Domaća novost s izvrsnim prinosom - rajčica Šećer šljiva malina: opis sorte

Teško je doći do konsenzusa o tome koliko vrsta šljiva postoji u prirodi. Neki izvori navode iznos jednak 30, neki čak i veći od 40. To je prije svega zbog činjenice da se formiranje roda šljiva nastavlja do danas.

Kulturno gledano, šljiva uopće nije konkurent grožđu i marelicama koje ljudi uzgajaju od antike, međutim, u pogledu ljudske upotrebe raznolikosti vrsta i rasprostranjenosti u prirodnim uvjetima, ona preuzima vodeću ulogu u usporedbi s istim i ostalim voćnim kulturama.
[Sakriti]

Vrste i sorte šljiva

Domaća šljiva - čisto kulturna vrsta, pripitomljena na mnogim kontinentima. Divlje sadnice ove šljive same po sebi ne mogu se naći u prirodi, ali, uz sudjelovanje ljudi, to je moguće. Opisujući ovu vrstu, ne može se ne spomenuti svestranost upotrebe njezinih plodova koji su također pogodni za sušenje, što je čini kvalitativno drugačijom od ostalih.

Vrlo popularna vrsta domaćih šljiva je vrsta deserta šljiva volzhskaya ljepotica s ranim dozrijevanjem i velikim crveno-ljubičastim plodovima (34-50 grama), prekrivenim gustim voštanim slojem, kiselkasto-slatkog okusa. Što se tiče zimske čvrstoće, sorta je u položaju iznad prosjeka, ali što se tiče otpornosti na sušu - visoka je (drveće se ne boji suhog vremena). Pokazuje srednju osjetljivost na utjecaje štetnika (zabilježeni su rijetki slučajevi istjecanja gume i sive truleži plodova). Samoplodnost je velika, najbolje se oprašuje sortama šljive Zhiguli i crvenom u ranom dozrijevanju.

Kineska šljiva - prilično neobičan predstavnik roda sa sjevera i jugoistoka Kine. Uzdiže se iznad površine zemlje za čak 12 metara! Ima kuglastu krunu, sivosmeđu koru debla i sferne plodove promjera 2,5 cm, crvene, žute ili zelene boje, bez izraženog prašnjavanja voska. Pulpa sočnih šljiva ima aromu dinje. Plodove započinje u dobi od 7 godina, sazrijevanje plodova događa se u kolovozu-rujnu. Prosječne je zimske čvrstoće, vjerojatnost nicanja je 67%.

Pissardi šljiva (šljiva crvenolisna trešnja)

Raste na otvorenim planinskim padinama u zapadnoj Aziji. U dekorativnom smislu, ova je vrsta najučinkovitija među svima, ističe se crvenkastom bojom lišća i, što posebno privlači pažnju, velikim ružičastim cvjetovima koji se pojave prije nego lišće procvate i na kraju cvatnje dobiju tamnocrvenu boju. nijansa. Visina stabla je 6 metara. Obilno plodi, boja ploda je tamno trešnjasto crvena.

Sorte šljiva obično se klasificiraju prema 2 važne karakteristike - otpornosti na mraz i otpornost na sušu. Sorte otporne na mraz uključuju, na primjer:

• rano zrela, otporna na bolesti, velikoplodna sorta šljiva Alyonushka (srednja otpornost na mraz);

• rano sazrijevajuća sorta šljiva Euroazija 21 s vrlo ukusnim plodovima, ali slabo oprašivanim (velika otpornost na mraz);

• također rano, s posebno ukusnim plodovima, raznolikost rana šljiva (vrlo velika otpornost na mraz).

Iako značajan broj sorti šljiva pokazuje otpornost na hladnoću, otpornost na sušu je vrlo rijetka u njihovim redovima. Ukusnost ploda se ne pogoršava u suši kod sljedećih sorti:

• strana kasno zrela, velikoplodna, desertna sorta šljiva Stanley (ili Stanley) s ovalno-okruglim plodovima (relativna otpornost na sušu);

• jedna od najvećih plodova (težina ploda - 60-100 grama), industrijska sorta visokog prinosa koja kasno sazrijeva predsjednik šljive s, međutim, ne najukusnijim plodovima.

Uvijek je potrebno uzeti u obzir ove karakteristike pri odabiru sorte za uzgoj na lokalitetu, jer je gore spomenuta šljiva brzorastuća, šljiva Euroazija 21, kao i šljiva breskva Michurina, u osnovi su sjeverne, a u južnim regijama ne samo da se ne mogu pohvaliti slatkoćom voća, već mogu izgubiti i prirodnu zimsku čvrstoću.

Renka šljiva Altana

Tradicionalne strane sorte, kao što su šljiva renklod Altana, koji, prema pravilima njege samo jednom u pet godina, možda neće roditi, ili čak stabilnije šljiva mađarski azhansk s plodovima izvrsnog okusa.

Koncepti šljive koji su se razvili u svijesti mnogih ljudi podrazumijevaju okrugle ili ovalne plodove sa sjemenkama, obojene plavom ili ljubičastom bojom. Kad razgovor počne figurirati šljiva žuta, šljiva trešnje vjerojatno će se pojaviti na slici. No u stvarnosti postoje brojne žute sorte šljiva (možete se sjetiti jedinstvene kineske šljive koja je gore opisana - među bojama plodova ove vrste postoji i žuta), a također se razlikuju po okusu i veličini.

Primjer bi bio med od šljive bijeli, nazvan tako jer je okusa medenog, vrlo slatkog, ali ne i slatkog. Usput, podrijetlo sorte ima ukrajinske korijene. Razlikuje se u nepretencioznosti, zaobljeni plodovi od 30-50 grama, prirodno žute boje s tankim bjelkastim voštanim premazom.

To je jedno od najranijih dozrijevanja svih sorti šljiva (berba može započeti već krajem srpnja), no istodobno je samooplodna i zahtijeva oprašivač, čiju ulogu može imati rana mađarska šljiva i karbiševska šljiva renklod. Stablo doseže visinu od 5 metara, daje obilnu žetvu, otpornu na zimu.

Jahta sa šljivama

Još jedna žuta šljiva s pristranošću prema zlatnoj boji - jahta šljiva - glavni lik ovog članka, a o njegovom uzgoju bit će riječi u nastavku. Ovu izdržljivu sortu uzgajali su uzgajivači Kh. V. Enikeev i SN Satarova. Pozitivni rezultati postignuti su križanjem sorti šljive Eurasia 21 i Smolinka. Popis njezinih prednosti je bez pretjerivanja impresivan - uzimajući u obzir opću visoku zimsku otpornost, cvjetni pupoljci ove šljive gotovo se ne boje ponavljanih zahlađenja, osim toga stablo lako podnosi sušu, plus što na njega ne utječu uobičajene bolesti i štetnika.

Moćno, aktivno rastuće stablo do 5,5 metara visine ulazi u fazu plodanja sa 3-4 godine života, vlasniku velikodušno poklanjajući berbu iz godine u godinu. Krajem kolovoza iz jedne takve šljive možete sakupiti 45-50 kg okruglo izduženih, svijetlo zlatnih, slatkih plodova osnažujuće kiselosti, teških po 25-35 grama. Međutim, sorta ima i jedan mali nedostatak - da bi se za godinu dana dobila bogata žetva, poželjni su oprašivači (djelomično samooplodni), kojima mađarska moskovska šljiva, rano sazrijevanje crvena i uspomena na Timirjazeva odgovaraju Yahontova šljiva.

Skica šljive

Riječ je o stolnoj sorti koja je uzgajana na bazi šljive Eurasia 21 i šljive Volga, namijenjena u tehničke svrhe. Savršeno prilagođen za uzgoj u srednjoj zoni Ruske Federacije u malim ljetnim vikendicama. Visina stabla je natprosječna, samo je plodno. Ovalno okrugli plodovi imaju bordo-lila ili crvenkasto-ljubičastu nijansu s gustom voštanom prevlakom i slatkastog okusa kiselkastog okusa.

Plod rađa u dobi od 3-4 godine, sazrijevanje plodova događa se u kolovozu i stabilno je godišnje.Etida može dati do 20 kg žetve s drveta, a njena tehnička namjena određuje visoki rok trajanja u hladnjaku (do 60 dana) i prenosivost ubranog ploda. Sorta ima povećanu zimsku otpornost i na drvene i na cvjetne pupoljke, i na relativno sušnu otpornost. Što se tiče potonjeg, vrijedi istaknuti zanimljivu činjenicu da po vrućem vremenu njegovi plodovi dobivaju još veću slatkoću.

Slatkiš od šljive - ultra rano, rano. Berba dozrijeva krajem srpnja! Pritom su plodovi vrlo slatkog okusa i izvrsno izgledaju. Težina im je 30-35 grama, a jedno stablo može dati do 25 kg šljiva. Apsolutno nema potrebe podnositi nisku kvalitetu držanja, jer će se cjelokupni urod uskoro pojesti.

Njezin dekorativni sjaj dodaje se izvrsnom okusu šljive - samo je drvo relativno premalo (visoko 2,5 metra) i uklapa se u bilo koji vrtni prostor, ukrašavajući ga najprije kipućim bijelim cvjetovima (u proljeće za vrijeme cvatnje), zatim crveno-bordo plodovima sa sivim premazom (ljeti). Sve je to popraćeno ažurnim tamnozelenim lišćem.

Otpornost sorte na mraz je velika, kao i otpornost na bolesti / štetnike koji su standardni za šljive. Samooplodnost pretpostavlja naseljavanje obližnje kolektivne farme, preko rijeke rane ili stupaste šljive, koja će, usput, biti opisana u nastavku.

Bluefree šljiva

Kultivar je vrlo hvaljen u Sjevernoj Americi. bluefree šljiva, koju od milja nazivamo „san o supermarketu". Ovaj naslov dobio je za ogromne dimenzije ploda - 70-75 grama. Tamnoljubičaste su boje s potkožnim ubodima, vrlo jednostavni za transport i prenosivi.

Nije teško pogoditi da bi istovremeno mogla pasti i ukusnost - to je tako, ali ako uzmemo u obzir agrotehničke suptilnosti sorte, ispada da ova šljiva sazrijeva vrlo kasno (krajem rujna u Krasnodaru) i dobiva slatkoću već u posljednjih 7 dana sazrijevanja (tada postaje mekša), tako da se jednostavno bere ne zrelo, već s prezentacijom.

Prinos sorte je visok, ali u uvjetima Ruske Federacije to će biti samo u južnim regijama. Neće biti suvišno pojasniti da je bluefree Stanley šljiva ukrštena s predsjedničkom šljivom.

