Botanički naziv: Stablo jagoda ili Kudrania (Cornus capitata). Pripada obitelji Mulberry.
Domovina stabla jagode: Istočna Azija.
Rasvjeta: svjetlo-zahtijevajući.
Tlo: blago kisela, hranjiva smjesa koja se sastoji od zemlje, humusa, treseta i pijeska.
Zalijevanje: umjereno.
Maksimalna visina: 6 m.
Prosječni životni vijek: 50 godina.
Slijetanje: sjeme, reznice, korijenski izbojci.
Podrijetlo i vrste kudraniya
Poznato je da je drvo jagode izvorno raslo u istočnoj Aziji, Afganistanu, Iranu, a također i u središnjoj Kini. Po vrstama, kudranija pripada biologiji obitelji Mulberry. To je ono što je odredilo zahtjevnost ove egzotike na temperaturu tla i okoliša, osvjetljenje i vlažnost. Kako je ova biljka dospjela na druge teritorije i kada se to dogodilo? Kudrania, čija fotografija danas nije rijetka, navodno je raširena gotovo cijelim svijetom zahvaljujući razvoju trgovine i turizma. Bilo kako bilo, ali čak i u prošlom stoljeću samo su botaničari znali za ovu biljku, a danas je ovo drvo u kolekciji bilo kojeg samopoštovajućeg uzgajivača biljaka amatera.
Kako izgleda drvo jagode?
Biljka, poznata kao kudranija, je listopadno drvo koje prirodno ne naraste više od 6 metara u visinu. Listovi biljke su jednostavni, cijelih rubova, s malim urezima uz rubove. Boja im je tamnozelena, bez puberteta.
Jednogodišnji izbojci kudraniya prekriveni su zelenom korom, stariji - smeđim. Sobna stabla jagoda gotovo uvijek imaju svjetlije boje u deblu od onih koja rastu prirodno. Grane kovrča su ravne, smještene pod blagim kutom prema trupcu, što olakšava brigu o biljci. Kruna biljke se širi i prilično je gusta, lako se oblikuje. Na prijelomu lišća, mladim ili zrelim granama kovrča, možete vidjeti kapljice mliječnog soka koje se ističu.
Opis biljke
Lišće stabla jagode je veliko, široko, peteljkasto, s dobro razvijenim sustavom vodljivih žila, s malim urezima uz rubove. Cvjetovi su sakupljeni u metlice, snježnobijele ili slamnate boje, u obliku lampiona. Sjeme je jajasto, sitno. Plod je kuglast, s mnogo sjemenki, meso je rastresito, okusom podsjeća na jagode. Zrele bobice su narančasto-crvene boje, veličine do 3 cm. Stablo raste izuzetno sporo, visina pedesetogodišnjeg predstavnika je oko pet metara. Cvate u jesen. Arbutus može donijeti plod više od dvjesto godina.
Jagode s drveta? Opis plodova kudranije
Unatoč činjenici da se biljka naziva "drvo jagode", njezini plodovi malo podsjećaju na ove bobice. Sferni crveni ili crveno-bordo plodovi stabla zapravo najviše podsjećaju na velikoplodne maline, jer prema biološkoj klasifikaciji pripadaju složenim poligrupama. Veličina plodova ovisi o mnogim čimbenicima, često dosežu 3-5 cm u promjeru.
Okus i miris plodova stabla jagoda, kao i njihov izgled, malo podsjećaju na same jagode.Prisutnost šećera u bobicama određuje njihovu slatkoću, ali kiselost karakteristična za jagode potpuno izostaje. U usporedbi s drugim plodovima, plodovi biljke jagode, čije fotografije možete vidjeti u nastavku, vrlo su slični kakiju.
Značajno je da plodovi poput grana s lišćem sadrže mliječni sok (mlijeko). Bobice ove egzotike vrlo su sočne i mekane, stoga nisu pogodne za prijevoz. Nakon što ih sakupe, jedu se nekoliko sati, jer u roku od jednog dana nakon sakupljanja gube svoje tržišne i okusne kvalitete. Osim toga, od bobica kudraniya možete napraviti džem ili džem, osušiti ih i koristiti za spravljanje pića.
