Kako pokriti češnjak za zimu, izbor izolacije za ozim češnjak

Teško je pronaći drugo povrće koje ima toliko vrijednih svojstava kao češnjak. Vrlo je koristan za gastrointestinalni trakt i krvožilni sustav, a osim toga je nepretenciozan, što značajno proširuje mogućnosti njegove sadnje. Mnogi ga vrtlari više vole saditi u jesen, zbog čega su suočeni s problemom skloništa češnjaka za zimu.

Značajke sadnje češnjaka za zimu

Najčešće se češnjak sadi u zadnjem tjednu prvog mjeseca jeseni ili početkom listopada. U drugim se slučajevima ne preporučuje provoditi takve radnje, jer ako to učinite ranije, povrće će proklijati, a male sadnice neće moći normalno preživjeti mrazove, a ako to učinite kasnije, klinčići će uginuti od prvih mrazeva.

Za sadnju češnjaka u ovo vrijeme preporuča se odabrati najveće klinčiće - što su veći, to će se berba bolje dobiti u proljeće. Kultura će se najudobnije osjećati na mjestu gdje su prije rasle bundeva, kupus ili mahunarke. Razmislite kako i koji je najbolji način zatvoriti vrt ozimim češnjakom.

Kako odabrati mjesto i pripremiti tlo za sadnju zimskog češnjaka u Moskovskoj regiji

Odlučili smo se za prethodnike, razgovarajmo sada o idealnom smještaju kreveta: odaberite mjesto dobro osvijetljeno suncem, bez sjene drveća i s dobrom hranjivom zemljom. Vrijedno je gnojiti tlo humusom: uliti najmanje 5 kg po 1 m2. Zbog prinosa stavili su 30 g superfosfata i isto toliko kalijeve soli u vrtnu gredicu za isti kvadratni metar.

Nakon manipulacija, cijelo područje se iskopa i poravna grabljama

Dobro je ako tlo sadrži dovoljnu količinu pijeska.

Priprema gredica i sadnog materijala

Važna je i priprema za slijetanje. Sve radnje provode se dva tjedna prije očekivanog datuma sadnje češnjaka.

To uključuje sljedeće radnje:

• očišćena od krhotina i korova;
• temeljito iskopati;
• zasititi zemlju hranjivim tvarima;
• tijekom stvaranja utora dodaje se pepeo i na dno se sipa pijesak.

Pročitajte detaljnije kako pripremiti vrt za sadnju češnjaka prije zime.

Klinčić se preporučuje staviti na neko vrijeme u toplu vodu neposredno prije sadnje. Osim toga, preporuča se privremeno ih spustiti u posebnu otopinu kako bi se ubrzalo stvaranje korijena.

Nakon kojih siderata možete posaditi češnjak

Češnjak može rasti na laganim i neutralnim tlima. Često se za dodatno zasićenje tla hranjivim tvarima i kisikom sade posebni usjevi, takozvana zelena gnojidba:

• Sve žitarice osim ječma i raži.
• Mahunarke.
• Krmne trave poput djeteline, lucerne.
• Senf.

Sadnja zimskog češnjaka

Važno! Ne biste trebali saditi povrće nakon usjeva koji imaju slične korijenove sustave, poput luka. Sadnja se može provesti najranije 3-4 godine.

Zašto trebate prekriti krevete

Sklonište češnjaka za zimu provodi se radi zaštite od mraza. Osim ovoga, postoje i drugi razlozi zašto bi to trebalo učiniti.

To uključuje sljedeće:

1. Promjene temperature. Ponekad u zimskoj sezoni postoji nekoliko toplih dana kada povrće može početi rasti, a kada iznenada uslijede mrazovi, sadnice će umrijeti.
2. Sklonište će vam omogućiti da dobijete veću žetvu.
3. Organski materijali pružaju snažne izbojke koji će se pojaviti prije drugih.
4. Zaštita od bolesti i štetnika.
5. Kvalitete skloništa za zadržavanje snijega spasit će povrće od prekomjernog potapanja i naknadnog propadanja.
6. Sklonište štiti zube od mogućeg smrzavanja.
7. Vjerojatnost smrti kulture je velika.

