Slatki grašak smatra se jednom od najoriginalnijih ukrasnih biljaka. Briga za njega prilično je teška, pa stoga ne znaju svi o kakvom se cvijetu radi. Ne treba je miješati, na primjer, s proizvodom poput graška.
I premda je potonje sjeme iste "penjajuće" biljke kao i slatki grašak, one nisu iste vrste. Uzgaja se ukrasna biljka za ukrašavanje sjenica, verandi i mrežastih ograda.
Ovisno o sorti, visina stabljike graška može varirati od 50 do 200 cm. Kod nas se češće koriste visoke sorte. uzgoj iz sjemenki koje je prilično povoljno, preferira sunčano, zaštićeno od jakog vjetra. U ovom slučaju, prisutnost sjene praktički nije dopuštena.
Metoda uzgoja sadnica ove biljke smatra se poželjnijom. Činjenica je da ima prilično dugo vegetativno razdoblje. Mirisno iz čijeg sjemena na otvorenom polju možete krenuti od kraja svibnja, u ovom će slučaju cvjetati tek u kolovozu. Ne boji se mraza i lako može izdržati zahlađenje do -5 Celzijevih stupnjeva.
S metodom sadnice možete početi djelovati od prvog travnja. I u prvom i u drugom slučaju sjeme (po 2 komada) unosi se u rupu duboku oko dva centimetra. Ove biljke ne vole nepropusnost kao ni kiselo tlo. U tom će slučaju rasti vrlo sporo. Loše podnosi grašak i presađuje. Nakon preseljenja na otvoreno tlo, dugo se razbolijeva i prestaje rasti dva tjedna. Međutim, u svakom slučaju možete procvjetati slatki grašak već početkom ili sredinom srpnja. Uzgoj iz sjemena sadnjom izravno na otvoreno tlo, kao što je gore spomenuto, omogućuje vam dobivanje cvijeća tek na kraju ljeta.
U svakom slučaju, ova biljka zahtijeva visokokvalitetni zrak i propusno tlo. Inače, grmlje može čak i umrijeti. Odrasli cvjetovi sade se na takav način da na 1 m 2 nema više od četiri biljke. Višegodišnji slatki grašak preporučuje se uzgajati na jednom mjestu ne više od četiri godine zaredom. To je zbog činjenice da se spore patogenih gljivica nakupljaju u tlu, što je vrlo opasno za zdravlje cvijeća. Iz istog razloga biljka se ne gnoji svježim organskim gnojivima.
Feed
To je prije cvatnje ureom ili istrulim pilećim gnojem. U jesen, pripremajući gredice, humus se uvodi u tlo. Slatki grašak, uzgojen iz sjemena i sadnicama, što je prilično težak zadatak, ne zalijeva se ispod grma, već na udaljenosti od dvadeset centimetara kako ne bi zbio zemlju. Otpuštanje je potrebno nakon svakog zalijevanja.
Nosači za ovu biljku penjačicu postavljaju se četrnaest dana nakon što se pojave prvi izdanci. Kako rastu, stabljike su usmjerene na takav način da se dobije lijepi, kontinuirani mirisni "zid". Svaka sorta graška drugačije miriši, ali svi izgledaju izvanredno impresivno. Cvjetovi se često uspoređuju s raznobojnim leptirima. Izgledaju vrlo zanimljivo. Za bukete se uzimaju stabljike cvijeta duljine 25 cm.
– višegodišnja biljka koja može dugo obradovati oko, nepretenciozna u sadnji i njezi. Razne sorte slatkog graška poigravat će se svijetlim bojama svih duginih boja.
Slatki grašak u vrtu bit će mirisan i ukrašavat će sve do pojave jakih mrazeva. Ako imate neprivlačne živice, točkice će vam pomoći da brzo premostite tu prazninu.
Izgleda sjajno prilikom ukrašavanja kuća, sjenica, zelenih hodnika. Sadnja biljke i postizanje rezultata nije tako teško. Grašak uopće nije hirovit za klimu, ali postoji nekoliko točaka na koje vrijedi obratiti pažnju, o njima u nastavku u članku.
Je li moguće uzgajati slatki grašak iz sjemena
Uzgoj iz sjemena prirodna je metoda uzgoja slatkog graška. Ovdje postoje dvije mogućnosti:
- uzgoj sadnica
- sadnja sjemena na otvoreno tlo
Prva metoda prilično je dugotrajna. Stručnjaci kažu da je nepoželjno uzgajati sadnice graška.
Prvo, na prozorskoj dasci ima malo svjetla i mladi će se izdanci snažno ispružiti. Drugo, bit će poteškoća s sadnjom sadnica u zemlju. Činjenica je da slatki grašak ima moćan korijenov sustav i prilikom presađivanja morate pokušati ne slomiti zemljanu grudu. Inače, korijenje može biti oštećeno, a biljka će umrijeti.
Također treba napomenuti da su stabljike mladih biljaka vrlo krhke. Prilikom presađivanja riskirate da ga slomite.
Sadnice slatkog graška
Druga metoda također ima svoje nijanse. Sjeme cvijeta ima dobru klijavost. Istodobno, njihova je ljuska prejaka. Klijanje traje dugo, a niču neravnomjerno.
Korijen korijena u slatkom grašku. Koja je to bolest i kako se nositi s njom?
Korijen korijena je gljivična bolest slatkog graška koja se širi na korijenov sustav. Za borbu protiv ove bolesti postoji niz kemikalija.
Trichodermin se smatra potražnjom. Ovo je moderno biološko sredstvo za biljke ljetne vikendice. Discor, koji nema mirisa i nije štetan za ljude i životinje, koristi se i u borbi protiv gljivica.
Vitaros se koristi za obradu sjemena prije sadnje. Među četrnaest vrsta domaćih lijekova koje se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, bordo smjesa smatra se najučinkovitijom u borbi protiv truljenja korijena.
Vrijeme za slijetanje
Kada saditi jednogodišnji slatki grašak ovisi o klimatskim uvjetima u vašem području kao i o vrsti biljke. Različite vrste imaju različitu otpornost na mraz.
Sam trenutak iskrcavanja ne treba odgađati. Sezona rasta ovog cvijeta je duga - oko dva do tri mjeseca. Stoga, što prije zasadite slatki grašak, prije će vas obradovati obilnim cvjetanjem i jedinstvenom aromom.
U blagoj klimi suptropskih biljaka biljku možete posaditi u zemlju u studenom. U umjerenoj klimi najbolje je saditi grašak u rano proljeće.
U uvjetima oštrih ruskih zima, datumi sadnje pomiču se na veljaču. Samo trebate saditi ne na otvorenom terenu, već u obliku sadnica. Nakon otapanja snijega, sadnice treba posaditi na stalno mjesto. Na otvoreno tlo sjeme se sije krajem travnja i početkom svibnja.
Gdje posaditi cvijet?
Slatki grašak, čija sadnja vrtlaru neće stvarati puno problema, može se staviti u bilo koji kut stranice. Visoke sorte pogodne su za zoniranje, dizajn mjesta za rekreaciju. Lako je ukrasiti sjenice, klupe, igrališta, ljetne kuhinje kovrčavim lozama. Oni mogu sakriti ne previše lijepe zidove gospodarskih zgrada, ukrasiti trijem ili rešetkastu ogradu. Duge stabljike izvrsne su za uređenje verandi, loggia i balkona. Slatki grašak i uzgoj iz sjemena vrlo je zanimljiva tema. Sadnice umiješane u zemlju brže puštaju korijen, cvatnja će biti obilnija.
Pri sjetvi ili presađivanju visokih sorti potrebno je osigurati prisutnost nosača. Za fleksibilne loze, drvene, plastične ili metalne rešetke, prikladne su rešetke od užeta.Uz pomoć antena, biljka se može prilijepiti za debla, pa se vinova loza može posaditi pored mrtvog drveta ili visokih panjeva koje treba maskirati. Cvijeće raste vrlo brzo i za 1-2 mjeseca potpuno ispreplete svaku potporu.
Sorte srednje veličine idealne su za ukrašavanje cvjetnjaka, grebena, mogu se saditi uz staze. Dekorativne točkice dobro se slažu s drugim usjevima, a raznolikost boja omogućuje vam odabir pravog rješenja za bilo koji sastav. Patuljasti oblici mogu poslužiti kao svečana kulisa za više biljke. Smještaju se u posude i saksije, koriste se za ukrašavanje kamenjara i alpskih tobogana. Spremnici s biljkom mogu se postaviti na otvorenu verandu, ispunit će zrak nježnom slatkastom aromom, posebno ugodnom u vrućem ljetnom danu.
Kako pravilno saditi
Priprema tla
Ako odlučite uzgajati slatki grašak pomoću sadnica, morat ćete unaprijed pripremiti tlo za sadnju. Da biste to učinili, čak i na jesen, morate pripremiti vrtno zemljište.
Bolje je to učiniti prije prvog mraza. Iskopano tlo čuvajte na balkonu ili nekom drugom hladnom mjestu tijekom cijele zime.
Pomiješajte ga sa zemljom od sadnica treseta prije sadnje sjemena. Nakon toga, preostalo je napuniti kutije ili čaše rezultirajućom zemljom, obilno zalijevati i staviti na toplu prozorsku dasku. Možete početi pripremati sjeme.
Priprema sjemena
Iskusni vrtlari radije pripremaju sjeme na nekoliko načina:
- sjeme se nježno utrljava između slojeva brusnog papira kako bi se olabavila njihova prirodna ljuska
- izrežite površinu sjemena malim škarama kako biste olakšali njegovo nicanje
- namočite ih prije sadnje
Za namakanje sjemena, svaka sorta slatkog graška stavlja se u zasebnu posudu, nakon čega se prelije vrućom vodom. Temperatura vode ne smije prelaziti 60 stupnjeva.
Nakon dana voda se isuši, sjeme se na vrhu pokrije vlažnom krpom ili pamučnom podlogom. Uz redovito vlaženje salvete, izbojci se pojavljuju za 5-10 dana. Sjeme se sada može saditi.
Krevetnina
Ovisno o načinu sadnje biljke, u zemlju morate posaditi ili sadnice ili klijavo sjeme.
Prednost sadnje sadnica graška je njegovo rano cvjetanje.
Kada je vrijeme povoljno bez mraza, presadnice slatkog graška mogu se pretovariti u zemlju. Kako se zemlja ne bi mrvila iz korijena biljke, sadnice se obilno zalijevaju i režu zidovi čaše kako bi se korijenski sustav uspješno izvadio zajedno sa zemljanom grudom.
Na mjestu slijetanja izrađuju se udubljenja na udaljenosti od najmanje 30 cm jedna od druge. Sadnice se postavljaju u te udubine, prekrivajući ih zemljom i sabijajući površinu.
Kada sadite sjemenke slatkog graška izravno u zemlju, djeluju na sljedeći način. Nakon topljenja snijega, ako se tlo dovoljno ugrije, sjeme se posije 2-3 komada odjednom u zemlju.
Udubljenja od 2-3 cm izrađuju se u zemlji na međusobnoj udaljenosti od 15-20 cm. U njih se sade kuhano sjeme klijavih biljaka.
Kako se nositi s pepelnicom
Oni koje zanima slatki grašak i briga o njima trebaju se upoznati s bolestima ove biljke, kao i načinima suočavanja s njima. Pepelnica se pojavljuje na lišću mladih biljaka u obliku bjelkasto-sivog cvjeta koji na kraju postaje sivo-smeđi. Postoji nekoliko narodnih lijekova za suzbijanje pepelnice:
- Otopite pet grama sapuna za pranje rublja i sode bikarbone u jednoj litri vode. Ovom otopinom poprskajte zaražena područja dva puta, s razmakom od šest dana.
- U kipuću vodu dodajte 0,5 šalice drvenog pepela. Nakon dva dana u ovu smjesu dodajte pripremljenu otopinu od pet grama sapuna za pranje rublja i malu količinu vode, otopinu temeljito promiješajte prije upotrebe.Ako je biljka teško oštećena pepelnicom, tada je treba obrađivati nekoliko puta, s razmakom od pet do šest dana.
- Jednostavniji i prilično učinkovit način je uporaba raznih korova. Da biste to učinili, napunite pola kante raznim sitno nasjeckanim korovom i napunite ih vrućom vodom. Pripremljena smjesa trebala bi biti u procesu fermentacije nekoliko dana, nakon čega bi se trebala filtrirati kroz gazu ili drugi materijal za filtriranje. Pogađene biljke slatkog graška tretirajte navečer.
Pravila za njegu biljaka nakon sadnje
Za intenzivan rast i bujnu cvatnju, nakon sadnje biljke u zemlju, potrebno joj je osigurati odgovarajuću njegu.
To se prije svega odnosi na zalijevanje. Slatki grašak voli vodu, ali ne podnosi prekomjerno zamagljivanje i stajanje vode. Zalijevanje se preporučuje da bude obilno, ali ne prečesto. Dovoljno 1-2 puta tjedno.
Pročitajte također: Identifikacija životinja i njihova registracija na farmama - Tehnologija proizvodnje mlijeka i govedine
Obično se za ovaj cvijet naprave tri preljeva.
- Nakon pojave prvih izbojaka s složenim mineralnim gnojivom.
- Na početku pupanja potrebna je gnojidba, na primjer, Agricola.
- Tijekom cvatnje, gnojivo za cvjetnice.
Agricola na početku pupanja slatkog graška
Da bi se sadnice prilagodile prilikom sadnje sadnica, mlade biljke treba zasjeniti nekoliko dana. Zatim osigurajte pristup sunčevoj svjetlosti najmanje 5-6 sati dnevno.
Mladim izbojcima treba podvezica. Kao potporu preporučuje se koristiti kanap ili mrežu. Podvezicom možete kontrolirati smjer rasta biljaka i usmjeriti ga u pravom smjeru.
Podveza od slatkog graška
Sorte
- Spencer... Ovu su sortu uzgajali uzgajivači u Engleskoj. Visoke su i višestruke biljke. Terry cvjetovi ponekad dosežu i do 50 mm u promjeru.
- Galaksija... Biljka je visoka i snažna, s velikim i lijepim cvjetovima. Cvjetanje započinje prilično kasno.
- Multiflera Giant... Ova vrsta ponekad doseže visinu i do 1,5 metra. Za razliku od ostalih vrsta, ima mali broj stabljika, na kojima raste do desetak velikih cvjetova.
- Bižuterija... Relativno kratka i višestruka biljka s 5-6 velikih cvjetova. Uglavnom se koristi kao rubnici.
Trebam li obrezati
Obrezivanje grana za ovu biljku nije potrebno, jer je kovrčava s fleksibilnim stabljikama koje se daju u smjeru rasta. Ali za bujnu cvatnju potrebno je na vrijeme ukloniti izblijedjele pupoljke. To će osigurati dulje cvjetanje do kasne jeseni.
Na kraju cvatnje, prije zime, biljka se reže do korijena i prekriva piljevinom radi izolacije. Uzgoj slatkog graška nije toliko naporan kako bi se moglo činiti na prvi pogled. Dovoljno je malo njege i održavanja za obilno i mirisno cvjetanje ove biljke.
