Češnjak je jedna od najstarijih kultura koja se koristi od prije Krista. Biljka sadrži fitoncide koji odbijaju štetnike insekata i blagotvorno djeluju na ljudsko zdravlje, djelujući antiseptički i anthelmintički.
Češnjak se koristi i kao začin za razna jela. Biljka otkriva okus hrane i ispunjava korisnim svojstvima. Stoga takva kultura nužno mora biti u svakom vrtu.
Biološke značajke češnjaka
Korijenov sustav češnjaka je vlaknast, ali pojedini korijeni mogu doseći metar dubine. Visoka stabljika je lažna, formirana od lisnih ovojnica lisnih ploha. Kako se biljka razvija, donji dio lista se zadebljava i oblikuje u mesnate ljuske. Neke se vanjske ljuske, isušujući, pretvore u pokrovne ljuske žarulje. Zbog vrlo kratkih internodija, prava je stabljika češnjaka spljoštena na tanko dno. Na njemu su mesnate ljuske-zubi, na vrhu zatvorene pokrovnim ljuskama. Unutar klinčića nalazi se pupoljak s jednom ili dvije točke rasta i rudimentarnim lišćem. Nakon odmora zubi klijaju u novu biljku. Luk vlasac koristi se za hranu i kao materijal za vegetativno razmnožavanje.
Cvat češnjaka jednostavan je kišobran, smješten na cvjetnom izdanku visine od 0,5 do 1,5 m, koji se naziva strelicom. U cvatu se razvijaju sterilni cvjetovi i prozračne lukovice (lukovice) čiji se broj, ovisno o sorti, kreće od 10 do 500 komada. Čitav cvat češnjaka prekriven je gustim pokrivačem prije cvatnje. Cvatovi češnjaka čine sjeme samo pod jakim ultraljubičastim zračenjem. U normalnim uvjetima stvaraju se prozračne lukovice. Zrele lukovice češnjaka se mrve i niču s jednozubnim lukovicama (jednozuba). Sjetvom jednog češnja proizvest će se redovita lukovica češnjaka s više češnja. Kad se razmnožava lukovicama, kultura se smatra dvogodišnjakom, odnosno u prvoj godini dobiva se jednozub, a njihova sjetva sljedeće godine stvara običnu višestruko zgrušanu lukovicu češnjaka.
Kako samostalno odrediti parametre tla?
Tip
Da biste samostalno odredili mehanički sastav tla na mjestu, trebate uzeti šaku zemlje, ravnomjerno je navlažiti do konzistencije guste paste, a zatim je pokušati smotati u "kobasicu" debljine oko 3 mm, napraviti odzvonite, procijenite rezultat:
- U prisustvu glinovitog tla, teške strukture, prsten će se dobro kotrljati, razlikovat će se u plastičnosti i zadržati oblik.
- Krug ilovastog tla puknut će.
- Pješčenjaci, lagane strukture pješčenjaka, jednostavno će se raspasti, neće ih uspjeti valjati.
Plodno tlo-černozem crni je supstrat zrnasto-grudaste strukture. Na takvim tlima dobro uspijevaju sve povrtne kulture, ne samo češnjak.
Kiselost
Važan parametar za uzgoj povrća je kiselinsko-bazni medij tla. Određuje se najtočnije, naravno, u laboratorijskim uvjetima pomoću kemijske analize, posebnih uređaja Alamovsky ili mjerača tla, ali ove su metode skupe.
Kiselost tla možete samostalno saznati na nekoliko načina:
- Upotreba kupljenog kompleta lakmus traka.Uzorci tla (od 10 do 30) uzimaju se s različitih dubina i različitih slojeva, tlo se omota troslojnom gazom i uroni u epruvetu ili staklenku destilirane vode kupljene u ljekarni. Protresite sadržaj u spremniku, spustite lakmus traku nekoliko sekundi, pričekajte dok ne promijeni boju. Kiselost se određuje umetkom iz kompleta prema stečenoj nijansi upotrijebljenog reagensa.
- Šaka zemlje zalije se malom količinom octa, kada se na površini stvore mali mjehurići, pH se smatra normalnim, ali u odsustvu reakcije smatra se da je kiselost povećana, tlo će trebati tretirati vapnom .
