Maslačak je od pamtivijeka ljekoviti narodni iscjelitelj, iscjelitelji se koriste za liječenje raznih bolesti. Poznato je da svi dijelovi maslačka (korijeni, stabljike, cvjetovi) imaju ljekovita svojstva. Međutim, danas ćemo detaljno razgovarati o temi - cvjetovima maslačka, korisnim svojstvima i kontraindikacijama
Tradicionalna medicina preporučuje sakupljanje cvjetova maslačka u mjesecima travnju i svibnju. Potrebno je samo sakupljati sirovine na ekološki čistim područjima, ali ne u blizini cesta, autocesta, odlagališta smeća, industrijskih zona, poljoprivrednog zemljišta, koje biljke prskaju svim vrstama otrova, pesticida, kemikalija.
Botanički opis
Ljekoviti maslačak višegodišnja je biljka visoka do 30 cm, s malo razgranatim korijenom debljine oko 2 cm i oko 60 cm duljine, u gornjem dijelu pretvarajući se u kratki višeglavi rizom.
Listovi maslačka goli, perasto urezani ili cjeloviti, kopljasti ili duguljasto-kopljasti, zupčasti, dugi 10-25 cm, široki 1,5-5 cm, sakupljeni u bazalnu rozetu.
Cvjetnica je sočna, cilindrična, iznutra šuplja, završava u jednoj košari biseksualnih biseksualnih svijetložutih cvjetova promjera do 5 cm. Posuda je gola, ravna, bez koštica.
Cvjetna formula: \ uparrow K_ \ infty \; C _ {(5)} \; A _ {(5)} \; G _ {(\ overline2)} [3].
Plod je sivosmeđa fuziformna ahena s čuperkom bijelih nerazgranatih dlačica. Aheni nisu čvrsto pričvršćeni za posudu i lako ih nosi vjetar.
Svi dijelovi biljke sadrže gusti bijeli mliječni sok gorkog okusa.
Maslačak cvjeta u svibnju-lipnju, ponekad se opaža jesenski cvat, donosi plod - od kraja svibnja do srpnja.
Opći prikaz cvjetnica, lišća, cvata, sjemena |
Svojstva maslačka
Hranjiva vrijednost | Vitamini | Minerali
Koliko košta maslačak (prosječna cijena po pakiranju)?
Moskva i Moskovska regija
40 str.
Maslačak je dobro poznata biljka za naše geografske širine. Međutim, maslačak ili Taraxacum u većini slučajeva smatraju se korovitom i beskorisnom vrstom i biljku pokušavaju iskorijeniti što je prije moguće. U međuvremenu maslačak pripada rodu zeljastih biljaka koje pripadaju obitelji Astrov i već se dugo koriste u farmaceutskoj industriji za proizvodnju brojnih lijekova. Uz to se jede maslačak. Maslačak se sigurno može nazvati nevjerojatnom biljkom.
Područje
Ljekoviti maslačak jedna je od najrasprostranjenijih biljaka, posebno u šumsko-stepskoj zoni. Raste na livadama, proplancima, u blizini cesta, na pašnjacima i u blizini stanova, često poput korova na poljima, voćnjacima, povrtnjacima i parkovima u europskom dijelu Rusije, u Ukrajini, u Bjelorusiji, na Kavkazu, u Moldaviji, Pridnjestrovlju u Srednjoj Aziji, Sibiru, na Dalekom Istoku, Sahalinu, Kamčatki.
Vrste maslačka
U prirodi postoji više od tisuću vrsta maslačaka, a samo ih je 70 klasificirano kao "velike" ili najčešće biljne podvrste. Maslačak je jedna od rijetkih biljaka koja raste na cijelom teritoriju planete Zemlje, s iznimkom, možda, oštrih arktičkih širina. Vrste maslačka razlikuju se po izgledu, području rasprostranjenja, kao i po svojstvima i kemijskom sastavu. U farmaceutskoj i prehrambenoj industriji koriste se sve komponente biljke.
Kemijski sastav
Mliječni sok biljke sadrži taraksacin i taraksacerol, 2-3% gumenih tvari te cvasti i listovi maslačka - taraksantin, flavoksantin, vitamini ,,,,, kolin, saponini, smole, soli mangana, željeza, kalcija, fosfora , do 5% proteina što ih čini hranjivima. Korijeni maslačka sadrže [4] [5] [6] [7] triterpenske spojeve: taraksasterol, tarakserol, pseudotaraksasterol, β-amirin; steroli: β-sitosterol, stigmasterol, taraksol; ugljikohidrati: do 40% inulina; masno ulje, koje sadrži gliceride palmitinske, matičnjaka, linolne, oleinske, cerotinske kiseline; guma, proteini, sluz, smole itd. U cvjetnim košaricama i lišću pronađeni su taraksantin, flavoksantin, lutein, triterpenski alkoholi, arnidiol, faradiol.
