Kako kivi raste - raste iz sjemenki, brinući se o drvetu i njegovim plodovima. 140 kivi fotografija i savjeta za uzgoj voćke u vrtu

Mali ovalni plod smeđe ljuske i svijetlozelenog mesa vjerojatno je svima poznat. Kivi je tropska liana na kojoj plodovi koji su svima nama dobro poznati rastu u grozdovima. Kivi prirodno raste u vlažnoj klimi subtropskog pojasa. No, kivi je moguće uzgajati samostalno kod kuće ili na otvorenom.

Kivi je nepretenciozna biljka i uz pravilnu njegu, svatko ga može pokušati uzgajati sam. Kako sami uzgajati kivi naučit ćete u ovom članku.

Kivi - kineska aktinidija

Kivi je komercijalni naziv za plod Actinidia chinensis iz porodice Actinidiaceae. U divljini, ova velika drvenasta liana s lišćem koje zimi pada raste u suptropskim šumama južne Kine. U prirodi vinova loza kineske aktinidije doseže 10 metara duljine, penjući se visoko u krošnje drveća.

Veliki, široki listovi kivija izgledaju vrlo neobično i atraktivno. Ova loza daje puno sjene, dobra je za uređenje dvorišnih šupa, pergola i sjenica u južnoj zoni.

Kivi je listopadna loza s velikim lišćem

Plod kivija sočna je bobica prekrivena blago dlakavom smećkastom kožicom, ispod koje se krije ukusna i aromatična pulpa. Kožica je gruba i ne koristi se za hranu, jestiva je samo pulpa ploda. Sjemenke kivija vrlo su malene i brojne, ne osjećaju se prilikom jedenja, pa ih prilikom guljenja ovog voća nema potrebe uklanjati. Plodovi su ovalni, nešto veći od kokošjeg jajeta, težine do 100-150 grama.

Plodovi kivija nešto su veći od kokošjih jaja

Meso ploda kivija prekrasne je žarko zelene boje, u većini sorti ostaje zeleno čak i kad je potpuno zrelo, iako su se nedavno počele pojavljivati ​​sorte sa žutim mesom. Vrlo je lako razlikovati zrelo voće od nezrelog:

• nezrelo voće teško je na dodir
• zrelo voće postaje mekano, a pulpa prozirna.

Za dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti, plodovi kivija beru se pomalo nezreli, dok su još uvijek čvrsti. Potpuno zrelo mekano voće čuva se samo nekoliko dana, čak i u hladnjaku.

Da bi kupljeni čvrsti plodovi kivija brže sazrijevali, moraju se složiti u plastičnu vrećicu zajedno s nekoliko zrelih jabuka, vrećicu treba vezati i ostaviti 3-5 dana u hladu na sobnoj temperaturi.

Kivi je važna komercijalna voćna kultura u suptropskim zemljama

Kineska Actinidia uzgaja se od davnina u vrtovima Kine i susjednih zemalja jugoistočne Azije, gdje su stvorene mnoge lokalne sorte. No ova je voćna kultura svjetsku komercijalnu važnost i međunarodnu popularnost stekla tek u prošlom stoljeću, kada su na Novi Zeland donesene stare kineske sorte. Čudesna orijentalna liana dobro se ukorijenila na tlu Novog Zelanda, a lokalni uzgajivači uspjeli su stvoriti sorte s posebno velikim plodovima, za čiju je promociju izmišljen komercijalni naziv "kivi" (u čast jedinstvene ptice koja ne leti, koja je općenito prepoznati simbol Novog Zelanda).

Moderne krupnoplodne sorte kineske aktinidije često se izdvajaju kao zasebne vrste - gurmanske aktinidije, kako bi se razlikovale od svojih divljih predaka.

Velikoplodne sorte kivija

Glavne karakteristike krupnoplodnih sorti kivija (tablica)

Regije kivija industrijske kulture

Trenutno je kivi najvažnija komercijalna voćna kultura na Novom Zelandu, u suptropskom pojasu Sjedinjenih Država i zemalja Južne Amerike, u Kini, Japanu i mnogim zemljama južne Europe.

U Italiji se danas uzgaja puno plodova kivija. Imao sam priliku razgovarati s nekoliko talijanskih farmera, vlasnika takvih plantaža. Prema njihovom mišljenju, kultura kivija manje je problematična i isplativija u odnosu na tradicionalno grožđe za ta mjesta: kivi praktički nema štetnika i bolesti, stoga radno intenzivni tretmani pesticidima uopće nisu potrebni, berba će zajamčeno biti ekološki i čuvaju se mnogo duže. Za sadnju kivija, na isti način kao i za vinograde, možete koristiti nezgodna područja u podnožju i na padinama brežuljaka, a konstrukcija potpora ne razlikuje se osobito od grožđa.

Plantaže kivija u mnogim zemljama uspješno zamjenjuju vinograde

Kivi dobro uspijeva u južnom dijelu Rusije: na crnomorskoj obali Kavkaza, na Krimu, na jugu Dagestana. Na južnoj obali Krima, u Sočiju i u Krasnodaru, kivi uspješno zimuje bez skloništa; u sjevernijim regijama vinova loza mora se ukloniti s nosača zimi, položiti na zemlju i pokriti.

Kako kivi raste na Jalti (video)

Kivi možete uzgajati u crnomorskim regijama Ukrajine. Uspješno rodni amaterski zasadi ove loze postoje i u Zakarpatju. U Kijevu kineska aktinidija ponekad urodi plodom u nekim posebno uspješnim godinama, ali se u smrzavajućim zimama znatno smrzava. U Bjelorusiji i središnjoj Rusiji uzgoj kivija moguć je samo u stakleničkim uvjetima.

Fotografija kivija

Što je Mini Kiwi

Posljednjih godina mnogi vrtni rasadnici koriste naziv "mini kivi" kako bi povećali potražnju potrošača za sadnicama drugih vrsta aktinidije:

• actinidia argumentta,
• Actinidia purpurea,
• aktinidija kolomikta.

U usporedbi s kineskom aktinidijom, ove su vrste puno zimovitije, posebno aktinidija kolomikta, koja raste i donosi plodove bez ikakvog skloništa, čak i u Moskovskoj regiji, Sibiru i na Uralu. Što se tiče veličine, plodovi su im puno manji od kivija, ali ni na koji način nisu inferiorni u pogledu okusa i sadržaja hranjivih sastojaka.

Sorte mini kivija

U mom vrtu na Srednjoj Volgi liana Actinidia kolomikta daje plodove dugi niz godina, godišnje krajem kolovoza, dajući srednje velike bobice veličine grožđa, okusa i arome poput pravog kivija iz trgovine.

Sijemo

Sijajte sjeme u sljedećem slijedu:

• na dno posude ulijte ekspandiranu glinu, u sloju od 3-4 cm;
• napunite posudu zemljom i poravnajte;
• na udaljenosti od 5 cm napravite rupe duboke 5-10 mm i u svaku stavite po 3 sjemenke;
• pažljivo prekrijte rupe zemljom. Zasadite obilno toplu vodu, pokrijte folijom;
• stavite lonac na prozor okrenut prema jugu. To će biljkama osigurati količinu svjetlosti i topline potrebne za njihov normalan rast i razvoj.

Svakodnevno podižite foliju i prskajte zemlju vodom iz raspršivača. Ako ne zalijevate, zemlja će se isušiti, a izbojci će umrijeti.

Kako kivi cvjeta i donosi plodove

Kivi je, kao i sve druge vrste aktinidije, dvodomna biljka. Muški i ženski cvjetovi nalaze se na različitim primjercima. Postaje moguće pouzdano utvrditi spol biljaka samo tijekom cvatnje.Liane sjemenskog podrijetla obično cvjetaju 5-7 godina nakon sjetve sjemena, uzgojenog iz reznica i reznica nešto ranije, već za 3-4 godine.

Ženski cvjetovi kivija raspoređeni su u male skupine

Ženski cvjetovi kivija raspoređeni su u male skupine. Bijele su ili blago kremaste boje. U središtu svakog ženskog cvijeta jasno se vidi velika tučka sa stigmom nalik zvjezdici. Prašnici koji ga okružuju nisu dovoljno razvijeni, pa je samooprašivanje nemoguće.

U središtu ženskog cvijeta kivija jasno se vidi tučak, a prašnice su nerazvijene

Ako se na biljci istodobno stvorilo i uspješno oprašilo previše ženskih cvjetova, tada će plodovi koji su iz njih izrasli biti mali. Da bi se dobili posebno veliki plodovi, ubrzo nakon stvaranja jajnika, oni se prorjeđuju uklanjajući višak.

Muški cvjetovi kivija ne stvaraju plod, ali su neophodni za oprašivanje

Formiranje vinove loze

Samo će godišnja transplantacija i stvaranje krune zahtijevati posebnu pozornost. Činjenica je da u prirodi pleteno deblo aktinidije naraste do 7 - 9 m, ponekad je i duže. Držanje vinove loze kod kuće, naravno, nije zgodno. Stoga, kod kuće, mora se odrezati, počevši od mladosti, kako biste oblikovali prtljažnik po vlastitom nahođenju.

Morate ostaviti prvih 5 pupova na stabljici, jer oni daju plodove. I još nešto - morate se pobrinuti za potporni nosač, visok oko 2 m. Actinidia, koja se koristi u parkovima kao ukrasne biljke, posebno je dobra tijekom cvatnje, može biti ukras kuće. Vinova loza snažno raste, čak i ako morate dugo čekati na rod (ponekad i do 6 godina), ali na prozorskoj dasci izgleda vrlo atraktivno.

Značajke uzgoja kivija na otvorenom polju

Prilikom sadnje kivija, na svakih 10 biljaka ženskih plodonosnih sorti (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) za oprašivanje, moraju najmanje 2 biljke muških vrsta oprašivača (Matua, Tomuri, ...) biti posađeno. Udaljenost između sadnica prilikom sadnje iznosi najmanje 2-3 metra.

Da biste uzgajali kivi, potrebna vam je podrška. Rešetke se obično postavljaju prije sadnje sadnica. Visina rešetki je 2–2,5 metra; za vezivanje izbojaka između stupova snažna je žica razvučena vodoravno u 1–3 reda. Formativna rezidba provodi se u kasnu jesen nakon berbe, rezanjem zadebljanja, slabih i prestarih izbojaka.

Da bi uzgajali kivi, slažu rešetke sa stupova i žice razvučene između njih.

Actinidia chinensis treba visoku vlažnost zraka i tla, pa se plantaže redovito zalijevaju. U malim dvorišnim vrtovima biljke se mogu saditi u laganoj polusjeni kako bi se zaštitile od užarenog južnog sunca. Prikladno je saditi kivi u blizini sjenice ili otvorene verande, dobit ćete lijepu sjenovitu krošnju zelenih listova.

Bez skloništa, odrasle biljke kivija podnose kratkotrajne mrazove do -15 ..- 17 ° C, mladi primjerci teško su oštećeni već na -10 ° C.

U regijama s mogućim zimskim mrazevima, za bolje zimovanje, vinove loze kivija mogu se dodatno pokriti zimi:

1. Zemlju u blizini biljaka prekrijte smrekovim granama ili plastikom kako loza ne bi mogla istrunuti od dodira s tlom.
2. Uklonite lozu s nosača i položite je na pod.
3. Pokrijte vrh granama smreke ili prostirkama od trske.
4. Pokrijte vrh izolacijskog materijala plastičnom folijom, popravite njegove rubove ciglama ili ga pospite zemljom.

Da bi se zaštitio od mraza, kivi se može prekriti zimi

U slučaju jakih dugotrajnih otopljenja, sklonište se mora provjetravati. U proljeće se sklonište uklanja i vinova loza veže za rešetku.

Slijetanje u tlo

U iskrcavanju kivija nema ništa teško. Ali postoje neka pravila koja je vrlo važno za svakog vrtlara:

Budući da vinova loza kivi brzo raste i razvija se, a ne preporučuje se kupnja posuda za sobne biljke za rast, tada mladu biljku treba presaditi prilično često, svakih šest mjeseci. Prvih nekoliko tjedana nakon zarona kulturu treba preurediti s prozorske daske na mjesto gdje na nju neće padati izravna sunčeva svjetlost. Za odrasle biljke visoke temperature nisu strašne, ali mlade sadnice od takvog učinka mogu oslabiti rast i zaustaviti razvoj.

