Julijsko grožđe: carski desert. Značajke sadnje i uzgoja sorti

Kojoj vrsti pripada?

Julian je super rano sazrijeva stolna sorta ružičastog grožđa. Koristi se u vinarstvu za miješanje desertnih vina, kao i u sokovima i proizvodima koji sadrže sokove.

Bijelo čudo, ružičasto grožđe i Tason također se razlikuju u ranom razdoblju sazrijevanja.

Ovo se grožđe može čuvati i transportirati bez straha zbog sigurnosti izgleda i karakteristika okusa. Zbog toga je jako tražen.

Za i protiv

Kao i sve sorte, i Julian ima svoje prednosti i nedostatke, iako ima više prednosti nego nedostataka.

Vidi također

Opis i karakteristike sorte grožđa Korinka ruska, prednosti i nedostaci, uzgojPročitajte

Minusi:

1. Odabir mjesta slijetanja. U razdoblju sazrijevanja od velike je važnosti izbor sunčanog mjesta, bez propuha i usko smještene podzemne vode.
2. Oštre vremenske promjene s plus na minus mogu oštetiti mlade vinove loze, iako se ova sorta smatra otpornom na mraz.

Pros:

1. Dugotrajno skladištenje četkica koje se izvana ne pogoršavaju.
2. Otporan na plijesni i druge gljivične bolesti.
3. Ukusne, velike, slatke bobice, bez gorčine.
4. Brzo raste i prilagođava se novim uvjetima.
5. Ne napadaju ga ose.
6. Plodovanje signalnih četkica započinje od 2. godine života sadnice.
7. Podnosi vruća, suha ljeta.
8. Berba je rana i obilna.

Julian je jedna od najboljih sorti pogodnih za svježu i prerađenu konzumaciju: džem, sok, vino, grožđice, kompot, džem, marmelada.

Julijsko grožđe: opis sorte

Snaga rasta grma je iznad prosjeka. Hrpa je vrlo velika (prosječna težina 1 kg), izduženi, oblikovani poput cilindra. Izgledom je sličan "roditeljskom" Rizamatu, srednje krhkosti, bez graška. Bobice su zlatno-ružičaste do svijetlo lila, velike, izdužene, pri dnu zašiljene, vrlo guste i elastične.

Stabljike su duge, svijetlozelene. Koža je gusta, ali tanka, gotovo neprimjetna kad se jede. Cvjetovi su hermafroditi. Izboj je duboko smeđe boje s crvenkastim čvorićima. Loza je moćne, tamnosmeđe boje. List je srednje veličine, okrugao, srčast, srednje rezan.

Montepulciano, Hadji Murat i Tien Shan također imaju biseksualne cvjetove.

Recenzije sorti

Julian i ove godine raduje samo vrlo dobru otpornost na bolesti, snagu rasta, produktivnost i već je počeo bojati! Grozdovi su veliki, bobica također nastavlja rasti i povećavati se. Prije tjedan dana bio je vrlo jak pljusak. Jedina bobica koju i dalje promatram je pukla. Pukotine ne trunu, samo se suše, nema ni bobica pečenih na suncu. Sadnica je druga godina. Sazrio istovremeno s Viktorom i Preobraženjem. Dobro se nakuplja šećer, hrskavog okusa, bijelo-ružičaste boje. Još mjesec dana visio sam na grmu u vrećici, postao je slađi.
Popov Evgenij Aleksandrov

Za mene je Julian po sazrijevanju najbliži Preobraženju. Okus se malo razlikuje od potonjeg, sasvim pristojan. Što se tiče prinosa, obje su bliske, samo trebate biti oprezniji s opterećenjem. A ako natovarite, onda svakako nahranite i napojite grmlje. Julian je u velikoj mjeri vrlo blizu Trojke: izvana se ni list ni krošnja praktički ne razlikuju; također rado polaže pristojne nakupine na posincima.Sada na njemu i tijekom cijele Trojke bobice na posincima počele su se bojiti i dosegle su veličinu bobica dobrog Augustina, do listopada bit će spremna druga berba pristojne veličine. Vinogradarski prijatelj, nakon što je vidio i probao YULIAN, zamolio me da mu najesen dam 5-6 reznica ovog GF-a. Rekao je da je ovo najbolje grožđe, ali njegova Trojka raste i donosi plodove. To znači da je osoba shvatila razliku.
Vladimir Karkoškin