- Koristite lišće ribiza, trešnje ili ptičje trešnje. Uzmi staklenu litarsku teglu. Pripremite juhu u loncu. Na litru vode dodajte 4-5 listova. Daju tekućini da zavrije, uliju vruću vodu u staklenku, ohlade. Tek tada stavite prstohvat odabranog tla. Kad se boja vode promijeni u crvenu nijansu, medij je kiseo, u plavu - blago kiselu, u zelenu - neutralan.
- Tlo se spušta u čašu s sokom od grožđa, kada se boja soka promijeni, prisutnost mjehurića na površini dulje vrijeme, tvrdi se da je medij neutralan.
- U bocu se ulije velika žlica krede, dvije žlice (žlice) zemlje, 5 velikih žlica vode (sobne temperature), a vrat se zatvori vrhom prsta (bez zraka). Zamotajte posudu papirom tako da se ne zagrije tekućina iz ruku. Tijekom kemijske reakcije oslobodit će se ugljični dioksid. Rezultat, kada se vrh prsta u potpunosti ispravi, znači da je okoliš tla kiseo, ako se ispravlja napola - blago kiselo, u odsustvu reakcije - neutralno.
Stupanj kiselosti tla može se naznačiti korovima uobičajenim na neobrađenim područjima. Na primjer, kiselica, kopriva, mahovina rastu u kiselom okruženju. U blago kiselom tlu - puzava pšenična trava, poljska breza, djetelina. Na neutralnim tlima - poljski bindweed, bijela slatka djetelina, sija čičak. U alkalno - poljskoj gorušici.
Vrste nadzemne mase češnjaka
Češnjak tvori dvije vrste nadzemne mase.
- Cvjetnice ili vrhovi strijela. Oni tvore izdanak s cvatom (strelica).
- Bezbojno ili neispucavajuće. Ova vrsta stvara samo lisnu masu tijekom vegetacije.
Pucanje češnjaka neće položiti. Ravni pedun (strelica) i lišće postaju žuti do kraja vegetacije. Na strelici se otvara zajednički pokrov cvata i lukovice padaju na tlo.
U češnjaka koji ne puca, lišće dok sazrijeva gubi svoj turgor, postaje žuto, leži na tlu i suši se.
Video
Češnjak je jedna od najpriznatijih kultura među vrtlarima. Njegova je popularnost nevjerojatno velika na svim kontinentima. A ovo je zaslužena cijena za one divne osobine koje ovoj biljci omogućuju kombiniranje dvije ipostasi odjednom. Češnjak nije samo mirisni začin koji svakom jelu daje jedinstveni i pikantni okus, već i prekrasan prirodni lijek koji vam omogućuje da se nosite s najrazličitijim tegobama.
Stoga pitanje kako pravilno uzgajati čudesno povrće ne gubi svoju važnost mnogo, mnogo godina, ako ne i stoljećima.
Vrste češnjaka
Češnjak je podijeljen u 2 vrste, koje se razlikuju u vremenu sadnje i veličini oblikovane lukovice. U jesen se sade klinčići zimskog češnjaka. Klinčići proljetnog češnjaka. Zimski češnjak ima oba oblika: strelica i ne-strelica, a proljetni češnjak - samo ne-strelica.
U zemlji je bolje uzgajati oba oblika. Ozimi usjev ranije formira žetvu, glavice su veće, urod je veći. Ali ima nisku kvalitetu držanja. Do siječnja-veljače zimi češnja češnja presušuju i trebaju dodatne mjere za očuvanje sjemena. Također je najbolje uzgajati sorte zimskog češnjaka sa strelicom.
Razlike između zimskog i proljetnog češnjaka
Zimski češnjak oblikuje klinčiće oko stabljike smještene u središtu lukovice. Pri odvajanju klinčića stabljika ostaje gola.
Proljetni češnjak nema takvu stabljiku. Zubi su zakrivljeniji zbog čvrstog nalijeganja u lukovici češnjaka. Najveće zubice smještene su u vanjskim redovima, manje u sredini.
Za konzumaciju su obje vrste češnjaka apsolutno identične. Prema biološkim karakteristikama razlikuju se u pogledu sadnje. Proljeće čini usjev tek kad se sadi u proljeće. Zimski češnjak daje najveće i najzdravije berbe, sazrijeva do srpnja, kada se sadi u jesen. Kada sadite klinčiće u proljeće, čak i ako on čini usjev, on nije kvalitetan i nije stabilan.
Sjetva češnjaka (Allium sativum).
