Kako saditi i uzgajati prokulicu? Njegove značajke i poljoprivredna tehnologija

Prokulice i njihov okus poznati su u cijelom svijetu. Ovo gurmansko povrće dobro je za zdravlje, jer sadrži veliku količinu vitamina PP, C, A, soli željeza, magnezija, kalija i drugih hranjivih sastojaka korisnih za tijelo. Zahvaljujući tome, u mnogim zemljama zapadne Europe, SAD-u i Kanadi uzgaja se u industrijskim razmjerima. Kod nas je popularnost počela stjecati sasvim nedavno. Da biste postigli puni okus i blagodati ovog povrća, važno je znati kako pravilno uzgajati prokulicu od sjetve do berbe.

Povijest širenja kulture

Prokulica je plod odabira belgijskih uzgajivača povrća, ne raste u divljini. Kultura koju uzgajaju uzgajivači vuče podrijetlo od zelenila divljeg ovratnika - nekad je u izobilju rasla u mediteranskoj regiji, a uzgajala se u antici.

Smatra se da je prokulica razvijena u 13. stoljeću. Poznati znanstvenik i prirodoslovac Karl Linnaeus prvi je opisao novu kulturu nazvavši je "Bruxelles". U velikim razmjerima neobičan kupus počeo se uzgajati u 18. stoljeću, u Rusiji se pojavio sredinom 19. stoljeća, ali ovdje nije dobio široku rasprostranjenost. Ruska klima nije osobito slična ovoj kulturi, pa se u Rusiji uzgaja ograničeno.

Podrijetlo i opis kulture

Zahvaljujući naporima belgijskih uzgajivača povrća, pojavilo se neobično povrće, nazvano prokulica. Kasnije je "migrirala" u Njemačku, Holandiju i Francusku. Sredinom 19. stoljeća pojavio se u Rusiji, ali nije dobio veliku popularnost. Izvana se vrlo razlikuje od uobičajenog srodnika lista.

Razmotrimo kako ova biljka izgleda:

• visina stabljike do 50-60 cm;
• stabljika je prekrivena lišćem srednje veličine, smještenim na tankim peteljkama;
• male (do 10–20 g) glavice nastaju u osnovi listova;
• na jednom primjerku raste do 40 i više plodova.

Prokulica je dvogodišnja biljka. U prvoj godini na njemu nastaju glavice, a u drugoj cvjetni izdanci. Nakon oprašivanja, mahune s velikim brojem sitnih sjemenki nastaju od žutih cvjetova sakupljenih u četku (u 1 g ima do 200-300 sjemenki).
Dali si znao? Jersey, koji se nalazi u La Mancheu, uzgaja kupus "Jersey". Visok je do 4 m i ima jestive listove. No, lokalno stanovništvo uglavnom koristi njegove stabljike od kojih se izrađuju dijelovi namještaja.

Botanički opis

Prokulica (Brássica oleracea) povrće je povrća i ovratnika koje pripadaju obitelji križara. Ova dvogodišnja unakrsno oprašivana biljka upečatljivo se razlikuje od svih ostalih predstavnika kupusnjače.

Kako izgleda prokulica:

• U 1. godini. Na debeloj stabljici nalaze se mali i srednji listovi s tankim peteljkama. Visina stabljike je 20-60 cm. Duljina lišća u obliku lire je 15-35 cm. Listovi su zeleni ili sivozeleni, na površini je slab voštani cvat. U pazušcima lišća, na vrhovima kratkih stabljika, rastu male glavice kupusa - veličine oraha. Jedna biljka daje 20-40 minijaturnih glavica kupusa, svaka teška oko 10 g.
• U 2. godini. Razvijaju se razgranati cvjetni izbojci.Biljka cvjeta, a zatim daje plodove ispunjene sjemenom. Cvjetovi su žuti, sakupljeni u cvatove. Plod je polispermična mahuna.

Popularne sorte

Rano: Briljantni F1, Oliver, Dopmik F1

Srednje rano: Rosella, Long Island

Sredina sezone: Casio

Kasno: Falstaff, Curl

O ostalim sortama prokulica, njihovim značajkama i karakteristikama, pročitajte u članku "Najbolje sorte prokulica".

Hercules je kasna sorta. Dovedeno u VNIISSOK. Visina stabljike je 45-60 cm. Na biljci ima 20-30 glava kupusa: ne baš gusta i rastresita, promjera 3-5 cm, sastoje se od valovitog lišća.

Uzgoj sjemena

Poljoprivredna tehnologija proizvodnje sjemena u Bruxellesu jednaka je tehnologiji bijelog kupusa i uključuje tri faze:

• Uzgoj matičnih biljaka. Sjeme se sije istovremeno s uzgojem kako bi se dobio urod. Majke se beru prije mraza. Uzmite dobro razvijene i dobro oblikovane biljke. Glavice kupusa trebale bi biti dovoljno čvrste i velike.
• Zimsko spremište. Prije polaganja na čuvanje, lišće se odreže, a vršni pupoljak ostavlja nekoliko centimetara iznad glava kupusa. Majke se stavljaju u redove na hrpe ili u hladnjače i posipaju pijeskom. Temperatura skladištenja - od 0 do + 1 ° C, vlaga - 90-95%. Peteljke se odrežu dok se suše.
• Sadnja sjemena. U proljeće se uzgajaju matične lužnice - 2-3 tjedna prije sadnje spuštaju se na otvoreno polje. Zatim se sade u razmacima od 70 cm, udaljenost između redova je također 70 cm. Sadnja se provodi čim je tlo spremno. Oni se brinu o sjemenskim biljkama - korovim korov, hranim ih, uništavam štetočine, zalijevam, skupljam i vežem. Kad sjeme dosegne mliječno-voštanu zrelost, izdanci se režu i presavijaju pod krošnjom. Ili se sakupljaju u male snopove kako bi plodovi sazreli.

Berba i skladištenje

Glavice kupusa počinju dozrijevati otprilike treći mjesec nakon što se prokulica zasadi na otvorenom terenu. Međutim, iskusni vrtlari savjetuju samo berbu nakon nastupa hladnog vremena... Biljka dobro podnosi hlađenje, dok se okus kupusa poboljšava od temperatura ispod nule.

Kućna njega aloje, transplantacija i razmnožavanje

Prije svega sakupljaju donje glavice kupusa... Gornji se ostavljaju tako da steknu željenu gustoću i volumen.

Kad lišće koje prekriva glavice kupusa počne otpadati, možete započeti masovnu berbu. Da bi se to učinilo, stabljika se reže na korijenskom zidu, a lišće i vršni pupoljak se odsijecaju. Glavice se ostavljaju na stabljici gdje se mogu čuvati do tri mjeseca.

Za dugotrajno skladištenje, biljka se iskopa zajedno s korijenom, odsiječe joj se lišće, stavi se blizu jedan drugome u podrum i doda kap po kap. Na jedan kvadratni metar može se postaviti tridesetak kopija.

Prokulica može se smrznuti ili čuvajte oko mjesec i pol dana u hladnjaku, prethodno umotanom polietilen... Ako postoji podrum, ali biljke tamo nije moguće ukopati, onda ih se jednostavno može staviti u kutije.

Korist i šteta

Prokulica sadrži veliku količinu vitamina, minerala i mnogih drugih korisnih tvari koje blagotvorno djeluju na tijelo.

Prednosti briselskih klica:

• Sadrži puno karotenoida - ti elementi povoljno djeluju na mrežnicu.
• Redovita konzumacija smanjuje rizik od razvoja astme, povećava imunitet na virusne infekcije.
• Zahvaljujući vlaknima sadržanim u povrću uklanjaju se toksini i toksini, smanjuje se kiselost želuca, sprečavaju zatvor i žgaravica.
• Smanjuje koncentraciju kolesterola u krvi, ima koleretički učinak, obnavlja jetru.
• Jača zidove krvnih žila i normalizira srčanu aktivnost.
• Sadrži puno kalcija koji je neophodan za zdravu kosu, kosti i nokte.
• Inhibira razvoj raka dojke.
• Sadrži folnu kiselinu koja je ženama potrebna tijekom trudnoće.
• Vraća funkcije gušterače, preporučene za dijabetes.

Prokulice su kontraindicirane za ljude:

• s individualnom netolerancijom na proizvod - mogu se pojaviti jake alergijske reakcije;
• s tendencijom žgaravice i nadimanja - kupus može izazvati pogoršanje.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Bogato vitaminima, enzimima, aminokiselinama i raznim mineralima, povrće je vrlo korisno za tijelo. Njegova uporaba pridonosi:

• poboljšanje vida;
• snižavanje razine kolesterola;
• borba protiv prekomjerne težine;
• smanjenje rizika od urođenih mana;
• dobar rad crijeva;
• jačanje mentalne aktivnosti;
• prevencija razvoja tumora;
• smanjenje rizika od respiratornih bolesti;
• dobar rad gušterače;
• normalizacija krvnog tlaka u hipertenzivnih bolesnika;
• zacjeljivanje rana nakon operacije;
• povećani imunitet;
• normalizacija kardiovaskularnog sustava.

Dijetalni proizvod preporučuje se starijim osobama i djeci. Međutim, prokulice nisu dobre za sve. Kontraindiciran je kod sljedećih patologija:

• giht;
• Crohnova bolest;
• oslabljena funkcija gušterače;
• povećana kiselost želučanog soka.

U potonjem slučaju povrće možete jesti, ali rijetko i s oprezom.

U kuhanju se koristi prokulica za pripremu priloga za ribu ili meso, juhe, salate i za ukrašavanje raznih jela. Čak i početnik vrtlar može se baviti uzgojem prokulica, jer je ova kultura nepretenciozna u njezi. Međutim, prvo biste trebali proučiti pravila za uzgoj iz sjemena i značajke njege. Kao rezultat toga, na jesen će biti moguće ubrati dobru žetvu zdravog povrća.

Zahtjevi za klimatske uvjete i tlo

Kupus, uzgajan u Belgiji, preferira umjerenost u vremenu - ne voli vrućinu i vlagu, treba mu povoljno, umjereno vrijeme u svim pogledima. Najbolja opcija za uzgoj "Bruxellesa" su klimatske zone koje karakterizira duga, topla jesen.

Na primjer, u zemljama s povoljnom klimom za prokulicu, u Nizozemskoj se uzgaja čak i zimi. No, najveći prinosi su u SAD-u, Kanadi i Velikoj Britaniji.

Za siguran rast, akumulirajući cijeli set vitamina u pravoj količini, kelj prokulica treba sljedeće:

• optimalna temperatura rasta - od +18 do + 22 ° C;
• temperatura od + 25 ° C i više nije dopuštena - rast usjeva se zaustavlja, prinos opada;
• u razdoblju intenzivnog rasta - prevladavanje sunčanih dana nad oblačnim, a potonji bi trebao biti minimum;
• odsutnost dušičnih gnojiva što dovodi do nakupljanja nitrata u povrću;
• kultura je izuzetno otporna na hladnoću - sjeme počinje rasti već na + 2 ° C, odrasle biljke sposobne su izdržati mraz do -10 ° C.

Kultura je otporna na hladnoću. Podnosi mrazove koji su štetni za većinu biljaka, bez značajnih posljedica na rast i produktivnost. Odrasli kupus posebno dobro podnosi mrazeve - mrazove do minus 5-7 ° C. Nakon što se mraz povukao, kupus se odmrzava i ponovno počinje rasti. Štoviše, vjeruje se da su mrazevi dobri za "Bruxelles" - okus njegovih "mikro glava" postaje još bolji.

Prokulica u usporedbi s bijelim kupusom nije toliko zahtjevna za tlo:

• može rasti na laganim tlima koja nisu visoko plodna;
• preferira tla s visokim udjelom kalcija;
• preporučena kiselost pH - 6,0-7,0.