Hranjiva vrijednost
Vitamini
- A (RE) Vitamin A (RE) 508 μg
- Beta karoten 5854 mg
- E (TE) Vitamin E (TE) 3,44 mg
- K Vitamin K 778,4 μg
- C Vitamin C 35 mg
- B1 Vitamin B1 0,19 mg
- B2 Vitamin B2 0,26 mg
- B5 Vitamin B5 0,08 mg
- B6 Vitamin B6 0,25 mg
- B9 Vitamin B9 27 μg
- PP Vitamin PP (NE) 0,81 mg
- Kolin 35,3 mg
Elementi u tragovima
- K Kalij 397 mg
- Ca kalcij 187 mg
- Mg Magnezij 36 mg
- Na Natrij 76 mg
- P Fosfor 66 mg
Koristeći
U ljekovite svrhe koristite korijen (lat. Radix Taraxaci
), lišće, trava, sok. Lišće, trava i sok beru se u lipnju, korijenje - rano u proljeće ili kasnu jesen u fazi uvenuća lišća, suši se u sušilicama na temperaturi od 40-50 ° C.
U proljeće, tijekom cvatnje, medonosnim pčelama daje veliku količinu peludi-peludi koja sadrži puno šećera, bjelančevina i masti. Pčele sakupljaju nektar iz maslačka u malim količinama i to ne uvijek [8].
Udarac
Biljka ima choleretic, antipiretik, laksativ, ekspektorans, sedativ, antispazmodik i blagi hipnotički učinak.
Vodena infuzija korijenja i lišća poboljšava probavu, apetit i opći metabolizam, pojačava proizvodnju mlijeka u dojilja i povećava ukupni tonus tijela.
Zbog prisutnosti biološki aktivnih tvari, prehrambena kaša iz maslačka brže prolazi crijeva, a to pomaže smanjiti procese fermentacije kod kolitisa.
Eksperimentalno su tijekom kemijsko-farmakološkog ispitivanja maslačka potvrđena anti-tuberkulozna, antivirusna, fungicidna, antihelmintička, antikarcinogena i antidijabetička svojstva.
Maslačak se preporučuje kod dijabetesa, kao tonik za opću slabost, za liječenje anemije.
Prašak od osušenih korijena maslačka koristi se za pojačano izlučivanje štetnih tvari iz tijela znojem i mokraćom, kao sredstvo protiv skleroze, kod gihta, reumatizma.
Odvar, gusti ekstrakt koristi se kao gorčina za pojačavanje lučenja probavnih žlijezda i kao koleretično sredstvo [9].
etnoznanost
Maslačak se koristi za liječenje hepatitisa, kolecistitisa, žučnih kamenaca, žutice, gastritisa, kolitisa, cistitisa, za poboljšanje apetita i probave, uz zatvor, nadimanje, a također i kao antihelmintsko sredstvo.
Svježi listovi i sok od lišća preporučuju se za liječenje ateroskleroze, kožnih bolesti, nedostatka vitamina C, anemije.
Infuzija biljke zajedno s korijenjem koristi se za razne bolesti jetre i žučnog mjehura, tumore, vodenu kap, urolitijazu, hemoroide. Infuzija biljke koristi se kod nedostatka vitamina, kao i kod raznih kožnih bolesti: osipa, akni, furunkuloze.
U kineski
U narodnoj medicini svi se dijelovi biljke koriste kao antipiretik, diaforetik, sredstvo za jačanje, kao i kod smanjenog apetita, ugriza zmije, za povećanje dojenja kod dojilja, kod upala limfnih čvorova, furunkuloze i drugih kožnih bolesti.
Maslačak se koristi i iznutra i izvana kod furunkuloze, ekcema, kožnih osipa. Uljna tinktura korijena maslačka koristi se kao lijek u liječenju opeklina, a kod uklanjanja bradavica i žuljeva lokalno se primjenjuje mliječni sok biljke.
Ponekad se za liječenje ekcema priprema mast od praha korijena maslačka i meda u omjeru 1: 2.
U prehrani
Maslačak su dugo koristili kao hranu razni narodi, konzumirali su ga i stari Kinezi i prvi doseljenici na američkom kontinentu.
Njezino mlado lišće često se koristi za pripremu salate, poznate u prodaji u Europi pod francuskim nazivom "pisanli" [10] (dok je lišće uronjeno u fiziološku otopinu 30-40 minuta kako bi značajno smanjilo gorčinu), te boršč , od cvjetova maslačka rade pekmez i proizvode vino, od otvorenih pupova prave „med od maslačka“ i od preprženih korijena prave zamjenu za kavu. Kuhani listovi koriste se poput špinata [10].
Na Britanskim otocima već se dugo od cvijeća maslačka pravi vrlo popularno vino u Engleskoj. Ovo je vino pohvalio R. Bradbury u svojoj priči "Vino maslačka".
U nekim zemljama lišće se fermentira poput kupusa, proljetno se kiseli.
Kozmetika
Maslačak je vrlo popularan i u narodnoj kozmetici: maska od svježih listova njeguje, vlaži i pomlađuje kožu, a infuzija cvijeta izbjeljuje pjege i staračke pjege.