Stupasta šljiva danas je postala široko tražena u CIS-u, uglavnom zbog svoje kompaktnosti, koja uvelike pojednostavljuje branje i njegu voća. Takve šljive nemaju bočne grane, a sazrijevanje plodova događa se, odnosno, na glavnim, doslovno prekrivenim plodovima.

Veličina stabla je mala, ali izvrsno donosi plodove, pružajući ljetnom stanovniku 20 kg šljiva godišnje (uz pravilnu njegu, naravno) tijekom 7-10 godina. Prednosti u odnosu na druge vrste i sorte također uključuju rano zrenje, što vam omogućuje uživanje u žetvi nakon samo 2 godine od trenutka sadnje. Stupne šljive žive oko 17 godina.

Mađarska sorta Wanheim

Raznoliko zapadnoeuropsko podrijetlo, samooplodno, otporno na sušu, ali zahtijeva dobro oplođena tla.

Stabla su moćna, brzo rastuća, imaju visoku zimsku čvrstoću, krošnja je gusta, široka, zaobljena.

Dozrijevanje je istovremeno, sredinom kolovoza. Produktivnost je velika, stabla stara 15-20 godina daju do 120 kg ploda.

Plodovi su srednji, nepravilno ovalni, s izbočinom u sredini, tamnoplave boje; kad su potpuno zrele, prekrivene su gustim voštanim cvatom. Kožica je tanka, gusta, kisela, lako se uklanja s ploda. Pulpa je tamnozelena, gusta, ugodnog okusa, srednje sočnosti, slatka. Kamen je srednji, dobro odvojen od pulpe.

Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju i za preradu u marmeladu i džem. Kad se osuše, daju visokokvalitetne suhe šljive, dobro se prevoze. Sorta je zonirana u regiji Rostov, Krasnodarski teritorij.

Sadnja šljive u proljeće

Da biste uspješno sadili šljive, za posao morate odabrati rano proljeće, dok su drveća još uvijek u stanju zimskog odmora. Mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno, a podzemna voda ne bi smjela ležati više od 1,5 metara od površine.

Širina jame za slijetanje je oko 1 metar, dubina je 0,5 metra, bolje ju je pripremiti nekoliko mjeseci prije iskrcavanja. Sadnica šljive ispravljenih korijena postavlja se okomito u središnji dio rupe, a zatim se posipa travnjakom pomiješanim s mineralnim i organskim gnojivima.

U ovom slučaju sabijanje tla nije poželjno, kao ni cjelovito punjenje korijenove korijene, koja u optimalnoj verziji završava nekoliko centimetara od površine tla. Na kraju malčirajte krug oko debla tresetom ili humusom i dobro zalijte šljivu, koristeći nekoliko kanti vode po sadnici.

Osjetljivost mladog stabla na naletne vjetrove i kišne oluje u ovoj se fazi njegovog života može smanjiti upotrebom nosača (preporuča se postavljanje na sjevernu stranu).

Još jedna vrlo ukusna i korisna voćno-bobičasta biljka je breskva. Može se uzgajati tijekom sadnje i njege na otvorenom polju, ako slijedite potrebna pravila njege. Sve potrebne preporuke za uzgoj i brigu o ovoj biljci možete pronaći u ovom članku.

Jesu li šljive ili grmlje?

Po svom se izgledu biljke mogu pripisati različitim oblicima života. Sljedeće se skupine smatraju glavnima: drveće, grmlje, zeljaste biljke, vinova loza. Oblici života svojevrsna su prilagodba uvjetima postojanja.

Nakon što smo lako shvatili gore navedeni problem - šljiva je bobica ili voće - bit će teže odgovoriti na pitanje o životnom obliku. Po izgledu su biljke koje pripadaju rodu šljiva kratko drveće i grmlje. Najčešća vrsta je kućna vrtna šljiva. Stablo se nalazi u divljini na Kavkazu.

Zalijevanje šljive

Potapanje i isušivanje tla približno su jednako nepoželjni procesi. Zbog toga je potrebno stablo navlažiti samo kada je to potrebno, održavajući pritom stabilnu razinu vlage.

U prosjeku su razmaci između postupaka navodnjavanja 2-3 tjedna, a tijekom cijelog ljeta stablo se opskrbljuje s 3-6 kanta vode.

Kako izgleda šljiva

Otprilike krajem 3. stoljeća prije Krista, Teosfati su opisali dvije vrste domaće šljive, uzgajane u to vrijeme na grčkom teritoriju. Jedan od njih odlikovao se posebno slatkim i sočnim plodovima.

Znanstvenici vjeruju da je domaća šljiva nastala u Aziji ekstremnim unakrsnim oprašivanjem divljeg trnja i šljive trešnje. Odatle je drvo dovedeno u Egipat i Grčku, gdje su ga počeli aktivno uzgajati.

Šljiva je drvo ili grm

Grmlje nema glavno deblo. Nekoliko njihovih lignified izbojaka neprestano se zamjenjuju tijekom života: jedan odumire, a novi odmah zauzima njegovo mjesto.

Dok drvo s početkom zrelosti ima jedno glavno deblo. Uz to, rast već formirane biljke mnogo je veći od rasta grma čija je veličina od 0,6 do 6 m. Domaća šljiva je stablo s glavnim deblom i granicom rasta od petnaest metara.

Opis stabla šljive

Domaća šljiva naraste do 15 metara, njena visina ovisi o raznolikosti i klimatskim značajkama područja. Iz istih razloga, kruna biljke se širi, široka ili uska, ispružena prema gore. Korijenov sustav, smješten uglavnom na dubini od 0,45 m, ima oblik štapića.

Koji su listovi šljive

Listovi domaće šljive raspoređeni su naizmjenično na kratkim peteljkama, dužine do 10 cm, širine do 6 cm. Rub je nazubljen, ploča je u osnovi šira, prema kraju se sužava i postaje oštra. Stražnja strana lista blago je pubertetna. Boja se mijenja u jesen: od ljetne zelene do blijedo žute.

Kako cvjeta šljiva + fotografija

Svaki cvjetni pupoljak ima jednostavan oblik i daje do 3 bijela ili ružičasta pupa promjera 1-2,5 cm. Cvjetovi šljive sakupljaju se u grozdove ili rastu sami.

Njihova je struktura uobičajena:

• 5 čašica zelene boje;
• 5 latica bijele ili ružičaste;
• 23-30 prašnika;
• 1 tučak, gornji jajnik.

Razdoblje cvatnje javlja se u travnju u južnim regijama, u svibnju - u srednjem traku, početkom lipnja - na Uralu i u Sibiru.

Plodovi šljive

Plod domaće šljive ne može se klasificirati kao voće ili bobica. Znanstvenici ga definiraju kao bubanj. Unutar ploda nalazi se jedna velika kost, spljoštena s obje strane, s oštrim krajevima. Oko kosti ima puno sočne i slatke pulpe, prekrivene tankom gustom kožom glatke strukture.

Koštunice domaće šljive različitih su oblika, okusa i boje, što ovisi o sorti. To mogu biti okrugli ili ovalni plodovi, obojeni u crvene, zelene, plave ili žute nijanse.

Domaća šljiva bogata je korisnim svojstvima:

• snižava krvni tlak;
• pozitivno utječe na rad bubrega;
• ima laksativni učinak;
• sposoban očistiti tijelo od kolesterola i toksina.

Koštunica sadrži korisne tvari:

• kalij, fluor, natrij;
• bjelančevine;
• probavna vlakna;
• ugljikohidrati;
• vitamini B, C, B2, E, PP.

Domaće šljive već se dugo koriste za ublažavanje simptoma gihta i reumatizma, bolesti srca i metaboličkih poremećaja.

Tamo gdje raste šljiva

Zahvaljujući selekciji, domaća šljiva može rasti i donositi plodove u različitim geografskim širinama i klimatskim zonama. Stvorene su sorte koje su prilagođene najtežim uvjetima.

Povijesno gledano, zemljopis uzgoja domaće šljive određen je od istočnog dijela Kavkaza do Jadranskog mora, koje uključuje područje Male Azije i Balkanskog poluotoka.

Tlo šljive

Za tlo postoji samo jedan zahtjev, ali je izuzetno važan. Činjenica je da šljiva voli neutralnu pjeskovitu ilovaču ili ilovasto tlo i ne voli tešku glinovitu. Prva karakteristika je odlučujuća, pa se s rastom stabla tlo neprestano ispituje na kiselost.

U općenitom slučaju, normalizacija kiselosti tla provodi se uvođenjem gašenog vapna jednom u 4-6 godina (za kopanje, lagani sastavi - 300-400 grama po 1 kvadratnom M., Teški - 2 puta više). Za tlo sklono zakiseljavanju, ovaj se postupak izvodi čim se za tim ukaže potreba.

Kratki opis

Domaća šljiva jedna je od najrasprostranjenijih vrsta u Rusiji i svijetu iz obitelji Pink. Vrsta je dobivena prirodnim oprašivanjem šljive trnika i trešnje. Točna slika podrijetla vrste još nije obnovljena, međutim, vjeruje se da joj je domovina teritorij od Istočnog Kavkaza do istočne obale Jadrana. To uključuje Malu Aziju i Balkanski poluotok. To znanje omogućit će znanstvenicima s vremenom da dobiju crtež porijekla i rasprostranjenosti domaće šljive.

Na teritoriju Rusije prve šljive pojavile su se sredinom 17. stoljeća u vrtu kraljevske obitelji u blizini Moskve, smještenom u selu Izmailovo. Tamo su dovedeni iz zapadne Europe. Danas su rašireni po cijelom svijetu, Europi, Rusiji, Kini i SAD-u.

Kako izgleda šljiva

Šljiva je drvenasta biljka visine do 15 metara s jajolikom krošnjom. Lišće je jednostavno, naizmjenično raspoređeno, sa skraćenom peteljkom. Duljina mu je obično 4-10 cm, širina varira od 2 do 5 cm. Cvjetni pupoljci također su jednostavni i čine 1-3 cvjetova. Samoplodnost varira ovisno o karakteristikama određene sorte, ali prisutnost drugih sorti u vrtu uvijek povećava prinos šljive. Plod šljive je monostyanka boje od svijetlo žute do duboko ljubičaste, najčešće plave boje. Kost je spljoštena i na oba kraja zašiljena.

Važno: zreli usjev mora biti zaštićen ne samo od štetnika, već i od ptica.

Koliko živi šljiva

Životni vijek jednog stabla obično je oko četvrt stoljeća. Biljka donosi plod 10-15 godina.

