Opis i karakteristike sorte grožđa "Juodupe"

Trenutno postoje zanimljive sorte grožđa koje se ne samo da mogu jesti, već se koriste i kao ukras za sjenicu ili dom. Jedna od ovih univerzalnih sorti je grožđe Bodry. Vrtlari ga više vole uzgajati zbog minimalnog razdoblja zrenja koje ima. Snažno grožđe je grožđe sa ranim dozrijevanjem, jer puni ciklus zrenja traje u prosjeku 90-100 dana.

Voće u toplim predjelima Rusije možete ubrati već u srpnju. Sorta Bodry relativno je novi hibrid; uzgojena je tek 2014. godine. Cvjetovi su dvospolni. Grožđe je osjetljivo na plijesan koja je potrebna za dobivanje finih vina. Sortu Peppy možete koristiti u bilo koju svrhu. Najčešće vrtlari i sakupljači uzgajaju ovu sortu za proizvodnju vina, tinktura, sokova, kompota, slastica i jela s grožđem.

Zahvaljujući voluminoznim plodovima koji izgledaju poput lopte, želite ih jesti svježe. Neki vrtlari ovom sortom ukrašavaju sjenicu ili dio kuće, jer lijepa i bogata boja ploda privlači pažnju sa svih strana.

Da biste kupili najbolju sortu za svoju web stranicu, prvo biste trebali proučiti informacije s opisom sorte, pogledati fotografije i videozapise.

Karakteristike sorte Bodry

Izdanci sazrijevaju cijelom dužinom. Grmlje je razvijeno, obimno. Grozdovi su veliki, mogu težiti i do 1500 g, na grmu izgledaju vrlo elegantno. Sjena ploda je ljubičasto-malina pomiješana sa šljivom. Plodovi su okrugli, poput kuglice, i veliki, jedno grožđe teži 12-18 g, njegovi parametri variraju oko 32-34 mm. Detaljnije možete vidjeti kako grožđe Bouncy izgleda na fotografiji ili u video zapisu.

Ova biljka raste na terasama grožđa i šumskim tlima. Mnogi vrtlari uzgajaju ovu sortu na vapnenačkim i kamenitim tlima. Ilovasto tlo najmanje je pogodno za poskočno grožđe. Reznice imaju sposobnost trenutnog prilagođavanja nakon sadnje i vrlo dobro puštaju korijenje.

Takvu sortu možete posaditi pored zidova kuće ili sjenice, samo što vam je potrebna strana za sadnju koja se nalazi na jugu stranice. Ako želite zasaditi biljku uz zid, trebate držati udaljenost od zgrade najmanje 30 cm.

Kako se ponašaju sadnice?

Mladice ove sorte vrlo dobro ukorjenjuju. Ova sorta može čak postati prekrasan ukras za vašu sjenicu u zemlji. To je zato što su grmovi vrlo snažni. Cvjetovi na grmu su dvospolni, pa uzgajivač ne mora sam oprašivati.

Važno je obrezivati ​​na vrijeme, ne bi trebalo biti jako jako. U prosjeku bi trebalo biti 5-6 očiju. Ova je sorta dobra jer se može uzgajati u raznim regijama, a sve zbog velike otpornosti na mraz i imuniteta.

Grožđe za čuđenje odlikuje se prekrasnom prezentacijom i izvrsnim okusom. Sve zahvaljujući križanju Bilasa i Victoria Surprisea. I Bilashovo iznenađenje izgleda vrlo atraktivno. stupanj zaprepaštenja može se koristiti i za konzumiranje stolova i za proizvodnju sokova.

Značajke slijetanja

Ako je vrtlaru tako prikladno, dopušteno je saditi nekoliko sadnica odjednom, ali u ovom je slučaju važno održavati razmak između sadnica najmanje 1 m. Preporučuje se sadnja grožđa u rastresito, hranjivo i malo vlažno tlo.