Kako napraviti čarobni koktel
Ovdje nema ništa škakljivo, sve se radi vrlo jednostavno i brzo, a za ovo trebamo:
- 1 litra svježe i čiste vode;
- 200 grama datulja;
- 100 grama cvijeća;
- moćan blender (imamo ga).
Opis procesa
- Najbolje je urme prethodno namočiti na nekoliko sati, ili bolje preko noći, u vodi, što će ih učiniti mekšima i sočnijima.
- Obavezno uklonite sjeme s njih! Inače, miješalica će biti vrlo iznenađena takvim iznenađenjem.
- Cvjetove ne važemo, već ih skupljamo "na oko", ali za točnost recepta morali smo dobiti vagu koja će vam točno reći koliko u gramima trebate
Naravno, ne trebate vagati, već jednostavno procijenite potrebnu količinu po volumenu! Ovo će biti oko jedna obična šalica od 300 grama.
Savjet: ne budite pohlepni i ne pokušavajte staviti puno cvijeća u jedan dio koktela, pobijedit će gore, pomiješati se i postati gušći, poput kaše. Osobno volim svjetliju i rjeđu konzistenciju pića!
- Stavite sve sastojke u staklenku miješalice, zatvorite poklopac i miješajte jednu minutu.
Prvo pri malim okretajima, a zatim, nakon 10 sekundi, povećavamo brzinu do maksimuma. Istucite sve dok ne postane glatko, što rezultira prozračnim koktelom s gustom pjenom.
Ukupno: u teksturi je malo tako baršunast, mekan, a okus mu je sličan mliječnom, s cvjetnim okusom, gorčina se praktički ne osjeća, a iskreno govoreći, teško mi je opisati okus, pa bolje probajte to sami kako biste stvorili svoje mišljenje i nadopunili moju bilješku svojim osjećajima.
Recepti od marmelade od maslačka
Recept 1:
- Žute latice cvijeta maslačka (400 kom) prelijte s 1 litrom vode, dodajte limun s kožicom prethodno izrezanom na 4 dijela.
- Kuhajte 90 minuta, pustite da se ohladi, procijedite, iscijedite biljnu masu, više nije potrebna (odbacite).
- Kuhani limun sitno nasjeckajte, dodajte 1 kg šećera.
- Kuhajte dok ne postane konzistencija tekućeg meda.
Recept 2:
- Odvojite stabljiku od cvjetova (360 kom.), Ulijte 2 šalice hladne vode, kuhajte 2 minute.
- Stavite gazu u cjedilo u četiri sloja, ispustite vodu u lonac, iscijedite biljnu masu.
- U vodu dodajte 7 šalica šećera, stavite posudu na vatru i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
- Kuhajte sedam minuta od trenutka vrenja.
Upotreba maslačka za jetru, s pankreatitisom
Poboljšani apetit, zatvor.
Recept 1:
- Skuhajte 2-3c l. korijen maslačka u prahu s litrom kipuće vode, pirjati na laganoj vatri 20 minuta, pustiti da se ohladi, ocijediti.
Uzimajte pola čaše toplo prije jela tri puta dnevno.
Recept 2:
- Inzistirati 1c l preko noći. prah korijena u čaši hladne vode.
Uzimajte 1/4 šalice tijekom dana prije jela.
Poboljšanje probave. Listove jedite kao salate.Recepti za njihovu pripremu dani su u odgovarajućem odjeljku (vidi gore).
Liječenje maslačka za bolesti zglobova
Taloženje soli, giht:
- Sakupljajte cvjetove maslačka u svibnju, napunite tamnu staklenu posudu.
- Prelijte votkom, ostavite dva tjedna na hladnom mjestu.
Natrljajte zglobove tinkturom i kašom preko noći, pokrijte vunenim šalom.
Artroza. Korijeni maslačka imaju ljekovita svojstva za obnavljanje tkiva hrskavice, otapanje soli:
- Pivo brzinom od 1c.l. suho korijenje u čaši kipuće vode, ostavite pola sata, ocijedite.
Uzimati 1 s.l.-1/3 šalice tri puta dnevno pola sata prije jela.
