Opis i karakteristike sorte krumpira Rosara, sadnja i njega

Opis

Rosara je jedna od najstarijih sorti krumpira, koja je i danas popularna unatoč razvoju novih sorti. Rosar je uspio zadržati vodeću poziciju zbog mase svojstava koja posebno cijene stanovnici uralskih regija naše zemlje, jer je tamo sorta stekla veliku popularnost.



Sorta je rezultat rada njemačkih uzgajivača. Ušao je u Državni registar Ruske Federacije 1996. Može se uzgajati i u južnim regijama i u središnjoj Rusiji, ali posebno se često uzgaja u sjevernim regijama, jer se sorta smatra rano sazrijevajućom i daje urod tijekom kratkog ljetnog razdoblja.

Krumpir Rosar: pa, jako lijep!

Jeste li znali da odrasli Rus godišnje pojede oko 90 kg krumpira? Prema tim pokazateljima naša zemlja zauzima 5. mjesto u svijetu, pa je izjava da je krumpir drugi kruh i danas točna. Prema statistikama, gotovo polovica ukupnog uroda uzgaja se na vrtnim parcelama. Ekonomija je ekonomija i nitko nije otkazao pravilo da se u kantama nalaze visokokvalitetni korijeni krumpira. Danas ćemo vam reći o jednoj od najzanimljivijih sorti: Krumpir Rosar.

Rosara pripada sortama od velikog interesa za uzgajivače i potrošače. Stručnjacima i amaterskim ljetnim stanovnicima poznat je od kraja prošlog stoljeća. Izreka "Upoznaju se po odjeći ..." u slučaju sorte Rosar upravo je prava stvar. Napokon, isprva je pažnju privukao upravo vanjskom atraktivnošću grmlja: kompaktne, polurasprostranjene, niske biljke tijekom razdoblja cvatnje prekrivene su prilično crvenkastim cvatovima i očaravaju oko.

Crvenkastoljubičasti gomolji krumpira glatke ljuske nisu mogli ne pobuditi zanimanje. Poznati uzgajivači iz Njemačke izravno su uključeni u njihovo rođenje. Jedinstvena sorta krumpira Rosara pojavila se u tvrtki Saka Pflanzenzucht, koja je dio međunarodnog kartela Solana, koji već dulje vrijeme uspješno isporučuje korijenske usjeve i sjeme u gotovo četiri tuceta zemalja.

Dostojanstvo

Ruski profesionalci počeli su proučavati novu sortu krumpira Rosara sredinom 90-ih, a nakon dvije godine uključili su je u Državni registar i preporučili za uzgoj gotovo svugdje, uključujući južne i daleke istočne regije, Ural, Središnju Crnu Zemlju Regija i Sibir. Krumpir Rosar ima niz prednosti, uključujući:

• rano sazrijevanje - mladi gomolji mogu se iskopati 45. dan nakon sadnje;
• kratko razdoblje tehničke zrelosti od 70-75 dana;
• sposobnost davanja 2 usjeva u sezoni, to je razlika između južnih regija;
• visoka tržišnost sorte - 99%.

Izgled

Niste sigurni kako dokučiti Rosarin krumpir među desecima njezinih suplemenika? Boja je poznata, a oblik podsjeća na izduženi ovalni, mnogi ga vrtlari nazivaju kapljičastim. Na onim mjestima gdje korijenje Rosara dolazi u dodir sa stabljikom, krajevi gomolja su zašiljeni.

Povezani članak: Sorta krumpira "Korona" - opis i fotografija

Oči biljke su male, nisu izražene. "Uzmete ga u ruke i uživate", kažu hostese. Sorta Rosara lako se čisti, ima mekano meso s prosječnom tendencijom potamnjenja pri rezanju, a kuhanjem uspijeva zadržati oblik.

Karakteristike sorte

Rosara pripada rano sazrijevajućim sortnim sortama krumpira. Od trenutka nicanja presadnica do trenutka punog sazrijevanja, u prosjeku prođe 70 dana. Korijensko povrće ima ovalni oblik, kožica ploda ima crvenkastu nijansu, a samo meso ima žućkastu boju. Korijen je velik. Rosara se može pohvaliti niskim udjelom škroba od oko 17%.