Važno! Ako odbijete pokriti vrtni krevet, velika je vjerojatnost da će češnjak ući u strelicu.

Materijali za sklonište od češnjaka

Različite regije koriste različite materijale kako bi zaštitile češnjak za zimu. Među najsvestranijim materijalima koji se mogu koristiti:

• Agrofibre.
• Treset.
• Piljevina.
• Otpalo lišće.
• Stabljike biljaka.

Čim se posadi češnjak, gredice se malčiraju s malom količinom pijeska i pepela. Oštro sklonište bit će potrebno kad se vrijeme pogorša, prognozeri predviđaju mrazove. Vrijeme ozbiljnog zagrijavanja ovisi o klimatskim uvjetima regije. To se događa sredinom studenog, ako govorimo o srednjem pojasu zemlje. Kako pokriti češnjak za zimu?

Kako pokriti češnjak za zimu

Pozivamo vas da se upoznate s materijalima koji se mogu koristiti za sklonište. Prije toga je važno malčirati krevet smjesom pijeska i pepela.

Agrofibre

Moderan pokrivni materijal, koji se uspio preporučiti s pozitivne strane. Agrofibre ne akumuliraju višak vlage, za razliku od polietilena. Osim toga, češnjak se neće smrznuti i primit će pravu količinu svjetlosti.

Nakon topljenja snijega film će stvoriti efekt svojevrsnog staklenika. Nedostatak takvog skloništa je cijena, ali pažljivim rukovanjem može se koristiti nekoliko sezona zaredom. Postupak skloništa je jednostavan, krevet je pokriven, a rubovi su posuti zemljom ili kamenjem.

Treset

Smatra se jednim od najboljih prirodnih materijala za toplinsku izolaciju. Uz pomoć treseta, klinčići se mogu zaštititi čak i od najjačih mrazeva. Uz to dobro zadržava vodu. Međutim, nedostatak je što se tijekom upotrebe tlo oksidira, a nakon što se snijeg otopi, treset se zbije i pretvori u koru. Pokrivamo krevet materijalom, rasipajući ga slojem od oko 4 cm.

Također saznajte kako oploditi češnjak prilikom sadnje prije zime.

Piljevina

Piljevina je najčešći način očuvanja sadnje. Imaju visoku razinu toplinske izolacije, osim toga dobro upijaju i zadržavaju vlagu. Loše strane su slaba propusnost zraka, oksidacija i poteškoće pri zagrijavanju zemlje.

Otpalo lišće

Lišće je dobar pokrivajući materijal koji omogućuje prolaz zraka, zadržava toplinu i dostupan je svima. Međutim, lišće se može smrznuti ili pregrijati tijekom visoke vlage ili naglih promjena temperature.

Snažnim zbijanjem gube se sve pozitivne osobine, a nakon gubitka propusnosti zraka sadnice počinju trunuti. Osim toga, mnogi insekti vole hibernirati u otpalom lišću, što može naštetiti zasadima.

Stabljike biljaka

Stabljike biljaka mogu pružiti dobru izolaciju za gredice. Kad se položi u gusti sloj, takvo sklonište pomaže u održavanju snijega i ne prevlaži zemlju. Međutim, nedostatak je prekomjerno sabijanje i trenje, što može dovesti do truljenja i plijesni.

Dali si znao? Najveći češnjak na svijetu uzgojen je u Kaliforniji 1985. godine. Težina mu je bila 2 kilograma i 10 unci.
Dakle, kako bi se dobila dobra žetva zimskog češnjaka, važno je pravilno pripremiti i pokriti gredice. Koji materijal za to odabrati, ovisi o mogućnostima i preferencijama vrtlara.

Kad pokrivaju: vrijeme, vrijeme, temperaturu

Da bi krevet bio zaštićen, ali istodobno pokrivač ne uzrokuje klijanje češnjaka ni prije zime, potrebno je točno utvrditi potrebu za stvaranjem zaštitnog sloja.Svaki bi vrtlar trebao znati posebnosti svoje regije i pridržavati se sljedećih preporuka:

• U središnjim regijama postupak se može provoditi od kraja rujna do početka studenog.
• U južnim regijama - od početka listopada do početka studenog.
• U sjevernim regijama - od početka rujna do početka listopada.