Domaća šljiva jedna je od podvrsta roda šljiva koja obuhvaća više od 250 vrsta. Među njima su najsrodnije domaćoj šljivi:

• Američka šljiva;
• trešnja šljiva (ruska šljiva);
• patuljasta šljiva;
• šljiva moldavska;
• Kineska šljiva itd.

Domaća šljiva razlikuje se od navedenih vrsta bojom, okusom i nekim drugim vanjskim značajkama. Može varirati:

• produktivnost;
• prilagodljivost;
• zimska čvrstoća;
• otpornost na štetnike i bolesti itd.

Bilješka: Razlika između vrsta šljive igra važnu ulogu u uzgoju.

Šljiva je bobica ili voće

Općenito je prihvaćeno uključivanje plodova šljive u kategoriju voća, ali nedavno se sugerira da su to bobičasto voće. U botanici je općeprihvaćeno da su bobice plodovi s mnogo sjemenki koje dozrijevaju na grmlju ili zeljastim biljkama. S ovog gledišta, plodovi šljive koji rastu na plantažama drveća i imaju jednu košticu ne mogu se klasificirati kao bobičasto voće. Međutim, zahvaljujući uzgojnim postignućima bilo je moguće dobiti sorte ili pronaći vrste koje na grmolikim biljkama tvore male plodove. S tim u vezi postavilo se pitanje pripisivanja šljiva bobicama.

Na temelju botaničkih definicija, ispravnije bi bilo šljivu klasificirati kao plod. Plod je sočan plod koji nastaje na drvenastim ili grmolikim biljkama, a rezultat je oprašivanja cvijeta, a ima jedno ili više sjemenki koje niču kad padnu u zemlju. Ova je definicija bliža šljivi nego jagodičastoj. Dakle, šljiva je plod.

Šljiva: drvo ili grm

Za točniji odabir i uzgoj potrebno je znati odgovor na pitanje: je li šljiva drvo ili grm? U kulturi postoje razne sorte šljive, ali predmetna kućna šljiva pripada drveću.

dodatne informacije: biljka zadržava ovaj oblik čak i kad je ukrštena s drvenastim vrstama.

Presađivanje šljive

Mogu se presaditi samo one šljive čija starost nije prešla 4-5 godina. U odraslih osoba korijenov sustav raste toliko da mu iskopavanje stabla može nanijeti nepopravljivu štetu. Bilo kakve ozljede jako loše utječu na odvod, što se mora uzeti u obzir prilikom prenošenja na novo mjesto, prateći i korijenje i grane. Bolje je prvu "staviti" u torbu, a drugu uredno vezati konopima.

Započevši s presađivanjem, prije svega, trebali biste dobro navlažiti mlado stablo (bit će dovoljno 4-5 kanta vode) - tako će ga biti lakše iskopati. Nakon toga stablo se zakopa u radijusu od 70 cm od debla dok se ne dobije komad zemlje u obliku konusa s korijenjem.

Izuzetno oprezno izvlači se iz zemlje i presađuje na drugo mjesto prema malo ranije opisanim pravilima sadnje. Na temelju preporuka u vezi sa sadnjom šljive, potrebno razdoblje za presađivanje je proljetna rana.

Šljiva - bobica ili voće?

Među voćkama šljiva zauzima počasno mjesto, jer je ljudi od davnina uzgajaju radi berbe. Slatka jela, umaci i alkoholna pića pripremaju se od plodova šljive, trske, šljive. Šljiva je drvo ili grm visine od 1 do 6 m. Sve skupine sorti i divlje vrste visoko su rodne biljke.

Plod, jednostanična koštunica, nastaje na mjestu cvijeta nakon oplodnje. Prije sazrijevanja perikarp ostaje neko vrijeme čvrst, obojen u zeleno. Kako se hranjive tvari akumuliraju, plod postaje sočniji, a unutar njega u posebnom gnijezdu nastaje tvrda kost sa sjemenkom.

Dresing od šljive

Oplodite tlo određenim redoslijedom. U prvoj godini gnojidba nije potrebna, dok se u drugu unose 2 puta dušika (prvog i zadnjeg dana lipnja).

Ali u 3. godini i u budućnosti (počevši od plodnog doba) - dušik (zadnji dani travnja), nitrofoska (lipanj), fosfor-kalij (kolovoz i nakon berbe).

Sorte Skoroplodnaya

Uzgajan u Moskovskoj regiji. Preporučuje se za cijelu zonu koja nije crna zemlja.

Stabla široko raširene srednje zadebljale krošnje. Imaju dobru zimsku otpornost i otporni su na gljivične bolesti. Ploditi u 2. godini nakon sadnje, obilno i godišnje.

Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Srednje su veličine (težina 20 g), okrugle, svijetložute, svijetlocrvene boje, s voštanim cvatom; pulpa je sočna, slatko-kisela, aromatična, s dobrim osvježavajućim desertnim okusom. Plodovi se koriste svježi i za pripremu kompota.

Rezidba šljiva u proljeće

Jedna od najvažnijih točaka održavanja je orezivanje šljive. Počinje u proljeće formiranjem krošnje na visini stabljike od 27-40 cm. Na krošnji ostaje 5-7 dobrih grana, koje se u početku skraćuju, kako bi se spriječio njihov pogrešan rast.

Nakon početka plodne faze, vodič je odsječen iznad gornjih bočnih izbojaka, što pridonosi dobrom osvjetljenju krošnje.

Prema potrebi izvodi se sanitarna i prorjeđujuća rezidba s potpunim uklanjanjem oštećenih grana, zarastanja i stabljika koje rastu prema deblu i međusobno ometaju.

Kako pravilno njegovati kućnu šljivu

Šljiva je daleko od najkaprimičnije voćke, sadnja i briga o njoj ne zahtijeva puno truda ako znate kada i što trebate učiniti.

Važno! Dolaskom proljeća na drveće morate objesiti kućice za ptice. Ovo je za privlačenje ptica u pomoć u borbi protiv štetočina.

Sredinom ožujka možete sigurno početi obrezivati ​​domaće šljive. U travnju se tlo oko debla mora iskopati dušičnim gnojivima.
Za stabla starija od jedne godine trebate uzeti 150-200 g uree ili kalcijevog nitrata, a za šljivu koja je ušla u plod 350-400 g.

Trebate vrlo pažljivo kopati zemlju oko debla, ne dublje od 10 cm, kako ne biste oštetili korijenov sustav. U proljeće je potrebno provesti preventivni rad protiv bolesti i štetnika koji mogu biti u kori drveta ili u tlu oko debla.

Ljeti, nakon što šljive procvjetaju, trebaju mineralnu i organsku gnojidbu. Udio za hranjenje ljeti je isti kao i u proljeće. Za vrućeg, suhog vremena kućnu šljivu treba zalijevati.

Krajem kolovoza stablo počinje donositi plodove i već možete ubrati. Za pripremu šljive za zimsko razdoblje provodi se zalijevanje stabla vodom za punjenje. Dalje ćemo detaljno razmotriti uvjete za ispravan uzgoj šljiva.

Koliko često zalijevati kućnu šljivu

Morate zalijevati kućnu šljivu tako da dubina tla bude navlažena 40 cm. Zalijevanje šljiva tijekom vegetacije ovisi o količini oborina; zemlju obično vlaže do 5 puta. Istodobno se pod mlada stabla izlije do 6 kanti vode, a do 10 kanti ispod mrijestljive šljive.

Jesensko zalijevanje šljiva je obavezno, puni zemlju vlagom do proljeća, a istovremeno povećava otpornost drveća na mraz.

Hranjenje domaće šljive

Prehrana domaćih šljiva obično se kombinira s rahljenjem zemlje oko stabla. Obično se organska gnojidba primjenjuje jednom u 4 godine po stopi od 11-13 kg po m², a mineralna gnojiva jednom u 3 godine.

Gnojiva od kalijuma i fosfora primjenjuju se u jesen, a dušična gnojiva - u proljeće. U prvoj i četvrtoj godini nakon sadnje domaće šljive, zajedno s kopanjem, dodaje se 70-90 g amonijevog nitrata, 150-180 g superfosfata i 45-50 g kalijeve soli.

U 7-8. Godini života stabla stopa hranjenja se udvostručuje.

Značajke obrezivanja voćke

Rezidba domaćih šljiva najčešće se odvija u proljeće, kada protok sokova još nije započeo.

Dali si znao? Budući da domaća šljiva snažno raste u prvim godinama života, obrezivanje je najbolje obaviti u drugoj godini.

Krošnja stabla obično se formira tijekom 5 godina.U godini kada je šljiva posađena, ne smije se rezati, već se u drugom proljeću na drvetu odozdo pojavljuje do 7 skeletnih grana, smještenih na istoj udaljenosti jedna od druge s kutom od 45º od debla.

U ovom trenutku možete započeti s formiranjem sloja, dok se morate povući duž debla s površine mjesta za 50 cm, a grane koje rastu niže moraju se ukloniti. Grane koje su iznad stabljike pod kutom od 40 ° također je najbolje ukloniti, jer se u suprotnom mogu prekidati tijekom ploda. Kosturne grane treba rezati za ⅓, a preostale izrezati u prsten, bez ostavljanja konoplje.

Provodnik treba skratiti tako da jednogodišnje stablo ima visinu do 1,8 m. U trećoj godini života stabla provodnik treba skratiti 40 cm iznad najviše gornje grane, tako da će vodič rasti ravno.

Obrezivanje vodiča u četvrtoj godini treba obaviti tako da je oko 6 pupova duže od skeletnih grana. Potrebno je rezati vodič dok njegova visina ne postane 2,5 m. Nakon formiranja krošnje, rezidbom se potiče ponovni rast novih voćnih grana koje daju glavnu žetvu.

Važno! Obrezivanje domaćih šljiva vrši se oštrim alatom, svi rezovi moraju se obraditi vrtnom smolom.

Prevencija bolesti i štetnika

Domaća šljiva nakon sadnje zahtijeva ne samo zalijevanje i obrezivanje, ona također treba zaštitu od štetnika. Preventivni tretman domaćih šljiva provodi se u proljeće, obično do kraja ožujka, kada protok soka biljke nije započeo. Za rješenje je potrebno dodati 700 g uree na 10 litara vode.

Tijekom prerade patogeni i štetnici koji su preživjeli zimsko razdoblje umiru, ali biljka prima gnojidbu dušikom. Ako su pupoljci na drvetu procvjetali, a niste ih imali vremena obraditi ureom, tada morate koristiti lijekove kao što su "Agravertin", "Iskra-bio", "Fitoverm".

Nakon takvog tretmana stabla se prskaju otopinom "Cirkona" ili "Ecoberina", to je neophodno kako bi se povećala otpornost stabla na bolesti i temperaturne promjene.