Izvadak koji karakterizira maslačak officinalis
Odjenuvši se u francuske kapute i shako, Petya i Dolokhov odvezli su se do čistine s koje je Denisov gledao kamp i, ostavivši šumu u savršenom mraku, sišli u udubinu. Srušivši se, Dolokhov je naredio kozacima koji su ga pratili da ovdje pričekaju i jašući velikim kasom uz cestu do mosta. Petya, smrznuta od uzbuđenja, jahala je kraj njega. "Ako nas uhvate, neću se predati živog, imam pištolj", šapnula je Petya. "Ne govori ruski", rekao je Dolokhov brzim šapatom, a u istom se trenutku u mraku začuo poziv: "Qui vive?" [Tko dolazi?] I zveket pištolja. Krv je nahrupila na Petino lice, a on je zgrabio pištolj. - Lanciers du sixieme, [Lanseri iz 6. pukovnije.] - rekao je Dolokhov, ne skraćujući i ne povećavajući brzinu konja. Crni lik stražara stajao je na mostu. - Mot d'ordre? [Povratna informacija?] - Dolokhov je zadržao konja i počeo hodati. - Dites donc, pukovniče Gerard est ici? [Recite mi, je li ovdje pukovnik Gerard?] Rekao je. - Mot d'ordre! - Bez odgovora, rekao je stražar, blokirajući put. - Quand un officer fait sa ronde, les sentinelles ne zahtijeva pas le mot d'ordre ... - viknuo je Dolokhov, iznenada se zacrvenjevši, pregazivši stražara s konjem. - Je li vaš zahtjev za pukovnikom est ici? [Kad oficir zaobiđe lanac, stražari ne traže povratne informacije ... Pitam je li pukovnik ovdje?] I, ne čekajući odgovor zalutalog stražarstva, Dolokhov je zakoračio uz brdo. Primijetivši crnu sjenu čovjeka koji je prelazio cestu, Dolokhov je zaustavio ovog čovjeka i pitao gdje su zapovjednik i časnici? Ovaj čovjek, s vrećom na ramenu, vojnik, zaustavio se, prišao Dolohovljevom konju, dodirnuvši ga rukom, i jednostavno i ljubazno rekao da su zapovjednik i časnici bili više na planini, s desne strane, u dvorištu farma (kako je nazvao gospodarevo vlastelinstvo). Prošavši cestom, s obje strane koje je iz vatre zvučao francuski dijalekt, Dolokhov je skrenuo u dvorište vlastelinstva. Prošavši kroz kapiju, sjahao je s konja i prišao velikoj, plamenoj vatri oko koje je, glasno razgovarajući, sjedilo nekoliko ljudi. Nešto je kipjelo u loncu na rubu, a vojnik u kapi i plavom kaputu, klečeći, jarko osvijetljen vatrom, miješao se u njemu nabijačem. - Oh, c'est un dur a cuire, [Ne možeš se slagati s ovim vragom.] - rekao je jedan od policajaca koji je sjedio u sjeni na suprotnoj strani vatre. - Il les fera marcher les lapins ... [Proći će kroz njih ...] - rekao je drugi kroz smijeh. Oboje utihnu, zavirujući u tamu na zvuk Dolohovih i Petinih koraka koji su se s konjima približavali vatri. - Bonjour, messieurs! [Zdravo, gospodo!] - rekao je Dolokhov glasno, razgovijetno. Policajci su se uskomešali u sjeni vatre, a jedan, visoki časnik dugog vrata, izbjegavajući vatru, prišao je Dolohovu. - C'est vous, Clement? - On je rekao. - Aha, Diable ... [Jesi li to ti, Clement? Kamo vraga ...] - ali nije završio, naučivši svoju pogrešku i, pomalo namrgođen, kao da je stranac, pozdravi Dolohova, pitajući ga kako može služiti. Dolokhov je rekao da on i njegov drug sustižu svoju pukovniju i pitao je, obraćajući se svima općenito, znaju li časnici išta o šestoj pukovniji. Nitko ništa nije znao; a Petji se činilo da su policajci s neprijateljstvom i sumnjom počeli ispitivati njega i Dolohova. Svi su nekoliko sekundi šutjeli. - Si vous comptez sur la soupe du soir, vous venez trop tard, [Ako računate na večeru, onda zakasnite.] - rekao je uz suzdržan smijeh glas iza vatre. Dolokhov je odgovorio da su siti i da moraju ići noću. Predao je konje vojniku u posudi i čučnuo kraj vatre pored dugogrlog časnika.Ovaj je časnik, ne skidajući pogleda, pogledao Dolohova i ponovno ga upitao: kakav je to puk bio? Dolokhov nije odgovorio, kao da nije čuo pitanje, i, zapalivši kratku francusku lulu, koju je izvadio iz džepa, pitao je časnike koliko je siguran put od Kozaka ispred njih. - Les brigands sont partout, [Ti su pljačkaši posvuda.] - odgovorio je policajac iza vatre. Dolokhov je rekao da su Kozaci strašni samo za one zaostale kao što su on i njegov drug, ali da se Kozaci vjerojatno nisu usudili napasti velike odrede, dodao je upitno. Nitko nije ništa odgovorio. "Pa, sad će otići", razmišljao je Petya svake minute, stojeći ispred vatre i slušajući njegov razgovor. Ali Dolokhov je započeo