Stablo jagoda (12 fotografija)
Stablo jagode zimzeleno je, sporo rastuće, malo drvce ili grm. Do 10. godine dosežu visinu od 2,5 m, sa 45-50 godina samo 5 m. Životni vijek može doseći nekoliko stotina godina.
0
Sve fotografije pogledajte u galeriji
Stablo jagoda ili jagoda ili arbutus reliktna je biljka. U Jordanu su pronađena fosilizirana stabla jagoda. Spominjanje jagoda pronađeno je u spisima drevnog grčkog znanstvenika i filozofa Teofasta, koji je živio 300-ih godina prije nove ere. Već tada su ljudi bili upoznati sa značajkama i svojstvima ovog stabla.
0
U nekih se naroda arbutus naziva Kainova jabuka, jer su njegovi crveni plodovi bili povezani s kapima krvi Abela, kojeg je ubio njegov brat Kain.
0
Biljke ove vrste su uobičajene u Sredozemlju, Europi (posebno u Irskoj), Sjevernoj Americi, ali najveća raznolikost vrsta primjećuje se u Meksiku. Kod nas raste na crnomorskoj obali Kavkaza i na južnoj obali Krima.
0
Vrsta je vrlo popularna u Madridu, jer je simbol ovog grada medvjed koji jede plodove jagoda.
0
Postoje krupnoplodni i maloplodni arbutus. Krupnoplod se uzgaja kao sobna biljka. Sobne jagode imaju drugačiji okus od onih koji rastu na otvorenom. Plodovi stabla jagoda izgledaju samo poput jagoda - bobice imaju unutar košticu, okus je gotovo svjež i pomalo gorak.
0
Od njih se prave ukusne i hranjive konzerve, džemovi, likeri i vina. U Portugalu se mirisna votka proizvodi od ploda jagode nazvanog "Aguardente de Medroña".
0
Bobice koje se jedu u velikim količinama opojne su i uzrokuju jake glavobolje. Čuvati suho i smrznuto. Rok trajanja suhog voća u uvjetima ležanja na sobnoj temperaturi je 1-2 godine. Jagoda je dobra medonosna biljka, ali ispada da je med s njezinih cvjetova gorak.
0
Deblo stabla je narančasto ili crvenkasto. Kora se mijenja godišnje, a pritom proizvodi karakterističan šum, zbog čega je biljka dobila nadimak "šapat". Među nekim narodima arbutus koji svake godine baca koru nazvan je "bestidnim".
0
Ova karakteristična značajka objašnjava se činjenicom da stabla koja rastu u vrućoj, vlažnoj tropskoj klimi napadaju biljke - paraziti (epifiti), koji se pokušavaju naseliti u pukotinama kore. Stoga se drvo jagode oslobađa kore i ne dopušta epifitima da puštaju korijenje.
0
Svi dijelovi stabla jagode koriste se u medicini. U Europi se u XIV. Stoljeću ekstrakt lišća i cvijeća smatrao lijekom za otrove i lijekom protiv kuge. Kasnije su travari koristili drvo jagode kao adstringent i antiseptik. Suvremena medicina potvrdila je ta svojstva.
0
Kora i lišće stabla jagoda sadrže puno tanina. Ekstrakt kore koristi se za štavljenje kože, a također i kao boja - daje smeđu boju. Tijekom srednjeg vijeka kora jagode koristila se za bojenje vune od koje su se tkale tapiserije.
0
Drvo stabla jagode je snažno, tvrdo, teško, ne trune, ima smeđe-bijelu boju. Tradicionalno se od njega izrađuju kutije za nakit i futrole za satove.
Kako uzgajati kovrče: na otvorenom ili u zatvorenom?
Unatoč činjenici da u Rusiji postoje područja s relativno povoljnom klimom za tako egzotičnu biljku kao što je kudranija, uzgoj na otvorenom terenu praktički se ne provodi. Većina vrtlara ovu biljku radije drži u zatvorenom. To je zbog zahtjeva ovog stabla prema uvjetima pritvora.