Kalemljenje šljive

Šljive se mogu razmnožavati sjemenkama, mladicama, zelenim ili korijenskim reznicama i cijepljenjem. Od svih vegetativnih metoda koje su, usput rečeno, puno pouzdanije od sjemena, danas su najpopularniji zeleni reznici koji se ističu visokom stopom preživljavanja mladih životinja. Ali nisu sve sorte šljive sposobne na taj način korijeniti (sorte s obilnim stvaranjem korijena dobro su reznice), što se posebno odnosi na šljivu šljive - razmnožava se cijepljenjem ili pupanjem.

Kao podloga prikladan je korijenov izdanak iste crvene boje rano sazrijevanja, posađen uz njega za oprašivanje. Inokulacija u cijep vrši se korak po korak rezanjem stabljike temeljca, izrađivanjem cijepanja u središnjem dijelu reza do dubine od 3 cm, rezanjem reznice s dna s obje strane u oblik klina, umetanjem u unutrašnjost cijepa i omotavanjem područja cijepljenja polietilenskim materijalom.

Da bi pupilo na zadku (primjenjivo u suhom vremenu, kada je koru teško saviti), na kori kore matičnjaka radi se 7-centimetarski (duljine) rez zahvatajući tanak sloj drva. Stabljika je izoštrena tako da njezin donji dio s kosim rezom iste duljine neposredno ispod pupa sadrži izbočinu umetnutu u temeljac ispod kore s drvetom na drvo.

Ponovno, nakon izvođenja kalemljenja, spoj treba vezati istim polietilenom i ostaviti pupoljak potomka slobodnim. Kad prođu 3 tjedna, film treba ukloniti. Vrh zalihe početkom proljeća mora se odrezati tako da oko pupoljka ostane oko 15 centimetara (dužine) trn.

Variety Memory Timiryazev

Sorta se dobiva križanjem sorti Victoria i Skorospelka crvena.

Razmnožava se izbojima i cijepljenjem (najbolji kalem je za sadnice crvene sorte Skorospelka). Stabla su snažna, zaobljene krune koja se širi. Drveni i plodni pupoljci prosječne zimske izdržljivosti.Što se tiče izdržljivosti, sorta je gotovo jednako dobra kao Rano sazrijevanje crveno.

Plodom započinje rano - u 3-4. Godini.

Plod na grozdu grančica i godišnji rast. Dozrijevanje plodova je prijateljsko, u prvoj polovici rujna, gotovo bez osipanja. U hladnim godinama plodovi sazrijevaju s velikim zakašnjenjem.

Šljive su jajastog oblika, žućkaste boje, s prekrasnim crvenim rumenilom, težina im je 20-25 g. Pulpa je žuta, srednje gustoće, sočna, aromatična, slatka, s malo kiseline, ugodnog okusa. Kamen je srednje veličine, dobro se odvaja od pulpe. Plodovi su prikladni i za svježu konzumaciju i za preradu u džem i kompote. Sorta je zonirana u Moskvi, Rjazanu, Tuli i drugim regijama.

Trebali biste odabrati sadnicu debljine stabljike najmanje 2–2,5 cm.

Razmnožavanje šljive zelenim reznicama

Vraćajući se na temu zelenih reznica, treba pojasniti da bi postupak trebalo provesti u lipnju, s aktivnim rastom izbojaka. Duljina reznice trebala bi biti 30-40 cm, poželjno je da se izreže od mlade biljke po oblačnom vremenu.

Stavivši stabljiku u vodu, pomoću dobro naoštrenog alata, poravnava se odozdo uz prateće uklanjanje donjeg lista na polovicu peteljke. U tom se slučaju mjesto gornjeg reza postavlja odmah iza 3. lista. Dalje, hrpa reznica za noćno razdoblje spušta se s donjim krajevima u otopinu heteroauksina na dubinu od 1,5 cm.

Čitav postupak ukorjenjivanja trebao bi se odvijati u mini stakleniku, o čijem uređenju treba voditi računa unaprijed. Priprema supstrata za klijanje sastoji se u miješanju treseta i pijeska u jednakim omjerima, posipanju smjese slojem pijeska do debljine 1 cm, zalijevanju i laganom zbijanju.

Potrebno je saditi reznice, promatrajući kut od 45, dubinu jednaku duljini od dna reznice do peteljke preostale od 1. lista, međusobnu udaljenost 5-7 cm i međured 5-cm jaz. Nakon toga izrađuje im se prozirni poklopac i premješta na osvijetljeno mjesto zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti.

Zalijevanje se provodi razdjelnikom, prihrana - nakon 30 dana od trenutka sadnje, otopinom dušičnog gnojiva (30 grama na 10 litara vode). Nakon ukorjenjivanja morate ukloniti poklopac.

Daljnja briga svodi se na očuvanje reznica do proljeća, što uključuje iskopavanje posljednjih rujanskih dana, pokrivanje korijena navlaženom mahovinom, omotanje folijom i spremanje negdje u šupu. Dolaskom proljeća ponovo se sade u tlo. Uzgoj prije sadnje na mjestu traje 2 godine.

Šljiva

Domaća šljiva (Lat. Prunus domestica) - voćka; vrsta roda Šljiva podfamilije Šljiva iz porodice Ruža.

Botanički opis

Stablo visoko 6–12 m (do 15 m) sa širokom ili uskom jajolikom krošnjom. Prečnik debla je debljine 30-60 cm. Životni vijek stabla ovisi o sorti i može doseći 25 godina, produktivno razdoblje je 10-15 godina. Ranoplodne sorte ulaze u plod u drugoj - trećoj godini nakon sadnje, kasnoplodne - u šestoj - sedmoj godini. Korijenov sustav je ključan, većina korijena nalazi se na dubini od 20-40 cm.

Listovi su naizmjenični, jednostavni, kratko peteljkasti, eliptični ili jajoliki, s ispupčenim ili nazubljenim rubom, pubescentnim ispod; duljina 4-10 cm, širina 2-5 cm.

Cvjetni pupoljci su jednostavni, daju 1–3 cvijeta. Cvjetovi su bijeli, promjera 1,5–2 cm. Samoplodnost šljive ovisi o sorti, ali prinos se uvijek povećava kada u nasadima postoje različite sorte.

Plod je monostyanka, ljubičasta, žuta, blijedozelena, crvena, crno-plava, sa sivim voštanim cvatom. Kost je spljoštena, na oba kraja zašiljena. Kariotip: 2n = 48.

Podrijetlo

Kada je crni trn (Prunus spinosa) (2n = 32) ukrižen sa šljiva trešnje (Prunus divaricata) (2n = 16), dobivena je biljka koja je bila potpuno identična domaćoj šljivi. Ova biljka, poput domaće šljive, imala je 2n = 48 kromosoma. Vjerojatno je divlja šljiva evoluirala na ovaj način.

Južna šljiva trešnje ima žuto-crvenu boju, sjeverni zavoj je tamnoplav. Njihov potomak kombinira značajke obje vrste: hladna otpornost trnina i okus šljive trešnje, ima boju u širokom rasponu plavo-žuto-crvenih nijansi (u različitim sortama).

Zemljopisnim središtem podrijetla može se smatrati teritorij koji se proteže od Istočnog Kavkaza do istočne obale Jadranskog mora, uključujući Balkanski poluotok i Malu Aziju.

1. Prunus domestica subsp. domestica
2. Prunus domestica subsp. insticija - Ternoslum
3. Prunus domestica subsp. intermedija
4. Prunus domestica subsp. italica (uključujući rotundu) - Greengage
5. Prunus domestica subsp. oeconomica
6. Prunus domestica subsp. pomariorum
7. Prunus domestica subsp. prisca
8. Prunus domestica subsp. syriaca - Mirabel

Hibridi

Dugo se u inozemstvu radilo na križanju šljiva s marelicama. Hibrid među njima se naziva uzgojna mačka

, i hibrid od ponovnog križanja (tj. hibrid rasplodne mačke i šljive)
pluot
(šljiva - "šljiva", marelica - "marelica"). Plioti su već ušli u komercijalni uzgoj. Budući da su sve stvorene na bazi japanskih neotpornih šljiva, strane se šljive ne osjećaju dobro čak ni na teritoriju Krasnodara.

U Rusiji su marelicu prekrižili rusku šljivu (hibridna šljiva trešnje) i hibridu dali ime plumkot (hibrid prave šljive trešnje sa marelicom naziva se crna marelica). Plumcotes su prilično zimski izdržljivi, produktivni, kost im je poluodvojiva, plodovi težine oko 20 g (na razini Kubanskog kometa). Sada su dobivena dva nova plumecota. Kolibri (miš) - vrlo je zimski izdržljiv, patuljak (stablo ne raste iznad 3 m), dobro reznice, visokokvalitetni plodovi. Plumkot Kuban je sadnica slobodnog oprašivanja Kubanske komete crnom marelicom, zimska je čvrstoća visoka, stablo je slabo, rano sazrijeva (ranije od kolibrija), savršeno rezano. Očito, obje sorte zimske čvrstoće mogu biti prikladne za srednju traku. Ispitivanja ovih plumecota još nisu dovršena.

Ekonomska vrijednost i primjena

Domaće voće šljive sadrži vitamine A (u tamnom voću), B1, B2, C i P i bitne elemente: kalij, fosfor (čiji je sadržaj veći nego u jabukama i kruškama), kalcij, magnezij, željezo. Sadržaj šećera (ovisno o sorti i uvjetima uzgoja) kreće se od 9 do 17% (fruktoza, glukoza i saharoza). Plodovi šljive sadrže i organske kiseline (jabučnu i limunsku, kao i oksalnu i tragove salicilne), pektin, tanine, dušične tvari.

Suhe šljive nazivaju se suvim šljivama i klasificiraju se kao suho voće.

Kasno proljetna medonosna biljka, tijekom cvatnje daje medonosnim pčelama do 10 kg meda po hektaru nasada.

Nesušeće ulje za medicinsku industriju dobiva se od sjemena domaće šljive. Celuloza ploda dio je lijeka "Kafiol".

Stabla šljive cijene se kao ukrasne i koriste se za uređenje okoliša. Značajan u boji.

Boja / izgled: Jezgra šljive može imati razne boje, obično žućkasto smeđe, s prugama ružičaste, narančaste, crvene, ljubičaste, maslinaste ili sive. Zbog male veličine stabala šljive, kovrčava ili neujednačena tekstura, čvorovi i drugi nedostaci su česti.

Od drva šljive izrađuju se tokareni proizvodi, glazbeni instrumenti, uložak i drške noževa.