Savjeti i tajne uzgoja kupusa

Uspješan uzgoj povrća ovisi o klimi i vremenskim prilikama u regiji, poštivanju agrotehničkih pravila i mnogim drugim čimbenicima:

• odabrana sorta mora odgovarati klimatskim uvjetima područja u kojem se uzgaja;
• prije kupnje trebali biste se upoznati s karakteristikama hibrida;
• bolje je kupiti sjeme od pouzdanih proizvođača;
• s viškom dušika, kupus se tovi, lišće raste, glavice se ne stvaraju;
• ako se uklone donji listovi, glavice kupusa sazrijevaju brže pod suncem;
• s povećanom kiselošću tla uvodi se pepeo i vapnenac;
• biljka ne podnosi sušu, s nedostatkom vode, glavice su malene i gorkog okusa;
• ne treba brinuti ako dulje vrijeme nema jajnika, glavice kupusa počinju se stvarati sredinom kolovoza;
• stvarno pretvorite svoj omiljeni posao u posao, kompetentnim pristupom možete dobiti dobar prihod s malog područja.

Prokulica će ukrasiti bilo koji svečani stol. Glavice kupusa prže se, kisele, dinstaju, pune. Svježe povrće u salati začinjenoj umakom ukusno je. A po vitaminima i hranjivim sastojcima ruši rekorde među svojim sestrama. Vrijedno je pokušati uzgajati prokulice kako bismo bili sigurni u njegove kvalitete.

Priprema za slijetanje

Da bi na prokulicama sazrela odgovarajuća količina ukusnih i hranjivih glavica kupusa, kultura mora biti pravilno i na vrijeme zasađena. Vrtlari zemlju i sjeme pripremaju unaprijed - budući prinos ovisi o njihovoj kvaliteti.

Uvjeti i odredbe

Vrijeme sadnje sjemena ovisi o nekoliko čimbenika:

• klimatske značajke regije;
• trenutno vrijeme - ovo je posebno važno kod uzgoja sadnica;
• sorte prokulica.

Za središnju Rusiju optimalno vrijeme za sjetvu sjemena je 2-3 tjedna travnja. Rane sorte siju se krajem ožujka, kasnije nakon 10. travnja. Sadnice se sade puno kasnije - početkom lipnja, ali najkasnije do 10..

Priprema tla

Prokulica raste na bilo kojem tlu, čak i blago kiselom. No, da biste dobili dobru žetvu, potrebna su vam gusta i istodobno prozračna tla bogata organskim sastojcima. Ako je tlo loše, neplodno, kupus će rasti, ali vrlo sporo.

Kada se kultura sadi na novo, neoplođeno mjesto, tlo se priprema dodavanjem za svaki kvadratni metar:

• humus - 1 kanta;
• nitrofoska - 1/2 šalice;
• vapno ili drveni pepeo - 2 šalice.

Također možete dodati ureu (14 g), kalijev klorid (4 g), superfosfat (30 g), a tijekom sadnje sadnica - 1/2 žličice nitroamofoske u svaku rupu.

Nakon što su rasipali gnojivo po mjestu, iskopaju ga, poravnaju i zalijevaju kalijevim permanganatom - kako bi dezinficirali zemlju. U 10 litara vode dodaje se 1,5 g kalijevog permanganata. Stopa zalijevanja - 3 litre na 1 kvadrat. m. Umjesto kalijevog permanganata, možete koristiti "Fitosporin" - koristi se 1-2 tjedna prije sadnje.

Prokulica tijekom vegetacije troši puno dušika i kalija. Kultura reagira na organska gnojiva. Ne preporučuje se korištenje svježeg gnoja kao gnojiva - odgađa stvaranje i pogoršava komercijalne kvalitete glava kupusa, one postaju rastresite i loše skladištene.

Kada sadite kupus sadnicama na području gdje su mahunarke, rajčice ili krastavci ranije rasli, tada možete bez gnojidbe - ako je organska tvar već unesena prije sadnje.

Priprema sjemena

Ako kupite malo sjemena - za testiranje, tada možete uzeti one koji su već prošli industrijsku preradu. Ako morate saditi veliku količinu kupusa, tada je isplativije kupiti neobrađeno sjeme - oni su jeftiniji. Ali samo će oni sami morati biti obrađeni u stimulatoru i dezinfektoru.

Postupak obrade sjemena:

• uranjanje u vodu s temperaturom od 50 ° C - 20 minuta;
• vađenje sjemena iz vruće vode, ispiranje u tekućoj vodi - 1-2 minute;
• stajati 12 sati u "Kornevinu" ili "Epinu";
• oprati i staviti u hladnjak na 24 sata - u donju ladicu za povrće;
• osušite sjeme da se tijekom sjetve ne lijepi za ruke.

Stvrdnjavanje sjemena u hladnjaku na minus 1˚S povećava otpornost biljaka na mraz, njihovu otpornost na bolesti i štetnike.

Datumi slijetanja

Optimalno vrijeme za sadnju sjemena za sadnice je od 10. ožujka do 5. travnja. Od trenutka sjetve sjemena do sadnje sadnica na gredice, prolazi 35-45 dana. Sadnice se prenose na otvoreno tlo kada imaju 5 listova. Sadnja u vrt vrši se od 10. svibnja do 5. lipnja.

Termini sjetve sjemena na otvoreno tlo:

1. Rano sazrijevajuće sorte: lipanj, zlatni hektar, Express, Transfer. Sjeme se sije od 15. do 30. ožujka. Kupus ima nježne listove, male glavice kupusa, vegetacijsko razdoblje 110–120 dana.
2. Srednjosezonski hibridi prikladni su za berbu za zimu i svježu potrošnju. Glavice kupusa beru se 130-150 dana nakon sadnje sjemena. Hibridi: Symphony, Table, Slava 1305 i drugi sade se od 20. ožujka do 15. travnja.
3. Sezona rasta kasnog kupusa je 160-180 dana. Sorte: Morozko, Garant, Arktik, Kamena glava sade se od 10. do 20. travnja.

Pažnja! Sadnju sjemena treba provesti 45-50 dana prije planirane sadnje u zemlju.

Vrijeme sjetve sjemena ovisi o regiji u kojoj se sadi kupus. U sjevernim i zapadnim regijama zemlje povrće se sadi kroz sadnice. Kasne sorte uzgajaju se samo u stakleničkim uvjetima, jer nemaju vremena sazrijeti prije mraza.

Kako se sadi prokulica?

Prokulica se može uzgajati na dva načina - sadnicom ili sjetvom sjemena na otvoreno tlo. Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke; morate odabrati opciju slijetanja uzimajući u obzir klimatske karakteristike regije i vlastite sklonosti.

Sjeme

Sjetva sjemena na otvoreno tlo koristi se rjeđe od metode sadnice. Koristan je za masovni uzgoj jer izbjegava dvije faze odjednom - branje i presađivanje na otvoreno tlo. Ali žetva se ovom metodom dobiva kasnije.

Sjeme se sije prilično rano - u ožujku-travnju. Vode se temperaturom tla - trebala bi se zagrijati na + 10-15 ° C. Postupak sjetve na otvorenom terenu:

1. Na pripremljenim gredicama napravite plitke redove ili rupe za gniježđenje. Dubina sadnje - ne više od 1,2 cm. Udaljenost između susjednih sjemenki je 15 cm.
2. Pokrijte usjeve folijom - kako bi se sjeme počelo brže razvijati.
3. Kad sjeme proklija, prorijedite ga, odabirući najčvršći izdanak. Izvucite ostatak tako da kupus ima prostora za razvoj. Između susjednih biljaka trebalo bi biti 50 cm.

Rane i srednje sezone sorte siju se na otvoreno tlo, s vegetacijskom sezonom ne većom od 120 dana.

Sadnice

Bilo koja vrsta kupusa ne podnosi presađivanje, a ni prokulica nije iznimka. Stoga se sadnice uzgajaju u odvojenim čašama - tako da prilikom sadnje u zemlju gomilu zemlje s korijenjem jednostavno prebacite u pripremljenu rupu - to smanjuje stres za biljku.

Za uzgoj sadnica koriste se posebne kasete ili čaše. Volumen posude za jednu sadnicu je 200 ml. Redoslijed uzgoja sadnica:

1. Napunite podlogu bilo koji odabrani spremnik - kasete, čaše ili kutije za sadnice. Ako se koriste kutije, napravite utore sjemena u tlu. Dubina redova ili rupa je 1 cm.
2. Tlo prelijte toplom vodom.
3. Posijte sjeme, stavljajući ih u razmacima od 0,5-1 cm.
4. Pospite sjeme zemljom i nježno je zbijete.
5. Pokrijte usjeve prozirnim materijalom - staklom ili folijom.
6. Stavite posude s usjevima na toplo mjesto - da biste brzo dobili sadnice.
7. Nakon nicanja uklonite film ili staklo. Pomaknite sadnice bliže svjetlu. Optimalna dnevna temperatura je + 20 ° C, noćna temperatura nije niža od + 16-18 ° C. Takav temperaturni režim neće dopustiti da se sadnice protežu preko mjere.
8. Njega sadnica prema slijedećem planu:
   Voda dok se zemlja suši. Prečesto zalijevanje sadnica Bruxellesa je kontraindicirano.Provjerite vlažnost na dubini od 1-1,5 cm. Sadnice zalijevajte po mogućnosti kroz cjedilo - kako se tlo ne bi ispralo.
9. Za prevenciju crne noge, prelijte sadnice s "Fitosporinom" ili ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Također, tlo se može posuti drvenim pepelom, uz prethodno dodan koloidni sumpor.
10. Ako ste sjeme posijali u uobičajene posude, a ne u odvojene čaše, treba izvršiti još jedan korak - branje. Njegova je bit sjedenje u odvojenim spremnicima. Potopite sadnice nakon što se pojave prvi pravi listovi. Trebat će vam mali klin - uz njegovu pomoć izvadite uzgojene sadnice - izvadite ih zajedno s grumenom zemlje i uštipnite korijen. Produbite sadnice do prvih pravih listova - ako sadnice posade dublje, stabljike mogu istrunuti.
11. Dobro zalijevajte klasaste sadnice i stavite u hlad. Optimalna temperatura zraka je 20 ° C. Kad je rast sadnica aktivan, stavite ih na svjetlo. Ali ovdje bi trebalo biti cool - ne više od + 16-18 ° C. Takvi uvjeti pridonose stvaranju snažnog korijenskog sustava.
12. Kada dnevna temperatura dosegne + 10 ° C, kaljenje sadnica započnite od 5-10 minuta, izvadite sadnice u podne. Kad se sadnice naviknu na sunce, moći će se izvaditi ujutro i držati tamo do 16-17.

Nemoguće je preeksponirati sadnice - prevelike sadnice lošije se ukorjenjuju, sporije rastu i daju manje prinose. Sadnice se sade kada se na njima pojave 3 ili 4 prava lista. Sadnice trebaju biti potpuno zdrave, tamnozelene boje.

Nakon pojave 2-3 prava lista, hranite sadnice otopinom "Kemira-Lux" (otopite 1-2 g u 1 litri vode). Pokušajte zadržati tekućinu izvan lišća. Nahranite sadnice drugi put 1,5-2 tjedna prije sadnje na otvorenom terenu - dodajte otopinu borne kiseline i bakrenog sulfata (za 10 litara vode uzmite oboje na vrhu noža).

Postupak sadnje sadnica na otvorenom terenu:

• Prestanite zalijevati sadnice za 4-5 dana.
• Kada se tlo zagrije na + 10 ° C, sadnice se sade u pripremljene rupe. Biljka prema shemi 60x40-50 cm (između redova - 60 cm, između biljaka - 40-50 cm).
• Presadite sadnice u rupe metodom prijenosa - uklonite korijenje zajedno s grumenom zemlje.
• Postavite sadnicu u rupe tako da korijenje udobno sjedi u njoj. Dubina rupe trebala bi biti nešto veća od duljine korijena. Bolje je da su stabljike donekle zakopane, a ne da su korijeni na površini.
• Temeljito stisnite tlo tako da između korijena ne ostane zrak.
• Zalijevajte sadnice obilno.