Prvo, drvo jagode ne podnosi hladne udare, pa je prilično problematično uzgajati ga čak i u južnim regijama. Drugo, broj plodova na svakom drvetu je malen, stoga će se rijetki vrtlar složiti da korisno područje ljetne vikendice zauzme kao egzotično. Treće, vlažna klima i ista tla nisu pogodna za uzgoj kovrča, a najlakše je regulirati sadržaj vode i u supstratu tla i u atmosferi kada raste u zatvorenom.
Međutim, unatoč svim poteškoćama, stablo jagode možete pronaći u amaterskim vrtovima, čak i u srednjoj traci. Na Kavkazu postoje i entuzijasti koji pružaju najudobnije uvjete za ovo egzotično drvo.
Dekorativna primjena
Kad razgovaraju o drveću i grmlju za vrt, svima svima spontano padnu na pamet biljke poput jorgovana, forzicije, magnolije, zaboravljajući na zgodnu jagodu. Stablo je savršeno za uzgoj u vrtovima, trgovima, gdje će izgledati vrlo slikovito. Luksuzne grane, svijetlo cvjetanje, ukusno voće - sve to ne može ne obradovati i privući pažnju ljubitelja prirode. Arbutus će dugi niz godina ukrašavati zimski vrt ili stambene prostore, možete mu se diviti u bilo koje doba godine. Stablo jagode u kućnom stakleniku dragulj je i luksuz, mora se zaštititi i paziti.
Sadni materijal za kovrče: kako doći do njega?
Pa gdje početi uzgajati kovrče? Naravno, od sadnog materijala. Možete ga kupiti u specijaliziranim trgovinama ili kod amatera. Ako ste i sami sretni vlasnik uvojka, možete ga pokušati razmnožiti sami. To se može učiniti na nekoliko načina: reznicama, korijenskim izbojcima ili sjemenkama.
Treba odmah napomenuti da je najbolji način za dobivanje sadnog materijala među onima koji se bave uzgojem kovrča odvajanje rasta korijena. U tom slučaju možete dobiti do 99% održivih sadnica koje, osim toga, ranije ulaze u plod.
Rezanje biljke jagode, čiji se pregledi u tom pogledu ne mogu nazvati pozitivnim, prilično je složen postupak. Za početak se odrezani jednogodišnji izbojci bez znakova bolesti stavljaju na 16-18 sati u otopinu stimulatora za stvaranje korijena. Nakon toga, reznice se stavljaju u pjeskovito navlaženu podlogu 3-4 mjeseca. U ovom je slučaju važno stalno pratiti sadržaj vlage u tlu, ne dopuštajući da se potpuno osuši.
Šansa da se na ovaj način dobije zdrava mlada biljka ne prelazi 30%, pa reznice nisu previše popularne. Osim toga, nakon presađivanja reznica s oblikovanim korijenjem postoji velika vjerojatnost njihove smrti, pa kad ih sadite u kontejnere, ne zaboravite upotrijebiti bilo koji stimulans.
Nema pouzdanih podataka o razmnožavanju sjemenki kovrča sjemenom, međutim, poznato je da biljke dobivene na ovaj način počinju rađati tek 10-15 godina nakon nicanja.
Reprodukcija
Razmnožavanje drveća u pravilu predstavlja određenu poteškoću i dostupno je samo iskusnim uzgajivačima. Razmnožavanje stabla reznicama izuzetno je teško, moguće je vrlo rijetko. Žao mi je što uzgajam drvo iz sjemena, ali to je također vrlo dug proces, puno je lakše kupiti mlado drvo u trgovini.
Stablo možete uzgojiti iz sjemena na sljedeći način: prvo, sjeme treba ukloniti iz svijetlocrvenog zrelog ploda i osušiti. Ne možete ih odmah namočiti: moraju ležati na polici najmanje godinu dana. Nakon toga, plodovi moraju biti stratificirani u pjeskovitoj smjesi na temperaturi od 21 do 24 stupnja.
Dalje, moraju se sijati, zalijevati i prekriti staklom. Sadnice čekamo najmanje dva mjeseca! Ali ako se pojave, bit će to velika radost. Želimo vam puno sreće na polju cvjećarstva, neka vas drvo jagoda oduševljava dugi niz godina.