Dodatne informacije! U sjevernim regijama moguće je stvoriti sklonište odmah nakon sadnje usjeva. To je neophodno zbog teških prirodnih uvjeta.

Ostali čimbenici također će utjecati na vrijeme:

• zimski češnjak mora se prekriti prije prvog snijega;
• ako temperatura padne ispod +10 ° S;
• ako krenu jaki vjetrovi.

Vrijeme je za skrivanje

Ako slijedite vremensku prognozu i točno slijedite raspored slijetanja, tada definitivno nećete moći pogriješiti s vremenom formiranja skloništa za kulturu.

Vrijeme berbe i utvrđivanje pune zrelosti češnjaka

Zimske sorte sade se u jesen. Glavice zimskog češnjaka su velike. Od ljeta (proljeća), koje se sadi u rano proljeće, razlikuje se po visokim uspravnim stabljikama. Proljetne lukovice su male, može ih biti do 30 u glavi, ali se čuvaju duže, oko godinu dana. Biljka je iskopana, uzimajući u obzir regiju uzgoja i vremenske prilike. Stručnjaci savjetuju da se to radi prema lunarnom kalendaru. Otprilike 25 dana prije rada, tlo oko ovog povrća luka treba opustiti i očistiti. Zahvaljujući tim radnjama, biljka će koncentrirati svu svoju snagu na rast glave. Kako povrće ne bi istrunulo, ne zalijeva se 30 dana prije berbe.
Zrelost povrća određuje se strelicama koje nastaju u lipnju. Da bi više hranjivih sastojaka ušlo u formaciju glava, one su odlomljene. Iskusni vrtlari preporučuju ostavljanje 2 strelice u vrtu kako bi se utvrdila zrelost češnjaka. Ako je povrće spremno za berbu, strelica se suši, a kutija sa sjemenkama na vrhu puca i postaje vidljiva. Ove su lukovice prikladne za sadnju.

Pažnja! Strijelicama je zrelost moguće odrediti samo u zimskom povrću, jer oni ne nastaju u proljetnom češnjaku.

Samo povrće koje je potpuno zrelo i spremno za kopanje može se dugo čuvati bez gubitka izgleda i hranjivih svojstava, čini bilo koje jelo izvornim okusom. Da biste shvatili da je vrijeme da izvadite glavice češnjaka posađenog u proljeće, morate promatrati kako se mijenjaju njegovi dijelovi koji rastu i iznad zemlje i same lukovice. Ako lišće požuti, to ukazuje na prestanak rasta i fotosinteze. Vrijeme je za berbu proljetnog češnjaka iz vrta radi skladištenja, kada izbojci još uvijek djelomično zadržavaju zelenu boju.

Vrtlari ne preporučuju čekanje dok potpuno ne požute, jer tada kora već počinje trunuti. Uvenuli i opali listovi pokazuju da su kasnili s ovim radom. Da biste saznali je li zreo, možete iskopati pola komada po 2 glave na različitim krajevima vrta ili ih izvući. Zreli češnjak ima klinčić:

• gusta;
• nisu zalijepljeni;
• dobro odvojiv;
• prekriven slojem vaga koje se lako skidaju.

Vrat mu se posve suši. Berba ranih sorti povrća započinje nakon 3 mjeseca, kako se pojave prvi izdanci, kasni sazrijevaju oko 4 mjeseca. Uz česte ljetne kiše, zimski češnjak dozrijeva ranije nego po lijepom i vrućem vremenu. Ako su prezreli, klinčići pucaju. Uglavnom, češnjak se dobro čuva oko 6 mjeseci.

Priprema tla

Glavni uvjet za dobru žetvu: zemlja se mora dobro odmarati. Za to se bira mjesto na kojem mjesec ili mjesec i pol dana ništa ne raste. Optimalno će biti krevet s biljem, nakon krastavaca, tikvica, rotkvica ili mahunarki. Uz to, ove su kulture najbolji preteča luka i češnjaka.Nakon berbe glavnog usjeva, zemlju možete hraniti organskom tvari, a da je previše ne oksidira (češnjak voli neutralna ili blago kisela tla), a također saditi biljke zelenog gnojiva.