razgovor koji je opet stao i počeo izravno pitati koliko ljudi imaju u bojni, koliko bataljuna, koliko zarobljenika. Na pitanje o ruskim zarobljenicima koji su bili sa svojim odredom, Dolokhov je rekao: - La vilaine affaire de trainer ces cadavres apres soi. Vaudrait mieux fusiller cette canaille, [Loša je stvar nositi ove leševe sa sobom. Bolje bi bilo ustrijeliti ovog gada.] - i glasno se nasmijao s tako neobičnim smijehom da se Petji učinilo da će Francuzi sada prepoznati prevaru, a on se nehotice odmaknuo korak od vatre. Nitko nije odgovorio na Dolohove riječi i smijeh, a francuski časnik, kojeg nije mogao vidjeti (ležao je umotan u plašt), ustao je i šapnuo nešto svom drugu. Dolokhov je ustao i pozvao vojnika s konjima. "Hoće li se konji poslužiti ili ne?" - pomisli Petja, nehotice prilazeći Dolohovu. Konji su bili posluženi. - Bonjour, messieurs, [Ovdje: zbogom, gospodo.] - rekao je Dolokhov. Petya je željela reći bonsoir [dobra večer] i nije mogla završiti riječ. Policajci su nešto šaputali. Dolokhov je dugo sjedio na konju koji nije stajao; zatim je izašao s vrata na korak. Petya je jahala kraj njega, želeći i ne usuđujući se osvrnuti da vidi trče li Francuzi ili ne za njima. Otišavši s ceste, Dolokhov se nije vozio natrag u polje, već duž sela. U jednom je trenutku zastao, osluškujući. - Čuješ li? - On je rekao. Petya je prepoznao zvukove ruskih glasova, vidio tamne likove ruskih zatvorenika kraj vatre. Spustivši se do mosta, Petja i Dolokhov prošli su stražaru, koji je, ne progovorivši ni riječi, tmurno prešao most i odvezao se u udubinu u kojoj su čekali Kozaci. - Pa, zbogom. Recite Denisovu da je to bilo u zoru, pri prvom pucanju ”, rekao je Dolokhov i htio voziti, ali Petya ga je zgrabio rukom. - Ne! - povikao je, - ti si takav heroj. Oh, kako dobro! Kako je divno! Kako te volim. - Dobro, dobro - rekao je Dolokhov, ali Petya ga nije pustio da ode, a u tami je Dolokhov vidio da mu se Petya saginje. Htio je poljubiti. Dolokhov ga je poljubio, nasmijao se i, okrenuvši konja, nestao u mraku. X Vraćajući se u stražarnicu, Petja je pronašao Denisova u ulaznom ulazu. Denisov, uznemiren, zabrinut i iznerviran sobom što je pustio Petju, ga je očekivao. - Hvala Bogu! Vikao je. - Hvala Bogu! - ponovio je, slušajući oduševljenu Petinu priču. - A zašto te uzeti, zbog tebe nisam spavao! - rekao je Denisov. - Pa, hvala Bogu, sada idi u krevet. Opet ćemo se popeti na utg. - Da ... Ne, - rekla je Petya. “Još mi se ne spava. Da, znam sebe, ako zaspim, gotovo je. A onda sam se navikao da ne spavam prije bitke. Petya je neko vrijeme sjedio u kolibi radosno se prisjećajući detalja svog putovanja i živo zamišljajući što će se dogoditi sutra. Tada je, primijetivši da je Denisov zaspao, ustao i ušao u dvorište. Vani je još uvijek bio posve mrak. Kiša je prošla, ali kapljice su i dalje padale s drveća. Nedaleko od stražarnice bili su povezani crni likovi kozačkih koliba i konja. Iza kolibe bila su dva vagona s konjima, a u grabi se crvenila vatra koja je umirala. Kozaci i husari nisu svi spavali: ponegdje se moglo čuti, zajedno sa zvukom padajućih kapi i bliskim zvukom konja koji žvaču, tiho, kao da šapuću glasove. Petya je izašao iz ulaznog ulaza, osvrnuo se u mraku i popeo se do vagona. Netko je hrkao pod vagonima, a oko njih su bili osedlani konji koji su žvakali zob.U tami je Petja prepoznao svog konja, kojeg je nazvao Karabah, iako je to bio maloruski konj, i prišao joj. "Pa, Karabah, služit ćemo sutra", rekao je, njuškajući joj nosnice i ljubeći je. - Što, gospodine, jeste li budni? - rekao je Kozak, koji je sjedio pod kolima. - Ne; i ... čini se da se zoveš Lihačev? Napokon, tek sam stigao. Otišli smo vidjeti Francuze. - A Petja je Kozaku detaljno ispričao ne samo svoje putovanje, već i zašto je otišao i zašto vjeruje da je bolje riskirati svoj život nego nasumično raditi Lazara. - Pa, trebali bi malo odrijemati - rekao je kozak. - Ne, navikla sam na to - odgovorila je Petya. - I što, nemate kremena u pištoljima? Donio sam sa sobom. Nije li potrebno? Uzmi. Kozak se nagnuo ispod kola da bolje pogleda Petyu. "Jer sam navikla sve raditi uredno", rekla je Petya. - Drugi se neće pripremiti, pa nekako, onda žale. Ne sviđa mi se to. "To je sigurno", rekao je Kozak. - I što više, molim te, draga moja, naoštri