Tlo bi trebalo biti samo neutralno. Sadnice treba staviti u duboku rupu, a u nju treba uliti zdrobljenu kredu prije sadnje. To će vam pomoći smanjiti kiselost tla. Prije sadnje tlo treba temeljito oploditi: ako je tlo siromašno, to će u budućnosti utjecati na veličinu plodova i njihovu količinu.

Napominjemo da dušična gnojiva treba dodavati u tlo u najmanjoj količini, jer dušik doprinosi razvoju svijetlo zelenog lišća, a ne broju bobica.

Nakon sadnje treba uvesti mikorizu kao prevenciju plodnih loza i otpornost na gljivične infekcije. To je vrlo učinkovit mineralni dodatak prehrani za vinovu lozu. Ne treba sumnjati u učinkovitost takvog gnojiva, jer su ga dugogodišnja istraživanja testirala znanstvenici i vrtlari amateri.

Slijetanje i priprema za to

Bazhena je, kao i svako drugo grožđe, biljka koja voli svjetlost i toplotu. Za kulturu se biraju područja koja su dobro zagrijana suncem. Preporučljivo je postaviti ga na južnu padinu blagog brda, bliže vrhu. Bilo koja nizina je kategorički neprikladna, gdje se rastopljena voda dugo zadržava u proljeće, a ostatak vremena zadržava vlažni hladni zrak. Također, vinova loza ne voli propuh. U idealnom slučaju, prirodna ili umjetna prepreka trebala bi se nalaziti na određenoj udaljenosti (2–2,5 m) od vinove loze, što bi je štitilo od udara vjetra, bez zasjenjenja. Dobro je ako je od kamena ili opeke. Zagrijavajući se danju, noću će davati toplinu biljci.

Mjesto za lozu odabrano je tako da se mjesto dobro zagrije od sunca i da biljke imaju dovoljno prostora za hranu

Bazhena nema posebne zahtjeve za kvalitetu tla. Idealna opcija za grožđe je crno tlo, ali može sazrijevati i na relativno siromašnim tlima. Istodobno je poželjno da podloga bude lagana, omogućuje dobro prolazak vode i zraka. Kiselinsko-bazna ravnoteža - 5,5-7,0. Korijenov sustav biljke moćan je, pa bi se podzemne vode trebale nalaziti najmanje 4-5 m od površine tla. Inače, vrlo vjerojatno će se razviti trulež korijena.

Vinova loza Bazhene je snažna, stoga između biljaka ostaje najmanje 5 m prilikom sadnje. Jednaka udaljenost održava se između redova zasada. Još je bolje povećati ga na 6-7 m, ako to područje nalazišta dopušta. Najbliže voćke trebale bi biti najmanje 5 m, do grmlja - oko 2 m.

Istodobno, treba osigurati mjesto za postavljanje rešetke. Inače, vinova loza neće izdržati opterećenje. Najjednostavnija opcija su metalne ili plastične cijevi malog promjera ukopane u zemlju žicom razvučenom preko njih u nekoliko paralelnih redova. Donji se nalazi na udaljenosti od 50–70 cm od površine tla, zatim - 120–140 cm i 180–220 cm. Visina rešetke omogućuje vam podešavanje visine grma grožđa, što uvelike olakšava njegovo briga.

Bazhena se može saditi i u proljeće i u jesen. Prva je opcija jedina moguća za regije s kontinentalnom klimom. Nemoguće je predvidjeti kada će doći mraz. A tijekom ljeta biljka će zasigurno imati vremena za prilagodbu novim životnim uvjetima. Optimalno vrijeme za postupak je prva polovica svibnja. Do tog vremena zrak bi se trebao zagrijati na najmanje 15 ° C, a tlo na dubini od oko 10 cm - do 10-12 ° C.