Priprema tla za sadnju
Glavni uvjet za izradu smjese tla za drvo jagode je prozračnost. Reakcija tla trebala bi biti blago kisela ili neutralna. Te karakteristike posjeduje mješavina busena (2 dijela), humusa (1 dio), treseta (1 dio) i pijeska (1 dio). Uz izvrsnu prozračnost i hranjivu vrijednost, ovo tlo ima i dobru propusnost vlage. Ova je smjesa prikladna za uzgoj kovrča u zatvorenom. Za uzgoj na otvorenom preporučuje se pravljenje iste smjese koja se zatim mora izliti u veliku jamu za sadnju (duboku najmanje 1 metar) s drenažnim slojem od najmanje 20-30 cm.
Njega kovrča u prvoj godini nakon sadnje
U prvoj godini nakon sadnje drvo jagode ne treba dodatnu gnojidbu (pod uvjetom da je sastavljena hranjiva smjesa tla). U suprotnom može biti potrebna gnojidba otopinom univerzalnih gnojiva. Osim toga, važno je započeti formiranje krune stabla i ne zaboraviti pratiti njegovo stanje. Unatoč relativno visokoj otpornosti na bolesti i štetnike, vrijedi obratiti pažnju na stanje stabljika i lišća biljke. Kad se pojave tragovi aktivnosti štetnika, važno je početi tretirati stablo prikladnim sredstvima.
Primjena u tradicionalnoj medicini
Narodni iscjelitelji koriste sve dijelove stabla jagode. Sirovine se sakupljaju ljeti, suše pod nadstrešnicom ili na paletama sušara, okrećući se svaki dan. Osušeni darovi arbutusa čuvaju se u papirnatim vrećama najviše 2 godine. Homeopati koriste sirovine za upale mjehura i mokraćne cijevi, kožne bolesti praćene svrbežom i pojavom mjehura, apscesa, ljuskica, problema s probavnim traktom.
Dekocije i tinkture koriste se za bolesti ušiju, grla i nosa, lezije usne sluznice.
Ekstrakt biljke koristi se kao lijek koji smanjuje tonus i motoričku aktivnost glatkih mišića, ublažava upalu i povećava brzinu stvaranja mokraće.
Farmakološka svojstva
Kemijski sastav arbuta slabo je razumljiv. Poznato je da plodovi biljke sadrže organske kiseline, polisaharide, šećere. Prezreli plodovi sadrže 0,5% alkohola. Kora i lišće sadrže polifenole, tanine i otrovni glikozid Rodotoksin.
Medicinska upotreba
Dugo se ekstrakt iz biljke koristi kao lijek za akutno zarazne epidemijske bolesti. Arbutus ima svojstva da sprečava procese raspadanja na površini otvorenih rana, da povećava brzinu stvaranja mokraće. Infuzija lišća kulture ublažava nehotične kontrakcije mišića želuca, vraća fiziološke funkcije crijeva. Izvarak se primjenjuje izvana, nanošenjem zavoja na oštećena područja kože, opekline.
Kontraindikacije
Liječenje lijekovima na bazi arbutusa kontraindicirano je za trudnice i dojilje, djecu. Preobilje biljnih bobica može izazvati migrenu, probavne smetnje.
Formiranje biljaka na otvorenom polju i u sobi
Kad se uzgajaju na otvorenom, kovrče praktički ne trebaju obrezivanje.Ponekad je dovoljno uštipnuti izbojke koji rastu prebrzo i odrezati grane koje rastu unutar krune ili ih zadebljati "u prsten". Stablo jagode obično se uzgaja na niskoj stabljici. Obrezivanje je najbolje obaviti u proljeće, ali vrijedi odvojiti vrijeme za stezanje izbojaka tijekom cijele vegetacije.