Rosara je otporna na mnoge bolesti. Među njima:

• rak krumpira;
• nematoda;
• krasta.

Pri odabiru sorte krumpira ne vrijedi samo otpornost na bolest, već i okus. Ovo je hvalisanje sorte Rosar. Njegovi korijeni imaju nježan i ugodan okus, kao i visoku hranjivu vrijednost.

Krumpir cvjeta malim ljubičastim ili crvenkastim cvjetovima sa žutim prašnicima. Grmlje je srednje veličine.

Rosara također ima visok prinos. S 1 četvornog metra možete dobiti do 30 kg krumpira. Oni koji žele dobiti bogatu žetvu svakako bi trebali pokušati kupiti sortu. Preporučuje se kupnja sjemenskog materijala najmanje jednom u 4 godine, jer se krumpir uzgojen iz malih gomolja počinje neko vrijeme smanjivati. Rosara se uzgaja u osobne i industrijske svrhe.

Ako su oni koji se bave uzgojem usjeva važni za visoke prinose, otpornost na bolesti i jednostavnost uzgoja, tada su druge osobine od posebne važnosti za domaćice:

• velike ili srednje velike korijenske usjeve;
• prisutnost malih očiju;
• visokog ukusa.

Sve ove osobine svojstvene su sortnoj sorti. Prikladno je guliti krumpir, gust je i ima visoke karakteristike okusa, kad kuhan postane nježan i mrvičan.

Rano sazrijevajuća sorta krumpira Rosar za sjeverne regije

Ljetni stanovnici i poljoprivrednici uzgajaju krumpir kako bi prehranili svoje obitelji i ostvarili dobru zaradu od prodaje. Danas ćemo razgovarati o sorti Rosar. Uzgajivači povrća odabiru je zbog visokog prinosa i mogućnosti obrade čak i u sibirskim klimatskim uvjetima.
Visina poluširivih grmova krumpira doseže 55 cm. Lišće je zeleno, cvatovi su crveno-ljubičasti. Cvijet je jajolik s pubertetskom bazom. Ispod grma nastaje do 14 gomolja srednje veličine.

Pod dobrim vremenskim uvjetima i pravilnom njegom sa svakog se ubere do 20 krumpira.

Razlika od ostalih sorti

Prema karakteristikama krumpir Rosar - jedna od najčešćih ranih stolnih sorti.

Rosara se od ostalih sorti razlikuje po zbijenosti. Gomolji ovog krumpira nalaze se u zemlji u grozdovima, ne puzaju, stoga praktički nisu ozlijeđeni tijekom berbe.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Nekoliko povrća sadrži tjednu opskrbu svim hranjivim tvarima koje vaše tijelo treba. 100 g krumpira sadrži 75 kcal, 0,1 g masti, 1,9 g proteina, 16,5 g ugljikohidrata i 14,2 g škroba. Sastav krumpira:

• probavna vlakna;
• voda;
• Vitamini B skupine - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamini C, PP, H;
• natrij;
• kalij;
• selen;
• kositar;
• krom;
• fosfor;
• magnezij;
• molibden;
• nikal;
• folna kiselina;
• kalcij;
• silicij;
• željezo;
• kobalt;
• aluminij;
• vanadij;
• jod.

Karakteristike i prinos gomolja

Gomolji Rosare su ujednačeni i čvrsti, s ružičastom do crvenkasto-ružičastom korom. Prosječna težina jednog povrća je 115 g. Meso krumpira je svijetlo žuto; lagano potamni kad se ljušti, nareže i kuha. Oči povrća su male, neizražene.

U početnim fazama vegetacije kultura se brzo razvija. Dozrijevanje gomolja započinje 45-50 dana nakon prvih izbojaka. Povrće dostiže punu tehničku zrelost za 65-70 dana.

Ako se poštuju sva agrotehnička pravila, povrtari sakupljaju do 500 kg krumpira sa stotinu četvornih metara. Pokazatelji prinosa održavaju se 5 godina bez promjene sadnog materijala.

Usjev daje najveći prinos u srednjim geografskim širinama. Međutim, povrćari koji uzgajaju krumpir na sjeveru Rusije primjećuju da s padovima temperature pokazatelji kvalitete i prinosa također ostaju visoki.