Po potrebi se vrši transplantacija biljke. Najčešće vrtlari provode transplantaciju svakih nekoliko godina. U tom se slučaju promjer lonca povećava za pet centimetara. Prilikom sadnje važno je što manje oštetiti grudu zemlje i korijenov sustav kulture.

Uzgoj kivija kod kuće

Ako želite, možete pokušati uzgajati kivi kao sobnu biljku, iako u tome nema neke posebne točke:

• plodanje zahtijeva prisutnost muških i ženskih primjeraka koji cvate istodobno (oprašivanje se provodi ručno mekom četkom);
• kivi je velika liana koja zauzima puno prostora;
• za stvaranje cvjetnih pupova potrebno je hladno zimovanje s temperaturom od oko + 5 ° C;
• cvatnja se događa kasno, 5-7 godina nakon sjetve sjemena, a spol sadnica moguće je utvrditi samo tijekom cvatnje.

Za sjetvu možete koristiti sjeme plodova kivija kupljenih u trgovini:

Podnesite plodove u toploj sobi dok potpuno ne sazriju (trebaju postati mekani, s prozirnim mesom).

Sjeme zrelog ploda kivija može se koristiti za sjetvu

Briga za kivi u zatvorenom sastoji se od redovitog zalijevanja taloženom vodom, sprečavanja isušivanja tla u loncu (zalijevanje češće ljeti, rjeđe zimi), tjedno prskanje lišća mlakom vodom iz bočice s raspršivačem i godišnja proljetna transplantacija . Za vezivanje kovrčavih izbojaka u lonac učvršćen je okvir izrađen od debele izolirane žice.

Kako uzgajati kivi kod kuće (video)

Kada saditi i kako odabrati kivi za sjeme

Gotovo sve sorte kivija dobro rastu i razvijaju se u zatvorenim uvjetima. Ali iz svog iskustva reći ću da su visokorodni i rano rastući Highward, Abbott, Bruno najprikladniji za uzgoj kod kuće. Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena za dobivanje visokoproduktivnih sadnica je od ožujka do svibnja. U tom se razdoblju uočava najveća klijavost sjemena.

Kad u trgovini odabirete kivi za sjemenke, dajte prednost potpuno zrelom voću. Trebao bi biti mekan, ujednačen, bez očitih nedostataka i mehaničkih oštećenja.

Kad se vratite kući, voće temeljito operite i prerežite na dva dijela. Lagano odlijepite polovicu. Zgnječite pulpu vilicom i pošaljite je u čašu ili šalicu s toplom vodom da se slegne. Nakon 10-15 minuta isperite sadržaj čaše nekoliko puta - pulpa će nestati, a sjeme će ostati plutati na površini.

Kako pravilno dobiti sjeme iz voća kivija
Izvadite oprane kosti iz vode, stavite ih na papir. Zatim ostavite na suhom toplom mjestu 2-4 sata, dok se potpuno ne osuši. Nakon ovog vremena zamotajte sjeme u vlažnu krpu i stavite na tanjurić. Pokrijte tanjur plastičnom folijom i pošaljite ga na toplo mjesto na jedan tjedan. To će stvoriti mini staklenik za klijanje sjemena.

Najbolje vrijeme za početak uzgoja ove biljke je ožujak - svibanj. Uzimajući u obzir otpad u procesu rasta, preporuča se saditi oko dva desetaka sjemenki. Zreli plodovi kivija, čije je sjeme spremno za sjetvu, mekani su, njihova zrelost može se odrediti nježnim, specifičnim okusom i aromom pulpe. U većini sorti zadržava zelenu boju čak i kada je zrela.

U plodu ima mnogo sjemenki - od jedne do gotovo tisuću i pol, vrlo su male, crne, smještene oko jezgre.Mogu se potpuno odvojiti pranjem, a to treba činiti vrlo pažljivo kako kosti ne bi istrunule u tlu. To se može učiniti na sitnom mrežnom cjedilu pod mlazom vode, u gazi ili samo u čaši.

Sjeme oprano od pulpe suši se i stavlja u neku vrstu staklenika za klijanje. Navlažite komad tkanine toplom vodom, stavite ga na tanjurić, stavite sjeme, pokrijte plastičnim poklopcem ili čašom kako biste smanjili isparavanje. Staklenik se čuva na toplom (više od 20 ° C) mjestu, neprestano održavajući tkaninu vlažnom. Kosti će se izleći za 7-10 dana, pojavit će se vrlo mali bijeli korijeni.

Proces uzgoja uključuje nekoliko faza, od kojih je svaka važna i može utjecati na prinos biljke.

Da biste iz voća izvadili sjemenke, odaberite svježi kivi koji je dobro zreo.

Postupak uključuje sljedeće korake:

• pulpa voća mora se gnječiti vilicom;
• premjestite rezultirajuću kašu u vrećicu od gaze, koju prvo treba presaviti u 2-3 sloja;
• isprati vrećicu dok se pulpa potpuno ne ukloni;
• sjeme koje ostane u gazi mora se ukloniti i položiti na papirnati list; list ostavljamo na sobnoj temperaturi kako bi se sjemenke pravilno isušile, pazite da na njih ne padne izravna sunčeva svjetlost.

Nakon vađenja sjemena, počinju ih raslojavati. Da biste to učinili, sadni materijal mora se pomiješati s pijeskom, staviti u spremnik koji se može zatvoriti i ostaviti u hladnjaku u odjeljku za povrće 2-3 mjeseca.

Tijekom tog razdoblja važno je osigurati da pijesak bude uvijek vlažan i vrijedi s vremena na vrijeme provjetravati posudu. Nakon završetka "umjetne zime" sadni materijal može se koristiti za sjetvene aktivnosti.

Prije sjetve sjemena trebate ih klijati. Stavite pamučnu podlogu na tanjurić koji je prethodno navlažen vrućom vodom. Na njemu se u ravnomjernom sloju raširi sjeme.

Da bi sjeme proklijalo, moraju se stvoriti uvjeti staklenika. Ploču je potrebno prekriti polietilenom, a noću je trebate skinuti i ujutro ponovno staviti, prolivši malo vode na pamučnu podlogu. Nakon otprilike 2 tjedna sjeme će klijati - to ukazuje na njihovu spremnost za sadnju u zemlju.

Priprema tla

Za sadnju sjemena trebali biste odabrati posude srednje veličine. Lagano plodno tlo niske kiselosti idealno je za kivi. Tlo se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili pripremiti sami.

Da biste to učinili, u jednakim omjerima trebate miješati humus, pijesak, treset, lišće i travnjak. Prije nastavka sadnje, smjesa se mora termički obraditi.

Proces sadnje uključuje sljedeće korake:

1. Na dnu je položen drenažni sloj.
2. Pripremljena smjesa tla ulijeva se na vrh drenaže.
3. U tlu se izrađuju rupe, čija dubina nije veća od 5 mm.
4. Sadni materijal položen je u rupe, prekriven tankim slojem zemlje i malo navlažen.
5. Lonac ili spremnik prekriven je plastičnom folijom, smješten u toplu i svijetlu sobu.

Jeste li znali? 1992. godine na Novom Zelandu je predstavljena nova sorta kivija. Odlikuje se neobičnom zlatnom bojom pulpe i visokim troškovima.

Svakodnevno se sklonište mora ukloniti, a sadnje prozračiti i zalijevati.

Nakon 4 tjedna na klici će se pojaviti nekoliko listova. U tom se razdoblju provodi branje - sadnja sadnica u zasebne male posude. Kivi ima vrlo nježni površinski korijenski sustav, pa biste trebali pažljivo ukloniti sadnice iz zajedničke posude.

Ako su korijeni oštećeni, biljka može umrijeti.

Kada presadite voće kivija u posude, vrlo je važno pripremljenoj smjesi za lonce dodati malo komposta.Daljnje hranjenje treba provoditi od ožujka do rujna svaka 2 tjedna.

Za to su idealna mineralna gnojiva.

Kivi je biljka koja voli vlagu i vrlo je važno ne dopustiti da se zemlja isuši.

Uvijek bi trebalo biti vlažno, ali prelijevanje može uzrokovati truljenje korijena. Odaberite posude koje imaju odvodne rupe kako bi se omogućilo da višak vode odlazi iz tla.

Svakako osigurajte da voda ne stagnira u koritu. Tijekom vrućeg razdoblja preporučuje se biljka svakodnevno prskati.

Za dobivanje uroda, uz osiguravanje odgovarajuće razine osvjetljenja, redovite vlage i pravilnog hranjenja, potrebno je provesti i druge mjere.

Nužno je napraviti potpore. Potrebni su kako bi se loza mogla popeti gore. Da bi se poboljšalo grananje, potrebno je redovito štipati biljke.

Ne zaboravite da je za dobivanje uroda neophodno unakrsno oprašivanje muških i ženskih cvjetova. Pod uvjetom da se provodi, prvi plodovi mogu se ubrati 6-7 godina nakon sadnje.

Svjedočanstva

Kivi je višegodišnja biljka koja zahtijeva hladno zimovanje.

Odina

Kivi se počinje smrzavati čak i na minus 10.

Marusya

Pokrivam kao i grožđe ... Nisam primijetio razliku u zimskoj čvrstoći grožđa i kivija. Jedino je negativno to što se kivi budi malo ranije od grožđa, što znači da je vjerojatnost smrzavanja puno veća.

Aleksej Š

Kineska Actinidia - ovo je pravi kivi! U kijevskom botaničkom raste, pa čak i ponekad donosi plod

Sveta2609

Kivi je vrlo perspektivna voćna kultura za regije s blagom suptropskom klimom. U malo sjevernijim regijama, poput regije Černozem, sklonište za zimu pomoći će zaštiti vinove loze od mraza. A u središnjoj Rusiji, gdje kivi ne hibernira ni pod pažljivim skloništem, lijepo uspijevaju druge vrste aktinidija s visokom zimskom čvrstoćom i nešto manjom od one u pravog kivija, ali ne manje ukusnim i zdravim plodovima.

Kivi ili kineska aktinidija je tropska liana nalik drveću, stanište joj se nalazi u subtropskim krajevima Italije, Abhazije, Novog Zelanda, Čilea i obale Crnog mora. Ovo se divlje voće prvi put pojavilo na Novom Zelandu početkom dvadesetog stoljeća. Kasnije je uzgojena krupnoplodna sorta aktinidije. Ali malo ljudi zna kako kivi raste u prirodi i kod kuće. Stoga će ove informacije biti korisne onima koji ovu biljku žele uzgajati kod kuće.

Zimovanje

Budući da je kivi još uvijek tropska biljka, za njegovo uspješno zimovanje morate stvoriti najsigurnije moguće uvjete. Vrtlari savjetuju malčiranje vinove loze visine najmanje 10 cm. Nakon toga, vinove loze možete malo spustiti na zemlju, te za njih izgraditi svojevrsnu kolibu (najbolje od drveta) i odozgo omotati cijelu strukturu s nekoliko slojeva polietilena. To će zaštititi biljku i od mraza i snijega. Samo najslabiji mladi izdanci mogu se smrznuti, što je potpuno nekritično. Također je poželjno otvarati "kolibu" malo po malo nakon prvog zagrijavanja kako se vinova loza ne bi probudila prije vremena.

Kivi možete samostalno uzgajati na otvorenom polju, ali bit će ga puno lakše uzgajati kod kuće. Stabilna temperatura vrlo je važna za biljku, iako se mnoge moderne sorte ovog voća ne boje mraza. Najvažniji faktori života kivija su dobro tlo, obilno redovito zalijevanje i pravilna rezidba.