mi sablju; tupo ... (ali Petya se bojala lagati) nikad nije bila brušena. Mogu li to učiniti? - Pa, možeš. Likhachev je ustao, preturao po čoporima, a Petya je ubrzo začuo ratnički zvuk čelika na bloku. Popeo se na vagon i sjeo na njegov rub. Kozak je brusio sablju pod kolima. - Pa, pa dobro momci spavaju? - rekla je Petya. - Tko spava, a tko takav. - Pa, što je s dječakom? - Proljeće onda? Srušio se tamo, u senetima. Spavanje od straha. Bilo mi je drago što jesam. Dugo vremena nakon toga, Petya je šutjela, osluškujući zvukove. Začuli su se koraci u tami i pojavio se crni lik. - Što naoštravaš? - pitao je čovjek, penjući se do vagona. - A evo i gospodara da izoštri sablju. "To je dobra stvar", rekao je čovjek koji je Petji izgledao kao husar. - Je li vam ostala šalica? - A tamo za volanom. Husar je uzeo šalicu. "Vjerojatno će uskoro biti svjetlo", rekao je zijevajući i nekamo krenuo. Petja je trebao znati da je bio u šumi, u stranci Denisova, kilometar od ceste, da je sjedio na kolima, pretučen od Francuza, kraj kojih su bili vezani konji, da je ispod njega sjedio i oštrio kozak Lihačov. njegova sablja, ta velika crna mrlja zdesna - stražarnica i crvena svijetla mrlja dolje lijevo - goruća vatra, da je osoba koja je došla po šalicu husar koji je želio piti; ali nije znao ništa i nije to želio znati. Bio je u čarobnom carstvu u kojem nije bilo ničega poput stvarnosti. Velika crna mrlja, možda je postojala stražarnica, ili je možda postojala špilja koja je vodila u same dubine zemlje. Crvena mrlja možda je bila vatra ili možda oko ogromnog čudovišta. Možda on sada sjedi na vagonu, ali vrlo vjerojatno može biti da ne sjedi na vagonu, već na strahovito visokoj kuli, s koje bi, padne li, cijeli dan, cijeli mjesec, letio na zemlju - svi lete i nikad ne dođu ... Može biti da ispod kamiona sjedi samo kozak Lihačov, ali vrlo je vjerojatno da je ovo najljubaznija, najhrabrija, najdivnija, najizvrsnija osoba na svijetu, koju nitko ne poznaje. Možda je to bilo kao da je husar prolazio po vodu i ušao u udubinu, ili je možda jednostavno nestao s vidika i potpuno nestao, a njega nije bilo.
Maslačak liječenje bolesti srca, krvnih žila
Hipertenzija:
- Pivo 1-2c l. nasjeckanog lišća ili korijenja čašom kipuće vode, pirjati na laganoj vatri 10 minuta, procijediti.
Uzmi 1 s.l. tri puta dnevno.
Oporavak nakon srčanog udara, moždanog udara.
Recept 1:
- Pripremite sok od maslačka (vidi gore).
Uzmite 50 ml 20 minuta prije jela, dva puta dnevno.
Recept 2:
- Pivo 1c l. suho lišće čašom kipuće vode, ostaviti dva sata, ocijediti.
Uzimajte do četvrtine šalice tri puta dnevno prije jela.
Recept 3:
- Suhi korijen sameljite u prah.
Držite pola žličice u ustima neko vrijeme, isperite ih gutljajem vode. Uzimati tri puta dnevno prije jela.
Ateroskleroza.
Recept 1. Za snižavanje razine kolesterola:
- Uzmi 1 s.l. zdrobljeni prah od korijena maslačka neposredno prije jela.
Poboljšanje se događa nakon šest mjeseci.
Recept 2. Za liječenje i prevenciju ateroskleroze:
- Uzmite sok od maslačka, postupno povećavajte unos od 1c. L. dan do čaše.
- Zatim smanjite stopu, vratite se na izvornik.
Flebeurizma:
- Pivo 500 ml kipuće vode 1 tsp. korijenje maslačka, pirjati 10 minuta, ostaviti 10 minuta, ocijediti.
Uzimati 2/3 šalice 2-3 puta dnevno.
Što je korijenov sustav maslačka? Zašto se bore protiv ove biljke u Rusiji?
Listovi maslačka pojavljuju se u prvoj godini u obliku rozete, dok se formira vrlo razvijeni, razgranati korijenov sustav. Može biti dugačak i do 50 centimetara.
Iz tog razloga, ako se to dogodi na ljetnoj vikendici, vrtlar dobiva više posla. Budući da biljka ometa rast kulturnih zasada. Tamo gdje raste maslačak, ako ih se ne riješite u potpunosti, vrtni usjevi će umrijeti. Čak i ako se korov izreže ili iskopa, može se ponovno pojaviti. To je zbog činjenice da čak i kada je pokošeno i iskopano, sjeme može sazrijevati i širiti se vjetrom. Osim toga, izbojci iz korijena također su sposobni dati nove izbojke.
Vrtlari, vrtlari i poljski uzgajivači razvili su čitav sustav suzbijanja maslačka i ostalih korova. Neki se poljski uzgajivači bore s njima uzgojem strništa. Drugi se koriste ranojesenskom metodom oranja. Treći se pak okreću ranoj metodi čiste pare. Višegodišnje krmne trave poput djeteline ponekad se posebno sade.