Nudimo vam da pogledate video priču o vrtlaru o tome kako je uzgajala prokulicu na sadnice:

Sjetva sjemena u gredice

Sjeme se sije odmah na gredice kada se zemlja zagrije do 15 stupnjeva. Za sjetvu se biraju samo rane sorte kupusa s vegetativnim razdobljem do 130 dana. Moramo imati vremena za berbu prije mraza.

Sjeme se sadi u redove, na način gniježđenja. Sjeme se spušta u rupu dubine 2-3 cm, između njih se napravi razmak od 50 cm. Pažljivo prekrijte zemljom i zalijevajte. U jednu rupu možete posaditi 2-3 sjemenke. Ako ima puno sadnica, tada se sadnja prorjeđuje, ostavljajući jake, zdrave sadnice. Razmak redova je 50-60 cm.

Značajke njege

Briga za prokulicu nije teška - koriste se standardne poljoprivredne tehnike. Ali i dalje postoje razlike s bijelim kupusom - preporuča se stisnuti i stisnuti "Bruxelles".

Kako zalijevati?

Vlaga tla održava se na 80%. Pravila zalijevanja prokulica:

• Zalijevajte nasade malo po malo, pokušavajući ne poplaviti točku rasta.
• Kada zasađene sadnice puštaju korijen i počnu rasti, biljke se zalijevaju brzinom od 30 litara po 1 kvadratnom metru. m.
• Za zalijevanje kupusa prave se brazde između redova - u njih se ulije voda, a kad se voda upije, posipaju se zemljom.
• Tijekom vegetacijskog razdoblja, sadnja se zalijeva nekoliko puta. Vlaženje je posebno važno tijekom razdoblja formiranja glave.Pri visokim temperaturama učestalost zalijevanja se povećava - kupus se zalijeva svakih 10 dana.
• Podvodnjavanje kupusa je neprihvatljivo - može se pojaviti truljenje korijena.

Stope zalijevanja prokulice:

• prije pojave glava kupusa - 30-35 litara po 1 kvadratnom metru. m;
• nakon pojave glava kupusa - 40-45 litara po 1 kvadratnom metru. m.

Čime i kada hraniti?

Ako se prije sadnje primijene potrebna gnojiva, tada se tijekom rasta i razvoja plodova kupus ne može hraniti. Ali ako su tla siromašna ili pjeskovita, preporučuje se izvršiti nekoliko dopunskih obloga.

Sastav i vrijeme prihrane:

Prihrana se provodi na vlažnom tlu kako ne bi izgorjelo lišće i korijenski sustav. Nakon hranjenja sadnje, tlo se malo navlaži.

Oblikovanje

Ova jednostavna agronomska tehnika omogućuje vam povećanje veličine i težine glava kupusa koji rastu na stabljici prokulice. Sastoji se u skraćivanju izbojaka. Vrhove stegnite kada stabljika dosegne visinu od 60-70 cm. Nakon stezanja aktivira se priljev hranjivih sastojaka u rastuće glavice kupusa - njihov rast i razvoj se ubrzava.

Oblikovanje se provodi najkasnije u kolovozu. Njemu se podvrgavaju samo kasno sazrijevajuće sorte i hibridi.

Hlađenje i rahljanje tla

Kad se voda upije, tlo se rahli - to sprječava stvaranje kore koja sprečava ulazak zraka u korijenov sustav. Preporuča se posipati kupus nekoliko puta tijekom vegetacije - zemlja se grablja u tankom sloju, pokušavajući ne posuti glavice kupusa smještene ispod.

Preporuča se malčiranje sadnje prokulica - ova poljoprivredna tehnika sprječava rast korova i isparavanje vlage iz tla. Trava, slama ili crni film koriste se kao malč.

Njega prije berbe

Otprilike tjedan dana prije početka berbe, sa kupusa se uklanjaju svi listovi. Ako biljke sazriju zajedno, lišće se istodobno odreže. Kad se lišće odlomi, pokušajte ne oštetiti mini glave. Ako biljke ne sazriju prijateljski, tada se postupak provodi 2-3 puta, otkidajući lišće samo onim biljkama koje se pripremaju za berbu.

Pravilna njega kupusa

Uzgoj prokulica u vrtu trebao bi biti otprilike isti kao i bijeli kupus. Biljka zahtijeva redovito zalijevanje, hranjenje, uklanjanje korova i zaštita od bolesti i štetnika.

Zalijevanje je od posebne važnosti za uzgoj usjeva, jer prokulica voli vlagu. Jedan četvorni metar povrtnjaka zalije se s 30-40 litara vode. Tijekom cijele vegetacije treba obaviti približno 8-10 zalijevanja. Kad se glavice kupusa počnu stvarati, povećava se količina vode za desetak litara. Za kišovitog vremena učestalost zalijevanja je smanjena.

Ako je tlo u vrtu neplodno, uzgojeno povrće mora se redovito gnojiti:

1. 7-10 dana nakon sadnje dodaje se jedna žličica nitrophoske ispod dvije biljke.
2. Tijekom stvaranja glavica kupusa priprema se smjesa od jedne žličice nitroamofoske, 25 grama superfosfata i iste količine kalijevog sulfata. Smjesa se razrijedi u kanti vode i potroši jednu i pol litru po glavi kupusa.

Kada uzgajate kupus na otvorenom, imajte na umu da je ova kultura često zahvaćenom bukom križarkama... Da biste zaštitili biljku od štetnika, potrebno je zemlju posaditi drvenim pepelom prije sadnje sadnica.

Glavne bolesti i štetnici prokulica

Prokulice su pogođene istim bolestima kao i ostalo križano povrće. Najčešće bolesti:

• trulež je bijela i suha;
• kobilica;
• lopov;
• pjegavost je crna i prstenasta;
• bakterioza mukozna i vaskularna;
• mozaik;
• peronospora.

Najčešće na "Bruxelles" utječu lisne uši, moljci, kupusnjava, a također i:

• križasta buha;
• kupusnjača;
• buha - valovita i crna;
• kupus bijeli;
• moljac;
• stjenica repice i kupusa;
• snositi
• kašičica;
• žičana glista;
• buba cvijet repice.

Kako se nositi s bolestima i štetnicima kupusa, pročitajte ovdje.

Navedene bolesti i štetnici mogu značajno pokvariti produktivnost prokulica. Ako ne poduzmete akciju, možete čak i ostati bez obrezivanja. Da bi se spriječio poraz kupusa, obrađuje se narodnim lijekovima. Ako nema rezultata, morate primijeniti - kemijske pripravke za bolesti, odnosno štetnike.

Prevencija je jeftinija od suočavanja s posljedicama, pa ima smisla poduzimati preventivne mjere. Strategija obrane prokulice:

• Usklađenost sa plodoredom.
• Čišćenje biljnih ostataka s gredica.
• Redovito uklanjanje korova.
• Upotreba kombinacije organskih i mineralnih preljeva. Ne možete zanemariti da je potonje ograničeno na jednu organsku tvar.
• Na prvim manifestacijama bolesti, biljka se izvlači, a tlo zalijeva otopinom kalijevog permanganata.
• Posipanje kreveta duhanom i drvenastim zlom.
• Ako se primijete napadi štetočina, prskaju se "Decis", "Karate", "Corsair", "Rovikurt", "Ambush" i drugima.
• Ako se pojave gljivične bolesti, kupus se prska Fundazolom, Quadrisom, Skorom, Topazom i drugima.

Bolesne biljke ne treba stavljati u kompost - moraju se odmah spaliti.

Uzgoj prokulice od sjetve do berbe

Ako ste prethodno u svoj vrt zasadili ljepoticu bijele glave, onda se možete nositi s briselskom. Kako biste osim novog iskustva sakupljali zanimljivu biljku, ubrali i pristojnu žetvu, a ne izgubili vrijeme u borbi protiv bolesti i štetnika kupusa, vrijedi naučiti nekoliko jednostavnih pravila. Jedno od njih je obvezno poštivanje postupka plodoreda (smjena sadnje). Sve sorte kupusa možete vratiti tamo gdje je raslo u 4-5 godina. Godišnja upotreba jednog kuta vrta za usjeve kupusa dovest će do iscrpljivanja tla, nakupljanja patogenih bakterija i virusa, a kao rezultat toga - izbijanja bolesti, lošeg rasta biljaka i malog prinosa.

Osnovna pravila:

• Sjeme trebate posijati krajem ožujka., mogu biti u spremnicima na prozorskoj dasci ili u stakleniku.
• Agrotehnologija uzgoja sadnica je jednostavna: rijetko obilno zalijevanje, zaštita od štetnika (potrebno je pravodobno obraditi, jer je križasta buha sposobna uništiti sve sadnice u jednom danu). Najbolje je pretjerati s oblačenjem sjemena prije sjetve posebnim spojem (na primjer, "Prestige" - 1 kocka na pola litre vode). Dalje, samo smo presjekli biljke kako se ne bi ispružile. Nije potrebno branje!
• U zemlju je moguće saditi već na visini sadnice od 10 cm... Već će imati 4-5 pravih listova, do tada su korijeni dovoljno razvijeni.

Kako impresionirati susjede u ladanjskoj kući dobrom berbom kelj pupčara? Tehnika uzgoja ove vrste slična je bijeloj:

• Potrebno je dobro drenirano, duboko obrađeno zemljište, najbolja opcija su vrste ilovače.
• Prilikom sadnje treba isključiti ne istrunula organska gnojiva, a zatim zalijevati fermentiranom biljnom infuzijom, jer izravnim udarcem svježe organske tvari, kupus je sposoban akumulirati veliku količinu nitrata.
• Tijekom vegetacije, ako je tlo unaprijed dobro pripremljeno, možete uopće bez hranjenja ili organizirati "hranjive dane". Desetljeće nakon sadnje sadnica, vrijedi dodati dušična gnojiva, a kada vežete glavice kupusa, usredotočite se na fosfor i kalij neophodni u tom razdoblju. Stručnjaci preporučuju upotrebu samo mineralnih gnojiva.

Kada započeti berbu?

Berba započinje kad su male glavice kelj pupčara u potpunosti sazrele.Zrelost se određuje prema sljedećim kriterijima:

• vrijednost doseže maksimum - promjera 1,8-2 cm;
• glavice kupusa dobivaju sjaj karakterističan za zrelo voće;
• list u osnovi požuti.

Značajke berbe ranih i kasnih sorti:

• Rano i rano sredinom. Bere se u rujnu-listopadu. Bere se u jednom potezu, dok im glave istovremeno sazrijevaju. Stabljike se mogu rezati u podnožju i čuvati za kasniju berbu.
• Sredinom kasno i kasno. Ova kategorija sorti bere se u 2 ili 3 prolaska. Prije berbe lišće se odsiječe s biljaka - samo sa one strane na kojoj se skupljaju glavice kupusa. Prilikom berbe u nekoliko faza glavice kupusa se režu, počevši od dna stabljike.

Uzgoj presadnica prokulica kod kuće

Budući da od sadnje, pojave prvih izbojaka do sazrijevanja i trenutka berbe prođe gotovo šest mjeseci, ova vrsta kupusa sije se sjemenom i uzgaja kroz presadnice. Da biste dobili jake, čvrste sadnice trebate:

• odabrati najbolju sortu koja udovoljava preferencijama vrtlara u pogledu parametara: razdoblje sazrijevanja, okus, raspon veličina, paleta boja lišća (ovaj je kriterij važan pri stvaranju ukrasnog vrta)
• pomiješajte supstrat tla od nekiselog treseta, humusa, zemlje, pijeska i drvenog pepela (mora se prosijati). Vrtno tlo manje je pogodno za sadnice prokulica. Njegov uzgoj na vrtnom tlu bez dodatne dezinfekcije (kalcinacije) može dovesti do truljenja nezrelih sadnica, širenja bolesti među presadnicama, a zatim i do gubitka prinosa
• slijedite opća pravila za sadnju svih vrsta kupusa, poštujte potrebne razmake (5 cm po promjeru sadnice) i dubinu sjetve (1 cm).
• osigurati potrebno zalijevanje i svjetlosni režim: ako je temperatura u stanu sasvim dovoljna za razvoj kupusa, tada svjetlost mora biti osigurana maksimalno. Dnevno svjetlo trebalo bi biti najmanje 12 sati, a osvjetljenje treba biti intenzivno. Stoga odaberite prozorske daske na sunčanoj strani. Zalijevamo rijetko, ali obilno. Ne zaboravite na drenažu: na dnu naše posude moraju biti rupe.
• održavajte potrebnu temperaturu: danju sadnice držimo toplima na prozorskoj dasci, noću ljepotu šaljemo u ostakljenu lođu. Na taj će se način poštivati ​​potreban režim, a biljke će se stvrdnuti.
• oploditi otopinom gnojiva. Bolje je koristiti tekuća gnojiva razrijeđena vodom u omjeru namijenjenom sadnicama. Ti su podaci obično navedeni na pakiranjima.