Obavezni uvjeti:

• Mjesto slijetanja odabrano je što je više moguće sunčano, bez poplavljenih područja i nepravilnosti. Za te svrhe optimalno je graditi visoke krevete.
• Ne možete dvije godine zaredom saditi češnjak na isto mjesto. Uz to, luk, krumpir i rajčica bit će neželjena preteča.
• Otprilike tjedan dana prije sadnje trebate iskopati tlo, odabrati sav korov i posaditi rizome.
• Površina zemlje se poravna, ako je potrebno, navodnjava.
• Tlo možete dezinficirati slabom otopinom bakrenog sulfata (1 žlica na kantu vode).
• Neposredno prije sadnje izrađuju se žljebovi na čije se dno savjetuje sipati grubi pijesak ili drveni pepeo. To će spriječiti truljenje korijenja kad se snijeg otopi.

Nakon svih potrebnih mjera, zemlju ne biste trebali prekriti folijom ili drugim materijalima, bolje je ako se dovoljno zagriju na suncu. Nakon odabira prikladnog sunčanog dana, možete započeti sadnju zimskog češnjaka.

Daljnja briga o krevetima

Nakon sadnje tlo prekrijte slojem malča. Ako je vrijeme dovoljno toplo, to se može učiniti kasnije, ali bez rizika od sadnje. U zimi bez snijega vrijedi pripremiti dodatno sklonište, na primjer, ceradu ili agrofibre. Neki vrtlari polažu grane na vrtni krevet kako bi zadržali snježni pokrivač. Ako su nasadi češnjaka mali, možete ručno prekriti snijeg, na primjer, prolazeći staze.

U proljeće se uklanjaju grane i malč, nasadi se aktivno zalijevaju i opuštaju. Prije nego što osigurate stabilnu toplinu, razmislite o skloništu preko noći u slučaju mraza. Otprilike sredinom travnja možete zadebljane nasade malo prorijediti, a na mjesto smrznutih zuba posaditi nove. Proljetna sadnja češnjaka u Moskovskoj regiji provodi se prema istim shemama, samo treba imati na umu da će glave ozimih usjeva biti puno veće, stoga će zauzeti glavno mjesto u vrtu.

Berba se događa kada su glavice potpuno zrele. Za ozime usjeve to je obično krajem srpnja - početkom kolovoza. Usput, tada započinje visina sezone berbe, pa će ljuti začin biti taman na mjestu.

Pravila skladištenja

Kako češnjak ne bi što duže izgubio svoj izgled i korisna svojstva, treba ga pravilno čuvati. Postoji nekoliko načina, jedan od njih je spremanje u pletenice. Da biste to učinili, trebate čvrsto pletenice stabljike i objesiti ih u smočnicu. Češnjak se također čuva u staklenim posudama, a zbog činjenice da ne dopuštaju prolazak zraka i vlage, povrće ne trune. U njih se mogu staviti dobro osušene glave, i rastavljene i cijele. Postoje i druge metode skladištenja - u soli ili parafinu. Svaki je luk umočen u tekući rastopljeni parafin.

Mjesečev kalendar i savjeti za određene regije

Potrebno je iskopati češnjak zasađen prije zime 2020. u Moskovskoj regiji prema lunarnom ciklusu. U tome vam može pomoći predstavljena tablica.

Nezrelo povrće sadrži puno vlage, pa ako se rano ubere, brzo će postati neupotrebljivo. U različitim regijama Rusije klima je potpuno različita. U Moskovskoj regiji, Sibiru i Uralu najbolje je saditi rane sorte češnjaka, jer one kasne prije dolaska hladnog vremena neće imati vremena za berbu. Iskop zimskog povrća u umjerenim krajevima započinje u srpnju. U Moskovskoj regiji se sezona rasta lagano povećava, pa se berba odgađa za 7 dana. Budući da proljetne sorte rastu malo duže od zimskih, iskopavaju se 2 tjedna kasnije, sredinom ili krajem kolovoza.