Priprema vrtne gredice
Zimske je sorte dobro saditi u rastresito tlo, a proljetne u glineno tlo s malim udjelom pijeska.
Češnjak treba puno dolazne svjetlosti. Grebeni ne smiju biti zasjenjeni drvećem niti prekriveni pokrovnim materijalom. Pod takvim će uvjetima ljetni stanovnici uživati u dobroj žetvi do kraja jeseni.
Vrijedno je obratiti pažnju na visinu slijetanja. Najbolje je biti na visokom području, jer češnjak ne voli stajaću vodu i istrunut će ako je posađen na niskom području.
Ako su kupus, grašak ili bundeva rasli na gredicama prije sadnje, tada će tlo biti plodno, zasićeno gnojivima i hranjivim tvarima.
Iz uredništva... Od davnina se češnjak uzgaja u Indiji, a donosili su ga Arijci. Koristi se u terapeutske svrhe, ali se ne jede zbog oštrog i specifičnog mirisa.
Suprotno tome, ako je prethodno bilo rajčica, krastavaca ili mrkve u krevetima na kojima su zasađeni klinčići, tada će takvo tlo postati nepovoljno za češnjak, može dovesti do razvoja bolesti i mnogih štetnih insekata.
Mišljenje stručnjaka
Elena Pchelkina
Stručnjak za hortikulturu
Potrebno je svake godine mijenjati mjesta sadnje kako bi se ažurirao sastav tla i napunio mineralima.
Tehnologija uzgoja zimskog češnjaka
Vrijeme sadnje zimskog češnjaka
Zimski češnjak sadi se u jesen. Na jugu, uz toplu, dugu jesen, sadnja se može odgoditi za kraj listopada, pa čak i za studeni-prosinac. Godine 2020. posijao sam ozimi češnjak u prvoj dekadi prosinca (točnije, 3. prosinca). Zubi su se udomaćili, vrhovi budućih listova postali su blago zeleni. Ovaj razvoj događaja sjajan je prijelaz na zimsku rekreaciju. Ako se posije rano, kada se toplo vrijeme često vrati na jug do +10 .. + 12 ° C, češnjak uspije stvoriti lišće do 5-6 cm, koje se smrzavaju s početkom hladnog vremena, a biljke se oštećene u proljeće , što naknadno dovodi do drobljenja glava ...
Česte fluktuacije temperature u jesenskom razdoblju zahtijevale su reviziju vremena sadnje klinčića zimskog češnjaka u srednjoj zoni Ruske Federacije i zemalja ZND-a. U srednjim se regijama optimalnim razdobljem smatralo razdoblje od druge polovice rujna do sredine listopada. Trenutno je optimalno jesensko vrijeme sadnje pomaknuto na sredinu listopada. Slijetanje je bolje započeti kad se temperatura zraka noću približi +8 - + 10 ° S. Češnjak će imati vremena da formira razvijeni korijenov sustav bez zelenih nadzemnih izbojaka. Stoga je vrlo važna stvar najjasnije odrediti vrijeme sadnje klinčića i sjetve lukovica za razmnožavanje. Ako zubi i lukovice oblikuju lišće u jesen, mogu umrijeti u proljeće za vrijeme ponavljajućih mrazeva ili ih stalno boljeti tijekom cijele vegetacije.
Rasvjeta za češnjak
Sljedeći uvjet za dobivanje dobre žetve je intenzitet osvjetljenja. Ako su gredice češnjaka zasjenjene višim usjevima, glave će biti sjeckane. Velike glavice ne nastaju pri uzgoju češnjaka u polusjeni.
Prethodnici
Kako se češnjak ne bi ponovno zarazio zaraznim bolestima, kultura se nakon 4-5 godina vraća na svoje prijašnje mjesto uzgoja. Prethodne kulture su jednako važne. Najbolji prethodnici su usjevi obitelji velebilje (rajčica, paprika, patlidžani), bundeva (buča, krastavci, tikvice), krstasti (kupus, salate).
Zimski češnjak dobar je susjed za brojne voćne grmove: crni ribiz, malinu, ogrozd, jagode i šumske jagode. Dobar učinak ima na rast i razvoj krastavaca, krumpira. Štiti ih poput ruža, gladiola, tulipana od puževa, dosadnika, gusjenica. Miris češnjaka za madeže je nepodnošljiv. Češnjak, posađen uz ružu, smanjuje vjerojatnost oštećenja kulture crnom pjegom.
