćenje je bolje koristiti oštar nož. Rez se provodi svakih 15-20 dana. Prije svega, trebate odrezati najveće bočne listove. Mlade nježne listove, smještene bliže jezgri, najbolje je ostaviti. Možda još rastu. U jesen morate pratiti prognozu nadolazećeg mraza. 4 tjedna prije očekivanog datuma, biljku morate napustiti bez obrezivanja. U tom se razdoblju kiselica mora odmoriti i dobiti snagu prije nadolazeće zime;
3. Priprema sjemena. Sjemenski materijal možete pripremiti sami. Da biste to učinili, tijekom sezone trebate identificirati nekoliko grmova za reprodukciju. Ove biljke se ne mogu orezivati. U lipnju će cvjetati svijetlo ružičastim cvatovima. Nakon mjesec dana sjeme će početi sazrijevati i dobivati ​​smeđu boju. Zrele cvatove treba rezati i kombinirati u male snopove. Tijekom 1,5 tjedna sjeme treba sazrijevati u suhom, prozračenom prostoru. Kad su snopovi potpuno suhi, potrebno ih je utrljati u dlanove ruku, uklanjajući ostatke. Dobiveno sjeme mora se staviti u papirnate vrećice (ili jednostavno zamotati u prazan list papira). Sjeme čuvajte na tamnom i suhom mjestu. Rok trajanja je 4 godine, pa se preporuča na ambalaži označiti godinu nabave;
4. Odlazak na jesen. Na kraju sezone treba ukloniti stare listove. Da biste biljci pridobili na snazi, možete oploditi otopinom divizma i vode u omjeru 1: 7 ili dodati kompost (6 kg / m2).

Uklanjanje starih listova

Blagodati kiselice

Kiselac je bogat mineralima (kalij, željezo), proteinima, šećerima, organskim kiselinama (oksalna, jabučna, limunska), sadrži vitamin C i karoten. U narodnoj medicini kiselica se koristi kao koleretik, hemostatično sredstvo, sok biljke djeluje antiseptički, poboljšava metabolizam i normalizira rad želuca. Nemojte je zloupotrijebiti, jer kiseline mogu negativno utjecati na bubrege.

Svježi listovi kiselice koriste se u pripremi salata, umaka, pire krumpira, svima omiljenog "zelenog boršča", zadržava korisna svojstva i svježi i konzervirani.

Bolesti i štetnici

• 
  Pepelnica u prahu - na stražnjoj strani listova pojavljuju se mrlje sa sivim cvatom. Bolest možete pobijediti prskanjem lišća Bordeaux tekućinom. Može se liječiti Fitosporinom.

• Praškasta hrđa - kod ove bolesti na kiselici se pojavljuju male žuto-smeđe mrlje s tamnim sporama. Može se prskati takvim proizvodima kao što su: Fitosporin, Plangiz, Bakreni sulfat.
• Uha kiselica - isisava sok iz biljke. Ovaj je kukac velik od 2 do 3 mm, crn sa sjajnom, crnom prevlakom. Ako je usjev već porastao, trebate razbaciti duhanski pepeo oko i po grmlju. A također zalijevajte grmlje strmom infuzijom ljuske luka. U jesen, nakon rezanja, prelijte infuzijom bilja koje imaju gorak okus i jak miris.
  Lisne uši se boje prašenja lišća pepelom.
• Kislica ili lopatica kiselice... Leptir je velik 2 do 3 cm. Gusjenica kašičice naraste do 5 cm, možda i više. Boja, poput leptira i gusjenica, može biti siva, zelena ili smeđa. Možete se boriti protiv njih vabljenjem kašike - leptirića na zamke (slad, med). Gusjenice možete ubirati izravno s lišća. S jajima se možete boriti posipanjem lišća suhim drvenim pepelom.

Potrebno je plijeviti korov u najranijim fazama njihovog rasta, kao i rahliti tlo. Također pomaže u borbi protiv bolesti i štetnika kiselice.

U ovom smo članku naučili kako uzgajati i brinuti se za kiselicu tijekom cijele godine. Napokon, može se uzgajati ne samo u vrtu, već i zimi na našim prozorskim daskama. Kiselac je prilično nepretenciozna biljka i nije ga teško uzgajati., ali također mu je potrebna briga i pažnja.

Koje su najbolje sorte za uzgoj?

Da biste uzgajali kiselicu iz sjemena, morate koristiti sljedeće sorte:

1. Krupnolisni... Ovo je rano sazrijevajuća sorta. Ima ovalne listove blijedozelene boje. Ugodnog je okusa, srednje kiselosti.
   Sorta je visoko rodna i otporna na mraz.
2. Uobičajeni vrt... Najpopularnija sorta kiselice.

   
   Listovi su mu bodljikave i tamnozelene boje. Sortu karakterizira otpornost na hladnoću i visoki prinosi.

3. Altajski... Ima glatke i oštre listove koji rastu na ravnoj rozeti. Sorta je otporna na niske temperature.
4. Širokolisni... Listovi su veliki i kiselog i nježnog okusa.Prednost sorte je otpornost na sušu i vrućinu, kao i visok prinos.
5. Lyons... Listovi su veliki, gusti i široki. Sorta je otporna na mraz.
6. Belleville... Ima lišće blago kiselog nježnog okusa. Sorta je rana i visoko rodna. Boji se niskih temperatura.

Izbor i priprema materijala

Fotografija i opis kako treba izgledati zdravo sjeme

Zdravo sjeme je duguljaste i tamnosmeđe boje.

Gdje dobiti?

Kako ga sami sakupljati Da biste sakupili sjeme kiselice, morate slijediti sljedeće upute:

1. Listovi odabrane biljke uopće se ne režu.
2. Kultura cvate u svibnju, a sjeme dozrijeva u prvoj polovici srpnja.
3. Panicles kiselice na kojima nastaju sjemenke postaju smeđe. Nakon toga se mogu rezati, vezati u metlice i sušiti 10 dana.
4. Nakon toga, sjeme trebate pomlatiti trljanjem ručica rukama i uklanjanjem ostataka.
5. Ovako sakupljeno sjeme prikladno je za uporabu 4 godine, ali samo ako se čuva na suhom mjestu.

Mogu li kupiti i gdje?

Sadni materijal možete kupiti u specijaliziranoj trgovini. ili naručiti putem interneta. Sjeme kiselice možete kupiti u Moskvi i Sankt Peterburgu po cijeni od 10-18 rubalja.

Pri odabiru sjemena morate pažljivo proučiti pakiranje, pazeći na sljedeće nijanse:

• obilježava;
• rok trajanja;
• vrijeme sjetve;
• vrijeme sadnje u zemlju.

Nerijetko se pogrešno tumače ovi podaci na pakiranju. To se događa zbog pogrešnog prijevoda, uslijed čega klimatski uvjeti nisu ispunjeni.

Kako obraditi i trebate li se namakati prije postupka?

Da bi se sadni materijal mogao u potpunosti uzdići, mora se pravilno pripremiti, poštujući sljedeći postupak:

1. Namočite sjemenke u toploj vodi, nakon što ih zamotate u gazu. Ostavite ih 2 dana. Zbog činjenice da sjeme upija svu vlagu, brže će narasti.
2. U vodu se mogu dodati razna hranjiva gnojiva. To će omogućiti biljci da bude jača i otpornija na vanjske podražaje.

Nakon ovih jednostavnih manipulacija možete dobiti 100% klijavost sjemena kiselice.