Sve gore navedene preporuke također su vrlo primjenjive za one biljke koje se uzgajaju u sobi (često u obliku bonsaija). Istodobno, postoje značajne razlike: preporuča se u kruni ostaviti najviše 5 skeletnih grana, čija se duljina mora neprestano nadzirati štipanjem i obrezivanjem. Sve grane koje ometaju normalan razvoj krune (na primjer, rastu unutar nje) treba ukloniti u samoj osnovi.
Korisna svojstva i sastav
Kovrčavo voće bogato je šećerima i siromašno kiselinama. Mogu se jesti svježe i vrlo su sočne i slatke. Kompoti, žele se kuhaju od bobica, prave džemove, džemove, voćne napitke. Dodaju se u pripremi raznih jela - salata od voća i bobičastog voća, slastičarstva.
Celuloza bobica sadrži puno željeza, kolina, vitamina A, B i PP, glikozida, askorbinske kiseline, rutina, pektina, smolastih tvari.
Plodovi su izvrsni za anemiju, nesanicu, stres. Korisni su za ljude s bolestima želuca i crijeva, koji pate od dizenterije i žgaravice. Uz to, upotreba bobica smanjuje krvni tlak, pročišćava krv, normalizira jetru i slezenu, a također vraća metabolizam. Od kore drveta pravi se izvarak koji je izvrstan antiseptik, liječi rane, liječi opekline i čireve. Drvo se koristi za proizvodnju namještaja, glazbenih instrumenata.
Bobicu ćete najlakše sačuvati zamrzavanjem u zamrzivaču ili toplinskom obradom sa šećerom. Također, bobica se može osušiti i dodati u čaj.
Zanimljiv video - Stablo jagoda:
Malo ljudi zna za postojanje ove egzotične voćke, ali istinski vrtlari nastoje je dobiti na svom mjestu. Stablo jagode (kudrania) porijeklom je iz istočne Azije i Kine, pa mu je tropska i suptropska klima poznatija.
Na otvorenom terenu kovrče se mogu uzgajati samo u južnim regijama Rusije, na Kavkazu i na Krimu. U regijama s ledenim zimama stablo se sadi u velike saksije, koje se zimi prenose u zatvoreni prostor. U ovom članku pokazat ću vam kako saditi i uzgajati drvo jagode u svom vrtu.
Njega biljaka za odrasle
Za uzgoj u zatvorenom, kovrče treba staviti u najsvjetliju sobu blizu prozora, jer biljka jako voli sunčevu svjetlost. Zimi se drvo jagode postavlja u hladnije prostorije nego ljeti, jer mu je potreban odmor (podsjetimo da je kudranija listopadna biljka). U toplijim mjesecima posudu ili posudu s biljkom možete prenijeti na balkon ili otvorenu verandu, kao i iznijeti u vrt. Prije toga preporučuje se postupno navikavanje stabla na izravnu sunčevu svjetlost.
Posebnu pažnju treba obratiti na biljku tijekom vrućih razdoblja. Nemojte je više zalijevati, jer kudranija dobro podnosi sušu. Najbolja opcija bila bi biljka poprskati malo zagrijanom vodom.
Nešto je lakše brinuti se za drvo jagode koje raste na otvorenom polju: obrezivanje u proljeće, prihranjivanje zelenim gnojivima i humusom tijekom vegetacije jačaju korijenov sustav biljke, što je čini otpornijom na nepovoljne čimbenike okoliša. Za razliku od unutarnjih kovrča, vrtna biljka treba posebnu njegu tijekom hladne sezone. Važno je, nakon što lišće potpuno otpadne, izolirati krug stabla drvetom, humusom i drugim materijalima. Osim toga, važno je ne zaboraviti na izolaciju trupca i velikih grana netkanim materijalom.
Stratifikacija i priprema sjemena
Nije teško uzgajati drvo jagode kod kuće. Da bi se to postiglo, prije sjetve sadni materijal stratificira se oko dva mjeseca u posebnoj smjesi koja se sastoji od:
- treset - 70%;
- pijesak - 30%.
Pročitajte također: Azijski (indijski vodeni) bivol: opis, fotografija, gdje živi, što jede
Zatim se suho sjeme stavi u posudu s toplom vodom i ostavi tjedan dana.