Mehanička svojstva i karakteristike drva (suho drvo - vlaga 12%)

Srodne vrste drva

Vrste drva sličnih svojstava (gustoća i tvrdoća se podudaraju u vrijednosti ± 10%)

1. Afromozija (Pericopsis elata)
   Gustoća - 730 kg / m³
2. Čvrsta. Yanka - 6,98 kN
3. Grab (Carpinus betulus)
   Gustoća - 735 kg / m³
4. Čvrsta. Yanka - 7,26 kN
5. Zamućenost (Guibourtia arnoldiana)
   Gustoća - 850 kg / m³
6. Čvrsta. Yanka - 7,34 kN
7. Ormozija (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma *))
   Gustoća - 770 kg / m³
8. Čvrsta. Yanka - 6,49 kN
9. Panga-panga (Millettia stuhlmannii)
   Gustoća - 870 kg / m³
10. Čvrsta. Yanka - 7,31 kN
11. Peroba (Aspidosperma polineuron (sin. A.dugandii, A. peroba))
    Gustoća - 755 kg / m³
12. Čvrsta. Yanka - 7,45 kN

Bolesti i štetnici

Dobro zdravlje šljive, posebno jahtne šljive, oslobađa je mnogih bolesti voćaka. Međutim, neoprezna briga i neke sortne iznimke i dalje oslabljuju njegove zaštitne mehanizme protiv određenih vanjskih utjecaja.

Na primjer, protok desni - jedna od najčešćih bolesti među stablima šljive, ali konkretno, jahta šljiva praktički ne pati od nje. Uzroci su joj nedostaci u njezi, poput mehaničkih oštećenja trupca zbog neopreznog rada s alatom, pretjerivanja u obrezivanju, kao i prirodni čimbenici poput pucanja kore nakon ekstremnih temperatura.

Ako se započne ova bolest, šljiva može umrijeti. Da biste se riješili bolesti, svaki prirast čvrste smole nađen na drvetu mora se nožem očistiti dok se neotvoreno drvo ne otvori i područja rana dezinficiraju bakarnim sulfatom (1%), a zatim ih treba popraviti vrtom lak.

S druge strane, šljivična uš predstavlja ozbiljnu opasnost za ostale odvode i jahtu. Ovi štetnici, gusto prošarajući lišće, isisavaju sok s drveta, što je puno sušenje i opadanje lišća.

Utvrdivši parazite, potrebno je poduzeti mjere koje se sastoje od insekticidne obrade (1 tableta Intavira na 1 litru vode) i jesenskog čišćenja debla od stare kore, zajedno s insektima koji hiberniraju u njoj. Kao preventivna mjera, u ovom se slučaju preporučuje bijeljenje bolesnih i koštanih grana, kao i pravodobno uništavanje zarastanja (naravno, kod sorti koje ga aktivno stvaraju).

Korisne osobine šljiva

Ljudi koriste plodove divljih i uzgajanih biljaka za hranu, za preradu u sokove, konzerve, džemove, likere, kao punjenje za pečenje, kao ljekovitu sirovinu. Domaća šljiva već se dugo uzgaja radi sočnih koštunica s plavkastim cvatom. Domaće voće šljive sadrži:

• ugljikohidrati (fruktoza, glukoza);
• vitamini C, A, P, skupina B;
• organske kiseline;
• tanini;
• elementi u tragovima;
• pektini.

Tradicionalno su se u 20. stoljeću u sastavu vrste razlikovale dvije skupine sorti - mađarska i Renklody. Prve predstavljaju drveće i grmlje s plavoljubičastim okruglim ili izduženim plodovima. Renklodi često imaju sferične zelenkaste plodove. Sada je glavni smjer uzgoj podvrsta niskog rasta, međuvrstno križanje i dobivanje hibrida, na primjer, šljiva i marelica.

Kisela šljiva recept za kuhanje

Puno je kulinarskih recepata sa šljivama. Uključuju klasične slastice, peciva i pića. Ovo voće je termički dobro obrađeno i dobro se slaže s mesom.

Možete početi kuhati ukusna jela s kiselim šljivama, za koje uzimamo:

• 6,5 kg šljiva,
• 1 vrećica klinčića
• 1 vrećica cimeta
• 2,5 litre vode
• 1 kg šećera
• pola litre octa od 9 posto.

Operite plodove, uklonite im peteljke, blanširajte u vodi od 80 stupnjeva 2-3 minute i brzo ohladite pod mlazom vode.

Stavite klinčiće s cimetom na dno limenki i na njih gusto rasporedite voće, a zatim ulijte punjenje vrućom marinadom, zatvorite poklopce i posterilizirajte na temperaturi od 90 ℃ (limenke od pola litre - 12-15 minuta, litra - 17-20, 3-litreni - 30-35).

Smotamo ga, okrenemo naopako i ostavimo da se hladi na zraku. Ove šljive su izvrsne uz meso. Ukupna masa sastojaka i marinade trebala bi biti dovoljna za staklenke od 10 litara.

Sorta šljive Iskra

Stabla su srednje velika, mlada - sa široko-piramidalnom krošnjom, a starija zaobljena. Razmnožava se korijenskim izbojcima i pupanjem. Najbolje podloge su sadnice lokalnih sorti šljiva.

Plodovi težine 15-17 g, zaobljeni jajasti, tamnocrveni, s blagim voštanim cvatom (manje hladni u hladnim godinama). Pulpa je svijetložuta, sočna, kiselo-slatka. Kamen je malen, dobro odvojen od pulpe.Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju i za preradu u džem i kompote.

Karakteristična značajka sorte Iskra je rano zrelo, godišnje i visok prinos. Dvogodišnja stabla počinju rađati već u rasadniku, 2-3 godine nakon sadnje. U sljedećim godinama prinosi se povećavaju (4–8 kg plodova bere se s četverogodišnjih stabala, 12–15 kg s petogodišnjih stabala, 16–20 kg sa 6-, 7-godišnjih stabala) .

Sorta je zonirana u Moskvi, Rjazanju i Smolenskoj regiji.

Recept za pekmez od šljiva "Gumbo"

Napraviti džem od šljiva pod nazivom "Gumbo" relativno je jednostavno. Za ovo vam je potrebno:

• 2 kg šljiva,
• sitno nasjeckana tanka kora od 2 naranče,
• sitno nasjeckana tanka kora od 1 limuna,
• 1,5 kg šećera
• 250 grama sitno sjeckanih grožđica bez kostiju,
• 125 grama sitno sjeckanih oraha bez ljuske.

Stavite obje kore, šljive, šećer, grožđice u veliku šerpu, a na vrh iscijedite sokove od limuna i naranče. Kuhajte pomiješane sastojke na laganoj vatri oko pola sata dok se sve ne zgusne i šljive ne omekšaju.

Zatim dodajte orašaste plodove, miješajte kipuću smjesu još 10 minuta (polako vatra) i njezina će gustoća postati izraženija. Spremni džem možete sipati u tople sterilizirane staklenke i zatvoriti.

Voće i bobičasto voće

Domaća šljiva

Šljiva je stablo obitelji Rosaceae visine do 8-12 m, s plodovima koji se razlikuju u obliku, boji, veličini, okusu i aromi (ovisno o sorti).

Trenutno na svijetu postoji oko 2000 sorti šljive, koja je jedna od najvažnijih voćarskih kultura u zemljama s umjerenom klimom.

Međutim, njegove najbolje sorte uobičajene su u južnijim regijama.

Domaća šljiva rezultat je prirodnog križanja šljive trnine i trešnje.

Prvi put se pojavio na Kavkazu, odakle je u antičko doba došao u srednju Aziju i na Mediteran.

Sa sjevernog Kavkaza šljiva je dospjela u južne i druge regije Rusije.

Uz to, 1664. godine domaće su šljive dopremljene iz inozemstva kroz Arhangelsk za carski Izmailovski vrt.

Trenutno se u Rusiji uzgajaju različite sorte gotovo svugdje, osim samo sjevernih regija.

Hranjiva vrijednost šljiva određena je njihovim kemijskim sastavom, a sadržaj različitih tvari u plodovima ovisi o sorti i uvjetima uzgoja. Najslađa sorta je renklod.

Šljive sadrže od 9,4 do 16,28% šećera, koji se sastoji od fruktoze, glukoze i saharoze, pektina (do 2%), organskih kiselina, dušičnih i bojila, mineralnih soli (kalij itd.), Karotena, vitamina C i nekih vitamina B1 .

Šljive se konzumiraju svježe i prerađuju. Koriste se za izradu kompota, konzervi, pekmeza, likera, slastica. Okus i hranjive osobine konzerviranog i smrznutog voća dobro su očuvane.

Šljiva je korisna za sve, a posebno za one koji pate od crijevne letargije.

Najpopularnije su sušene crne šljive - takozvane suhe šljive, čija vlakna i šećerne tvari pojačavaju pokretljivost crijeva.

Mađarski se smatra najboljom sortom za izradu suhih šljiva.

Uzgaja se uglavnom na crnomorskoj obali Kavkaza.

Infuzije i kompoti od suhih šljiva etablirali su se kao izvrstan blagi laksativ.

10-20 kom. Također imaju laksativni učinak. suhe šljive pojedene prije spavanja.

Postoje dokazi da suhe šljive doprinose eliminaciji kolesterola iz tijela i mogu se preporučiti kod ateroskleroze i bolesti žučnog mjehura.

Suhe šljive korisne su za hipertenziju i bubrežne bolesti, jer kalijeve soli u njoj doprinose izlučivanju vode i kuhinjske soli iz tijela.

Jedna od njegovih prednosti je visok udio kalorija, koji je 4-6 puta veći od udjela kalorija u svježim šljivama. Ali zbog toga se suhe šljive ne preporučuju kod pretilosti i dijabetesa melitusa.

Za čuvanje i upotrebu tijekom cijele godine, šljive se mogu sušiti same. Da bi se to učinilo, svježe voće oprano čistom vodom uroni se u kipuću vodu na 1-1,5 minuta, zatim se ohladi u vodi i složi u jedan sloj na rešetku, sita itd., Koja se stavi u pećnicu ili posebne sušilice .

Prvo se suše 3-4 sata na temperaturi od oko 50 ° C, a nakon hlađenja - opet na temperaturi od 65-70 ° C.

U dobro osušenim šljivama sok se pri istiskivanju ne istiskuje i sjeme se ne kreće slobodno.

Osušene šljive čuvaju se u zatvorenim staklenkama ili vrećicama u suhoj, mračnoj sobi.

Sok od šljive također je dijetetski proizvod, posebno s pulpom. U njemu su sačuvane gotovo sve vrijedne hranjive tvari svježeg voća.