Dezinfekcija tla
Razina zarazne pozadine vrlo je važna za češnjak. Što je veći, to je manje nade u stvaranje zdravih glavica češnjaka. Stoga, uvijek prije sadnje češnjaka, morate provesti mjere dezinfekcije.
Glavna je sjetva zelenog gnojiva facelije. Phacelia je izvrsno zeleno gnojivo, liječi tlo od gotovo svih vrsta gljivičnih bolesti (kasna plamenjača, truljenje korijena), uništava štetočine (žičana glista, nematoda, skakavac). Phacelia uspješno deoksidira tlo. Suzbija rast korova (drvene uši itd.).
Uvođenje amonijevih oblika mineralnih gnojiva, uključujući amonijačnu vodu, amonijev sulfat, kalijev sulfat, dobro uklanja žičanicu s mjesta.
Ako krevet za češnjak zauzima malo područje, područje možete proliti otopinom kalijevog permanganata.
Priprema tla za sadnju češnjaka
Češnjak preferira lagana tla s neutralnom kiselošću. Ako je tlo zakiseljeno, dodajte 1 čašu vapnenog ili dolomitnog brašna na 1 kvadrat. m. Češnjak ne podnosi poplave i svježe organske tvari. Kada se svježa organska tvar unese izravno ispod sadnje češnjaka, dolazi do snažnog poraza gljivičnim bolestima, kvaliteta lukovica češnjaka opada. Stoga je, ako je potrebno, bolje popustiti teško tlo, humus i stajski gnoj ispod prethodne kulture, a ispod češnjaka - privezni treset, pijesak, piljevina lišćara (četinjači zakiseljavaju tlo).
Za jesensko kopanje (25-30 cm) koristi se složeno mineralno gnojivo - 35-50 g / m² ili smjesa čaše pepela i fosforno-kalijevih gnojiva - 30, odnosno 20 g / m². Tlo se pažljivo izravnava. Sadnju započinju za 1-2 tjedna kako bi se tlo pahuljasto kopanjem sleglo. Doslovno 1-2 dana prije sadnje dodajte 15 g / m² amonijevog nitrata ili izlijte utore otopinom korijena. Ovaj je postupak posebno poželjan kada dolazi do kašnjenja sjetve kako bi se ubrzalo stvaranje korijenovog sustava.
Priprema sadnog materijala
Sadni materijal može se kupiti na specijaliziranim prodajnim mjestima, ali bolje je koristiti uzorak usjeva uzgojenog u tekućoj godini. Za sadnju se biraju najveće glavice koje se na dan sadnje režu u zasebne zube jedne veličine. Ako se klinčići pripremaju unaprijed, tada se dno klinčića osuši i u skladu s tim smanjuje se energija klijanja. Ako se odvojeni klinčići čuvaju dulje vrijeme, možda neće niknuti.
Klinčići se dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata (30-40 minuta) i sade. Karanfilić se može dezinficirati u 1% otopini bakrenog sulfata. Zubi se drže u otopini najviše 1 minutu. Neki iskusni vrtlari preporučuju prvo ispiranje klinčića 1-2 minute u slanoj otopini (40-50 g / 5 l vode). Zatim ga odmah uronite u 1% otopinu bakrenog sulfata na 1 minutu i, bez ispiranja, započnite saditi sadni materijal.
Ako ti materijali nisu dostupni, sadni materijal može se dezinficirati alkalnom otopinom. 400 g pepela ulije se u 2 litre vode, kuha 0,5 sata, ohladi. Hladna otopina se filtrira i klinčići se drže u pripremljenom koncentratu 1,5-2,0 sata. Ispiru se prokuhanom hladnom vodom i posade.
Sadnja zimskog češnjaka
Optimalna shema za sadnju češnjaka je obična ili dvoredna (dvoredna). Širina između linija je 10-12 cm, između redova je 25 cm ili širina oštrice motike. Udaljenost u redu 8-10 cm ili dužina standardne kutije šibica. Kad se zasadi zadebljaju, klinčići i lukovice postaju manji. Dubina sadnje iznosi 2 visine zuba ili najmanje 5-7 cm. U slučaju plitke sadnje, brzo zagrijavanje gornjih slojeva tla u proljeće dovest će do drobljenja glavica i klinčića. Ako je tlo suho, dno brazde prethodno se zalije iz kante za zalijevanje. Pokrijte i poravnajte zemlju. Unatoč dovoljnoj otpornosti zimskog češnjaka na mraz (-18 ..- 25 ° C), nasadi bilo kojeg finog malča moraju se malčirati. Od vrana, krevet možete prekriti smrekovim granama ili suhim granama.