Prokulice je vrlo lako uzgajati kod kuće

Kako mjesečeve faze utječu na sadnju prokulice kada se uzgaja iz sjemena? Kada saditi sjeme za sadnice? Bilo povrće s jestivim prizemnim dijelom preporučuje se saditi na "rastućem" mjesecu. Optimalno razdoblje je kraj ožujka, prvih deset dana travnja. Lagana, rastresita podloga položena je u zasebne posude za treset. Zemlja je malo zbijena, u rupu se na maloj udaljenosti posadi 3-4 sjemenke, posute slojem zemlje do 2 cm. Kada se pojave klice, trebate pratiti njihov razvoj, a zatim odrezati ili odškrinuti manje uspješne blizu površine zemlje, ostavljajući jednu za daljnji rast. Ne izvlačite stabljike iz tla - to će oštetiti korijenov sustav odabranog uzorka.

Skladištenje prokulica

Prokulice se mogu čuvati cijele konzumirajući njihov kupus po potrebi. Biljku je potrebno iskopati prije početka mraza i iskopati pijeskom u podrumu i sobi staklenika. Kupus umočite pod blagi nagib. Također, stabljike s plodovima, presavijene u plastične vrećice, čuvaju se u hladnjaku,

Zamrznuti prokulica može se čuvati 3-4 mjeseca.

Složivši ubrani urod u kutije, stavljaju se na hladno mjesto. Ako se drže na 0 ° C, ostaju svježi do 1,5 mjeseca.A ako ih zamrznete, oni će zadržati svoje kvalitete tijekom cijele zime. Preporučujemo čuvanje prokulica na 0 ° C i 95% vlažnosti. U tim uvjetima kupus se čuva 2-2,5 mjeseca.

Zbog posebnosti uzgoja, kelj pupčar još uvijek nije pravilno raspodijeljen među našim povrtlarima i vrtlarima. No, pojavom novih sorti i hibrida - produktivnijih i manje zahtjevnih, potražnja za ovom kulturom će rasti. Ovo povrće ima toliko vrlina da ga je jednostavno neoprostivo zanemariti.

0

Slijetanje na otvoreno tlo

Otprilike od sredine svibnja, kada se na mladim biljkama pojavi četiri do pet istinskih listova, njihovi može se saditi u vrtu... Mjesto je odabrano dobro osvijetljeno, s ilovastim plodnim tlima.

Sorte, korisna svojstva i kontraindikacije mažurana

Preporučuje se uzgoj prokulice nakon luka, žitarica, mahunarki, krastavaca, mrkve, krumpira. Samo četiri godine kasnije, povrće se može saditi na gredicama na kojima je rasla repa, rajčica, daikon, rotkvica, rotkvica, repa, repa, kupus.

Mjesto za sadnju povrća treba pripremiti na jesen. Iskopa se na bajonet s lopatom i na svaki četvorni metar doda se kanta humusa ili komposta. U proljeće, prije sadnje, rade se rupe veličine 60x60 cm u koje se dodaju dvije čaše pepela i dvije žlice superfosfata. Sadnice se stavljaju u tlo pomiješano s gnojivima, zajedno s grudvom zemlje iz posude. Korijeni biljaka prekriveni su zemljom koja se zalijeva i zbija.

Paraziti i bolesti

Prokulice imaju jak imunitet. Izložen je samo onim bolestima i štetnicima koji utječu na druge usjeve obitelji križanih. Zbog toga je strogo zabranjeno saditi ga na mjestu gdje su prethodno uzgajane druge vrste kupusa, kao i rotkvice.

Možda najopasnija štetnica je križasta buha. Također, prokulice napadaju babanukha, lisne uši, moljci, klice muhe, kupusnjača, crna i valovita buha. Rjeđe, ali svejedno, povrće ponekad pogodi žičanica, medvjed i kuglica. Neki paraziti ne uzrokuju ozbiljnu štetu, dok drugi mogu toliko "propasti" da biljka neće donijeti plod ili čak umrijeti.

Morate se boriti protiv štetnika i prije nego što se pojave, odnosno poduzeti preventivne mjere. To je mnogo učinkovitije od upotrebe posebnih proizvoda za suzbijanje štetočina. Dobra prevencija kupusu će pružiti imunitet, a niti jedan parazit neće ga se bojati.

Potrebno je pridržavati se pravila za odabir sjemena, pravilno i uspješno provoditi agrotehnički posao. Prije sadnje, tlo se mora obrađivati ​​bez greške. Slične manipulacije moraju se obaviti sa sjemenom prije sjetve. Ni u kojem slučaju ne biste smjeli ostavljati ostatke prošlogodišnjih biljaka u vrtu.

Ako su se, ipak, štetnici pojavili na kupusu, potrebno ih je riješiti narodnim lijekovima. Bolje je započeti s ovim. Oni su bezopasni za biljke i ljude. Ako narodni lijekovi ne pomažu u uništavanju parazita, tada je već vrijedno potražiti pomoć od kemikalija. Zaustavite izbor na bakterijskim insekticidima: od njih će biljkama biti manje štete. Za borbu protiv parazita koriste se "Poliram", "Median Extra", "Ditan", "Koside", "Connect", "Bi 58", "Proteus", "Borey", "Karate Zeon", "Zolon", " Voliam "Flexy" i drugi.

Uzgoj prokulica je jednostavan. Potrebno je poštivati ​​sva pravila za pripremu sjemena, tla, odabir mjesta, kao i pravilnu brigu o biljkama. Treba pažljivo pratiti sadnice, hraniti ih, redovito zalijevati. U tom će slučaju biljke biti jake, a prinos velik.

Vrijeme žetve

Vrijeme berbe prokulica počinje sredinom listopada. Glavice kupusa izrezuju se postupno dok dozrijevaju. Nakon malog mraza, okus glava kupusa se povećava.Gotove glavice kupusa su guste, promjera najmanje 3 cm. Smrznuto prokulice čuvaju se u zamrzivaču. Prokulica ima takvu osobinu kao što je zrenje. Zajedno s glavnom stabljikom i korijenjem kupus se iskopa i prenese u podrum, gdje se doda vlažna zemlja. I još dva mjeseca, biljka će dobiti na težini zbog preraspodjele hranjivih sastojaka iz lišća i debla. U kuhanju se male glavice kupusa kuhaju, dinstaju i prže i koriste svježe.

(pročitajte više ...) :: (na početku članka)

:: Traži

Nažalost, u člancima se povremeno susreću pogreške, ispravljaju se, dopunjuju, razvijaju, pripremaju novi. Pretplatite se na vijesti kako biste bili u toku.

Ako nešto nije jasno, svakako pitajte! Postavite pitanje. Rasprava o članku.

Još članaka

Rudari ili rudarske muhe. Proboji, bjelkaste točkice. Bijela, smeđa ... Kako prepoznati zarazu minskom muhom. Kako prepoznati bolest i izliječiti ...

Pekinški (kineski) kupus (petsai) - uzgoj. Tlo, tlo, ra ... Kako saditi i uzgajati pekinški kupus. Kako se brinuti za biljku. Agrotehnika ...

Posolite patlidžane. Konzerviranje. Recept. Soljenje, soljenje, soljenje, soljenje ... Konzerviranje patlidžana za zimu. Recept za soljenje. Tehnologija soljenja. Metoda p ...

Pletenje. Ažurni mozaik, poprečni ažur. Crteži. Uzorci uzoraka ... Kako plesti sljedeće uzorke: Ažurni mozaik, poprečni ažur. Detaljan alat ...

Pletenje. Ažurni tulipani, elegantni ažur. Crteži. Uzorci uzoraka ... Kako plesti sljedeće uzorke: Ažurni tulipani, elegantni ažur. Detaljni inst ...

Pletenje. Večernji vjetrić. Crteži. Uzorci uzoraka ... Kako pletiti uzorak - Večernji povjetarac. Detaljne upute s objašnjenjima ...

Pletenje. Obitelj pauka. Crteži. Uzorci uzoraka ... Kako plesti sljedeće uzorke: Obitelj pauka. Detaljne upute s objašnjenjem ...

Biljne bolesti. Drvo, grm uvene, razboli se, osuši, lišće otpada, ... Biljka se razboljela. Kako definirati bolest? Vrste, vrste, klasifikacija rastu ...

Sažetak

U odjeljak `Život izvan grada`

Pravila o privatnosti

Fotografija

Pogledajte fotografiju prokulica.

Štetočine

Najčešći neprijatelji prokulica su lisne uši i medvjedi, kao i brojne vrste gusjenica. S ušima se može boriti uz pomoć pepela, kojeg se ona boji. Da biste to učinili, morate poprskati malu količinu po površini biljke. Medvjede koji uništavaju korijenov sustav povrća mogu uništiti samo mikrobiološki pripravci. Za borbu protiv gusjenica možete koristiti insekticide u vrijeme kada leptiri počinju letjeti (prvenstveno kupus, koji je svima dobro poznat).

Bolesti, štetnici

Iako se ova vrsta kulture kupusa odlikuje nepretencioznošću i stabilnošću, još uvijek ne podnosi prezirni stav prema sebi. Zbog nedovoljne njege prijeti razvoj bolesti. Također, u bilo kojoj fazi razvoja na kulturu mogu utjecati leteći štetni insekti. Stoga trebate redovito pregledavati biljke.

Glavni znakovi oštećenja prokulica od bolesti ili štetnika:

• Fusarium. Gljivična bolest uglavnom pogađa listopadne i matične dijelove biljke. Kupus ima kontrastnu promjenu boje. Zelene sorte postaju zlatne, bordo boje postaju sivo-smeđe boje. Biljka vene.
• Pepelnica. Listovi kupusa prekriveni su tankim bijelim cvatom. To je obično zbog prekomjerne vlažnosti zraka.
• Virusna ili bakterijska infekcija. Najčešće bolest pogađa slabu odraslu biljku ili mlade sadnice. Na vrhovima su vidljivi vaskularni uzorci s uključenim crnim i žutim mrljama.
• Kobilica kupusa. Od svih bolesti ovo je najopasnije. Utječe na mnoge vrste biljaka koje pripadaju obitelji križanih. U tom slučaju dolazi do deformacije korijenskog sustava, uslijed čega se kultura počinje sušiti. Rast i sazrijevanje glava kupusa prestaje.
• Scoop. Ličinke kupusa, vrtni ili zimski moljci obožavaju meso stabljika. Ponekad ga mogu izgrizati iznutra.
• Medvedka. Ličinke ili imago ovog insekta kopaju brojne prolaze u površinskom sloju tla. Kako napreduju, istovremeno jedu i mlade korijene biljke.
• Uš. Listovi kupusa mogu biti prekriveni malim mošicama. Izvana ti otočići sivozelene boje nalikuju plijesni.
• Kupusna muha. Ličinke ovog insekta su opasne za biljku. Odrasla osoba polaže jaja ispod prokulice. Tijekom svog razvoja ličinke se počinju hraniti zelenim vrhovima.
• Buhe (zemljane). Ako primijetite puno sićušnih rupica koje lišće pretvaraju u sito, to znači da su započele zemljane buhe. Insekti napadaju samo mlade biljke, gruba kora odraslog kupusa ne može se nadvladati skakanjem insekata.
• Leptir od kupusa. Ako okrenete list, ispod dna možete vidjeti jaja položena u skupine. Ovo je potomstvo leptira kupusa. Kad se ličinke izlegu, presele se u lišće i pojedu ga.