Vrtlarima se savjetuje pravodobno plijevljenje i duboko rezanje korijenja, odmah izbacivanje ostataka s vrtne parcele.
Urbanisti moraju saditi korijenje ili pravovremeno zasijati cijeli travnjak. Ponegdje se trava jednostavno redovito kosi. U gradovima se maslačak neprestano kosi jer kod nekih pahuljasto sjeme izaziva alergijske reakcije.
Ljekovite sirovine
Korijenje se iskopava u rano proljeće (travanj - početak svibnja) ili u jesen, kada lišće uvene (rujan - listopad). Biljke se iskopavaju lopatama. Iskopani korijeni otresu se sa zemlje, zračni dijelovi, korijenski vrat i tanki bočni korijeni odsječu se na korijenima noževima. Zatim se odmah opere u hladnoj vodi. Oprani korijeni položeni su na krpu za sušenje. Nakon nekoliko dana sušenja na otvorenom, dok mliječni sok ne prestane izlaziti iz ureza korijena, korijenje se suši na tavanima ispod željeznog, škriljevca ili crijepa ili pod krošnjama s dobrom ventilacijom, šireći tanki sloj (3- 5 cm) na krpi ili papiru, povremeno miješajući. Korijen maslačka može se sušiti u pećnicama ili sušilicama na 40-50 ° C.
Sirovine se trebaju sastojati od osušenih, cjelovitih, gustih, ispranih sa zemlje, jednostavnih ili blago razgranatih korijena s uklonjenim korijenovim vratom. Korijeni su naborani, ponekad spiralno uvijeni, krhki, pucaju. Duljina korijena oko 10-15 cm, debljina 0,3-1,5 cm. Korijeni izvana su smeđi ili tamno smeđi, iznutra u prelomu sivobijeli ili čisto bijeli, sa žutim i žućkasto smeđim drvetom u središtu. Miris je odsutan, okus je gorak sa slatkastim okusom.
Ne možete brati cvijeće s cesta, jer biljka akumulira olovo i druge otrovne tvari.
Rezervat Teberda. Na travnatim padinama, šumskim proplancima, korovitim mjestima, na imanjima, uz ceste, 1300-1900 m nadmorske visine. Obično.
Prinos suhih sirovina je približno 33-35%. Čuvati u suhim sobama s dobrom ventilacijom na policama; u ljekarnama - u kutijama s poklopcima, u limenkama i limenkama, u skladištima - u balama; rezati sirovine - u vrećama.
Rok trajanja. 5 godina.
Prednosti maslačka za dijabetes
Salate od biljnog lišća bogate su inulinom. Korisno ih je koristiti s peršinom, koprom, vrhovima, rotkvicama ili mladom repom.
Recepti za dijabetes.
Recept 1:
- Skuhajte 1 žličicu. sitno nasjeckano oprano korijenje čašom kipuće vode, ostavite 20 minuta, ocijedite.
Uzimati 1/4 šalice 3-4 puta dnevno.
Recept 2:
- Skuhajte 1 žličicu. nasjeckani korijen maslačka i 3 žličice. Listovi metvice s čašom kipuće vode, pirjati na laganoj vatri 5 minuta, poklopiti, pustiti da se ohlade, ocijediti.
Uzimati 1/4 šalice 2-3 puta dnevno prije jela.
Pitanja i odgovori: "Jesu li majka, maćeha i maslačak ista stvar?"
Mnogi ljudi zbunjuju ove biljke. Majka-i-maćeha je biljka ranog cvjetanja manja od Taraxacum. Cvjetovi na ljuskastim peteljkama (u maslačka su šuplji i glatki) pojavljuju se prije lišća (u taraxacum, naprotiv). Razlikuju se i po obliku lista.
Druga biljka koja se često zamjenjuje za maslačak je kulbaba. Na kulbabu se u jesen pojavljuju bijele grebene akhena: ovaj se cvijet razlikuje od maslačka u dugom razdoblju cvatnje, manjim cvjetovima i stabljikom (u taraxakumu je i peteljka).
Maslačak se često miješa s drugim biljkama.
Maslačak kao jedna od "gorkih biljaka" postao je simbol muke Gospodnje u kršćanstvu. Istodobno, on također simbolizira snagu svjetlosti i sunca, poistovjećuje se s vjernošću i srećom. Dvosmislena biljka korova ispunjena je mnogim mogućnostima ozdravljenja koje su poštovali drevni preci.
Zanimljivosti
- Godine 1964. na teritoriju Sovjetskog Saveza izbrojane su 203 vrste samoniklih ljekovitih biljaka, a 1973. pronađeno je još 27 vrsta.
- Početkom jeseni sadržaj inulina u rizomima biljke iznosi približno 32%, a u proljeće samo 2%.
- Maslačak bijelog jezika koji raste na poluotoku Kola uvršten je u Crvenu knjigu kao ugrožena vrsta.
- Ova se biljka u Kini smatra povrćem, a u drugim zemljama ljekovitim korovom.