Prekrasne bobice sorte Julian okusom nisu inferiorne od stolnih grožđica. Neobičan okus i oblik ploda hibrid grožđa već dugo čine popularnim među mnogim vrtlarima. Nepromjenjivo ostaje najranija i najukusnija bobica među hibridima posljednjih godina. Ako ne zanemarite osobitosti uzgoja, zasigurno će na tom mjestu postati dugotrajna jetra i oduševit će vas slasnim grozdovima već početkom kolovoza.

Fotografija

Fotografija grožđa Julian:

Uzgojna povijest

Sortu Julian uzgajao je amaterski uzgajivač V.U. Kapelyushny. Pojavio se kao rezultat križanja sorti Kesha i Rizamat. Unatoč izjavi uzgajivača o otpornosti na hladno vrijeme, i dalje se osjeća bolje u regijama s toplom i umjerenom klimom, gdje nema jake hladnoće.

To su Krim, Ukrajina, Moldavija, Kavkaz. Srednji bend sa svojim "minusima" može biti koban za Juliana. Općenito, karakteristike sorte trenutno se ispituju.

Ataman Pavlyuk, potomak Rizamata i Crimson-a također pripada njegovoj ruci.

Kako pravilno saditi grožđe

Sadnja grožđa ispunjava sljedeće točke:

• U jesen se pripremaju jame ili rovovi za sadnju. Stupanj uključuje uređaj dobre drenaže i punjenje rupe hranjivim tlom.
• Korijeni kupljenih sadnica se skraćuju. Na samom izbojku ostaje 4-5 očiju.
• Prije sadnje korijenje se umoči u smjesu kremaste konzistencije koja se sastoji od stajskog gnoja, plodnog tla i jednog od poznatih stimulatora rasta.

Savjet. Bolje je saditi grožđe u redove od sjevera prema jugu. Ako je mjesto na padini, tada je poprečno na njega.

• Na dnu jame stvara se humka kako bi se korijenje ravnomjerno rasporedilo tijekom sadnje.
• Sadnicu postavite s pupovima prema sjeveru, a korijenje prema jugu. Korijen pete trebao bi biti dubok oko 50 cm.
• Sadnja se zalije vodom, a ne snažno nabija. U budućnosti se sadnice svakodnevno zalijevaju kroz cijev. To će omogućiti brzo stvaranje korijenskog sustava.

Nakon 3 godine nakon sadnje možete uživati ​​u prvim bobicama.

Karakteristike

Sorta ima dobru otpornost na mraz - do minus 23 stupnjeva Celzija. Relativno otporan na pepelnicu, sivu trulež, paukove grinje. Ose Julianu gotovo nisu zastrašujuće. Razlikuje se u velikom nakupljanju šećera - do 28%. Okus bobičastog voća je slatkast, muškatni oraščić, s bogatim okusom i laganim okusom jagode.

Odlično se slaže s ostalim sortama i podlogama. Prinos je visok, pa grmlje treba pravodobno obrezivanje očiju. Norma očiju nije više od 45 po grmu.

Među sortama otpornim na mraz mogu se imenovati i Vanyusha, Zagrava i Rosy.

Savjeti za uzgoj

Kao i većina drugih sorti grožđa, i Julianove sadnice preferiraju mjesto bez vjetra otvoreno suncu, po mogućnosti na južnoj strani nalazišta. Sadnja sadnica može se obaviti i u proljeće i u jesen, ali proljeće je, naravno, poželjnije.

Tlo bi trebalo biti iznad + 10 ° C. U sjevernim regijama jedina moguća opcija je sadnja u proljeće. Preporučena udaljenost između sadnica je 1 m.