Ako se poduzmu preventivne mjere kako bi se spriječilo stvaranje bolesti i napada štetnih insekata, tada se kelj pupčara može spasiti.

Preventivna akcija:

1. Prije sadnje, neophodno je dezinficirati sjeme.
2. Pratiti kiselinsko-baznu stopu sastava tla. Patogena flora se brže razvija u kiselom okruženju.
3. Nakon zalijevanja i kiše, rastresite tlo. Na vrijeme uklonite korov s vrtne parcele.
4. Uzmite u obzir susjedne usjeve prilikom sadnje.
5. U jesen, nakon žetve, preorite tlo.

Popularno: Načini čuvanja mrkve zimi kako ne bi istrulila

Ako se otkriju, preporučuje se korištenje netoksičnih sredstava:

• Naftalen, Proteus, drveni pepeo - uništavaju leptire i ličinke
• Biljne infuzije majčine dušice, kamilice, pepela, biljka se tretira od lisnih uši
• Uvarak pelina, borova kiselina u prahu spasit će od invazije zemljanih buha
• Fundazol, Trichodermin, soda bikarbona - za gljivične bolesti
• Medvedtoks, petrolej ili sapunica, ulje pomoći će istjerivanju medvjeda iz vrta.

Lišće oštećeno bolestima ili štetnicima treba ukloniti. Ako je zahvaćen cijeli grm, tada je potpuno iščupan. Ako su prokulice bile pogođene kobilicama ili virusnim bolestima, tada se na ovom području ne preporučuje sadnja usjeva krstaša nekoliko godina.

Kada i kako ubrati?

Pažnja!

Berba, ovisno o duljini vegetacijske sezone, sorte ili hibrida prokulica, započinje krajem kolovoza, a završava u kasnu jesen.

Možete ubrati:

1. odjednom;
2. postepeno.

Druga je opcija poželjnija, jer, počevši od dna, gornje glavice kupusa mogu sazrijeti.

Masovno plodovi se počinju brati nakon otpada pazušnih listova... Ukusnost kupusa poboljšava se ako se usjev ubere nakon prvog mraza.

Kontraindikacije za uporabu

Ovaj proizvod trebaju s oprezom koristiti osobe koje pate od nadimanja i imaju smanjenu funkciju štitnjače... Kontraindicirano u slučaju individualne netolerancije i osoba sa sindromom iritabilnog crijeva.

Ljudi koji uzimaju razrjeđivače krvi ne bi trebali jesti prokulice u tom razdoblju.

Bolesti, štetnici i suzbijanje istih

Bolesti i štetnici Ahilova su peta većine sorti kupusa. Ni Bruxelles u tom pogledu nije iznimka. Stoga je neophodno izvršiti pripremu sjemena prije sadnje, poštivati ​​shemu sadnje i ne zaboraviti na plodored.

Od štetnika, najopasniji za kulturu su:

• Cruciferous buha. Odrasli i njihove ličinke hrane se biljnim tkivima, pretvarajući lišće kupusa u sito za nekoliko dana. Nakon toga se brzo suše, biljka umire.Na prve znakove štetnika, kupus se poprska octenom esencijom razrijeđenom vodom (15 ml na 10 l). Ako nema učinka, koriste se lijekovi Aktellik, Aktara, Foksim. Praksa pokazuje da bilo koja salata zasađena u prolazima odbija štetnika.
• Kupusna muha. Ličinke štetnika naseljavaju se na korijenju biljke, jedući ih iznutra. Zatim prelaze u stabljike, u kojima se također izrađuju dugi "tuneli". Za profilaksu se tlo praši smjesom duhanske prašine, prosijanim drvenim pepelom i mljevenom paprikom, uzetih u približno jednakim omjerima, tjedan i pol nakon sadnje sadnica u zemlju. Da bi se odrasli uplašili sadnje, prskaju se infuzijom tansy ili celandina. U slučaju masovne invazije koriste se zasjeda, Rovikurt, Corsair.
• Gusjenica kupusnjače. Velike sivkasto-bež gusjenice grizu lišće, počevši od rubova. U samo 2-3 dana od njih ostaju samo vene. Biljka se suši i umire. Za prevenciju se tlo u vrtu redovito opušta, kupus se prska pjenom od zelene kalije ili sapuna za pranje rublja, infuzija drvenog pepela. Odrasli se uništavaju mameći ih pomoću feromona ili domaćih zamki (duboke posude s medom, džemom, šećernim sirupom razrijeđenim vodom). Plaše ih lijekovi Lepidocid, Bitoxibacillin. Za borbu protiv ličinki, biljke i tlo u vrtu prskaju se otopinom Fufanon, Aktellik, Belofos, Talkord.
• Uš. Gotovo sve vrtne kulture u ovom ili onom stupnju pate od ovog štetnika. Lisne uši napadaju biljke čitavim kolonijama, doslovno se lijepe za unutrašnjost lišća, vrh stabljike i plodnicu glava kupusa. Hrani se biljnim sokovima. Zahvaćena tkiva prekrivena su malim točkicama, jasno vidljivim na svjetlu, lišće se deformira i suši. Štetnik se otjera prokulice prskajući je infuzijama zelenila bilo koje biljke s izraženim oštrim mirisom. Narančina kora, suho lišće duhana, mljevena crvena paprika, senf u prahu imaju sličan učinak. Obrada se provodi svakih 5-7 dana, ako se uši već pojavile na biljci - 3-4 puta dnevno. U slučaju masovne invazije štetnika koriste se insekticidi općeg djelovanja - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Commander.
• Puževi i puževi. Hrane se biljnim tkivima, jedu velike rupe na lišću i glavicama kupusa. Na površini ostaje sloj ljepljive srebrnaste prevlake. Mlade sadnice mogu se potpuno uništiti. Kvaliteta čuvanja oštećenog prokulica naglo pada i zapravo ga ne želite jesti. Golema invazija puževa rijetka je pojava. Samo u ovom slučaju potrebno je koristiti kemikalije (Meta, Thunderstorm, Slime-eater), u svim ostalim je sasvim moguće učiniti s narodnim lijekovima. Puževe mame uz pomoć zamki kopanjem izrezanih plastičnih boca ili drugih dubokih posuda u zemlju, puneći ih pivom, fermentiranim kvasom, komadima kupusa ili grejpa. Pojedinačni štetnici mogu se sakupljati ručno - u principu nemaju maskirne sposobnosti, također se ne razlikuju u brzini kretanja. Stabljike biljaka okružene su "preprekama" od grubog pijeska, iglica smreke, mljevene ljuske jajeta ili ljuske oraha.

Fotogalerija: kako izgledaju štetnici opasni za prokulicu

Cruciferous buha ne utječe samo na sve sorte kupusa, već općenito na bilo koje biljke iz obitelji Cruciferous

Ličinke kupusne muhe gotovo je nemoguće pronaći, ali biljkama nanose značajnu štetu.

Glavnu štetu kupusu uzrokuju gusjenice kupusnjače, ali s odraslima se također treba boriti.

Lisne uši su jedan od "svejednih" štetnika koji utječu na vrtne usjeve, kupus je također podložan napadima

Puževi uvelike kvare izgled glava kupusa, a šteta nastala zbog njih utječe i na njezinu kvalitetu zadržavanja.

Od bolesti, kelj pupčar najčešće pati od gljivica.Prije sadnje sjeme se mora ukiseliti u otopini fungicida. Ali to ne daje 100% jamstvo zaštite od infekcije, pogotovo ako se briga o sadnji ne može nazvati idealnom. Kelj pupčar najčešće napadaju sljedeće bolesti:

• Keela. Na korijenima se pojavljuju ružne izrasline, slično tumorima. Na zračnom dijelu biljke gljiva se ne pojavljuje ni na koji način. Čini se da se kupus prestaje razvijati i bez razloga umire. Poštivanje plodoreda je vrlo važno za prevenciju bolesti. Biljka zahvaćena kobilicom može se izvući i spaliti samo što je brže moguće, čime se eliminira izvor zaraze. Za dezinfekciju, tlo se na ovom mjestu prolije otopinom bakrenog sulfata ili bordoške tekućine (0,5 l na 0 l vode).
• Bijela trulež. Gljiva posebno dobro raste u kiselom ili zasićenom dušikom tlu. Lišće i glavice kupusa prekriveni su slojem bijelog cvjeta, sličnog ljuštenju boje. Postupno potamni, zahvaćeni dijelovi prestaju rasti i deformirati se, tkiva postaju smeđa i trule. U kasnoj fazi razvoja bolest nije podložna liječenju. Ako je do sada zahvatio samo pojedine listove, zaraženo tkivo se izreže, "rane" isperu s 2% bakrenog sulfata i posipaju u prah aktivnim ugljenom. Tlo se prolije otopinom bilo kojeg fungicida.
• Trulež. Listovi i glavice kupusa prekriveni su svijetlosivkasto-bež mrljama s malim crnim mrljama. Unutrašnjost lista poprima neprirodno ljubičastu boju. Pogođena tkiva izrezuju se oštrim nožem, biljka se tretira Thiramom, Fitosporinom-M.
• "Lopov". Bolest pogađa sadnice i razvija se vrlo brzo. Ako ne poduzmete ništa, već u ovoj fazi možete izgubiti svoj urod. Osnova stabljike postaje crna i omekšava, biljka vene i suši se. Kako bi zaštitili sadnice, u zemlju sadnice mora se dodati zdrobljena kreda ili drveni pepeo. Na prvim znakovima razvoja gljive, zalijevanje se smanjuje na potrebni minimum, voda se zamjenjuje otopinom kalijevog permanganata svijetloružičaste boje. Sadnice i supstrat se prskaju Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit. Pri presađivanju kupusa u vrtnu gredicu u rupu se uvodi Trichodermin ili Glyocladin u granulama.
• Peronosporioza (peronospora). Prednja strana lima prekrivena je žućkastim mutnim mrljama, pogrešna strana prekrivena je kontinuiranim slojem pepela. Pogođena tkiva pocrne i trunu. Da bi se izbjegao napad gljivica, tlo u vrtu posuto je drvenim pepelom, koloidnim sumporom, duhanskim mrvicama. U ranim fazama razvoja bolesti, sasvim je moguće nositi se s njom narodnim lijekovima - soda pepelom razrijeđenom vodom, sapunom za pranje rublja, svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Ako to nije primijećeno na vrijeme, koriste se fungicidi - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM i tako dalje. Postoje i alati koje je testiralo više od jedne generacije vrtlara i koji su dokazali svoju učinkovitost - Bordeaux tekućina i bakreni sulfat.
• Alternaria (crna mrlja). Listovi su prekriveni malim sivo-crnim mrljama, postupno se pretvarajući u koncentrične prstenove. Tada brzo uvenu i osuše se. Mjere prevencije i suzbijanja jednake su kao i kod peronosporioze.

Fotogalerija: Simptomi bolesti tipični za prokulice u Bruxellesu

Kupus od keele ne može se naći dok se biljka ne iskopa iz zemlje.

Prekomjerno hranjenje kupusa dušikom doprinosi razvoju bijele truleži, a gljiva se vrlo dobro osjeća i u kiselom tlu

Suha trulež najčešće se razvija tijekom skladištenja, ali kupus u vrtu također nije imun na nju.

"Crna noga" utječe ne samo na kupus, već općenito na sve sadnice, bolest se razvija prilično brzo, pa se mjere moraju poduzeti odmah

Plak koji se pojavi na lišću tijekom razvoja peronosporioze čini se bezopasnim, ali zapravo je simptom opasne bolesti. Bilo koji fungicidi koriste se u borbi protiv Alternarije - gljiva ne podnosi spojeve bakra

Preljev

Ubrzati sazrijevanje ovog neobičnog povrća pomoći će takvoj agrotehničkoj tehnici kao što je štipanje ili, kako ga vrtlari nazivaju, štancanje. U ovom postupku nema ništa teško. Sve radite u fazama.

