Med od šljive bijeli - izdašna sorta vrlo ukusnog imena

Povijest uzgoja sorte

Domovina bijele šljive je Ukrajina. Autorstvo pripada nadarenom znanstveniku LI Taranenku, zbog jantarske boje ploda naziva se i medenožuta rana šljiva, a postoji i takvo ime kao bijela ukrajinska. Pri registraciji uzgajivač je kulturu označio kao medeno bijelu. Ostala imena smatraju se narodnima. Šljiva se proširila po svim republikama bivšeg saveza i ukorijenila se na privatnim vrtlarskim parcelama.

Video govori o sorti bijelog meda:

Prednosti i nedostaci - tablica

Medeno bijela šljiva - sorta visokog prinosa

Opis sorte šljive Bijeli med

Domaća šljiva Medovaya nalazi se u svim republikama postsovjetskog prostora. Uzgaja se najviše od svih kultura:

• Farme u cijeloj Ukrajini. Žuta medljiva šljiva ukorijenila se čak i u Zakarpatju.
• Vrtovi bijele šljive česti su u središnjoj zoni Crne Zemlje.
• Prikladna šljiva Med bijela za Moskovsku regiju, ukorijenila se u regijama Belgorod i Kaluga.

Sorta se može karakterizirati sljedećim značajkama:

• Glavna razlika je veličina krune. Maksimalna visina stabla medljive šljive može doseći od 4 do 7 m. Kultura je snažna s raširenom krošnjom.
• Za uzgoj žute šljive potrebna je velika površina. Krošnja naraste u promjeru do 5 m. Međutim, stablo ne doživljava zadebljanje. Grane žute šljive rastu umjereno, nema ništa suvišno.
• Plodovi su krupni. Masa jedne žute šljive doseže 55 g. Plod je sferične, ujednačene. Koža i pulpa su bijele kad nisu zrele. Potpuno zrelim plodom smatra se kada požuti s jantarskom bojom. Pulpa je slatkog okusa. Blago kiselo. Zrela žuta pulpa zasićena je nježnom aromom šljive. Prema ocjeni okusa od 5,0 bodova, žuta šljiva dobila je 4,5.

Kako bi opis sorte bijele šljive bio potpun, razmotrimo i druge značajke kulture.

Berba i skladištenje usjeva

Medena šljiva bere se od sredine srpnja do početka kolovoza. Bere se navečer i po suhom vremenu, počevši od donjih slojeva. Plodovi se stavljaju u drvene kutije i čuvaju u zatvorenom prostoru na temperaturi od 0-1 stupnja i vlažnosti zraka od 86-90%. Rok trajanja u takvim uvjetima je 2 mjeseca.

Med od šljive izvrsno je rješenje za regije s jakim mrazevima. Uzgoj bogato plodnog stabla nije toliko težak ako slijedite osnovne smjernice za sadnju i održavanje.

Karakteristike sorte

U svim opisima bijele šljive koja se susreće naglašava se nepretencioznost sorte, otpornost na loše vremenske uvjete.

Zimska otpornost medene šljive

Sorta žuta šljiva ima dobru zimsku čvrstoću. Ovoj se kvaliteti može dodati i otpornost na sušu. Bez obzira na klimatske uvjete, rod i okus ploda se ne mijenjaju.

Savjet! Unatoč visokoj toleranciji na sušu, sorta voli obilno zalijevanje, kao i sve ostale šljive.

Oprašivači šljivama Bijeli med

Med od šljive žuto počinje cvjetati u rano proljeće. Na jugu plod sazrijeva u srpnju. Stanovnici sjevernih regija beru u kolovozu. Sorta se smatra samooplodnom. Za berbu su vam potrebni oprašivači. Najbolja sorta je Vengerka i Renklod Kuibyshevsky. Ukrajinski vrtlari često nazivaju bijelu šljivu Medova Artemovskaya. Za oprašivanje usjeva, u blizini se sade sve srodne šljive.

Pažnja! Mraz i suša ne utječu na kvalitetu oprašivanja.