Opis biljke kivi i njezinih plodova

Izgledom kivi izgledom podsjeća na drvo koje zahtijeva potporu. U svom prirodnom okruženju, plodovi kivija, sakupljeni u grozdovima, sazrijevaju na vrhu izbojaka. Tijekom cijele sezone tropska lijana mijenja boju lišća iz zelene u bijelu, ružičastu i grimiznu.Ova se biljka u narodu naziva kineska ogrozd. Zrelo voće prekriveno je tankom kožicom i nevjerojatnog je okusa. Unutar ploda nalazi se zelena, slatkasto-kisela pulpa s brojnim malim crnim sjemenkama. Većina gurmana okus ovog voća povezuje s jagodama, ogrozdom, dinjama, jabukama ili bananama. Prosječna težina jednog voća je 80 grama. Plodovi kivija bogati su vitaminom C, koji je veći u voću nego u ribizlu i limunu, a sadržaj vitalnog elementa u tragovima, kalija, dvostruko je veći nego u istim bananama.

Korisna svojstva kivija

Kivi sadrži mnogo minerala i vitamina. Čak i agrumi sadrže manje vitamina C od kivija. Kivi također sadrži nezasićene kiseline, antioksidanse i disaharide.

Kivi, zahvaljujući svojim korisnim svojstvima, povećava otpornost na stres i pomaže u suočavanju s umorom. Uz to, nutricionisti kivi savjetuju ljudima koji žele smršavjeti, pa su na njegovoj osnovi razvijene razne dijete.

Možete li dobiti kivi kod kuće?

Uzgoj kivija kod kuće potpuno je stvaran, zabavan i isplativ postupak. Da biste dobili sjeme, morate kupiti zrelo voće u bilo kojoj trgovini. Trenutno postoji nekoliko sorti ove biljke, a svaka od njih može se vrlo uspješno uzgajati kod kuće.

S obzirom na prirodne uvjete uzgoja, kivi je biljka koja voli sunce. Treba mu određeno mjesto pritvora na prozorskoj dasci s južne strane, gdje nema hladnoće i propuha.

Tehnologija uzgoja kivija kod kuće sastoji se od nekoliko faza:

• Priprema predsjetve i klijanje sjemena.
• Branje sadnica.
• Njega biljaka.

Mladice i reznice - razmnožavanje kivija

Sadnice iz sjemena klijaju se na gore opisani način, s jedinom razlikom što je sjeme posijano zimi u siječnju.

Nakon nekoliko godina, bilo koja odabrana sorta kivija može se cijepiti na zrelu sadnicu.

Načini cijepljenja:

• U procjep očvrslim reznicama.

• U rascjepu sa zelenom drškom.

• Pupanje.

Kod kuće je potrebno pokupiti veliku posudu za kivi kako bi korijenov sustav mogao slobodno rasti i razvijati se.

Uzgoj sadnica možete započeti i iz ukorijenjenih reznica. Ovo je posebno pogodno za otvrdnute ili zelene reznice ove biljke. Sadnica ili stabljika dobro je prilagođena mrazu i hladnom vremenu, tako da se mogu saditi izravno na otvoreno tlo.

Sazreli kivi moćna je vinova loza koja dobro uspijeva. To se mora imati na umu prilikom odabira mjesta za posudu s biljkom. Nakon nekog vremena, kivi će se morati ukloniti s prozorske daske i instalirati na prostranije mjesto. A za kivi ćete morati pružiti snažnu potporu.

Bliže zimi, loza će početi odbacivati ​​lišće. Tijekom zimovanja, biljka bi trebala biti u svijetloj sobi, gdje temperatura zraka doseže najmanje + 10 stupnjeva. Zalijevajte biljku u ovo vrijeme rjeđe nego uvijek. S početkom proljeća, biljka ponovno počinje zarasti lišćem. U ovo vrijeme morate započeti s rezanjem loze i iz nje ukloniti bolesne i slabe izbojke.

Lozu je bolje presaditi svako proljeće.

Liani treba osigurati stalno zalijevanje, hranjenje gnojivima u toploj i svijetloj sobi.

Klijanje sjemenki kivija

Sjeme izvađeno iz zrelog ploda mora se dobro oprati kako bi se uklonili ostaci pulpe. Imajte na umu da su sjemenke kivija vrlo male, ispiru se kroz sito ili gazu. Očišćeni sadni materijal umoči se u čašu vode sobne temperature i stavi na toplo mjesto, s južne strane.

Nakon 8-10 dana sjeme se mora otvoriti. Ako se to ne dogodi, potrebno je zamijeniti vodu kako bi se spriječilo propadanje sadnog materijala. Otvorenom sjemenu treba osigurati stakleničke uvjete uz sustavnu ventilaciju.

Priprema tla

Sljedeća faza uzgoja kivija iz sjemena je kupnja sadnih posuda i tla. Bolje je uzeti dugu posudu - to će olakšati brigu o mladim biljkama. Tlo se može pripremiti neovisno od treseta, humusa, pijeska i travnjaka u jednakim omjerima ili ga možete kupiti u specijaliziranoj trgovini, kao što sam to učinio. U svakom slučaju, smjesa tla mora se dezinficirati - dva sata držati u vodenoj kupelji.

Sjetva sjemena kivija u cvjetne posude

Njega sadnica kivija

Proklijali izbojci šire se na površinu hranjive podloge i posipaju tankim slojem zemlje - od 2x do 3 mm. Sadnice se stavljaju na toplo mjesto i svakodnevno se navodnjavaju toplom vodom iz bočice s raspršivačem. Prskanje vodom može se zamijeniti izgradnjom mini staklenika od prozirnog materijala. Skupljanje kondenzata ispod filma stvorit će potrebnu vlagu za sadnice.

Nakon što se pojave izbojci, sklonište se uklanja. Čim sadnice narastu i puste jedan par listova, zaranjaju u druge posude za sadnju malo veće veličine. U to vrijeme biljka doseže 10-12 cm visine. U ovom slučaju koristi se ista smjesa tla kao i za sjetvu sjemena, samo s manjom količinom treseta. Neperspektivne i nepotrebne klice moramo odmah baciti, odabirući samo najjače i najzdravije. Pravodobno branje izuzetno je važno, jer će o njemu ovisiti daljnji razvoj i plod tropske loze.

Kalemljenje reznice

Najčešće se kivi uzgojen iz sjemena koristi ne za proizvodnju voća, već za podlogu kultivara. Za to možete koristiti samo sadnice stare više od tri godine. Dozvoljeno je cijepiti kivi bilo kojom metodom, u svakom slučaju biljka će dati prilično visoke rezultate.

Uljuštena stabljika dio je jednogodišnjeg izdanka izrezanog zrelim usjevima zimi. Za kulturu je neophodno izvršiti takvu rezidbu. Zelene reznice dobivaju se rezanjem vrhova izbojaka u ljetnoj sezoni.

Duljina reznice trebala bi varirati od 8 do 12 centimetara s tri para lišća, debljina izdanka s kojeg je reznica izrezana je oko 10 milimetara. U tom bi slučaju rezanje trebalo biti potpuno zdravo, kora bi trebala biti glatka i elastična. Najbolje vrijeme za rezanje reznice ljeti je rano jutro.

Da biste dobili peteljku, upotrijebite dobro naoštreni nož, škare ili pruner. U ovom je slučaju najbolje koristiti škare za obrezivanje, jer minimalno oštećuje strukturu izdanka, kora nakon što ne pukne.

Njega biljaka kivija

Da bi osigurali puni i aktivni rast biljaka kod kuće, potrebna im je posebna briga. Za kivi je potrebno stvoriti uvjete bliske prirodnom okolišu uzgoja:

• Prije svega, to su česta i umjerena zalijevanja. Ovo voće ne podnosi sušu, kao ni višak vlage. Stoga, kako bi se izbjegle takve posljedice, kivi se navodnjava iz bočice s raspršivačem. U zimskoj sezoni egzotično voće prestaje rasti, pa se njegovo zalijevanje svede na minimum - ne više od tri puta mjesečno. U razdoblju aktivnog rasta biljke se vlaže češće - 2-3 puta tjedno. U vrućim ljetnim danima kiviju je potrebno često navodnjavanje nadzemnog dijela.
• Ovo voće, poput ostalih egzotičnih biljaka, aktivno raste u uvjetima dobrog i dugog dnevnog svjetla. Uz to, treba mu i toplina. Stoga se biljke postavljaju na prozorske klupice s jugozapadne ili južne strane. Ako to nije moguće, prirodnu rasvjetu možete zamijeniti svjetiljkama za umjetno osvjetljenje.
• Da bi se biljke u potpunosti razvile, moraju se povremeno prorjeđivati. U ranoj fazi, mladi izbojci jednostavno se ne izvlače. Bit će teže izvaditi uzgojene biljke iz tla, jer kivi vrlo brzo i aktivno gradi korijenov sustav.Slabije biljke, zadebljavajući nasade, se šišu.
• Možete dobiti zdrave, plodne biljke s dobrom prehranom. Kivi se hrani kompostom ili vermikompostom jednom godišnje.

Oko biljke se iskopa plitki rov i u njega se stavi gnojivo. Tijekom zalijevanja, gnojidba će procuriti duboko u tlo, hraneći čitav korijenov sustav biljaka.

Kivi se rijetko razboli i na njega utječu štetnici, čak i kod kuće. Međutim, povremeni pregledi pojave bolesti i štetnih insekata neće biti suvišni.

Uz dobru i vjernu njegu, ova biljka, uzgojena iz sjemena, cvjeta već u trećoj ili četvrtoj godini života i počinje rađati kod kuće.

Gotovo svi uzgajivači koji u jednom trenutku žele poboljšati vlastite vještine odlučuju se uzgajati plodonosne usjeve, poput agruma, kave ili vinove loze. I mnogi se pitaju je li moguće početi uzgajati kivi kod kuće. U stvarnosti je to sasvim moguće, međutim, pri tom se moraju poštivati ​​određeni zahtjevi.

Kako se kivi pojavio: zanimljiva činjenica

Kivi je poznat i kao kineska ogrozd. A da bi ova kultura počela rađati, morate istovremeno uzgajati dvije sorte biljaka - mušku (potrebnu za oprašivanje) i žensku. Ako planirate uzgajati sa sjemenkama, budite spremni pričekati razdoblje cvatnje, jer tada možete odrediti spol vinove loze. U većini slučajeva kivi cvjeta u šestoj godini života.

Kivi uzgajamo kod kuće

Sadržaj detaljnih uputa:

Dvodomne biljke sadrže u parovima

Posebnu pozornost treba posvetiti odabiru fetusa. Voće treba biti zrelo i bez nedostataka. Najbolje vrijeme za sadnju sadnog materijala u obliku sjemena je u proljeće.
Dobro oprano voće treba izrezati na nekoliko kriški i s velikom pažnjom umijesiti pulpu koja sadrži sjeme. Zatim stavite svu pulpu u šalicu i prelijte je s malo vode. Nadalje, postojeća konzistencija mora se promiješati i ne zaboravite promijeniti vodu, neprestano dodavajući svježu tekućinu.

Tijekom postupka pranja prstima pažljivo odvojite pulpu od sjemenki. Kao rezultat toga, samo sjemenke kivija trebaju plutati na površini vode.

Zatim stavite sjeme da se osuši na suhi ručnik. Zatim, kada sjeme dosegne slobodno teče, mora se prenijeti na krpu u tanjuriću i odozgo prekriti krpom. Nadalje, po pitanju pod kojim se nalaze sjemenke, trebate sipati vodu dok se potpuno ne navlaži i tanjurić na vrhu zatvoriti plastičnom folijom.

Sjeme kivija niknut će za 10-14 dana. Sada će sjeme morati biti samo posađeno u zemlju, ali prije ovog postupka potrebno ga je dezinficirati sterilizacijom pomoću takozvane vodene kupke.

Da biste pravilno sadili sadnice, morate upotrijebiti bilo koji plitki lonac s unaprijed ulivenim slojem drenaže, koji se može sastojati, na primjer, od ekspandirane gline.

Kad sjeme proklija, više ga treba saditi u rupe duboke 5 mm. Nakon sjetve, sjeme se mora proliti vodom i prekriti folijom, postavljajući posudu na toplo mjesto. Nekoliko dana nakon što se pojave prvi izdanci, tlo se mora ponovno proliti vodom, uklanjajući pritom sve slabe bušotine.

Kad klice dosegnu visinu od 10 centimetara, morat će ih se posaditi u pojedinačne posude.