Za tvoju informaciju. Zbog niskog udjela šećera, proizvod se preporučuje osobama s dijabetesom.

Regije uzgoja i datumi sadnje

Opis sorte Rosara, fotografije krumpira i kritike omogućuju nam da je nazivamo jednom od najboljih na domaćem tržištu. Biljka dobro podnosi toplo i hladno vrijeme, pa čak i vlažne klimatske uvjete.

Kultura se uzgaja u velikoj većini regija Rusije:

• Srednjocrnozemna regija;
• Sjeverni Kavkaz;
• Sjeverozapad;
• Ural;
• Sibir;
• Daleki Istok.

Točno vrijeme sadnje krumpira izuzetno je teško odrediti s obzirom na karakteristike različitih regija i klimatskih uvjeta. Sjeme se sadi u dobro zagrijano tlo - od + 10 ° C. To je obično kraj ožujka ili početak travnja. U regijama s hladnom klimom, sadnja se izvodi posljednjih dana travnja. Ako sadite gomolje kad još uvijek postoji opasnost od povratnih mrazeva, krumpir će se sporo razvijati ili će umrijeti.

Za i protiv

Rosara ima puno dobrih osobina. Među prednostima sorte izdvajaju se:

• Visoka produktivnost.
• Velika veličina korijenskih usjeva.
• Rano sazrijevanje, zahvaljujući kojem je Rosara popularna na sjeveru, gdje je ljeto kratko.
• Sorta se dobro drži i dobro se prilagodi prijevozu.
• Visoka ukusnost.
• Sorta je svestrana u kuhanju. Razlikuje se u osjetljivom okusu, mrvičast tijekom kuhanja. Idealno za pire krumpir, salate, juhe. Iznimka nije tako dobra za prženje.
• Nepretenciozna briga.
• Otporan na brojne bolesti.
• Nije potrebno svake godine mijenjati sjeme.

Vidi također

Opis i karakteristike krumpira Lileya, sadnja i njega

Čitati

Nema toliko nedostataka sorte. Protiv su sljedeći:

• Širenje grmlja sorte. To komplicira njegu krumpira, budući da su izbojci jako nagnuti prema tlu, krumpir je prilično teško stisnuti.
• Nije pogodno za prženje.
• Nizak imunitet na bolesti kao što je kasna bolest.

Rosara nema toliko kontra.

Prednosti i nedostaci sorte

Svaka sorta ima pozitivne i negativne strane. Rosara ima više prednosti. To uključuje:

1. Snažan imunitet na bolesti. Dobra otpornost na zlatnu nematodu, krumpirove rakove i krastu gomolja.
2. Brza prilagodba klimatskim uvjetima. Sorta dobro podnosi sušu, hladno vrijeme i obilne kiše.
3. Rano zrelost. Krumpir sazrijeva za samo 2 mjeseca. To je posebno važno za regije s kratkim ljetima.
4. Visoka produktivnost. Povrće se čuva s male parcele tijekom cijele zime.
5. Sjeme za sadnju ne treba često obnavljati. Koriste se do 5 godina, dok se karakteristike gomolja ne mijenjaju.
6. Svestranost krumpira u kuhanju. Njegov okus omogućuje pripremu raznih jela od nje. Čak i nakon dugotrajne toplinske obrade, gomolji se ne prekuhavaju i zadržavaju ugodan okus maslaca.
7. Atraktivan izgled krumpira omogućuje uzgoj ove sorte ne samo u ljetnim vikendicama za osobnu upotrebu, već i na velikim farmama za trgovinu na veliko.

Ali Rosara ima i nedostataka, i to:

1. Biljke rano padaju na zemlju, raširene. To otežava postupak korenja i obaranja.
2. Na lišće često utječe kasna bolest koja zahtijeva upotrebu kemikalija.
3. Prženi krumpir je pretvrd.

U pozadini pozitivnih kvaliteta krumpira Rosar, nedostaci su gotovo nevidljivi, stoga mnogi povrćari preferiraju upravo tu sortu.

Specifičnosti uzgoja krumpira

Rosara pripada rano sazrijevajućim sortama krumpira. Zbog ove je kvalitete povrće vrlo popularno među stanovnicima sjevera, gdje je ljetno razdoblje kratko, ali Rosara je pogodna za uzgoj u samo dva ljetna mjeseca.