Produktivnost i plodnost

Medonosna šljiva u prosjeku počinje rađati u četvrtoj godini od trenutka sadnje. Sve ovisi o poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije, klimatskim uvjetima. Sa stabla se ubere do 35 kg usjeva. Slaba točka bijele šljive je drvo. Obilnom žetvom grane se lome. Bačva može čak i puknuti. Nosači izrađeni od štapića pomažu u spašavanju krune.

Pažnja! Uz nepravilnu sadnju, plodna šljiva Medeno žuta 4 godine života možda neće doći. Ako je sadnica u početku duboko zakopana, kora se spariva. Šljiva će sporo rasti i donositi slabe prinose.

Opseg bobica

Smatra se da su bijeli i žuti plodovi univerzalne upotrebe. Voće se može smrznuti, jesti svježe i koristiti za sve vrste prerade. Zbog ljepote žute pulpe i okusa deserta, šljive se koriste za ukrašavanje banketnih stolova za proslavu.

Otpornost na bolesti i štetnike

Brojne recenzije šljive bijelog meda kažu da se sorta ne boji monilioze. Mjesta rupa, hrđa, kao i gljivice koje uzrokuju truljenje plodova, velika su opasnost za kulturu. Preventivno prskanje fungicidima pomaže u sprečavanju širenja bolesti.

Prednosti i nedostaci sorte

Medenožuta sorta šljive uzgajana je u teškom razdoblju, kada su stanovnici zemlje prijeko trebali vitaminsku hranu. Bile su to poslijeratne godine. Uzgajivači su pokušali učiniti sortu plodnom u bilo kojim uvjetima uzgoja.

Sljedeće se točke razlikuju od prednosti:

• Sorta se ne boji ekstremnih temperatura. Pokazatelj prinosa čuva se u slučaju da šljiva pati od ponavljajućih mrazeva ili suša.
• Sorta žute šljive prilagođava se gotovo svim vremenskim uvjetima post-sovjetskih republika.
• Rano sazrijevanje voća, nježni desertni okus pulpe. Žuti plod univerzalne namjene pogodan je za izradu slastica, konzerviranje, podnosi dugotrajni transport.
• Smatra se velikom prednošću što se kada se oprašuju drugim sortama šljiva, kvaliteta plodova ne mijenja kod Belaya Medovaya.

Jedini nedostatak je velika veličina krunice. Kako bi ograničili rast, vrtlari pribjegavaju čestoj rezidbi. Narodni uzgajivači pokušavaju križati bijeli med s patuljastim sortama kako bi dobili malo drvce, ali ne na štetu kvalitete ploda.

Berba: more žutog voća

Medeni bijeli počinje rađati plodove 3-4 godine nakon sadnje. Stablo svoj maksimalan prinos (40-50 kg) postiže u dobi od 10-12 godina. Sorta pripada ranom sazrijevanju, berba dozrijeva, ovisno o regiji, krajem srpnja - početkom kolovoza. Sakupljanje šljiva započinje s donjih grana, pažljivo presavijte plodove u pripremljenu posudu. Rok trajanja je do 2 mjeseca.

Medeni bijeli koristi se svjež i za pripravke u konzervi

Upotreba medenog voća vrlo je raznolika: konzumira se svježe, prerađuje u džemove i marmelade, a pripremaju se i pića. Velike i mirisne bobice dobre su u bilo kojem obliku.

Sadnja i briga o medeno žutoj šljivi

Za uzgoj medeno bijele šljive ne trebaju vam nikakva posebna znanja. Međutim, sadnica tek posađena na mjestu možda neće donijeti željeni prinos. Da biste dobili dobru voćku, morate slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.

Preporučeno vrijeme

Bolje je razmnožavati medenu ranu šljivu sadnicama. Najbolje vrijeme za sadnju je rano proljeće, počevši od ožujka. Stranica se priprema od listopada. Vrtlari južnih regija preferiraju jesensku sadnju šljiva. Radnja se priprema najmanje dva tjedna unaprijed. Postupak se sastoji od raspršivanja vapna i humusa, nakon čega slijedi kopanje tla.