Zemlja za voće zvano kivi trebala bi se sastojati od treseta, crnice i pijeska. Štoviše, treset bi ovdje trebao biti prisutan u manjim količinama. Zemlja bi trebala biti vlažna, isušivanje kivija jednostavno je neprihvatljivo i rastresito.

Osim toga, nakon dezinfekcije tla kipućom vodom, a možda i izbjeljivačem, kao i ulijevanja tla u posudu, preporučuje se dodavanje žlice ljuske jajeta i smole drveća u tlo.

Rasvjeta

Kivi je južna i tropska biljka, zbog čega joj ova biljka zahtijeva dobro i potrebno osvjetljenje. Preporuča se ugraditi lonac kivija na južni dio balkona ili prozorske daske.

Također možete koristiti dodatno osvjetljenje umjetnim žaruljama. Možete organizirati posebnu vertikalnu rasvjetu za lozu.

Za kivi je važno izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost, jer biljka može izgorjeti. Svjetlost bi trebala padati na biljku sa strane ili s prozora prekrivenog gazom ili nekim drugim materijalom.

Uvjeti za cvatnju

Kivi počinje cvjetati, a zatim donijeti plod u trećoj, pa čak i četvrtoj godini života. Puzavice počinju cvjetati u zrelosti. Cvjetovi bi trebali biti veliki s 5-6 latica, počevši od bijele i postupno postajući žute.

Muške biljke u cvijetu imaju mnogo prašnika, dok ženski kivi ima i tučak i prašnike. A s obzirom na činjenicu da se tučak u cvijetu ženske biljke nalazi iznad prašnika, može se unakrsno oprašivati ​​peludom druge biljke. Ovdje u pomoć dolaze insekti koji prenose pelud s jednog cvijeta na drugi.

Da biste dalje dobivali plodove s ovog stabla kivija, morate naučiti kako se oprašivati, jer su u prirodnim uvjetima u ovom procesu uključene pčele i bumbare.

Ako je poraslo više muških biljaka, na njih se lako mogu nacijepiti pupoljci ženskih vrsta za normalno cvjetanje i plodanje.

Prihrana

U proljeće, tijekom vegetacijskog razdoblja kivija, možete početi hraniti. Ovaj postupak treba provesti na sljedeći način - oblačenje se primjenjuje dva puta mjesečno od proljeća do jeseni.

Samo hranjenje sastoji se od izmjeničnih mineralnih gnojiva i organskih gnojiva.

• Tijekom vegetacije u ožujku.

• Nakon mraza - u svibnju.

• Na kraju formiranja ploda.

Najbolje je koristiti prihranu koja se sastoji od vermikomposta ili komposta, ali ne češće od jednom godišnje. Također možete napraviti mali rov oko biljke i tamo staviti gnojivo. Zalijevanjem, postupno, tvari potrebne za ishranu kivija dospjet će u korijenski sustav biljke.

Zalijte kivi obilno. A kako korijenski sustav ne bi istrunuo višak vode iz palete, trebate ga na vrijeme isprazniti.

U vrlo vrućim ljetnim danima, liana se, osim zalijevanja, mora redovito prskati. Ljeti bi temperatura vode trebala doseći 25 stupnjeva, a zimi se temperaturni režim može smanjiti na 10 stupnjeva, pa se stoga i zalijevanje u ovo doba godine mora smanjiti.

Tijekom vegetacijskog razdoblja biljku je potrebno zalijevati češće najmanje 2-3 puta tjedno.

S vremena na vrijeme lišće na biljci treba pregledavati na prisutnost gljivica ili na moguću pojavu štetnika.

• Ako na vrijeme ne pronađete gljivicu koja se pojavila i ne počnete čistiti lišće.

• Kivi može pokupiti štetnike s drugih biljaka. S tim u vezi, smatra se uputnijim držati lozu podalje od drugog zatvorenog cvijeća i biljaka.

• U jesen je potrebno ukloniti stare izdanke s biljke - ako su grane vinove loze već urodile plodom, tada bi bilo bolje ukloniti ih. Ova metoda omogućit će da liana raste dugi niz godina obrasla novim granama i obilno rodi.

• Ako kivi nema dovoljno zalijevanja, potrebne gnojidbe i slabe rasvjete, umrijet će.

Ako kivi raste na balkonu ili verandi, biljku je bolje zamotati i time zaštititi od hladnoće i mraza.

Važno! Kućni ljubimci, naime mačke, prema mnogim opažanjima, vole lišće i grančice ove biljke. Stoga, kako biljka i plodovi kivija ne bi cijelo vrijeme umirali od slomljenih grančica i pojedenih listova, mora se ograditi, na primjer, mrežom.

No, kivi u pravilu rijetko oboli i zarazi se štetočinama, čak i kod kuće. No, još uvijek je potrebno provoditi redovite preglede postrojenja. Na vjernoj i dobroj njezi, biljka će zahvaliti članovima kućanstva i predstaviti im ukusne i sočne plodove uzgojene samostalno.

izvor

Kivi - kineska aktinidija ili delicija, raste u obliku vinove loze, dolazi iz planinskih šuma Kine, termofilna je i zahtjevna za svjetlost. Biljke su muške i ženske, odnosno kivi je dvodoman. To znači da se može očekivati ​​voće ako se kod kuće drže dvije loze različitog spola. Moguće je razumjeti je li naša biljka muško ili žensko, samo po strukturi cvijeta, a kivi cvjeta u najboljem slučaju u dobi od 2 godine, ponekad i u dobi od 6 godina. Stoga morate sijati i uzgajati ne jednu, već nekoliko biljaka.

Rasvjeta

Prvi izbojci pojavit će se najkasnije tjedan dana kasnije. Od ovog trenutka biljci kivi treba dobro osvjetljenje, pa je morate držati na prozorskoj dasci ili na balkonu.

Kapacitet

Bolje je odabrati posudu za kivi sa širokim dnom kako bi se korijenje moglo dobro razviti i dati izvrsnu žetvu.

Prijenos

Nakon pojave prvog para lišća, vrši se prva transplantacija (zaron) i prorjeđivanje. Uklanjaju se slabi, neispravni izbojci, jaki se presađuju u zasebne posude. Za naknadni uzgoj bit će potrebno više od jedne transplantacije; u prvoj fazi posuda može biti mala, promjera oko 10 cm. Ako počnete prorjeđivati ​​s odgodom, onda je bolje ne izvlačiti suvišne izbojke, već ih odrezati, jer plitko korijenje čak i u sadnicama kivija raste snažno i brzo u širinu. Ovu značajku također treba uzeti u obzir prilikom otpuštanja tla, što se mora učiniti bez greške, ali pažljivo.

Praksa pokazuje da uzgojene biljke kivija dobro reagiraju na gnojidbu komposta. Kod kuće se to mora raditi drugačije nego na otvorenom terenu. Oko opsega posude iskopa se plitki žlijeb, ulije gnojivo i pažljivo posipa zemljom.

Pri zalijevanju hranjive tvari uspješno se raspršuju u debljini supstrata i dopiru do korijena. Briga za ovu biljku kod kuće nije teška. Umjereno zalijevanje, rahljenje tla, povremena primjena mineralnih gnojiva i organskih tvari (možete se osloniti na gotove sastave iz trgovine). Kao i držanje na laganoj prozorskoj dasci i osvjetljenja, tako da dnevno svjetlo traje najmanje 10 sati. Nacrti su nepoželjni.

Glavni razlozi za smrt biljke uključuju:

• nedovoljna vlaga ili prekomjerno zalijevanje;
• loše svjetlo;
• nedostatak korisnih elemenata u tlu;
• oštećenja biljaka gljivičnim bolestima i štetnicima.

Najčešće bolesti uključuju:

• uklonite sve zahvaćene dijelove lišća i stabljike;
• izvadite biljku iz posude, isperite korijenov sustav i uklonite njegove trule dijelove;
• presaditi kivi u čisto tlo;
• prskati biljku i zalijevati tlo fungicidnom otopinom.

Jeste li znali? Kivi ima sposobnost sazrijevanja i nakon berbe.

Kada se štetočine pojave na kiviju:

• vrši se rezidba uvelog i osušenog lišća;
• svi dijelovi se operu otopinom sapuna za pranje rublja;
• prskanje posebnom infuzijom, koja sadrži češnjak, luk, duhan ili pelin;
• u nedostatku učinkovitosti prskanja infuzijom, pribjegavaju upotrebi insekticida.

Uzgoj kivija kod kuće vrlo je dug proces, a ako si postavite cilj dobiti žetvu, morat ćete na njega potrošiti znatnu količinu vremena. S druge strane, možete se pohvaliti samoniklim egzotičnim voćem.

Da biste se učinkovito brinuli o voćki, što više približite uvjete uzgoja njihovim izvornim, prirodnim. Kivi raste u klimi dugih, toplih i vlažnih ljeta. Pored niske vlage ili viška vode, biljka ne voli:

• hladna klima, temperature ispod 20 ° C;
• nagli pad temperature čak i u toplom vremenu;
• vjetar;
• nedostatak sunčeve svjetlosti.

Savjet. Ako se uzmu u obzir ove značajke, biljku možete iznijeti vani ljeti, a u drugo doba godine - na ugrijanu lođu ili balkon.

Osnovni zahtjevi za uzgoj

Dakle, proces uzgoja nije težak, ali morat ćete pokazati točnost, brigu i strpljenje.

Kako se uzgaja kivi

Možete uzgajati kivi:

• reznice;
• sjemenke;
• pomoćni pupoljci korijena.

Sve metode imaju svoje nijanse, prednosti i nedostatke, s kojima ćemo se upoznati malo kasnije. Međutim, postoji niz općih pravila koja vrijede za uzgoj kivija.

Kivi je daleki rođak grožđa i zato ovdje koristi sličnu tehnologiju uzgoja. Opisana je kultura topla i svjetlosna, stoga se mora nalaziti na dobro osvijetljenom mjestu (po mogućnosti bez propuha). Treba imati na umu da izravne sunčeve zrake mogu dovesti do opeklina lišća, stoga bi svjetlost trebala pasti sa strane. Još bolja opcija je okomito usmjerena umjetna rasvjeta.

U procesu razvoja, posude treba povremeno pomicati u smjeru kazaljke na satu (svaka dva tjedna, 10-15 °). To će biljkama pružiti ravnu siluetu, a kruna će ispasti gusta i jednolična.

Bilješka! Postoje mnoge sorte kivija, ali, što je karakteristično, gotovo sve su pogodne za uzgoj kod kuće.

Također treba imati na umu da je kivi dvodomna kultura, te su stoga za normalno plodonosne potrebe potrebne jedna muška i najmanje dvije ili tri ženske biljke. Ako se kivi uzgaja iz sjemena, tada je oko 80 posto sadnica muškog spola, pa bi ih trebalo biti što više.

Pogledajmo sada izravno tijek rada.

Osnovna pravila za uzgoj

Uzgoj kivija kod kuće uopće nije težak. Ali ovaj će zadatak zahtijevati vašu pažnju, točnost i sposobnost čekanja.

Kivi se može uzgajati na nekoliko načina:

• od sjemena;
• reznice;
• korijenske sisavce.

Svaka od ovih metoda ima svoje osobine, koje ćemo detaljno opisati. Ali postoje neka opća pravila za uzgoj kivija.

Kivi je vinova loza, slična grožđu, što znači da ima isti zahtjev. Ova biljka voli puno topline i sunca. Stoga će mu trebati mjesto na kojem ima puno sunca i uopće nema propuha. Međutim, ne zaboravite da izravna sunčeva svjetlost može izgorjeti lišće biljke. Bolje je ako prima svjetlost sa strane. Izvrsno je ako za kivi možete osigurati umjetno okomito osvjetljenje. Dok raste, svaka dva tjedna loncu za biljke okrećite za 10-15 stupnjeva. Na taj će način vinova loza zadržati ravnu siluetu i razviti ravnomjerno gustu krošnju.

Postoje mnoge sorte kivija, a gotovo sve su pogodne za samoobrađivanje kod kuće. Da bi kivi počeo donositi plodove, morate posaditi žensku i mušku biljku - to je neophodno za oprašivanje. Ako uzgajate kivi iz sjemena, morat ćete pričekati cvjetanje kako biste odredili spol vinove loze. Obično kivi počinje cvjetati u dobi od 6 godina, ponekad i ranije.