Korisna svojstva mirisnih redova
U suvremenoj medicini biljka se ne koristi za liječenje i prevenciju bolesti, ali u narodnoj medicini slatki grašak koristi se za prehladu i podizanje imuniteta.
Izvarak iz gomolja ove kulture uzima se za bolesti gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava. Tekući oblik doziranja također pomaže kod poremećaja spavanja (nesanica).
Učenje kako uzgajati slatki grašak - mirisnu ampelnu biljku
Slatki grašak s pravom se smatra jednom od najomiljenijih ampeloznih vrtnih biljaka. Njegove duge kovrčave trepavice često se mogu vidjeti ne samo na sjenicama i lukovima, već i na gradskim balkonima. Ova je biljka doista nevjerojatno atraktivna: posjedujući sposobnost uvijanja uz podupirač i pletenja, ona također prekrasno cvjeta. Veliki cvatovi, slični jedrilici, cvjetaju usred ljeta i raduju se do mraza. Mogu imati različite boje, štoviše emitiraju ugodnu aromu.Stoga su mnogi vrtlari zainteresirani za uzgoj slatkog graška, jer je ovo prekrasna kultura za okomito vrtlarenje. Danas ćemo vam reći kada i na koji način je bolje da ga sadite. Također ćemo saznati osnove brige o grašku koji raste u vrtu.
Izbor sorte
Višegodišnja slatka graška ili rang je brzorastuća biljka iz porodice mahunarki. Stabljika je tanka i savitljiva, doseže 3 m duljine. Vrste ampela pričvršćene su na nosač antenama; kompaktnije verzije ne trebaju oslonac. Cvatovi, koji se razlikuju po bogatstvu nijansi, zaslužuju posebnu pozornost. Pupoljci u obliku leptira imaju glatke ili valovite latice; uzgajivači su uzgajali i frotirne sorte. Cvijeće se sakuplja u parovima ili malim grozdovima. Postoje opcije za snježnobijele, ružičaste, kremaste, ljubičaste, jarko crvene ili trešnjeve tonove. Pupovi imaju nježnu slatkastu aromu badema koja privlači insekte oprašivače.
Poznato je oko 1000 sorti graška, sve su podijeljene u skupine. Biljke je najlakše klasificirati prema duljini stabljike.
- 1 Visok. Ova kategorija uključuje sorte do 3 m duljine. Jaki pedunci visoki do 35 cm namijenjeni su za rezanje, pogodni su i za uređenje mjesta.
- 2 Srednje velika. Članovi grupe su kompaktniji i ne trebaju podršku. Duljina stabljike 60-90 cm, cvjetovi su veliki, dvostruki, ugodne nježne arome.
- 3 Minijaturni. Skupina ujedinjuje kratke biljke s jakim stabljikama duljine 15-45 cm. Idealne za ukrašavanje cvjetnjaka, dobro se slažu s ostalim ljetnim biljkama.
U svakoj kategoriji postoje sorte na koje vrijedi obratiti posebnu pozornost. Pri odabiru sjemena vrijedi uzeti u obzir da mnoge sorte inozemne selekcije imaju nisku sposobnost klijanja i pupoljke pokupe kasnije od domaćih kolega. Za sadnju u zemlju preporučuje se posebna pažnja obratiti na ruske sorte, koje karakteriziraju brzi rast i obilno cvjetanje.
Alice. Visoka liana s elegantnim ružičasto-krem cvjetovima, sakupljena u graciozne četke. Pogodni za okomito vrtlarenje, pupoljci cvjetaju u kasno proljeće i imaju ugodan, postojan miris.
Teremziy. Liana duga do 3 m, posuta srednje velikim, vrlo mirisnim bijelo-ružičastim cvjetovima, sakupljenim u parovima.
Selektsvet. Neobična opcija s pupoljcima trešnje crvene boje. Stabljike su duge i jake, odlikuju se vrlo brzim rastom i dobrim prirastom zelene mase.
Kremona. Graciozna biljka s kremastim mirisnim cvjetovima, sakupljena u grozdovima od 5-7 komada. Blago valovite latice izgledaju vrlo lijepo u buketima.
Lummar. Srednje velika sorta s velikim bijelo-ružičastim pupoljcima. Razlikuje se posebno bujnom cvatnjom, dobra u cvjetnjaku i u rezu.
Galina. Minijaturna verzija sa spektakularnom ljubičasto-lila bojom. Idealno se kombinira s sortama bijelih, kremastih i ružičastih nijansi, vrlo je ugodne bogate arome.
Argirin. Ova jedinstvena patuljasta sorta može se uzgajati na cvjetnjacima ili u posudama. Cvijeće je bijelo-ružičasto, mirisno, frotirno.
Značajke slijetanja
Slatki grašak je višegodišnje prirode, ali u našem podneblju raste kao jednogodišnja kultura. Osjetljive klijave lijane ne mogu preživjeti na otvorenom u ruskoj zimi. Metoda sadnica smatra se preferiranom metodom uzgoja graška iz nekoliko razloga:
- Sjeme (grah) niče dugo, nevoljko i neravnomjerno. Kada sadite izravno na cvjetnjak, često se ispostavi da je polovica vrtnjaka prazna.
- Biljka ima dugu vegetacijsku sezonu i cvjeta najranije 2 ili čak 3 mjeseca nakon sjetve (u srpnju).
Da biste imali vremena za divljenje i uživanje u punom cvjetanju jednogodišnje biljke, bolje je uzgajati je kroz sadnice. U tom slučaju grašak može cvjetati već krajem proljeća.
Sjeme se može saditi na sadnice u bilo koje vrijeme, čak i u kasnu jesen - sve ovisi o ciljevima i regiji uzgoja. Ali ako se planira saditi grašak vani, bolje je to učiniti ne prije ožujka.
Sjemenke slatkog graška trebaju prethodnu pripremu. Prvo se natapaju u toploj vodi s dodatkom stimulatora rasta, a zatim klijaju.
Proklijali grah preporuča se saditi odmah u zasebne čaše, možete ih posaditi nekoliko. To će izbjeći ronjenje u kojem se krhke stabljike često lome. Do pojave sadnica, usjeve treba držati na toplom i svijetlom mjestu, pod filmom. Kad grašak pusti klice, film se uklanja i posude premještaju na hladnije mjesto (ne više od 16 ° C topline). Također je poželjno instalirati dodatno osvjetljenje kako se sadnice ne bi ispružile.
Nakon formiranja para pravih listova, trebate stisnuti vrh središnjeg i bočnih (ako postoje) izbojaka. Tako će grm biti bujniji. Na otvorenom terenu, sadnice se mogu saditi najranije nakon povratnih mrazeva.
Razmnožavanje sjemenom
Razmnožava se sjemenom (1 g sadrži 8-15 kom.). Sjetva sadnica u veljači-ožujku, u zasebne posude.
Sjemenke slatkog graška
Na jugu možete odmah sijati na otvoreno tlo: suho, bez namakanja - u ožujku-travnju, s namakanjem - u svibnju.
Ljetni stanovnici u drugim regijama morat će uzgajati sadnice. Prije sjetve sjeme se natopi vrućom vodom, ostavi u njemu 10 sati, a zatim se u piljevini drži 3-4 dana na temperaturi od +18. + 20 ° C za klijanje. Nashed sjeme sije se u tresetne posude. Supstrat tla sastoji se od mješavine treseta, humusa, busena i pijeska (2: 2: 2: 1), dubina ugradnje je 2 cm.
Sadnice slatkog graška
U svibnju se sadnice slatkog graška pažljivo prenose na otvoreno tlo.
Praktični savjeti: sjeme slatkog graška ne čuvajte dugo: njihov kapacitet klijanja traje od 2 do 5 godina.
Bogat izbor sjemenki slatkog graška pronaći ćete u našem katalogu sadnog materijala, koji uključuje ponude velikih vrtnih internetskih trgovina. Pogledajte izbor slatkog graška:
Kako uzgajati slatki grašak: njega biljaka na otvorenom
Mjesto za sadnju biljke treba odabrati toplo i sunčano, s plodnim i rastresitim tlom. Na siromašnom tlu poželjno je tijekom sadnje u rupe dodati kompost i mineralni kompleks na bazi fosfora i kalija. Ako je grašak visok, tada se ili odmah sadi u blizini luka ili sjenice ili se za svaku biljku instalira zasebna potpora. Također možete razvući zajedničku mrežu duž vrtnog kreveta. Kako izbojci rastu, isprva će ih trebati voditi i vezati dok se ne prikače antenama.
Niskoraslim sortama slatkog graška nije potrebna podrška.
Nije potrebno zalijevati biljke često, ali obilno. Glavna stvar je da se zemlja ne isušuje, inače će ispustiti cvijeće. Usput, kako bi produžili cvjetanje što je više moguće, iveli cvjetovi se trgaju, sprečavajući ih da vežu mahune. U istu svrhu, grmlje se hrani gnojivima za cvjetnice, iako grašak može rasti i bez njih.
Pročitajte također: Tinktura peršuna od onoga što pomaže, kako uzimati za zglobove
Video o tajnama uzgoja slatkog graška
Smještaj u zemlji
Bogata amplituda visine, sve vrste cvijeća (osim žutog) i prekrasna nježna aroma neosporne su prednosti slatkog graška. Omogućuju upotrebu ove biljke u širokom izboru elemenata vrtnog dizajna. Niskorasle ili patuljaste sorte mogu se saditi kao cvjetni obrub, u prvom planu krajobraznih gredica, pa čak i u kamenjarima. Izgledaju luksuzno u raznim saksijama.
Patuljasti slatki grašak u posudi. Fotografija sa stranice. Među kamenjem. Fotografija s web mjesta amazon.co.uk Visoke sorte idealne su za okomito vrtlarenje, stvarajući naglaske u cvjetnjacima na raznim vrstama nosača.
Slatki grašak (visoke sorte) idealan za okomito uređenje
Izgleda luksuzno i na kovanim rešetkama i na jednostavnim nosačima.
Slatki grašak izgleda sjajno na jednostavnom rekvizitu
Slatki grašak uistinu je kraljevski cvijet! Čak i na seoskim ogradama izgleda ugledno.
Slatki grašak izgleda sjajno na najjednostavnijoj ogradi
Praktični savjeti: Da biste u potpunosti uživali u nježnoj aromi slatkog graška, mora se saditi u razini lica. Luksuzan je i kao ampelozna i kao biljka za penjanje kontejnera.
Slatki grašak može se uzgajati u spremnicima i balkonskim kutijama. Osim toga, može se koristiti za ukrašavanje balkona ili loggie, zasjenjivanje sjenice i stvaranje živice.
Slatki grašak može se rezati kako bi se stvorili lijepi, mirisni buketi, uključujući vjenčane bukete (na bazi pastelnih sorti).
Buket slatkog graška
Ako svakodnevno ažurirate rez stabljike i promijenite vodu u vazi, tada će buket trajati više od tjedan dana!
I u zaključku - tradicionalna autorova pitanja. Raste li slatki grašak u vašoj seoskoj kući? Koje sorte najviše volite?
Zašto uzgajati slatki grašak?
Slatki grašak, lijepo pleteći potpore, ima puno prednosti, zahvaljujući kojima je stekao puno poklonika među ljetnim stanovnicima - često ih se može naći na vrtnim parcelama. Ova je kultura nepretenciozna, savršena za uređenje lođa i balkona - dovoljno je samo uzgajati je u običnim kutijama.
Slatki grašak ukrasit će svako područje
Važne prednosti ove kulture uključuju:
- Izvrsna ukrasna svojstva. Dakle, uz pomoć slatkog graška možete vrlo brzo napraviti zaslon za cvjetanje na mjestu, prekriti ružna mjesta na zidu kuće ili druge zgrade i ukrasiti sjenicu.
- Nepretencioznost. Ova biljka savršeno podnosi mraz do -5 stupnjeva.
- Zahvaljujući grašku koji plete potpore, na mjestu možete stvoriti malu i ugodnu polusjenu za opuštanje.
- Kada sadite usjeve s niskim rastom, ne možete gubiti vrijeme stvarajući potpore.
- Dugo cvjetanje. Dakle, grašak može cvjetati najmanje tri mjeseca, a vrtlar se na tome ne mora ozbiljno truditi.
- Visoka stopa rasta u usporedbi s ostalim vrstama vinove loze.
- Slatki grašak može se uzgajati ne samo na otvorenom, već i u kutiji na balkonu kuće.
- U rezanju se ova biljka može dugo čuvati, a od njezinih cvjetova dobivaju se izvrsni buketi.
Povijest mirisnog ranga
Prije nego što prijeđemo na temu brige i sadnje slatkog višegodišnjeg graška, malo ćemo pogledati povijest biljke. Njegove šikare mogu se naći u cijeloj Europi, Južnoj Americi i nekim vrstama - na obroncima afričkih planina. Oni su mirisni darovi prirode. Ove biljke, koje dosežu visinu od dva metra, uzgajaju se uglavnom radi ukrašavanja dvorišta.
Ime biljke na latinskom je "latirus odoratus". "Odoratus" se prevodi kao "udisanje mirisa", a riječ "latirus" prvi je upotrijebio drevni grčki utemeljitelj botanike Theophrastus i sastoji se od dvije riječi: la - "vrlo" i tu - "privlačno".
Postoji službena verzija podrijetla ove kulture, koja kaže da je engleski ministar religije Francisco Kupani prije više od tristo godina, šetajući pored zidina svog samostana, smještenog na obali Sredozemnog mora, uhvatio ugodan miris nepoznate biljke. Kupani je sakupio sjeme i poslao ga 1699. u Englesku svom prijatelju Robertu Uvedallu, koji je paket dao sakupljačima. Mnogi botaničari imaju drugačiju verziju. Kažu da je višegodišnji slatki grašak porijeklom iz Perua i Ekvadora (države Južne Amerike).
Tih dana mnogi su europski mornari posjećivali obale tih država, a biljku u izvornom obliku vjerojatno su im ranije donijeli na Maltu, koja je u to vrijeme bila engleska kolonija. Nakon nekog vremena ova je biljka došla u Englesku i zahvaljujući engleskim uzgajivačima 1800. godine pojavilo se prvih pet sorti ovog cvijeta koje su imale samo plavu i ružičastu boju.
U Rusiji je 1938. godine eksperimentalna oplemenjivačka stanica Gribovskaya primila nekoliko sorti sjemenki graška s engleske, a skupina uzgajivača predvođena Irinom Dryaginom, doktoricom poljoprivrednih znanosti, počela je proučavati ovu kulturu. 52 godine kasnije pojavilo se prvih dvadeset sorti domaćeg slatkog graška.
Višegodišnji slatki grašak, prianjajući za svoje antene za razne nosače, ukrašava zidove balkonskih loggia i ljetnih vikendica. To je vjerojatno razlog zašto je biljka popularna među uzgajivačima cvijeća.