Jesenska sadnja prakticira se uglavnom u domovini hibrida. Provodi se od početka rujna do sredine listopada. Morate biti sigurni da su preostala najmanje dva mjeseca prije hladnog vremena. Kao što pokazuje praksa, vinova loza zasađena u proljeće razvija se brže, ali na jesen je širi izbor sorti.

Dvogodišnje sadnice grožđa najbolje se ukorjenjuju. Kvalitetni sadni materijal ima bijele ili kremaste korijene na rezu, izbojke salate, kora je glatka, elastična, ravnomjerno obojena, ne ljušti se ili naborana, bez mrlja nalik na plijesan ili trulež.Mora postojati nekoliko pupova koji ne smiju otpasti pri dodiru. Sadnice kupujte isključivo u specijaliziranim prodavaonicama, rasadnicima i drugim mjestima od povjerenja. Samo u ovom slučaju može se zajamčiti kvaliteta sadnog materijala.

Sadnice grožđa kupuju se samo od pouzdanih dobavljača

Rupa za sadnju priprema se najmanje 3-4 tjedna prije planiranog postupka. I s proljetnom sadnjom - općenito od jeseni. Korijenski sustav Bazhene moćan je, optimalna dubina je 80–90 cm. Promjer je otprilike jednak. Ponekad vrtlari amateri sade grožđe u rovove duboke oko 50 cm, ali ova se opcija rijetko prakticira.

Jama za slijetanje priprema se na sljedeći način. Na dnu je potreban drenažni sloj debljine najmanje 10 cm. Prikladan materijal je ekspandirana glina, glinene krhotine, šljunak, slomljena cigla itd. Također morate zapamtiti da kopate u plastičnu cijev malog promjera - kroz nju će biljka dobiti vodu. Ovo je najbolji način zalijevanja grožđa. Duljina cijevi treba biti takva da nakon punjenja rupe strši 10-15 cm iznad površine tla.

Na dnu jame za sadnju grožđa potreban je drenažni sloj kako voda ne bi stagnirala na korijenju

Na dno jame nalije se oko 10 cm plodne busenaste zemlje, na vrh - otprilike ista smjesa humusa i treseta (1: 1) uz dodatak 120-150 g jednostavnog superfosfata, 80-100 g kalijevo gnojivo bez klora i 150-200 g dolomitnog brašna. To treba ponoviti još jednom i dobiveni "lisnati kolač" prekriva se običnom zemljom. Zatim se u jamu ulije 50–70 litara tople vode i ostavi prekriveno bilo kojim vodonepropusnim materijalom. Mineralni preljev može se zamijeniti drvenim pepelom (oko 0,5 l). Vrlo lagana pjeskovita podloga miješa se s glinom u prahu, grubi pijesak dodaje se u tešku zemlju.

Humus je prirodni lijek za povećanje plodnosti tla

Sam postupak sadnje sadnica grožđa u zemlju ne razlikuje se po složenosti:

1. Dan prije postupka, sadnice se vade iz posuda, pregledavaju i zdravi korijeni skraćuju za oko 3-4 cm. Njihova duljina ne smije prelaziti 15-18 cm. Osušeno i pocrnjeno potpuno odsječeno. Zatim se natapaju u otopini bilo kojeg biostimulanta s dodatkom nekoliko kristala kalijevog permanganata. Možete koristiti i pripravke iz trgovine (Epin, kalijev humat, Cirkon) i narodne lijekove (sok od aloe, med, jantarna kiselina). To je neophodno za jačanje imuniteta biljke, dezinfekciju i prevenciju gljivičnih bolesti.
2. 3-4 sata prije sadnje, korijenje se umoči u kašu gline u prahu razrijeđenu vodom s dodatkom bilo kojeg gnojiva na bazi vermikomposta (5-7 ml po litri). Konzistentno, ova masa ne smije nalikovati pregustoj kiseloj vrhnju. Daje joj se vremena da se osuši.
3. Otprilike sat vremena prije sadnje, tlo u sadnoj jami se obilno zalijeva. Kad se vlaga upije, na dnu nastaje mali nasip. Sadnica se postavlja na njen vrh, šireći korijenje tako da je usmjereno prema dolje, a ne da strši prema gore i sa strane. Treba ga naginjati pod kutom od 40-45º. Iznimka su reznice duljine do 25 cm, postavljene su okomito. "Peta" korijena orijentirana je prema jugu, pupoljci rasta prema sjeveru.
4. Jama se postupno puni zemljom, puneći je malim obrocima. Sadnicu treba povremeno promućkati, a tlo pažljivo zbiti rukama kako bi se izbjeglo stvaranje zračnih džepova. U tom procesu pazite da ne napunite korijenov vrat. Trebao bi se nalaziti 5-7 cm iznad tla.
5. Napunivši rupu do kraja, tlo je opet dobro zbijeno. Grožđe se obilno zalije (30-40 l). Kad se voda upije, krug oko debla promjera oko 60 cm malčira se tresetima, trulom piljevinom, humusom i svježe ošišanom travom. Možete ga zategnuti i crnom plastičnom folijom. Postojeći izbojci se skraćuju, ostavljajući 3-4 pupoljka rasta.Dok sadnica ne počne rasti, prekriva se izrezanom plastičnom bocom.

Sadnja grožđa u zemlju malo se razlikuje od sličnog postupka za ostale sadnice

Video: kako pravilno saditi sadnicu grožđa

Malo o grožđu

Malo ljudi zna da je vinova loza jedna od najstarijih biljaka koje uzgaja čovjek. Povijesne knjige koje opisuju kulturu ukazuju da su tragovi vina od grožđa pronađeni u iranskoj vazi staroj oko 5500 godina. Ovo je impresivno. Čovjek je uvijek znao što je dobro za njega ... Takva je naša ljudska narav.

U slovenskom gradu Mariboru uzgaja najstarija vinova loza stara 400 godina.

Najstarije grožđe u Mariboru

Upisana je u Guinnessovu knjigu rekorda, a dvije slike iz 1657. i 1681. godine na zgradi, zajedno s grožđem, služe kao potvrda njezine starosti. Do sada se iz njegovih plodova dobije oko 100 boca vina godišnje.

Botanička sorta grožđa (Vitis L.) sastoji se od desetaka različitih vrsta koje se lako mogu međusobno križati, stvarajući nove sorte, poput sorte Bodry. Polovina botaničkih sorti dolazi iz regija Sjeverne i Srednje Amerike, a druga, dijelom divlje grožđe iz Kine, Južnog Sibira, Koreje i japanskih otoka. Prema podrijetlu grožđa može se prosuditi koja će klima biti povoljnija za njegov uzgoj.

Raznolikost sorti omogućuje vinogradarima čak i u sjevernim regijama da odaberu vrstu prilagođenu uvjetima i mogućnostima područja.

Usporedba s analogima

U pogledu otpornosti na mraz, sorte "Bijeli muškat" i "Zagorovka Sharov" mogu se smatrati analogima. Međutim, nakupine "zagonetki" dosežu težinu od 500 grama. Prinos sorte mnogo je veći od "Juodupe", a otpornost na bolesti je niža. Grozdovi "Muskata" dosežu 350 gr. Bobica je srednje velika, okrugla, bijela. Otpornost na bolesti je velika, kao i prinos.

Razmotrimo sortu detaljnije u usporedbi s nekoliko drugih sličnih analoga.

Opis sorte Bodry

Cvjetovi ne zahtijevaju dodatno oprašivanje, dvospolni su. Težina jedne svežnjeve je do 1500 grama, izgledaju vrlo elegantno na grmu. Bobice su velike, težine 12-18 g, oblik bobica podsjeća na kuglu (32x34 mm), crveno-ljubičaste boje. Sorta je osjetljiva na plemenite plijesni, koje su ključne za proizvodnju plemenitih slatkih vina. Za ostale gljivične bolesti grožđa prilično je otporna sorta otporna na mraz (do minus 23). Vrlo dobro uspijeva na grožđnim terasama i lesnim tlima, ali sorta se uspješno uzgaja na vapnenačkim tlima i stjenovitim tlima. Loamy tla su najmanje pogodna za uzgoj sorte.