Napominjemo: kivi je dvodomna biljka. To znači da su vam za plodovanje potrebne najmanje 2-3 ženske biljke po mužjaku. Kada se uzgaja iz sjemena, 80% biljaka su mužjaci, pa je najbolje uzgajati više sadnica.

Uzgoj kivija iz sjemenki prilično je mukotrpan zadatak, trebat će vam posebna pažnja. O tome ćemo vam detaljno reći.

Kivi - raste kod kuće

Uzgajati kivi bolje je rano u proljeće, jer se tada opaža najveća klijavost sjemena. Ovo je vrlo važna točka, zato nemojte odgađati sjetvu.Uzmite u obzir i činjenicu da kivi prirodno raste u regijama s dugim i toplim ljetima, pa bi uvjeti za biljku trebali biti što ugodniji.

Tradicionalno, postupak započinje pripremom svega potrebnog.

Ako stvarno želite uzgajati kivi kod kuće, pobrinite se da imate dovoljno slobodnog prostora.

Faza prva. Pripremamo sve što vam treba

Za uzgoj vinove loze morate pripremiti:

• jedno zrelo voće kivija;
• neutralno ili blago kiselo tlo namijenjeno usjevima citrusa (možete ga kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini);

Primer za citruse

Tlo "trgovine" može se zamijeniti samopripremljenom mješavinom tla koja se sastoji od treseta, pijeska i crnice (u jednakim omjerima). Usput, kada zaronite sadnice u posude, i ova će smjesa tla dobro raditi, samo što u njoj treba biti manje treseta.

Druga faza. Priprema sjemena

Voće prerežite na pola

Uzmite zrelo voće i prerežite ga na pola. Možete jesti jedan dio, a iz drugog izvući oko 20 zrna. Ogulite pulpu od zrna (inače će istrunuti u zemlji), ali to radite pažljivo, nemojte oštetiti ljusku. Da biste pojednostavili postupak, sjeme možete baciti u vodu, dobro ih promiješati i ostaviti da se malo smjesti. Ponovite postupak dva do tri puta kako biste smanjili rizik od truljenja sjemena.

Uzgoj kivija iz sjemenki

Za uzgoj vinove loze iz sjemena trebat će vam:

• zrelo voće;
• riječni pijesak, dobro opran;
• fina ekspandirana glina, koja će osigurati drenažu;
• mini staklenik (može se zamijeniti plastičnom folijom;
• pripremljeno tlo blago kiselog ili neutralnog tipa za agrume ili ruže (dostupno u specijaliziranim prodavaonicama).

Mješavina crne zemlje, treseta i pijeska može se koristiti kao tlo za klijanje sjemena. Kada sadite sadnice u posude, i ova će smjesa dobro funkcionirati, ali koristite manje treseta.

Slijedite upute korak po korak kako biste postigli kvalitetan rezultat.

1. Zgnječite plod kivija dok ne postane pire i izvadite sjemenke. Temeljito ih isperite, pomiješajte s navlaženim riječnim pijeskom.
2. Da bi sjeme dobro klijalo, potrebno ga je stratificirati. Držite posuđe s mješavinom pijeska i sjemenki 2 tjedna na temperaturi od 10 do 20 stupnjeva, a zatim stavite u hladnjak na 2-3 tjedna.
3. Na dno rastućih lonaca položite malu ekspandiranu glinu, na vrh nalijte zemlju. Pomiješajte gornji sloj tla s mješavinom pijeska i sjemena. Navlažite vodom sobne temperature.
4. Stavite posude za sjeme u mini staklenik (možete prekriti folijom ili staklom). Postavite ih na dobro osvijetljeno, toplo mjesto. Ne zaboravite svakodnevno prskati i provjetravati.
5. Čim se pojave prvi izbojci, počnite ih navikavati na svjež zrak. Skinite poklopac sa staklenika svaki dan na nekoliko minuta, postupno povećavajući vrijeme.
6. Kad se pojavi drugi par pravih listova, zaronite i posadite biljke u zasebne posude. Istodobno, budite oprezni: korijenov sustav kivija vrlo je nježan, nalazi se na površini, lako ga je oštetiti.

Značajke vegetativnog razmnožavanja kivija

Sadnice ove kulture uzgajaju se istom tehnologijom kao što je gore opisano. Jedina je razlika što se sjeme mora sijati u siječnju. Dvije godine kasnije, kivi jedne ili druge sorte cijepi se na sadnicu koja će do tog vremena narasti i ojačati.

Sadnice prije sadnje u tlo

Cijepljenje se može obaviti na isti način kao i za druge biljke; to su posebno:

• pupljenje;
• dekolte sa zelenom drškom;
• sličan postupak, ali s lignificiranim reznicama.

Tada se vinova loza može saditi na otvorenom tlu.Ako će se kivi uzgajati u zatvorenom, kao u našem slučaju, trebali biste se pobrinuti za posudu dovoljne dubine (korijenje bi trebalo imati puno prostora za daljnji rast).

Sadnice možete uzgajati i iz ukorijenjenih reznica. Nedostatak ove metode je niska klijavost u uzgoju u zatvorenom - biljaka je ili malo ili ih uopće nema. Što se tiče daljnje njege, ista je kao kod uzgoja sjemenkama. Kad reznica / mladica uđe u razdoblje aktivnog rasta, više se neće bojati niskih temperatura i lako se može prilagoditi bilo kojim uvjetima.

Posađena sadnica kivija

Razmnožavanje sadnicama i reznicama

Sadnice kivija uzgajaju se iz sjemena na isti način kako je gore opisano. Jedina je razlika što sjeme treba sijati u siječnju. Nakon dvije godine, sortu kivija koju želite možete cijepiti na očvrslu i uzgojenu sadnicu.

Metode cijepljenja su iste kao i za ostale hortikulturne usjeve:

• u rascjep lignificiranim reznicama;
• u rascjepu sa zelenom drškom;
• pupljenje.

Poslije možete čak i kivi posaditi na otvorenom. Ako biljku planirate držati u zatvorenom, osigurajte joj veliku, duboku posudu kako bi korijenov sustav imao dovoljno prostora za rast i razvoj.

Sadnice možete uzgajati iz ukorijenjenih reznica. Ova metoda vegetativnog razmnožavanja izvrsna je za zelene i lignificirane reznice kivija. Mane uključuju nizak postotak proizvodnje ukorijenjenih reznica: kod kuće ih se dobije vrlo malo ili ih uopće nema.

Uzgoj kivija na ovaj način ne zahtjeva puno gnjavaže i ne razlikuje se od brige o biljci uzgojenoj iz sjemena. Sadnica ili stabljika koja je ušla u razdoblje aktivnog rasta ne boji se snijega i mraza, lako je prilagodljiva, pa se može saditi na otvorenom terenu. U prvim je godinama dovoljno pokrivati ​​lianu za zimu, na primjer, crnogoričnim granama, ako u vašoj regiji često postoje jaki mrazovi.

Napomena: Iz nekog razloga, mačke vole lišće i grančice kivija. Ako kod kuće imate kućnog ljubimca, pokušajte biljku zaštititi od nje, na primjer, zatvarajući je mrežom. Inače, kivi može umrijeti zbog stalno odlomljenih grana i pojedenog lišća. Ostali štetnici za ovu biljku praktički nisu opasni.

Kako doći do velike žetve?

Liana treba biti pravilno postavljena. Potrebno mu je puno prostora, pa ga je bolje uzgajati na izoliranom balkonu. Organizirajte i potporu za biljku za uspon ili od nje napravite lijep i originalan balkonski okvir. Duljina jedne lijane, inače, može doseći sedam metara.

Bilješka! Treba voditi računa o oprašivanju kako bi se dobilo voće. U prirodnim uvjetima, insekti su uključeni u to, u našem slučaju, sve morate učiniti vlastitim rukama.

Ako je previše muških trsova, na njih možete zasaditi "oči" od ženskih trsova, što će vam omogućiti da dobijete plod. Idealno bi bilo da pet ili šest ženki padne na mušku biljku, a ako proporcije nisu točne, onda je bolje cijepiti. "Oči" se dobro ukorjenjuju, zahvaljujući čemu će se prinos značajno povećati.

Video - Inokulacija kivija

Također, povremeno pregledavajte lišće kivija i to iz dva razloga odjednom.

1. To će vam omogućiti da na vrijeme otkrijete gljivicu i očistite lišće.
2. Liana se može "zaraziti" raznim štetnicima susjednih biljaka, pa osim inspekcije, pokušajte smjestiti kivi što dalje od njih.

S početkom jeseni odrežite stare izbojke: preporučuje se uklanjanje onih grana koje su već urodile plodom. To će osloboditi prostor za nove izboje, a sama loza neće stareti i rodit će dugo godina.

Ako vinova loza raste na balkonu, zimi ćete je morati dodatno zaštititi od mraza. Da biste to učinili, izvadite izbojke nakon uklanjanja i zamotajte ih. Kad dođe proljeće, niknut će još mladih izdanaka.

I za kraj - još jedan koristan savjet.Iz nekog razloga, mačke vole grane i lišće kivija, pa ako imate takvog kućnog ljubimca, tada se pobrinite za zaštitu biljke - možete je, na primjer, ograditi mrežom. Inače, kivi može umrijeti.

Kako odviknuti mačku od šetnje prema cvijeću? Obične čačkalice će vam pomoći.

Sadnice u kavezu

Određivanje spola kulture

Uzgajivači cvijeća vole kivi ne samo zbog visoke stope ploda, već i zbog dugog cvjetanja. Veliki cvjetovi, koji se sastoje od pet do šest latica, s vremenom počinju mijenjati boju od snježnobijele do limunske, limete i žute boje.

Prinosi kivija kad se uzgajaju kod kuće često su nešto manji.nego što proizvođač određene sorte obećava. Ali u smislu broja korisnih komponenata i elemenata u tragovima, oni nisu inferiorni u odnosu na one usjeve koji se uzgajaju u prirodnim uvjetima. Zreli usjev jednostavno se odvaja od vinove loze. Morate ga čuvati u hladnjaku, vrijeme skladištenja doseže 10-14 dana.

Vrtlar nema poteškoća u dobivanju sjemena od kivija kod kuće. Dozvoljeno ih je uzimati iz bilo koje bobice kupljene u trgovini. No, sadnice uzgojene na ovaj način vrlo rijetko nasljeđuju sortne karakteristike od roditelja, a okus njihovih plodova nije tako bogat i ugodan. U većini slučajeva koriste se kao podloga, a svaka sadnica odabrane sorte kivija, koja se može kupiti u posebnom rasadniku, postaje potomak.

Voću iz usjeva uzgojenih sjemenom treba dugo da rastu. Najčešće cvjetanje u takvim biljkama započinje najranije šest tjedana nakon sadnje u zemlju.

Za pravilno formiranje i rast kulture važno je osigurati dobru rasvjetu i toplinu. Lonac s biljkom postavlja se na najlakši prozorski prozor u kući, na primjer, na jugozapadu ili jugu. Također je vrlo važno redovito hraniti (najbolje je koristiti organska gnojiva) i razviti ispravan režim zalijevanja.

Iz nekog razloga, sok od kivija utječe na mačke (i u manjoj mjeri na mačke) približno na isti način kao i tinktura valerijane. Važno je ukloniti lonac na mjestu gdje životinja definitivno neće moći doći do njega ili okružiti kulturu posebnom zaštitnom mrežom.

Kako smo čuli za kivi?

Postoji mišljenje da ljudi svoje podrijetlo duguju Novom Zelandu. To je potpuno pogrešno, iako je drvo svoje dopadljivo i kratko ime dobilo zahvaljujući poduzetnim novozelandskim trgovcima. Biljka je dobila ime po maloj ptici koja izgledom podsjeća na svoj plod.

Prava domovina "čupave" bobice je Kina. Do XX. Na Novom Zelandu nisu ni znali kako izgleda stablo kivija. Samoniklo je raslo u istočnoj i sjevernoj Kini tristo godina, sve dok mu prijatelj Alexandera Ellisona nije na poklon donio nekoliko sjemenki nepoznatog voća.

