Sadnja različitih sorti kopra na otvoreno tlo u proljeće sjemenkama i presadnicama

Sjeme, stabljike i sok i danas se uspješno koriste u narodnoj medicini. Uzgoj kopra nije problematičan posao.

Zbog svoje vitalnosti raste u gotovo svim uvjetima.

Međutim, ne zna svaki ljetni stanovnik sortnu raznolikost jednogodišnjih biljaka.

Ako odaberete pravo sjeme mirisnog zelenila, možete postići stabilnu žetvu tijekom cijele sezone.

Optimalni uvjeti za uzgoj kopra

Prije sjetve kopra morate obratiti pažnju na sljedeće uvjete:

• Susjedstvo s ostalim usjevima na lokaciji... Kopar dobro koegzistira sa gotovo svim povrćem, ali vrijedi uzeti u obzir da zelje ne može biti posađeno vrlo blizu stabljika, inače će kopar odnijeti svu vlagu i hranjive sastojke.
  Bilo koji usjevi mogu biti prethodnici ovog zelenila, osim celera. Ako se sadi kopar, uključujući i kako bi se iz grmlja donijelo sjeme, u blizini ne bi trebalo biti komorača: ti se usjevi slobodno oprašuju.
• Temperatura... Iako sjemenke kopra klijaju na temperaturi od 3-5 stupnjeva, preporučljivo ih je saditi kada se zrak zagrije na 16-18 stupnjeva.
• Prikladno tlo... Da biste dobili izdašnu žetvu zelja, morate posaditi sjeme kopra u dobro navlaženu, prethodno duboko iskopanu, rastresitu, neutralnu zemlju. Kiselost zemlje je također važna: zelje ne raste dobro ako je ovaj pokazatelj ispod 6,3. Za ovu kulturu tlo u koje je dodano dolomitno brašno ili vapno nije prikladno.
• Osvjetljenje... Pri odabiru mjesta za sadnju kopra, trebate dati prednost osvijetljenim krevetima, iako se biljka može razviti u polusjeni.

Prednosti uzgoja kopra na otvorenom uključuju:

• jednostavnost njege i berbe;
• neograničeni prostor;
• dobivanje biljke više vitamina i hranjivih sastojaka.

Ne sadite rano brzo sazrijevajuće vrste kopra krajem proljeća i početkom ljeta. Činjenica je da s dnevnim svjetlom od 15 sati kultura odmah oslobađa peteljku.

Gdje je bolje saditi kopar?

Da biste dobili bogatu žetvu, prije sadnje kopra trebali biste pronaći idealno ili barem prihvatljivo mjesto za njega.

Kopar voli sunce i dugi sunčani dan

• Kopar voli sunce i dugi sunčani dan. Zato ne raste niti raste u sjeni, već polako i dugo. Dakle, sjetveni prostor trebao bi biti što sunčaniji. Samo je mala sjena prihvatljiva 3-4 sata dnevno.
• Zemlja uvijek mora biti vlažna, na pjeskovitom tlu može slabo rasti. Dakle, prije sadnje, ako je potrebno, zemlju razrjeđuju crnom zemljom, tresetom, tako da je voda ne napušta vrlo brzo.
• Tlo mora biti oplođeno. Pogrešno je mišljenje da kopar ne raste na siromašnim tlima. Rast će, ali će rasti neravnomjerno, može biti izblijedjele boje ili neukusnog okusa. Stvarno dobru žetvu možete dobiti samo na oplođenoj zemlji.

Datumi slijetanja

Tijekom jedne sezone kopar daje urod nekoliko puta, tako da možete posaditi usjev, počevši od proljeća i završavajući u kasnu jesen.Vrijeme sadnje ovisi o cilju koji je težio vrtlaru: ako trebate mirisno zelje, tada se radi u proljeće i jesen, a ako su vam potrebni kišobrani sa sjemenkama, ljeti.

Budući da sjeme kopra dobro podnosi mraz, može se saditi na otvoreno tlo odmah nakon što se snijeg otopi na temperaturi zraka iznad 5 stupnjeva. Sadnju možete započeti od kraja travnja, a dovršiti sredinom svibnja. To se može učiniti bilo kada u ljeto.

U jesen se sjeme kopra sadi od listopada do studenog, prije mraza, kako ne bi imalo vremena za klijanje. Prije zime kopar se sadi kako bi se prvo zelje što prije dobilo u proljeće.