Bobice sorte Brisk, ružičaste i sočne

Izbojci grožđa dozrijevaju u punoj dužini.

Sorta Bodry (uzgojni broj B-14-8) uzgojena 2014. godine, roditelji (Pokloni Zaporozhye i K-81). Reznice grožđa dobro korijene.

Svjedočanstva

Dobro poznaje djela Aleksandra Burdaka. Mnoge njegove hibridne sorte upečatljive su i okusom ploda i krupnoplodnim. Posljednja koju sam posadio na testiranje bila je sorta Senator. Ove godine grm je već dobro ukorijenio, narasli su dugi izbojci. Moćno raste, zasad jedna grozd na granama, pa nije bilo potrebe za obrokom. Plodovi još nisu zreli, ali perspektiva je već vidljiva. Kiselina postupno odlazi da nadomjesti slatkoću.Pulpa je gusta, mesnata. Iako se vinograd nalazi na području s bliskom pojavom podzemnih voda, ne vidim niti jedan prasak bobica. Mislim da je Senator jedno od najuspješnijih uzgoja Burdaka.

Isprobao nekoliko različitih sorti Burdak. Do sada su mi se sviđali Dixon i Nicole. Prva ima velik, neobičan oblik. Boja je svijetlo ružičasta. Grozdovi su veliki, teški. Razdoblje sazrijevanja vinograda prilično je kasno, ali ovo može biti kod mene, jer je glavnina kulture u sjeni, možda zato treba više vremena nego obično da bi se dobila boja. Nicole dobro sazrijeva, gotova bobica je slatka, mesnata. Nije loše u našem hladnom i kišovitom ljetu, Lorano se pokazuje iz godine u godinu. Dobro se oprašuju, grozdovi od 800-1000 grama. Bobice su velike, jednodimenzionalne.

Zahtjevi kulture

Vrlo su skromni, iako nigdje ne možete zasaditi lozu. Trebao bi biti sunčan, topao i zaštićen od vjetrova (najopasniji su oni hladni vjetrovi koji pušu u kasnu jesen ili rano proljeće). Ako Bodry planirate posaditi blizu zida kuće ili neke druge građevine, neka to bude zapadni ili južni zid. Ti zidovi noću odražavaju većinu pohranjene topline, a noću će dodatno zagrijati vašu lozu. Kada sadite u blizini zida, opis postupka sadnje preporučuje držanje na udaljenosti od najmanje 30 cm.

Njega

Dobra briga povećat će prinose usjeva

Pravilna njega osigurava snažan rast i dobre prinose biljke. Njegu treba započeti od trenutka sadnje reznica i tijekom cijelog života.

Otpuštanje

U prvoj godini nakon sadnje zemljište oko grma treba rahljenje. Ovaj postupak osigurava kisik korijenima biljke i daje pristup drugim korisnim mikroorganizmima, što pospješuje razvoj korijena.

Zalijevanje

Ne štedite vodu. Grožđe zahtijeva pažljivo zalijevanje, posebno prije nego što se pojavi prva cvatnja. Norma vode za jedan grm je 7-9 litara.

Oblikovanje i obrezivanje

Formiranje se provodi sustavno. To utječe na rast biljke i omogućava bobicama da rastu veće. Pravilnom rezidbom i redovitim održavanjem svake sezone možete postići izvrsne rezultate. Izrežite grm, ovisno o njegovoj veličini. Ako je visoka, tada su oči sadnica odrezane nakon 7 očiju. Ako je biljka srednje velika, onda nakon 5.