Razlog potražnje za uzgojem ove vrste biljaka leži u činjenici da cvjetovi graška mogu podnijeti proljetni i jesenski mraz. U usporedbi s drugim usjevima, koji imaju tendenciju konopljenja oko bilo koje potpore, mirisni rast raste brže i ima dugo razdoblje cvatnje. Buketi cvijeća različitih nijansi dugo zadržavaju svježinu, miris i atraktivnost. Neke biljne sorte (premale) koriste se za gredice.
Koje uvjete treba stvoriti za uzgoj usjeva?
Ova kultura dobro uspijeva u raznim klimatskim zonama. Na primjer, izvrsno se osjeća na mirnim i otvorenim prostorima (glavno je da ga ne sadite u hladovini), na blago vlažnom i isušenom tlu.
Ova će se kultura loše razvijati na glinovitim i teškim tlima, osim toga, redovito podvodnjavanje tla ili preblizu pojave podzemne vode na površini tla može negativno utjecati na biljku - latice počinju otpadati, a grašak umire.
Također imajte na umu da se na ovoj biljci ne smiju koristiti dodaci dušika ili svježi stajski gnoj. Za razvoj slatkog graška najbolje je odabrati tlo s neutralnom razinom Ph. Ako zemljište ima povećanu razinu kiselosti, prije sadnje usjeva potrebno je izvršiti vapnenje uporabom gašenog vapna.
Opis cvijeta s fotografijom
Prvi put je to bilo 1696. godine u Italiji, slatki grašak otkrio je botaničar Kupani. Odatle je dovezen u Englesku, a za 300 godina selekcije stručnjaci su uspjeli iznijeti više od 1000 sorti mirisnih redova.
Osobitost je graška u tome što njegovi snažni izbojci mogu doseći dva i više metara. Vješto prianjajući za nosače antenama, stabljike se protežu prema gore, stvarajući slikoviti okomiti tepih. Cvjetovi graška skupljaju se u cvatovima koji cvjetaju jedan za drugim, a to cvjetanje čini trajnim.
Sam je cvijet vrlo sličan jedrenjaku s veslima. Usput, pojedinačno, dijelovi cvijeta nazivaju se upravo tako: jedro, vesla, brod.
Međutim, biljka slična lijani ima patuljaste oblike čija je visina oko 30 cm. Ovom cvijetu nije potrebna potpora.
Slatki grašak cvjeta dva mjeseca nakon klijanja i nastavlja oduševljavati vrtlara svjetlinom cvatova tijekom tople sezone.
Nakon što latice uvenu, stvara se plod, a to je grah školjkaš. Sadrži do 10 graška bež ili tamnosmeđe boje. Ako ostavite prve mahune na biljci, oni će imati vremena sazrijeti, a to će omogućiti dobivanje vlastitih sjemenki.
U vrtnoj kulturi slatki grašak predstavljaju dvije vrste, može se uzgajati u jednogodišnjoj kulturi, a postoje i višegodišnje sorte. Obje se uzgajaju iz sjemena i daju jake, rebraste izboje. Sposobnost držanja za sve što vam se nađe na putu zahtijeva obveznu podršku. Stoga, sadnju cvijeta treba obaviti:
- pored zidova kojima želite dati ukrasni izgled.
- uz ograde koje će izgledati poput živice.
- visoki izdanci mirisnih redova sakrit će otvorenu sjenicu od vrućih sunčevih zraka.
Višegodišnji slatki grašak nije bogat bojama. Najčešće su to ružičasti ili ljubičasti cvjetovi, sakupljeni u četkici. Mnoge jake trepavice dosežu dva metra i trebaju jaku mrežnu potporu kako bi biljka mogla slobodno rasti i razvijati se.
Paleta boja godišnjeg ranga mnogo je zanimljivija. Cvijeće ove vrste može biti bijelo i plavo, ružičasto crveno, bordo i plavo. Jednogodišnje biljke daju nježniju aromu od trajnica.
Slatki grašak cvate od lipnja do početka hladnog vremena. Preferira otvorena, sunčana mjesta s plodnim tlom i neutralnom reakcijom na kiselost.
Polaganje stabljika ne smije biti dopušteno - to dovodi do njihovog poraza bolestima i propadanja.
Skupina sorti "Spencer"
Sorta "Sir Charles"
Sve vrste mirisnih redova podijeljene su, pak, u skupine. Među visokim sortama može se razlikovati skupina Spencer. To je biljka s više stabljika s duljinom izboja blizu 2,5 m. Pedunke su jake i sastoje se od 3-5 cvjetova. Sama latica, ili kako se još naziva, jedro, ima valoviti gornji rub.
- Sorta "Aristocrat" ima duboku slatkastu aromu koja odiše šarmantnim bijelo-ružičastim cvjetovima
- "Sir Arthur" će ukrasiti vrt mekanim jorgovanim jedrima
- Sir Charles je grimizan.
Kazberston
Sorte uključene u skupinu Kazberston razlikuju se po svojoj višecvjetnoj prirodi. U četkici ih je do 8. Stabljike biljke su duge, što je čini popularnom u dizajnu vrta. Osim toga, izgleda nevjerojatno u kroju.
Na bilješku. Treba imati na umu da se buketi od slatkog graška najbolje oblikuju nakon što su svi pupoljci u četki procvjetali. To je zbog svojstva cvijeta "da ne rasklapa jedra" u rezu.
Kraljevski
Kraljevsku skupinu čine ranocvjetne sorte. Imaju velike cvjetove, a boja gornje latice može biti nježna (bijela, ružičasta) ili bogata (svijetlocrvena, lavanda plava).
Sorte s niskim rastom, patuljaste su, također su podijeljene u skupine.
Grupa "Biju"
"Bižuterija"
"Biju". Biljke ove skupine odlikuju se velikim cvjetovima i svijetlim bojama. Visina grma je oko 30 cm, obilno cvjeta.
Grupa "Pink Kupidon"
"Pink Kupidon"
Grašak iz skupine ružičastih Kupida karakterizira valovit rub gornje latice. Njegova boja može biti bijela ili nježnih pastelnih boja, plavo-ljubičasta ili blijedoplava, ružičasta ili crvena. Cvijet ne prelazi 30 cm visine.
Cvijeće iz obje gore navedene skupine može se koristiti za gredice, obrube i reznice.
"Fantazija"
"Fantazija" je skupina sorti koje imaju minijaturnu visinu. Uzgajajući ne više od 20 cm, služe kao idealna ivica i koriste se kao biljka pokrivača tla.
Nisko cvijeće stvara svijetle raznobojne prostirke na mjestu i ispunjava zrak suptilnim mirisom ljepote.
Mirisni rang uzgaja se sjetvom sjemena na otvoreno tlo ili presadnicama. Za otvoreno tlo primjenjive su i proljetna sjetva i prije zime. Zbog hladne otpornosti sjeme sigurno prezimljuje u tlu, a s početkom topline počinje klijati.
Sjetva prije zime
Sjetva zimi ima brojne prednosti u odnosu na uzgoj cvijeta kroz presadnice. Prije svega, ovo leži u njihovoj održivosti:
- sadnice iz jesenskih usjeva ne boje se proljetnih padova temperature
- prilagodljiviji su transplantacijskom stresu
- odlikuju se bujnim cvjetanjem tijekom cijele ljetne sezone
Jesenska sjetva provodi se s početkom mraza, ali tlo mora biti gotovo najmanje 2 tjedna prije toga. Dobro je olabavljen, odabiru se i poravnavaju korijeni korova. Na gotovom krevetu žljebovi su izrezani do dubine od 5 cm. U njima se položi sjeme na razmaku od 3-5 cm, prekriveno suhom zemljom i dobro zbijeno. U proljeće će se sadnice pojaviti s početkom stabilne vrućine.
Istodobno će klijati sjeme posijano u zemlju krajem travnja ili početkom svibnja.Princip sjetve je isti, samo se smanjuje dubina sjetve (do 2-3 cm).
Međutim, proljetni usjevi zahtijevaju više pažnje: potrebno je nadzirati sadržaj vlage u tlu i ni u kojem slučaju se ne smije osušiti. Najbolje je prekriti krevet filmom, to će spriječiti isparavanje vlage s površine i stvoriti efekt staklenika.
Vlaga tla i temperatura unutar 20 ° C glavni su sastojci prijateljskog klijanja sjemenki slatke graška.
Sadnice
Da bi dobili rano cvijeće mirisnih redova, mnogi ljetni stanovnici pribjegavaju načinu uzgoja sadnica. Poteškoća leži u činjenici da biljka ima dugački koren korijena i zapravo ne voli da je uznemiravaju.
Stoga je poželjno sijati u čaše, bilo da je to treset ili plastika. Tada će se presaditi na otvoreno tlo uz manje traume korijenskog sustava.
U prvom slučaju, biljka praktički ne osjeća trenutak transplantacije. A iz plastične posude, grm slatkog graška prenosi se u rupu zajedno s grumenom izvornog tla.
Prije sjetve sjeme mora proći fazu prerade. Prvo se kalibriraju i uklanjaju oštećeni.
Da bi se utvrdila punoća, sjeme se potopi u slanu otopinu. Priprema se od 1 litre vode i 30 g soli. Dio koji je završio na površini uklanja se, a taloženi će se koristiti za sjetvu. Ali prvo se moraju isprati od soli i namočiti. Namakanje se provodi u vrućoj vodi i traje jedan dan. To pomaže omekšati gustu ljusku zrna.
Nadalje, da bi se dobio rezultat od 100%, sjeme klija omatanjem u meku krpu. Uvijek treba biti vlažno i na toplom mjestu. U ovoj je fazi važno ne propustiti nicanje klica.
Grašak koji se izlegao raspoređuje se u čaše i prekriva folijom. Nakon čekanja izbojaka, spremnik se premješta na svijetlu prozorsku dasku. Odgovarajuće sunčevo svjetlo spriječit će izvlačenje sadnica. Za veću grmolikost klice se prikliješte na 3-5 listova.
Sve gore opisane aktivnosti također se odnose na višegodišnje sorte mirisnih redova.
Sadimo slatki grašak: video
20. svibnja, uzgojeno grmlje redova može se mirisno prenijeti na mjesto. Ako je vruće vrijeme, sadnje bi trebalo zasjeniti - to će spasiti nježne listove cvijeta od opeklina.
Prilikom pripreme gredice za slatki grašak primjenjuju se mineralna gnojiva koja se ugrađuju u tlo. Tlo bi trebalo biti rahlo i propusno za vlagu, jer korijenov sustav cvijeta na velike udaljenosti zalazi duboko u dubinu. To zahtijeva obilno, ali rijetko zalijevanje.
Mjesto mirisnog ranga odabire se uzimajući u obzir osvjetljenje i zaštitu od vjetra.
- Svjetloljubiva biljka ne podnosi propuh, ali može rasti u laganoj polusjeni.
- Pri odabiru mjesta, trebali biste razmotriti mogućnost instaliranja nosača za visoke sorte.
- Kako stabljike rastu, trebale bi biti usmjerene u pravom smjeru kako bi stvorile željenu kompoziciju.
Otpuštanje i držanje također su neophodne mjere u njezi cvijeća. Hilling potiče ponovni rast adventivnih korijena. To dovodi do pojave novih izbojaka, dakle, do bujnijeg cvjetanja.
Pravovremeno uklanjanje uvelih cvjetova pomoći će postići kontinuirano cvjetanje pupova. Inače, plod će se stvoriti u obliku mahune, a biljka će se prebaciti na sazrijevanje sjemena. Ako takvih plodova ima mnogo, tada će biljka prestati postavljati nove pupove. U tom će slučaju cvjetanje završiti u roku od mjesec dana.
Ali ako uzgajivač treba nabaviti svoje sjeme, treba ostaviti nekoliko mahuna. U tom se razdoblju mora imati na umu da se u ventilima stvara samo 5-10 graška. Stoga je lako izračunati potrebnu količinu sjemena na temelju vaših potreba.
Mahuna sjemena nastaje na mjestu gdje se cvijet susreće sa stabljikom. To se događa nakon što cvijet uvene i latice opadnu. U početku izgleda gotovo ravno i ima zelenu boju. Kako grašak raste unutar letaka, mahuna će se zgušnjavati i mijenjati boju.Isprva će postati žuto-zelena, a dok sazrijeva, postat će svijetlosmeđa.
Ovo je najprikladniji trenutak za sakupljanje sjemena. Mahune se izrežu ili odrežu s biljke i ostave nekoliko dana da se suše na suhom mjestu s dovoljno zraka. Zatim se pažljivo otvaraju i sadržaj se izlije na posudu sa stranama. U ovom bi obliku trebali stajati još 2-3 dana.
Gotovo sjeme pakira se u papirnate vrećice i čuva na suhom mjestu. Sjeme graška može ostati održivo 7-8 godina.
Među bolestima biljke najčešće su pepelnica (lažna i istinita), crna noga i smeđa pjegavost.
Da bi se uklonili znakovi pepelnice, koristi se lijek "Topaz". 4 ml proizvoda razrijedi se u 10 litara vode i potroši 8 m2 prije i nakon cvatnje.
Crna noga i smeđa pjegavost tretiraju se pripravkom "Hom" (10 l vode + 40 g proizvoda).
Poštivanje plodoreda, održavanje čistoće na području s cvijećem, uklanjanje i uništavanje biljnih ostataka imaju važnu ulogu u prevenciji i kontroli bolesti. Cvijet možete vratiti na prvobitno mjesto najranije nakon 3-4 godine.
U slučaju oštećenja od štetnika (lisne uši i kvržasti žižak) upotrijebite lijek "Fitoverm". 2 ml proizvoda doda se u litru vode i poprska sa zasadima slatkog graška. Ova količina trebala bi biti dovoljna za 10 m2.
S početkom hladnog vremena, sadnju višegodišnjeg graška treba dovesti u red. Stabljike se uklanjaju s nosača i orezuju u razini tla. Zemlja je malčirana piljevinom ili humusom. Biljka otporna na hladnoću lako podnosi zimsko razdoblje, a u proljeće počinje klijati čim se tlo otopi.
Nesumnjivo, mirisni čin zahtijeva pažnju i brigu. Ali kad procvjeta i ispuni zrak nježnom aromom, svi se poslovi čine beznačajni. A vrtlar, diveći se svojoj kreativnosti, određuje mjesta za sadnju cvijeća u sljedećoj ljetnoj sezoni.
Biljka slatkog graška pojavila se selekcijom. Škotski radnik u rasadniku G. Ekforth uzgojio je ovu jednogodišnju lianu prešavši nekoliko neopisivih, ali vrlo mirisnih cvjetova, što je rezultiralo izvrsnom kulturom koja se odlikuje dekorativnošću i sjajnim mirisom. Uzgojni rad tu nije završio; u narednim godinama uzgajane su mnoge nevjerojatne sorte. Ovo je jednogodišnja biljka s visoko penjajućim stabljikama, visoka 150-200 cm, ima brzi rast, neobično obilno i dugo cvjeta, zadržava sposobnost cvjetanja i nakon prvog mraza, sa širokom raznolikošću boja i prekrasnim mirisom cvijeće. Kao što vidite na fotografiji, cvjetovi slatkog graška imaju nježne nijanse - od čisto bijele do tamnocrvene i od svijetloplave do tamnoplave:
Postoje čak i biljke s narančastim cvjetovima.