U početku ćete morati kupiti sjemenski materijal - to će vam omogućiti bolju procjenu kvalitete krumpira.

Za lijepog vremena trebat će samo dva mjeseca da krumpir u potpunosti sazri. Ako sadite krumpir u svibnju, početkom kolovoza možete započeti s kopanjem ukusnih plodova.

Rosara se savršeno nosi s vremenskim pojavama kao što su:

• suša;
• dugotrajno odsustvo sunca;
• hladan udarac;
• opasne bolesti.

Značajka uzgoja sorte je nepretencioznost.

Odabir mjesta i priprema tla

Najbolje je saditi krumpir ove sorte na dobro osvijetljenim mjestima. Preporuča se prethodno oploditi mjesto. Kao gnojiva mogu se koristiti kompost, gnoj, fosfor i kalijeva gnojiva. Također, u proljeće neće biti suvišno gnojenje sadržajem dušika.

Idealno tlo za sadnju sorti je pjeskovito, koje karakterizira dobra vodopropusnost, gdje vlaga ne stagnira.

Stručnjaci preporučuju sadnju krumpira na područjima gdje su prethodno uzgajani usjevi poput bundeve, kupusa, kukuruza ili mahunarki. Ako su ranije na mjestu rasle solanaceous biljke ili, na primjer, suncokret, tada se ne preporučuje saditi krumpir tamo. Vrijedno je započeti sadnju kada se tlo zagrije, vjerojatnost mraza će nestati.

Priprema sjemena

Klijanje gomolja koristan je postupak koji može skratiti vegetacijsku sezonu za 1 do 2 tjedna. Nakon što pupoljci rasta na gomoljima ožive, preporučuje se prekriti ih mokrom piljevinom. Sloj piljevine - 4 cm. Kad se gomolji osuše, preporuča se poprskati ih otopinom biostimulanata. Micon ili Epin prikladni su kao biostimulansi.

Otprilike 2-3 tjedna prije sadnje krumpira preporučuje se izvlačenje gomolja na sunce. To se radi kako bi koža dobila zelenkastu boju. To vam omogućuje značajno povećanje otpornosti na brojne bolesti, kao i povećanje prinosa.

Slijetanje

Sadnja se vrši prema zahtjevima. Izgled sorte Rosara je sljedeći:

• Prije sadnje krumpira zemlju treba preorati na dubini od približno 30 cm.
• U rupe za sadnju preporučuje se nanošenje gnojiva od kalijeve i fosforne kiseline.
• Dubina rupe ovisi o vrsti tla. Ako je tlo pjeskovita ilovača, tada bi dubina rupe trebala biti 9 cm; ako je ilovasta - 7 cm.
• Udaljenost između sadnih jama trebala bi biti približno 35-40 cm.
• Krumpir se nakon oplodnje stavlja u rupu naopako.

Mnogi uzgajivači povrća preporučuju mješavinu ljuske jaja, drvenog pepela i ljuske luka kao gnojivo.

Sadnja i odlazak

Krumpir Rosar smatra se izbirljivim sortama. Međutim, da biste uzgojili dobru žetvu, morate se potruditi. Morate započeti gužvu mjesec dana prije sadnje, kada gomolje treba prenijeti iz skladišta na toplo mjesto s temperaturom od + 18 ... + 20 ° C.

Iskusni vrtlari znaju odabrati krumpir za nicanje. Korijenski usjevi trebaju biti dovoljno veliki (od 50 do 100 g), jaki, bez znakova bolesti ili oštećenja. Potrebno ih je pažljivo pregledati i ukloniti one sumnjive. Zatim isperite krumpir Rosar slabom otopinom kalijevog permanganata (blijedo ružičasta boja) ili bakrenim sulfatom brzinom od 1 žličice na 3 litre. vode, osušiti i raširiti za klijanje.Treba imati na umu da bi na kraju tog razdoblja sobna temperatura trebala biti hladnija + 14 ... + 12 ° C. Signal za završetak pripremne faze snažni su izdanci gomolja sadnje, čija je duljina 3-4 cm.