Prekomjerno zasijavanje može se vršiti tijekom cijele sezone.

Sjetva ozime i zime

Kako bi se svježe zelje pojavilo na vašem stolu što ranije, sjeme se sije prije zime. Za to se vrtni krevet priprema na jesen, puneći mineralnim i organskim gnojivima. Prije smrzavanja tla sije se kopar, dok se stopa sjetve povećava za 25%, a dubina sjetve za jedan i pol centimetar. Gredica je prekrivena malčem kako bi se zaštitila od pojave kora, što će spriječiti pojavu sadnica. Nije potrebno sabijanje tla prilikom sjetve zelenila zimi.

Također je moguće posaditi kopar zimi:

• unaprijed pripremljeni krevet oslobođen je snijega;
• sjeme je raspršeno na njegovoj površini;
• odozgo su usjevi prekriveni slojem humusa ili zemlje pomiješane s humusom;
• tijekom proljetnog topljenja snijega, sjeme se uvlači u zemlju zajedno s topljenom vodom i ubrzo klija.

Za zimsku i podzimsku sadnju poželjno je u proljeće bacati pokrivajući materijal preko usjeva, osiguravajući ga uz rubove. U usporedbi s proljetnim sadnjama, kopar zasijan zimi ili u jesen može se rezati tjedan ili dva ranije.

Priprema tla

Potrebno je pripremiti tlo za sadnju sjemena kopra u nekoliko faza:

1. U jesen Kopajte duboko u zemlju i unosite gnojiva (humus, divizam ili ptičji izmet brzinom od pola kante po 1 kvadratnom metru). Kao mineralni preljev upotrijebite superfosfat ili kalijevu sol (200 g i 150 g po 1 m2).
2. U proljeće temeljito olabavite gredice tako da tekućina i zrak mogu slobodno teći do sjemena.
3. Par dana prije sadnje sjemena zalijte gredice u tlo.

Nakon pripremnih mjera, možete započeti sadnju sjemena kopra odabrane sorte.

Daljnja briga

Za pravilnu njegu kopra morate:

• provoditi postupak uzgoja po potrebi;
• da biste postigli odgovarajuću žetvu, hranite biljku amonijevim nitratom dva puta mjesečno;
• ako lišće u koparu počne žutjeti, tada biljka osjeća nedostatak dušika;
• zelje se mora zalijevati 2 ili 3 puta svakih sedam dana;
• zalijevanje navečer vodom koja se poslijepodne grije na suncu;
• redovito popuštati tlo;
• pravodobno očistiti vrt od korova;
• jednom cijediti usjev tijekom cijelog razdoblja rasta;
• berba na vrijeme važna je za normalan rast kopra.

Izbor sorte

Pri odabiru sorte kopra za sadnju, morate pažljivo proučiti njegove karakteristike. Činjenica je da neke sorte daju obilno zelenilo, dok druge formiraju cvjetne stapke i namijenjene su sakupljanju sjemena. Vrste ove kulture razlikuju se ne samo po namjeni, visini grma i obliku cvjetova, već i vremenu sazrijevanja.

Rano sazrijevajuće sorte

To uključuje:

• Gribovsky (Od klijanja do prve berbe lišća prođe 30-45 dana). Kultura je nezahtjevna prema vremenskim uvjetima: čak i u hladnim ljetima grmlje daje puno visokokvalitetnog zelenila. Sjeme ove sorte možete saditi nekoliko puta, počevši od travnja i završavajući u srpnju. Visina rozete kopra Gribovskog doseže 25 cm. Težina lišća jedne biljke doseže 1 kg. Sorta je otporna na mnoge bolesti i štetnike.

  

• Unaprijediti (od klijanja do berbe - 38-40 dana). Ovo je produktivna sorta: od 1 sq. m sakupiti 2-2,5 kg zelene mase.Kopar Dalniy uzgaja se u industrijskim razmjerima za prodaju. Značajka sorte je prisutnost voštane prevlake na lišću. Udaljena je otporna na patogene, podnosi tuševe bez smještaja.

  

• Reduta (prvo sakupljanje - 1,5 mjeseca nakon nicanja sjemena). Tijekom sezone od 1 sq. m sakupite 1,3 kg lišća.