Allison je počela uzgajati stablo kivija, nazivajući ga "kineskom ogrozdom". Samoniklo voće bilo je mnogo manje i tvrđe od suvremenog voća. Da bi bio ukusan i atraktivan, Alexander Ellison potrošio je puno energije i više od 30 godina svog života, međutim, samo su vrtlarovi rođaci znali za to.

Svijet kivija otkrio je Ellisonov susjed James McLucklin, pretvarajući uzgoj vinove loze u rudnik zlata. Šezdesetih je nabavio cijelu plantažu čudesnih bobica, prodavajući ih u inozemstvu. Novi Zeland je sada jedan od najvećih dobavljača kivija. Uzgaja se u Japanu, Grčkoj, Čileu, Iranu, Italiji i drugim zemljama, ali uglavnom za domaće tržište.

Važni uvjeti za dobru žetvu

Liana treba pravilan raspored. Zauzima prilično puno prostora, pa će izolirani balkon biti najbolje mjesto za uzgoj. Za nju je potrebno organizirati potporu, uz koju se loza može penjati, može se napraviti s okvirom za balkonski prozor tako da izgleda lijepo. Ukupna duljina svake loze može biti do 7 metara.

Da bi se dobilo voće, cvijeće se mora oprašivati: u prirodi to rade pčele i bumbare; u stakleničkim i zatvorenim uvjetima vlasnik mora voditi brigu o oprašivanju.

Ako se pokaže da ima previše muških biljaka, na njih se mogu nacijepiti pupoljci ženskih biljaka kako bi se dobili plodovi. Da biste dobili dobru žetvu, potrebna vam je 1 muška biljka za 5-6 ženskih biljaka, pa ako je omjer pogrešan, bolje je presaditi "oči". Dosta se dobro ukorjenjuju, pa će metoda povećati prinose.

Potrebno je neprestano pregledavati lišće kako bi se:

• Na vrijeme kako bi se identificirao izgled gljive i poduzele mjere za čišćenje lisnih ploha.
• Kivi se može zaraziti štetnicima drugih zatvorenih biljaka, pa inspekcije treba provoditi što je češće moguće, a ako je moguće, biljke držite podalje od ostalih zatvorenih usjeva.
• U jesen je preporučljivo ukloniti stare izbojke: ako su grane puzavice već urodile plodom, bolje ih je ukloniti. To će stvoriti prostor za nove izbojke, a vinova loza neće ostarjeti: to će joj omogućiti plodonosnost dugi niz godina.

Ako se kivi uzgaja na verandi ili na neizoliranom balkonu, zimi se morate pobrinuti za zaštitu vinove loze od hladnoće. Nakon obrezivanja izbojci se uklanjaju iz rešetki, treba ih zamotati kako bi mogli mirno preživjeti hladno razdoblje. U proljeće, nakon buđenja, aktivno će davati mlade izbojke.

Uzgoj kivija samostalno nije toliko težak koliko bi se moglo činiti. Kineska ogrozd nije previše hirovita kultura i sasvim je moguće stvoriti joj prikladne uvjete kod kuće. To će goste iznenaditi ukusnim voćem koje je za mnoge i dalje egzotično u inozemstvu.

Više informacija o sadnji sadnica kivija možete pronaći u videu.

Egzotičnu biljku kivija možete samostalno uzgajati u gradskom stanu na prozorskoj dasci ili u seoskoj kući. Kultiviranje aktinidije vrlo je uzbudljiv proces. Ako slijedite jednostavna poljoprivredna pravila, kivi možete dobiti iz sitnih sjemenki koje se nalaze unutar ploda. Ako ispunite određene zahtjeve i stvorite potrebne uvjete, tada će iz male kosti izrasti jaka plodna loza, čak i na prozorskoj dasci.

Da biste uzgajali kivi kod kuće, prvo morate odabrati pravi sadni materijal. Za sadnju se odabire dobro zrelo voće bez ikakvih nedostataka. Najbolje vrijeme za uzgoj ove kulture kod kuće je proljeće. Kivi možete saditi i uzgajati u stanu od kamena.

Voće se dobro opere toplom vodom i izreže na kriške. Pulpa se nježno gnječi, a zatim stavi u tanjur s vodom. Pomiješajte konzistenciju dodavanjem svježe vode. Isperite pulpu dok se sjemenke ne odvoje. Kao rezultat toga, samo sjeme treba plutati na površini vode.

Nakon toga polože se na suhu gazu da se osuše. Kad sadni materijal postane slobodan, prebacuje se na vlažnu krpu u tanjuru i prekriva krpom. Sjemenke kivija treba stalno vlažiti. Da bi se brže izlegli, ploču možete pokriti prozirnim filmom na vrhu.

Nakon otprilike dva tjedna sjeme će niknuti. Sada ostaje samo posaditi ih u zemlju. Ali prije toga potrebno je tlo popariti kako bi se dezinficiralo. Uzgoj voća kivija u stanu iz sjemena prilično je naporan proces, ali vrlo uzbudljiv.

Sjeme proklijalo na vlažnoj krpi sadi se u posude ugrađene na dubini od oko 5 mm. Nakon sjetve zemlja se zalijeva, a lonac se stegne prozirnim filmom. Lonci bi trebali biti u toploj i svijetloj sobi. Saksije ne možete stavljati na sunce. Prvi izbojci pojavit će se za nekoliko dana. U ovom trenutku kivi se ponovno zalije vodom sobne temperature i uklanjaju se svi slabi izbojci, ostavljajući samo jake biljke.

Kad klice kivija dosegnu visinu od 10 cm, sade se u veće, odvojene posude.Za nekoliko godina bit će moguće cijepiti bilo koju vrstu kivija na mladim sadnicama.

Gotovo svi uzgajivači koji u jednom trenutku žele poboljšati vlastite vještine odlučuju se uzgajati plodonosne usjeve, poput agruma, kave ili vinove loze. I mnogi se pitaju je li moguće početi uzgajati kivi kod kuće. U stvarnosti je to sasvim moguće, međutim, pri tom se moraju poštivati ​​određeni zahtjevi.

Kako se kivi pojavio: zanimljiva činjenica

Kivi je poznat i kao kineska ogrozd. A da bi ova kultura počela rađati, morate istovremeno uzgajati dvije sorte biljaka - mušku (potrebnu za oprašivanje) i žensku. Ako planirate rasti sa sjemenkama, budite spremni pričekati razdoblje cvatnje, jer tada možete odrediti spol vinove loze. U većini slučajeva kivi cvjeta u šestoj godini života.

Priča o porijeklu

Smatra se da su prve sorte kivija uzgajane i uzgajane u Kini, gdje je ova biljka nazvana yang tao (u prijevodu s kineskog - breskva od jagode). Kasnije su Europljani kivi počeli nazivati ​​"kineskom ogrozdom", a ova je bobica počela biti tražena u cijelom svijetu.

Kako bi voće postalo potražnije na tržištu, novozelandski proizvođači 1962. smislili su mu privlačnije ime koje mu je dodijeljeno do danas - kivi. Proizvođači su novo ime posudili od ptice kivi koja ne leti, koja ima daleku sličnost u obliku i boji s ovim voćem.

U znanstvenim krugovima kivi se naziva aktinidija. Prilično je osjetljiv na temperaturu i klimatske uvjete. Čak i najmanja odstupanja od temperaturne norme koja biljka zahtijeva dovoljna su da smanje razinu cvatnje, a to podrazumijeva uništavanje plodova i smrt cijele biljke.

Budući da je kivi prilično izbirljiva biljka, čije grane vrlo oštro reagiraju na okolne uvjete, mnogi pokušaji uzgoja usjeva ovog voća u različitim regijama i klimatskim uvjetima nisu donijeli pozitivne rezultate. Suprotno tome, uzgajivači voljni uzgajati kivi pretrpjeli su značajne gubitke.

Unatoč činjenici da je aktinidija porijeklom iz Sjeverne Kine i obale Istočne Kine, gdje se uzgajala tri stoljeća, ovo voće tamo nije dobilo veliku popularnost i potražnju. To je zbog ograničene količine zemljišta pogodnog za veliki uzgoj biljaka i gustoće naseljenosti na pogodnom zemljištu. Ne tako davno, loza Actinidia bila je prilično česta u prirodnom divljem okruženju, slobodno se uvijala kroz samoniklo drveće.

Glavne sorte

Postoji velik broj sorti sorti kivija.... Međutim, postoji nekoliko vrsta koje se masovno uzgajaju za izvoz i popularne su širom svijeta:

• Hayward je najčešća sorta na svijetu. To je zbog velikog ploda i izvrsne prezentacije. Težina ploda je u prosjeku 120 grama, sam plod ima ovalni oblik, spljošten sa strane. Hrpa je tanka, mekana, kora ima močvarnu, smeđu boju sa zelenom bojom; u zrelom voću lako se uklanja bez oštećenja pulpe.
• Bruno je vodeća komercijalna sorta deserta koju uzgajaju gotovo svi uzgajivači kivija. Plodove ove sorte odlikuje tamno smeđa boja i gusta hrpa na koži. Ima sočnu zelenu pulpu sa žutim nijansom i postojane arome, prosječna težina jednog zrelog ploda je 90 grama.
• Monty je tehnička sorta jer je komercijalna kvaliteta ovog voća prilično niska. Mala je, a oblik joj je vrlo neujednačen, prosječna težina je oko 30 grama, boja kože je tamno smeđa. Plod ima vrlo gustu i mekanu dlaku, sočnu i svijetlozelenu pulpu, koja izdaleka miriši na ananas.
• Sorta Abbott odlikuje se visokim prinosima. Ova biljka je prilično zahtjevna u pogledu vlažnosti tla i zraka. Veličina ploda je srednja, ima oblik koji nejasno podsjeća na krušku i težak je u prosjeku 45-50 grama. Na smeđoj koži je dugačka mekana čekinja.
• Sorte Allison i Abbott prilično su slične jedna drugoj, međutim, plod Allison malo je proširen na dnu i izgleda poput zvona. Kožica ploda ima smeđu boju i prekrivena je tankim drijemom. Prosječna težina jednog Allison kivija je 40 grama.

Priprema sjemena za sadnju

Najbolje vrijeme za sadnju kivija je proljeće: od ožujka do svibnja, tijekom ljetnih mjeseci sadnica će rasti, jačati i bit će dovoljno svjetla da raste. Tlo je bolje uzeti rastresito, upija vlagu i prozračno.

Ne koristite tlo s prednjih vrtova ili povrtnjaka.

Za kivi možete koristiti posebno citrusno tlo, u ekstremnim slučajevima - univerzalno.

Za sadnju kivija možete koristiti citrusno tlo

Ako je moguće, tlo je bolje napraviti sami od univerzalnog tla, kokosovih vlakana, vermikulita i vermikomposta.

Na pakiranje univerzalnog tla od 10 litara dodajte 2 litre namočenih kokosovih vlakana iz briketa, 1 litru vermikulita, 1-2 litre vermikomposta. Sve dobro promiješajte kako bi se komponente ravnomjerno rasporedile po smjesi tla.

Formiranje krunice kivija:

Kivi ima vrlo brz rast, kod kuće je vrlo važno kontrolirati rast vinove loze, dati joj estetskiji i kompaktniji izgled, bez kojeg lako može doseći duljinu veću od 7 metara.

Formiranje biljke započinje kad dosegne visinu od 30 cm, vrh joj se prikliješti, uklanjajući 2-3 gornja pupa, što potiče grananje. Grananje se mora kontrolirati, jer je prekomjerno zelenilo štetno za biljku, svi hranjivi sastojci odlaze na njegovo održavanje, pa plodovi često otpadaju i prije dozrijevanja ili uopće nisu vezani.

Obrezivanje biljaka provodi se samo u proljeće, tako da novi izbojci imaju vremena lignirati tijekom ljeta i ne mogu ih oštetiti jesenski padovi temperature.