Odabir pravog mjesta

Rana medena šljiva dobro uspijeva na sunčanom području s glinovitim ili pjeskovitim tlom. Glavni zahtjev je velik slobodan prostor. Susjedna stabla trebala bi biti na udaljenosti od najmanje 3 m, a bolje je izdržati 5 m. Raznolikost žute šljive ne voli močvarna područja.

Koji se usjevi mogu, a što ne smiju saditi u blizini

Sorta bijeli med dobro se slaže sa šljivama trešnje i ostalim šljivama. Uz to su oprašivači. Vrtlari u hladnijim predjelima preporučuju zasaditi medeno bijelu šljivu šljivom Opal zbog sličnosti nekih karakteristika. Obje su usjeve otporne na mraz, visoke su i imaju raširenu krunu. Sorta Opal je samooplodna i dobar je oprašivač za medeno bijelu šljivu.

Kultura se dobro slaže s trešnjama, trešnjama, stablima jabuka, marelicama i breskvama. Bazga koja raste u blizini štitit će šljivu od lisnih uši.

Loši susjedi uključuju sve vrste ribiza, breze, kruške, oraha. Blizina crnogoričnog drveća je nepoželjna.

Izbor i priprema sadnog materijala

Iskusni vrtlari toplo preporučuju kupnju sadnica bijele šljive samo iz vrtića. Glavni uvjet za dobar sadni materijal je razvijeni korijenov sustav, ravnomjerno deblo s netaknutom korom. Obavezno imati žive pupove. Sadnice šljive Žuti med bolje je kupiti do visine od 1,5 m. Viša stabla neće dobro ukorijeniti. Sadnica zatvorenog korijenskog sustava zasađena je grudom zemlje. Ako je kupljena bijela šljiva s otvorenim korijenjem, namoči se nekoliko sati u kantu vode prije sadnje, dodajući lijek Kornevin.

Algoritam slijetanja

Brojne recenzije ljetnih stanovnika o medenoj šljivi kažu da se sadnja provodi prema općeprihvaćenim pravilima. Trebate učiniti sljedeće:

• Počinju kopati rupu od uklanjanja plodnog tla debljine oko 30 cm. Odvaja se. Sva ostala neplodna tla iz jame uklanjaju se. U budućnosti to neće biti korisno. Veličina rupe ovisi o korijenskom sustavu sadnice. Obično je dovoljno 60 cm dubine i širine.
• Ako mladica šljive Medovaya ima otvorene korijene, drveni klin zabija se na dno u središtu rupe. Ovo će biti potpora stablu.
• Černozem i glina karakteriziraju slaba drenaža. Ako na mjestu ima teškog tla, dno rupe prekriveno je malim kamenom.
• Iz odvojenog plodnog tla priprema se hranjiva smjesa. Zemlja se pomiješa s 2 kante kravljeg izmeta i 500 g pepela. Iz gnojiva dodajte 100 g superfosfata, 85 g kalijevog klorida.
• Tanak sloj gotove plodne smjese izlije se na dno jame. Sadnica je pažljivo uronjena u rupu. Ako je korijenov sustav otvoren, lagano se poravnava dnom.
• Zatrpavanje se provodi plodnom smjesom. Korijenov vrat nije prekriven zemljom za oko 5 cm. Sadnica se obilno zalijeva. Nakon što tlo popusti, zemlja se napuni. Deblo je konopom vezano za klin.

Konačna sadnja je malčiranje trupnog kruga. Bolje koristiti treset. Malč će zadržati vlagu, stvarajući povoljne uvjete za kalemljenje korijena.

Video govori o pravilima za sadnju šljive:

Značajke sadnje, oprašivači

Šljiva se može saditi u proljeće i jesen. Poželjna je proljetna sadnja: mlado drveće moći će sigurno ojačati preko ljeta i zime.