Postoji nekoliko načina za klijanje ove sorte:

• labav na podu;
• u pamučnim vrećicama;
• unutar plastične vrećice;
• u kutijama.

Tlo za sadnju biljaka priprema se na jesen. Gnoji se stajskim gnojem i drugim mineralima. Svježi gnoj se ne preporučuje prije sadnje, ali potrebno je posipati pepeo po zemlji. Zapamtite: nemojte saditi krumpir Rosar u zemljama u kojima su u prethodnoj sezoni rasli patlidžani ili rajčice. Kupus, repa, grah i mrkva idealni su preteča za buduće usjeve.

Signal za početak slijetanja je tlo. Čim se zagrije na +10 ° C, možete započeti postupak. Prije su narodni znakovi služili kao putokaz za djelovanje. Krumpir se počeo saditi kad su se pupoljci breze otvorili.

Prilikom sadnje potrebno je paziti na razmak između redova kako grmovi krumpira ne bi ometali jedni druge. Udaljenost između njih trebala bi biti najmanje 60 cm, između rupa - najmanje 23 cm. Dubina sadnje - 5-10 cm. Ne zaboravite na štetnike. Kako bi se kruh kruha Rosar zaštitio od koloradske zlatice ili žičane gliste, u jažice se za vrijeme sadnje dodaju ljuske luka, a oko korita sade lišće senfa, grah ili grah.

Krumpir ne voli sušu, pa ga treba povremeno zalijevati. Posebno je važno pratiti stanje zemljišta tijekom razdoblja cvatnje. U to vrijeme treba je oploditi mineralnim sastavom, tekućim stajskim gnojem ili ptičjim izmetom. Kako biljka raste, potrebno je skupiti se - korijenje treba kisik.

Na bilješku: daleko rjeđe vrtlari koriste sjeme krumpira kao sadni materijal, iako također mogu pomoći u uzgoju dobre žetve. Možda je to zbog činjenice da proces postaje radno zahtjevniji. Prvo se sadnice uzgajaju iz sjemena koje treba pripremiti, a tek onda se sade u staklenik ili otvoreno tlo.

Signal za predstojeću kolekciju korijenskih usjeva su vrhovi. Kad se osuši i sjedne na zemlju, odreže se. A tjedan dana kasnije počinju iskapati krumpir. Da bi se usjev dugo čuvao, mora se osušiti. Za to su gomolji položeni u jednom sloju na suncu. Nakon 2-3 sata započnite sortirati i slagati korijenske usjeve u kutije. Dio gomolja, gdje ima najviše očiju, odloži se za buduću žetvu. Oštećeno korjenasto povrće stavlja se u drugom smjeru, mora se brzo koristiti za hranu. Gomolji zahvaćeni štetnicima ili izvana neuvjetovani moraju se zbrinuti. Krumpir čuvaju u podrumu, prije mraza - na balkonu.

Daljnja briga o biljci

Krumpir Rosar lako je uzgajati i brinuti se o njemu, no neophodno je poštivati ​​pravila poljoprivredne tehnologije.

Vidi također

Kako napraviti ručni hljeb za krumpir vlastitim rukama, pribor

Čitati

Zalijevanje i prihrana

Ako postoji vrućina i suša, navodnjavanje krumpira obvezan je i potreban postupak. No zalijevanje mora biti ispravno, jer zbog viška vlage krumpir riskira da umre. Sorti je potrebno umjetno zalijevanje zbog velikih vrhova koji se šire, pa će 5 litara po grmu biti norma.

Rosara ne treba obilje gnojiva, hrane krumpir 2-3 puta u sezoni. Preporuča se korištenje sljedećih gnojiva:

• formulacije koje sadrže kalij i fosfor;
• drveni pepeo;
• kompost.

Nakon prvih izbojaka, također se preporučuje nanošenje pilećeg gnoja i mineralnih gnojiva. Prije cvatnje prikladni su kalija, fosforna gnojiva i drveni pepeo. Također će biti učinkovito dodavati ove komplekse u vrijeme jakog cvjetanja i rasta lišća.

Okopavanje

Ovaj se postupak preporučuje provesti dva puta tijekom vegetacije.Preporučuje se skupljanje krumpira odmah nakon zalijevanja ili kiše. Kada ljetni stanovnik prvi put briše krumpir, potrebno je posipati svaki grm zemljom za 12 cm, a drugi put za 20 cm.