Odrasla biljka u zatvorenim uvjetima trebala bi imati od 5 do 7 izbojaka, koji bi trebali započeti na visini od 45-50 cm od tla. Kivi na izbojcima neprestano će rasti izbojke, koji se moraju skraćivati ​​tijekom cijelog proljetno-ljetnog razdoblja, budući da se plodovi stvaraju samo na donjih 5-6 pupova svakog godišnjeg izdanka, a višak zelenila biljci samo oduzima hranjive sastojke. Zbog toga se na kiviju ne stvaraju vrlo dugi izbojci, to je nepraktično, izbojci se neprestano stežu nakon 6-7 pupova.

Jednom u 3-4 godine kivi se pomlađuje, uklanjaju se grane na bočnim izbojcima, skraćujući ih za 1-2 pupa. Takvo se pomlađivanje provodi u kasnu jesen ili najkasnije u srpnju. Ženske i muške biljke pomlađuju se na isti način.

Actinidia Abbott.

Korist

Zbog visokog sadržaja vitamina C, kivi se koristi u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Blagodati jedne bobice usporedive su s kantom jabuka u pogledu sadržaja vitamina i korisnih mikroelemenata: vitamina A i B, enzima aktinida, kvinske kiseline, magnezija, kalcija, kalija i fosfora.

Tijekom trudnoće, upotreba fetusa u hrani zasićuje tijelo kalcijem i magnezijem koji su neophodni za pravilan razvoj djeteta. U Kini se bobica etablirala kao preventivna mjera protiv raka. To je zbog sadržaja askorbinske kiseline koja inhibira razvoj stanica karcinoma.

Bolesti i štetnici koji prijete kiviju

Kao i svaka aktinidija, kivi rijetko pati od bolesti i štetnika. To se odnosi i na domaće primjerke. Ali istodobno, ne biste smjeli zanemariti redoviti pregled vinove loze. Što se ranije primijeti problem, to je lakše riješiti ga.

Često je za pogoršanje izgleda i stanja kivija kriv sam cvjećar.Pogreške koje je počinio u njezi izazivaju probleme s biljkom.

Tablica: kako kivi reagira na nepravilnu njegu

Zbog nedostatka svjetlosti, vinova kivija je ružno ispružena - to se odnosi i na odrasle biljke i na vrlo mlade sadnice

Uz takozvane neinfektivne bolesti, čiji simptomi najčešće nestaju kada se mikroklima normalizira i provede ispravno hranjenje, kivi može oboljeti i od gljivičnih bolesti. Najčešće se uz podmazivanje razvijaju razne vrste truleži. Također, biljku ne ignoriraju takvi "univerzalni" štetnici sobnih biljaka poput lisnih uši i kukaca. Odlikuje ih rijetka "svejednost".

Tablica: bolesti i štetnici koji mogu ugroziti kivi kada se uzgajaju kod kuće

Fotogalerija: bolesti i štetnici opasni za kivi

Razvoj filostiktoze najčešće je izazvan nepravilnim hranjenjem ili njihovom odsutnošću.

Kasna plamenjača poznata je i kao "smeđa trulež". Ako je razvoj truljenja korijena otišao predaleko, biljku je moguće samo odbaciti

Siva trulež ne utječe samo na lišće i stabljike, već i na plodove kivija

Bijelu trulež je vrlo lako prepoznati, ali riješiti se ove bolesti prilično je teško.

Trajna ljuska pouzdano štiti korice, tako da većina narodnih lijekova za nju nije opasna

Lisne uši su jedan od naj "univerzalnijih" štetnika; napadnute su i unutarnje i vrtne biljke.

Na kojem drvetu raste kivi?

Egzotično voće dolazi iz roda Actinidia, što u prijevodu znači "zraka". Svi predstavnici roda imaju karakterističan blistav raspored stupova jajnika (to je jasno vidljivo ako je kivi prerezan preko). Postoji otprilike 75 vrsta. Uglavnom se distribuiraju u jugoistočnoj Aziji, 4 vrste mogu se naći na Dalekom istoku Rusije.

Ponekad je teško odgovoriti tamo gdje raste kivi - na drvetu ili grmu. Aktinidije se smatraju drvenastim trsovima, ali ponekad se nazivaju i grmovima. Međutim, bez obzira je li kivi drvo ili grm, njegovo je voće bobica. Kombinira nekoliko okusa, slatko-kiselih istodobno.

Vani su bobice neugledne, nalik krumpiru prekrivenom resicama. Prosječna veličina zrelog kivija je 100 grama. Unutra obično ima bogatu zelenu boju. Postoji "zlatna" sorta ove biljke (zlatni kivi), čiji su plodovi žute boje.

Uvjeti uzgoja

U svom prirodnom staništu aktinidija više voli hlad, ali također voli biti na sunčevoj svjetlosti.Loza kivija mora biti zaštićena od vjetra, jer su u proljeće, kada njezini naleti mogu biti prejaki, moguće oštećenje mladih izbojaka.

Kada se kivi uzgaja u industrijskim razmjerima, vinovoj lozi ove biljke potreban je ozbiljan sustav suspenzije, zamijenit će ih uobičajenim prirodnim uvjetima na koje je biljka prilagođena. Standardna inačica uređaja takvog sustava ovjesa je mreža koja je pričvršćena na nosače izrađene od stupova... Glavne značajke koje treba uzeti u obzir pri uzgoju kivija:

• Za uzgoj kivija najpovoljnije je umjereno kiselo tlo koje je bogato organskom tvari i ima dobar sustav odvodnje.
• Kiwi kategorički ne opaža slano tlo i tamo neće rasti ni uz dobru gnojidbu.
• Tijekom vegetacije biljka treba veliku količinu vlage, ali voda nikada ne smije stagnirati, to će dovesti do truljenja vinove loze i korijenja.
• U vrućem ljetnom razdoblju biljku morate redovito zalijevati, jer ne podnosi suho tlo i brzo će umrijeti.

Glavni simptomi nedostatka vlage u kiviju pojavljuju se odmah u obliku opuštenog lišća, koje se počinje sušiti uz rub, osim toga, grm može u potpunosti odbaciti lišće s mladih izbojaka. Najčešći uzrok smrti aktinidije je nedostatak vlage.

Budući da je ova biljka snažni potrošač dušika, tijekom prve polovice vegetacije potrebno ju je što češće gnojiti dušičnim gnojivima. Ako ih upotrebljavate kad se završi plodna sezona, možete povećati veličinu samog ploda, ali to će izravno utjecati na transport proizvoda u budućnosti, jer će dovesti do pogoršanja očuvanja ploda. Malčiranje gnojem ili slamom bit će od velike koristi za biljku. Nemoguće je da malč dođe u kontakt s vinovom lozom, jer to može uzrokovati truljenje izdanaka.

Da bi biljka dobro rodila, mora se odrezati za zimu. Unatoč činjenici da grmovi aktinidije praktički nisu izloženi bolestima i napadima insekata, još uvijek im postoji određena prijetnja. Nekonvencionalan je problem što vinova loza kivija ima isti miris kao mačja metvica, pa privlači ove životinje u biljku. To je prijetnja jer mačke mogu oštetiti debla mladih biljaka i tako ubiti kivi. Osim mačke, vrtni puževi, koji upijaju vlagu potrebnu za lozu, često su problematični mladim grmovima.

Radi mogućnosti udobnog prijevoza, skladištenja i izravnog stavljanja u promet plodova kivija uzimaju se uzorci kada je voće još čvrsto i nije potpuno zrelo. Kao rezultat, on ne pokupi dovoljnu količinu šećera, što u skladu s tim utječe na okus proizvoda. Kad se plodovi kivija uzgajaju na plantažama za vlastitu potrošnju, prolaze kroz puni proces zrenja i tek tada se beru.

Koji se prihranj može koristiti za kivi

Kivi najviše od svega voli organsko hranjenje, kako u ranoj dobi, tako i kad je biljka već odrasla. Najboljim hranjenjem smatra se vermikompost, suho, u vrećama ili tekućina u bocama.

Tekući vermikompost se razrjeđuje prema uputama i biljke se hrane nakon zalijevanja

Suhi vermikompost može se koristiti kao prihrana za odrasle biljke, rasipajući 1-2 žlice u svaku posudu 1-2 puta mjesečno prije zalijevanja. Tekući vermikompost razrjeđuje se prema uputama i zalijeva na mokrom tlu svaka 1-2 tjedna.

Prehrana kivija provodi se samo tijekom razdoblja aktivnog rasta: od proljeća do kasnog ljeta. Krajem ljeta i jeseni prestaje gnojidba vermikompostom, a za uspješno zimovanje možete koristiti dvostruko fosforno-kalijeva gnojiva. Prvo hranjenje provodi se početkom rujna, a drugo - nakon 3-4 tjedna od prvog.

U jesen, prije zimovanja, biljke se zalijevaju fosforno-kalijevim gnojivima.

Također, za hranjenje kivija tijekom aktivne vegetacijske sezone možete koristiti narodne lijekove: tinkture kvasca, biljne infuzije, infuziju pilećeg gnoja (samo jednom u proljeće nakon pucanja pupova).

Kada se na lišću pojavi kloroza, može se primijeniti prskanje bilo kojim složenim mineralnim gnojivom.

Kad se kloroza pojavi na lišću, trebate biljku posipati kompletnim mineralnim gnojivom

Izbor sadnog materijala

Prvi zadatak svakog vrtlara je odlučiti o sadnom materijalu. Vlastitu vinove loze kivi možete uzgajati na jedan od dva načina: sadnjom reznica ili uzgojem presadnica iz sjemena. Svaki od njih ima određene prednosti i nedostatke, ali u svakom će se slučaju ispostaviti da steknete vlastiti kivi, koji će oduševiti kod kuće.

Reznice

Glavna prednost reznica je visoka stopa rasta (u usporedbi s uzgojem iz sjemena). A poteškoća leži u pronalaženju prikladne grane za sadnju. Nije tako lako pronaći sadni materijal čak ni u južnim regijama zemlje.

Kako se vrši slijetanje? Morate se ponašati ovako:

1. Izrežite rezultirajuću granu na male dijelove. Svaki od njih trebao bi imati 2-3 (ili više) bubrega.
2. Dalje, reznice se moraju držati u vodi (trebala bi biti na sobnoj temperaturi), spuštajući ih na dubinu od 4-5 centimetara. Vrijeme izlaganja - do stvaranja korijena duljine 3-4 centimetra i dodatnih 1-2 dana.
3. Nakon toga trebate napraviti otopinu uređaja za stvaranje korijena (proizvod se može kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini i razrijediti prema uputama). Reznice s formiranim korijenskim sustavom spuštaju se u njega. Izdržati 1-2 dana.

To je sve, ostaje posaditi stabljiku s korijenjem na otvorenom ili zatvorenom tlu.

Sjeme (kosti)

Uzgoj kivija iz sjemena (sjemena) nije ništa manje težak, ali dugotrajniji. Glavna prednost je jednostavnost stjecanja sadnog materijala. Možete ga pronaći u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini. Loša strana, kao što je ranije spomenuto, je utrošeno vrijeme. Morat ćete pričekati trenutak kada sjeme dosegne željenu veličinu za sadnju u zemlju. Uz to, briga o klicama je zbog njihove krhkosti teža nego za reznice.

Kako klijati sjeme? To bi trebalo učiniti na toplom mjestu. Najbolje je koristiti mini staklenik ili staklenik (barem domaći). Mini staklenik najlakše je napraviti od posude, plastične folije i vlažne krpe. Sjeme trebate staviti u posudu staklenika i pričekati da kljune. Zatim se sjeme sadi u posebnu kutiju za sadnice (može se kupiti u specijaliziranoj trgovini) na dubinu ne veću od jednog centimetra. Odozgo, kutija mora biti prekrivena filmom ili plastičnim poklopcem.

Povremeno se film ili plastični pokrov moraju uklanjati radi provjetravanja sjemena.

Sjeme obično niče 6-8 dana nakon sadnje. Nadalje, treba ih prorijediti. Postupak uključuje uklanjanje slabih uzoraka. Nastavite uzgajati klice dok ne budu visoke najmanje 10-12 centimetara. Tada biste trebali presaditi svaku klicu u zasebnu posudu ili na otvoreno tlo.

Vrlo je povoljno izniklo sjeme ukloniti iz tla pincetom. Ali morate djelovati oprezno kako ne biste oštetili mladu biljku.