Cvat je četkica, može imati od 3 do 16 velikih cvjetova promjera do 6 cm, ali istovremeno ne može cvjetati više od 6-7 cvjetova. Duljina peteljke u sorti s više cvjetova doseže 50 cm. Duge stabljike mirisnih cvjetova, nježnost njihovih boja ovoj su biljci osigurale jedno od prvih mjesta među mirisnim cvjetovima koji idu na rezanje. Cvijeće ostaje u vodi 5-6 dana. Detaljne informacije o poljoprivrednoj tehnologiji njege uzgoja slatkog graška i o samoj ovoj biljci dobit ćete u ovom materijalu.
Nekoliko savjeta za uzgoj slatkog graška
Neki vrtlari vjeruju da je uzgoj slatkog graška prilično problematičan, jer je ova kultura hirovita. Zapravo to nije tako, a ako primijenite naš savjet u praksi, tada neće biti ništa komplicirano.
Da biste stvorili optimalne uvjete za uzgoj, razmotrite sljedeće savjete. Primjerice, neki ljudi sadi grašak kao sadnice, ali ovaj je proces mukotrpniji od uzgoja sa sjemenkama. Osim toga, sadnice su hirovitije, manje otporne na mraz. Također treba imati na umu da sadnice imaju prilično jako razgranat korijenov sustav, za koji presadnice mogu biti destruktivne.Zato će sadnice morati presaditi zajedno sa zemljanom grumenom, a najbolje ih je posaditi u tresetni lonac.
Sjeme slatkog graška karakterizira gusta ljuska, što otežava njihov rast. Za ubrzavanje procesa klijanja mogu se koristiti razne metode, na primjer namakanje, bodovanje itd.
Zasađeni slatki grašak proteže se dovoljno brzo, može se razbiti, stoga biste trebali instalirati potporu, i što prije to bolje. Počnite vezati grašak po potrebi.
Korijen graška vrlo je dugačak, prodire duboko u tlo i upija puno vlage. Zato je redovito i često zalijevanje neophodno za normalan razvoj biljaka.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Jedan od biljnih štetnika je i žižak. Njegova odrasla osoba jede lišće, a ličinke štete korijenovom sustavu biljke. Za preventivnu kontrolu ovog štetnika, prije sadnje, u jažice se doda 100 grama otopine klorofosa. Nakon sadnje, same sadnice moraju se tretirati istom otopinom.
Različite vrste lisnih uši također nanose veliku štetu. Da bi ih uništili, vrtlari koriste lijekove Tsineb i Tsiram. Obrada graška ovim lijekovima provodi se svaka 2-3 tjedna. Najčešća bolest ove vrste je pepelnica. Čim lišće počne žutjeti i otpadati, mora se tretirati otopinom koloidnog sumpora.
Datumi sadnje slatkog graška
Prije nego što započnete s sadnjom, prvo morate odabrati najprikladniju sortu za uzgoj u vašem okruženju. Također, nemojte odgađati sadnju, jer ova kultura ima prilično dugu sezonu rasta. Od trenutka kada sjeme nikne do početka cvatnje, u prosjeku će trebati 2,5 mjeseca. I jer što ranije sadite, prije će biljka procvjetati.
No, pod uvjetima oštre zime, slatki grašak može se saditi sredinom veljače, međutim, ne na otvorenom terenu, već kod kuće. Zbog toga možete pripremiti sadnice za početak sezone. Ako živite u regiji s umjerenom klimom, sjeme biste trebali namakati početkom svibnja ako planirate jesensku sadnju. Ali usjev možete saditi na otvoreno tlo od travnja do lipnja.
Pročitajte također: Ahimenes: opis sorti, savjeti za njegu i razmnožavanje
Legenda o mirisnom rangu
Već smo razgovarali o odlasku i slijetanju. Zanimljiva legenda povezana je s mirisnim višegodišnjim graškom. Kaže da je božica Flora (ovo je zaštitnica cvijeća), šetajući šumskim proplankom, skrenula pozornost na raznobojne leptire koji su lepršali oko nje. Jedna od najšarenijih smještena na grmu, a njezina raznobojna krila stvarala su iluziju živog cvijeta na pozadini zelenog lišća. Ugledavši ovu ljepotu, Flora je odlučila oživjeti ovaj grm. Dakle, prema legendi pojavio se mirisni čin.
Pravila za pripremu sjemena - što treba učiniti?
Brojni su trikovi pomoću kojih možete ubrzati klijanje sjemena. Na primjer, zrnce možete nježno obrisati brusnim papirom laganog zrna ili površinu makazama malim škarama.
Odaberite pravo sjeme za sadnju
Da biste stvorili optimalne uvjete za klijanje, potrebno je sjeme potopiti u vodu 2-3 sata. Istina, treba imati na umu da same žitarice prilikom sadnje moraju biti suhe.
Za klijanje slatkog graška stavite različite sorte u zasebnu posudu i prekrijte vodom (temperatura oko + 60 stupnjeva). Nakon jednog dana ocijedite vodu i pokrijte zrna vlažnom krpom, dodajući vodu da se ne osuše. Neki vrtlari klijaju sjeme u vlažnoj piljevini ili pijesku.
Ako se spremnici drže na temperaturi od oko +20 stupnjeva, tada će za otprilike tjedan dana niknuti. Čim se pojave sadnice, sjeme se mora odmah saditi.
Razmnožavanje sjemena i uzgoj presadnica
Višegodišnji slatki grašak može se sijati izravno u zemlju, ali češće se razmnožava presadnicama. Sjeme se priprema u travnju.Sjeme se može ubrati iz vlastitog vrta ili kupiti u specijaliziranim trgovinama. Na prodaji su češće predstavljene smjese, usklađene s visinom grma, ali različite u boji i obliku pupova. Po želji se mogu naći i sorte biljaka. Morate ih kupiti od pouzdanih dobavljača koji jamče autentičnost i visoku kvalitetu sjemena.
Uzgoj slatkog graška iz sjemena vrlo je zanimljiv i nekompliciran postupak koji može uključiti djecu. Pravilnim klijanjem neuspjeh je gotovo nemoguć. Prvo se pripremljeni materijal sortira odbacujući ružne ili premale uzorke, preostali se prelije vrućom vodom (temperatura oko 50 stupnjeva). Dan kasnije, izranjajuća šuplja sjemena se bacaju, tekućina se odvodi iz čaše. Ovaj postupak pomoći će blago natopiti gustu i žilavu ljusku i značajno će povećati klijavost.
Preostali primjerci stavljaju se u vlažni pijesak dok se ne pojave sadnice. Alternativa je zamatanje sjemena vlažnom krpom, koja se mora neprestano navlažiti. Nakon kljunjenja sjeme se presadi u pripremljeno tlo. Slatki grašak preferira laganu i hranjivu podlogu izrađenu od mješavine vrtne zemlje, humusa, pijeska i treseta. Cvijeće se može uzgajati u kontejnerima, ali pojedinačni spremnici od kartona, plastike ili treseta puno su prikladniji. Prilikom presađivanja, mlada biljka pažljivo se uklanja iz kasete, korijeni se ne ozljeđuju, cvjetovi brže puštaju korijenje na novom mjestu. Sadnice je potrebno zalijevati mekom, taloženom vodom, po mogućnosti kišnicom. Gnojiva nisu potrebna; grašak dobiva sve potrebne hranjive sastojke iz pravilno sastavljenog tla.
Kad mlade sadnice narastu do 15 cm, možete ih pripremiti za preseljenje na stalno mjesto u vrt ili u balkonske bokseve. Ne biste trebali odgoditi s transplantacijom, to može odgoditi cvjetanje. Najbolje vrijeme za ukrašavanje gredica je početak svibnja. Grašak se ne boji kratkotrajnih noćnih mrazeva. Zemljana gruda pažljivo se uklanja iz posude; ne možete otresati zemlju s korijena ili povući sadnice za stabljiku. Biljka se stavlja u plitku rupu i prekriva zemljom. Ne vrijedi ga produbljivati, to može uzrokovati truljenje stabljike. Nakon sadnje, tlo se usitni rukama, zasad se zalije mekom, taloženom vodom. Pravilnim kretanjem biljke brzo ukorjenjuju, cvatnja započinje u prvoj dekadi srpnja.
Slatki grašak - sadnja po svim pravilima
Kao što smo rekli, slatki grašak može se saditi na dva načina:
- Sjeme kada se sadi na otvorenom terenu.
- Uz pomoć sadnica.
Svaka od ovih metoda ima svoje osobine, prednosti i nedostatke koje treba uzeti u obzir. Osim toga, treba imati na umu da će, kad živi u umjerenoj klimi, kada sadi sjeme na otvoreno tlo, cvjetanje biljke započeti barem sredinom srpnja. Nakon topljenja snijega i kada se tlo zagrije, možete početi saditi sjeme: posadite nekoliko zrna u rupe duboke oko 3 cm, između rupa treba biti oko 15 cm slobodnog prostora.
Ako uzgajate sadnice, prvo trebate pripremiti smjesu tla pripremajući je iz busena, dodajući treset, humus i pijesak. Za sadnju možete koristiti srednje velike plastične čaše: napunite ih smjesom tla, napravite rupe duboke oko 2 cm, posadite sjeme i vodu.
Kada se pojave izbojci, moraju se držati na temperaturi od oko +15 stupnjeva, sjećajući se redovitog zalijevanja najmanje 15 dana. Ti su uvjeti neophodni za normalan razvoj korijenskog sustava i pojavu kvržica.
Ako vremenske prilike dopuštaju, sadnice možete staviti na zastakljeni balkon ili na prozorsku dasku. Da biste potaknuli rast graška, nekoliko puta biste trebali primijeniti prihranu.
Nakon nekoliko dana korijenski sustav biljaka počet će opletati zemljanom kuglicom u čaši. Nakon formiranja prvih nekoliko listova, morate ukloniti vrh, izbojke i primijeniti prihranu.To će biljkama omogućiti grm, što će dovesti do nakupljanja korijenske mase.
Da biste presadili biljku na otvoreno tlo, pokušajte vrlo pažljivo izvući sadnice iz posude zajedno sa zemljanom grumenom, pazeći da je ne unište ili oštete korijenje. Najbolji način izvođenja posla je pažljivo rezanje i uklanjanje plastične čaše.
U našem ćemo materijalu korak po korak analizirati kako se rajčica sadi na otvorenom terenu.
Ovdje ćete naučiti kako uzgajati krumpir pod slamom i koje su prednosti takve sadnje.
Kako posaditi marelicu i uzgojiti je iz koštice? O ovome možete saznati ovdje.
Sadnja sadnica u zemlju
Odaberemo prikladno mjesto u vrtu, iskopamo ga, ne zaboravljajući dodati kompost ili humus. Kada sadnice dosegnu visinu od 10-15 cm, mogu se saditi na mjestu. Na mjestu pripremamo rupe na udaljenosti od 20-25 cm jedna od druge. Svaka rupa može se zasaditi s 2 ili 3 biljke. Sadnice se moraju odvajati vrlo pažljivo, a poželjno je da zemljane nakupine ostanu na korijenju. Čim se sadnice uzmu, treba im pripremiti potpore koje će voditi daljnji rast, inače će se međusobno ispreplesti.
Kako pravilno brinuti za biljku?
Prvih nekoliko dana mlade sadnice nakon zasada treba zasjeniti pomoću novina ili papira. Ne brinite ako se nakon sadnje biljke prvo zaustave u razvoju - zamrznuće se par dana, a zatim će narasti. Istodobno, masa bočnih izbojaka pojavit će se na sadnicama u roku od tjedan dana.
Nakon sadnje biljke na otvoreno tlo, slatki grašak treba plijeviti, olabaviti i ponekad zalijevati. Osim toga, ne možete bez stvaranja nosača, na primjer, opremanja mreže ili kanapa. Kako izbojci rastu, potrebno ih je vezati, a kako bi se simulirao izgled izbojaka korijenovog sustava, ne može se bez hranjenja i hilinga.
Još jedna važna nijansa koju vrijedi zapamtiti jest da za produljenje cvjetanja trebate ukloniti izblijedjele peteljke, jer u protivnom može završiti nakon nekoliko tjedana. A da biste dobili sjeme u sljedećem razdoblju, trebate ostaviti nekoliko mahuna na biljci.
Slatki grašak mogu oštetiti razne bolesti, poput truljenja korijena ili pepelnice. Mogu se pojaviti i štetnici poput puževa ili puževa.
Priprema tla za sadnju
Prije sadnje višegodišnjeg slatkog graška, vrtlari se savjetuju da pripreme određeni sastav tla. Prostor na kojem će ova kultura rasti mora se iskopati zajedno s organskim gnojivima (kompostom). Uz to, u zemlju dodajte granule plodnosti fosfora i kalija. Dušična gnojiva i svježi stajski gnoj su kontraindicirani za ovo tlo. Površinski sloj tla osobne parcele trebao bi imati neutralnu kiselost. Inače, prilikom kopanja dodajte gašeno vapno zajedno s gnojivima.
Tijekom rasta i cvatnje slatkog graška, briga o biljci trebala bi se sastojati od uklanjanja korova. Neprohodno je opustiti zemlju, povremeno uvesti određeni sastav gnojiva s mikrohranjivim sastojcima za mlade izbojke i neprestano je zalijevati.
Da bi se povećalo trajanje cvatnje, potrebno je odrezati izblijedjele peteljke koje se povremeno pojavljuju na stabljikama ove kulture. Ne zalijte zemlju oko biljke obilno, jer postoji opasnost od zaraze pepelnicom ili truležom korijena. Ove gljivične bolesti dovode do odumiranja biljke.
Pravila za uzgoj višegodišnje biljke
Sjeme višegodišnjeg slatkog graška, čija je fotografija predstavljena u nastavku, klija polako i vrlo dugo. Postoje 2 vrste rangova - širokolisni i krupnocvjetni, koji se mogu saditi na privatnoj parceli i dugo se diviti ovoj biljci za tkanje. Široki list ima veliku masu lišća i koristi se u poljoprivredi kao krmna kultura. Cvjetovi su joj izblijedjeli, prljavo ružičasti i ne mirišu. Čin s velikim cvjetovima odnosi se na biljke za ukrasno tkanje, obilno cvjeta velikim pastelnim cvjetovima bez mirisa.
Da bi se dobile sadnice višegodišnjih redova, sjeme se namoči početkom veljače i posije u lagano hranjivo tlo pod filmom kako bi se stvorio efekt staklenika i spriječilo isušivanje tla. Nakon nicanja punih izbojaka, film se uklanja i biljke se hrane dušikom za aktivan rast. Da biste to učinili, uzmite 1 g nitrata po litri vode i brzo prolijte tlo kako ne bi izgorjeli korijeni. Nakon formiranja 2-3 istinska lišća, biljka počinje stvrdnjavati i nakon završetka mraza sade se u zemlju. Takva rana sadnja omogućuje grmu u prvoj godini života da ojača preko ljeta i ojača korijenov sustav. Tijekom prve sezone, slabo rastuća biljka može se zalijevati otopinom dušika brzinom od 1 s. l. 10 litara vode.