Sadnja češnja češnjaka.
Osnovni radovi na pripremi tla
Prije, kako pripremiti krevet za sadnju češnjaka u jesen,
pobrinite se da je na dovoljno osvijetljenom suhom mjestu. Prekomjerna vlaga jedan je od najnepovoljnijih čimbenika za razvoj kulture.
Važno! Ako se voda predugo zadržava u zemlji, klinčići počinju trunuti, postupno zaražavajući jedni druge.
Priprema kreveta za češnjak najesen
javlja se u dvije faze: dezinfekcija i prehrana.
Dezinfekcija
Prvo, ako je sastav tla još uvijek kiseo, što se može dokazati aktivnošću takvih korova kao što su drvenik, bijela djetelina, ljutić, tada ga je najlakši "zakiseliti". Trebate samo posuti zemlju pepelom. Drugo, u svakom slučaju treba provesti preventivnu dezinfekciju, jer tragovi određenih bakterija i bolesti mogu ostati i na zdravom tlu.
Priprema vrta za češnjak
Njega češnjaka
Otpuštanje tla
U proljeće, nakon topljenja snijega, sadnja češnjaka mora se olabaviti. Otpuštanjem će se ukloniti zemljana kora, uklonit će se začeci korova i povećati pristup kisika korijenju biljaka. Prisutnost zemljine kore usporava razvoj lukovice češnjaka. Oni su zaostali u rastu i tvore zdrobljene glave.
Zalijevanje
Aktivno povećanje nadzemne mase češnjaka događa se u svibnju, lipnju i prvoj polovici srpnja. Zalijevanje se provodi 3 puta mjesečno u normalnom vremenu. U vrućem ljetu zalijevanje se povećava do 5-6 puta mjesečno. Ako je ljeto vlažno, nemojte zalijevati češnjak. Biljke tijekom razdoblja aktivnog rasta trebaju visoku vlažnost zraka, ali slučajnost kiša i obilno zalijevanje dovode do gljivičnih i bakterijskih bolesti s truležom korijena, hrđom lišća. Da biste smanjili količinu zalijevanja i zemlju održali dulje vrijeme vlažnom, potrebno je rahliti i malčirati tlo nakon svakog zalijevanja. U vrućim ljetima, kada se zemlja brzo isuši, velike glavice češnjaka ne mogu se dobiti bez malčiranja.
Otprilike od prve dekade srpnja, kada započinje sazrijevanje glavica češnjaka prije berbe, prelaze na održavanje vlage u tlu ili otkazuju zalijevanje. Ne isušujte kako suho tlo ne bi uzimalo vlagu iz zrenja klinčića.
Preljev od češnjaka
Da bi prihrana bila učinkovitija, kombiniraju se s zalijevanjem. Glavice češnjaka mogu čuvati dušik, stoga se mora pažljivo razmotriti dodatna opskrba hranjivih sastojaka u kulturi. Tijekom vegetacije češnjak se hrani 2-3 puta, ne više.
Prvo prihranjivanje zimskog češnjaka provodi se na vlažnom tlu u fazi 3-4 lista s otopinom uree (20-25 g / 10 l vode) uz stopu potrošnje od 3 l otopine na 1 kvadrat m površine.
Druga obrada češnjaka provodi se nakon 2 tjedna s nitrofosom, nitroamofosom ili drugim gnojivom brzinom od 2 žlice po 1 m². Prehrana se može primijeniti suho ili u otopini (2 žlice na 10 litara vode, na 2 m²).
Treći prihranjivanje na plodnim tlima može se preskočiti. Na pjeskovitim ilovačama i laganim tlima hrane se u fazi formiranja i rasta glava (druga dekada lipnja) superfosfatom - 30-40 g / m².
Ako se primijeti da biljke polako grade nadzemnu masu, možete provesti dodatno folijarno hranjenje infuzijom pepela ili ptičjeg izmeta, gnojiva topivih u vodi s nizom mikroelemenata.