Takav sok poboljšava apetit i probavu, a zimi služi kao dobavljač vitamina za tijelo (uz nisku kiselost želučanog soka preporučuje se uporaba samo kiselih sorti šljiva).

Šljiva se široko koristi u narodnoj medicini za liječenje različitih bolesti: gastrointestinalnog i bubrežnog, reumatizma, gihta.

Izvarak lišća šljive u octu koristi se za podmazivanje starih i gnojnih salamura postižući brže zacjeljivanje.

Kao sredstvo za zacjeljivanje rana u narodnoj medicini, svježi ili pari suhi listovi šljive ponekad se nanose na rane i čireve.

Šljiva je vrtna bobica, koja se aktivno koristi u kuhanju kao neovisna delicija i kao sastavnica mnogih vrsta slastica i peciva, a izvrsna je i za očuvanje. Sadrži mnoštvo vitamina i mikroelemenata, šljiva je poznata po svom biološki aktivnom djelovanju. Danas možete pronaći široku paletu sorti šljive. A za vas ćemo predstaviti njihovu fotografiju s naslovom i opisom.

Najpopularnije sorte šljiva u Rusiji

Ako želite saditi šljive u svom dvorištu, trebali biste pogledati sorte koje najbolje odgovaraju vašoj regiji. Naravno, postoji puno sorti i za vas smo predstavili najbolje sorte šljiva, kao i njihove fotografije.

Vrhunski hit.

Ova sorta ima kasno sazrijevanje. Plodovi su veliki, u obliku jajeta, teški oko 80 grama. Dozrijeva u rujnu i ima ukusnu pulpu blago kiselkastog okusa.

Predsjednik.

Razlikuje se visokim prinosima. Nepretenciozna i djelomično samoprašna sorta. Bobice teže 70 grama, vrlo su sočne i ukusne. Pogodno za svježu konzumaciju.

General.

Pogodan za konzerviranje, nježnog je i blagog okusa. Drveće raste kratko i izdržljivo. Cvate krajem svibnja i cvatu oko 3 tjedna.

Jutro.

Ovalni plodovi težine 26 grama. Koža je obojena u zeleno s žućkastom nijansom. Pulpa je žuta i sočna, s laganim kiselim okusom na nepcu.

Nenka.

Najvjerojatnije se pitate koje sorte šljiva postoje. I upravo ćete ovdje vidjeti informacije koje tražite. Stablo ove sorte srednje visine sa širokom piramidalnom krošnjom donosi bogatu žetvu. Njegova bobica teži 20 - 22 grama, okruglog je oblika. Otporno na mraz, voće sadrži mnogo vitamina i minerala.

Aljonuška.

Uzgajan u Kini. Ima kuglastu krunu. Plodovi su velike veličine i imaju kost neodvojivu od pulpe. Listovi su vrlo slični lišću breskve.

Romain (crvena šljiva).

Crvena boja svojstvena je ne samo voću, već i lišću. Bobice u obliku srca s okusom badema.

Kemal velik.

Plodove započinje već 3-4 godine nakon sadnje. Razlikuje se u otpornosti na mraz. Voli vlagu i ne samooprašuje se.

Spiked Blue Sweet.

Što se tiče zrenja - sredinom sezone. Kompaktna kruna daje obilne prinose. Voće je slatko i sočno s težinom od 45 - 60 grama.

Jaje.

Ime karakterizira oblik ploda. Boja je ljubičasta, prikladna i za svježu konzumaciju i za slijepe dijelove. Nepretenciozan i otporan na mraz.

Medeno bijela.

Izvrsnog okusa, sličan majskom medu. Stablo naraste do 5 metara. Rano cvjetanje i visok prinos.Nije samoprašno.

Crvena lopta.

I dalje vam predstavljamo opis sorte šljive. Sljedeća sorta naraste do 2,5 metra visine. Crohn srednje gustoće. Plodovi su veliki, teški 44 grama, okruglog oblika s crvenom kožicom. A pulpa je svijetložuta, sočna i rastresita. Savršeno podnosi prijevoz, preporuča se koristiti ga svježeg.

Euroazija 21.

Drveće raste visoko s kaotičnom krošnjom. Okrugle bobice dosežu 33 grama mase. Koža je crveno - bordo s voštanim premazom. Okus je sočan, s blagom kiselkastom kiselinom.

Tula crna (Bryansk kasno).

Produktivna i samooplodna sorta. Sazrijevanje kasni. Izvrsna zimska čvrstoća. Plodovi su ovalni, srednje veličine. Tamnoplava boja, ali crvenkasto meso.

Plavi poklon.

Raznolikost sezone. Visokorodni i djelomično samoprašeni. Plodovi su ljubičasto-plavi, krupni i ukusni.

Rano sazrijevanje crveno

Rezultat narodne selekcije. Prerano i samooplodno. Plodovi su ovalni s ljubičastom bojom. Pulpa je čvrsta i crvena, blago kisela. Dozrijeva u kolovozu.

O da.

Ovdje možete vidjeti sorte šljiva koje su prikladne za središnju Rusiju. No, vratimo se opisu sorti šljiva. Rano zrela sorta na niskom drvetu. Nepretenciozan, raste čak i na ilovači i daje bogatu žetvu. Samo trebate navlažiti tlo i primijeniti organska gnojiva. Plod je ljubičast, mesnat, slatko-kiselkast.

Kubanska legenda.

Srednje visoka sorta sa širokom krošnjom. Bobice u obliku jaja dosežu 30 - 35 grama. Koža je crvenoljubičasta sa zelenim mesom.

Vikana.

Prikladna opcija za uzgoj na sjeverozapadu naše zemlje. Niske visine, s tankom padajućom krunom. Plodovi su ovalnog oblika, teški 24 grama i bordo boje. Kost se lako odvaja. Pogodno i za svježu konzumaciju i za konzerviranje.

Hrabrost.

Srednje visoko stablo smatra se kanadskim. Plavi plodovi u obliku jaja s jasno vidljivim šavom teže 50 grama. Lagane mrlje mogu se vidjeti na površini kože. Pulpa je zelenkasto-kremasta i vrlo sočna.

Sjećanje na Timirjazeva.

Srednje visoka sorta s uplakanom krošnjom. Bobice su izdužene - ovalnog oblika, sočne žućkaste pulpe i teške 23 grama. Lako je odvojiti kost od pulpe.

Mađarski.

Plodovi su crvene boje, jajolikog ili ovalnog oblika. Koštica se lako odvaja, a bobice se koriste za dobivanje suhih šljiva. Ima čvrsto meso slatkastog okusa i slatke konzistencije. Idealno za skladištenje i transport.

Greengage.

Ima čvrsto, sočno i slatko meso. Koštica se lako može odvojiti, bobice se dugo čuvaju, ali ne podnose transport. Bolje ih je pokupiti kad su još nedozreli i odmah ih pojesti ili preraditi.

Mirabel.

Rane sorte šljive ne mogu se zamisliti bez ove sorte. Ima sočnu i slatku pulpu s izvrsnom odvajajućom kostiju. Plodovi su ovalni i sitni, na oba kraja zašiljeni. Nešto slično višnjoj šljivi.

Teroslum.

Mala stabla s tamnoplavim plodovima. Plodna, izdržljiva i nepretenciozna sorta. Savršeno za konzervaciju.

Damascen.

Ima plodove i ovalnog i okruglog oblika, a mogu biti crvene, crne, plave, pa čak i bijele boje.

Kanadska šljiva.

Vrlo rana sorta s pupovima otpornim na mraz. Ali za unakrsno oprašivanje potrebno je nekoliko stabala.

Burbank.

Sorta diploid s velikim, ukusnim bobicama. Puno ime je Burbank Giant. Otporan na mraz i monoliozu.

Kabardinka.

Dozrijeva do sredine kolovoza. Oblik ploda je sferičnog oblika, težak je 30 - 45 grama i ukusne je pulpe.

Angelina.

Sorta slična šljivi trešnje. Posjeduje široko-piramidalnu krošnju. Ako krošnju izrežete u prvim godinama nakon sadnje, to će vam pomoći ubrzati plod, oko 3 godine nakon sadnje.

Maša.

Srednje visoko stablo s masom bobica od 30 - 35 grama. Koža je smeđa, a meso svijetlo žuto.Dozrijevaju do sredine srpnja i izvrsnog su okusa. Kost se lako odvaja.

Konačno

Ako volite šljive, može biti teško odrediti koja je sorta bolja. A to je sve zato što postoji toliko vrsta ovog voća. Možete se izgubiti u njihovoj količini. Imajte na umu da u svakom slučaju, uz pravilnu njegu bilo koje sorte, možete dobiti izvrsnu žetvu koja uživa u okusu i donosi korist i djeci i odraslima, jača imunološki sustav i promiče zdravu probavu. Kompoti od šljiva otvoreni na novogodišnjem stolu podsjetit će vas na ugodne ljetne dane u ledenoj noći, ispunjavajući sobu mirisnom vrtnom aromom. A pite s pekmezom od šljiva oduševit će i goste i domaćine na bilo kojoj obiteljskoj proslavi!

Domaće vino od šljive

Vino od šljive, poput vina od grožđa, vrlo se razlikuje ovisno o boji, u ovom slučaju, voću. Tako od plavih i ljubičastih šljiva možete dobiti gusto rubinskocrveno vino, a bijela i žuta (poput šljive ychontovaya) prikladne su za svijetlo, gotovo bijelo.

U svakom slučaju, trebate se opskrbiti zrelim ili čak malo prezrelim plodovima, naravno, trebali bi biti svježi, ne razmaženi i ne pljesnivi. U ovom slučaju, bolje je pustiti ih da "leže" na suncu 2 dana. Domaće voće nije potrebno prati, jer će još intenzivnije fermentirati, ali skladišteno voće treba oprati.

Dakle, da bismo pripremili utvrđeno domaće vino od šljive, uzimamo plodove bez koštica ukupne težine 6 kg, režemo i lagano nabijamo, nalijemo 2-3 litre votke na vrh, inzistiramo na 3 tjedna, a zatim stopimo u drugu posudu.

Dodajte preostalu pulpu malo zagrijanu vodu malo iznad njene razine, pustite da se ohladi, filtrira i iscijedi. Dobivenu tekućinu pomiješajte sa šećerom u jednakim omjerima. Kombinirajte sirup s likerom od votke, zatvorite ga vodenom brtvom i ostavite vino u tom stanju dok ne završi fermentacija.

Sorta Renkold Altana

Idejni začetnik - J. Prochazka (Češka). Ovu je izvrsnu šljivu uzgojio iz velikog zelenog sjemena Renclaudea.