Višegodišnji slatki grašak, koji se može saditi na južnoj ili zapadnoj strani zgrade, voli jako svjetlo i puno vlage. Odabrano mjesto može biti malo zasjenjeno, a zatim će trepavice aktivnije rasti da bi došle do mjesta koje je aktivno osvijetljeno suncem.
Za trepavice je potrebna dobra potpora, stoga se za vrt stvara poseban zid od bilo kakvih mrežastih materijala kako se trepavice biljke ne bi zgužvale i istrunule.
Rešetke otvorenih sjenica, pergola, verandi i drugih privremenih građevina dostupnih na mjestu pogodne su za potporu. Sve što želite ljeti sakriti od znatiželjnih pogleda i ukrasiti svijetlim cvjetovima, može se sakriti pod rangom trajnice.
Od višegodišnjeg ranga ne treba očekivati nasilno cvjetanje u prvoj godini života. Prvo iz graška izraste mali grm, koji se može presaditi na stalno mjesto krajem ljeta ili idućeg proljeća. Biljka dobro hibernira i, postupno povećavajući korijenov sustav, svake godine gradi cvjetne bičeve ljeti.
Korenje i rahljenje tla
Treba vrlo pažljivo raditi korov i popustiti zemlju na kojoj raste slatki grašak. Blago izlaganje korijenja može dovesti do uvenuća cijele biljke. Ako ne želite koristiti motiku, pričekajte da padne kiša. Bit će mnogo lakše ukloniti korov na vlažnom tlu.
Povremeno tlo treba popustiti, jer korijenje treba dobru opskrbu svježim zrakom. Ponekad se za sadnju na teškim tlima koristi prekomjerna metoda. Tlo možete i malo malčirati. To će vam pomoći zaustaviti rast korova i zadržati vlagu u tlu tijekom sušnih razdoblja.
Upotreba rangova u krajobraznom dizajnu
Zinnia - uzgoj iz sjemena kod kuće
Zbog svoje sposobnosti da se dosta dugo uvija i cvate, rang se najčešće koristi za okomito vrtlarenje. Najprikladnija mjesta za iskrcaj su:
- zidovi kojima treba dati slikovitiji izgled;
- ograde i živice koje će se obojeni grašak pretvoriti u živi;
- obod sjenica, koje je poželjno zasjeniti;
- potpore (mreže, rešetke), što omogućuje dobivanje rascvjetanog zelenog zida.
Sorte s niskim rastom savršeno se uklapaju u krajolik kada se sade uz rubnike, na cvjetnjacima i u pojedinačnim nasadima vrlo su dobre.
Masovne sadnje graška različitih boja izgledaju posebno svijetlo.
Bijeli grašak
Razlika između bijelog graška leži u svijetloj sjeni zrna. Jednogodišnja kultura s bijelim cvatovima našla je široku primjenu u medicini. Brašno od bijelog graška pomaže u suočavanju s glavoboljama, žgaravicom, bolestima genitourinarne sfere, bolestima srca. Bijeli grašak koristi se u kozmetologiji. Glavna svrha, nesumnjivo, je jesti, u obliku juha, umaka, priloga. Bijeli grašak dobro uspijeva na dovoljno toplim i osvijetljenim ilovastim tlima. Biljka je hirovita zbog suše i zahtijeva povećanu vlažnost korijena.
Priprema i sjetva sjemena za sadnice
Sjeme rangira
potrebna je priprema prije slijetanja. Namočite ih 24 sata u vrućoj vodi (+ 50 + 70 stupnjeva). Idealno vrijeme za to je kraj travnja - početak svibnja.
Važna nota
: možete namočiti samo smeđe-smeđe i sivo-smeđe sjeme, a bež i ostali svijetli grah ovim postupkom umiru.
Uskoro sve nekvalitetne sjemenke iskočiti
na površinu. Moraju se prikupiti i odbaciti, a odabrani grah pune težine oprati, zamotati mekom krpom i staviti u vlažno okruženje za klijanje.
Odmah nakon klijanja
(to će se dogoditi za 2-3 dana) sjeme se sadi u zasebne posude s hranjivim tlom, produbljujući za 2-3 cm. Sastav tla treba biti neutralan ili blago kiseo (prikladan je redoviti supstrat za cvijeće). Za dobru klijavost i razvoj grašak treba sustavno zalijevati, puno svjetla i prilično visoku temperaturu zraka (+ 18 + 20 stupnjeva).
Kada mladi izdanci
počet će intenzivno rasti (nakon formiranja prva 3 lista), preporuča se stisnuti vrh kako bi se potaknuo rast bočnih izbojaka i stvaranje bujnog grma.
Saditi grašak
na otvorenom terenu moguće je već sredinom svibnja. Učinite to pažljivo - mlade biljke su vrlo krhke i korijenski sustav im je vrlo slab. Stoga je najbolje pažljivo ih presaditi zajedno s grumenom zemlje ili unaprijed posijati u tresetne posude.
Kada saditi slatki grašak za sadnice i kako to ispravno učiniti?
Način sjetve sjemena slatkog graška izravno u zemlju manje je vjerojatan da će donijeti dobre rezultate od uzgoja sadnica.
Pročitajte također: Propolis s medom: što je korisno, što liječi, kako napraviti, gdje čuvati
Kada saditi slatki grašak za sadnice u 2019. godini - dobri dani?
Sjeme slatkog graška za sadnice obično se sije u trećoj dekadi ožujka (od 21. do 30. ožujka). - početkom travnja (od 1. do 10.)
Prema lunarnom kalendaru, povoljni dani u ožujku 2019. su: 25, 26, 27, 28
Kako posaditi slatki grašak za sadnice?
Sadnju morate započeti s pripremom sjemena.
sjemenke slatkog graška
- Priprema sjemena za sadnju
Budući da sjeme ove biljke ima gustu strukturu, najbolje ih je prije sadnje napuniti vodom od 50 stupnjeva u čaši i ostaviti jedan dan. Ako je sjeme izraslo na površinu, tada se može sigurno baciti.
Preostalo sjeme se dobro opere i može se pripremiti za sadnju.
Dalje se uzima rupčić ili gaza u koju trebate uliti pijesak, navlažiti ga i tamo posaditi sjeme.
Šal zavežite u čvor i ostavite da grašak proklija.
Važno je održavati pijesak mokrim, a temperatura okoline treba biti između 20-24 stupnja.
Također, kako bi se ubrzalo sazrijevanje presadnica, potrebno je nakon namakanja odabrati nenatekle sjemenke i oštrim nožem, brusnim papirom ili na drugi način oštetiti njihovu sjemensku ovojnicu bez dodirivanja embrija. Napominjemo da se to ne može učiniti s kremastim sjemenkama.
- Tlo za sjetvu sjemena za sadnice
Za sjetvu sadnica potrebno je uzeti složeno tlo neutralne kiselosti (pH 7,0-7,5). Prije sadnje, tlo se mora dezinficirati jakom otopinom kalijevog permanganata
- Sjetva sjemena u tlo:
- Čim se pojave sadnice, sjeme se posadi na dubinu od dva do tri centimetra, jedan komad u zasebne posude.
- Sadnice se pojavljuju za 6-8 dana. Razdoblje uzgoja sadnica je 35–40 dana. Od trenutka kada sjeme nikne do početka boje, proći će oko 60-90 dana. Što se to prije dogodi, brže će cvijet procvjetati.
- Nakon sadnje sjemena, posudu treba prekriti folijom i staviti na toplu prozorsku dasku, prethodno zalijevanu za klijanje.
Možete koristiti razne šalice kao mjesto za sadnju ili kupiti male posude u trgovini.
Za više detalja o tome kako to učiniti pogledajte ovaj videozapis.
Važni savjeti
Ako želite postići dugo cvjetanje, nemojte dopustiti da sjeme dozrije: nakon što se cvjetovi osuše, pažljivo ih odrežite.
Da bi se dobio visokokvalitetni sadni materijal, grmlje se mora pripremiti unaprijed.
Ostavite 9-10 velikih pupova na biljci, uklonite ostatak, a zatim ćete dobiti odabrane sjemenke koje se mogu čuvati na donjoj polici u hladnjaku nekoliko godina. Svake godine posadite grašak na novo mjesto.
Bolje je uzgajati sadnice redova u stakleniku. Zbog nedostatka svjetlosti u stanu, biljke se mogu ispružiti i oslabiti. Ako je moguće, posadite grah u tresetne posude kako biste smanjili štetu na biljci i korijenovom sustavu prilikom sadnje na otvorenom.
Nakon namakanja, svaki grah može se na nekoliko mjesta lagano probosti iglom ili malo ogrebati (radi bolje klijavosti). Primijenite prihranu svaka 2 tjedna tijekom ljetne sezone.
Ako je grašak iznenada bacio pupoljke - najvjerojatnije je to bilo zbog naglog pada dnevnih i noćnih temperatura. Prekomjerna ili nedovoljna vlaga također može uzrokovati opadanje pupova.
Bolji sadni materijal daju primjerci uzgojeni iz presadnica.
Kao i sve mahunarke, i slatki grašak može povećati plodnost tla: njegovo korijenje reagira s kvrgavim bakterijama, olakšavajući apsorpciju dušika iz zraka. Dakle, biljka se može opskrbiti korisnim tvarima, istodobno pridonoseći obogaćivanju tla nakon razgradnje korijenovog sustava.
Tako slatki grašak ne samo da će razveseliti svojim svijetlim cvjetanjem, već će i donijeti neprocjenjive prednosti web mjestu.
A za one koji vole znati više, predlažemo da se upoznaju s videozapisom o mirisnom grašku
Poljski grašak
Zeljasta jednogodišnja biljka, sije se za upotrebu kao zeleno gnojivo, stočnu hranu i za upotrebu usjeva u proizvodnji meda. Kultura ranog sazrijevanja i nepretenciozna izvrsna je pomoć poljoprivrednicima. Revitalizirajući tlo, povećavajući njegovu prozračnost i kapacitet vlage, poljski grašak služi kao izvrsno zeleno gnojivo i ima svoje mjesto u plodoredu poljoprivrednih kultura. Postat će "dobri" prethodnik ozime pšenice. Životinje rado jedu grašak kao bazu hrane i kao dodatak svojoj svakodnevnoj prehrani.
Uvjeti za slijetanje
Grašak Ambrozija
Da biste uzgajali slatki grašak, morate odabrati pravo mjesto sadnje. Prostor za biljke treba biti izložen suncu, ali zaštićen od vjetra. Tlo za sadnju odabire se s neutralnom PH reakcijom i dobrom drenažom. Obogaćen je organskim gnojivima.
U jesen se na gredicu doda vapno, kalija, fosforna gnojiva i iskopa se do dubine od oko 50 cm. A u proljeće, prije sadnje sjemenom ili sadnicama, tlo se ponovno tretira motikom.
Rastući
Sadite jednogodišnje biljke u bilo koje dobro drenirano, ali upijajuće tlo. Kina slabo raste u visoko zasjenjenim područjima, a biljke brzo blijede na zidovima i živicama okrenutim prema jugu. Za prianjanje obrazaca potrebna je podrška; kako raste, nove izbojke treba vezati. Štipanje rastućeg vrha na razini trećeg para lišća dovodi do značajnog povećanja rasta. To bi trebalo učiniti s visinom biljke od oko 15 cm.
Redovito uklanjajte izblijedjele dijelove kako biste produžili cvjetanje.
Zalijevanje je potrebno po suhom vremenu. Višegodišnje vrste sade se u bilo koje dobro vrtno tlo. L. grandiflorus, L. latifolius i L. vernus mogu se saditi u sjeni uz tračak sunca ili na mjestima koja su dio dana zasjenjena. L. rotundifalius najbolje uspijeva u sjeni. Za prianjajuće biljke potrebna je potpora; njihov rast možete usmjeriti na živicu ili grmlje. Uklonite mrtve dijelove biljke kako biste produžili cvjetanje. U jesen se stabljike režu do zemlje. L. nervosus treba malčirati sredinom jeseni i zaštititi zimu pokrivajući ih staklenim okvirima ili kapuljačama.
Grašak
Biljka je jednogodišnja, zelene mahune i žitarice, glavna svrha je jesti. Zeleni grašak svojevrsno je skladište vitamina i minerala, kao i koncentrator biljnih bjelančevina.Štoviše, kako sjeme dozrijeva, koncentracija hranjivih sastojaka i minerala raste. Zanimljiva je činjenica sadržaj limunske kiseline u zelenom grašku, koji premašuje njegov postotak čak i u krumpiru. Zeleni grašak posebno je koristan sirov. Zeleni grašak, poput ostalih sorti, otklanja greške u radu probave i zasićuje tijelo korisnim mikroelementima.
Kultura nije hirovita u njezi, dobro uspijeva na osobnoj parceli u skladu s plodoredom i daje dobru žetvu, podložna agrotehničkim mjerama usmjerenim na povećanje prinosa mahunarki.
Sjetva u zatvorenom: osnovna pravila
Kako bi slatki grašak što brže ugodio cvjetanju, možete ga sijati u zaštićeno tlo, a zatim presaditi na vrtni krevet.
Što je potrebno za sjetvu slatkog graška?
- Kvalitetno sjeme - samoniklo ili kupljeno. Važno je ne štedjeti na kupnji sjemena i dati prednost pouzdanoj tvrtki. Hibridne sorte slatkog graška cvjetaju vrlo lijepo.
- Zemljana smjesa. Preporučljivo je koristiti kupljeno zemljište ili treset. Treset sphagnum je najprikladniji, jer ne sadrži stimulanse, veliku količinu elemenata u tragovima i ima baktericidna svojstva.
- Kalijev permanganat.
- Mini staklenik ili tanjur s debelim prozirnim poklopcem.
- Mali spremnici za sjetvu sjemena.
Svatko se može nositi sa zadatkom. Potrebno je samo naučiti glavna pravila za sjetvu slatkog graška.
Prije sadnje sjemena, morate ih kalibrirati. To znači odabrati najviše i najjače sjeme iz kojeg će izrasti moćna biljka. Također je važno provjeriti postotak zdravih sjemenki koje će niknuti. Da biste to učinili, pet minuta namačite sjeme u toploj slanoj vodi. Bacamo sve što ispliva. Za sjetvu su prikladna samo ona sjemena koja su utonula na dno posude.
Sjemenke slatkog graška imaju vrlo gustu kožicu. Potrebno je puno vlage da bi se klica probila kroz nju. No kod sjetve u zatvorenu posudu višak vlage može štetiti mladom izdanku. Da biste izbjegli rasipanje, najbolje je sjeme prvo klijati u vlažnom okruženju, a zatim ga posaditi u čaše.