1. Čim najniže glavice kupusa narastu u promjeru do 1,5 cm (u različitim regijama - to su njihovi izrazi, na primjer, u središnjem - to je kraj kolovoza), tada je potrebno ukloniti (stisnuti , kako kažu na drugi način) sam vrh povrća. Morate ukloniti točku rasta. Također možete ukloniti nekoliko listova s ​​gornje rozete.
2. Mjesec i pol kasnije možete potpuno odrezati vrh onih biljaka na kojima su glavice kupusa jako loše vezane.

Savjet! Prije štipanja biljke, poželjno ih je hraniti korisnom infuzijom. Da biste ga pripremili, trebate uzeti kantu vode i po 30 g superfosfata i kalijevog sulfata. Sve treba dobro promiješati. Zalijevajte 1,5 litre ispod svakog grma. U tom će slučaju glavice kupusa biti gušće.

Sadnja sadnica

Nepretenciozna, otporna na mraz prokulica, u usporedbi sa svojom rodbinom, ima najduže vegetacijsko razdoblje - iznosi 120-180, a neke sorte i više od 180 dana. Ova značajka podrazumijeva potrebu za uzgojem, uglavnom putem presadnica.
Vrijeme početka postupka uzgoja izravno ovisi o temperaturi i odabranoj sorti sjemena. Optimalno razdoblje za rane srednje sorte je sredina ožujka, a srednje kasne - početak travnja.

Posebno važna točka u uzgoju sadnica je priprema sjemena. Za ovo:

• sjeme se drži u vlažnoj krpi 5 dana;
• zagrijava se u vrućoj vodi (500 C) 20 minuta;
• zatim se umoči u hladnu vodu, namače 10 sati. u otopini mangana;
• oprani nakon kalijevog permanganata, stavljaju se u hladnjak na jedan dan;
• na kraju dana suši se sjeme koje je prošlo postupak pripreme.

Za sjetvu sjemena priprema se mješavina tla koja se sastoji od: treseta, busena, pijeska, drvenog pepela pomiješanog u jednakim omjerima uz dodatak mineralnih gnojiva. Neželjeno je koristiti zemlju iz vrta i humusa - postoji opasnost od zaraze crnom nogom.

Spremnici se napune pripremljenom zemljom, preliju otopinom mangana i utore gurnu na dubinu od 1,5 cm s razmakom između redova do 10 cm. Sjeme se položi u utore na udaljenosti od ~ 4 cm jedan od drugog, lagano prekriveni zemljom, pritiskajući prema dolje. Spremnik je prekriven staklom ili celofanom kako bi se stvorio efekt staklenika.

Njega sadnica

Posijano sjeme čuva se u posudama u sobi s temperaturom do 200 C, tlo se po potrebi poprska vodom. Prvi izbojci pojavit će se za tjedan dana.

Pojavom prvog pravog lista 9. dana biljka zahtijeva posebnu njegu, sastoji se od:

1. pijuci - presađivanje izbojaka na novo mjesto. Za to se pripremaju zasebne čaše, posude ili prostraniji spremnici pune se svježom mješavinom tla, prelivene otopinom mangana;
2. sadnice, zajedno s grumenom zemlje, pažljivo se presadjuju na novo pripremljeno mjesto, produbljujući ga u listovima kotiledona;
3. zalijevanje sadnica toplom vodom i rahljenje zemlje;
4. 2-fazno hranjenje. Prvo (folijarno) treba provesti nakon razvoja 3 prava lista. Otopina se priprema od 10 litara vode, superfosfata (40 g), kalijevog sulfata (10 g). Drugi se provodi nakon 2 tjedna, jer se superfosfat (60 g), kalijev sulfat (20 g), amonijev nitrat (30 g) otope u 10 litara vode. Gnojiva se primjenjuju na zalijevanom tlu;
5. kontrola vlažnosti kako bi se spriječilo prelijevanje, što može dovesti do bolesti crne noge.

Stvrdnjavanje sadnica

Prije sadnje kelj pupčara u vrt, mora se stvrdnuti. Da biste to učinili, trebate mu omogućiti pristup atmosferskom zraku.Ako se sadnice uzgajaju u kući, tada se iznose vani. Proces otvrdnjavanja provodi se 15 dana, počevši od 0,5 sata sa svakodnevnim povećanjem vremena do samog slijetanja na pripremljeno mjesto.

Da biste uzgajali prokulicu na otvorenom polju, morate odlučiti o vremenu njezine sadnje. Sadnice klice prokulice Cassio trebale bi se uzgajati od početka travnja do kraja sljedećeg mjeseca. Ovo vrijeme bit će dovoljno za dobivanje kvalitetnih sadnica. U Sibiru se sadnja preporučuje nekoliko mjeseci kasnije.

Poljoprivredna tehnologija sadnje sjemena prilično je jednostavna. Mora se saditi u male posude, duboke ne više od 5-7 cm. U svaku posudu potrebno je dodati prethodno pripremljenu mješavinu tla. Nakon toga se cijela zemlja zalije otopinom kalijevog mangana i daje infuziju 5-10 minuta.

Tada počinju raditi rupe za sadnju sjemena. Njihova dubina trebala bi biti oko 1 cm, a širina 2-3 cm. Kad se posadi sve sjeme, rupe se posipaju malim slojem zemlje i zalijevaju zagrijanom vodom. Zatim su svi spremnici prekriveni plastičnom folijom i prebačeni u svijetlu sobu. Otvaraju se tek nakon što se pojave prvi izbojci.

Uzgoj prokulica na otvorenom treba provoditi u drugoj polovici proljeća, kada će vanjska temperatura uvijek biti iznad smrzavanja.

Sadnja sjemena kelj pupčara u vrt i priprema za njega

Izravno u vrt, sjeme prokulica s očekivanjem dobivanja uroda u Rusiji može se sijati samo u crnomorskom području. Ponekad se rane sorte mogu uzgajati u Moskovskoj regiji, ali samo ako ste vrlo sretni s vremenom u proljeće i ljeto. I vrtlari se trude ne riskirati buduću žetvu.

Čak i blago zasjenjenje kulture negativno reagira, glavice kupusa ili se uopće ne stvaraju, ili ispadaju vrlo rastresite. Stoga se otvoreno mjesto, dobro osvijetljeno i suncem zagrijano, uzima pod vrtni krevet s prokulicom.

Prokulica ne podnosi ni laganu polusjenu, za nju odabiru otvoreno područje koje je veći dio dana osvijetljeno suncem

Ova kultura preferira plodnu, ali istodobno prilično rastresitu podlogu s neutralnom kiselinsko-baznom reakcijom. Idealna opcija za nju je ilovača. Kao što pokazuje praksa, takvo se tlo u proljeće brže oslobađa snijega i zagrijava na željenu temperaturu.

Najnoviji unosi

Džem od latica ruže i njegovih 7 zdravstvenih blagodati za koje vjerojatno niste znali koje ste voće prema horoskopskom znaku 11 najboljih sorti grožđa koje će vam pomoći u stvaranju jedinstvenog domaćeg vina

Prokulica je manje zahtjevna za kvalitetu tla od bijelog kupusa, ali u "teškoj" podlozi neće rasti i razvijati se zbog nedovoljne aeracije korijenja, a iz laganog pjeskovitog tla jednostavno će ispasti prilično visoka i masivna biljke, unatoč dobro razvijenom korijenovom sustavu.

Dobri prethodnici kelj pupčara su biljke iz obitelji mahunarki, bilo korjenasto povrće (osim cikle), luk i češnjak te bilje. Pogodan je i zeleni gnoj, koji rahli tlo i zasiti ga dušikom. No, nakon ostalih predstavnika obitelji Cruciferous (kupus, rotkvica, rotkvica, daikon) i Solanaceae (rajčica, paprika, patlidžani, krumpir), može se saditi najranije za 4-5 godina.

Vrtni krevet za prokulice priprema se od jeseni. Kopa se do dubine jednog bajoneta lopate, istodobno unoseći 8-10 litara humusa po 1 m². Od gnojiva potrebna su samo gnojiva od kalijeve i fosforne kiseline (15–20 g / m², odnosno 30–40 g / m²). Umjesto mineralnih obloga (superfosfat, kalijev sulfat) može se koristiti drveni pepeo (0,5 l / m²). Prekomjerna kiselost neutralizira se dolomitnim brašnom ili ljuskom jajeta zdrobljenim u prah. Također zasićuju zemlju kalcijem, čija je potreba za prokulicom vrlo velika.

Dolomitno brašno je prirodni deoksidizator tla, ako se poštuje doziranje, nema nuspojava

U proljeće, otprilike 7-10 dana prije sadnje sjemena, tlo u vrtu treba dobro opustiti i proliti otopinom kalijevog permanganata svijetle grimizne boje ili bilo kojim fungicidom za dezinfekciju. Nakon toga zateže se crnim filmom, koji se uklanja tek prije sadnje. Strogo je zabranjeno unositi svježi stajski gnoj u proljeće. To uvelike inhibira stvaranje glava kupusa.

Drveni pepeo - izvor kalija i fosfora

Sjeme se sije u zemlju u drugoj dekadi travnja. Do tog vremena temperatura noću ne bi smjela pasti ispod 5 ° C. Dnevni pokazatelj je najmanje 18 ° C. Za njih se izvodi potpuno ista priprema prije sadnje kao što je gore opisano. Sije se u tlo, produbljujući najviše 1-2 cm, s istim razmakom kao i sadnice. U svaku rupu stavite 2-3 komada. Odozgo, sjeme je posuto tresetnim mrvicama ili humusom, sve dok se ne pojave sadnice, krevet je prekriven filmom. To obično traje 7-10 dana.

Briga o sadnicama na otvorenom terenu ne razlikuje se puno od one koja je potrebna za sadnice prokulica. Ali postoje i neke razlike. Tlo u vrtu treba redovito plijeviti. Za zaštitu od izravne sunčeve svjetlosti kupus se drži ispod krošnje oko mjesec dana ili mjesec i pol dana ili prekriven smrekovim granama, starim kantama. Zalijevajte je umjerenije, jednom u 5-7 dana. Dva tjedna nakon nicanja vrt se posipa duhanskom prašinom ili mljevenom crvenom paprikom kako bi ih zaštitio od križastih buha. Ili biljke i tlo možete tretirati bilo kojim lijekom koji se preporučuje za borbu protiv njega.

Sjeme prokulice sadi se na otvoreno tlo u nekoliko komada po rupi, a zatim se sadnice prorijede

U fazi drugog ili trećeg pravog lista presadnice se prorijede, a u svakoj rupi ostaje samo jedna biljka, najmoćnija i najrazvijenija. Nepotrebno se režu škarama ili prikliješte na samom tlu. Ne možete ih izvući kako ne biste oštetili korijene odabranog uzorka.

Pitanje odgovor

Zašto prokulica nije vezana?

Razloga za to može biti nekoliko.

Razlog 1. Nekvalitetna promjena. Dogodi se da se sjemenka križa sa svojim rođacima iz križa. Rezultat je hibrid koji nema glavice kupusa.

Razlog 2. Biljku pretjerujete dušikom. Sve je otišlo u zelenu masu. Moguće je da ga, naprotiv, uopće niste hranili ili vam je zemlja vrlo siromašna.

Razlog 3. Vrućina je intenzivna. Ovaj kupus zaista ne voli ovo vrijeme.

Razlog 4. Zaboravili ste stisnuti vrh.

Razlog 5. Biljku ne zalijevate dobro.

Kupus je procvjetao, što da radim?

Ako vam je kupus procvjetao, može postojati nekoliko razloga. Prvo, to je toplina i suhoća. Obično je ovo vrijeme u srpnju. U tom slučaju kupus treba često zalijevati i zasjenjivati.