Preporučljivo je kupiti sadnice za sadnju sa zatvorenim korijenskim sustavom ili, ako ih nema, pažljivo pregledati korijenje.Na njima ne bi trebalo biti nakupina ili suhih područja.

Sadnice šljive sa zatvorenim korijenovim sustavom bolje ukorjenjuju

Jama za slijetanje priprema se unaprijed: od jeseni ili mjesec dana prije predviđene sadnje. To je neophodno kako bi zemlja imala vremena za sabijanje, a sadnice se ne produbljuju ispod potrebne razine. Dubina i promjer jame je 50–70 cm.

Jama se priprema puno prije sadnje, tako da zemlja ima vremena da se slegne.

Detaljne upute za slijetanje:

1. Ulijte dvije kante organskog gnojiva (možete dodati 0,5 kg pepela i 0,1 kg superfosfata).
2. Zabijte klin u rupu.
3. Postavite sadnicu tako da je mjesto kalemljenja 5-10 cm iznad razine tla, ispravite korijenje.
4. Rupu do pola napunite zemljom, malo sabijte zemlju oko debla.
5. Izlijte kantu vode.
6. Ispunite rupu zemljom do željene razine i ponovno zalijte.

Video: sadnja mladice šljive

Budući da je medeni bijeli samooplodan, trebate brinuti o oprašivačima, što mogu biti sorte Vengerka rano, Vengerka Donetskaya, Renklod Karbysheva. Prilikom sadnje nekoliko stabala, razmak između njih trebao bi biti najmanje 5 m.

Njega slivnika

Sorta se smatra otpornom na sušu, ali neće odbiti vodu od šljive. Sadnica treba često zalijevanje dok ne pusti korijen. Dalje - sve ovisi o vremenu. Vrtlari obično polijevaju bijelu šljivu na proljeće nakon što stablo izblijedi i dok se plod toči. Ako je suho vrijeme, daljnje zalijevanje provodi se svakih 20 dana. Nakon berbe, pod stablo se izlije 2 kante vode. Posljednje zalijevanje provodi se u listopadu. Pod stablo se izlije 8 kanta vode.

Pažnja! Nakon posljednjeg zalijevanja, tlo oko debla se olabavi, prekriva suhim gnojem.

Mlade sadnice se ne hrane. Ima dovoljno hranjivih sastojaka koji su uvedeni tijekom sadnje. U 4. godini života med od šljive hrani se 20 kg stajskog gnoja. Od gnojiva nanosi se 100 g superfosfata, 80 g nitrata, 50 g kalija. Kod starijih stabala količina organske tvari povećava se na 30 kg. Mineralne tvari dodaju se za 40-50 g. Na jesen se šljiva mora hraniti fosforno-kalijevim gnojivom.

Obrezivanje mlade sadnice vrši se kako bi se oblikovala kruna. Od druge godine života, višak grana se odsječe od sadnice, stvarajući zadebljanje, a također se i duguljasti izbojci izrasline skraćuju za jedan prsten.

Podmlađivanje rezidbe vrši se na starim stablima. Uklanjaju se sve izrasline starije od 5 godina. Sorta medeno bijela daje puno rasta. Uklanja se najmanje 5 puta u sezoni. Lansirani izbojci izvlačit će sokove sa stabla.

Priprema za zimu započinje navodnjavanjem punjenjem vlage. Krug oko debla prekriven je suhim stajskim gnojem debljine 15 cm. Kora u donjem dijelu debla očišćena je od lišajeva, okrečena vapnom. Grane crnogoričnog drveća ili posebne mreže koriste se kao zaštita od glodavaca. Zaštita je vezana žicom, sigurno omotavajući donji dio cijevi.

Uvjeti uzgoja, prednosti i nedostaci

Kao i većina stabala šljiva, žuti (bijeli) med nije zahtjevan na tlu. Glavni uvjet je rahlost tla i odsutnost obližnje podzemne vode.

Sadnju mladog stabla najbolje je obaviti u unaprijed pripremljenu rupu, duboku najmanje 0,5-0,7 m, s klinom za podvezicu zabijenim u sredini. Sadnju morate dovršiti obilnim zalijevanjem - najmanje jednu kantu po sadnici.