Slijetanje

Pravila sadnje ista su kao i za ostale sorte grožđa:

1. Na pripremljenom mjestu u jesen se izrađuju jame ili rovovi duboki do 50 cm, na čije se dno polaže plodna smjesa: tlo, humus i gnojivo.
2. U proljeće se s odabranih sadnica uklanjaju svi oštećeni ili osušeni izbojci, korijenje se skraćuje na 15 cm i zadano vrijeme drži u otopini koja potiče rast.
3. Prije sadnje u rupu se zabije klin (drveni ili čelični), sadnica se pažljivo postavi, zaveže i pokrije zemljom.
4. Posljednja faza je obilno zalijevanje, najmanje 1,5 kante. Nakon nje tlo će se spustiti, pa se kasnije tlo prelije.

Važno! Profesionalci savjetuju kupnju sadnog materijala u regionalnim rasadnicima ili kod drugih pouzdanih prodavača koji mogu jamčiti kvalitetu njihove robe. Kada kupujete, trebali biste obratiti pažnju na razvoj korijenskog sustava - što je bolji, to je veća stopa preživljavanja sadnica.

Rastući

Pri uzgoju julijanskog grožđa moraju biti ispunjeni sljedeći uvjeti:

1. Zalijevanje. Sorta treba obilno zalijevati samo tijekom određenih razdoblja: tjedan dana prije cvatnje, nakon opadanja cvjetova, tijekom 7 dana. da zimi zakloni grmlje. Tijekom cvatnje i lijevanja bobica zalijevanje se ne vrši, a u slučaju obilnih kiša, čak čine sklonište (nadstrešnicu ili vizir) od pretjerane vlage;
2. Rezidba. Mnogi proizvođači početnici griješe - žao im je što su odrezali višak izbojaka, što može uvelike utjecati na prinos. Osnovno pravilo za orezivanje je 10 očiju po izdanku, na cijelom grmu - najviše 50. Najbolje je orezati prije početka protoka soka. Na isti se način lišće razrjeđuje do potrebnog stanja;
3. Prihrana. Ne treba se bojati cjelogodišnje gnojidbe, posebno tijekom formiranja i rasta grozdova. Prihrana treba sadržavati i mineralna i organska gnojiva. Prva primjena gnojiva trebala bi biti u proljeće tijekom prve obrade mjesta;
4. Ubrzanje zrenja. Postoji nekoliko takvih tehnika. U lipnju se vrši prstenovanje - uklanja se prsten kore na izdanku, što pridonosi bržoj berbi (oko 10 dana). Uklanjanje pagona (potjera) i valjanje u prsten također ubrzava sazrijevanje bobica. Posljednja metoda je uvijanje vinove loze, provodi se kad su bobice gotovo zrele.

Važno! Iako je sorta otporna na mraz, za zimu se preporučuje pokrivanje vinove loze posebnim sredstvima.

Bolesti i štetnici

Poljoprivrednici koji se odluče za sadnju ove sorte na toj lokaciji imaju sreće - gotovo se ne boji neprijatelja poput osa, sive truleži, plijesni i oidija, krpelja.

Gotovo - jer se pri visokim temperaturama (od +25 stupnjeva) i vlažnosti povećava vjerojatnost napada gljivica. I, naravno, treba se čuvati napada "iz zraka" - ptice su prvi lovci koji se hrane zrelim bobicama.

S pticama je sve jednostavno - stavite krutu zaštitnu mrežu i pustite ih da lete dok vam ne dosadi.

Bakterije su teže, makar samo zato što svi poljoprivrednici odmah ne prepoznaju pojavu bolesti. Koje nesreće mogu napasti julijansko grožđe?

Alternaria. To je vrlo ozbiljna bolest, koju svojim vanjskim očitovanjem neki poljoprivrednici uzimaju za pepelnicu. Utječe na izbojke, cvatove, lišće, bobice, čineći potonje neprikladnim za hranu. Da biste to spriječili, morate slijediti pravila za čuvanje bobica. Ako se bolest već pokazala, bori se prskanjem vinograda s 2% otopinom bordoške tekućine.

Druga bolest, također opasna, je antrakozna pjegavost. Izgleda kao tamne mrlje na lišću, s mrtvim područjima unutra.