Da bi kora omekšala, grašak također možete zaliti vrućom vodom i ostaviti tamo jedan dan. Ovaj postupak ne samo da omekšava kožu, već i naglašava sjeme, koje služi kao katalizator u procesu klijanja. Nakon toga stavljamo sjeme u vlažnu krpu i šaljemo ih u staklenik. Sada je glavna stvar ne propustiti trenutak kada kora puca. Da biste to učinili, morate provjeriti sjeme u stakleniku dva do tri puta dnevno.
Sjeme s ispucalom kožom već se može saditi u čaše s vlažnom zemljom. Također je preporučljivo staviti čaše u staklenik ili ih prekriti folijom prije nego što se pojave prvi izbojci. Tada već možete smanjiti temperaturu i smanjiti vlažnost. Uzgoj mladih izbojaka na prozorskoj dasci najbolji je način da se ne povuku. Također je važno da temperatura ne prelazi 20 stupnjeva. U tom razdoblju režim svjetlosti igra posebnu ulogu: što više sunca i svjetlosti, to je bolje za mladu biljku.
Branje graška
Dva mjeseca nakon sjetve već je moguće ubrati prvi urod. Ako je grašak posađen u travnju, tada će mahune dozrijevati u srpnju, počevši od donjeg sloja.
Berbu treba vršiti svaka dva dana dok sazrijeva. Mahune je potrebno pažljivo čupati štipanjem ili odsijecanjem, pazeći da se grm ne slomi.
Kako i kada saditi slatki grašak u 2019. za sadnice?
Članak o tome kada saditi slatki grašak za sadnice u 2019. godini i kako to ispravno učiniti kako biste u svojoj ladanjskoj kući dobili prekrasan cvjetnjak s mirisnim cvjetovima.
Kovrčava trepavica cvijeća koja izgleda poput moljca, ogromna raznolikost nijansi, nježne arome i cvatova koji će obradovati oko od lipnja do studenog - sve su to slatki grašak.
Služi kao ukras ne samo za ograde, lukove ili sjenice, već i za cvjetnjake.
Dodaje boju i toplinu te je dovoljno jednostavan za uzgoj.
Stella, Orient, White Harmeni, Jenny, Janet, Marion, William, Lily Wat Joy, Cream Jaigenic, Labuđe jezero, Burpee Best White.
Grašak u kuhanju: recepti za hranu
U početku se grašak koristio u kuhanju samo u sušenom obliku. Od njega su se proizvodile žitarice, juhe i brašno od kojih se pekao kruh.
U osamnaestom stoljeću u Francuskoj se grašak počeo jesti sirov odmah nakon sazrijevanja. Grašak je dodan salati i poslužen kao prilog. Razvojem prehrambene industrije počela se konzervirati i zamrzavati.
Skrećemo vam pažnju nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata za jela od graška.
Grašak u polaganom kuhalu bez namakanja
Grašak kuhan u multivarku ispada vrlo ukusan i aromatičan, a izostanak postupka namakanja ubrzava pripremu jela. Gotov grašak možete poslužiti uz meso i povrće.
Sastojci:
- Split grašak - 400 grama;
- Vruća voda - 800 mililitara;
- Maslac - 2 žlice. žlice;
- Sol i papar po ukusu;
- Suncokretovo ulje - 2 žlice žlice;
- Mrkva - 1 komad;
- Luk - 1 komad.
Kuhanje graška:
Uzimamo sporo kuhalo, ulijemo ulje i u njega stavimo ribanu mrkvu i sitno nasjeckani luk. Prolazimo ih u režimu "prženja" petnaest minuta. Povremeno promiješajte povrće.
Grašak operemo i dodamo povrću zajedno s vrućom vodom, maslacem i začinima.
Postavljamo način rada "kaša" i kuhamo sat vremena. Nakon kuhanja pomiješajte grašak i poslužite. Dobar tek.
Grašak iz konzerve
Grašak konzerviran prema ovom receptu ispada vrlo ukusan, pa čak i nadmašuje opcije trgovina.
Sastojci:
- Zeleni grašak - 1 kilogram;
- Šećer - 1 žlica. žlica;
- Voda - 1 litra;
- Sol - 1,5 žlica žlice.
Kuhanje graška iz konzerve:
Uzimamo grašak, ispiremo. Zakuhajte vodu i dodajte joj šećer i sol.
Stavite grašak u kipuću vodu na pet minuta.
Zatim ga stavimo u sterilizirane staklenke zajedno sa salamuru i smotamo.
Gotove obratke uklanjamo na hladnom mjestu dok se potpuno ne ohlade.
Kotleti od graška
Kotleti od graška vrlo su ukusni, zdravi i što je najvažnije, niskokalorični. Mogu se poslužiti uz povrtnu salatu ili kao zasebno jelo s vrhnjem.
Sastojci:
- Suhi grašak - 300 grama;
- Sol po ukusu;
- Luk - 300 grama;
- Brašno - 150 grama;
- Jaja - 3 komada;
- Prženje biljnog ulja - 6 žlica. žlice.
Kuhanje kotleta od graška:
Uzimamo grašak, operemo i nekoliko sati namačemo hladnom vodom. Nakon isteka vremena, kuhajte ga dok ne omekša, procijedite, provucite kroz mlin za meso i pomiješajte s prženim lukom, soli, jajima i brašnom.
Dobivenu smjesu oblikujemo u obliku kotleta, uvaljamo u brašno i pržimo s obje strane dok ne porumene.
Kotlete poslužite s vrhnjem ili kečapom. Dobar tek.
Juha od svježeg graška
Juha od graška bit će izvrsno prvo jelo za one koji vole mahunarke i održavaju kondiciju. Dovoljno je jednostavan za pripremu, ali i ukusan i hranjiv.
Sastojci:
- Zeleni grašak - 700 grama;
- Brašno - 1 žlica. žlica;
- Sol i papar po ukusu;
- Ghee - 2 žlice žlice;
- Jaja - 2 komada;
- Zeleni luk - 100 grama;
- Paradajz pasta - 2 žlice. žlice.
Kuhanje juhe od graška:
Uzimamo ghee i topimo na tavi i u njemu pržimo zeleni luk zajedno s brašnom i tijestom od rajčice.
Zatim uzmemo lonac, u njega ulijemo toplu vodu, posolimo, popaprimo i stavimo kuhati. Kad zavrije, dodajte grašak i kuhajte dok ne omekša.
Juhu začinite jajetom i pospite začinskim biljem. Dobar tek.
Prženi grašak
Djeca ovo jelo jako vole. Neobična je alternativa čipsu. Grašak je ukusan, aromatičan i hrskav. Može se poslužiti kao zasebna delicija ili kao prilog jelima od povrća.
Sastojci:
- Suhi grašak - 800 grama;
- Biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- Maslac - 2 žlice žlice;
- Sol i papar po ukusu.
Kuhanje prženog graška:
Uzimamo grašak i namočimo ga preko noći u puno vode. Ujutro isperemo i pustimo da se voda ocijedi. Zatim uzmemo tavu, zagrijavamo biljno ulje na nju i u nju ulijemo grašak. Sol i papar po ukusu.
Pržimo ga petnaest minuta uz povremeno miješanje. Kad se počne stvrdnjavati, dodajte mu maslac i pržite ga još desetak minuta.
Nakon što se počne drobiti, maknite grašak sa štednjaka, prebacite na tanjur i poslužite. Dobar tek.
Mjesečina na grašku
Mjesečina od graška praktički se ne razlikuje od uobičajene. Međutim, ima mekši i ugodniji okus.
Sastojci:
- Suhi grašak - 1 kilogram;
- Suhi kvasac - 20 grama;
- Šećer - 2 kilograma;
- Voda - 12 litara.
Izrada mjesečine:
Uzimamo grašak i napunimo ga s dvije litre vode. Ostavimo ga četiri sata, a zatim ocijedimo tekućinu.
Uzmemo lonac, u njega ulijemo tri litre vode, izlijemo pripremljeni šećer i kuhamo smjesu pet minuta. Gotov sirup ohladite na dvadeset pet stupnjeva.
Uzimamo kvasac, razrijedimo ga i ulijemo u bocu za fermentaciju. Zatim dodajte grašak, sirup i sedam litara vode. Pazite da posuda ne bude veća od ¾, jer se tijekom fermentacije graška stvara puno pjene.
Zatim na bocu instaliramo vodenu brtvu i uklonimo je na tamno i toplo mjesto pet dana.
Nakon isteka razdoblja, rezultirajuću kašu treba filtrirati, nakon čega će biti spremna za upotrebu. Uživajte u svom piću.
Najbolje vrste i sorte mirisnih lonaca
Fotografija slatkog graška Lathyrus odoratus 'North Shore' fotografija
Uzgojeno je više od tisuću sorti slatkog graška i razvrstano u nekoliko vrtnih skupina. Razmotrimo one najpopularnije.
Galaxy Group
Galaxy Mješani slatki grašak
Skupina, uzgajana 1959. godine, ujedinjuje sorte kasnog cvjetanja. Visina grmlja doseže više od 2 m. Cvatovi dugi 30-50 cm nose 5-8 valovitih frotirnih vjenčića, veliki su - promjera 5 cm. Neponovljivi su za uređenje mjesta i pogodni su za rezanje.
Najbolje sorte:
- Duplex - biljka ima vrlo moćne izbojke, cvatovi uključuju 4-5 vjenčića s dvostrukim jedrom;
- Krem - naraste do visine od 0,9 cm. Pedunci su gotovo ravni, dugi 20 cm, nose 3-4 vjenčića. Imaju preklopljeno ili dvostruko jedro, promjera su 4,5 cm, sjena blijedo krem boje;
- Neptun je jedan i pol metar razgranati grm s ravnim peteljkama dužine 30 cm. Imaju 5-7 vjenčića promjera 5 cm. Bijela u osnovi, zatim plava, dvostruko jedro;
- Mliječna staza - aktivno granati grm uzdiže se na 1,45 m. Cvatovi se sastoje od 5-6 cvjetova promjera 5 cm. Mirisni, s dvostrukim jedrom, imaju mliječnu sjenu.
- Bijou je skupina kasnocvjetajućih polupatuljastih biljaka, zasluga američkih uzgajivača, stvorena je 1963. godine. Uredni grmovi visoki su samo 45 cm i ne trebaju oslonac. Cvatovi dugi 30 cm, svaki s 4-5 valovitih cvjetova promjera 4 cm.
- Spencer je skupina ispunjena biljkama s više stabljika visine oko 2 m. Vrijeme cvatnje je prosječno. Četke se sastoje od 4-5 vjenčića promjera 5 cm, jednostavne su ili dvostruke s valovitim rubovima latica. Pogodno za ukrašavanje vrta i za rezanje.
Također su vrijedne pažnje sorte:
- Warrier - peteljka je gotovo ravna. Vjenčići promjera 4 cm s glatkim veslima i valovitim jedrom, tamnoljubičaste boje s bijelim potezima u osnovi;
- Jumbo - metrski grmlje uspravnih snažnih cvatova. Vjenčići promjera 4 cm imaju losos-ružičastu nijansu, brod je bjelkast, jedro je blago valovito, vesla nisu jako povijena. Aroma je slaba;
- Charlotte - grmovi visoki 1,5 m imaju cvatove duge 25 cm. Imaju 2-4 jarko grimizne cvjetove. Promjera 4,5 cm s valovitim jedrom i široko razmaknutim veslima;
- Krem Dzhigantik - izbojci dosežu visinu od 1,75 m, pedunci su ravni, dugi oko 30 cm. Rezervni cvjetovi promjera 4,5 cm grupirani su u cvatove od 3-4 komada.Sjena je kremasta, blago savijena vesla su široko postavljena, jedro je valovito.
Ne zanemarujte sljedeće članove grupe: Iyer Werden, Garnet, King Lavender, Mahagoni, Spencer Monty, Flagship.
Earley Spencer
Slatki grašak Earlee Spencer fotografija
Skupinu ranocvjetajućih sorti slatkog graška uzgajali su 1910. uzgajivači iz Amerike. Grmlje visine 1,2-1,5 m ima cvatove duljine 35 cm. Valovite vjenčiće promjera 4,5 cm sakupljaju se u 3-4 komada.
Kupidon
Slatki grašak Kupid Kupid Mix
Oni su skupina premalih sorti koje su se pojavile 1895. godine. Kompaktni grmovi visoki 30 cm izbacuju cvatove od 7 centimetara. Mali cvjetovi sakupljaju se u 2-3 komada, boja je raznolika. Podrška im nije potrebna, rastu u posudama i na mjestu.
Cuthbertson-Floribunda
Piment grašak Cuthbertson Floribunda Choice Mix
Skupina dvometrskih ranocvjetajućih sorti američkog podrijetla, uzgajana 1952. godine. Cvatovi su snažni, dugi 0,4 m, uspravni i pogodni za rezanje. Valoviti cvjetovi promjera 5 cm sakupljaju se u 5-6 komada.
Popularne sorte:
- David - penjački grm visok 1,4 m uokviren je gotovo ujednačenim cvatovima dužine 30 cm. Mirisni tamno grimizni cvjetovi promjera 5 cm grupirani su u 5-6 komada. Jedro je valovito, brod s bijelim potezom kista u osnovi;
- Kenneth je grm visok 1 m. Šesnaest centimetarskih cvasti imaju 5-6 vjenčića promjera 4 cm, jedro im je malo valovito, a brod je blago savijen;
- Bijeli biser - snježnobijele matičnjake promjera 4,5 cm sakupljaju se u 5-6 komada bliže vrhu pedunca, duljina mu je oko 30 cm.
Također su popularne sorte Zhelanny, William, Robert Blen, Peggy.
Kraljevska obitelj
Skupina koja se pojavila 1964. Smatra se da su sorte otporne na toplinu poboljšane u odnosu na predstavnike gornje skupine. Cvatovi dugi 30 cm nose velike frotirne vjenčiće, boja ovisi o sorti.
Sorta slatkog graška Kraljevska obitelj Mix Lathyrus odoratus fotografija
Multiflora Gigantea skupina je ranocvjetnih sorti koje su 1960. godine uzgajali američki uzgajivači. Biljke visine 2,5 m daju cvatove duge 35-50 cm. Valoviti cvjetovi promjera 5 cm sakupljaju se u 5-12 komada.
Razbarušen
Slatki grašak fotografija Ethel Grace
Skupina je bila ispunjena biljkama s čvrstim stabljikama dugim oko 1,5 m. Cvatovi imaju 6-10 mirisnih cvjetova s valovitim jedrom. Promjer vjenčića je 5 cm.
Sorte:
- Grace je penjajući grm duljine 1,5 m. Gotovo uspravni pedun proteže se na 35 cm. Ima 5-7 nevjerojatno mirisnih cvjetova jorgovana s tamnijim žilama;
- Ramona - duljina grma je 1,3 m. Peteljka se proteže 30 cm i uključuje 5-6 cvjetova. Boja im je duboko grimizna, u podnožju čamca je snježnobijeli jezik.