Pripremite otopine sljedeće koncentracije:
- 1 čaša pepela ili izmeta peradi razrijedi se u 10 litara vode, biljke se filtriraju i prskaju,
- možete koristiti žlicu kristalina s setom mikroelemenata (kupite u trgovini) za 8-10 litara vode.
Folijarni preljev češnjaka može se koristiti u bilo kojoj kombinaciji, ali u maloj koncentraciji, jer nadopunjuje, a ne zamjenjuje, glavni preljev. Ako biljke previše hranite, okus i kvaliteta lukovica osjetno će se pogoršati.
Češnjak je sposoban za degeneraciju. Vremenom više nije moguće dobiti velike glave dugotrajnom selekcijom. Stoga se materijal mora ažurirati za 3-4 godine. Za to se uklanjaju zreli cvatovi, odabiru se velike lukovice i sije se oko rujna - početkom listopada. Sljedeće godine dobiva se jednozubi češnjak koji, kad se posije u jesen, tvori punopravne zdrave velike glavice zimskog češnjaka sa strelicom.
Pogledajte i naš materijal: Uzgoj češnjaka iz lukovica.
Zimski češnjak tvori velike glavice ako se strelice pravovremeno uklone kako se pojave. Strelice se uklanjaju na visini od 10 cm. Oni su odlomljeni ili odrezani, ostavljajući stupac od 2-3 cm.
Zaštita češnjaka od bolesti i štetnika
Bolesti češnjaka
Kao i sve povrtne kulture, ozimi češnjak je podložan infekciji gljivičnim, mikrobnim i virusnim bolestima. Kemijski pripravci za zaštitu od bolesti i štetnika na češnjaku ne preporučuju se za uporabu. Najpraktičnije je i bez prijetnje zdravlju vlasnika daće, djece, životinja, bolje je koristiti biofungicide. Njima se mogu obrađivati biljke od prvih dana života do berbe, što će vam omogućiti dobivanje zdravih proizvoda.
Ako je, uz pravovremeno ispunjavanje svih agrotehničkih zahtjeva, ozim češnjak promijenio boju, mrlje, točkice, strelice pojavile su se na lišću, rast je zaustavljen, tada je biljka zaražena. Najčešće bolesti su hrđa lišća, korijen korijena, fusarij, pepelnica, bijela trulež dna itd. Potrebno je odmah započeti tretiranje biljaka i tla alirinom, gamairom, fitosporinom, glikoladinom, planrizom. Priprema radnih otopina i njihova uporaba dani su u preporukama, ne može se odstupiti od njihovih zahtjeva. Samopovećavajuća koncentracija, prskanje na niskim temperaturama neće imati očekivani pozitivan učinak na biljke.
Štetnici češnjaka
Najštetniji su štetnici lukne muhe, čije ličinke jedu meso klinčića, matične nematode, lukne muhe, tripse, krpelje, vrebače i druge.
Glavne metode suzbijanja uključuju obvezno prihranjivanje sadnog materijala i tretiranje biljaka i tla bioinsekticidima. Zbog prirodne biološke osnove, bioinsekticidi nemaju negativan učinak na ljudsko zdravlje i ne uzrokuju ovisnost o štetnicima.
Tu spadaju najčešće korišteni aktofit, avertin-N, mikoafidin, lepidocid, bitoksibacilin, nemabakt, bikol, pecilomicin (od nematoda) i drugi.
Učinkovito kao preventivna mjera, sadnja nevena i nevena uz rub vrta i između širokih prolaza češnjaka. Ličinke nematoda, klizeći dolje do mirisa cvjetnih usjeva, koriste sok korijena za ishranu, koji je otrovan za nematode i dovodi do smrti štetnika.
Odabir mjesta
Za sadnju je pogodno povišeno, suncem okupano područje, gdje nema stagnacije vlage, a snijeg se brzo topi u proljeće. Nisko položena mjesta na kojima se nakuplja rastopljena voda neće raditi.
U nedostatku izbora, visoki kreveti pomoći će spasiti situaciju, što će omogućiti da višak vode ide u prolaze, štiteći rizome češnjaka od propadanja.
Važno je uzeti u obzir pravila plodoreda.Ne preporučuje se saditi češnjak na isto mjesto nekoliko godina zaredom. Učestalost sadnje na jednom mjestu je jednom u 5 godina. Uistinu, u tlu se nakupljaju bolesti i štetnici, koji će lako uništiti novi usjev.