Ovo je pravi čir u vinogradima Ukrajine, Krima i Moldavije, Krasnodarskog teritorija i Kavkaza. A budući da je Julian prilično termofilan, i on je u opasnosti. Protiv toga se bore i uz pomoć otopine bordoške tekućine - kad prvi izbojci postanu najmanje 10 cm.

Što se tiče plijesni ili peronospore, Julian je otporan na nju, ali pri visokim temperaturama vjerojatnost da se razboli raste.Oni se protiv bolesti bore prskanjem otopinom vitriola i organskih fungicida. Među njima su cinos, captan, diklorfluanid, tiram i drugi.

Unatoč činjenici da je Julian jaka, prilično nepretenciozna sorta, poljoprivrednici još uvijek trebaju spriječiti gljivične bolesti i promatrati uvjete skladištenja voća. Pri prvim znakovima poraza mjere treba poduzeti odmah, tada borba protiv bolesti neće zahtijevati puno vremena i fizičkih troškova. Također ne šteti ako se djeluje protiv kloroze, bakterioze, rubeole i bakterijskog raka.

Njega

Slijetanje

Ako planirate kupiti Julianove sadnice za sadnju, morate pripremiti mjesto na kojem će rasti.

Ne zaboravite da je sorta grožđa Julian snažna, pa sadnju sadnica treba izvoditi najmanje 2,5 m jedna od druge.

Teritorij bi se trebao nalaziti u južnom dijelu mjesta, skriven od prolaznog vjetra i otvoren sunčevoj svjetlosti.

Ako tlo nije plodno, vrijedi ga temeljito hraniti tijekom cijelog života biljke. Za to koristite gnoj ili kompost.

Plodna sorta poput Juliana zahtijeva puno hranjivih sastojaka i treba je hraniti redovito i obilno.

Kalij-fosforna gnojiva idealna su za ovo grožđe, treba ih otopiti u vodi i uliti pod korijen. Također, možete koristiti i folijarni preljev na zelenom listu.

Ako je tlo previše vlažno, drenaža se možda isplati. Grožđe ne voli močvarna tla i mjesta s gustom sjenom.

Ako je tlo u vašem području vrlo kiselo, to mogu biti područja smještena u blizini četinarskih šuma. Da biste smanjili razinu kiselosti, dodajte 200 g vapna po m2 i okopajte.

Također preporučujemo izgradnju zategnutog sustava nosača žice (možete koristiti rešetku s jednom ili dvije ravnine).

Da biste to učinili, kopajte stupove u zemlju visine do 2,5 m s rasponom između 2,5-3 m. Stupove uz rubove ojačajte potporom. Nadalje, donji red žice vuče se na udaljenosti od pola metra od tla i u pravilnim razmacima od 45 cm. Sljedeći redovi. Na fotografiji možete detaljnije vidjeti shemu podrške.

Formiranje grma i racioniranje usjeva

Obrezivanje je obavezan predmet za njegu grožđa.

Prilikom formiranja Juliana, lozu smo izrezali na 8-10 pupova, na temelju opterećenja od 45 očiju po odraslom grmu.

Snaga rasta grmova Juliane je velika, s moćnim korijenovim sustavom. Dobro podnosi opterećenje usjeva.

Važan dio brige o grmu je uklanjanje nepotrebnih grozdova - normalizacija. Postupak se mora provesti kada bobice postanu veličine zrna graška. U ovoj fazi možete vidjeti kako se razvija svaki kist. Preporučujemo držanje 1-2 četke, ovisno o dobi i snazi ​​biljke.

Zalijevanje

Julian je sorta koja, za razliku od svog rodonačelnika "Rizamata", voli vlagu, ne "kida bobicu", dobro reagira na zalijevanje prije i nakon cvatnje. Tijekom razdoblja sazrijevanja bobica ne preporučuje se zalijevanje grmlja, inače možete izgubiti dio žetve. Ukupno se preporučuje zalijevati 4-5 puta u sezoni, ali sve ovisi o vremenskim uvjetima.

Posljednja faza postupaka navodnjavanja provodi se u jesenskoj sezoni (navodnjavanje punjenjem vode), dva do tri tjedna prije skloništa vinove loze, ali ako je bilo obilnih kiša, tada grmlje nije potrebno zalijevati.