Održavanje, iako minimalno, potrebno je ne samo za samo drvo, već i za usjev. Tijekom razdoblja zrenja zalijevanje stabla nije zabranjeno: od 5 do 10 kanti vode ispod jednog stabla, ovisno o starosti šljive. Tada će se šanse za dobivanje ploda od 4,5 poena (od 5 mogućih) povećati eksponencijalno!

Medova ima samo dva nedostatka:

1. Ova sorta ne podnosi sjenu dobro. Može smanjiti kvalitetu plodova ili ih čak potpuno odbaciti.
2. Zauzima puno prostora na web mjestu.Dodajmo da je na njemu apsolutno potrebno posaditi stabla koja oprašuju, a okupirano područje povećat će se za količinu zemlje potrebne za oprašivače.

Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije

Prema opisu, medena šljiva dobro se opire bolestima i štetnicima. Međutim, piljenice, lisne uši, kukci, žižaci vole se blagdati kulturom. Za prevenciju i suzbijanje štetnika koriste se Nitrafin, klorofos i karbofos.

Od bolesti, na sortu povremeno utječu hrđa, gljivice i perforirana pjegavost. Bordeaux tekućina ili otopina čistog bakrenog sulfata smatraju se najboljim lijekom za prevenciju i liječenje.

Rezidba šljive

Važan element njege šljive je orezivanje koje je potrebno za oblikovanje krune i uklanjanje starih i oštećenih grana. Ovaj postupak treba izvoditi 3 puta godišnje. Za mlada stabla proljetna se rezidba provodi krajem ožujka - početkom travnja. U prvoj godini nakon sadnje središnju granu treba skratiti na 1,5 metara, a bočne izbojke ukloniti na razini 50 cm od površine tla.

U lipnju bi bočne izbojke trebalo ponovno obrezati, ovaj put na duljinu od 20 cm. U jesen biste trebali riješiti stablo oštećenih i suhih grana.

Kada stablo navrši 15 godina starosti, trebalo bi provesti potpuno pomlađivanje stabla uklanjanjem starih i suhih grana.

Priprema za zimu

Prije početka zimskog hladnog vremena važno je osigurati zaštitu drvetu, unatoč prirodnoj otpornosti na hladnoću. Deblo i skeletne grane potrebno je zabijeliti, a stabljiku i osnove skeletnih grana umotati u kolotur ili papir.

Med od šljive bijeli, opis čija je fotografija poznata mnogim vrtlarima, sorta je ranog sazrijevanja. Sazrijevanje se događa u posljednjoj dekadi srpnja - početkom kolovoza. Jedno stablo u sezoni može proizvesti oko 35 kilograma visokokvalitetnih, aromatičnih plodova.

Da bi se sačuvala svježina i dobra prenosivost usjeva, šljive treba brati samo po suhom vremenu, jer se plodovi koji su stekli vlagu neće dugo čuvati. Ne preporučuje se branje voća nakon kiše, zalijevanja ili ujutro kada na njihovoj koži ostanu kapi rose.

Izlaz

Pokušajte pronaći žutu (bijelu) šljivu u njenoj minijaturnoj kopiji - stupastu, ali imajte na umu da je to bijeli med» ne postoji. Samo što su svi žuti "stupci" objedinjeni pod općim nazivom "Bijele (žute) šljive".

Najslađa sorta među stupastim šljivama, što je bliža okusu Medovaje, je sorta Mirabella, koja se često naziva i naziva se "Med".

U svakom slučaju, i ovu i ovu šljivu morat ćemo zaštititi od uobičajenih bolesti i štetnika šljiva. Šljivikov moljac i pila nanose najveću štetu.

No, postoji mnogo drugih vrlo dobrih žutih šljiva o kojima smo pisali u ovom članku, uključujući one iz kineskog uzgoja.

Ne zaboravite podijeliti članak sa svojim prijateljima, oni će vam samo zahvaliti.