Plod je lijep, savršeno obojen, krupan, ponekad velik, kuglast, na oba pola pomalo dosadan; u dužini se siječe sa širokim, ali ne dubokim utorom. Koža je tanka, ali čvrsta i lako se ljušti; zelenkaste je ili svijetložute boje, ali većim dijelom ispran smeđecrvenim rumenilom, obojan istim venama i prošaran žutim točkicama.

Dozrijevanje nije prijateljsko, počevši od kraja kolovoza i gotovo do sredine rujna.

Stablo tvori gustu i visoku krošnju, rano ulazi u period ploda, rađa redovito i vrlo zahvalno. stablo voli toplo mjesto i dovoljno svježe tlo; treba povremeno čišćenje krunice koja se brzo zgušnjava.

Renklod Altana visokokvalitetna je velikoplodna (prosječna masa ploda 40-60 g) desertna sorta s prosječnim razdobljem zrenja. Razlikuje se u otpornosti na sušu i ne podnosi slanost tla. Drvo mu je vrlo krhko i krhko.

U vrijeme plodanja započinje 4-5 godina nakon sadnje. Prinosi brzo rastu i smatra se jednom od najrodnijih sorti s plodovima kvalitetne deserta. Stabla stara 7-8 godina već daju 30-40 kg ploda.

Sorta je samooplodna. Najbolji oprašivači su Green Renklod, zajednički Mađar, Anna Shpet.

Plod rađa u 5-6-oj godini, ali prinosi su neredoviti. Prinos sa 15-20 godina starih stabala iznosi do 50 kg. Dozrijevanje je uglavnom istovremeno krajem srpnja - početkom kolovoza. Mrvljenje voća je beznačajno.

Plodovi su vrlo lijepi, zaobljeni, blago spljošteni, crvenkasti ili smeđi, s malim bijelim točkicama, prekriveni svijetloplavim voštanim cvatom, dostižući masu od 46 g. Kora je gusta. Pulpa je čvrsta, žuta, dobrog okusa, aromatična. Kamen je zaobljeno-ovalni, odvojen od pulpe. Plodovi su pogodni i za svježu konzumaciju i za preradu.

Sorte u srednjoj sezoni

Sorte šljive ove skupine sazrijevaju uglavnom u kolovozu, češće u drugoj polovici. Razlika neće biti samo razdoblje sazrijevanja, već i veličina plodova. Plodovi srednje zrelosti veći su, dok okus nije inferioran u odnosu na srpanjsko, a ponekad čak i superiorniji. Zbog toga se od šljiva ove skupine koristi predivno, aromatično i ukusno vino. Ispod je opis najsvjetlijih predstavnika sorti u srednjoj sezoni - prema iskusnim vrtlarima i uzgajivačima.

Imun

Stablo je srednje veličine s raširenim granama koje tvore tanku krošnju u obliku lepeze. Izvrsna zimska čvrstoća, visok prinos. Sorta je uzgajana na Altaju križanjem "Shiro" američkog podrijetla s usssurskom šljivom. Uzgoj je provodio V.S.Putovoy, kandidat poljoprivrednih znanosti.

Šljiva dozrijeva krajem kolovoza. Plodovi nisu veliki, prosječna težina je 12 g, imaju žutu boju, oblik je sferičan, trbušni šav se dobro vidi. Na sunčanoj se strani nalazi ružičasta bačva. Koža je tanka, nije gorka. Pulpa je sočna, slatka, gusta i također žute boje. Uzgajivači i vrtlari cijenili su plodove Imunnaye. Sorta je pogodna za prodaju, jede se sirova ili prerađena. Prave divne džemove.

Kazan

Biljka je srednje velika, zadebljao grm, jajolik. Listovi su široko ovalni, tamnozelene boje. Grane su smeđe s malinovim odsjajem. Stablo se ne može samoprašiti; za to su potrebni "pomagači" - tatarski žuti, rano sazrijevajući crveni, nadranom. Prvi urod može se ubrati već za 3 godine. Zimi je otporan i otporan na vrućinu - čak i cvjetni pupoljci lako podnose niske temperature izvan sezone. Prinos šljive je dobar, oko 20 kg po biljci.

Šljive su spremne za jelo nakon 15. kolovoza. Plod je krupan, uobičajena težina je 30 g, okruglog oblika, malo stisnut u osnovi i peteljci. Trbušni zglob nije jako primjetan. Boja je tamna, crvena cikla, cvatnje suhe šljive nije intenzivno, lagano se izmaglica spušta. Koža je tanka, meso je svijetlo žuto, umjereno sočno, srednje vlakana, umjerene slatkoće. Upotreba voća je univerzalna.

Suvenir Istoka

Biljka je srednje visine - 3-3,5 metara. Grm je rijedak, grane se šire, oblik je sferičan. Listovi su standardne veličine, duguljasto-ovalni, mat zelene boje. Tijekom razdoblja cvatnje, u rano proljeće, šljiva je prekrivena malim, lijepim cvjetovima. Pelud je sterilna, što znači da je potreban oprašivač, što će učiniti bilo koja vrsta kineske šljive. Suvenir s Istoka lako podnosi niske temperature, mraz mu nije strašan, pa čak ni cvjetni pupoljci u proljeće. Sorta daje dobru žetvu, prosječna berba po sezoni je 30 kg.

Šećerna šljiva crvena

Sorta je upisana u državni registar Ruske Federacije 2009. godine. Uzgajali su ga uzgajivači na teritoriju Altaja, može se uzgajati u filmskim skloništima i staklenicima, kao i na otvorenom tlu.

Pripada determinantnim srednje ranim sortama, rajčica u potpunosti sazrijeva za 107-110 dana. Jedna četka može sadržavati od 5 do 7 rajčica. Ova vrsta sorti podložna je skladištenju i dobro podnosi transport, a rajčice su također otporne na pucanje. S 1 m2 može se ubrati do 3,5 kg rajčice.

Zrelo voće je crveno, njegova težina može biti od 20 do 25 grama. Ima oblik nalik na šljivu, koža je gusta, meso je slatkog okusa. Rajčica ove sorte ima visoku koncentraciju šećera i raznih vitamina. Prikladno za konzerviranje, podložno toplinskoj obradi.

Malina šećerne šljive

Iz nekog razloga, sorta još nije upisana u registar Ruske Federacije. Stvorili su ga domaći uzgajivači. Preporučuje se za sadnju u staklenicima, ali može se uzgajati i na otvorenom tlu. Biljka je poluodređena, grmlje naraste do 1,4 metra. Na jedan četvorni metar može se smjestiti od 7 do 9 grmova, koji daju do 9 kg.

Izdašan, svestran i prenosiv."Šećerna šljiva malina" svrstava se u rano sazrijevajuće sorte, prvi plodovi mogu se kušati 87-95 dana nakon što se klice pojave na površini tla.

Plodovi su crveno-grimizni, izduženi, podsjećaju na šljivu. Težina im je uglavnom 20-25 grama. Pulpa je mesnata, u njoj je malo sjemenki, plod je opremljen s dvije komore. Voće ima puno korisnih vitamina i šećera.

Šećerna šljiva žuta

Uvršten u državni registar Ruske Federacije 2008. godine, pogodan za sadnju u staklenicima i na otvorenom tlu. Pripada ranim sortama, plodovi sazrijevaju 88-95 dana nakon nicanja. Grm je poluodređen, srednje visok može narasti do 120-140 centimetara. Smatra se plodnim, s 1 četvornog metra možete ubrati do 9 kg ukusne rajčice.

Plodovi su mali, do 25 grama, izduženi, zaobljeni; u fazi sazrijevanja postaju žuti. Rajčica je bogata karotenom, meso je slatkog okusa, mesnato ima dvije komore, koža je gusta i ne puca. Grmlje je otporno na duhanski mozaik. Na jedan četvorni metar može se smjestiti do 8 biljaka.

Domaća šljiva: korisna svojstva i značajke uzgoja

Šljiva

Objavljeno 28. travnja 2014. | Administrator

0

Šljivu su stanovnici Egipta počeli uzgajati u 5-6. Stoljeću pr. U 18. stoljeću bila je raširena u južnim regijama Rusije. Danas je ova biljka još uvijek tražena među mnogim vrtlarima. Voće ima mnogo korisnih elemenata u tragovima koji pozitivno djeluju na ljudsko tijelo. Sasvim je moguće uzgajati ovaj proizvod kod kuće onima koji žele dobiti nezamjenjive blagodati i okus. Pozadina i opis Dotični dar prirode postao je poznat u Rusiji od 17. stoljeća. Njegova su prva stabla posađena 1654. godine u Moskovskoj regiji. Biljka se počela aktivno uzgajati u industrijske svrhe u sljedećem stoljeću. Šljiva pripada podfamiliji Pink (šljiva, badem). Raste u obliku stabla ili visokog grma. Listovi su eliptični, na rubovima imaju zubce. Cvjetajuća ružičasta, sastoji se od jednog ili dva do pet pupova. Voće  mesnata jednosjemena koštunica ovalnog oblika čija se masa kreće od 6 do 10 grama. Njegova boja može biti žuta, crvena, plavkasto-crna s plavkastim odsjajem.

Zašto trebate znati sorte šljiva? Postoje različite vrste biljaka u pitanju. Pri odabiru sorte vrlo je važno obratiti pažnju na njezinu otpornost na mraz, jer o tom čimbeniku ovisi daljnje plodanje. Sljedeće sorte imaju takve osobine: • obični i krupnoplodni trn; • Sineglazka; • Brzorastući; • tatarski žuta; • Renklode Tenkovski; • Rano sazrijevanje crveno; • Volga ljepota. Obični trn raste u obliku grma visine 2-3 metra. Plodovi su sitni. Sadrže mnogo taninskih mikroelemenata, zahvaljujući kojima se okus šljive poboljšava nakon jesenskog mraza. U ove biljke korijenski izbojci nastaju u radijusu od 2,5 do 3 metra oko grma. Veliki plodni trn grm je srednje visine sa zaobljenim vrhom. Njezini plodovi sazrijevaju krajem rujna, a najčešće se koriste za pekmez ili kompost. Dosežu masu od 13 do 16 grama. Ova sorta ima visok prinos. Još jedna vrsta šljive poznata mnogim vrtlarima je plavooka. Grm sa širokom krošnjom krajem kolovoza, donosi velik broj malih tamnoplavih plodova. Prednost vrste je minimalno stvaranje zarastanja. Za oprašivanje trebat će vam posebne sorte, na primjer trnje i Skorospelka crvena. Ranoplodna šljiva hibrid je koja počinje rađati već druge ili treće godine nakon cijepljenja. Drupe počinju pjevati sredinom kolovoza i vrlo su sočne. Sorta oprašivača je šljiva Ussuriyskaya, Krasny Shar, Zarya, sestra Zarya i drugi. Tatarsko žuta - vrsta grma šljive do tri metra visine s razgranatom krošnjom.Biljka cvate prilično kasno, ali ima visoku otpornost na mraz i produktivnost. U kolovozu donosi jantarnožute plodove.