Sadni materijal možete dobiti izravno iz voća. Da biste to učinili, postupite na sljedeći način:

1. Uzmite polovicu voća (radije zrelo). Iz njega izvucite sjeme (najmanje oko 20 sjemenki). Trebaju se osloboditi pulpe. Pinceta će vam pomoći u ovom pitanju. Također možete umočiti pulpu u čašu vode: kosti će se odvojiti i plutati.
2. Isperite sjeme gazom i tekućom vodom. Preporučljivo je pranje ponoviti nekoliko puta, pogotovo ako se pulpa ne može ukloniti na bilo koji način.
3. Nakon što su sjemenke čiste, stavite ih na tanjurić i ostavite da se suše dva do tri sata.
4. Sljedeća faza je klijanje. Da biste to učinili, stavite komadić vate navlažen vrućom vodom u tanjurić. Na to stavite sjeme. Tanjir postavite na sunčano mjesto i zamotajte plastikom. Noću se film uklanja, a ujutro se vata ponovno navlaži vrućom vodom i staklenik se ponovno organizira.

Klice će se pojaviti nakon sedam do deset dana. Možete ih presaditi u zemlju nakon pojave bijelih korijena.

Popularizacija voća

Danas je zemlja koja se bavi masovnim uzgojem kivija i ima najveće plantaže na svijetu Novi Zeland. Tamo se uzgajaju plodovi koji čine najveći dio svjetskog izvoza ovog proizvoda. Glavno mjesto plantaže je Zaljev obilja, sjeverni otok, jer su tamo najprikladniji klimatski uvjeti za ugodno postojanje aktinidije. Više od 2.500 posebnih farmi bavi se uzgojem kivija u ovoj zemlji, a opskrba njihovih proizvoda distribuira se po cijelom svijetu.

Stočna hrana na Novom Zelandu, proizvodnja kivija raširena je i u drugim zemljama, ali u manjim razmjerima, namijenjena isključivo domaćem tržištu.

Veliki proizvodni pogoni nalaze se u:

Južna Koreja također uzgaja kivi, ali u malim količinama, oko tri tisuće tona godišnje, koje su namijenjene isključivo lokalnom stanovništvu zemlje. Što se tiče uzgoja kivija u Americi, ova se zemlja ne može pohvaliti velikim uspjehom.

Unatoč nepovoljnoj klimi za aktinidiju, mnoga su američka gospodarstva izrazila želju za uzgojem ovog voća, i to ne samo za domaću distribuciju, već i za masovni izvoz. Međutim, svi su pokušaji završili bankrotom farmera, jer nisu uspjeli stvoriti uvjete slične onom kako kivi raste u prirodi. Jedine države čija je klima relativno pogodna za ovu biljku su Kalifornija i Havaji.

Pročitajte također Staklena veranda priložena uz kućnu fotografiju

Kako odabrati

Da biste od kivija izvukli maksimum, morate naučiti kako ga pravilno odabrati. Pri kupnji obratite pažnju na sljedeće pokazatelje:

• svijetla voćna aroma;
• koža treba biti glatka i čvrsta;
• zrela bobica treba biti mekana na dodir;
• naborana kora ukazuje na gubitak vlage i većine hranjivih sastojaka;
• na kori ne bi trebalo biti mjesta ili pukotina.

Nakon što kivi donesete kući, stavite ga u hladnjak. Tamo može ležati i do 4 tjedna. Ako ste kupili nezrelo voće, stavite ga na sunčano mjesto i nakon nekoliko dana dobit ćete zrelu, zdravu bobicu.

Štetnici i bolesti

Na kivi praktički ne utječu štetnici, bolesti ga zaobilaze, a pogoršanje izgleda najčešće izaziva sam vrtlar - zbog nepravilne njege. Najčešće se lišće spušta zbog rijetkog zalijevanja, a ako je tlo mokro, ali lišće visi krpom, to znači da je, naprotiv, prevlaženo. Da biste riješili ovu situaciju, pregledajte odvodne rupe i provjerite jesu li začepljene. Nježno olabavite gornji sloj tla, a ako je tlo vrlo gusto, iglom za pletenje na nekoliko mjesta probušite zemlju do dna kako bi zrak ušao u korijenje.

Na suhom zraku stana kivi može pogoditi pauka, pa je potrebno preventivno prskanje, posebno ljeti, a ako se pronađe štetnik, liječenje Fitovermom.

Priprema sjemena i sadnja kivija

Nije teško uzgojiti kivi kod kuće iz sjemena. Sjeme biljke uklanja se s voća, pere pod mlazom vode kroz fino cjedilo i suši na papirnatom ručniku. Sjeme ne treba ni stratifikaciju ni preradu kalijevim permanganatom. Možete ih posaditi gotovo odmah. Važno je odabrati pravo tlo i pripremiti staklenik.

Kivi najbolje raste u supstratu uz dodatak treseta, pijeska, vermikulita i organskih gnojiva. Podloga treba biti hranjiva i rastresita. Teška zemlja pomiješana je s pijeskom. Tlo je dobro navlaženo i sije se sjeme.Za ravnomjernu raspodjelu sjemena mogu se pomiješati s pijeskom i raširiti po površini tla. Sjeme se može lagano posuti zemljom, posuti raspršivačem i prekriti folijom. Kutija sa sjemenkama povremeno se provjetrava, pokušavajući spriječiti kondenzaciju. Dodatno zalijevanje obično nije potrebno, u krajnjem slučaju podlogu možete poprskati iz bočice s raspršivačem. Sjeme dobro klija na 23-25 ​​° C.

Kad se pojave prvi izdanci, film se češće uklanja, a zatim u potpunosti uklanja. Transplantacija sadnica provodi se nakon pojave 2-3 para odraslih listova. Ne bira se lonac koji je prevelik za biljku. Kivi se brzo razvija, pa će se morati presaditi nekoliko puta. Uz to, trebali biste se pobrinuti za potporu, jer se kivi smatra biljkom penjačicom i treba mu podvezica.

Kiviju je potrebno dobro osvjetljenje, stoga se biljka nadopunjuje u jesen i zimi. S nedostatkom svjetlosti, biljka počinje uvenuti i vjerojatnost ploda naglo opada. Kao i svaki predstavnik flore, izravno užareno sunce je kontraindicirano, ali bit će bolje ako biljka provodi dodatno vrijeme na jakom svjetlu nego u sjeni. Biljka za odrasle ne boji se prekomjerne topline i izravne sunčeve svjetlosti, ali mladim je sadnicama bolje stvoriti ugodnije uvjete, inače mogu prestati rasti.

Učitavam ...

Karakteristike i značajke biljaka

Stablo kivija izgleda poput većine biljaka penjačica, može narasti do osam duljina i grm do pet metara širine. Loza plete sve biljke u radijusu širine svog grma.

Promjer lišća grma je u prosjeku 20-23 centimetra, imaju ovalni ili zaobljeni oblik, tekstura lista je kožasta. Mladi listovi i izbojci imaju karakteristične crvene dlake. Zreli i stvrdnuti listovi ispunjeni su tamnozelenom bojom, imaju glatku gornju stranu, na donjem dijelu zrelog lišća nalaze se bijeli pahuljice i svijetle pruge.

Kivi cvjeta u velikim bijelim cvjetovima kremaste sjene, veličine od tri do pet centimetara. Cvjetovi cvjetaju od prve polovice svibnja do sredine lipnja, ovisno o klimi regije u kojoj se nalazi plantaža, cvjetanje grma traje oko dva tjedna. Kivi je dvodomna biljka, što znači da muški i ženski cvjetovi rastu na različitim biljkama. Da bi plantaža urodila plodom, morate uzgajati grmove različitog spola jedan pored drugog.

Sam plod kivija naraste i do pet centimetara., mogu imati ovalni ili jajoliki oblik i crvenkastosmeđu kožu, prekrivenu tvrdim drijemom. Unutrašnjost ploda po mogućnosti je svijetlozelena, ali ponekad meso može imati žutu boju, jezgra ploda je svijetla, svjetlosne pruge protežu se od njega duž cijelog radijusa. Između ovih svijetlih pruga karakteristična je prisutnost tamnoljubičastih ili crnih sjemenki koje se praktički ne osjećaju tijekom obroka.

Metode razmnožavanja

Pri uzgoju kivija koriste se sjemenke i reznice. Za uzgoj gore opisanom metodom sjemena potrebno je pripremiti tlo od hranjive podloge pomiješane s pijeskom. Međutim, plodovi dobiveni iz sjemena mogu se zapanjujuće razlikovati od matične biljke, gubeći sortne karakteristike.

Vegetativna metoda uključuje upotrebu zelenih reznica ubranih tijekom ljetne rezidbe biljke. Reznice s nekoliko pupova prikladne su za rezanje. Za donji rez se promatra kut od 45 stupnjeva, dok bi gornji rez trebao biti ravan i 10 mm iznad bubrega.

Bilješka: u stakleniku treba osigurati instalaciju zamagljivanja.

Dalje, reznice se stave u vodu, prekriju vlažnom krpom i ostave jedan dan. Da bi se sadnice iskorijenile, bere se tresetno tlo, sloja od 30 cm. Reznice se ukorjenjuju do dubine od 3 cm, na međusobnoj udaljenosti od 7 cm. Strogo promatrajte razinu vlage (najmanje 95%) i temperaturu tla (najmanje 3 ° C).

Rastući problemi:

• Lišće kivija visi, djelomično otpada, gubi tonus s nedostatkom vlage u tlu. Nakon obilnog zalijevanja, biljka se brzo oporavlja.
• Stabljike postaju tanje, lišće postaje blijedo i usitnjeno, kivi postaje ćelav zbog nedostatka osvjetljenja.
• Listovi postaju manji, dobivaju žutu boju, biljka gubi tonus, peteljke svih listova postaju crvene s nedostatkom dušika u tlu, nužna je gnojidba dušikom.
• Listovi kivija postaju smeđi, suhi i mrve se zbog nedostatka kalija u tlu.
• Smeđa mrlja na lišću ukazuje na opekline od izravne sunčeve svjetlosti.
• Usitnjavanje lišća, zamračivanje s nedostatkom fosfora.
• Mokra mjesta na dnu izbojaka ukazuju na višak vlage u tlu u kombinaciji s hladnim sadržajem.

Pregleda: 273

Ljepotica bobica

Ako se suzdržite i ne jedete sočni kivi, može se koristiti za maske. Voće je nevjerojatno korisno za kožu lica. Brojni vitamini i mikroelementi u njegovom sastavu poboljšavaju cirkulaciju krvi u stanicama, potiču zacjeljivanje kože i obogaćuju je kisikom.

Kivi njeguje i zateže kožu, čini je elastičnom, čvrstom. Nakon takvih maski lice postaje svjetlije i zdravije. U kombinaciji s ostalim sastojcima, kivi je pogodan za sve tipove kože. Za problematičnu kožu bobica se koristi zajedno s makom. Za masno pomiješajte s limunom, hrenom ili glinom.

Pulpa od voća također se koristi za osjetljive tipove kože, iako ovdje biste trebali biti oprezni. Zasićeni sok može biti iritantan. Prije nego što napravite razne manipulacije kivijem, vrijedi provjeriti kako će tijelo reagirati na njega. Da biste to učinili, možete malo smjese nanijeti na malo područje kože.

Zanimljivosti

Zbog velike veličine bobica, mnogi ljudi kivi pogrešno nazivaju voćem. Postoje i druge zanimljive informacije o egzotičnoj biljci:

• U davna vremena kineski vladari koristili su plod kivija kao afrodizijak.
• Stablo nije vrlo osjetljivo na bolesti, a insekti ga praktički ne jedu.
• Zbog čupave kože, kivi se u Kini naziva "majmunska breskva".
• Samonikla biljka izuzetno je rijetka. Veličina ploda doseže samo 35 grama, kultivirani kivi može narasti i do 110.
• Biljka živi u prosjeku 40 godina.

• Ova bobica sadrži više vitamina C od agruma, ali manje od crvene paprike i peršina.
• Kora kivija je također dobra. Vjeruje se da ima puno vlakana i antioksidativnih svojstava. Istina, može imati laksativni učinak, pa morate biti oprezni.