Jagode kod kuće tijekom cijele godine! Ovi su faseti 100 puta bolji od lažne čeljusti! A ima i groša! Mjesečno do 15 kg jagoda! Lažne zubne ljuskice za lipu! Mjesečno do 15 kg jagoda! Poznati gornji furniri sada su u Rusiji!
Mahunarke, kupus, krastavci, zelje savršeni su kao prethodnici. Ali sjetva češnjaka nakon luka i krumpira nije preporučljiva.
Žetva
Berba započinje krajem srpnja - početkom kolovoza. Iskopane biljke suše se u hladu 3-5 dana. Zatim se nadzemni dio odsiječe, ostavljajući 5-6 cm stupa. Treba napomenuti da se gotovo sve sorte zimskog češnjaka razlikuju po velikim žaruljama. Dakle, sorta Komsomolets tvori glave težine do 80-110 g, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - do 100 g.
Sadnja češnja češnjaka. <>
Sorte zimskog češnjaka za uzgoj u zemlji
Rano sazrijevajuće sorte: Baškir (nepaljenje), Broadleaf -220 (nepucanje).
Sorte u srednjoj sezoni:
- Alkor - za uvjete zapadnog Sibira,
- Moskovska regija (ne-pucanje) - za Moskovsku regiju i one koji su im bliski,
- Lyubasha - za Ukrajinu i srednje regije Rusije,
- Nazus je namijenjen Uralu i obližnjim regijama,
- Komsomolets - za sjeverne regije.
Od ostalih sorti češnjaka sa srednjim dozrijevanjem moguće je preporučiti za uzgoj u srednjoj zoni i hladnim regijama: Nadezhny, German, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky jubilee, Gribovsky-60, Novosibirsk (ne puca), Zubrenok, Losevsky, Sofievsky, Skif, Danilovsky i drugi. Sve sorte mogu se uzgajati u južnim regijama za visokokvalitetne prinose.
Kako uzgajati proljetni češnjak
Za razliku od zimskog češnjaka, proljetni se sije u proljeće, kada se tlo zagrije u gornjem sloju od 15 cm na + 5 ... + 8 ° S. Proljetni češnjak razlikuje se stvaranjem malih glavica. Da bi se dobile veće glavice, sije se što ranije. Kultura je prilično otporna na mraz i bolje se razvija na niskim temperaturama. Stoga, ako nije moguće izmjeriti temperaturu tla, tada vrtlari, usredotočujući se na razdoblje od topljenja snijega, a također ovisno o regiji i klimi, počinju sjetvu početkom - sredinom travnja.
Izbojci proljetnog češnjaka ne boje se ponovljenih proljetnih mrazeva i pojavljuju se na temperaturi zraka od + 3 ... + 4 ° S.
Tlo za proljetni češnjak priprema se na jesen, kako se u proljeće ne bi petljalo po hladnom, polu smrznutom tlu.
Agrotehnički zahtjevi za okolišne uvjete, pripremu tla i sadni materijal ne razlikuju se od ozimog češnjaka.
Zahtjevi za temperaturom proljetnog češnjaka
Potrebe za temperaturom proljetnog češnjaka mijenjaju se tijekom vegetacije. Možete ga prilagoditi dubini sadnje klinčića. Kako bi temperatura bila optimalna u zoni razvoja korijenskog sustava (+ 5 ... + 10 ° C), klinčići se sade na dubinu od 5-6 cm i sjetva se malčira tako da se tlo u ovom se sloju sporije zagrijava. Pri niskim temperaturama tla klinčići počinju aktivnije rasti, a razvoj korijenskog sustava teče brže. U mjesec dana (od faze polaganja lukovica češnjaka) najbolja temperatura zraka je + 15… + 20 ° C, a kasnije, kada lukovice sazru, - + 20… + 25 ° S.
Moguće je regulirati temperaturu zraka i tla (naravno relativno) uz pomoć malčiranja i laganog prskanja nalik magli. U hladnom vremenu koristi se malč tamne boje (treset sa visokim močvarama), a u vrućem malč svijetlih boja (piljevina, strugotina). Može se malčirati pokošenom uvelom travom. Labavi sloj omogućuje dobro prolazak zraka i sprječava zagrijavanje tla. Preporuča se sloj malča najmanje 4-5 cm. Ovom tehnikom možete smanjiti temperaturu u tlu s 1 na 3 ° C i čak više.