Renklod Tenkovsky je visoko rodna šljiva s raširenom krošnjom, prilagođena za život u Tatarstanu, Baškortstanu i u sličnim klimatskim uvjetima. Njegova je prednost otpornost na parazite i razne bolesti. Plodovi su narančastocrveni s laganim cvatom koji sazrijeva do sredine rujna. Oprašuje se sljedećim sortama: trnje, Skorospelka crvena, Euroazija 21. Crvena za rano sazrijevanje poznata je sorta šljive koja rano dozrijeva. Biljka doseže visinu do tri metra i ima male slatke i kisele košćice ljubičastocrvene boje. Otpornost na mraz je iznad prosjeka. Ova sorta ima visok prinos, što se može učiniti još više kada se oprašuju druge vrste: Vengerka, Rakitova, Kolkhoz Renklod i druge. Ljepotica Volga šljiva je sferne krošnje. Rađa mnogim velikim i sočnim tamnocrvenim plodovima. Indeks otpornosti na mraz je prosječan. Korisna svojstva hibridne šljive jedinstveni su prehrambeni niskokalorični proizvod koji zadržava mnoštvo korisnih svojstava čak i nakon obrade. Pulpa sadrži elemente u tragovima koji poboljšavaju probavu i imaju laksativni učinak. Proizvod sadrži vitamine skupine B, kao i A, PP i askorbinsku kiselinu, koji jačaju krvne žile i pozitivno djeluju na vidni organ. Koštunica sadrži kalij i magnezij koji njeguju srce. Redovita konzumacija dotičnog voća spriječit će pojavu kolesterola i očistiti krvne žile. Stručnjaci savjetuju uključivanje šljiva u prehranu osobama s povišenim krvnim tlakom, kao i onima koji pate od atonije crijeva. Potiče stvaranje krvnih stanica, pa je koristan kod anemije. Mora se koristiti kod bolesti bubrega, mokraćnog sustava, metaboličkih poremećaja, reumatizma i kao prevencija pretilosti. Šljiva je korisna za sportaše ili osobe s aktivnim životnim stilom, jer pozitivno utječe na stezanje i trening mišića. Mikroelementi sadržani u proizvodu potiču apetit, pa je šljiva korisna za djecu s poremećajima apetita. Upotreba šljiva u narodnoj medicini Blagotvorna svojstva koštunja i dalje se aktivno koriste u netradicionalnom liječenju ljudi. 1. U slučaju atonije crijeva ili zatvora, preporučuje se uporaba kompota ili sokova od svježeg ili suhog voća (po mogućnosti suhih šljiva). Imaju blagi laksativni učinak. 2. Moguće je ubrzati zacjeljivanje rana uz pomoć dekocija od suhog i svježeg lišća razmatranog dara prirode. 3. U drevnoj narodnoj medicini paperje se koristilo na deblu šljive za borbu protiv čira, kao i za jačanje organa vida. 4. Proizvod sadrži fitokumarine koji mogu spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka u malim posudama, šireći ih i razrjeđujući krv.

Kontraindikacije Šljiva je vrlo koristan proizvod, ali mora se koristiti s oprezom, jer će u protivnom biti štetna. Može izazvati proljev kod djece i odraslih, zato nemojte jesti puno kostiju. Proizvod je kontraindiciran kod dojilja kako bi se izbjeglo nadimanje i probavne smetnje kod djeteta.

Razmnožavanje Postoje različiti načini uzgoja šljiva: • cijepljenje; • odvajanje rasta korijena; • zelene reznice; • od kosti. Za cijepljenje mora biti ispunjen važan zahtjev: sadnica izabrana kao podloga mora biti otporna na mraz. U ovom slučaju savršena je sorta trnica ili šljiva Ussuri. Najlakši način razmnožavanja je uklanjanje korijenja šljive. Izaberite najveće sadnice dalje od matične biljke. Potrebno ih je postupno pripremiti za transplantaciju, tada će dobro ukorijeniti.Da biste to učinili, trebate malo iskopati zemlju i pronaći glavni korijen. Zatim se pomoću lopate ili sjekire korijenski sustav odvaja od matične biljke. Sadnicu možete premjestiti tek nakon dva tjedna. Prije razmnožavanja šljiva zelenim reznicama potrebno je pripremiti mali staklenik od filma i tla. Na odabranom mjestu kopa se rupa duboka do 40 cm, na čije se dno polaže šljunak slojem do 20 cm, zatim oplođena zemlja (15-20 cm), mješavina treseta i pijeska (u u omjeru 1: 1), položite debljinu od 10 cm. Sve se pažljivo poravna i dodajte sloj grubog riječnog pijeska (3-5 cm). Rezultirajuća podloga lagano se drobi daskom. Kad se baze reznica šljive počnu crvenjeti i stvrdnjavati i njihov se aktivni rast usporava, mogu se odrezati. Potrebno je odabrati najveći od njih, dugačak od 25 do 30 cm. U ovom slučaju poželjno je obilje plodnih pupova na njima. Neke se sorte mogu uzgajati iz sjemena, poput ranoplodne, koja će donijeti veliku žetvu. Ova metoda uzgoja provodi se u jesen. Sjeme se stavlja u vrtnu gredicu na dubinu od 6-7 cm s slojem malčiranog humusa ili komposta (debljine od 2 do 4 cm). Klica će se pojaviti na proljeće. Osobitosti uzgoja šljive U Rusiji su najčešće grmolike košpice s niskom krošnjom. Povoljan rast u potpunosti ovisi o stupnju otpornosti sorte na mraz. Šljiva jako pati u hladnoj klimi s oštrim padom temperature. Uništava ga takav kontrast kao što su produljena odmrzavanja koja prelaze u jake mrazove. Iz tog je razloga vrlo važno odabrati vrstu šljive koja je otporna na hladne uvjete. Vrtlari se često susreću s problemom: ako se poštuju sve suptilnosti sadnje i njege, šljiva obilno cvjeta, ali ne donosi plod. Činjenica je da su mnogi hibridi unakrsno oprašivani, odnosno potrebna im je vrsta oprašivača. Tlo treba biti drenirano i dobro prozračeno. Može obuhvaćati lagana ilovasta, pjeskovita, kestenjasta tla. Šljiva dobro uspijeva na crnom tlu. Za nju su stagnacija vode (posebno u proljeće) i suša izuzetno nepoželjni. Kako pravilno zasaditi šljivu? Proljeće je najpovoljnije razdoblje za sadnju dotičnog hibrida. U jesen nema dovoljno vremena za potpuno ukorjenjivanje i jačanje, stoga se u hladnoj sezoni djeca u većini slučajeva smrzavaju. Ako je bilo moguće kupiti sadnice krajem ljeta, one se ukopaju i prekriju borovim granama, a na početku hladne sezone snijegom. U tom će slučaju šljiva dobro podnijeti hladno razdoblje. Kada se snijeg topi, biljka se pregledava na oštećenja: slomljene grane, tragove glodavaca i druge. Treba ga ukloniti iz rupe neposredno prije sadnje. Najbolje mjesto za buduće šljive je na sunčanoj strani, gdje hladni vjetrovi ne padaju. Savjetuje se šljivu smjestiti na južnu stranu u odnosu na ostala visoka stabla (jablane, kruške), koja na njoj ne bi trebala stvarati sjenu. Udaljenost između sadnica i redova trebala bi biti oko 3 metra. Bunare treba pripremiti dva tjedna prije sadnje. Njihova dubina je 45-50 cm, promjer je oko 70 cm. Zemlja iz stvorene rupe mora se pomiješati s humusom u omjeru 2: 1. Prilikom slijetanja zabija se klin u središte i rupa se prekriva dijelom smjese tako da se formira konus. Na sjevernoj strani stupa sadnica je postavljena u strogo okomit položaj, a korijenje je ravnomjerno raspoređeno oko formiranog klizališta. Zatim biljku pažljivo prekrijte zemljom, lagano je protresući (da ne bi došlo do stvaranja praznina), a zatim je zdrobite rukama.

Nakon sadnje, dno stabljike trebalo bi biti 3 do 5 cm iznad razine tla. Njegovo središte mora biti pažljivo vezano za klin mekanim kanapom ili krpom. S vremenom će se tlo slegnuti, a korijenov vrat doći će do površine tla. Dublje mjesto potiskuje šljivu, pogoršava njezin plod i rast. Kad se sadi, potrebno je napraviti kopnenu stranu.Za zalijevanje će trebati oko tri kante vode po hibridu i malčiranje tla. Pravilna njega i suzbijanje štetnika Šljiva je vrlo osjetljiva na vlagu u tlu. Previše suho tlo tijekom stvaranja jajnika dovodi do njihovog masivnog pada, a višak tekućine dovodi do pojave bolesti. Za zalijevanje stručnjaci preporučuju upotrebu vode zagrijane pod suncem. Dotična biljka zahtijeva hranjenje dušikom, kalijem, magnezijem i fosforom. Nakon prvog cvjetanja idealne su tinkture iz ptičjeg izmeta ili divizme. Dvije godine nakon rasta, šljiva počinje obilno granati u donjem dijelu debla, stoga je potrebno obrezivanje. Treba to raditi točno kad je biljka zelena, tada će bolje podnijeti obradu. Potrebno je ukloniti izbojke tako da grananje postane jednoliko po cijeloj krošnji. Treba ih ukloniti iz debla šljive, rast korijena. Grančice koje su usmjerene prema unutra ili koje su blizu i paralelne jedna drugoj, suvišne su drvetu. Da bi prinos šljive bio na maksimalnoj razini, potrebno je redovito uklanjati korijenove izbojke na koje troši svoje resurse. To je potrebno učiniti 4 puta tijekom ljetne sezone, inače će biljka jako oslabiti, a na mladim klicama pojavit će se lisne uši. Dotični je hibrid osjetljiv na utjecaj štetnika poput šljivovog moljca. Ovaj parazit nalikuje moljcu, ali su njegove ličinke manje i crvene boje. Najučinkovitiji način borbe protiv njega je prskanje odgovarajućim proizvodima. Prvi postupak treba provesti krajem svibnja, a zadnji mjesec dana ili više prije berbe. Učestalost - jednom u dva tjedna. Znajući sve značajke uzgoja šljive kod kuće, čak će i početnik vrtlar moći uzgajati ovu korisnu i vrlo ukusnu biljku u svom vrtu.