  

Sorte koje rano sazrijevaju brzo stvaraju cvatove u obliku kišobrana: nastaju brže nego što sazrije lišće. Zbog toga je od njih nemoguće prikupiti veliku količinu zelenila.

Sorte u srednjoj sezoni

Popularni predstavnici ove skupine su:

• Amazon... Sijanje usjeva preporuča se krajem travnja i početkom svibnja. Prvo sakupljanje zelenila provodi se otprilike 1,5 mjeseci nakon nicanja sjemena. Tijekom sezone od 1 sq. m možete sakupiti 2,5 kg lišća.

  

• Maks... Sjeme ove sorte sadi se u tlo nakon što se ugrije do 8 stupnjeva ili više. Listovi se mogu brati 1,5 mjeseca nakon nicanja sjemena. Ukupna težina listopadne mase iznosi do 4 kg po 1 kvadratnom metru. m.

  

• Kišobran... Hibridna sorta s bogatim zelenim lišćem i visoko seciranim oštricama. Kultura stiče tržišnu zrelost nakon 40-48 dana od klijanja sjemena. Od 1 sq. m tijekom sezone ubere se oko 2 kg zelja.

  

Srednje kasne sorte

Ovi usjevi polako sazrijevaju, postupak traje oko 45-57 dana. Popularne vrste uključuju:

• Mraz... Grm ove sorte doseže visinu od 1,7 m, ima velike konveksne kišobrane. Od 1 sq. m tijekom sezone ubere se oko 2,7 kg zelja.

  

• Borey... Zelje se reže 39-55 dana nakon klijanja sjemena. Stabljika doseže 1,2-1,3 m visine. Dostojanstvo sorte je otpornost na bolesti. Tijekom sezone od 1 sq. m prikupiti do 4,2 kg.

  

Ukupno je poznato oko 70 sorti kopra. Da bi se opskrbili sočnim svježim biljem tijekom cijele sezone, vrtlari preporučuju sadnju nekoliko sorti ove kulture odjednom s različitim razdobljima zrenja.

Koju sortu kopra trebate odabrati?

Postoji puno sorti kopra, iako malo ljudi zna za to. Pa ipak postoje rane, srednje sezone, kasne sorte. Što se tiče okusa, oni se ne razlikuju puno, iako će gurman prirodno razumjeti razliku. Ali za one koji uzgajaju kopar za osobnu potrošnju ili prodaju, ove suptilnosti nisu bitne, za razliku od toga kada će biti moguće ubrati prvi urod.

Rane sorte kopra

• Rane sorte spremne su za konzumaciju za 30-40 dana: "Grenadier", "Gribovsky", "Dalny", "Redut".
• Kopar u srednjoj sezoni može se ubrati za 40-50 dana: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Abundant", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
• Kasne sorte mogu se koristiti najranije 50-og dana nakon pojave sadnica: "Pobjednik", "Tetra", "Nestašni", "Kutuzovski", "Mraz".

Slijetanje

Kopar se može saditi sjemenkama i presadnicama.

Uzgoj sjemenkama

Budući da je kopar nepretenciozna kultura, čak i bez prethodnog namakanja, njegovo će sjeme roditi, ali njegova kvaliteta i količina izravno će ovisiti o pripremi sjemena.

Da biste ubrzali klijanje sjemena, prije nego što ga posadite u zemlju, trebate učiniti sljedeće:

1. Stavite materijal u platnenu vrećicu i uronite u vodu na temperaturi od 50 stupnjeva.
2. Vodu je potrebno mijenjati svakih 4-5 sati.
3. Sljedeći dan sjeme je spremno za sadnju na otvorenom.

Da biste materijal očistili od mogućih štetnika, trebate ga staviti u otopinu kalijevog permanganata i stajati 2 sata.

Prije sadnje pripremaju se ne samo sjemenke, već i tlo: na odabranom području moraju se napraviti žljebovi i zalijevati slabom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju.

Kopar se može sijati gusto bez dijeljenja parcele u gredice ili linijskom metodom. U drugom slučaju, biljka se sadi u redove, promatrajući udaljenost od 20 cm između svake. Sama sjemena siju se gusto, na razmak od 5 cm.

Potrebno je produbiti sjeme u tlo najviše 2-3 cm, čak i ako je posađeno prije zime.