Mnogo stoljeća ljudi su ovaj cvijet poistovjećivali sa suncem. U starim stoljećima šamani su ga koristili tijekom rituala, dodavajući ga svojim infuzijama, praveći čari za ljude koji im pomažu u postizanju uspjeha.
Od njenih cvjetova pravi se divan pekmez, koji se prije smatrao ljubavnim napitkom. Djevojke na praznik Ivana Kupale proricale su uz pomoć vijenaca, uključujući maslačak, ako vijenac pluta po vodi, uskoro će se udati.
U Kini su carevi pili infuzije cvijeća, vjerujući da će im to dugo vremena dati mušku snagu.
Kontraindikacije za uporabu
Općenito, maslačak je prilično bezopasna biljka koja ne može naštetiti. U svemu, međutim, postoje iznimke. Najčešća kontraindikacija je alergija, odnosno individualna netolerancija. Alergije su najvjerojatnije kod ljudi koji je već imaju na kamilicu, neven, krizantemu i stolisnik.
Ne preporučuje se glomazan unos lišća ako uzimate diuretike koji štede kalij. Nemojte zloupotrijebiti ovaj biljni lijek za osobe s problemima jetre i žučnog mjehura.
Proizvod potiče proizvodnju želučanog soka. Stoga, s oprezom, trebate koristiti sredstva na bazi ove biljke za ljude s čirima želuca i gastritisom s visokom kiselošću, kao i čir na debelom crijevu tijekom pogoršanja.
Bolesti gušterače, rak bilijarnog trakta, holangitis (upala žučnih kanala) i začepljenje crijeva također su kontraindikacije. Također, ako uzimate bilo kakve lijekove, trebate se posavjetovati sa stručnjakom o mogućnosti korištenja dekocija i infuzija bilo koje ljekovite biljke.
Otklanjanje nesanice, prenapona, depresije
Povećana nervoza povezana s prekomjernim radom (umor):
- Pripremite tinkturu brzinom od 1 c. L. prah korijena u čaši votke.
- Inzistirati na hladnom i tamnom mjestu 10 dana, ocijediti.
Uzimajte 30 kapi s vodom pola sata prije svakog obroka tijekom 14 dana.
Nesanica:
- Pivo 2c l. cvjetovi maslačka s čašom kipuće vode, pirjati na laganoj vatri 15 minuta, inzistirati u zatvorenoj posudi pola sata, procijediti.
Uzmite 1 s. L. 3-4 puta dnevno prije jela.
Kako ubrati maslačak i čuvati ga
Najbolje vrijeme za berbu maslačka je proljeće! Što su maslačak stariji, to je gorčeg okusa, pa ako ga možete ubrati mladim, osjetit ćete mekšu i slađu aromu.
Herbalisti maslačak smatraju najsigurnijom biljkom među ostalim samoniklim biljkama. Odlikuju ga nazubljeni listovi i svijetložuti cvijet.
Komercijalno uzgajani maslačak može imati bjelkaste, zelenkaste ili crvene stabljike. Listovi su kvarljivi.
Može se čuvati u hladnjaku u velikom plastičnom kalupu s komadom papirnatog ručnika kako bi upio višak vlage i kondenzacije. Ako vlažne listove skladištite u vrećicama, najvjerojatnije će trajati samo nekoliko dana.
Maslačak nikada nemojte brati blizu ceste ili u blizini dvorišta u kojem se koriste pesticidi ili gnojiva.
Najbolje je divlje maslačke brati u prirodnom okruženju, poput otvorene livade. Alternativno možete sjeme maslačka čak posijati u svoj vrt ili povrtnjak (ako sami ne koristite otrovne pesticide).
Maslačak je najbolje ubirati ujutro kad je sunce slabo, jer zelje obično slabi kad je sunce preintenzivno. Novo lišće je slatko; gorje su stari listovi, žile i lišće uz rastuće cvijeće.
Za muškarce
Prema vjerovanjima alternativne medicine, biljka akumulira mušku energiju u cvatovima, što ih čini izuzetno korisnima za muško zdravlje. Vraćanje potencije pruža:
- Smanjenje razine estrogena.
- Povećavanje vodljivosti i poboljšanje stanja krvnih žila.
- Normalizacija funkcioniranja endokrinog sustava.
- Jačanje živčanog sustava.
- Uklanjanje aterosklerotskih lezija kapilara i arterija.
- Jačanje proizvodnje testosterona.
- Oslobađanje od dugotrajnog stresa i kroničnog umora.
Biljni lijekovi pojačavaju učinak djelatne tvari u liječenju anemije i dijabetesa melitusa. Sustavni unos dekocije pomoći će zaštiti jetre od složenih lezija, spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca i žučnog mjehura. Multivitaminski sastav pomaže u snižavanju razine kolesterola, sprečava prekomjerno debljanje i prekomjernu proizvodnju ženskih spolnih hormona. Višak estrogena u tijelu muškarca dovodi do smanjenja spolne želje i manjka interesa za suprotni spol.