Drugo, moguće je da biljke hranite organskim tvarima. U tom slučaju morate potpuno prestati hraniti.

Treće, možda ste prerasli sadnice. Stoga morate pažljivo pratiti vrijeme sadnje. Ako je prokulica procvjetala, češće odrežite dijelove koji cvjetaju, zasjenite, zalijevajte.

Trebate li ukloniti lišće s prokulice?

Mnogi ljudi postavljaju pitanje: „Kada brati lišće na kupusu. I je li stvarno potrebno to učiniti? " Iskusni ljetni stanovnici to ne savjetuju. Oni se mogu otkinuti samo ako želite zadržati kupus u podrumu. Da bi to učinili, iskopaju ga zajedno s korijenjem, izbijaju lišće (osim apikalnih) i bacaju ga u pijesak.

Zašto se lišće uvija?

• Nedovoljno zalijevanje i toplina.
• Štete od štetnika (lisne uši i bijele muhe).
• Biljci mogu nedostajati minerali ili, obratno, može ih biti višak.
• Možete jednostavno spaliti biljke ako proporcije nisu točne pri pripremi herbicida ili gnojiva.

Zašto se glavice kupusa ne formiraju?

Ova je kultura prilično hirovita u brizi i rastućim zahtjevima.Ne voli toplinu i suhoću, kada je previše prehranjena ili ako joj se ne doda. U tom se slučaju glavice kupusa možda neće oblikovati. Također, ne zaboravite stisnuti vrh.

VAŽNO! * prilikom kopiranja materijala iz članaka obavezno navedite aktivnu vezu do izvora:

Ako vam se svidio članak - lajkajte i ostavite svoj komentar ispod. Vaše mišljenje nam je važno!

Gdje saditi, odaberite mjesto

Ovaj kupus neobičnog izgleda vrlo je zahtjevan za odabir mjesta i uvjete uzgoja. Međutim, udovoljiti svim njezinim hirovima uopće nije teško. Reći ćemo vam kako uzgajati prokulicu u zemlji.

Pravilo 1

Sadite samo na plodno tlo bogato humusom i humusom. Ne voli teško glineno tlo u vrtu. Inače, stručnjaci navode sljedeće činjenice: u samo 1 sezoni, sa stotinu četvornih metara zemlje, povrće izvadi gotovo 2 kg dušika, isto toliko kalcija i pola kilograma fosfora. Brojke su vrlo impresivne. Sukladno tome, na siromašnom i neplodnom tlu ne očekujte žetvu.

Međutim, svježi gnoj ne smije se koristiti u svim fazama rasta. Kao rezultat, dobit ćete samo hrpu zelenila, a neće biti ni skupa glava.

Savjet! Na jesen pripremite zemlju za povrće. Kada kopate, umjesto da stavite truli gnoj ili kompost (5-6 kg po 1 kvadratnom metru), kao i mineralna gnojiva (2 žlice kalijevog klorida, isto toliko amonijevog nitrata i superfosfata, može dodati 1 čašu pepela).

Pravilo 2

Mjesto za kupus treba biti sunčano i otvoreno, uvijek zaštićeno od vjetra. Voli južna i jugoistočna područja.

Pravilo 3

Ispravno odaberite svoje prethodnike. Povrće je najbolje saditi nakon krumpira, rajčice, krastavaca, mahunarki, cikle ili mrkve.

Sadnja

Da biste razumjeli kako pravilno saditi kupus kod kuće, morate se upoznati s glavnim značajkama ovog postupka. Sadnja je potrebna samo navečer ili u oblačnim danima, tako da nema jakog sunčevog svjetla. Činjenica je da nezrele sadnice, prvih nekoliko sati nakon presađivanja, ne bi trebale biti na suncu.

Prvo morate napraviti označavanje kreveta. Udaljenost između svakog kreveta trebala bi biti oko 50-70 cm, tako da grmlje ne ometa jedno drugo. Nakon što ste ih označili, morate početi stvarati rupe. Ne bi smjele biti jako velike, jer sadnice imaju mali korijenov sustav. U svaku rupu treba dodati malo organskog gnojiva i pomiješati s tlom. Zatim se u njih stavljaju sadnice i posipaju zemljom.

Izbor sjemena

U specijaliziranim vrtlarskim prodavaonicama možete pronaći ogroman izbor sjemenki prokulica različitih sorti i hibrida. Glavna stvar koju treba imati na umu prilikom kupnje je znatno vrijeme sazrijevanja čak i najranijih sorti. Kada dajete prednost ovoj ili onoj sorti, treba imati na umu da je minimalni životni ciklus ove biljke 120-130 dana.

Paket mora sadržavati podatke o tome pripada li ovaj kupus čistoj sorti ili je hibrid. Prednost "čistokrvnog" kupusa je u tome što zadržava svoje karakteristike iz generacije u generaciju, ima visok okus i dugo razdoblje ploda. Hibridi pak imaju niske stabljike, gusto prekrivene glavicama kupusa. Prinos takvog kupusa veći je od sortnog, a glavice kupusa veće. Još jedna prednost hibridnog kupusa je visok udio proteina, karotena i minerala. Na pakiranju s hibridnim sjemenkama mora postojati oznaka F1 - to je broj generacije. Za razliku od sortnih, takav će kupus sa svakom generacijom izgubiti niz stečenih kvaliteta.

Prokulice imaju bijelu ili ružičastu boju.Glavice kupusa s crvenkastom bojom smatraju se korisnijima, jer im antocijani daju takvu boju - tvari neophodne za ljudsko tijelo s moćnim baktericidnim svojstvima.

Otpuštanje

Tijekom uzgoja i njege prokulice, neophodno je rahljenje tla, jer je to potrebno uzgoju kupusa. Pogotovo nakon što su prošle obilne kiše. Postupak se izvodi redovito 2-3 puta svakih nekoliko tjedana. Da biste se riješili kore na zemlji, ne trebate je previše duboko popustiti. Bit će dovoljno popustiti tlo na dubini od oko 5-7 cm.

Prvo hranjenje provodi se mjesec dana nakon sadnje sadnica u vrt. Drugi put, postupak se provodi nakon osam dana. Zbog grmljavine, na grmlju se mogu pojaviti dodatni korijeni sa strane. Da se ne bi pojavili, tijekom otpuštanja trebate se povući 5-10 cm od podnožja biljke.

Prevencija pojave raznih problema

Glavni problem u uzgoju prokulica ostaju oštećenja crnih noga. Prevencija se temelji na poštivanju sljedećih preporuka:

1. ne zgušnjavati usjeve;
2. nemojte zalijevati grmlje hladnom vodom;
3. nemojte prevlažiti tlo.

Sadnice koje su već zahvaćene crnom nogom treba odmah izvaditi iz kutije, a sve ostale biljke zalijevati otopinom alibina B. Za 5 litara vode uzima se 1 tableta.

Uzgoj prokulica nije teško, ali odgovorno. Uz poštovanje svih preporuka za njegu i sadnju, svaki će vrtlar biti ponosan na ubrani urod. Sigurno će biti visoko, ukusno i kvalitetno.

Ako pronađete pogrešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Sadnja sadnica

Za uzgoj prokulica odaberite ravno, otvoreno područje, zaštićeno od vjetra. Poljoprivredna tehnologija ne razlikuje se puno od metoda uzgoja srednje kasnih sorti bijelog kupusa. Sadnja prokulica za sadnice provodi se istovremeno s najnovijim sortama bijelog kupusa - od 1. do 15. travnja sadnice se sade u zemlju od 15. do 25. svibnja prema shemi 50 × 50 cm.

Osnovna njega. Prokulice s poteškoćama stvaraju adventivno korijenje kao rezultat ranog začepljenja stabljike, stoga je nisko stisnu, dok donje glavice kupusa ne prekrivaju zemljom. Svježa organska gnojiva ne primjenjuju se jer povećavaju vegetacijsku sezonu.

Važno: u biljkama je vršni pupoljak nužno stisnut, to zaustavlja vegetativni rast i pospješuje stvaranje glava kupusa. Priklještavanje se provodi u trenutku kada se glavice kupusa formirane u pazušcima listova počnu zgušnjavati (krajem kolovoza - početkom rujna). Kasno stezanje je beskorisno, a rano stezanje može dovesti do prerastanja glavica kupusa.

Prokulice se beru kasnije od ostalih vrsta, kada glavice kupusa postanu dovoljno guste i zatvorene. Do tog trenutka dosežu maksimalnu veličinu (oko 3 cm), osnovni list postaje žut, a zatim otpada, glavice kupusa stječu poseban sjaj. Okus im se poboljšava nakon mraza.

Stabljike se režu blizu korijenovog ovratnika, a zatim se uklanjaju listovi. Glavice kupusa treba ostaviti na stabljikama, jer će brzo usahnuti pri rezanju. Berba se preporučuje u nekoliko faza: prvo uklonite donje, veće glavice, zatim srednje, a na kraju one koje rastu u gornjem dijelu stabljike.

Sorte.

Državni registar uzgajivačkih postignuća obuhvaća 11 sorti i hibrida prokulica.

Rano: Franklin.

Sredina rano: Diablo, Rosella.

Sredina sezone: Veselo društvo, narukvica F1 Garnet, Casio.

Sredinom kasno: Herkul, zapovjednik.

Kasno sazrijevanje: F1 Dijamant, Zimushka, Safir.

Bolesti

Postoje takve uobičajene bolesti ove biljke kao što su pepelnica i keela. Prvo nije toliko opasno kao drugo. Može se riješiti uklanjanjem zahvaćenih listova i prskanjem svih biljaka infuzijom sijavice čička ili sirutkom razrijeđenom 1: 9, nekoliko puta dnevno.Drugi se eliminira samo iskorjenjivanjem zahvaćenih biljaka, tako da se bolest ne proširi na ostale. Simptom ove bolesti je isušivanje biljke, naoko bez razloga. Nakon iskorjenjivanja zaraženih primjeraka, također je potrebno zamijeniti tlo na kojem su se nalazili, jer se uzročnik bolesti nalazi duboko u tlu, započinjući uništavanje biljke upravo iz korijena.

Najinteresantnije

Žetva prokulica ubranih na vašoj web lokaciji primjetno će se razlikovati od velikih glavica kupusa kupljenih u trgovini, ali oduševit će vas slađim okusom i nježnom orašastom aromom. Obično, od sadnje do sazrijevanja glava kupusa, prođe 90 dana ili malo više, možete beriti do kasne jeseni. Smatra se da su glavice kupusa lagano zaglavljene u mrazu ukusnije. Ako se uzgaja pogrešno, glavice kupusa neće biti guste, već će postati rastresite, vodenaste i neukusne.

NAŠA REFERENCA

Prokulica je vrsta vrtnog kupusa, dvogodišnja unakrsno oprašivana biljka. Dobiveno od kelja od bruseljskih povrtara.

Prokulica sadrži brojne korisne za organizam minerale (kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, jod) i vitamine (C, karoten, B1, B2, B6, PP). Ovo povrće ima malo kalorija, ali ima visok udio proteina, što je korisno za one koji su na dijeti.

Kada uzgajate sadnice kupusa, kada se pojavi drugi pravi list, treba obaviti prihranu.

Za to se koristi gnojivo za sadnice.

Nakon sadnje u gredice, prokulice se preporučuju i za hranjenje

Da biste to učinili, trebate pripremiti otopinu: za 10 litara vode uzima se 15-25 g dušika, 15-20 g fosfora, 15-25 g kalija.

Reference po temi: Kako uzgajati prokulicu

Priprema tla

Prokulica je otporna na niske temperature i može podnijeti mraz do -7 ° C. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je -18-20 ° C, za povoljan rast -15-18 ° C.

Kelj pupčar tolerira nedostatak vlage bolje od ostalih vrsta kupusa, jer tvori snažniji korijenov sustav, ali tijekom vegetacije treba umjereno zalijevanje.