- Integra, skupina koja je popunila jaz između Cupida i Bijoua, pojavila se 1991. godine. Rezultat aktivnosti ruskih uzgajivača. To su grmovi visoki 35-65 cm, rastu bez oslonca. Cvatovi dugi 20 cm nose 3-4 jednostavna cvijeta promjera 3 cm. Genina je prepoznata kao najbolja sorta: kompaktna biljka visoka 30-50 cm s lila-bijelim cvjetovima.
Lel
Srednja skupina u vezi s Bijouom i Multiflorom Gigantea, koja se svijetu pojavila 1991. godine. Grmlje visine 65 cm-1 m. Cvatovi dugi 30 cm uokvireni su sa 7-12 valovitih vjenčića. Velike su, promjera 4,5 cm.
Značajke presađivanja na cvjetnjak
Sredinom svibnja biljke se mogu prenijeti na cvjetnjak ili vrtnjak, ali prije toga moraju se pripremiti za nove životne uvjete.
Vrlo je važno da je ovo samo pretovar, a ne samo sadnja sadnica. Pri rukovanju, biljke brže puštaju korijenje na novom mjestu i bolje podnose stres. Takva će biljka brzo cvjetati i neće naštetiti. Ne boji se sunca i ljetnih vrućina, jer korijenski sustav nije patio tijekom transplantacije i sposoban je hraniti vegetativni dio.
Nakon presađivanja na cvjetnjak, važno je biljku zasjeniti prva tri do četiri dana kako bi se navikla na svjetlost i ne sagorjela osjetljivo lišće.
Nije važno koju metodu koristite za uzgoj slatkog graška, glavno je maksimalno obratiti pažnju na cvijet, počevši od male žitarice. Ako na vrijeme posijete, napojite, nahranite biljku, ona će vam zahvaliti svijetlim cvjetanjem i divnom aromom. Uzgoj mirisnog graška iz sjemena nije tako teško ako znate sve njegove tajne.
Čudan, ali slatki grašak među cvjećarima se smatra prilično nepredvidivim cvijetom. Neki ga uglavnom smatraju hirovitim i prevrtljivim, iako takvi pesimisti žele odgovoriti riječima poznatog citata: "Jednostavno ne znate kako to kuhati!". Međutim, za početak recimo nekoliko riječi o nespornim zaslugama slatkog graška, za što je, zapravo, sva frka!
Cvijet graška
Kultura mahunarki počinje cvjetati otprilike mjesec i pol nakon sadnje. Cvatovi su mali, ružičasti, bež, bijeli ili ljubičasti, složeni u nekoliko dijelova. Samooprašuju se.
Nakon oprašivanja, mahune s grahom počinju se stvrdnjavati. Svaka mahuna sadrži četiri do deset zelenih grašaka glatke površine.
Prednosti biljaka
Slatki grašak svoju je popularnost stekao zahvaljujući nježnom, čak bi se moglo reći i krhkom cvijeću i lijepom tkanju. U mnogim privatnim kućama ovu posebnu biljku možete pronaći u sjenicama, to ne čudi, jer vinova loza ima niz prednosti.
Ova je biljka toliko nepretenciozna da ju je sasvim moguće uzgajati na balkonu, a cvijet će se pratiti čak i duž loggie. Ako slijedite normalno zalijevanje, tada pristojna biljka može rasti u običnim kutijama s tlom. Ako govorimo o pozitivnim kvalitetama slatkog graška, onda je vrijedno napomenuti sljedeće:
- Izvrsna ukrasna svojstva, liana može stvoriti nevjerojatan zaslon na vašoj web lokaciji i napraviti veličanstvenu fasadu od neuglednog zida;
- Uz pomoć vinove loze možete napraviti dobru sjenu na mjestu koje vam treba na vašoj web lokaciji;
- Ako ste odabrali nisko rastuću sortu slatkog graška, tada se može posaditi na cvjetnjak bez pribjegavanja pomoći potpore;
- Ova biljka ima bržu stopu rasta od ostalih biljaka penjačica i vinove loze;
- Možete se dugo diviti cvjetanju;
- Uzgoj je moguć ne samo u vrtu, već i na balkonu;
- Nakon rezanja, biljka se dugo čuva, buketi dugo stoje u vazama.
Sorte graška i njihove karakteristike
Dvije su glavne skupine graška: grašak koji ljušti i grašak šećer.
Piling sorte razlikuju se od sorti šećera prisutnošću pergamentnog sloja s unutarnje strane ventila graha, što ih čini nejestivima. Taj se grašak uzgaja za proizvodnju zelenog graška za konzerviranje.
Sorte šećera nemaju pregrade (sloj pergamenta) i uzgajaju se zbog nezrelog graha (lopatice). Jede se nezreo, nježan grah cijeli, bez ljuštenja sjemena. Postoji i polusjećerna vrsta povrća graška, gdje je pergamentni sloj slabo izražen i primjetan je samo u sušenom grahu.
Unutar svake od ovih skupina postoje sorte sa zaobljenim glatkim zrnima i naboranim zrnima (moždane sorte). Najbolje sjeme je sjeme mozga. Kutnog su kvadratnog oblika s naboranom površinom i daju slatke, visokokvalitetne polka točkice.
Karakteristike nekih sorti graška
Avola 9908469. Sorta graška uključena je u Državni registar za regiju Sjeverni Kavkaz. Piling. Sorta graška preporučuje se za svježu upotrebu, smrzavanje i konzerviranje. Rano sazrijevanje (56-57 dana). Dozrijevanje graha graška je prijateljsko. Stabljika je jednostavna. List uobičajene vrste je zelene boje. Cvijet graška je srednje velik, bijel. Mahune srednje duljine sa 6-9 sjemenki, zelene tehničke zrelosti. Visina pričvršćivanja donjeg graha graška iznosi 33-43 cm. Prinos zelenog graška iz graha iznosi 45-51%. Svježi i konzervirani grašak dobrog je okusa.
Adagumski - sorta konzerviranog graška i graha s visokim okusom u srednjoj sezoni. Biljka graška je polu patuljak, duljina stabljike je 70-80 cm.Grah graška dugačak 6-8 cm, usklađen u boji i veličini. Sjeme zrelog graška je cerebralno, žuto-zelene boje, prezrelo - žuto.
Aleksandra - razni šećerni grašak za svježu konzumaciju i nakon kuhanja. Grah graška nema pergamentni sloj ili žile.
Altajski smaragd - rano zrenje (53-55 dana) sorta graška ljuske. Biljke su visoke 35-45 cm. Grm graška je zbijen. Mahuna graška je blago zakrivljena. Zeleni grašak s visokim udjelom proteina i šećera.
Ambrozija - razni šećerni grašak. Rano sazrijevanje, razdoblje od nicanja do tehničke zrelosti graha graška je 54-56 dana. Visina stabljika je 60-70 cm, potrebna je potpora ili rešetka. Za hranu se koriste mlade lopate s embrionalnim sjemenkama. Sjeme sorte graška sije se u rano proljeće na dubinu od 5-6 cm prema shemi 15x15 cm.
Vega - ljuska, srednje velika, srednje rana sorta graška. Mahune su ravne ili blago zakrivljene, zašiljene, duge 7-9 cm, sadrže 6-9 graška. Sjeme graška je okruglo, uglasto, cerebralno. Sorta graška koristi se za svježu konzumaciju i konzerviranje.
Vera - rana sorta graška. Sorta graška za svježu upotrebu i preradu. Sezona rasta je 48-63 dana. Stabljika graška visoka 55-65 cm, bijeli cvjetovi, ravne ili blago zakrivljene mahune, 6-8 sjemenki, duge 6-9 cm, s jakim slojem pergamenta. Sjeme graška je naborano, žuto-zeleno. Masa 1000 sjemenki graška iznosi 180-200 g. Sadržaj suhe tvari je 21,8%, šećer 3,6%, škrob 6,7%. Sorta graška osjetljiva je na askohitozu; lagano ju ošteti moljac. Vrijednost sorte graška je stabilan prinos, sporazumno sazrijevanje, otpornost na polijeganje, prikladnost za mehaničku berbu.
Viola - sorta konzerviranog graška u srednjoj sezoni s grahom koji ljušti. Dozrijeva za 57-62 dana. Grašak ima dobar okus svjež i konzerviran. Biljka je polu patuljak, duljina stabljike je 60-80 cm. Mahune graška s visoko razvijenim pergamentnim slojem, ravne, tupe. Grašak je jednake veličine, zrelo sjeme je cerebralno, sivozelene boje. Mahuna graška je ravna, tupo šiljasta, duga 6-8 cm, u mahuni ima 6-9 zrna.
Izlazak sunca - srednje kasna sorta konzerviranog graška i graha s ljuskom. Biljka graška je polu patuljak, duljina stabljike je 65-75 cm. Mahune graška s jako razvijenim pergamentnim slojem, blago zakrivljene, sa šiljastim vrhom. Sjeme zrelog graška je cerebralno, sivozelene boje.
Divovski - razni šećerni grašak. Mahune s visokim šećerom! Biljka graška visoka 90-96 cm. Cvjetati počinje na 16. čvoru, s jednog čvora pojavljuju se 1-2 mahune. Mahune graška široke su do 2,8 cm i duge do 13 cm. Neobično velike mahune graška, tamnozelene, mekane, poprimaju oblik čaše kad sazriju. Sjeme graška je veliko, tamnozeleno i naborano, obično 8 sjemenki po mahuni.
Rog. Stabljika graška je jednostavna, duga 60-70 cm, slabo se grana. Do prvog cvata 18-22 čvora. Mahuna graška je ravna, klasasta, srednje velika, zelena, duga 7-9 cm. Zeleni grašak je izravnan, srednje velik, sadrži 21,5-22,1% suhe tvari, 5,5-6% šećera, 3% škroba. Težina 1000 sjemenki. grašak 170-176 g. Izlaz zelenog graška 48-49%. Sorta graška otporna je na truljenje korijena i peronosporu. Dizajniran za konzerviranje. Zonirano u Moldaviji, RF.
Smaragd - srednjesezonska sorta graška koji ljušti. Stabljika je jednostavna, duga 68-85 cm. Do prvog cvata 11-13 čvorova, ali samo 18-22. Cvjetovi graška su bijeli, 1-2 na peteljci. Mahuna graška je blago zakrivljena, šiljasta, velika, na biljci ima 5-9 mahuna, u mahuni 10-12 sjemenki. Zeleni grašak je tamnozelen, sadrži 20,9-22,5% suhe tvari, 6,25% šećera, 2,48 škroba. Sjeme graška je malo, svijetlozeleno. Težina 1000 sjemenki. grašak 180-200 g. Izlaz zelenog graška 49,5-51,9%. Sorta graška otporna je na truljenje korijena i peronosporu. Namijenjeno za svježu konzumaciju i konzerviranje. Zonirano u Moldaviji.
Žegalova 112 - sorta graška sredinom sezone, šećer, dozrijeva jednoglasno, jede se u fazi zrelosti mlijeka. Stabljika graška je jednostavna, duga (120-180 cm), treba potporu. Mahune graška su ravne ili blago zakrivljene, s tupim vrhom, duge 10-15 cm, s 5-7 zrna. Prinos sorte graška visok je. Razdoblje berbe mahuna graška traje 15-20 dana. Ljuske graška graška su zadebljale, grah mesnat, ukusan i hranjiv. Sorta graška uzgajana je na stanici za odabir povrća Gribovskaya prije 70 godina.
Izvrsno 240 - ljuska, srednje zrela sorta graška. Grah graška zakrivljen je šiljastim vrhom, dug 8-9 cm, sadrži 6-9 sjemenki. Sjeme graška je cerebralno, uglasto četvrtasto, stisnuto okomito na ožiljak, žućkastozeleno. Sorta graška pogodna je za svježu upotrebu i konzerviranje.
Premija - rano zrela sorta graška koji ljušti. Razdoblje od nicanja do početka berbe je 55-60 dana. Visina biljke graška je do 80 cm. Mahuna graška je srednje zakrivljena, s tupim vrhom, duga 8 cm, tamnozelena. Biljka ima do 14 mahuna. U mahuni graška nalazi se do 9 zelenih zrna. Svježi i prerađeni grašak ima izvrsne kvalitete okusa. Koristi se svježe, za zamrzavanje i konzerviranje.
Početkom 301 - rano zrela sorta konzerviranog graška i graha ljuske visokog okusa. Sazrijeva za 50-55 dana. Stabljika biljke graška je kratka, dugačka 35-40 cm. Mahune graška duge su 8-10 cm, ravne ili blago zakrivljene sa šiljastim vrhom. Sjeme zrelog graška je cerebralno, žutozeleno.
Rana gljiva 11 - rano zrela sorta graška (51-64 dana). Biljka je visoka 40-70 cm. Mahuna graška je velika, tamnozelena, duga 7-10 cm, ravna sa 6-10 zrna. Zeleni grašak je velik, nježan i sladak, bogat vitaminom C i proteinima. Sorta graška pogodna je za sve vrste prerade. Sjeme graška je cerebralno, sivozeleno.
Šećer-2 - sorta graška sredinom sezone. Stabljika biljke graška je jednostavna, srednje velika (70-80 cm). Mahuna šećernog graška bez sloja pergamenta, duga 7-9 cm, 7-9 sjemenki u mahuni. Sjeme graška je zeleno cerebralno. Sorta graška cijenjena je zbog izvrsne kvalitete graha, dobrog udjela zrna i otpornosti na polijeganje.
Sojuz-10 - sorta graška koji ljušti sredinom zrenja, sporazumno sazrijeva. Stabljika biljke graška je jednostavna, duga 60-80 cm. Do prvog cvata 12-16 čvorova. Mahuna graška ravna je, uska, tupo šiljasta, zelena, duga 6-8 cm. Na biljci ima 6-7 mahuna, u mahuni 4-10 sjemenki. Zeleni grašak je tamnozelen, obložen, srednje veličine. sadrži 21,6% krutina, 6,8% šećera, 3,5% škroba. Sjeme graška je polu-cerebralno, uglasto-četvrtasto, naborano, žuto-sivo-zeleno. Težina 1000 sjemenki. grašak 180-220 g. Prinos zelenog graška je 46-50%. Sorta graška umjereno je otporna na truljenje korijena. Dizajniran za konzerviranje. Zonirano u Moldaviji.
Sfera - rana sorta graška koji ljušti. Stabljika biljke graška je jednostavna, dugačka 65-75 cm. Prije prvog cvata ima 7-9 čvorova, a samo 11-15. Cvjetovi graška su bijeli, na peteljci ih je 1-2. Mahuna graška ravna je, velika, oštrog blago zakrivljenog vrha, tamnozelena, duga 6-10 cm, široka 1,3-1,6 cm. Zeleni grašak, čak i u boji i veličini, s dobrim tehnološkim kvalitetama, sadrži 17,7% krutina, 5 % šećera, 2,1-2,7 škroba. Trajanje tehničke zrelosti sorte graška je 5-6 dana. Sjeme graška je polucerebralno, okruglo, srednje, žutozeleno. Težina 1000 sjemenki. grašak 210-220 g. Sorta graška umjereno je otporna na truljenje korijena. Namijenjeno za svježu konzumaciju i konzerviranje. Zonirano u Moldaviji.