Biljku zavežite u proljeće, prije nego što se stvori mlado lišće i novi izbojci. Ako to učinite kasnije, velika je vjerojatnost oštećenja biljke, a to će negativno utjecati na žetvu.

Malčiranje i prihrana

Koristite drvene strugotine i mahovinu. Svi se sastojci postavljaju oko grma u sloju od 3 cm. Prehrana se izvodi 3-4 puta u sezoni, ako biljka daje plod. Mladi grmovi hrane se do 6 puta. Za to se koriste kompost, gnojiva s visokim udjelom kalija i fosfata.

Sklonište

Sorta grožđa Etalon ima visoku otpornost na mraz, ali za zimu grmlje mora biti pokriveno. Za to se koristi posebna kada ili gusta plastična folija omotana u nekoliko slojeva.

Po čemu je poznato

Prekrasne ljubičasto-crvene bobice nisu samo ugodne za oči, već i korisne za zdravlje. Većina hranjivih sastojaka u duboko ljubičastom grožđu sadrži puno flavonoida, prirodnih antioksidansa koji inaktiviraju slobodne radikale i time štite od raka i bolesti srca.

Poskočno grožđe daje izvrsno vino

Sorta Bodry bogata je željezom. Uz to, grožđe sadrži:

• Vitamini C i A.
• Vitamini B skupine.
• Kalij. Fosfor, kalcij, magnezij, cink, bakar, željezo.
• Bobice sadrže jod koji je neophodan za rad štitnjače.
• U prisutnosti alkalnog okoliša, koji pomaže u uklanjanju nakupljenih kiselina u tijelu.

Peppy se razlikuje od ostalih sorti po tome što njegov opis ukazuje da je idealan ne samo za jesti sirovo, već i za izradu sokova i domaćeg vina.

Napravite malu revoluciju u svojim vinogradima i zasadite novu lozu uzgojnog broja B-14-8.

Alternativa je visoko cijenila svojstvo svih sorti grožđa, ne samo Bodrogo - stvoren je poseban odjeljak koji se naziva ampeloterapija ili liječenje grožđem, sokom od grožđa, pa čak i vinom.
https://youtu.be/8U0fNev_J2g

Primjena

Za grožđe tehničkog smjera od velike su važnosti pokazatelji prinosa soka, njegove fizičko-kemijske karakteristike i okus, tako da je budući vinski materijal jedinstven i udovoljava najvišim standardima. Ljepota i veličina grozda, kao i mesnatost bobica, blijede u drugi plan. Bagheera se izdvaja od mase ostalih oblika grožđa širokim spektrom primjene. Zahvaljujući savršeno uravnoteženoj kombinaciji sadržaja šećera i kiselosti, od njega se dobiva dobro lagano stolno vino. Zbir bodova ocjene degustacije mladog crnog vina - 7,8. Visok sadržaj šećera i ugodan okus omogućuje da se bobice ove sorte jedu svježe. Osim toga, ovaj složeni hibridni oblik uspješno se koristi u uzgoju ostalih proizvoda selekcije grožđa kao davatelj takvih pokazatelja kao što su visoka otpornost na mraz i stabilan prinos.

Najnovije sorte i hibridni oblici stvoreni u posljednjim desetljećima povoljno se uspoređuju s prethodno popularnim vrstama grožđa, značajno ih nadmašujući po mnogim važnim pokazateljima. Stalno se povećava mraz i zimska čvrstoća (što omogućuje proširenje površine otvorenih vinograda), povećava se produktivnost i otpornost biljke grožđa na bolesti i štetnike, smanjuje vrijeme zrenja uz izvrsne ukus i minimiziranje troškova rada. Bagheera je jedna od takvih sorti. Unatoč ne previše spektakularnom izgledu grozda, ovaj novi hibridni oblik nepretenciozan je i visoko prinosan čak iu relativno hladnim klimatskim uvjetima, ima prilično jestive svježe bobice i savršen je za izradu visokokvalitetnog crnog vina skladnog okusa.