Prije uzgoja prokulice na otvorenom terenu, morate otkriti da je kultura zahtjevna za vlagu i plodnost tla: najbolja su tla ilovasta, blago kisela i alkalna. Loše podnosi svježi gnoj. Ima dugu sezonu rasta i odlikuje se sporim rastom i razvojem.

Za uzgoj kukuruza na otvorenom terenu u ljetnim kućicama obično se dodjeljuju granične trake zemlje, na koje je moguće smjestiti 10-20 biljaka. Njezine stabljike služe kao dobra zaštita od sjevernih vjetrova za krastavce, rajčice, a ostavljene zimi, nakon berbe klipa, pridonose boljem nakupljanju snijega.

Najbolje tlo za kukuruz je crno tlo. Također daje dobre žetve na ilovačama, pjeskovitim ilovačama, na taloženim zemljištima riječnih poplavnih područja. Ne podnosi zbijena, teška i slana tla. Praksa uzgoja kukuruza u sjevernim regijama potvrđuje da dobro uspijeva vapnenjem i gnojidbom te na podzoličkim, laganim tlima, na isušenim tresetištima, ako se podzemne vode ne približavaju površini. Kad je blizu, stoji podzemna voda. poželjno je izgraditi visoki greben.

Kada uzgajate kukuruz i brinete se o njemu na podzoličkim tlima tijekom proljetnog kopanja, korisno je dodati 4-6 kg humusa, 20 g superfosfata i kalijeve soli ili 40-50 g drvenog pepela. Dodavanjem čaše humusa s prstohvatom superfosfata u jažicu povećat će se prinos kukuruza za 15-20%.

Korisni savjet: spremnost klipa određuje se dodirom (otprilike u srednjoj traci ovo je kraj kolovoza - početak rujna). Za pouzdanost možete lagano otvoriti uho iz omotača koji ga prekrivaju i drobljenjem zrna noktom odrediti zrelost: ako istječe lagana tekućina, uho još nije pogodno za kuhanje, - ako je mlijeko ili vosak, može se kuhati.

Tehnologije uzgoja kukuruza i poljoprivredne tehnike prilično su jednostavne. Mora se sijati što je ranije moguće, ali tek kada se tlo zagrije na 8-10 ° C do dubine 11-12 cm u sušnim predjelima i 3-4 cm u nečernozemskoj zoni na teškim tlima koja su dovoljno opskrbljena vlage.Uz stalni i brzi porast pozitivnih temperatura u proljeće u sjevernim regijama, moguće je sijati kukuruz i ranije. U hladnom, produljenom proljeću sa sjetvom, bolje je pričekati dok ne nastupi toplo vrijeme.

Sadnice kukuruza osjetljive su na proljetne (svibanjske) mrazove, ali nakon jednog mraza, čak i do -4 ° C, u stanju su se normalno oporaviti i razviti. Stoga se preporučuje sjetva u dva termina: prvi početkom svibnja ili čak krajem travnja, drugi - u trećem desetljeću svibnja. U srednjoj traci kukuruz, posijan krajem svibnja - početkom lipnja, već sazrijeva u rujnu do voštane zrelosti. Većina sorti uzgajanih u Rusiji ima vegetacijsku sezonu od 90-140 dana.

Sadnja kukuruza na otvoreno tlo je sljedeća: prilikom sjetve u jame, jedno zrno se može baciti u prvo, dvije u sljedeće, pa opet jedno i tako dalje (uz dobru klijavost sjemena). Takvo sijanje omogućit će bez proboja. Sjeme se sadi na dubinu od 6-8 cm. Između biljaka u redu održava se razmak od 20-30 cm, ako se sjetva provodi u nekoliko redova, tada bi razmak u redovima trebao biti 60-70 cm.

Prije uzgoja kukuruza na otvorenom polju, morate znati da je briga za njega uobičajena - uklanjanje korova, rahljenje, zalijevanje (posebno tijekom razdoblja izbacivanja sultana i 15-20 dana nakon cvatnje). Ako tijekom razdoblja cvatnje vlada mirno vrijeme bez vjetra, korisno je izvršiti umjetno dodatno oprašivanje potresanjem stabljike cvjetnim sultanom.

Klip se bere u hladnim danima lomljenjem lišća iz njedara kretanjem prema dolje. Ako je moguće, brzo se hlade na 0 ° C. Sorte sa slatkim zrnima imaju rok trajanja do najviše tjedan dana.

Prije sadnje kukuruza morate imati ideju o opisu ove kulture i njenih sorti.

Kukuruz je robusna jednogodišnja biljka s dobro razvijenim korijenovim sustavom. Ima uspravnu debelu stabljiku visoku do 2 m. Listovi su veliki, dugi 60-80 cm, goli s donje strane, s gornje strane pubescentni. Svaka stabljika razvija se od 1 do 3, a uzimajući u obzir posinke i do 4-6 klasova. Na klipu, ovisno o sorti i uvjetima, može biti 400-800 zrna okruglog, klinastog, izduženog ili izduženog oblika, smještenih u 8-16 redova.

Prevladava žuta i bijela boja zrna, ali postoje oblici s narančastom, ružičastom, crvenom i crnom bojom. Sve sorte žutog zrna sadrže više vitamina od bijelih zrna. Dozrijevanje ušiju događa se odozgo prema dolje, odnosno prvo sazrijeva gornje uho.

Prema vrsti zrna, svom biološkom sastavu, kukuruz se dijeli na 8 podvrsta ili skupina: kremenjasto, zupčasto, škrobno, šećerno, pucajuće, voštano, škrobno-šećerno i opnasto.

Najbolje sorte kukuruza: rano zrele - Aurika, Lakomka Belogorya, Early gourmet 121, šećer Saratov, Spirit, Jutarnja pjesma; sredina sezone-Boston, Suvereno.

Ako volite kukuruz u mliječno-voštanoj zrelosti, najprikladnija je podvrsta šećera (Zea mays convar.saccharata). Ima prozirno, naborano zrno. Tijekom razdoblja zrelosti mlijeka sadržaj šećera u zrnu doseže 15-18%; proteini - oko 13%, masti 8%.

Botanički je jednogodišnja biljka. Stabljika je ravna, ne ležeća, u osnovi se grana, visoka do 180 cm. Listovi su složeni, završavaju vrhom umjesto vitice. Korijenov sustav je središnji, s moćnim bočnim granama, prodire u tlo do dubine od 1,5 m ili više. Cvjetovi su veliki, bijeli s crnim baršunastim mrljama na krilima, mirisni.

Cvatnja započinje. 20-35 dana nakon nicanja presadnica, tehnička zrelost prvih graha nastupa za 35-65 dana; trajanje vegetacije je 95-130 dana. U tehničkoj zrelosti nezreli plodovi su mekani, nježni, u biološkoj zrelosti njihovi se zalisci stvrdnu, grubi, dobiju crnu ili smeđu boju.

Najbolje sorte graha: Belorusskie, Velena, Virovskie i ruska crna.

Opis ove kulture vrijedi završiti činjenicom da je grah izvrstan prethodnik za gotovo sve usjeve. Bakterije gomolja talože se na korijenju graha, poput ostalih mahunarki, fiksirajući dušik iz zraka. Nakon što odumru, tlo prima 15-20 g ovog vrijednog hranjivog sastojka po 1 m2 sjetve.

Uz to, korijenov sustav graha ima povećanu sposobnost asimilacije teško topljivih fosfornih spojeva koji su nedostupni drugim usjevima i nakon kompostiranja biljnih ostataka, vraća te spojeve u tlo u lako asimiliranom obliku. Dugim korenastim biljem biljka prodire u tlo i umirući u jesen ostavlja prirodne kanale u sloju metra kroz koje zrak ulazi u tlo, što pridonosi aktiviranju mikrobioloških procesa.

Ako ne znate koju sortu prokulica odabrati, usredotočite se prvenstveno na klimu vaše regije i takav pokazatelj kao što je razdoblje zrenja. Ako je vaše ljeto kratko, odaberite sorte za rano sazrijevanje, ali ako ima dovoljno vremena prije hladnog vremena, možete eksperimentirati sa sortama srednje i kasno dozrijevajuće.

Rano sazrijevajuće sorte prokulica (razdoblje zrenja do 130 dana): Narukvica od nara, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

Sorte prokulica u srednjoj sezoni (razdoblje zrenja od 130 do 150 dana): Brilliant, Boxer, Veselaya Kompaniya, Nar, Hercules, Dower Riesen, Perfection.

Kasno sazrijevajuće sorte prokulica (razdoblje zrenja od 150 do 180 dana): Gruniger, Curl.

Sad kad znate sve o uzgoju prokulica, preostaje samo kupiti sjeme i biti strpljiv. Možda ćete ove sezone imati novog favorita među povrćem.

Sadnice debljine stabljike ~ 5 mm s najmanje 5 listova visine do 20 cm spremne su za presađivanje na otvoreno tlo. Obično - ovo je posljednja dekada svibnja - sredina lipnja.

Pravo mjesto za uzgoj kupusa ključ je izvrsne berbe. Ovisi o tome koji su usjevi klijali prošle sezone u ovom vrtu. Ako su prethodnici bili žitarice, mahunarke, krumpir, mrkva ili luk, sjajno. I preporučljivo je odbiti s kreveta na kojima je rasla repa, rajčica, rotkvica.

Prokulica dobro uspijeva na sunčanim južnim ili jugoistočnim područjima. Voli ilovasto plodno tlo. Njegova priprema započinje na jesen dubokim (do dubine lopate) kopanjem. Ako je potrebno dodaje se vapno. U proljeće se tlo gnoji organskom tvari na 1 kvadrat. m - 1 kanta, olabavljena na dubini od 5 cm. Osim toga, prilikom sadnje sadnica, dodajte u svaku rupu: 2 čaše drvenog pepela, 2 žlice. žlice superfosfata, 1 žličica. urea.

U pripremljenom tlu sadnice se sade u rupe raspoređene prema shemi - 60x60 cm. Veličina iskopane rupe trebala bi biti veća od veličine korijenskog sustava sadnice zajedno s grumenom. U nju se rasipaju gnojiva, lagano se pomiješaju sa zemljom, a zatim se klica sadnice prebacuje iz posude za sadnice u pripremljenu rupu. Zalijevanje toplom vodom zaspi malo zbijeno.

Kako čuvati?

Za skladištenje zimi uzgajaju se kasno sazrijevajuće sorte kelj pupčara, dakle:

• biljke se s mjesta uklanjaju posljednje;
• stabljika se odsiječe u samom korijenu ili se s njom otkopa;
• izrezane biljke ispuštaju se u kutije s pijeskom, a ostatak - s korijenjem u posudu s vlažnom zemljom;
• održavati temperaturu od 3-5 ° C;
• tlo se povremeno zalijeva.

Stabljike s glavicama kupusa, ali bez lišća, mogu se čuvati u podrumu i objesiti. Zasebno, plodovi se ne čuvaju dugo, ali se mogu zamrznuti i osušiti.

Svaki vrtlar koji cijeni svoje i zdravlje bliskih njemu jednostavno je dužan posaditi ovu divnu biljku na tom mjestu. Zahvaljujući biljnim bjelančevinama, prokulice će zaštititi živčani sustav od stresa, a vitamin C kojeg sadrži, a ima ga više nego u narančama i limunima, ojačat će imunološki sustav i dati novu snagu za rad u vrtu.

Uvjeti uzgoja

Kako uzgajati ovu sortu na otvorenom u vrtu, kada i kako pravilno saditi sadnice? Sadnice trebaju osigurati temperaturu od oko 5-6 ° C noću, danju - 16-18 ° C i normalno osvjetljenje. Istodobno, vlaga zraka trebala bi biti najmanje 70%.

Prokulice se vrlo brzo pojave - za 4-6 dana.Sijajte sjeme na međusobnu udaljenost od tri do četiri centimetra i na dubinu od dva centimetra.

Samo je kupus potrebno uzgajati na dobro osvijetljenom mjestu, jer biljka ne podnosi dobro hlad.