Koji su uvjeti potrebni za normalan razvoj češnjaka
Češnjak je usjev otporan na hladnoću. Na temperaturama nižim od 1 stupnja, korijenje već počinje rasti. Ali optimalna temperatura za rast je 8-12 stupnjeva. Prizemni dio biljke počinje rasti na temperaturama od 5 do 10 stupnjeva iznad nule.
Na početku svog rasta svijetli češnjak treba male temperature iznad nule. Inače, zračni dio može započeti snažan rast, a formiranje lukovice neće biti uspješno. Stoga, što prije posadite češnjak, to bolje. U razdoblju kada vlasac počne korijeniti, treba mu vlaga. Ako nije dovoljno, tada će korijenski sustav otupiti svoj rast.
Prihrana od proljetnog češnjaka
Proljetni češnjak hrani se 2 puta tijekom vegetacije. Nemoguće je (poput ozimih usjeva) prehraniti usjev. Pri prekomjernom hranjenju, nitritni oblik dušikovih spojeva (otrovnih za ljude) nakuplja se u zubima, kvaliteta zuba naglo opada. Za hranjenje proljetnog češnjaka, ako je tlo dobro napunjeno gnojivima tijekom osnovne pripreme, možete upotrijebiti nitrofosku ili infuziju 1 čaše svježeg divizme ili ptičjeg izmeta s 2 čaše pepela na 10-12 litara vode. Otopinu dobro promiješajte, procijedite i dodajte u prolaze za zalijevanje, nakon čega slijedi malčiranje.
Karakteristike tla
Tlo za češnjak odabrano je lagano, rastresito. Teška, ilovasta zemlja razrijedi se pijeskom, koristi se ekspandirana glina. Korisna je u područjima s prekomjernom vlagom.
Kiselost tla za luk i češnjak je ista. Prednost se daje neutralnom ili blago kiselom tlu. Ako je moguće, analizu tla treba raditi s pH vrijednošću većom od 6,5 (neutralno). Razinu kiselosti procjenjuje korov koji raste na mjestu. Trputac, preslica, metvica, ljuska ili ljutić ukazuju na kiselost. Kopriva, kamilica, kukurijek i djetelina rastu na neutralnom i blago kiselom tlu.
Povećana kiselost dovest će do činjenice da biljka ne apsorbira dušik, kalij, fosfor, magnezij i druge elemente, u velikim dozama apsorbirat će otrovne tvari. Biljke se s njim slabo razvijaju, posebno njihov korijenov sustav. Ako se neposredno prije sadnje utvrdi visoka kiselost, u zemlju se može dodati drveni pepeo. Korištenje mineralnih i organskih gnojiva može se provesti najkasnije dva tjedna prije sadnje.
Žetva
Do kolovoza, lišće postaje žuto, podložiti, kultura je spremna za berbu. Češnjak se ukopa, otrese sa zemlje i nakon sušenja utka u pletenice. Kao takav, češnjak se čuva na hladnom i suhom mjestu. Rok trajanja suhootpornih lukovica češnjaka je do 1,5-2,0 godine. Velika većina sorti čuva se do 10 mjeseci.
Sorte proljetnog češnjaka za uzgoj u zemlji:
- Sorta Aleisky u srednjoj sezoni, zonirana za uvjete zapadnog Sibira.
- Sorta Sochi-56 rano je sazrijeva, otporna na vremenske ekstreme u južnim regijama i bolesti. Uspješno se uzgaja u srednjem klimatskom pojasu.
- Sorta Permyak srednja je sezona, namijenjena sjevernim regijama.
- Sorta Degtyarskiy sredina je sezone za sjeverne regije.
Kako uzgajate češnjak? Podijelite svoje dokazane tajne i savjete u komentarima!
Savjeti za berbu velikog češnjaka
Još nekoliko savjeta iskusnih vrtlara:
- Odgovorni pristup odabiru sorti: Sjeme fino nazubljene sorte neće dati željeni rezultat.
- Usklađenost s pravilima plodoreda: pripremite mjesto unaprijed, posadite ga u zemlju i pravovremeno berite, zalijte, oplodite i malčirajte.
- Uzgoj češnjaka na jednom području ne više od tri sezone zaredom, inače će kultura početi propadati.
- Ažuriranje sadnog materijala svake tri godine.
- Sustavno odsijecanje strelica osigurat će lukovicama dodatne hranjive sastojke.