Tiras - srednje rana sorta graška koji ljušti. Stabljika biljke graška je jednostavna, slabo grana, dugačka 65-80 cm. Do prvog cvata ima 8-10 čvorova, ali samo 11-15. Cvjetovi graška su bijeli, na peteljci ih je 2. Mahuna graška je zakrivljena, velika, šiljasta, tamnozelena, duga 6-10 cm, svaka biljka ima 6-12 mahuna, 8-10 sjemenki u mahuni.Zeleni grašak je tamnozelen, srednje veličine, sadrži 19,5-20,5% suhe tvari, 5,8-6,5% šećera, 1,7-2,3 škroba, 2,7% proteina. Sjeme graška je uglasto kvadratno, srednje, svijetlo žuto. Težina 1000 sjemenki. grašak 220-230 g. Sorta graška umjereno je otporna na truljenje korijena. Grašak je namijenjen svježoj konzumaciji, smrzavanju i konzerviranju.
Trojka - sorta graška kasnog zrenja, sazrijeva za 80-90 dana. Sorta graška srednje veličine - 70-80 cm. Mahuna graška duga 6-8 cm s oštrim vrhom. Mahune se nalaze 2-3 u plodovima u gornjem dijelu stabljike, u mahuni od 6-8 sjemenki graška. Sjeme je mozak, sitno, zeleno. Sorta graška dobra je za konzerviranje i svježa.
Hawa biseri - sorta graška za svježu upotrebu i preradu. Sezona vegetacije sorte graška je 54-70 dana, sazrijevanje graha je prijateljsko. Stabljika biljke graška visoka je 78-97 cm, tamnozelena s voštanim cvatom. Mahuna graška je blago zakrivljena, duga 7-8 cm, 5-9 sjemenki. Broj mahuna na biljci graška je 8-16. Visina pričvršćenja donjeg mahuna je 22-38 cm. Sjeme graška je naborano, žuto-zeleno. Masa 1000 sjemenki graška je 200-218 g. Grašak je tamnozelen, izravnan, prinos je 39-52%. Okus je odličan. Sadržaj suhe tvari je 21,5%, šećera 3,2%, bjelančevina 6, škroba 5,6%. Sorta graška umjereno je otporna na truljenje korijena. Vrijednost sorte graška je visoka produktivnost i kvaliteta graška.
Južni-47 - rana sorta graška koji ljušti. Stabljika biljke graška je jednostavna, dugačka 70-85 cm. Do prvog cvata 8-10 čvorova, a samo 11-15. Cvjetovi graška su bijeli, na peteljci od njih 2. Mahuna graška ravna je s tupim vrhom, tamnozelena. Na biljci ima 7-8 mahuna, u mahuni 7-9 sjemenki graška. Mahune se nalaze na visini od 40-43 cm, kompaktne, istodobno dozrijevaju. Zeleni grašak u fazi tehničke zrelosti je zelen, velik, izravnan, sadrži 20,1% suhe tvari, 5,9% šećera, 2,1 - škrob. Sjeme graška je polucebralno, okruglo, srednje, svijetlo zeleno. Težina 1000 sjemenki. grašak 235-248 g. Prinos mahune - 12,8-14, sjeme 2-2,5 t / ha. Sorta graška umjereno je otporna na truljenje korijena. Grašak je namijenjen svježoj konzumaciji, smrzavanju i konzerviranju. Zonirano u Ruskoj Federaciji.
Doba - srednje kasna sorta graška koji ljušti. Stabljika biljke graška je jednostavna, slabo grananja. Do prvog cvata 16-19 čvorova. Cvjetovi graška su bijeli, 1-2 na peteljci. Mahuna graška blago zakrivljena, oštrog vrha, svijetlozelena, duga 7-9 cm, 5-8 mahuna na biljci, 7-10 sjemenki graška u mahuni. Zeleni grašak sadrži 20,2-21,8% suhe tvari, 6-7,5% šećera, 2,5-2,7 škroba. Sjeme graška je srednje veličine, sivozeleno, u obliku bubnja. Težina 1000 sjemenki. grašak 175-185 g. Sorta graška umjereno je otporna na peronospore. Grašak je namijenjen svježoj konzumaciji i konzerviranju. Zonirano u Moldaviji, RF.
Štetočine
Najopasniji su korijenski žižaci i lisne uši. Weevils čine posebnu štetu na početku razvoja slatkog graška. Lako je utvrditi prisutnost štetnika po grickanom lišću i ličinkama koje su se smjestile na korijenju. Zbog toga cvjetovi izgledaju letargično i slabo rastu. Kako bi spriječili da štetnici napadnu slatki grašak, tijekom sadnje svaku rupu treba obraditi 1% otopinom klorofosa. Tijekom vegetacije ovo sredstvo koristi se za prskanje na lišću.
Vrste uši koje mogu zaraziti cvijet su najopasnije:
- mahunarke;
- rang;
- grašak.
Unatoč svojoj mikroskopskoj veličini, ti su insekti sposobni isisati sokove i zaraziti biljku bolestima. Pripravci Cyber, Tsiram - izvrstan alat za prevenciju i uništavanje štetnika. Prskanje se provodi nakon tri tjedna.
Grašak mung
Također poznat kao mung grah. Ovaj grašak vrlo je popularan u kuhinji jugoistočne Azije, vole ga u Indiji, Pakistanu. Zrna imaju laganu orašastu aromu, ugodnog "biljnog" okusa. Ne treba ih namakati, kuhanje traje najviše 40 minuta. Sadržaj proteina je prilično visok - oko 24%. Grašak je sitan, ovalnog oblika. Jedu se sirove, proklijale i kuhaju.
Grah grah mung u Rusiji je praktički nepoznat, ali ova kultura zaslužuje pomnu pažnju vrtlara.
Škrob se ekstrahira iz graška graha mung, koji se koristi za izradu posebnih "staklenih" jufki, u Kini poznatih kao "fensi", a u ostatku svijeta - "funchose".
Grah mung grah - sirovina za pripremu kineskih "staklenih" jufki, koje se u Rusiji često prodaju kao riža
Za Rusiju je kultura još uvijek vrlo neobična i egzotična, tako da ne postoje sorte domaće selekcije. Stoga ga oni koji uzgajaju grašak mung grah prepoznaju po boji zrna - crnoj, bijeloj, žutoj, zelenoj.
Video: kako izgleda mung od graška
Grašak u snu
San o grašku često nagovještava bogatstvo i prosperitet. Skupljanje graška u snu znači da ćete uskoro dobiti materijalnu korist. Vidjeti suhe tobogane do uspjeha u poslu. U snu su zeleni grašak za penjanje na ljestvici karijere, a kuhani grašak do gastrointestinalnih bolesti.
Skupljajte grašak radi zarade. Vidjeti razmaženi grašak smeta. Prodaja graška do bankrota.
Čak i ako san o grašku najavljuje nešto neugodno, ne treba slijepo vjerovati u tumačenje. Svaka osoba može promijeniti svoju sudbinu u skladu sa svojim željama, stoga bi moguće negativno trebalo shvatiti kao upozorenje odozgo, a ne kao neizbježnu sudbinu.
Sastav graška: vitamini i kalorije
Sadržaj kalorija graška ovisi o sorti, uvjetima skladištenja i prethodnoj obradi. Najniža energetska vrijednost uočena je u jedva zrelih vrsta mozga - samo 42 kcal na 100 grama. Grašak u konzervi sadrži 55 kcal, a smrznuti grašak - 73. Najhranjiviji su sušeni plodovi biljke: sadržaj kalorija, ovisno o vrsti usjeva, kreće se od 298 do 323 kcal. Porast hranjive vrijednosti graška tijekom skladištenja objašnjava se stvaranjem i naknadnim nakupljanjem šećernih tvari. Energetska vrijednost gotovih jela (juhe, žitarice, pire od krumpira) ovisi o njihovoj gustoći i vrsti proizvoda koji se koristi.
Plod graška bogat je izvor lako probavljivih proteina, koji je po svojstvima sličan proteinima koji se nalaze u mesu. To je zbog prisutnosti takvih esencijalnih aminokiselina kao što su lizin, triptofan, metionin. Što se tiče postotka bjelančevina, grašak nadmašuje gotovo sve poznate povrtne kulture.
Grašak sadrži više od 10% dijetalnih vlakana. Biljna vlakna istodobno obavljaju nekoliko važnih funkcija: vežu i uklanjaju toksine iz crijeva, hrana su za korisnu mikrofloru, pružaju osjećaj sitosti i poboljšavaju sastav krvi.
Grašak također sadrži brojne vitamine:
- retinol (vitamin A) osigurava rast i brzu regeneraciju tkiva, normalizira endokrini sustav, poboljšava stanje kože;
- β-karoten (provitamin A) neophodan je za jačanje zubne i koštane cakline, vraćanje vida;
- askorbinska kiselina (vitamin C) povećava imunitet, poboljšava funkcioniranje živčanog sustava i štiti tkiva od slobodnih radikala;
- Vitamini B skupine (tiamin, riboflavin, piridoksin, folacin) pozitivno utječu na rad nekih žlijezda, usporavaju proces starenja tkiva.
Nutricionisti obraćaju pažnju na jedinstveni sastav graška: vitamini i kalorije sadržani u voću sposobni su tijelu pružiti mnoge važne biološki aktivne tvari i energiju potrebnu za provedbu vitalnih procesa. Uz to, grašak sadrži mnoge makro i mikroelemente, uključujući i vrlo rijetke. Među njima ima više od dva tuceta minerala cink, željezo, kalij, kobalt, nikal, vanadij, fluor, selen.
Metode sadnje
Slatki grašak ukras je svakog cvjetnjaka i cvjetnjaka. Njegova je osobitost da raduje cvjetanje čak i kad druge biljke osipaju u ljetnim vrućinama.Cvatovi slatkog graška traju više od pet mjeseci, a raznolikost njihovih nijansi stvara višebojni slap na cvjetnjaku. Navečer, prije grmljavinske oluje, izvanredna aroma biljke nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Cvijet je popularan i iz razloga što se izvrsno osjeća i na suncu i u sjeni, jednostavan je za oblikovanje i izvrsna je zasvođena biljka koja se uvija na bilo kojoj podlozi.
Postoji nekoliko načina sadnje sjemenki slatkog graška:
- prije zime (nakon prvog mraza);
- proljetna sjetva;
- u zatvoreno tlo.
Koji od načina odabrati, svatko sam odlučuje, ali najbolje je isprobati svaki od njih i dati prednost onom koji će pružiti lijepu i bogatu cvatnju.
Crni grašak
Zanimljiv i neobičnog izgleda grah. Gola stabljika, razgranati dugi rizomi biljke i crno sjeme obilježja su crnog graška. Cvasti kulture zasjenjeni su ljubičastim, bordo ili tamnoplavim nijansama. Biljka cvjeta krajem svibnja, a berba je već u srpnju - kolovozu. Crni grašak ima nekoliko vrsta zrna: cerebralna i glatka. Najčešće se nalazi u europskim zemljama, a jede se kao prilog i jestivi ukras za gotova jela.
Sjetva zime i proljeća
Prije zime sjetva se provodi nakon pojave prvog mraza, ali vrtna gredica priprema se dva do tri tjedna prije toga. Tlo se pažljivo kopa, poravnava, uklanja se i opušta koren korova.
Prije sjetve naprave se plitke (do 5 cm) jame ili redovi i u njih se baci sjeme. Udaljenost između graška je 2-3 centimetra. Sijani redovi prekrivaju se zemljom i zbijaju lopatom. Biljke posijane prije zime niču u istom razdoblju kao i tijekom proljetne sjetve, ali su otporne na mraz i stres, a odlikuju se obilnim cvjetanjem.
Pri sjetvi u proljeće, pojava mladih izbojaka mora dugo čekati ako mjesto sadnje ne prekrijete filmom ili dopustite da se zemlja osuši.
Slatki grašak je biljka penjačica. Obično se sadi u blizini ograda, sjenica ili ispod drveća. U većini slučajeva sjetva se provodi prema načelu: glavno je baciti je u tlo, a na proljeće će panj cvjetati. To je najveća pogreška cvjećara: uzgoj i najjednostavnijih biljaka zahtijeva ljubav i strpljenje.
Slatki grašak treba posebne uvjete za brzo klijanje:
- stalno mokro tlo;
- toplina - oko 20 stupnjeva.
Samo pod tim uvjetima nježni izdanak moći će se probiti kroz gustu koru sjemena. U pravilu se prvi izbojci pojavljuju sredinom svibnja, a biljka cvate u lipnju i raduje svojom ljepotom do listopada, a ponekad i do studenog.
Prihrana
Slatki grašak se hrani tri puta u sezoni:
- Proizvodi se kada stabljike ponovno narastu. Nitrofoska i urea u jednakim količinama (1 žlica L.) razrijede se u 10 litara tople vode.
- Provodi se počevši od pojave prvih cvjetova. U kantu zapremine 10 litara razrijedi se žlica kalijevog sulfata i gnojivo "Agricola - 7".
- Provodi se tijekom razdoblja cvatnje. Da biste to učinili, žlica Rossa i Agricole za cvjetnice otapa se u 10 litara vode. Smjesa se troši u količini od 3-4 litre / 1m2.
Biljka se zalijeva najviše 1 puta tjedno, ali vode bi trebalo biti puno, 30 litara / m2. Najvažnije je znati "zlatnu sredinu", ne zaliti ili pretjerivati grašak, on voli obilno zalijevanje, ali apsolutno ne podnosi preplavljivanje tla. Tijekom sezone preporučuje se najmanje 3-4 puta opuštanje i plijevljenje korova oko biljke.
Možda će vas zanimati:
Uzgoj mirisnog duhana iz sjemenki Unatoč prilično provokativnom imenu ove biljke, govorimo o prekrasnim malim cvjetovima, koje mnogi ... Pročitajte više ...
Sjemenski grašak
Jedna od najčešćih vrsta koja se koristi kao krmno bilje i zeleno gnojivo. Grašak za sjetvu podijeljen je u nekoliko kategorija: grašak koji se ljušti i šećer.Biljka se uzgaja u mnogim zemljama u svrhu dobivanja hrane s visokim udjelom proteina. Korijenov sustav razvijen je u obliku šipke, stabljika je tanka, dostiže visinu od dva metra. Cvjetovi se samoprašuju, kao i sve sorte obitelji. Sjeme graška može biti prilično veliko i malo zbog nedostatka gnojiva.
Prihranjivanje graška
Ako u fazi razbijanja vrtne gredice vrtlar pravilno oplodi tlo, tada će tijekom procesa rasta gnojidba biti minimalna. Grašak trebate hraniti samo na početku cvatnje.
U tu svrhu treba upotrijebiti složeni topljivi u vodi topljivi preljev u količini od dvadeset grama po četvornom metru parcele. Tada će sustav graška graška samostalno proizvoditi hranjive sastojke, a gnojiva više nisu potrebna.