Malčiranje

Postupak je potreban nakon što grmlje naraste za 10 cm. Tijekom postupka tlo je moguće osloboditi korova, kao i zasititi kisikom.

Zaštita od bolesti i štetnika

Glavni neprijatelj krumpira Rosara je koloradska zlatica. Nužno je boriti se s njim, jer negativno utječe na prinos. Kao borbu preporučuje se koristiti:

• Biološki pripravci. Učinkovite su za suzbijanje štetočina i bezopasne su za biljku. Tu spadaju Fitoverm, Colorado, Bicol.
• Kemikalije. Učinkovito djeluju i na štetnike. Međutim, prilikom njihove upotrebe morate poštivati ​​sigurnosne mjere noseći zaštitnu odjeću.
• Ručni odabir.

Također se preporučuju alternativne metode rješavanja koloradske zlatice. Na primjer, otopina brezovog ugljena.

Recenzije vrtlara

Razgovarajmo o kritikama. Uvijek su važni, posebno za početnike, jer im je najteže. Suočeni s problemima ili posebnostima sorte, oni su izgubljeni, ne znajući što dalje.

Valentina Shchenina, 45 godina, Orsk

Jednom su mi ponudili da uzgajam sortu s lijepim imenom "Rosara". Krumpir se pokazao iznenađujuće otporan na naše vremenske uvjete. Ljeti je noćna temperatura pala na +2 i trajala tri dana. Nismo se ni nadali prinosu, ali Rosara je premašila sva očekivanja. Uz to, na nepcu se nije pojavila neugodna slatkoća. Krumpir je fin, velik, ne kuhano mekan. Sjemenski materijal obnavlja se svake tri godine, iako se savjetuje pričekati pet godina. Ponekad mi se čini da je poljoprivrednim firmama neisplativo trgovati takvim sortama, jer se one gotovo ne degeneriraju, a to utječe na broj kupaca. Prošle sam godine dugo tražio svoju sortu i nisam je odmah našao. Ne znam s čime je to povezano.

Pavel Rybalkin, 53 godine, Kursk

Za krumpir smo dodijelili malo zemljište od 10 hektara i sadimo ga već sedam godina zaredom. Neke pojedemo sami, neke prodamo. Posljednje tri godine uzgajamo samo "Adrettu", "Gala" i "Rosaru". Dobro se drže i imaju okus najukusnijeg. Što se tiče sorte "Rosara", ona je nepretenciozna, grmlje je lijepo i visoko. Nikad nisam imao problema s uzgojem. U usporedbi s njim, "Gala" izgleda malo gore. Ako ne želite dugo patiti, borite se protiv pojave gripe i nematoda, onda slobodno ponesite sjeme u trgovini.

Berba i skladištenje

Prije slanja iskopanih gomolja na skladište, prvo ih je potrebno osušiti na svježem zraku. Kako koža ne bi postala zelena, važno ju je zaštititi od izlaganja sunčevoj svjetlosti. Nakon toga potrebno je odabrati loše voće, a ostatak poslati u spremište. Temperatura skladištenja trebala bi biti oko 3 Celzijeva stupnja. Vlažnost zraka ne smije prelaziti 85%.

Na dno spremišta preporuča se polaganje šljunka, drobljenog kamena ili pijeska. Vrlo je važno isključiti prodor sunčeve svjetlosti.

Za čuvanje krumpira preporučuje se uporaba drvenih kutija ili mrežastih vrećica.

Bolesti i štetnici: kako se boriti

Najveću štetu na zasadima može nanijeti koloradska zlatica. Može se uništiti zamkama ili kemijskim postupcima. Prskanje otopinom uree (100 g na 10 l vode), kao i confidor, pomaže. Za bolesti se kreveti s krunicom ne liječe.

Rane sorte krumpira vrlo su tražene u regijama s kratkim i hladnim ljetima. Za takve uvjete stvorena je sorta Rosara, poznata vrtlarima u svim krajevima Rusije i susjednih zemalja. Uzgoj je jednostavan i jednostavan, pa se čak i početnik vrtlar može nositi s tim.