Uzgoj sadnica

Ako planirate saditi sadnice kopra na otvorenom terenu, tada se za to koriste rane sorte grma. Njihovo je sjeme prethodno posijano u posude ili kutiju (na prozorskoj dasci ili u stakleniku). Potrebno je presaditi kopar u otvoreno tlo kada sadnice dosegnu visinu od 3-4 cm.

Za uzgoj metodom sadnice, preporučuje se upotreba kopra sorte Almaz. Sjeme treba sijati otprilike mjesec dana prije planirane sadnje u tlo (početkom do sredine travnja).

U tlu za klijanje sadnica trebate napraviti utore dubine ne više od 1 cm i sjeme smjestiti na međusobnoj udaljenosti 0,5-1 cm. Održavajte razmak od 1,5-2 cm između svakog reda.

Nakon sadnje sjeme zalijevajte, kutiju ili posudu prekrijte plastikom i ostavite na toplom mjestu. Preporučena temperatura je unutar 20-25 stupnjeva.

Za informacije o tome kako i kada sijati kopar, pogledajte sljedeći video:

Kako uzgajati kopar

Da bi se dobila obilna žetva, stručnjaci preporučuju uzgoj kroz sadnice, koje se pripremaju ili na prozorskoj dasci ili u stakleniku. Sjeme za sadnice potrebno je saditi početkom ožujka, a nakon 4-5 tjedana "bebe" s 3-5 razvijenih lisnih ploča premještaju se na vrtnu gredicu. Savjetuje se transplantacija navečer ili u oblačnom danu. Između grmlja i gredica održava se udaljenost od 20-30 cm. Kada su sve sadnice na svom mjestu, tlo se mora zalijevati i malčirati suhom zemljom. Nekoliko je dana mlada biljka zaštićena od sunčevih zraka.

U krevetu s mladim biljkama korov se mora pravodobno ukloniti. U budućnosti, kada biljka ojača, takvo susjedstvo više joj neće postati prepreka.

Njega kopra na otvorenom

Kopar neće zahtijevati značajan napor i vrijeme, ali ako se slijede agrotehničke preporuke, ova će kultura zasigurno obradovati vrtlara sočnom i obilnom žetvom.

Zalijevanje

Zalijevanje grmova kopra preporučuje se često i obilno, jer će bez vlage lišće usporiti razvoj, a biljke će izbaciti strelicu. Izlijevanje kreveta tako da u njima ima vode također se ne isplati - u ovom će slučaju zelje biti manje aromatično.

Preporučeni volumen tekućine je 20-30 litara po 1 kvadratnom metru. m.

Zalijevanje se preporučuje navečer ili po hladnom oblačnom vremenu.

Prihrana

Tijekom vegetacije ne vrši se gnojidba. Svi oblozi polažu se u tlo i prije sadnje sjemena ili sadnica kopra.

Prihrana tijekom vegetacije bit će potrebna samo ako se biljka sporo razvija. U takvim uvjetima trebate primijeniti malo gnojiva. Ako grm požuti, znači da mu nedostaje dušika.

Korenje i rahljenje

Prvo korenje treba obaviti nakon što je grm dobro ukorijenjen. Iako je još uvijek slab, korov treba redovito uklanjati. U budućnosti se ovaj događaj može izvoditi jednom u 2 tjedna.

Rahljenje se izvodi na dubini od 5 cm nakon ukorjenjivanja biljke. Ako je tlo samo po sebi rahlo, nije potrebna dodatna obrada.

Sklonište na vrućini

U vrlo vrućim danima kopar može uvenuti. Da biste to izbjegli, možete preko kreveta s zelenilom urediti svojevrsnu nadstrešnicu.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Na kulturu najčešće utječu gljivične bolesti:

• pepelnica;
• cerkosporoza;
• lopov.

Njihov razvoj povezan je s lošim sastavom tla, prekomjernom vlagom, kršenjem pravila plodoreda. Za procese raspadanja preporuča se uporaba otopine Fundazol.

Da bi se spriječila pojava bolesti i štetnika, tlo se prije sadnje mora tretirati biofungicidnim pripravcima.

Ne postoje štetnici koji posebno ciljaju grmlje kopra. Napadaju ga insekti koji parazitiraju na obližnjim usjevima. Zbog toga je potrebno unaprijed rasporediti sjetvene površine.