Za raslojavanje sadni materijal stavlja se u pripremljenu smjesu na dubinu od 10-15 cm i dobro zalijeva. Spremnik je prekriven vrećicom i stavljen u hladnjak na 3 mjeseca (ali ne u zamrzivač). Ako postoji ostakljeni balkon ili lođa, tamo možete iznijeti i posudu s sadnicama.
Ponekad sjeme može početi klijati u hladnjaku. U tom se slučaju spremnik postavlja na prozor sa sjeverne strane (tako da nema izravne sunčeve svjetlosti i da bude toplo, ali ne i vruće).
Ako sjeme nije proklijalo nakon 3 mjeseca, izvadi se iz hladnjaka i stavi na isti sjeverni prozor, ali vrećice se ne uklanjaju.
Štetnici i bolesti kovrča i metode suzbijanja
Bez obzira na to koliko se drvo koje razmatramo čini ljupkim, malo se biljaka može usporediti s njim u smislu otpornosti na štetnike i bolesti. Na ovu egzotičnu ljepotu ne utječu čak ni takvi "eminentni" štetnici poput paukovih grinja i lisnih uši. Međutim, ako se ne slijedi poljoprivredna tehnologija, stablo jagode mogu napadati tripsi i brašnasti stjenici. Normalizacija vlažnosti i temperature u sobi pomaže im se nositi, kao i posebni pripravci koji se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini za vrtlare i cvjećare.
Uzgoj iz sjemena
Metoda je složena i dugotrajna, jer curdranium uzgojen iz sjemena počinje rađati tek 10 godina nakon sadnje. Međutim, ako nemate cilj dobiti ogromnu žetvu, ali želite ukrasiti parcelu ili lođu, slobodno uzgajajte drvo jagode, jer će u prvoj godini rast sadnice doseći 1 metar.
Kada sijati
Sjeme kovrča preporučuje se sijati u istom razdoblju kada je izvađeno iz plodova, odnosno krajem kolovoza. Jednostavno ih je izvaditi - samo uberite zrelu bobicu, zdrobite i isperite sjeme u situ ili na krpi. Nastala smeđa zrna mogu se odmah posaditi u pripremljenu podlogu.
Zanimaće vas kako naučiti uzgajati jagode iz sjemena.
Proces sjetve
Shema sjetve je sljedeća:
- mješavina treseta, pijeska, perlita i humusa ulijeva se u mali lonac;
- posađeno sjeme izravno u posudu prekriveno je filmom tako da ne dodiruje tlo;
- lonac stavite u hladnjak - tamo gdje se čuva povrće i voće (donja ćelija);
- nakon dva mjeseca, lonac se prenosi na toplinu - temperatura u sobi ne smije pasti ispod + 21 ° C;
- tlo se neprestano vlaži.
Klice bi se trebale pojaviti za 1-2 mjeseca. Opisana biljka će donijeti plod nakon ukorjenjivanja u saksiji i skupa lisne i korijenske mase - samo 10 godina nakon sadnje.
Njega sadnica
Nije potrebna posebna briga za sadnice kovrča.
Važno je osigurati tri uvjeta:
- stalna toplina - temperatura nije niža od + 21 ° S;
- vlažnost tla (međutim, važno je da se ne miješa s vlažnom zemljom i vlagom);
- prostranost i dovoljno sunca.
Presađivanje
Uvojci, spremni za sadnju u zemlju, mogu se saditi nakon što sadnice ojačaju, pojavi se deblo duljine 20 cm.
Važno! Kudrania voli rahlu zemlju, pa se preporučuje što češće rahljenje kako bi zrak tekao do korijenja.
Postupak iskrcavanja je sljedeći:
- pripremiti rupu za sadnju stabla (iskopati rupu duboku 1 metar, na dno koje se izlije drenaža, najmanje 30 cm);
- hranjivo tlo ulijeva se u jamu (treset, humus, pijesak i travnata zemlja uzimaju se u jednakim dijelovima);
- tlo treba dobro olabaviti, a zatim stavite sadnicu, ispravljajući korijenje prije sadnje, nalijte još jedan sloj zemlje na vrh i nježno zdrobite zemlju.