Kopar i njegova kombinacija s drugim biljkama

Mnogi vrtlari na kopar gledaju kao na pomoćnu začinsku biljku, pa ga ocjenjuju u smislu koristi ili štete za glavne usjeve. Kombinacija predstavnika kišobranske obitelji sa salatom i lukom bit će uspješna. Ako ga sadite između redova kupusa, okus usjeva će se poboljšati. A u krastavcima kopar povećava razdoblje plodenja. Također povoljno djeluje na:

• krumpir;
• cikla;
• vrtna slana.

Kombinacija kopra s rajčicama, mrkvom, komoračem, paprikom paprikom smatra se nepovoljnom, ali dobro raste nakon rajčice. Krumpir je također dobar prethodnik biljke. Nakon nje pokušavaju saditi mahunarke, krumpir, češnjak, luk, rajčicu i grašak. Kopar je vrijedan vitaminima C, B i P, karotenom, željezom, kalcijem, fosforom, kalijem, esencijalnim uljima i kiselinama. Izvrstan je pomagač u slučaju gastrointestinalnih poremećaja, bolesti povezanih s živcima. A okus začina sastavni je dio mnogih jela i začina.

Berba i skladištenje

Trebate sakupljati zelje iz grmlja koje još nije izbacilo cvatove u obliku kišobrana, odnosno dok je biljka mlada. U ovom slučaju, lišće je kompaktno sakupljeno i ima ugodnu zelenu boju. Nakon pojave kišobrana postaju grubi i gube i vanjske i okusne kvalitete.

Pravila sakupljanja kopra:

• prvo trebate prorijediti krevete s mladim izbojcima;
• prvo, zelje je odsječeno od donjeg sloja grma, zatim bočni izbojci, a zatim sve ostalo;
• ako su potrebne sjemenke, tada se grm s formiranim kišobranima škarama reže škarama u korijenu ili izvlači iz tla.

Svježi listovi kopra ne čuvaju se dugo: brzo gube elastičnost i postaju žuti. U hladnjaku, snopovi zelenila čuvaju se ne duže od tjedan dana, na sobnoj temperaturi - oko 2 dana.

Ako planirate kopar čuvati dulje vrijeme, ubrani usjev mora se zamrznuti, nakon pranja, sušenja i sitnog sjeckanja zelenila. Nakon toga stavite u vrećice i stavite u zamrzivač.

Kopar se također može sušiti. Preporuča se to učiniti u polusjeni, šireći ga na tkaninu. Nakon što se listovi stvrdnu, konačno ih morate osušiti u pećnici na niskoj temperaturi (40-50 stupnjeva). Osušeni kopar treba čuvati u staklenim posudama s dobro zatvorenim poklopcima.

Suho i smrznuto zelje može se čuvati do godinu dana. Sjeme prikupljeno od kišobrana čuva se do 2-3 godine.

Kopar će dati veliku količinu zelenila pružajući sve aktivnosti na otvorenom. Pri odabiru sorte morate obratiti pažnju na razdoblje sazrijevanja. Također treba imati na umu da neke vrste kopra brzo stvaraju cvatove, pa su stoga prikladne samo za sakupljanje sjemena.

0

Ono što kopar voli

Kopar je nepretenciozna vrtna kultura koja dobro uspijeva u bilo kojem tlu i ne zahtijeva pažljivo održavanje. Karakteriziraju ga sljedeće značajke:

• Otpornost sjemena na mraz;
• Voli vlažno tlo;
• Za brzi rast potrebno je puno svjetlosti;
• Loše raste na kiselim tlima;
• Svježe sjeme polako klija zbog sadržaja esencijalnog ulja.

  

  Kopar voli dugo dnevno svjetlo i sunce.

S obzirom na navedene značajke, postaje jasnije kako saditi kopar, koje mjesto za njega odrediti na mjestu i na što treba paziti prilikom uzgoja.

Video: pravilan uzgoj kopra

Preferencije susjedstva

Kopar ne zahtijeva prostornu izolaciju od drugih biljaka, stoga je dopušteno uzgajati zelje u neposrednoj blizini rajčice, krastavaca, tikvica i ostalih povrtnih kultura. Nije preporučljivo samo saditi biljku na gredice na kojima se ubirao celer u prethodnoj sezoni.

Da se ne bi stvorili nepovoljni uvjeti za susjedne usjeve, treba ostaviti mjesto između sadnica.Zelje ne bi trebalo biti u blizini peteljki povrća, jer će u protivnom oduzeti višak količine hranjivih sastojaka i vlage.